浴場管理制度4篇

浴場管理制度是確保浴場運營順暢、安全、高效的重要文件，它涵蓋了員工管理、客戶服務(wù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維護(hù)、安全管理等多個方面，旨在為浴場創(chuàng)造一個有序、專業(yè)的工作環(huán)境。

包括哪些方面

1. 員工管理：包括招聘、培訓(xùn)、考勤、績效考核、行為規(guī)范等，確保員工具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能。

2. 客戶服務(wù)：規(guī)定接待流程、投訴處理機(jī)制，以提升客戶滿意度和口碑。

3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定清潔頻率、消毒程序，保證浴場的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法規(guī)要求。

4. 設(shè)備維護(hù)：制定設(shè)備檢查、保養(yǎng)、維修制度，保障設(shè)施正常運行。

5. 安全管理：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行定期安全檢查，預(yù)防火災(zāi)、溺水等事故。

6. 財務(wù)管理：規(guī)定收銀流程、財務(wù)管理規(guī)定，防止財務(wù)風(fēng)險。

7. 營銷推廣：制定營銷策略，促進(jìn)業(yè)務(wù)增長。

重要性

浴場管理制度的重要性不言而喻，它不僅規(guī)范了日常運營，提高了工作效率，還能保護(hù)企業(yè)免受法律風(fēng)險。良好的管理制度能提升品牌形象，增強(qiáng)客戶信任，降低員工流動率，保障浴場的長期穩(wěn)定發(fā)展。

方案

1. 員工管理：建立定期培訓(xùn)機(jī)制，確保員工了解最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和安全知識；設(shè)置公平的績效考核體系，激勵員工提高服務(wù)質(zhì)量。

2. 客戶服務(wù)：制定詳細(xì)的服務(wù)流程，如迎賓、引導(dǎo)、結(jié)賬等，確?？蛻趔w驗；設(shè)立客戶意見箱，及時收集反饋并改進(jìn)。

3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：每日定時清掃，每周深度清潔，每月全面消毒，記錄并公示清潔記錄。

4. 設(shè)備維護(hù)：設(shè)立設(shè)備專員，定期檢查設(shè)施設(shè)備，及時維修，預(yù)防故障發(fā)生。

5. 安全管理：定期進(jìn)行安全演練，確保員工熟悉應(yīng)急措施；安裝監(jiān)控系統(tǒng)，提高安全保障。

6. 財務(wù)管理：實行嚴(yán)格的收銀制度，避免財務(wù)漏洞；定期審計，確保財務(wù)透明。

7. 營銷推廣：分析市場趨勢，制定針對性的促銷活動，提升浴場知名度。

通過以上方案的實施，浴場管理制度將更加完善，為浴場的健康發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

浴場管理制度范文

第1篇 洗浴場所安全管理制度

洗浴場所的安全管理制度(二)

安全守則

所有員工均須有安全意識,為正常經(jīng)營和賓客的安全盡職盡責(zé),遇到火警,須采取以下措施:

1、保持鎮(zhèn)靜,呼喚同事協(xié)助,并通知119,講明著火地點及火情。

2、火警消除后,保護(hù)現(xiàn)場以被調(diào)查。

3、如有不慎,意外致傷,應(yīng)立即派人送往醫(yī)院。

4、如發(fā)現(xiàn)不安全的設(shè)備,足以引起意外發(fā)生的,應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報

5、對易發(fā)生危險的地方,應(yīng)加設(shè)危險標(biāo)志或警告客人不要接近。

6、員工不得將包帶進(jìn)營業(yè)區(qū)內(nèi)。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查。

經(jīng)營部防盜措施

為保證公司正常經(jīng)營,預(yù)防盜竊事件的發(fā)生,結(jié)合各部門具體情況,針對內(nèi)盜和外盜特制定以下措施:

前臺

1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動,應(yīng)及時通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預(yù)防;

2、前臺現(xiàn)金必須專人負(fù)責(zé),專人管理,完善主收款制度;

