崗位職責(zé)是什么
ktv服務(wù)員是娛樂場(chǎng)所中的關(guān)鍵角色,他們負(fù)責(zé)確保顧客在歡唱體驗(yàn)中的滿意度和舒適度。這一崗位的核心在于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),創(chuàng)造愉快的環(huán)境,并維持場(chǎng)所的正常運(yùn)營(yíng)。
崗位職責(zé)要求
1. 熟悉ktv設(shè)施及操作:能夠熟練地指導(dǎo)顧客使用點(diǎn)歌系統(tǒng)和其他設(shè)備。
2. 專業(yè)禮儀:始終保持禮貌和專業(yè)的態(tài)度,以客戶為中心,積極回應(yīng)他們的需求和問題。
3. 敏銳的觀察力:及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在的問題,如房間設(shè)備故障、清潔問題或顧客間的沖突。
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與同事密切配合,共同維護(hù)ktv的運(yùn)營(yíng)效率。
5. 安全意識(shí):遵守安全規(guī)定,確保顧客和自身在場(chǎng)所內(nèi)的安全。
崗位職責(zé)描述
ktv服務(wù)員的日常職責(zé)包括但不限于迎接顧客,引導(dǎo)他們進(jìn)入預(yù)訂的包廂,協(xié)助設(shè)置和調(diào)整音響設(shè)備。他們需要時(shí)刻關(guān)注顧客的需求,提供飲品和小吃服務(wù),以及處理任何可能出現(xiàn)的技術(shù)或環(huán)境問題。此外,他們還需保持環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查設(shè)備狀態(tài),確保其正常運(yùn)行。
在繁忙時(shí)段,服務(wù)員需靈活應(yīng)對(duì),快速響應(yīng)顧客的要求,同時(shí)保持高效的服務(wù)流程。他們還需要具備一定的沖突解決能力,遇到顧客不滿或糾紛時(shí),能妥善處理,以維護(hù)場(chǎng)所的良好氛圍。
有哪些內(nèi)容
1. 接待服務(wù):熱情迎接每一位顧客,介紹ktv設(shè)施和服務(wù),協(xié)助辦理入住手續(xù)。
2. 環(huán)境維護(hù):定期打掃包廂,確保整潔衛(wèi)生,及時(shí)補(bǔ)充物品,如酒水、零食和紙巾。
3. 技術(shù)支持:幫助顧客操作點(diǎn)歌系統(tǒng),解決音響設(shè)備故障,確保音樂播放順暢。
4. 安全監(jiān)控:關(guān)注場(chǎng)所安全,防止意外發(fā)生,如火災(zāi)、跌倒等,熟悉應(yīng)急處理程序。
5. 訂單處理:接收并處理顧客的食品和飲料訂單,確保準(zhǔn)確無誤地送達(dá)。
6. 顧客關(guān)懷:關(guān)注顧客的需求和滿意度,適時(shí)提供幫助,如調(diào)整空調(diào)溫度、更換歌曲等。
7. 沖突調(diào)解:處理顧客之間的糾紛,保持冷靜,以專業(yè)的方式解決問題。
8. 結(jié)賬服務(wù):協(xié)助顧客完成結(jié)賬手續(xù),解答關(guān)于賬單的疑問。
ktv服務(wù)員是提升顧客體驗(yàn)的關(guān)鍵,他們的工作質(zhì)量直接影響到ktv的口碑和業(yè)務(wù)表現(xiàn)。因此,他們需要具備良好的服務(wù)意識(shí)、溝通技巧和問題解決能力,以確保每一位顧客都能在ktv度過愉快的時(shí)光。
ktv服務(wù)崗位職責(zé)范文
第1篇 ktv崗位職責(zé)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)
ktv崗位職責(zé)與服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)
一、崗位職責(zé):
1、ktv經(jīng)理崗位職責(zé)
1)直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營(yíng)和管理指令。
2)全面負(fù)責(zé)ktv的經(jīng)營(yíng)和管理,制定各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃。
3)制定ktv各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位職責(zé),服務(wù)流程(程序)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(工作規(guī)范)并組織實(shí)施
4)主持本部門例會(huì),聽取匯報(bào),部署工作,促進(jìn)部門工作進(jìn)度。
5)負(fù)責(zé)ktv領(lǐng)班級(jí)以上人員、業(yè)務(wù)員、藝員的招聘和培訓(xùn)。
6)制定ktv的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃,有效控制成本。
7)依國(guó)內(nèi)最高水平指定ktv的經(jīng)營(yíng)管理模式。
8)完成總辦下達(dá)的其他任務(wù)。
9)負(fù)責(zé)實(shí)施ktv各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
10)負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表的跟進(jìn)。
11)負(fù)責(zé)ktv員工招聘、培訓(xùn)和日常管理。
12)負(fù)責(zé)物料管理,有效控制經(jīng)營(yíng)成本。
13)負(fù)責(zé)本部門的消防和安全工作。
2、ktv主任的崗位職責(zé)
1)對(duì)ktv經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)主要負(fù)責(zé)ktv樓面工作,包括ktv包房的樓面服務(wù)與管理。
3)主持每日班前班后會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)。
4)負(fù)責(zé)日常設(shè)備維修、衛(wèi)生檢查、物料補(bǔ)充等工作、,確保營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行。
5)負(fù)責(zé)ktv的考勤工作。
6)督導(dǎo)ktv的樓面服務(wù),監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量和酒水出品質(zhì)量。
7)堅(jiān)持跟班服務(wù),勤巡查,嚴(yán)督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
8)以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、服務(wù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9)檢查員工的儀容儀表,負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生工作。
