有哪些制度
在加工企業(yè)的日常運營中，生產制度扮演著至關重要的角色。它們主要包括質量控制制度、安全生產制度、設備維護制度、物料管理制度和工藝流程制度。這些制度旨在確保生產活動有序進行，保證產品質量，提高生產效率，同時也保障員工的安全。
是指什么
生產制度是一套規(guī)定企業(yè)如何進行生產的規(guī)則和程序，它涵蓋了從原材料采購到成品出廠的全過程。這套規(guī)則不僅包括操作規(guī)程、工作標準，還涉及到責任分配、考核機制以及異常處理辦法。生產制度是企業(yè)管理的基礎，旨在通過規(guī)范化的操作，減少錯誤，優(yōu)化資源利用，提升整體生產效能。
重要內容
1. 質量控制：設定嚴格的質量標準，實施質量檢驗，確保產品符合客戶要求。
2. 安全生產：制定安全操作規(guī)程，進行定期安全檢查，防止工傷事故的發(fā)生。
3. 設備管理：設定設備保養(yǎng)周期，及時維修，確保設備正常運行，減少生產中斷。
4. 物料管理：規(guī)范物料的接收、存儲、發(fā)放流程，降低損耗，保證生產順暢。
5. 工藝流程：明確每個生產環(huán)節(jié)的操作步驟，優(yōu)化流程，提高生產效率。
制度流程
生產制度的制定通常遵循以下步驟：
1. 分析現有流程，識別問題和改進點。
2. 制定詳細的操作規(guī)程，明確職責和權限。
3. 培訓員工，確保他們理解并能遵守新制度。
4. 實施制度，監(jiān)控執(zhí)行情況，收集反饋。
5. 定期評估制度效果，根據實際情況進行調整和完善。
生產制度是加工企業(yè)運行的基石，它需要結合企業(yè)實際情況，不斷優(yōu)化，以適應市場變化和內部發(fā)展需求。只有這樣，企業(yè)才能在激烈的競爭中保持優(yōu)勢，實現持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
加工企業(yè)生產制度范文
第1篇 食品生產加工企業(yè)質量安全管理制度怎么寫
第一條 嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產品標識標注規(guī)定》、《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定食品質量符合國家有關產品標準的要求。
第二條 符合法律、行政法規(guī)及國家有關政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。
對實施生產許可證管理的產品,在取得生產許可資質的前提下組織生產。
第三條 建立完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質量管理水平。
企業(yè)負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規(guī)知識。
具有與食品生產相適應的專業(yè)技術人員,熟練技術工人和質量工作人員。
第四條 具備產品質量安全生產的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。
具備產品質量安全的環(huán)境條件。
第五條 食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規(guī)范,對生產關鍵點進行嚴格控制。
第六條 生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條 按照有效的產品標準組織生產,無強制性標準規(guī)定的,符合企業(yè)明示采用的標準要求。
第八條 具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
第九條 在生產全過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到銷售后服務實施全過程質量管理。
第十條 食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
第十一條 產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品檢驗合格。
第十二條 產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。
第2篇 食品生產加工企業(yè)質量安全管理制度
第一條 嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產品標識標注規(guī)定》、《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定食品質量符合國家有關產品標準的要求。
第二條 符合法律、行政法規(guī)及國家有關政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。對實施生產許可證管理的產品,在取得生產許可資質的前提下組織生產。