3、每日營業(yè)款及時上交財務(wù),中班營業(yè)由前臺收銀員領(lǐng)班與營業(yè)部經(jīng)理核實無誤后存入保險柜內(nèi);

4、存放客人包裹時,必須與客人當(dāng)面點清包裹內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。

5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。

男、女浴

1、夜班服務(wù)員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;

2、更衣服務(wù)員在為單獨的某位客人開鎖時必須主動詢問客人幾位并與登記在冊的手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應(yīng)繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;

3、更衣服務(wù)員在更衣值班時必須保證2人以上,嚴(yán)禁更衣室內(nèi)1人或無人值班。

4、男更衣服務(wù)員,固定在2個入口處站位,嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留;

5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識是否對齊,提醒客人鎖好更衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應(yīng)及時通知領(lǐng)班找到客人鎖好更衣柜。

6、嚴(yán)禁服務(wù)員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。

7、男更衣、二次更衣服務(wù)員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機(jī)、手包等物品,應(yīng)主動上交吧臺,嚴(yán)禁私自保存。

8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務(wù)員傾倒,嚴(yán)禁由2名以上服務(wù)員傾倒。

9、嚴(yán)禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進(jìn)入營業(yè)區(qū)。

10、嚴(yán)禁顧客帶包上樓休息。

11、各組組應(yīng)做好對班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。

餐廳

餐廳服務(wù)員在本區(qū)內(nèi)拾行的客人物品如:香煙、手機(jī)等物品,主動上交吧臺,嚴(yán)禁私自保存;

包房、休息廳

1、休息廳服務(wù)員應(yīng)主動增加巡臺次數(shù),及時提醒客人將貴重物品存放吧臺或自己保管好;對包房過夜的顧客要提醒將房門插好,以防睡后丟失物品和手牌。

2、休息廳服務(wù)員應(yīng)觀察大廳中是否有可疑客人,并多詢問并跟蹤來回走動的客人;

3、在本服務(wù)區(qū)內(nèi)拾得客人物品應(yīng)主動上交,嚴(yán)禁私自保存;

4、休息廳各班組組長應(yīng)做好對下班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后統(tǒng)一集體下班。

吧臺

1、每天必須在領(lǐng)班的檢查后方可下班;

2、嚴(yán)禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;

其它

1、各部門員工如確需早退,必須經(jīng)值班經(jīng)理同意后,值班員方可開門給予離開公司;

2、值班員應(yīng)配合值班經(jīng)理做好下班人員的包裹檢查。

各班組員工必須嚴(yán)格遵照以上防盜措施,并積極配合組長及值班人員檢查工作。

經(jīng)營部防火措施

一、各部門積極開展消防演練,組織新服務(wù)員學(xué)習(xí)消防知識,并掌握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法;

二、組織員工學(xué)習(xí)并清楚掌握營業(yè)區(qū)內(nèi)各個疏散口、滅火器及消防栓的準(zhǔn)確位置;

三、各部門應(yīng)加強(qiáng)對火險隱患部位的巡視。

男、女浴

1、干蒸房應(yīng)合理控制溫度,以防溫度過高引起自燃;

2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點關(guān)閉,套間內(nèi)干蒸房上午7點-凌晨3點開放、大房下午1點-晚1點開放。關(guān)閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味,如發(fā)現(xiàn)異味及時與維修人員聯(lián)系進(jìn)行處理;

3、每周一定期對桑拿爐線路進(jìn)行檢修;

4、干蒸房內(nèi)電器設(shè)備較多,打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設(shè)備上,以免短路發(fā)生火災(zāi)。

5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,發(fā)現(xiàn)客人吸煙應(yīng)及時提醒客人熄滅,以免發(fā)生火災(zāi)。

餐廳

1、壁畫射燈溫度較高,每天應(yīng)定時開關(guān)燈(開燈時間10:00、閉燈時間凌晨2:30)。

2、閉餐前應(yīng)檢查電器設(shè)備(電視)、電視溫度是否異常,如發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行處理,檢查地毯上是否有煙頭,在確認(rèn)安全后方可下班。

