中秋節(jié)吃月餅作文 第1篇
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中秋節(jié)是我國的一個重要的節(jié)日，而在中秋節(jié)的文化當(dāng)中飲食文化是必不可少的，那么中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物有哪些呢，下面給大家分享關(guān)于中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物介紹，歡迎閱讀!
中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物糍粑
糍粑是圓的凝聚，它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠，打糍粑的碓窩，放糍粑的簸箕，做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在，在四川民間一些地方，在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑，蘸上炒黃豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，別具一番風(fēng)味。
麻餅
四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。
烤肉
中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉，在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會，所以很多人光顧。在不知不覺中，中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。
吃南瓜
在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜，不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時，而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災(zāi)荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長、延年益壽。
吃菱角
中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多飲食習(xí)俗，而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
大閘蟹
中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個老友，一盤大閘蟹，個中滋味讓神往。回到世俗的生活：不過今年的大閘蟹一定夠貴，不妨吃點別的。
桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠了。
農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)為什么要玩花燈中秋節(jié)和春節(jié)、元宵節(jié)一起被認為是我國三大燈節(jié)。雖然比不上元宵節(jié)大型燈會那么熱鬧，但中秋賞燈也是這一傳統(tǒng)佳節(jié)的習(xí)俗之一。
專家介紹，我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習(xí)俗。北宋《武林舊事》中記載，中秋夜節(jié)俗中，就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行，許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習(xí)俗。
花燈不僅種類繁多，而且還常常配有剪紙、書畫、詩詞等裝飾，是我國民間傳統(tǒng)手工工藝的一種展示。在廣州、香港等地，“樹中秋”活動就是將彩燈高豎起來之意，璀璨的彩燈不僅使節(jié)日的氣氛更加濃厚，還成為城市獨特的風(fēng)景線。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。而所謂“放天燈”，即孔明燈，用紙扎成的燈，燈下點燃蠟燭，熱氣上騰便可使燈飛到空中，引人歡笑追逐。
燈象征著希望。中國傳統(tǒng)節(jié)日中賞燈非常流行，正表明中華民族對生活動美好的祝愿
中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)飲食田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時節(jié)。
南瓜
中秋節(jié)有一個特別的習(xí)俗，就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南這塊比較盛行，中秋正值南瓜豐收之時，此時的南瓜不但個頭最大，而且味道醇厚香甜。
藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。中醫(yī)認為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。
月餅
中秋節(jié)吃月餅作文 第2篇
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20xx年中秋節(jié)是法定節(jié)假日嗎20xx年開始中國大陸將中秋節(jié)列為法定假期，如當(dāng)天與周六周日重合，則在下周一補休一天。
在臺灣，中秋節(jié)當(dāng)天放假一天，若與周六、日重疊則不另外補假，但若與周休假期僅相隔一工作日者，該工作日則調(diào)為假期，并擇另一星期六補班補課。
香港的中秋節(jié)公眾假期定在農(nóng)歷八月十六日(中秋節(jié)翌日)。如果碰上星期日，則在星期一補一天假;如果碰上星期六則沒有補假。
中秋節(jié)的由來介紹關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜中秋節(jié)粥飲食。”
一說它起源于古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。“中秋”就是秋天中間的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是這個月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習(xí)俗。
也有歷史學(xué)家研究指出，中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節(jié)的習(xí)俗1、賞月
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
中秋節(jié)吃月餅作文 第3篇
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“老爸，單位發(fā)月餅沒？”
“沒有，今年單位不發(fā)了?！?/p>
“沒有人送呀？”
“今年沒有了，各個單位也都不買了?！?/p>
“過幾天他（女婿）要去看幾個客戶，還想在你那蹭兩盒呢?！?/p>
“那爸爸給你買兩盒吧，什么標(biāo)準(zhǔn)呢？”
“有超市卡呀？”
“沒有，今年卡也不允許送了，花錢買?！?/p>
“花錢那就不用了，我自己買吧?！?/p>
聽起來好像父女倆在開玩笑斗嘴一樣，其實我和孩子說的都是實話。