10)檢查開業(yè)前各項(xiàng)設(shè)備、物品的準(zhǔn)備情況。
11)負(fù)責(zé)各種突發(fā)事件處理。
3、ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
1)參加班前班后會(huì),注意個(gè)人儀容儀表。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)愛護(hù)公物,保養(yǎng)好各種設(shè)備。
4)做好樓面服務(wù),包括安排客人如座(進(jìn)房、開關(guān)機(jī)、點(diǎn)酒水、酒水服務(wù)、衛(wèi)生服務(wù)等)。
5)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)友愛,互相幫助。
6)服從上司的調(diào)度和工作安排。
4、ktv咨客崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)ktv預(yù)定,客人引領(lǐng)、開房。及消費(fèi)推薦。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)堅(jiān)守工作崗位,引領(lǐng)客人后立即回到工作崗位。
4)引領(lǐng)客人是要面帶微笑,端莊大方、主動(dòng)推薦酒店消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格。
5)根據(jù)客人人數(shù)及消費(fèi)需求合理安排房間或卡臺(tái)。
6)與賓客建立良好的關(guān)系,熟記長(zhǎng)客姓名、消費(fèi)習(xí)慣、主動(dòng)征求他們的意見。
7)將每日訂開房(合)情況及客戶意見匯總上報(bào)經(jīng)理。
5、業(yè)務(wù)主任崗位職責(zé)
1)服從上司領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)員的招聘、培訓(xùn)和日常管理。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)檢查業(yè)務(wù)員儀容儀表,要求業(yè)務(wù)員必須穿晚禮服上崗,上崗時(shí)不準(zhǔn)吃口香糖,不準(zhǔn)吸煙。
4)不得串房,不許坐臺(tái)。
5)每天召開班前會(huì),講解酒店的規(guī)章制度,客人投訴等情況。
6)與樓面及相關(guān)部門相互合作,共同管理好業(yè)務(wù)員。
7)完成上司交辦的其他任務(wù)
6、業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
1)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2)能歌擅舞,能猜擅飲。
3)樹立良好的職業(yè)道德,不斷建立熟客關(guān)系
4)熟悉電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),調(diào)音調(diào)光以及簡(jiǎn)單的故障處理辦法
5)主動(dòng)為客人斟茶倒酒,跟進(jìn)臺(tái)面衛(wèi)生。
6)穿晚禮服(工服)上班,化淡裝,上崗不得有吃口香糖、吸煙等不雅行為。
7)主動(dòng)配合樓面為客人買單。
8)完成酒店下達(dá)的其他任務(wù)(如酒水銷售等)
二、服務(wù)流程
1、ktv包房服務(wù)流程
ktv引位服務(wù)流程
1. ktv引位服務(wù)人員須在電梯口或指定位置,標(biāo)準(zhǔn)站位、站姿、待客人從電梯上來后第一時(shí)間迎接過去,(貴賓您好,歡迎光臨,請(qǐng)問您幾位,是否有預(yù)定)詢問好位數(shù)后,引領(lǐng)至相應(yīng)的房間,交接給ktv包房服務(wù)員,然后不要逗留馬上回來回到崗位,等待下一批客人。待客人消費(fèi)結(jié)束離去時(shí),會(huì)由ktv包房服務(wù)人員交接給引位服務(wù)員,引位服務(wù)員需詢問客人要去什么位置,(請(qǐng)問您去幾樓,休息還是按摩)如客人休息,幫忙叫電梯,然后帶到客房或休息廳,交接給服務(wù)員,如客人有想法做按摩,就加大力度推銷,把客人帶到按摩室,交接給按摩室服務(wù)員,如遇到喝酒過量顧客,應(yīng)主動(dòng)攙扶,把客人帶到相應(yīng)位置,以便客人方便出入,最后第一時(shí)間回到本崗位。臨行前祝貴賓休息愉快
ktv包房服務(wù)流程
1. ktv包房服務(wù)員在站位的過程中,由引位服務(wù)員通知貴賓幾位請(qǐng)待客,包房服務(wù)員待客人行至前方兩米左右時(shí)前去迎客,(貴賓您好,歡迎光臨,里邊請(qǐng))由客人右前方一米的位置把客人帶到相應(yīng)房間(需開燈、開空調(diào)、開音響設(shè)備)簡(jiǎn)單介紹自己(晚上好,我是本包房服務(wù)員,很高興為您服務(wù)),然后詢問客人是否需要陪唱人員,(注:如客人需要,請(qǐng)把客人帶到看臺(tái),挑選陪唱技師,客人和技師都到房間后,第一時(shí)間把酒水、干果、牌拿到客人面前,然后半跪式服務(wù)在客人面前進(jìn)行推銷,并詢問貴賓需要來點(diǎn)什么)根據(jù)客人的喜好給客人介紹,洋酒、紅酒、啤酒、白酒、和各種干果、果盤和飲品。待客人點(diǎn)完以后(看清客人手牌號(hào))落單。第一時(shí)間倒退出房間,(貴賓請(qǐng)稍等,很快就來)然后到吧臺(tái)清楚開些單據(jù),快速把客人所點(diǎn)的送到房間,按賓主和順序擺放,等客人點(diǎn)的都上齊了以后祝您k歌愉快,有需要請(qǐng)隨時(shí)叫我。然后站到所值臺(tái)的包房門外,客人不叫服務(wù)員不允許偷視 ,在第一個(gè)客人唱完第一首歌的時(shí)候,值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)進(jìn)臺(tái)獻(xiàn)花,帶客人在房間歡暢30分鐘左右值房服務(wù)員應(yīng)進(jìn)房為客人清理臺(tái)面,等客人消費(fèi)到一個(gè)鐘時(shí),應(yīng)提前5分鐘進(jìn)房提醒客人。待客人消費(fèi)結(jié)束以后,把客人帶到電梯間交接給引位服務(wù)員,然后快速回到房間檢查包房的物品是否有丟失或損壞,最后配合整理員清理房間,準(zhǔn)備迎接下一批客人。
引領(lǐng)客人進(jìn)包房
開燈及設(shè)備
介紹設(shè)備使用方法
遞毛巾、上酒水牌
落單、取出品
開酒、巡房服務(wù)
買單、送客
第2篇 某ktv服務(wù)生崗位職責(zé)
ktv員工崗位職責(zé)
一、工作態(tài)度
1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);
2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;
3、文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié),工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);