美容間

下班前將所有電器設(shè)備斷電,并檢查電熱吹風(fēng)、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無誤存放在遠(yuǎn)離可燃物后方可下班。

吧臺

1、夜班服務(wù)員定時檢查吧臺被調(diào)光開關(guān)是否溫度過高,以防意外;

2、每周一與維修人員共同對吧臺內(nèi)冰箱、冰柜、微機(jī)等長期用電設(shè)備進(jìn)行檢查,以防電路老化引起火災(zāi);

3、針對休息廳吧臺插座電線較多,應(yīng)每周一對其電線、電路進(jìn)行檢查,插座應(yīng)該固定在墻上,電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生:如電源插座離水池較近,就建議插座固定上墻;

4、餐廳吧臺在凌晨3:00以后將熱水器關(guān)閉,將展柜射燈關(guān)閉。

后廚

后廚的爐灶、液化器、蒸車,在下班前與值班經(jīng)理檢查安全后方可下班。

音控設(shè)備

1、每天下班前1小時,關(guān)閉所有電器設(shè)備,待所有設(shè)備冷卻后,并在值班經(jīng)理檢查后方可下班。

2、每月月底對設(shè)備線路進(jìn)行檢修,及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患;

3、嚴(yán)禁在音控室內(nèi)吸煙。

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1、每次用餐時必須關(guān)閉熨斗;

2、每月月底定期對洗衣房所有設(shè)備進(jìn)行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災(zāi);

3、洗衣房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

吧臺庫房

1、嚴(yán)禁攜帶明火進(jìn)入庫房;

2、將同類商品歸類堆放,嚴(yán)禁將非同類商品碼放在一起,定期對庫房內(nèi)的物品進(jìn)行清庫并倒庫;

3、嚴(yán)禁庫房內(nèi)長明燈。

休息廳、包房

1、大廳內(nèi)注意煙頭,對于較隱蔽的地方如:垃圾筒周圍、床邊、地毯等及時檢查是否有煙頭;

2、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無客人時隨時關(guān)閉,主動提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時不間斷的對休息廳進(jìn)行巡視;

3、按摩間技師在給客人做完按摩后應(yīng)檢查茶幾、床位上、地毯上是否有煙頭,如有及時處理;

4、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3:00以后關(guān)閉電源;

5、包房服務(wù)員應(yīng)勤換煙缸;

6、每周一定時對插座、插頭進(jìn)行檢查,以防插座損壞引以意外;

第2篇 洗浴場所衛(wèi)生管理制度

1、營業(yè)場所依法取得衛(wèi)生許可證后方可營業(yè)。

2、場所內(nèi)所有從業(yè)人員必須持有效健康合格證明，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。

3、衛(wèi)生管理制度健全，區(qū)域分工明確，責(zé)任落實到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進(jìn)工作，并做好記錄，建立衛(wèi)生檔案。

4、衛(wèi)生專干負(fù)責(zé)對場所內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾等，墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。

6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒，有廢棄物盛放容器并加蓋。

7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機(jī)械通風(fēng)良好，地面必須保持干燥潔凈，便池、馬桶、面盆隨時清理干凈，臺面、鏡面、烘手機(jī)干凈無塵。

8、營業(yè)場所內(nèi)及客房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng)，保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設(shè)備并做好記錄，保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。

9、浴室入口處設(shè)有“禁止性病和傳染性皮膚病患者就浴”的標(biāo)記，并標(biāo)志明顯。

10、浴室的更衣箱應(yīng)做到一客一用一消毒，消毒宜采用84消毒液進(jìn)行擦拭（消毒液的配制比例參照產(chǎn)品說明書）。

11、公共浴室休息廳內(nèi)要安排合理的床位占地面積，防止室內(nèi)人員擁擠。

第3篇 浴場倉庫管理工作制度

一、工作職責(zé)：

倉庫設(shè)有倉庫管理員，負(fù)責(zé)保管酒店的各類經(jīng)營物品，主要為經(jīng)營所需的耐用品和非消耗品。并做好各類物品的登記，物品的明細(xì)帳冊及驗收進(jìn)倉物品和出倉物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。，保管好所管的所有物品。

