菜市場管理制度有(3篇)

菜市場管理制度是對菜市場日常運營、商品管理、環(huán)境衛(wèi)生、交易行為等進行規(guī)范的一套管理體系，旨在確保市場的有序運行，保障消費者權益，促進市場公平競爭。

包括哪些方面

1. 市場準入制度：規(guī)定商戶的入駐條件、審批流程和經營許可證的發(fā)放。

2. 商品質量監(jiān)控：設立質量檢查機制，對進入市場的商品進行抽檢，確保食品安全。

3. 價格公示制度：要求商戶公開標價，防止價格欺詐。

4. 環(huán)境衛(wèi)生管理：規(guī)定市場清潔標準，定期進行衛(wèi)生檢查。

5. 交易行為規(guī)范：禁止欺行霸市、強買強賣等不正當交易行為。

6. 客戶投訴處理：建立投訴處理機制，及時解決消費者問題。

7. 應急預案：制定應對突發(fā)事件的預案，如火災、公共衛(wèi)生事件等。

8. 安全保衛(wèi)制度：加強市場安全，預防盜竊、斗毆等事件。

9. 法律法規(guī)培訓：定期對商戶進行法律法規(guī)教育，提高法制意識。

重要性

菜市場管理制度的重要性體現在以下幾個方面：

1. 維護市場秩序：規(guī)范商戶行為，保證市場公平公正，避免混亂。

2. 保護消費者權益：通過質量監(jiān)控和價格公示，確保消費者購買到安全、質優(yōu)價廉的商品。

3. 提升市場形象：良好的環(huán)境和有序的交易能提升市場口碑，吸引更多的顧客。

4. 促進社會穩(wěn)定：有效預防和處理各類糾紛，維護社會和諧穩(wěn)定。

方案

1. 建立專職管理團隊：設立市場管理部門，配備專門的管理人員，負責制度的執(zhí)行和監(jiān)督。

2. 制度宣傳與培訓：定期組織商戶進行管理制度的學習，確保其了解并遵守規(guī)定。

3. 強化檢查與處罰：對違反規(guī)定的商戶進行警告、罰款等處罰，嚴重者取消其經營資格。

4. 技術支持：引入電子化管理系統(tǒng)，如電子支付、商品追溯系統(tǒng)等，提高管理效率。

5. 社區(qū)參與：鼓勵社區(qū)居民參與市場管理，如設立市民監(jiān)督員，增強公眾監(jiān)督力度。

6. 不斷完善：根據市場運行情況和新出現的問題，適時調整和完善管理制度，保持其適應性和有效性。

通過上述方案的實施，菜市場管理制度將更加完善，為市場的健康發(fā)展提供有力保障。

菜市場管理制度有范文

第1篇 教工小區(qū)簡易菜市場攤位經營管理規(guī)定

教工小區(qū)簡易菜市場經營攤位管理規(guī)定

為了方便小區(qū)教職工生活,__小區(qū)物業(yè)管理中心在小區(qū)簡易菜市場提供若干攤位。為規(guī)范經營,特制定如下管理規(guī)定:

1、經營范圍:食品、蔬菜、水果等。

2、經營者所出售的食品、蔬菜、水果等商品應從正規(guī)渠道進貨,必須確保商品的安全衛(wèi)生。

3、經營者必須保證每天按時為教職工提供經營服務。如連續(xù)兩天無故不出攤,物業(yè)中心將收回攤位。

4、所售商品價格合理,嚴禁缺斤短兩。

5、未經物業(yè)管理中心同意,經營者不得私自將攤位轉讓給他人。否則,后果由經營者自負。

6、經營者要遵章守法,不得在市場內干違法之事。如有違者,一切后果經營者自負。

7、經營者每天必須將攤位周邊衛(wèi)生打掃干凈。

8、物業(yè)管理中心根據情況,在對攤位經營采用收費前,將通知經營者。攤位出租,現有經營戶優(yōu)先考慮。

9、每個攤位按物業(yè)中心要求交納押金。經營結束后,憑押金憑證在物業(yè)管理中心辦理退款手續(xù)。

第2篇 z肉菜市場管理規(guī)定

為加強市場的管理,保障業(yè)主/住戶與檔主的合法權益,使顧客在輕松、舒適的環(huán)境中公平、公正的購物,特制訂本規(guī)定:

1、營業(yè)時間為每日6:00-20:00;

2、市場所有檔主必須與廣州市__物業(yè)管理有限公司單獨簽訂《租賃協議》,否則,不予在本市場內經營;

3、檔主在每日30日前向物業(yè)公司繳納當月水、電分攤費用及下月租金和清潔費,逾期三天未交者,物業(yè)公司有權收回其檔位并追繳所欠款項,保證金不予退回;

4、檔主在其經營期內必須遵紀守法,文明經商,嚴格依照已簽《租賃協議》執(zhí)行;

5、檔主不得以任何理由在本市場內相互爭吵、打架斗毆,謾罵顧客,否則,物業(yè)公司將終止當事檔主所簽的《租賃協議》;

6、檔主所擺放、經營物品在每天營業(yè)時間結束后必須由檔主自行保管,凡是由此引起的丟失等現象,物業(yè)公司概不負責;

7、樓主必須按已簽《租賃協議》中所規(guī)定的時間、地點進行簽到;

8、檔主在經營期內不得哄拾物價或作變相賤價處理等不正當競爭行為;

9、嚴禁在攤檔位臺上躺、坐、睡覺、娛樂和其它有影響經營形象的行為;