中秋前不久，在遼寧考察時強調(diào)，重大節(jié)日期間，是對干部作風(fēng)的重要檢驗；中秋節(jié)、國慶節(jié)就要到了，要堅決剎住公款送節(jié)禮、公款吃喝、公款旅游和奢侈浪費等不正之風(fēng)，過一個風(fēng)清氣正的中秋節(jié)、國慶節(jié)。之后，中紀(jì)委、省紀(jì)委先后下發(fā)了文件，對過一個風(fēng)清氣正的中秋節(jié)再次三令五申。因此，中秋節(jié)不僅廳機關(guān)沒有買月餅，就是下面那些直屬事業(yè)單位也沒有聽說誰家給職買月餅了；不僅不發(fā)月餅了，以往過節(jié)按慣例發(fā)的福利都不發(fā)了。就中秋節(jié)而言，夠得上“風(fēng)清氣正”了。
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)文化節(jié)日，就像端午節(jié)必須吃粽子一樣，如果沒有了月餅?zāi)沁€叫什么中秋節(jié)呀。當(dāng)然，也像吃粽子一樣，吃的是月餅，傳承的卻是悠久的中華文明，弘揚的是中華傳統(tǒng)美德，抒發(fā)鄉(xiāng)情、友情、親情、愛情。因此，這月餅的意義遠遠不在“吃”上。
或許正因為如此，近幾年中秋節(jié)在給人們帶來享受和快樂的同時，也給月餅生產(chǎn)商家和酒店、賓館等飲服行業(yè)帶來了難得的市場營銷機遇。不是么？你看這幾年，一塊小小的月餅竟然在商家的精心策劃下，愈炒愈烈，已經(jīng)發(fā)展成為“中秋文化”、“月餅文化”了。從月餅餡上說：五仁的、棗泥的、什錦的、蟹黃的、火腿的、玫瑰豆沙的、椒鹽百果的、椰蓉蛋黃的，還有海參的、鮑魚的；從制作形式和方法上說：京式的、港式的、滇式的、臺式的、日式的，模具扣的、手工包的，烘烤的、冰皮的；從包裝上說：裸裝的、袋裝的、散裝的、盒裝的，小盒的、大盒的、匾盒的、方盒的、圓盒的、提盒的，紙盒的、木盒的、錦盒的、鐵盒的；從檔次上看：低檔的、高檔的，自己吃的、送禮的，十幾元、幾十元、上百元、幾百元、甚至上千元幾千元的；還有在月餅盒中搭配禮物的，如：洋酒、紅酒、黃酒，龍井、普洱、鐵觀音，干果、山珍、高麗參、冬蟲夏草等，也都搭上了“傳統(tǒng)文化”這班車。由于刻意追求包裝形式和檔次，有些月餅已經(jīng)成為地地道道的禮品，中看不中吃；看似檔次很高，待吃在嘴里卻是黏糊糊、咸滋滋、油膩膩，令人難以下咽，再也不屬于老百姓的了。為了推銷月餅，一些商家還策劃舉辦了各種各樣的“文化”活動，印發(fā)了數(shù)不清的宣傳海報；一些品牌月餅廠家還推出了為各大酒店、賓館定制個性化月餅禮盒的業(yè)務(wù)，對用戶而言在酒店和賓館購買月餅或更方便些，能開發(fā)票，如場租、餐費或住房費、會議費。商家、酒店、用戶各得其所。
不能說這時的月餅已經(jīng)不是月餅了，但至少可以說這時的月餅已經(jīng)遠遠不是我們祖輩吃了多少年的傳統(tǒng)月餅了。其炒作的鋪天蓋地，商戰(zhàn)場中金戈鐵馬的廝殺爭奪，大筆大筆購買月餅的公款消費，正風(fēng)行著并節(jié)節(jié)升溫，甚至到了無以復(fù)加的境地；逐漸，人們也開始習(xí)以為常了?？膳碌氖牵瑳]有經(jīng)歷過傳統(tǒng)月餅給我們帶來那點點溫馨的年青一代，或許會以為中秋節(jié)的月餅就應(yīng)該是如此的。我這時開始理解、領(lǐng)會了作為執(zhí)政黨領(lǐng)袖、一國之首，能把過中秋節(jié)的事情從移風(fēng)易俗的角度提出來，倡導(dǎo)人們過一個風(fēng)清氣正中秋佳節(jié)的良苦用心和意義所在。
和女兒對完話，便與妻子來到了超市。這里專門辟出一大塊兒“黃金地段”，架上是一排排散裝的，地中央那碼成磚垛般的是盒裝的，品種還是很多的，對吃月餅的而言應(yīng)該是有足夠的選擇余地了。這里人群熙攘，各經(jīng)銷商家的經(jīng)銷員大聲推銷著，介紹著。我和妻子駐足在一家品牌銷售攤前，看那盒裝的從100多元到500多元不等，再沒有太貴的。按照女兒說的標(biāo)準(zhǔn)，選了兩盒包裝過得去的，158一盒；300多元買了兩盒，額外又得到一份驚喜，獲贈一張50元面值的糕點券，可在規(guī)定時間，到市內(nèi)任意一家該品牌連鎖店中選購50元的糕點。交談中，那女推銷員說：“今年的月餅和往年比少了很多，上邊有規(guī)定，節(jié)儉唄?！贝龓滋旌蟮闹星锕?jié)上午我和妻子又去超市時，那里的月餅已經(jīng)再打折扣，一個經(jīng)銷員喊著：“買一盒贈一盒送十塊！”我上前細問，才知是“買一盒，送你同樣的一盒，再贈送10塊散裝月餅”。150元竟然可以買這么多月餅，往年也是沒有這種情形的。一領(lǐng)著孩子的男顧客付款時發(fā)出抱怨說：“今年這個節(jié)，除了月餅，什么都貴。”從另一個方面印證了月餅的貶值。而在我家樓下的烘焙坊中，一直以價格偏貴聞名，竟然也推出了“10元錢6塊兒”的月餅。問賣月餅的經(jīng)銷員：“今年月餅好賣么？”對方說：“還湊合，也沒像往年做那么多?！蔽蚁?，這一定是落實中央?yún)栃泄?jié)約精神初見成效了。
中秋節(jié)吃月餅作文 第4篇
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中秋節(jié)吃月餅就像西方人圣誕節(jié)吃百果餡餅一樣，是必不可少的。圓圓的月餅中通常包有香甜的蓮子餡或是紅豆餡，餡的中央還會加上一個金黃的咸鴨蛋黃來代表月亮。下面是小編精心推薦的中秋節(jié)吃月餅的禁忌，僅供參考，歡迎閱讀！
中秋節(jié)吃月餅的禁忌中秋節(jié)吃月餅禁忌一：月餅宜小塊細嚼
吃月餅時，最好將月餅切成小塊兒，這樣月餅餡分布比較均勻，而且要細嚼慢咽，有助于消化。
易上火者要少吃
月餅的餡雖說五花八門，但是多數(shù)集中于甜、膩、咸這幾種口味的原料，含糖量和油脂較高，一般來講吃得太多，人就容易上火，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時更要注意，本來體質(zhì)燥熱或者愛上火的人就更不宜多吃。
中秋節(jié)吃月餅禁忌二：月餅宜早不宜晚
吃月餅的時間，最好是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此，否則有可能成為血液凝固、形成血栓的因素。
中秋節(jié)吃月餅禁忌三：月餅不要做早餐
有些家庭自己買的、親朋好友送的、單位發(fā)的月餅，僅憑中秋節(jié)一個夜晚是無法“消滅”掉的，因此有的人也就把月餅當(dāng)成了早餐和零食，早起吃上兩塊，餓的時候再吃一塊。
月餅可不適宜當(dāng)早餐。雖然月餅的能量比較大，但營養(yǎng)成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適，這樣的食品是不能滿足我們早餐對營養(yǎng)的需求的，正餐的時候更不適宜吃月餅。
中秋節(jié)吃月餅禁忌四：月餅宜鮮不宜陳
因為月餅含脂肪較多，存放過久，容易發(fā)生變質(zhì)。新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，鮮味濃，味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗，失去原有風(fēng)味，更不利于健康，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。
中秋節(jié)吃月餅禁忌五：月餅不與粥同食
月餅糖高，粥也一樣。有些人認為早餐吃點月餅，配點粥比較解膩。但營養(yǎng)專家建議不要這么吃，因這兩者混合，糖分就更高了，尤其糖尿病患者更要注意。
中秋節(jié)吃月餅禁忌六：產(chǎn)婦不宜吃月餅
產(chǎn)婦最好吃一些易消化有營養(yǎng)的食品，而月餅甜膩難消化，是不適合作為產(chǎn)婦的食品的。而女性朋友們在月經(jīng)期也要注意不要吃冰淇淋月餅，避免出現(xiàn)痛經(jīng)癥狀。