4、在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng);
5、語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。
二、工作職責(zé)
1、ktv服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系,互相配合,共同做好服務(wù)工作;
2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄,指導(dǎo)客人按照正確方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。
內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關(guān)等。
3、禮貌迎接賓客,熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。
迎賓待崗:服務(wù)生輪流負(fù)責(zé)大廳迎賓,迎賓時(shí)保持跨立姿勢(shì),為客人指引方向時(shí)身體前傾四指并攏,儀態(tài)端莊大方,無多余動(dòng)作,見客人必須微笑鞠躬,熱情致歡迎辭,客人離開時(shí)熱情道別。在各樓層待崗的服務(wù)生,在指定區(qū)域站立,樓面組長(zhǎng)持對(duì)講機(jī);
4、向客人介紹公司的主打營(yíng)銷產(chǎn)品及消費(fèi)信息,提供酒水和飲料的傳送服務(wù),并確認(rèn)開單程序與前臺(tái)保持一致;
5、幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù);
第3篇 某ktv服務(wù)員崗位職責(zé)描述
)ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
a、按時(shí)上班,穿著服裝整齊、保持良好的精神面貌。
b、準(zhǔn)時(shí)開例會(huì),接受ktv主管的分房安排。
c、做好營(yíng)業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。
d、與廳房dj 密切配合,按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
e、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
f、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
g、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。
h、服從主管的工作分工,做到先服從后上訴。
i、嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)規(guī)章制度。
(2)ktv服務(wù)員工作流程圖
引領(lǐng)賓客
(3)ktv服務(wù)員工作流程圖注解分析
1、迎客準(zhǔn)備:當(dāng)賓客到來時(shí),在距離客人1.5—2 米和感覺與客人眼光相遇時(shí)開始行禮,歡迎賓客:“先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!”行禮時(shí)必須雙眼平視,收腹挺胸,同時(shí)鞠躬35 度問候,要求全體人員一致;
2、引客入座:當(dāng)咨客將客人帶到包房門口時(shí),應(yīng)主動(dòng)、熱情的打開房門,站在門軸方左手(右手)扶著門柄手輕輕推開門,左手(右手)五指并攏,手掌心側(cè)向上,手背向下,做“請(qǐng)”的手勢(shì),請(qǐng)客人入房入座;
3、上禮貌茶:客人入座后,應(yīng)自我介紹:“先生/小姐,晚上好!我是這間房的服務(wù)生,很高興為您們服務(wù)!”然后送上公司為賓客準(zhǔn)備的茶水或礦泉水,并請(qǐng)客人飲用,用“請(qǐng)”的手勢(shì),右手五指并攏手心稍向上,手指方向距離杯子大約8-10 公分。
4、開啟電器設(shè)備:將房間空調(diào)、燈光調(diào)到客人滿意的程度,并將電視功放打開,詢問客人是看電視還是唱卡拉ok 或是聽音樂(如看電視應(yīng)征、求客人意見喜歡看哪個(gè)臺(tái));
5、上生果、小食:傳送員將生果、小食送到包房門口時(shí),少爺或dj 雙手接過將生果、小食端送上臺(tái),少爺或dj 員應(yīng)半跪式在茶幾臺(tái)前10 厘米處將生果放在茶幾臺(tái)中央位置,小食放于兩側(cè),請(qǐng)客人食用。dj 員可以用左手拿起紙巾,右手用生果_插上一塊水果。雙手呈給客人說;“請(qǐng)慢用。”(應(yīng)在女士?jī)?yōu)先)
6、點(diǎn)單:少爺或dj員熱情地詢問客人需要喝些什私酒水或是西廚的精美小食,當(dāng)客人猶豫不決時(shí)要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道,引導(dǎo)和幫助客人選擇,聽order 時(shí),記著要重復(fù)客人所點(diǎn)的內(nèi)容,以免出錯(cuò),然后輸入電腦,確認(rèn)落單,然后請(qǐng)客稍后。
7、出品:當(dāng)出品由傳送員送來時(shí),少爺或dj 員接過出品送入包房?jī)?nèi),主動(dòng)及時(shí)為客人打開酒水,斟好酒,請(qǐng)客人飲用。
8、點(diǎn)歌:主動(dòng)熱情征詢客人意見,并給客人點(diǎn)播歌曲。
9、10、11、12、中途服務(wù)、房間衛(wèi)生、酒水促銷、應(yīng)變技巧:少爺每隔10 分鐘進(jìn)房一次收拾臺(tái)面、隨時(shí)為客人添加酒水,注意包房臺(tái)面的整潔,有無水跡,空瓶、空杯及時(shí)收走,并詢問客人需要添加些什么煙盅的更換,地面是否干凈,少爺服務(wù)的時(shí)候一定要與廳房dj 員密切配合,多為公司推銷酒水。
13、結(jié)帳:當(dāng)包房客人要求結(jié)帳時(shí),dj 員先問客人還要些什么,并說:“先生/小姐,請(qǐng)稍等?!绷⒓吹桨块T口卡盒里拿出消費(fèi)卡交少爺,由少爺交到收銀臺(tái),通知主管買單,主管拿到帳單后,應(yīng)仔細(xì)核實(shí)房號(hào)、開房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)無誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著帳單去包房,到了包房門口時(shí),應(yīng)先敲門(一輕二重)之后才可進(jìn)入包房并向客人問好:“先生/小姐,晚上好,打擾一下!請(qǐng)問哪位買單”并用眼光巡視包房客人,將買單夾雙手遞給客人,手指金額,盡量不要講出金額,如客人使用信用卡,首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用,并有禮貌地向客人拿出身份證到收銀臺(tái)登記,并盡快將身份證還給客人。退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人致謝,先退后三步,后轉(zhuǎn)身,輕輕將房門關(guān)上,及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺(tái),找贖零錢給客人時(shí),進(jìn)房后應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人,不得借故騙取小費(fèi),如客人不要找贖的零錢了,應(yīng)向客人致謝并及時(shí)將找贖的錢投入小費(fèi)箱中,并做好登記。如果客人需要發(fā)票,應(yīng)如實(shí)到收銀臺(tái)開取,不得多開或虛開發(fā)票,買單完畢后,退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎下次光臨。
