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有哪些
假日酒店每日例會制度主要包括以下幾個方面：
1. 開會時間：每日早晨9點，確保在一天的工作開始前進(jìn)行。
2. 參會人員：各部門經(jīng)理及以上級別的管理人員。
3. 會議議題：涵蓋前一天的工作總結(jié)、當(dāng)日工作計劃及待解決的問題。
4. 匯報形式：各部門輪流進(jìn)行簡短匯報，不超過5分鐘。
5. 決策機(jī)制：針對提出的問題，現(xiàn)場討論并作出決策。
內(nèi)容是什么
每日例會的主要內(nèi)容包括：
1. 工作匯報：各部門負(fù)責(zé)人就前一天的工作完成情況進(jìn)行匯報，包括成績、問題和改進(jìn)措施。
2. 任務(wù)分配：根據(jù)工作需求，明確當(dāng)日的工作目標(biāo)和任務(wù)分配，確保每個人都清楚自己的職責(zé)。
3. 問題研討：對運(yùn)營中遇到的問題進(jìn)行集體討論，尋求解決方案，并指定責(zé)任人跟進(jìn)。
4. 信息分享：分享行業(yè)動態(tài)、酒店政策變化或其他重要信息，提升團(tuán)隊知識水平和應(yīng)對能力。
5. 表揚(yáng)與建議：鼓勵員工提出建設(shè)性意見，表揚(yáng)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，營造積極的工作氛圍。
規(guī)范
例會的規(guī)范運(yùn)行需遵循以下原則：
1. 準(zhǔn)時出席：所有參會人員需按時到場，確保會議高效進(jìn)行。
2. 簡潔明了：匯報內(nèi)容應(yīng)精煉，避免冗長的描述。
3. 尊重發(fā)言：尊重每個人的觀點，保持開放和公平的討論環(huán)境。
4. 記錄與執(zhí)行：會議記錄員要準(zhǔn)確記錄決定事項，會后及時傳達(dá)并跟蹤執(zhí)行情況。
重要性
每日例會制度對于假日酒店的運(yùn)營至關(guān)重要：
1. 提升溝通效率：通過集中交流，及時了解各部門動態(tài)，減少信息滯后。
2. 協(xié)調(diào)工作：統(tǒng)一行動方向，協(xié)調(diào)各部門資源，提高工作效率。
3. 問題解決：快速響應(yīng)和解決工作中出現(xiàn)的問題，防止小問題演變成大困擾。
4. 增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力：通過共享成功與挑戰(zhàn)，增強(qiáng)員工歸屬感，提升團(tuán)隊合作精神。
每日例會制度是假日酒店管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它促進(jìn)了信息流通，增強(qiáng)了團(tuán)隊協(xié)作，有助于酒店運(yùn)營的穩(wěn)定與高效。
假日酒店每日例會制度范文
第1篇 假日酒店每日例會制度
主題 : 上海世紀(jì)皇冠假日酒店每日例會制度
制定人 : 人力資源部 審
核 : 酒店高管層
制定日期 : 2006年10月 實施日期 : 2006 年10月
批準(zhǔn) : 總經(jīng)理 編號 : js - hr - 102
傳閱 : 酒店各部門經(jīng)理 頁數(shù) : 1- 2
傳達(dá)至 : 酒店各部門主管
一 目的 本政策旨在說明酒店例會的形式及內(nèi)容,規(guī)范酒店例會標(biāo)準(zhǔn)。
二 政策 酒店開業(yè)后應(yīng)有每日例會。每日例會時間在半小時左右; 需要較長時間討論、需要解釋或復(fù)雜的請示內(nèi)容以及只與個別部門有關(guān)的內(nèi)容一般 不宜占用例會時間。
三 程序
1、例會時間一般在酒店管理人員上午上班的半小時后開始
2、參加人員應(yīng)在例會前的半小時內(nèi)完成以下工作: 了解夜班運(yùn)轉(zhuǎn)情況,查看報表、資料以及記錄。 對發(fā)生的問題進(jìn)行詢問、記錄,對在例會上可能要被問及或匯報的內(nèi)容做好準(zhǔn)備。 檢查營業(yè)區(qū)域、辦公室狀況。 檢查人員到崗情況 處理臨時發(fā)生的問題
3、參加例會人員:總經(jīng)理、各大部門總監(jiān)/經(jīng)理、總廚、行政值班經(jīng)理、總辦主任或總經(jīng)理 秘書以及臨時被通知參加的人員。