中秋節(jié)吃月餅的由來據(jù)說，中秋吃月餅最早可以上溯到周代，源自我們民族祭月拜月的一種儀式，可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗藥，“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心”，多么美好的詩句，已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一，演繹著農(nóng)業(yè)時代人們把月亮作為一種神對待的那不同一般的崇拜。
傳說到了唐代，月餅還不叫月餅，因餡中有核桃芝麻的舶來品而叫做胡餅，是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r，心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧，于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了。當(dāng)然這只是民間的演繹。其實，我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載，是出于蘇東坡的詩句：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！币簿褪钦f從宋代時起，月餅才漸漸大行其市，并且讓月餅多了團圓的另一層含義，圓圓的月餅正好取了團圓的圓的象征意思，萬里此情同皎潔，一年今日最分明。清代有竹枝詞寫道：“紅白翻毛制造精，中秋送禮遍都城?！泵駠逼降乃浊溃骸昂苫ㄎ慈叮值街星锕?jié)，家家戶戶把月餅切，香蠟紙馬兔兒爺，猜拳行令同賞月?！笨梢韵胍姡跉q月的更迭變遷之中，月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了。
于是水到渠成，傳到我們這一代，中秋便理所當(dāng)然要吃月餅，僅僅成為了一種慣性而機械地存在，而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對自然之神的向往了嗎？我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品，如此實用主義來對待，而悲慘地沒有了我們祖先純真美好的想像力和對大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎？
中秋節(jié)吃什么1、月餅
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品，稱為“月餅”，則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時，杭州民間就有“又月餅相饋，取中秋團圓之意”。到了元朝末年，月餅已成為中秋節(jié)日美點。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富，所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
4、水果之柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。
5、鴨肉
元末時期，蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當(dāng)時統(tǒng)制嚴(yán)厲，不能明著組織斗爭，就用暗語。當(dāng)時漢人稱蒙古人為“噠子”，就取諧音“鴨子”。大家約定，中秋節(jié)吃鴨子，就是中秋節(jié)大家一起采取行動，推翻元人統(tǒng)治。而且，中秋前后的鴨子整好肥瘦適宜，口感很好，有滋陰補血的功效。
6、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠了。
7、石榴
中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長壽、團圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性，摸在手里涼涼圓圓滑滑的，剝開之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小寶石攢在一起，也是取個團圓的意思。
飲食蓮藕
8、藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。
9、烤肉
在我國臺灣省，中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉，在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會，所以很多人光顧。在不知不覺中，中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。
10、麻餅
四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。
11、吃南瓜
在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜，不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時，而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災(zāi)荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長、延年益壽。
12、麥箭
山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調(diào)料，味道十分鮮美。
13、芋頭
在江浙一帶，芋頭的發(fā)音與“運來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。
14、吃菱角
中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多飲食習(xí)俗，而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
15、毛豆
在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。
16、大閘蟹
中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個老友，一盤大閘蟹，個中滋味讓神往。
18、糍粑
中秋節(jié)吃月餅作文 第5篇
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月餅是我國古老傳統(tǒng)的祭日供物,我國古代先民對月亮很崇拜,當(dāng)他們對大自然諸多離奇現(xiàn)象不能作出科學(xué)解釋時,當(dāng)某種自然現(xiàn)象是人類賴以生存和不可抗拒的力量時,便會產(chǎn)生一種敬畏和崇拜的觀念。古人圍繞著月亮想象出了許多神話,如嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔杵藥等等,把月亮視為神物。