二、工作標(biāo)準(zhǔn)：

1、倉庫管理員對進(jìn)倉物品必須要嚴(yán)格檢查物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票名不符，以及規(guī)格、質(zhì)量不符合使用要求的應(yīng)拒絕接收，并立即向采購人員或上級領(lǐng)導(dǎo)遞交物品驗收報告和反映情況說明。

2、所有進(jìn)倉的物料，必須填制驗收單，物料經(jīng)驗收合格，辦理進(jìn)倉接收手續(xù)后，所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質(zhì)、變形、變爛等問題，均由倉庫負(fù)責(zé)處理。

3、領(lǐng)用物料必須填寫《領(lǐng)料單》，經(jīng)使用崗位領(lǐng)班簽名再交由倉庫核實后，方可發(fā)放其物品。

4、物料出庫，必須辦理出庫手續(xù)，并驗明物料的規(guī)格、數(shù)量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉庫應(yīng)及時記帳及送財務(wù)部一份便于做帳統(tǒng)一計算成本。

5、倉庫對任何崗位均應(yīng)依據(jù)領(lǐng)料單發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù)，嚴(yán)禁白條發(fā)貨。

6、為確保倉庫安全，倉庫發(fā)貨必須在倉庫辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領(lǐng)貨人員進(jìn)庫挑選貨物。(為保證營業(yè)的正常進(jìn)行，倉庫必須保證每日8：00――17：00必須在酒店，每天所需經(jīng)營物品補(bǔ)充集中在此時間內(nèi)領(lǐng)取，除特殊情況以外其它時間內(nèi)不領(lǐng)貨)。

7、倉庫所有物品應(yīng)分類擺放，分批存放，倉庫須做到隨時提供物品庫存清單，空缺情況，并可根據(jù)營業(yè)實際消耗狀況分析，做到物品提前清購，若倉庫未能及時清購而造成供應(yīng)短缺，責(zé)任由倉庫負(fù)責(zé)，倉庫按最低存易提出清購，而采購員不能按時到貨，責(zé)任由采購員負(fù)責(zé)。

8、除倉庫管理員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入倉庫。

9、進(jìn)倉庫人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進(jìn)入倉庫，倉庫不的存放私人物品或其他單位物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，全部給予沒收處理。

10、任何人員，除驗收所需外，不得隨意試用已入庫的商品物資。

11、倉庫因定期檢查消防設(shè)施，注意放火防盜。

浴場倉庫安全制度

1、庫房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)防火工作.

2、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫房.

3、物品入庫時應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種，特別是對草包，紙包，布包物品需嚴(yán)格檢查，如有可疑應(yīng)另外存放，進(jìn)行觀察.

4、庫房內(nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)按照電力設(shè)計規(guī)范，由正式電工安裝，維修，引進(jìn)庫房內(nèi)的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi)，禁止亂拉臨時線。

5、庫房內(nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機(jī)等電器設(shè)備，不應(yīng)當(dāng)使用六十瓦以上的白熾燈，不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè)，不準(zhǔn)用不合格的保險裝置.

6、每年要至少兩次對庫房內(nèi)的燈具，電線等設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火，短路等不安全因素，必須及時更新，維修.

7、儲存化學(xué)易燃，易爆物品的庫房，應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì)，安裝防爆，隔 離或密封式電器照明設(shè)備.

8、化學(xué)易燃物品庫不應(yīng)設(shè)置在高層建筑內(nèi)，獨立設(shè)置時，應(yīng)留有足夠的防火間距，遠(yuǎn)離人員密集場所和經(jīng)常有明火的部位，并應(yīng)根據(jù)防雷的要求裝置避雷設(shè)備.