第三條 建立完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質量管理水平。企業(yè)負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規(guī)知識。具有與食品生產相適應的專業(yè)技術人員,熟練技術工人和質量工作人員。
第四條 具備產品質量安全生產的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。具備產品質量安全的環(huán)境條件。
第五條 食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規(guī)范,對生產關鍵點進行嚴格控制。
第六條 生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條 按照有效的產品標準組織生產,無強制性標準規(guī)定的,符合企業(yè)明示采用的標準要求。
第八條 具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
第九條 在生產全過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到銷售后服務實施全過程質量管理。
第十條 食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
第十一條 產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品檢驗合格。
第十二條 產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。
第3篇 某加工企業(yè)安全生產管理制度
加工企業(yè)安全生產管理制度
1、安全生產檢查制度
一、安全生產檢查是發(fā)現生產作業(yè)中人不安全行為和物的不安全狀態(tài)及管理缺陷,消除不安全因素,保障安全生產順利。
二、安全檢查的主要內容是查思想、制度、管理以及人的不安全行為、安全防護設施等。
三、安全檢查的方法及要求:
1、主要負責人對每月工作現場進行一次安全檢查,生產安全負責人每旬對工作現場進行一次安全檢查,班組長班中要不定時現場巡查,作業(yè)人員作業(yè)過程中隨時進行安全檢查。
2、對檢查發(fā)現的安全事故隱患,要嚴格按“三定”要求組織落實,即定人員、定時間、定整改措施,建立事故隱患整改臺賬實行閉合管理,并做好檢查記錄存檔檔案工作。
3、認真接受上級部門的安全檢查,對提出的問題必須按要求進行整改,整改完成后并向檢查部門進行回復結果。
2、職業(yè)危害預防制度
一、堅決貫徹自行國家勞動保護與職業(yè)危害防止的法律、法規(guī)和規(guī)章制度,制定和完善勞動保護及職業(yè)危害預防制度。
二、認真組織工人學習勞動保護及職業(yè)危害預防知識,結合磚廠實際,進行實際講習與演練,提高工人的自我勞動保護與預防職業(yè)危害的本領。
三、生產區(qū)內所有設備及電器要設置明顯的安全警示標志,運輸帶、裝載機等所有機械和配電室要按規(guī)定安裝,并設置必要的安全防護裝置。
四、電工、焊工及維修工按國家規(guī)定發(fā)放絕緣鞋、手套、有色眼鏡、電焊服,燒窯工、皮帶工、裝袋工必須備防塵面具等。
五、定期對從業(yè)人員進行職業(yè)健康危害體檢,對不適合人員應及時調整崗位。
六、所有購進的勞保用品必須是有產品合格證、安全鑒定證、生產許可證的的產品。
七、必須為所有工人提供合格的勞保用品,并要求按規(guī)定佩帶和使用勞動保護用品。
八、廠內為工人設置的洗澡間,認真搞好食堂、宿舍、個人衛(wèi)生,每周進行一次衛(wèi)生大檢查。
3、安全教育培訓制度
安全教育培訓工作是貫徹安全生產方針,保護自己和他人生命安全,實現安全生產的重要保證。
一、負責人和安全生產管理人員必須接受安全教育培訓,并取得廠長和安全生產管理人員資格證,必須熟悉國家安全生產方針政策法規(guī)和本崗位安全生產標準。
二、廠內安全員、班組長必須掌握有關安全生產的法律、法規(guī)、安全技術、安全生產規(guī)程和安全文化知識,熟悉各崗位安全操作規(guī)程掌握必要的事故搶救、應急處理措施。
三、特種作業(yè)人員,必須經專門的安全教育培訓,取得安全操作資格證書,方可上崗工作。
四、員工必須接受安全生產教育和培訓,必須具備必要的安全生產知識,主要內容包括:
1)新員工上崗前的安全三級教育,既廠級、車間級、班組級。
2)從業(yè)人員變換崗位或重新上崗必須進行相應的安全技術培訓,按照車間級、班組級的安全教育程序進行教育培訓。
3)采用新工藝新技術新材料,使用新設備時,員工必須掌握新的安全技術操作技能。
4)班前班后講明安全注意事項,講評安全生產情況。
五、員工每年必須接受再教育,安全培訓時間為20課時。
4、事故管理制度
根據國務院《生產安全事故報告和調查處理條例》,為做好事故調查、分析、處理、考核、管理等工作,達到深刻吸取事故教訓、采取有效防范措施,確保安全生產,特制定本管理制度。