關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的由來有不同的說法。有一種說法是:唐朝時,唐太宗李世民為平定北方突厥的屢次侵犯,令手下大將李靖率部出征。李靖轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,屢建奇功,于八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利,京都長安城內(nèi)外鳴炮奏樂,軍民狂歡通宵。當(dāng)時有個到長安經(jīng)商的吐蕃人向皇上獻圓餅祝捷。唐太宗龍顏大悅,接過裝璜華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著懸掛天空的明月說道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)?！彪S后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節(jié)吃月餅和習(xí)俗便流傳了下來。另有一種說法是,張騫通西域后,傳入了芝麻、胡桃,為月餅增加了新原料,當(dāng)時生產(chǎn)出來的圓餅叫胡餅。唐朝時在京城才開始有糕餅鋪,有從事專業(yè)生產(chǎn)的餅師,品味也有了發(fā)展。傳說,有一年唐玄宗和楊貴妃中秋節(jié)佳節(jié)賞月,在吃糕餅時,唐玄宗嫌胡餅叫法不好聽;楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,從此,“月餅”這一叫法就流傳開來。
“月餅”一詞,據(jù)說最早出現(xiàn)在南宋吳自牧的《夢梁錄》。當(dāng)時,中秋賞月食月餅之風(fēng)已流行。事實上,中秋節(jié)吃月餅之習(xí)俗在唐代就有了。《洛中見聞》中說:唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,覺得味極美。他聽說新科進士在曲江宴飲便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給他們。宋代時,皇家稱月餅為“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。宋代詩人坡曾寫過一首詩,內(nèi)有“小果如嚼月,中有酥與飴”,可能是指現(xiàn)代蘇式月餅的前身。
中秋節(jié)吃月餅作文 第6篇
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根據(jù)中國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節(jié)的象征意義是什么你知道嗎?共同閱讀中秋節(jié)的象征意義是什么，請您閱讀!
中秋節(jié)的象征意義1、團圓
“身在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”節(jié)日是民族凝聚的促進劑，有著強大而又神秘的力量，“團圓”是老子“道法自然”的產(chǎn)物，是“天人合一”哲學(xué)理念的高度體現(xiàn)，是中華民族特有的文化價值理念?；ê迷聢A之夜，就是骨肉團圓之時?！芭e頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！币粋€獨處他鄉(xiāng)的人，白天奔波忙碌，倒還能沖淡離愁，然而一到夜深人靜的時候，心頭就難免泛起陣陣思念故鄉(xiāng)的波瀾。何況是在月明之夜，更何況是月色如霜的秋夜。從天上的月亮聯(lián)想到人間團圓，這是中國人特有的思維方式。人世間總是離多聚少，流浪天涯的哀愁與人生的失意總是難以避免，因此，追求團圓就不僅僅是一種現(xiàn)實的需要，還是人的一種心理需要。
2、和諧
中秋慶賀著期待著豐收，因此也期待著和諧?！昂汀笔俏覈鴤鹘y(tǒng)文化的核心價值追求。中秋佳節(jié)闔家團圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團圓、家國和諧、世界大同，其樂融融。正如蘇東坡說的“但愿人長久，千里共嬋娟”，張九齡說的“海上生明月，天涯共此時?！?/p>
3、感恩
中秋節(jié)從其最早的含義來看，就是一套禮儀，它體現(xiàn)了當(dāng)時的人們對于自然界的崇敬，但就更深層次而言，它也表明了人們對于人與人之間關(guān)系的一種認識，體現(xiàn)了一種對于家庭的重視。
中秋節(jié)文化意義吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象征，慢慢的，月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
月餅是圓的，且被賦予團圓之意的朝代是明，劉侗《帝京景物略》說：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓?！碧锶瓿伞段骱斡[志余》說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團圓之義?！鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者?！毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊章《幽州土風(fēng)吟》描述說：“月宮符，畫成玉兔窯臺居;月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏?！鼻宕?，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋常?！北本┑脑嘛瀯t以前門致美齋所制為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為“狀元”;中等的放在中間，為“榜眼”;最小的在上面，為“探花”。而后全家人擲骰子，誰的數(shù)碼最多，即為狀元，吃大塊;依次為榜眼、探花，游戲取樂。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”
中秋節(jié)吃月餅的起源與含義也有人說，月餅最初起源于唐朝軍隊的祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時，在唐朝經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：'應(yīng)將胡餅邀蟾蜍'。說完把餅分給群臣一起吃。
'月餅'，南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：'八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義'。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食，功德林月餅等凈素月餅也深受消費者喜愛。。
月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
在古代，中秋月餅被作為祭品，于中秋節(jié)所食。
中秋節(jié)吃月餅，據(jù)說這個習(xí)俗開始于唐朝年間。
北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，剛開始只是在宮廷內(nèi)流行，但后來也慢慢流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形，寓意團圓美好。
今天，我國月餅品種繁多。
按產(chǎn)地分為：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等;
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;
從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;
按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;
中秋節(jié)吃月餅作文 第7篇
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中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。2021年中秋節(jié)月餅的保存方法有哪些你知道嗎?共同閱讀2021年中秋節(jié)月餅的保存方法，請您閱讀!