4、例會內(nèi)容: 財務(wù)部通報分析前一天的經(jīng)營收入情況,并與上月同期、上一年度同期進(jìn)行分析比較 行政值班經(jīng)理通報值班期間酒店運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)生的重要情況,包括客人的反饋意見和檢查 報告。 前廳部經(jīng)理通報前一天酒店客房出租情況、后三天預(yù)測以及當(dāng)天酒店重大活動的安 排, 團(tuán)隊接待數(shù)量等客情預(yù)測預(yù)報。
客房部經(jīng)理通報當(dāng)日住店重要客人情況
餐飲部經(jīng)理通報前一日餐飲運(yùn)轉(zhuǎn)情況、當(dāng)日客情、后三日預(yù)報以及重要賓客接待預(yù)報
營銷部經(jīng)理通報前一天酒店各項活動的賓客反饋意見和當(dāng)天重大活動的安排以及團(tuán)隊 接待數(shù)量 等客情預(yù)測預(yù)報,分析市場競爭狀況及對策。
人力資源部經(jīng)理通報當(dāng)日酒店人員進(jìn)出消息,質(zhì)量檢查反饋,員工相關(guān)的活動或消息 通知。
工程部經(jīng)理通報前一日酒店能源耗用數(shù)據(jù)并作簡單分析,通報酒店重要設(shè)備維修情況 以及停水、停電等預(yù)報通知。
安全部經(jīng)理通報酒店前一日安全方面的檢查反饋 運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理適時詢問,解答各部門提出的問題。(建議在每位匯報者之間作出相應(yīng) 反應(yīng))
總經(jīng)理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任務(wù)、接待活動的講評。新任務(wù)的 布置和安排,二、日常行政工作的具體布置。
5、每周一例會同時兼顧一周例會內(nèi)容,時間在一小時左右,會議增加內(nèi)容: 各部門上周未完成工作、一周經(jīng)營情況匯總。 本周主要工作計劃 各部門上周安全檢查匯報 人力資源部一周人員進(jìn)出情況 營銷部匯報其他相關(guān)酒店一周經(jīng)營情況對比。丁山晶然酒店管理有限公司
第2篇 j酒店每日例會管理制度
一 目的 本政策旨在說明酒店例會的形式及內(nèi)容,規(guī)范酒店例會標(biāo)準(zhǔn)。
二 政策 酒店開業(yè)后應(yīng)有每日例會。每日例會時間在半小時左右; 需要較長時間討論、需要解釋或復(fù)雜的請示內(nèi)容以及只與個別部門有關(guān)的內(nèi)容一般 不宜占用例會時間。
三 程序
1、例會時間一般在酒店管理人員上午上班的半小時后開始
2、參加人員應(yīng)在例會前的半小時內(nèi)完成以下工作: 了解夜班運(yùn)轉(zhuǎn)情況,查看報表、資料以及記錄。 對發(fā)生的問題進(jìn)行詢問、記錄,對在例會上可能要被問及或匯報的內(nèi)容做好準(zhǔn)備。 檢查營業(yè)區(qū)域、辦公室狀況。 檢查人員到崗情況 處理臨時發(fā)生的問題
3、參加例會人員:總經(jīng)理、各大部門總監(jiān)/經(jīng)理、總廚、行政值班經(jīng)理、總辦主任或總經(jīng)理 秘書以及臨時被通知參加的人員。
4、例會內(nèi)容: 財務(wù)部通報分析前一天的經(jīng)營收入情況,并與上月同期、上一年度同期進(jìn)行分析比較 行政值班經(jīng)理通報值班期間酒店運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)生的重要情況,包括客人的反饋意見和檢查 報告。 前廳部經(jīng)理通報前一天酒店客房出租情況、后三天預(yù)測以及當(dāng)天酒店重大活動的安 排, 團(tuán)隊接待數(shù)量等客情預(yù)測預(yù)報。
客房部經(jīng)理通報當(dāng)日住店重要客人情況
餐飲部經(jīng)理通報前一日餐飲運(yùn)轉(zhuǎn)情況、當(dāng)日客情、后三日預(yù)報以及重要賓客接待預(yù)報
營銷部經(jīng)理通報前一天酒店各項活動的賓客反饋意見和當(dāng)天重大活動的安排以及團(tuán)隊 接待數(shù)量 等客情預(yù)測預(yù)報,分析市場競爭狀況及對策。
人力資源部經(jīng)理通報當(dāng)日酒店人員進(jìn)出消息,質(zhì)量檢查反饋,員工相關(guān)的活動或消息 通知。
工程部經(jīng)理通報前一日酒店能源耗用數(shù)據(jù)并作簡單分析,通報酒店重要設(shè)備維修情況 以及停水、停電等預(yù)報通知。