9、各種物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)分庫，分區(qū)，分類儲存，不準(zhǔn)將性質(zhì)相互抵觸，滅火方法不同的物品混存，并應(yīng)在特殊物品的庫房門外標(biāo)明儲存物品的名稱，性質(zhì)和滅火方法.

10、物品應(yīng)按 五距 要求碼放:

a.頂距: 貨垛距頂50厘米;

b.燈距: 貨距燈50厘米;

c.墻距: 貨垛距墻50--80厘米;

d.柱距: 垛與柱子10--20厘米;

e.垛距: 貨與垛之間為100厘米，主要通道寬度不應(yīng)小于1.5米.

11、易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低，通風(fēng)良好的庫房，并應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定時測溫.

12、遇水容易發(fā)生燃燒，爆炸的化學(xué)易燃物品，不得存放在潮濕和容易 積水的地方.

13、受陽光照射容易燃燒，爆炸的化學(xué)易燃物品和閃點在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放，且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施.

14、化學(xué)易燃物品在入庫前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查，其客器應(yīng)當(dāng)密封，發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)，分解等情況時，應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理.

15、在易燃和可燃物品的庫房外，應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志，在庫房附近，不準(zhǔn)進(jìn)行試驗、分裝、封焊、維修及動用明火.

16、要保持庫內(nèi)通道和入口暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意移動，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品.

17、庫房內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室，休息室，不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層.

18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點，掌握消防器材的使用方法， 負(fù)責(zé)撲救初起火 災(zāi).

19、每天下班前要進(jìn)行防火 安全檢查，做到人走燈滅、鎖門.

第4篇 現(xiàn)代浴場設(shè)施設(shè)備管理制度

現(xiàn)代浴場設(shè)施、設(shè)備管理制度

〈一〉目的:

現(xiàn)代浴場設(shè)備管理是一種以最佳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo),以最經(jīng)濟(jì)的設(shè)備壽命周期費用和最高的設(shè)備綜合效能為直接目標(biāo)動員公司全員參加,通過計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等環(huán)節(jié)對設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行綜合管理的行為。

〈二〉適用范圍:

適用于所有部門,所有員工的設(shè)備管理。浴場設(shè)備管理的內(nèi)容是計劃造購、安裝、調(diào)試、使用、維修、改造、更新、報廢等部分組成全過程的管理:

〈三〉職責(zé):

浴場的各職能部門應(yīng)參與設(shè)備的全過程管理,特別是工程部、財務(wù)部和各營業(yè)部門更是設(shè)備管理的主要力量,負(fù)有設(shè)施、設(shè)備管理的工作職責(zé)。

1、工程部

1.1、在浴場管理領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行企業(yè)的經(jīng)營方針,制定設(shè)備管理工作的具體目標(biāo)和政策。

1.2、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的規(guī)劃和實施,運行和使用、維護(hù)和修理、改造和更新直到報廢,全過程的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理。

1.3、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的技術(shù)改造,引進(jìn)工作和更新工程的可行性研究,編制年度計劃經(jīng)批準(zhǔn)后實施。

1.4、編制公司設(shè)備的保養(yǎng)、大修計劃、預(yù)防性試驗計劃并負(fù)責(zé)組織計劃完成,控制費用提高,修理的經(jīng)濟(jì)效果。

1.5、根據(jù)公司設(shè)備基本折舊和大修基金的提取情況,協(xié)同財務(wù)部門合理的計劃和安排使用設(shè)備購置費用,更新改造費用,大修理費用和各種流動資金等。

1.6、制定公司設(shè)備管理維修的各項規(guī)章制度,技術(shù)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),實行定額管理和經(jīng)濟(jì)核算,完成公司下達(dá)的各項技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

1.7、有計劃有組織地開展設(shè)備的更新和改造,提高公司設(shè)備的先進(jìn)性和低能耗,高效率防污染等性能,保持設(shè)備的現(xiàn)代化水平。