中秋節(jié)月餅的保存方法放在通風(fēng)、干燥處
月餅放冰箱保存，其實這種做法是不對的。因為月餅原料中的淀粉經(jīng)過烘烤熟化后變得柔軟，口感細膩，但在低溫下，熟化的面粉會析出水分，變得老化，使得月餅變硬，口感變差，還容易發(fā)霉。月餅完全可以常溫保存，放在通風(fēng)、干燥的地方就可以了。
防止串味
月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食，以防傳染疾病。注意通風(fēng)、透氣、在干燥的地方就行。適當(dāng)拿保鮮袋密封一下，防止蚊蟲偷吃，破壞。
保存時間
月餅放置時間過久容易引起餡心變質(zhì)，一般來說，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度，月餅存放的時間還應(yīng)該適當(dāng)縮短，一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應(yīng)隨買隨吃。
中秋節(jié)吃月餅的由來中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代，當(dāng)時，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。月餅的英語拼寫為：mooncake.
后來，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其后清朝人入主中原，但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。
相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。'八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜'，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中秋節(jié)的來歷“中秋”一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食。”但并沒有說明是八月的哪一天。
直至唐朝以后，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。傳說唐玄宗夢游月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節(jié)的習(xí)俗。一般認為，中秋節(jié)開始盛行于宋朝，到了明清時期，中秋節(jié)已經(jīng)成為中國的一大傳統(tǒng)節(jié)日了。
中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)日，受中華文化的影響，中秋節(jié)也是日本、韓國等東南亞國家的傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)別稱根據(jù)中國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。
中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”;中秋節(jié)月亮圓滿，象征團圓，因而又叫“團圓節(jié)”。
在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
中秋節(jié)吃月餅作文 第8篇
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歡樂的中秋節(jié)作文范文一我愛中秋節(jié)，中秋節(jié)可以賞月、吃月餅···但是我最喜歡的還是吃香甜可口的月餅。
月餅的味道香，一聞，就“口水直流三千尺”了。記得去年中秋節(jié)，家里的人都在外面賞月。我像只老鼠似的，偷偷地溜進客廳，一下就拿了四只小月餅。一口一口，四口就把“偷”的月餅吃光了。我還想吃，便忍不住地把盤子里的月餅吃了個精光光。媽媽準(zhǔn)備嘗一嘗月餅，看見盤子里空空的，笑著問：“艷梅，又是你偷吃的嗎?”我心里一慌，搖搖頭。媽媽笑瞇瞇地說：“你這個小貪吃鬼，瞧，嘴巴邊還有月餅渣。真像個花臉貓。”我叫：“哼，被你識破了。絕招，溜。”溜到門口，我長長地呼了一口氣。哎，我得想個偷吃月餅但不被發(fā)現(xiàn)的好辦法，而媽媽則在一旁樂得直不起腰來。
我愛端午節(jié)，愛吃香甜可口的美味月餅，愛月餅里那份幸福的味道。
歡樂的中秋節(jié)作文范文二今天是快樂的中秋節(jié)，我的心情也如夜空中的滿月，格外的透亮。因為可以一邊吃月餅一邊賞月啦!
晚飯過后，我們一家人在院子里賞月。圓圓的明月掛在天空，就像一面明鏡。抬頭一看，咦?月亮上有個黑影，我想那可能就是嫦娥姐姐的影子吧，她旁邊的黑影應(yīng)該就是月兔。我真想和她們見面，目睹嫦娥仙子的風(fēng)采和玉兔的可愛。不過我們的飛天夢想已經(jīng)在一步一步的實現(xiàn)。說不定有一天，我也能和嫦娥姐姐一起玩耍呢!
“吃月餅啦!吃月餅啦!”媽媽的叫喊聲打破了我的思想。看見媽媽和奶奶端來一大盤月餅來慶祝中秋節(jié)。月餅的味道很多種，水果味的、牛肉味的、芙蓉味的……奶奶邊吃邊說現(xiàn)在的月餅真是太好吃啦!可能以前的皇帝都沒吃過呢!逗的一家人哈哈大笑。我也是吃了這個又抓那個，媽媽摸著我的頭說：“瞧，咋們家的小饞貓!”院子里的幾個老伯坐在月下一起閑聊今年的收成和親人們在外務(wù)工的收獲。鄰居家的李奶奶給爺爺送來了一塊她兒子剛從上海寄來的月餅，問爺爺這餅償后的滋味?她的聲音象往常一樣大得如雷，那笑臉在明月的照映下，溝畫出了半個鮮明的圓弧，笑得那么燦爛，那么陽光，那么的自豪。
看著這一切，我不禁想，我們現(xiàn)在的生活多么好啊!我們中國是多么的繁榮昌盛、欣欣向榮呀!我愛家鄉(xiāng)的中秋節(jié)!月圓家圓國更圓!