一、事故的分類及分級管理
1、輕傷:指負傷后休息一個工作日以上,但未達到重傷程度的傷害。由安全生產管理人員組織調查分析、處理,上報生產安全副廠長。
2、重傷:按勞動部頒發(fā)的《關于重傷事故范圍的意見》和《公司傷亡事故標準規(guī)定》的規(guī)定執(zhí)行。由生產安全副廠長組織調查處理,報廠長。
3、死亡:指生產安全負責人事故發(fā)生后當即死亡或經搶救在一個月內死亡者。由縣安監(jiān)局組織有關部門進行調查、分析、處理,生產安全負責人、主要負責人配合事故調查工作。
4、險肇事故:指可能造成人身事故,但由于防范措施得力或其他種種原因而幸免傷亡的事故。一般險肇事故生產安全負責人組織調查分析、處理,報廠長。
二、事故的調查、分析、處理
1、發(fā)生事故后,要盡一切可能及時搶救傷員和廠里財產,制止事故發(fā)展和損失擴大。由于不負責、不積極搶救或搶救不力,造成更大傷亡的,要追究有關責任人的責任。
2、要認真保護事故現場,在未獲得事故調查部門批準前,不得人為地破壞或清理現場。要及時組織事故現場調查取證,查明情況,排查整改,認為現場沒有危險后,方可恢復生產。
3、事故調查過程中,任何人不得進行 “串供”。事故責任人和現場有關人員要如實反映情況,不準弄虛作假。
4、事故分析要從直接原因入手,逐步分析到間接原因和管理缺陷等其他原因,真正分析清事故原因。
5、事故處理要按照“四不放過”的原則(事故原因分析不清楚不放過、有關人員未受到教育不放過、責任人未受到處理不放過、整改措施未落實不放過)進行處理,并落實好整改防范措施。
三、事故報告程序:
凡是發(fā)生工傷事故,事故單位必須按照以下要求上報事故。
1、事故報告應當及時、準確、完整,任何個人對事故不得遲報、漏報、謊報或瞞報。
2、發(fā)生輕傷事故,班組長當天電話報告生產安全負責人,并三日內將事故經過、原因、防范措施及處理意見寫出書面報告。
3、發(fā)生重傷事故,班組長1小時內電話上生產安全負責人,并保護好事故現場,由生產安全負責人進行調查處理。
4、發(fā)生死亡事故,事故現場有關人員應當立即向本單位負責人報告;單位負責人接到報告后,必須立即向當地政府和縣安監(jiān)局報告。
5、事故發(fā)生單位負責人接到事故報告后,應當立即采取有效措施,進行組織搶救,防止事故擴大,減少人員傷亡和財產損失。
6、事故發(fā)生后,有關單位和人員應當妥善保護事故現場以及相關證據,任何人和單位不得破壞事故現場、毀滅相關證。
四、事故處罰規(guī)定:
1、發(fā)生輕傷事故,由安全生產管理人員調查處理。
2、發(fā)生重傷事故,由生產安全負責人調查處理,對相關責任人處3000----10000元的罰款。
3、發(fā)生險肇事故,根據事故可能造成的危害程度及影響大小,對有關責任人進行3000---
--10000元的罰款。
4、發(fā)生設備事故損失在5000元以上的設備管理人員和生產安全負責人共同調查,對有關責任人進行責任追究。若因設備事故導致人身傷害事故,參照上述處罰規(guī)定執(zhí)行。
五、事故管理中應注意的事項
1、各級領導和調查人員,必須秉公辦事,不得濫用職權。
2、事實求是收集、整理事故現場有關資料,并進行綜合分析,要查清事故原因和分清事故責任。
3、認真制定整改措施,嚴格監(jiān)督落實整改,防止同類事故發(fā)生。
4、對事故隱瞞不報、謊報或拖延報告的,要嚴肅追究相關責任人員的責任。
5、對事故有關責任人員要按照廠里的有關規(guī)定進行處理。
5、安全管理制度
一、堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”方針,認真學習國家有關安全生產的法律、法規(guī),遵守勞動紀律,做好安全管理,提高自我防護能力。
二、管生產必須管安全,認真搞好“五同時”,即在計劃、布置、檢查、總結、評比生產的同時,計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。
三、項目部以負責人為第一責任人的安全生產領導機構,對安全生產全面負責,每年與各崗位的安全生產管理人員簽訂安全生產責任制,落實責任、措施、經費,嚴明獎懲,杜絕事故發(fā)生。
四、凡新入廠的職工必須接受“三級安全教育”,熟悉本崗位的工作環(huán)境、性質、工藝流程、工作特點、工器具及實施設備的特點,掌握本崗位的安全操作規(guī)程,嚴禁違章作業(yè),拒絕違章指揮,提高事故防范能力,及時向負責人反應安全隱患。
五、個班組長必須做好每天的班前、班中、班后的安全檢查,發(fā)現隱患及時處理,不安全,不開工。
六、負責人每月至少到生產區(qū)去檢查一次安全工作,發(fā)現問題及時督促落實,對未及時整改的責任人給予經濟處罰。
七、每月召開一次全廠安全生產工作例會,總結、分析本月安全生產工作情況,安排部署下一階段的安全生產工作,表彰先進、懲處落后。
八、特種作業(yè)人員必須取得相關部門頒發(fā)的特種作業(yè)操作資格證,持證上崗。