安全部經(jīng)理通報酒店前一日安全方面的檢查反饋 運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理適時詢問,解答各部門提出的問題。(建議在每位匯報者之間作出相應(yīng) 反應(yīng))
總經(jīng)理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任務(wù)、接待活動的講評。新任務(wù)的 布置和安排,二、日常行政工作的具體布置。
5、每周一例會同時兼顧一周例會內(nèi)容,時間在一小時左右,會議增加內(nèi)容: 各部門上周未完成工作、一周經(jīng)營情況匯總。 本周主要工作計劃各部門上周安全檢查匯報 人力資源部一周人員進(jìn)出情況 營銷部匯報其他相關(guān)酒店一周經(jīng)營情況對比。
第3篇 某酒店每日例會制度
店管理制度 - ___酒店 人力資源部制度
主題 : 每日例會制度
制定人 : 人力資源部 審
核 : 酒店高管層
制定日期 : 2006年10月 實施日期 : 2006 年10月
批準(zhǔn) : 總經(jīng)理 編號 : js - hr - 102
傳閱 : 酒店各部門經(jīng)理 頁數(shù) : 1- 2
傳達(dá)至 : 酒店各部門主管
一 目的 本政策旨在說明酒店例會的形式及內(nèi)容,規(guī)范酒店例會標(biāo)準(zhǔn)。
二 政策 酒店開業(yè)后應(yīng)有每日例會。每日例會時間在半小時左右; 需要較長時間討論、需要解釋或復(fù)雜的請示內(nèi)容以及只與個別部門有關(guān)的內(nèi)容一般 不宜占用例會時間。
三 程序
1、例會時間一般在酒店管理人員上午上班的半小時后開始
2、參加人員應(yīng)在例會前的半小時內(nèi)完成以下工作: 了解夜班運(yùn)轉(zhuǎn)情況,查看報表、資料以及記錄。 對發(fā)生的問題進(jìn)行詢問、記錄,對在例會上可能要被問及或匯報的內(nèi)容做好準(zhǔn)備。 檢查營業(yè)區(qū)域、辦公室狀況。 檢查人員到崗情況 處理臨時發(fā)生的問題
3、參加例會人員:總經(jīng)理、各大部門總監(jiān)/經(jīng)理、總廚、行政值班經(jīng)理、總辦主任或總經(jīng)理 秘書以及臨時被通知參加的人員。
4、例會內(nèi)容: 財務(wù)部通報分析前一天的經(jīng)營收入情況,并與上月同期、上一年度同期進(jìn)行分析比較 行政值班經(jīng)理通報值班期間酒店運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)生的重要情況,包括客人的反饋意見和檢查 報告。 前廳部經(jīng)理通報前一天酒店客房出租情況、后三天預(yù)測以及當(dāng)天酒店重大活動的安 排, 團(tuán)隊接待數(shù)量等客情預(yù)測預(yù)報。
客房部經(jīng)理通報當(dāng)日住店重要客人情況
餐飲部經(jīng)理通報前一日餐飲運(yùn)轉(zhuǎn)情況、當(dāng)日客情、后三日預(yù)報以及重要賓客接待預(yù)報
營銷部經(jīng)理通報前一天酒店各項活動的賓客反饋意見和當(dāng)天重大活動的安排以及團(tuán)隊 接待數(shù)量 等客情預(yù)測預(yù)報,分析市場競爭狀況及對策。
人力資源部經(jīng)理通報當(dāng)日酒店人員進(jìn)出消息,質(zhì)量檢查反饋,員工相關(guān)的活動或消息 通知。
工程部經(jīng)理通報前一日酒店能源耗用數(shù)據(jù)并作簡單分析,通報酒店重要設(shè)備維修情況 以及停水、停電等預(yù)報通知。
安全部經(jīng)理通報酒店前一日安全方面的檢查反饋 運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理適時詢問,解答各部門提出的問題。(建議在每位匯報者之間作出相應(yīng) 反應(yīng))
總經(jīng)理布置安排工作,主要有:一、已完成的接待任務(wù)、接待活動的講評。新任務(wù)的 布置和安排,二、日常行政工作的具體布置。
5、每周一例會同時兼顧一周例會內(nèi)容,時間在一小時左右,會議增加內(nèi)容: 各部門上周未完成工作、一周經(jīng)營情況匯總。 本周主要工作計劃 各部門上周安全檢查匯報 人力資源部一周人員進(jìn)出情況 營銷部匯報其他相關(guān)酒店一周經(jīng)營情況對比。丁山晶然酒店管理有限公司