歡樂的中秋節(jié)作文范文三中秋佳節(jié)是一家人吃月餅賞月的好日子。這一天的早上，媽媽早已弄好了一個月餅，全家人都坐在床頭喊我起床，我心里很不是滋味，為什么哥哥也在睡覺，而我卻要起床?這太不公平了。無可奈何之下，我只好起了床。
中秋節(jié)吃月餅作文 第9篇
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在時間老人的崔此種，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)，在中秋之際，大家是不是應(yīng)該多了解些中秋節(jié)的知識呢?下面小編為大家收集整理了“2021中秋節(jié)知識科普大全”，歡迎閱讀與借鑒!
中秋節(jié)是什么中秋節(jié)，又有月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)等一系列名稱，是傳承已久的一種漢文化，中秋節(jié)日期在每年的農(nóng)歷八月十五這一天，因為這天又恰逢三秋之半，所以就被叫為“中秋”了。
中秋節(jié)開始于唐朝時期，在宋朝時期盛行，到了明清之時，中秋節(jié)已經(jīng)發(fā)展成為了能夠和春節(jié)起名的中國傳統(tǒng)節(jié)日了，當(dāng)中，不僅僅是中國在過中秋節(jié)，一些受中國文化影響較大的東亞、東南亞國家也會過中秋節(jié)，尤其是這些國家的華人華僑，更是以此來懷念自己的祖國文化。
2006年5月20日，中秋節(jié)被列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年，國家將中秋節(jié)定為國家的法定節(jié)假日。
中秋節(jié)知識科普農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等，是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空，民間多于此夜合家團聚，故又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?！抖Y記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”這里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形，唐時，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785——約827年)于《長安玩月詩序》云：“八月于秋。季始孟終;十五于夜，又月云中。稽于天道，則寒暑均，取于月數(shù)，則蟾魂圓，故曰中秋。”
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因此，又稱八月十五為“團圓節(jié)”.古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月?，F(xiàn)在，祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”.看來當(dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講，中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精?！辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役，并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復(fù)春，女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圓夜清之時，返回到人間與夫君團聚，但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月之時，祈求“男則愿早步蟾宮，高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月?！蹦陱?fù)一年，人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。
有人則認為，中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》，后來補充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。
而有人提出，中秋節(jié)原本是_元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治，在中秋季節(jié)，把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚，家家戶戶齊動手，一舉_了元朝統(tǒng)治。后來，每逢中秋節(jié)，都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。
另外有人提出，中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)?！扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”.八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日?！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞，但它指的不是中秋節(jié)，而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天，也不是八月十五，唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載，也沒有中秋節(jié)，但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”.“八月中秋月正圓，送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收，他在《夢梁錄》一書中說：“八月十五日中秋節(jié)，此日三秋臨半，故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時，又謂之‘月夕’?！睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋節(jié)吃月餅的由來月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。
月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果、柚子等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，闔家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。
月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！彼未奈膶W(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
明代田汝成《西湖游覽記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意。”清代，月餅的制作工藝有了較大提高，品種也不斷增加，供月月餅到處皆有。
中秋節(jié)吃月餅作文 第10篇
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農(nóng)歷八月十五，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這是人們一直都喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。有人說，每逢佳節(jié)倍思親。時至今天，中秋的原意也已經(jīng)沒有多少人知道。這里給大家分享一些傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文，歡迎閱讀!
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文1今天是中秋節(jié)，爸爸媽媽爺爺奶奶全員到齊，一起圍在桌上吃一頓團圓飯。
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。
在晚上，爸爸媽媽高高興興地拿出自己發(fā)的月餅，我也得意洋洋的拿出了自己去買的月餅，準(zhǔn)備展示，當(dāng)拿出來的時候我立馬跑上去說：“爸爸媽媽，要不我們來比比誰的月餅好吃，叫好吃獎，誰的月餅最漂亮，叫漂亮獎。”爺爺奶奶連連點頭地說道：“那我們就當(dāng)裁判咯?！苯又?，我們先品嘗爸爸的月餅，當(dāng)拆開包裝的那一刻，我們的眼睛突然一亮，那漂亮的月餅里面竟然還有一個包裝，打開第二個包裝終于看到了美味的廣式月餅，爸爸大聲說：“吃吃看我這個廣式月餅，他可是要400多一盒呢?！睜敔斈棠搪犃朔浅ｓ@訝，急忙拿了個日式抹茶。我們看著他們老人家的表情，心里想著到底什么味道?當(dāng)回過神來奶奶說：“外表好看，但是里面太甜了?！卑职植煌５卦谶\氣。接著輪到媽媽了，媽媽的也是廣式月餅，爺爺奶奶分別拿了奶油椰蓉和玫瑰豆沙，看到細細品嘗的爺爺奶奶，想著一定很好吃，爺爺奶奶異口同聲說：“好吃，好吃?！眿寢尭吲d的笑都來不及。終于到品嘗我的月餅了，我的月餅是蘇式月餅，和爸爸媽媽的都不同，爺爺奶奶拿了個肉松味的，一口咬下去，松軟可口，連忙把大拇指翹了起來。我開心的不知所措，急忙蹦蹦跳跳的說‘耶，耶，耶’。到了宣布好吃獎，漂亮獎的時候我們心跳加速，他們老人家分別說了漂亮獎是爸爸，好吃獎是我和媽媽。大家哈哈大笑起來。
中秋節(jié)是快樂的，是團圓的象征，是充滿喜悅的象征，讓我們共同歡過這個有“意義”的“中秋節(jié)”吧!