14、送客:當(dāng)客人準(zhǔn)備起身離開時(shí),少爺或廳房dj 員應(yīng)主動(dòng)替客人拉開房門,并提醒客人帶好隨身物品,并說:“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。”還應(yīng)主動(dòng)將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。
15、恢復(fù)迎客狀態(tài):當(dāng)客人離開房間,立即清理好臺(tái)面,擺放好臺(tái)面上的一切必備品,以便迎接下一批客人的到來。
16、班后會(huì):下班后由主管主持召開班后會(huì),針對(duì)營(yíng)業(yè)中的情況進(jìn)行講評(píng),少爺必須將營(yíng)業(yè)中的情況記錄好,會(huì)后上交工作報(bào)告。
第4篇 ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
篇一:ktv服務(wù)員崗位職責(zé)范文
一、工作態(tài)度
1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好, 對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好, 時(shí)刻保持良好精神狀態(tài); 時(shí)刻保持良好精神狀態(tài); 2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷 積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程, 提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平; 提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平; 3、文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié),工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或 文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié), 者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo); 者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo); 4、在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng); 在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng); 5、語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。 語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。
二、工作職責(zé)
服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理, 迎賓、收銀、保安、 主管統(tǒng)一進(jìn)行管理 1、ktv 服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān) 互相配合,共同做好服務(wù)工作; 系,互相配合,共同做好服務(wù)工作; 2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服 對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、 務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄, 務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看, 查看 做好相應(yīng)記錄,指導(dǎo)客人按照正確 方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位, 方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完 好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄, 好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,緊 急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。 急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。 內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、 內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂 盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話 點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、 筒線、話筒套) 墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、 墻壁玻璃。
篇二:
1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度; 2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度; 3、儀容儀表按部門要求,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì); 4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù); 5、班前例會(huì)前,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作; 6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng), 以便對(duì)顧客的宣傳,避免工作中出錯(cuò); 7、以上 5、6 條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的 來臨; 8、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷; 9、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定; 10、對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況; 11、認(rèn)真完成收銀程序,持單出貨; 12、對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序; 13、 了解客人的消費(fèi)期間情況, 做好衛(wèi)生清理工作, 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作; 14、客人消費(fèi)完畢后,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好; 15、 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng) 馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等) ; 16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況,并做好迎接下一批客人的到來; 17、營(yíng)業(yè)期間,對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好,客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足; 18、對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié); 19、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成; 20、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù),如有不恰當(dāng)之處,應(yīng)“先服從、后 上訴” ,保證工作效率; 21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
篇三:
1、 熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。 2、 與主管和前臺(tái)及時(shí)溝通,對(duì)自己所在營(yíng)業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心 中有數(shù)。 3、 負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、 保養(yǎng)和申請(qǐng)維修。 4、 負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。 5、 負(fù)責(zé)對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督。 6、 負(fù)責(zé)客人意見的反饋,并把公司營(yíng)銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān) 注客人的人身安全。 7、 了解??偷男彰帮嬍硱酆?。 8、 負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。
篇四:
1、ktv 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證 ktv 包廂 、 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作, 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉 ktv 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相 、 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、 關(guān)部門情況。 關(guān)部門情況。 3、服務(wù)生應(yīng)在每天營(yíng)業(yè)前一小時(shí)開例會(huì)。 4、例會(huì)結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。 6、提前 15 分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。 7、客人抵達(dá)時(shí),負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。 8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。 9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于 3 個(gè)煙頭。 10、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。 11、客人離開時(shí)注意問候。 12、客人離開后,立即撤臺(tái)、清理,并關(guān)掉所有電源。
篇五:
1、 服裝儀表 2、參加營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)報(bào) 3、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作 4、領(lǐng)貨 5、為客人點(diǎn)飲料 6、擺設(shè)臺(tái)面 7、服務(wù)客人入座 8、服務(wù)遞送餐牌/酒水牌 9、服務(wù)飲料、酒水 10、點(diǎn)歌服務(wù) 11、葡萄酒之服務(wù) 12、點(diǎn)香煙服務(wù) 13、服務(wù)冰水/服務(wù)添加茶水 14、收空盤 15、更換煙灰缸 16、牙簽服務(wù) 17、水果服務(wù) 18、呈送帳單 19、歡送賓客 20、清理桌面 21、擦拭餐具 22、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作 23、客戶關(guān)系 24、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作 25、顧客抱怨之處理 26、顧客糾紛之處理 27、使用過餐具之處理。
第5篇 某ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
職務(wù)名稱:ktv服務(wù)員 編制:18名
所屬部門:娛樂部
直接上級(jí):ktv主管
本職工作:在部門主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門日常營(yíng)業(yè)服務(wù)工作。