1.8、推動開展全員參與設(shè)備管理活動,督促日常維修和保養(yǎng),定期的設(shè)備普查工作促進(jìn)全體員工關(guān)心和參與設(shè)備管理。

1.9、以經(jīng)濟(jì)、舒適、安全、高效為指導(dǎo)方針,負(fù)責(zé)保障營業(yè)部門的水、電、冷氣和熱能供應(yīng),做好能源分配和費用核算的基礎(chǔ)工作,積極推廣節(jié)能措施,提高節(jié)能成效。

1.10、負(fù)責(zé)設(shè)備安全管理,組織公司設(shè)備的事故分析和處理;制定安全防火、事故防范措施并督促落實執(zhí)行。

1.11收集和編制和設(shè)備有關(guān)技術(shù)資料和維修圖紙,做好設(shè)備技術(shù)檔案工作。

1.12、負(fù)責(zé)組織各種設(shè)備的備件訂制、訂貨和供應(yīng)。

1.13、經(jīng)?？偨Y(jié)和推廣公司設(shè)備管理的經(jīng)驗作法以及維修新技術(shù)應(yīng)用提高維修技術(shù)水平。

1.14、負(fù)責(zé)組織設(shè)備管理和技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),通過技術(shù)講座、知識問答等各種形式,積極開展?fàn)I業(yè)部門人員的設(shè)備管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn),不斷提高全員的設(shè)備管理意識和水平。

1.15、加強(qiáng)設(shè)備項目驗收,運行、維修的原始記錄資料和運行報表工作,積累有關(guān)資料和數(shù)據(jù),內(nèi)管理決策提供依據(jù)。

2、財務(wù)部

2.1、貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門關(guān)于(企業(yè))發(fā)展基金,大修理基金等各項專用基金的管理和使用的政策法規(guī),嚴(yán)格把關(guān),督促合理使用。

2.2、建立公司設(shè)備的帳卡,參與設(shè)備盤點,保持帳卡與實物相符,并與設(shè)備管理部門的設(shè)備帳卡一致。

2.3、參與公司設(shè)備改造項目,引進(jìn)項目的可行性研究和實施計劃的審議。積極籌措資金,保證項目投資需要。

2.4、擬定公司內(nèi)部各部門的設(shè)備維修費用和能源消耗的分配指標(biāo),以及設(shè)備管理部門的流動資金指標(biāo),并定期考核、檢查、統(tǒng)計和分析。

3、各營業(yè)部門

3.1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)設(shè)備管理的各項規(guī)章制度,積極配合公司設(shè)備管理部門做好設(shè)備的維修保養(yǎng)和設(shè)備定期普查等工作。

3.2、組織本部門員工積極參加設(shè)備全員管理活動,制定本部門設(shè)備崗位責(zé)任制,督促落實本部門使用設(shè)備的操作規(guī)程和日常維修,衛(wèi)生制度。

3.3、積極采取節(jié)能措施,合理使用能源,嚴(yán)格控制本部能耗使用額。

3.4、根據(jù)各營業(yè)分區(qū),管好屬本部門使用的設(shè)備,掌握部門設(shè)備數(shù)量和狀態(tài)加強(qiáng)設(shè)備資產(chǎn)管理。

3.5、督促部門服務(wù)人員按規(guī)程認(rèn)真檢查本部門區(qū)域的服務(wù)設(shè)施,及時認(rèn)真填寫報修單,及時傳遞待修信息。

3.6、

教育本部門員工愛護(hù)設(shè)備和設(shè)施,節(jié)約能源,組織部門員工學(xué)習(xí)設(shè)備應(yīng)知應(yīng)會知識,做到三好(管好、用好、保養(yǎng)好)四懂(懂設(shè)備性能、結(jié)構(gòu)、懂操作使用、懂排除一般故障、懂安全防范措施)

3.7、普及設(shè)備安全消防知識,擬定安全措施并檢查落實。

〈四〉運作規(guī)程:

1、選購設(shè)備的要求:

1.1選購設(shè)備要根據(jù)本店的實際需要與可能來選擇適當(dāng)?shù)脑O(shè)備,不可肓目,要注意配套;技術(shù)上要先進(jìn),性能要好、安全、方便操作,方便維修保養(yǎng),有零配件和技術(shù)資料,節(jié)能環(huán)保。

1.2店要根據(jù)浴場不同環(huán)境和條件設(shè)置相應(yīng)的設(shè)備,設(shè)備要與其格調(diào)相符。

2、設(shè)備的管理

2.1公司的各種設(shè)施,設(shè)備共有十幾萬件,大型的公共設(shè)備由工程部來管理其余,大量的設(shè)備由各使用部門管理,各使用部門有對這些設(shè)備進(jìn)行一般性維護(hù),保養(yǎng)的責(zé)任,并協(xié)助工程部對其進(jìn)行大修和保養(yǎng)的義務(wù)。即:

2.1.1能做到對設(shè)備四懂(懂設(shè)備性能結(jié)構(gòu);懂操作使用;懂排除一般故障;懂安全防范措施)。

2.1.2做到使用時集中精力對設(shè)備做到聽、模、看、嗅(聽有設(shè)有異常聲音;摸設(shè)備的溫度是否正常;看各種儀表數(shù)據(jù)是否合理;嗅不嗅到異常氣味)。

2.1.3設(shè)備使用完后清潔設(shè)備和工作場地。例如:廚房各廚具的使用,pa部各電動工具的使用等等,要嚴(yán)格按此制度執(zhí)行。

2.1.4酒店每位員工都要具備強(qiáng)烈的責(zé)任心去愛護(hù)我們的設(shè)施設(shè)備保護(hù)好我們的工作環(huán)境(特別是裝飾)。

2.2建立完善的設(shè)備維修保養(yǎng)制度

設(shè)備的故障不外于突發(fā)性的事故和可預(yù)計發(fā)生的事故,對于突發(fā)性的事故和可預(yù)見的事故,可以向工程部提出維修申請,具體操作按《工程部維修單處理程序》和《工程部電話報修處理程序》操作。

2.3為減少設(shè)備的突發(fā)性的事故和其它一些事故,工程部制定完善的設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)計劃,做到定時進(jìn)行維修保養(yǎng),保證公司設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),具體操作按《設(shè)備維護(hù)制度》執(zhí)行。

2.4對人為破壞設(shè)施、設(shè)備的情況實行責(zé)任事故追查制,根據(jù)損壞程度責(zé)任人認(rèn)錯的態(tài)度,日常一貫工作臺表現(xiàn)協(xié)助人事部門對該員工進(jìn)行處理,原則上應(yīng)由責(zé)任人賠償經(jīng)濟(jì)損失。

3、設(shè)備的增加更新和更遷

設(shè)備的服役有一定的年限,和浴場的經(jīng)

營方針和實際的需要,對設(shè)施、設(shè)備的要求在不斷變化,故設(shè)備的增加、更新、更遷的需要是不可避免的。我們在這一過程中應(yīng)掌握設(shè)備的性能是先進(jìn)的,安全可靠,節(jié)約能源的和環(huán)保的原則,具體操作按《設(shè)備更新改造工作程序》執(zhí)行。

4、設(shè)備檔案制度

設(shè)備檔案是為了更好地了解設(shè)備,掌握設(shè)備的技術(shù)性能,達(dá)到管好、用好設(shè)備而建立的設(shè)備檔案收存的資料有:

4.1、各種大型設(shè)備關(guān)鍵性設(shè)備,技術(shù)復(fù)雜的設(shè)備及其他各種設(shè)備的名稱、型號、性能、規(guī)格、出廠銘牌、出廠時間后始技術(shù)數(shù)據(jù)和運行技術(shù)數(shù)據(jù)。

4.2、設(shè)備的維修保養(yǎng)情況,更換的零件,維修的部位、部件、修理后的數(shù)據(jù),修理的時間等。