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文2看見了水花四濺的清澈噴泉，它們有的似箭向上噴，爸爸的叫聲驚醒了正在遐想聯(lián)翩的我。
中秋節(jié)這天我過得無比快樂，讓我看了心曠神恰。
可真是熱鬧極了， 接著，還可以聽到嘩嘩的流水聲，剛走出大門，宛如一個圓潤亮澤的白寶石在黑夜里站崗，只見月亮高高地掛在天空中，吃過晚飯，有的如蛟龍噴水等。
睡覺了，飛到月亮上去，在空中旅游，看到了辛苦工作的交警還在路上保護治安，好像白天一樣亮，非常美，。
我好想有一雙翅膀，那該多好呀……海資，照在大地上，這一天我非常高興，川流不息的車輛來來往往，我連忙跑到陽臺上賞月，熱鬧非凡的景象，噴出的朵朵水花，觀察大大的月亮， 回到家。
我跟爸爸走到了北二路旁。
還可以看到美好的夜景， 一年一度的中秋節(jié)到了。
我們一往廣場上走去，五光十色的燈，我和爸爸興致勃勃地上街走走，眼前全是人山人海。
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文3今天，八月十五中秋節(jié)，是一個團圓的日子。我和爸爸，媽媽，哥哥，一起回老家過中秋節(jié)。
在老家，我見到了我的兩個小外甥，一個叫川川非常乖，一個叫果果卻非常淘氣。在我的老家有兩座院子，淘氣的.果果總是在兩座院子間來回跑動，害得我也跑來跑去，不一會兒，我就滿頭大汗了。我聽話的川川呢?他一邊坐在床上張著嘴讓我為他小饅頭，一邊聽我講故事，一動不動的，我不禁夸獎他：“川川真是好孩子。”
不知不覺，到了中午飯時間了，爸爸和哥哥抬來一個大桌子，我想：一定有許多好吃的，我一定要給我的小外甥多夾幾個菜。不一會兒，爸爸和他們端來大盆大盆的菜，讓我口水直流。
飯后，我看見院子里有許多沒剝皮的玉米，大人們在剝玉米，我們在搞接力賽，把大人剝好的玉米，送到院子的另一邊。慢慢地，慢慢地，對面成了一個金燦燦的玉米山了。
晚飯時間到了，這是最重要的時刻，我把月餅?zāi)玫皆鹤永?，一小塊的一小塊的，分給大家吃，大家都說：“真甜，真甜?！薄覀?nèi)易谠鹤永?，望著皎潔的明月，吃著可口的月餅?/p>
在今天，我明白了，自己快樂還不行只要家人快樂，團圓就行了，這樣才是最快樂的!
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文4適逢中秋之夜，我仰望天空，望見一輪圓月，但不是我們常說的一輪皎潔的圓月，天空中有層層清云，如煙似霧，彌蒙在月光下。月暈恰恰是這圓月與清云的紅娘，牽于二者之間，淡淡的點上一圈，既不喧賓奪主，又有萬般嬌態(tài)。
中秋節(jié)的月亮總是那么圓那么亮，就像人們手中那甜甜的月餅，久看不厭，久吃不膩，還是那么地令人回味無窮。
我愿隨月在云中漫步，聽她講古老的傳說;也愿站在靜處悄悄凝望。但是，這一切都化為柔和的月光灑在我身上。這才是真實的接觸，是老朋友的祝福。許多人愿意在屋中歡飲度過這中秋之夜，而我卻更喜歡在寧謐的夜晚，在高高的陽臺或戶外傾聽月的歌聲，感受“月中清露點朝夜”。這到使我想起了那個月宮孤棲的嫦娥，那一個在我國流傳了千百年的神話傳說。也許這一則略帶杯具色彩的傳說在于流傳中感染了一代又一代的古人，古人也把自己的感情帶進了這一輪中秋皓月。
中秋到了，人們無論再怎樣忙，也必須要趕回家和家人吃團圓飯。讓人奇怪的是：在中秋節(jié)，人們?yōu)槭裁炊紩鐾瑯拥氖履鼐蜑橐患覉F聚對!親人在一齊的時間是珍貴的，中秋節(jié)的好處正是團團圓圓!