協(xié)作關(guān)系:收銀員、保潔員、出品員
工作職責(zé):
1、 熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
2、 與主管和前臺(tái)及時(shí)溝通,對(duì)自己所在營(yíng)業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、 負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請(qǐng)維修。
4、 負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、 負(fù)責(zé)對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督。
ktv服務(wù)員崗位職責(zé)描述
第6篇 服務(wù)員崗位職責(zé)-ktv
1.服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。
2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。
3.打掃包房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生。
4.做好開房前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
5.熱情地問候光顧包房的客人。
6.為客人介紹菜單,介紹房?jī)?nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng)。
7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。
8.盡量滿足客人的合理要求,對(duì)客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級(jí)報(bào)告,并協(xié)助解決。
9.包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知dj部關(guān)機(jī)。
10.結(jié)束工作后整理包房,鎖好柜門。
第7篇 ktv服務(wù)員崗位職責(zé)范文
篇一:ktv服務(wù)員崗位職責(zé)范文
一、工作態(tài)度
1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好, 對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好, 時(shí)刻保持良好精神狀態(tài); 時(shí)刻保持良好精神狀態(tài); 2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷 積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程, 提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平; 提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平; 3、文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié),工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或 文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節(jié), 者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo); 者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo); 4、在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng); 在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽到客人呼喚必須立即回應(yīng); 5、語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。 語言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。
二、工作職責(zé)
服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理, 迎賓、收銀、保安、 主管統(tǒng)一進(jìn)行管理 1、ktv 服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān) 互相配合,共同做好服務(wù)工作; 系,互相配合,共同做好服務(wù)工作; 2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服 對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、 務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄, 務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看, 查看 做好相應(yīng)記錄,指導(dǎo)客人按照正確 方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位, 方法操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完 好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄, 好無缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,緊 急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。 急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。 內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、 內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂 盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話 點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、 筒線、話筒套) 墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、 墻壁玻璃。
篇二:
1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度; 2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度; 3、儀容儀表按部門要求,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì); 4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù); 5、班前例會(huì)前,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作; 6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng), 以便對(duì)顧客的宣傳,避免工作中出錯(cuò); 7、以上 5、6 條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的 來臨; 8、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷; 9、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定; 10、對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況; 11、認(rèn)真完成收銀程序,持單出貨; 12、對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序; 13、 了解客人的消費(fèi)期間情況, 做好衛(wèi)生清理工作, 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作; 14、客人消費(fèi)完畢后,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好; 15、 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng) 馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等) ; 16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況,并做好迎接下一批客人的到來; 17、營(yíng)業(yè)期間,對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好,客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足; 18、對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié); 19、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成; 20、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù),如有不恰當(dāng)之處,應(yīng)“先服從、后 上訴” ,保證工作效率; 21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
篇三:
1、 熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。 2、 與主管和前臺(tái)及時(shí)溝通,對(duì)自己所在營(yíng)業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心 中有數(shù)。 3、 負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、 保養(yǎng)和申請(qǐng)維修。 4、 負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。 5、 負(fù)責(zé)對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督。 6、 負(fù)責(zé)客人意見的反饋,并把公司營(yíng)銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān) 注客人的人身安全。 7、 了解??偷男彰帮嬍硱酆?。 8、 負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。
篇四:
1、ktv 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證 ktv 包廂 、 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作, 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉 ktv 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相 、 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、 關(guān)部門情況。 關(guān)部門情況。 3、服務(wù)生應(yīng)在每天營(yíng)業(yè)前一小時(shí)開例會(huì)。 4、例會(huì)結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。 6、提前 15 分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。 7、客人抵達(dá)時(shí),負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。 8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。 9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于 3 個(gè)煙頭。 10、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。 11、客人離開時(shí)注意問候。 12、客人離開后,立即撤臺(tái)、清理,并關(guān)掉所有電源。
篇五:
1、 服裝儀表 2、參加營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)報(bào) 3、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作 4、領(lǐng)貨 5、為客人點(diǎn)飲料 6、擺設(shè)臺(tái)面 7、服務(wù)客人入座 8、服務(wù)遞送餐牌/酒水牌 9、服務(wù)飲料、酒水 10、點(diǎn)歌服務(wù) 11、葡萄酒之服務(wù) 12、點(diǎn)香煙服務(wù) 13、服務(wù)冰水/服務(wù)添加茶水 14、收空盤 15、更換煙灰缸 16、牙簽服務(wù) 17、水果服務(wù) 18、呈送帳單 19、歡送賓客 20、清理桌面 21、擦拭餐具 22、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作 23、客戶關(guān)系 24、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作 25、顧客抱怨之處理 26、顧客糾紛之處理 27、使用過餐具之處理。