10、檔主在經營期內必須遵守物業(yè)公司的管理規(guī)定::,服從物業(yè)公司市場管理人員管理,不重以任何理由或借口與工作人員發(fā)生爭執(zhí)等影響本市場聲譽的行為;

11、檔主所擺賣物品必須擺放在其經營檔位范圍內,不得以任何理由霸占他人經營檔位,并自覺搞好自己檔內外四周衛(wèi)生,保持隨時清潔、干凈;

12、請自覺遵守市場內十要、十不要守則及《公平稱管理規(guī)定》,如違反其任何一條,市場管理人員將按所簽《租賃協議》中之要求采取措施進行處理;

13、各檔主及工作人員必須自覺遵守以上管理規(guī)定,如有違反者,將視情節(jié)輕重處以賠償、清退或送政府部門追究法律責任。

第3篇 s小區(qū)肉菜市場管理工作規(guī)范

1.目的

規(guī)范市場管理服務工作,確保小區(qū)服務質量。

2.范圍

適用于各小區(qū)肉菜市場管理工作。

3.職責

3.1 市場管理員負責本規(guī)范的實施;

3.2 部門領導負責本規(guī)范的檢查。

4.工作內容

4.1 檔位招租

4.1.1 市場布置

4.1.1.1 對市場的檔口要合理分類,制作標識,統(tǒng)一規(guī)格,擺放整齊有序,不雜亂;

4.1.1.2 市場室內要上掛有關市場管理的內容以及對政府部門所規(guī)定的相關內容進行宣傳;

4.1.1.3 在市場醒目位置設置消費者投訴信箱以及標明相關政府主管部門的投訴電話;

4.1.2 確定檔口的出租費:對周邊的市場進行價格的調查,參照市場價格,確定檔口出租費;

4.1.3 做好市場設備設施的檢查工作,填寫《市場設備設施檢查情況表》,保障設備設施的正常運作;

4.1.4 向廣大群眾發(fā)出通知,進行檔口招租宣傳工作:

4.1.4.1 派發(fā)宣傳單;

4.1.4.2 張貼廣告。

4.2 洽談

向顧客介紹肉菜市場有關事宜。

4.3 簽約

4.3.1 擬定《租賃協議》、《市場食品安全協議》或其他的協議書;

4.3.2 簽訂雙方已確認的協議書。

4.4 建檔

4.4.1 《檔口招租登記表》;

4.4.2 填寫《市場出租情況統(tǒng)計表》;

4.4.3 填寫《市場租戶資料檔案》。

4.5 檢查,每日檢查并填寫《市場經營情況抽查記錄表》:

4.5.1 根據與業(yè)主簽訂《租賃協議》核準經營范圍,并核實檔主《經營許可證》所經營的項目,每日進行檢查核實;

4.5.2 檢查檔主使用的計量器是否合格;

4.5.3 檢查檔主是否有轉租、出借、出賣行為;

4.5.4 “放心肉”的檢查

4.5.4.1 查看檔主的售貨單,看是否從政府部門規(guī)定的屠殺場進貨;

4.5.4.2 查看檔主進貨“豬肉”是否有上蓋印章::,根據印章的編號進行核實,看是否有造假的現象;

4.5.5 “凈菜”的檢查

4.5.5.1 蔬菜保證無菜根、無泥沙雜物,無殘留農藥;

4.5.5.2 蔬菜是否有枯黃的現象。

4.5.6 對于有經營不合格的貨品,管理員應責令其整改,必要時,報相關的政府部門處理;

4.5.7 協調、配合政府部門做好檢查工作。

4.6 收費

4.6.1 各項費用按簽訂《租賃協議》有關條款上交財務;

4.6.2 每月底由市場管理員抄錄檔口所產生的水、電費,核算后發(fā)出《交費通知單》,通知檔主在規(guī)定的時間內上交各項費用::,收費員應在《交費通知單》的“收費員簽字”一欄簽字確認;

4.6.3 市場管理員應對未上交費用的租戶進行有效催繳。

4.7 檔主續(xù)租、退租

4.7.1 續(xù)租

4.7.1.1 擋主需填寫《續(xù)租登記表》,并交納相關的費用;

4.7.1.2 檔主需重新簽定協議

4.7.2 退租

4.7.2.1 結帳

4.7.2.2 管理員需檢查檔鋪的完好情況,如有損壞的情況,需要求檔主做出相應的賠償。

5.質量驗收標準

5.1 市場環(huán)境衛(wèi)生整潔;

5.2 市場檔口分類合理,檔位內整齊干凈,擺放整齊有序,不雜亂;5.3 檢查各檔主是否執(zhí)行合法正當經營;

5.4 及時處理顧客各類投訴問題,不拖拉,不推諉;

5.5 定時、準確抄錄市場各檔口水、電表讀數,錄入電腦;

5.6 確保市場設備設施無損壞現象,保證市場正常營業(yè)。

6.相關文件

6.1《市場管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-03)

6.2《公平稱管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-04)

6.3《市場管理公約》(wi-7.5.1-01-05)

6.4《市場“十要”十不要的管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-06)

7.記錄表格

7.1《市場設備設施檢查情況表》(qr-7.5.1-01-07)

7.2《檔口招租登記表》(qr-7.5.1-01-08)

7.3《市場出租情況統(tǒng)計表》(qr-7.5.1-01-09)

7.4《市場租戶資料檔案》(qr-7.5.1-01-10)

7.5《市場經營情況抽查記錄表》(qr-7.5.1-01-11)

7.6《續(xù)租登記表》(qr-7.5.1-01-12)

7.7《 市場交費通知單》(qr-7.5.1-01-13)