在祖國的大地上，有多少日思夜想的親人不能團聚，有多少戰(zhàn)士守衛(wèi)著祖國的邊疆，保衛(wèi)著祖國的領(lǐng)土，在我們度過完美的中秋之夜之時，他們卻不能與家人團聚，只能將他們的相思之情寄與明月，讓明月之光傳遞到家鄉(xiāng)，表達對親人的祝福。每逢中秋佳節(jié)，人們便將思念之情寄與廣寒宮中的嫦娥，讓她帶給親人祝?！桨玻褂H人快樂幸福的度過這完美的中秋之夜。
中秋之夜，也是個不眠之夜。望著圓圓的月亮，即使遠在他鄉(xiāng)異客，也會感到節(jié)日的歡樂。
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文5中秋節(jié)的晚上，我和家人團聚在一齊，吃著甜甜的月餅，觀賞著又大又圓的明月。今晚的月亮又大又圓，掛在幕布一樣的天空，像一個大玉盤。月亮倒映在水面上，讓人以為月亮真的掉進了水里?？粗炜罩叙嵉脑铝?，我小小的思維中情不自經(jīng)的冒出幾個小問號。為什么在中秋節(jié)要一家人團聚在一齊?為什么要吃月餅?中秋節(jié)還有其他的習(xí)俗嗎?
夜晚，滿月升起來了，一片寧靜隨著銀霧般的月光灑在大地上，我們早早便在庭院前對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動。拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，我們才不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是我們的天堂。而吃東西就有些講究的，長輩往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。媽媽告訴我在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程，一方面理解了月神的賜福，一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會更吉利。
這時已經(jīng)是午夜了，疲倦的月亮躲進了云層休息，只留下幾顆星星像是在放哨。我們在庭院中吃柚子，媽媽一邊剝著柚子一邊說：“吃柚子也是有必須的含義的。像剖柚子叫殺柚，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望?！?/p>
在這個中秋節(jié)的晚上，我不僅僅僅會吃月餅、賞月亮，還懂得了一些有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗。就例如，中秋節(jié)為什么要吃月餅!
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文6中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五。八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因處于秋季之中和八月之中，故民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因為這一天月亮滿圓，象征團圓，又稱為團圓節(jié)。
“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，三秋中第二月叫仲秋，故中秋也稱為“仲秋”。到魏晉時，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
根據(jù)我國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”;中秋節(jié)月亮圓滿，象征團圓，因而又叫“團圓節(jié)”。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于“團圓節(jié)”的記載最早見于明代?！段骱斡[志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意”?！兜劬┚拔锫浴分幸舱f：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節(jié)。
隨著社會的不斷發(fā)展，古人賦予月亮許多傳說，從月中蟾蜍到玉兔搗藥，從吳剛伐桂到嫦娥奔月，豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐，墨客騷人紛紛吟詠月亮及月中之事，八月十五月圓時成為抒發(fā)感情的極佳時刻。至北宋太宗年間，官家正式定八月十五日為中秋節(jié)，取意于三秋之正中，屆時萬民同慶。中秋之夜，明月當(dāng)空，清輝灑滿大地，人們把月圓當(dāng)作團圓的象征，把八月十五作為親人團聚的日子，因此，中秋節(jié)又被稱為“團圓節(jié)”。
傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)作文7花開花落又一年，月缺月圓又一秋。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月……
我喜歡這中秋月夜。特別是姥姥家的中秋夜，姥姥會做一桌豐盛的佳肴，而桌子正中央擺放的一定是姥姥親自做的月餅。說起姥姥蒸的月餅，那簡直就是件藝術(shù)品，圓圓的月餅就像姥姥家的小盆那么大，月餅周圍是一圈精致的小花邊，月餅中央是一個圓套一個圓，象征著我們一大家團團圓圓，月餅里姥姥包著我最愛吃的芝麻，紅棗，花生，杏仁……咬上一口。柔軟可口，好香，好甜。每到中秋總是和哥哥搶著吃，姥姥，姥爺一旁看著我和哥哥，一個勁的樂。
中秋節(jié)又是豐收的節(jié)日。在這個豐收的季節(jié)，人們總是大事慶祝一番。中秋夜，除了拜祭、還有那美麗的神話傳說。坐在石榴樹下聽姥姥講月亮宮嫦娥仙子的故事，是我和哥哥最喜歡的事情。還有那顆桂花樹，吳剛釀的桂花酒，不知道那只玉兔今晚會不會吃月餅，有沒有喝桂花酒，會不會也醉了呢?
圓月中秋，臨風(fēng)賞月，對酒當(dāng)歌，或像唐詩一樣豪放飄逸，或像宋詞一樣婉約凄美。明凈的月，攜著亙古不變的眷戀，高懸于淺藍的蒼穹之上，溫馨而祥和。中秋佳節(jié)，一家老小啃著可口的月餅。嘴里那份香味，浸潤著每一個幸福寧靜的日子。中秋佳節(jié)家家戶戶來說來必須是一個隆重對待的節(jié)日。一家人團聚，盡享天倫之樂，其樂融融，中秋注定是要深情濃厚與融融的溫暖。
北宋大詩人、詞人、文學(xué)家蘇軾就在這傳統(tǒng)佳節(jié)，吟出了膾炙人口的千古名句：“但愿人長久，千里共嬋娟”。被稱為“詩仙”的唐代大詩人李白也曾以“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的佳句表達中秋之夜的思鄉(xiāng)情懷。古今中外，多少文人學(xué)子在這美好的日子里，思念著親人、思念著家鄉(xiāng)，掛念著祖國;更有多少有志之士，在這美好的日子里，為了祖國的明天，為了人民的利益，放棄了與親人團圓的機會，在自己的崗位上默默奉獻著……
