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有哪些制度
生產(chǎn)制度是企業(yè)管理的核心組成部分，它涵蓋了從原材料采購到產(chǎn)品產(chǎn)出的各個環(huán)節(jié)。主要包括但不限于：質(zhì)量控制制度、安全生產(chǎn)制度、設(shè)備維護(hù)制度、工藝流程制度、庫存管理制度和員工培訓(xùn)制度。這些制度確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定性和效率，同時(shí)也保障了員工的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量。
是指什么
生產(chǎn)制度是一套企業(yè)制定的規(guī)則和程序，旨在規(guī)范生產(chǎn)活動，保證生產(chǎn)過程的有序進(jìn)行。它不僅定義了各個崗位的職責(zé)，還明確了生產(chǎn)操作的標(biāo)準(zhǔn)和流程，以及應(yīng)對突發(fā)情況的預(yù)案。通過生產(chǎn)制度，企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，減少浪費(fèi)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。
重要內(nèi)容
生產(chǎn)制度的重點(diǎn)在于確保安全、質(zhì)量和效率。安全制度要求所有員工遵守操作規(guī)程，防止工傷事故的發(fā)生；質(zhì)量制度則強(qiáng)調(diào)從源頭控制，確保每一道工序都符合標(biāo)準(zhǔn)；效率制度通過優(yōu)化流程，減少等待時(shí)間和無效工作。此外，還包括環(huán)保規(guī)定，以降低生產(chǎn)對環(huán)境的影響，以及員工福利政策，提高員工滿意度和生產(chǎn)力。
制度流程
生產(chǎn)制度的實(shí)施通常涉及以下幾個步驟：
1. 制定：管理層根據(jù)企業(yè)目標(biāo)和實(shí)際情況，制定詳細(xì)的生產(chǎn)制度。
2. 培訓(xùn)：對全體員工進(jìn)行制度培訓(xùn)，確保每個人都了解并理解相關(guān)規(guī)定。
3. 實(shí)施：在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中嚴(yán)格執(zhí)行制度，監(jiān)控執(zhí)行效果。
4. 反饋與調(diào)整：收集反饋，分析制度執(zhí)行中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行修訂和完善。
5. 審核：定期進(jìn)行制度審核，確保其適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場變化。
生產(chǎn)制度是企業(yè)運(yùn)行的基石，它需要不斷更新和完善，以應(yīng)對生產(chǎn)環(huán)境的動態(tài)變化。管理者應(yīng)密切關(guān)注制度的執(zhí)行情況，確保其在實(shí)際操作中的有效性和可行性。
生產(chǎn)防護(hù)制度范文
第1篇 食品生產(chǎn)防護(hù)管理制度
一目的
在食品生產(chǎn)加工過程中加強(qiáng)產(chǎn)品防護(hù),防止食品出現(xiàn)污染或損壞。
二 職責(zé)
2.1倉庫負(fù)責(zé)輔料、包裝材料防護(hù)工作。
2.2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品及源水防護(hù)工作。
2.3倉庫負(fù)責(zé)成品防護(hù)工作。
3原輔料包裝材料防護(hù)
3.1運(yùn)輸輔料、包裝材料所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生,不能將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸。
3.2輔料、包裝材料貯存時(shí)應(yīng)分類放置,一般應(yīng)存放在墊板、貨架上或容器中。
3.3輔料、包裝材料庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施。
3.4輔料、包裝材料應(yīng)先進(jìn)先出。
4源水及生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品防護(hù)
4.1源水儲水箱及管道要保持清潔,確保源水質(zhì)量。
4.2原輔材料與半成品、成品分開,防止物料與食品的交叉污染。
4.3生產(chǎn)工人應(yīng)搞好個人衛(wèi)生,進(jìn)入車間應(yīng)穿戴好工作服、帽,及時(shí)對手進(jìn)行消毒,防止對食品造成污染。
4.4及時(shí)對設(shè)備、容器、工具進(jìn)行清洗、消毒,防止機(jī)油、殘留的清潔劑、消毒劑等對食品的污染。
4.5搞好車間環(huán)境衛(wèi)生,采取防塵、防鼠、防蟲等措施,對生產(chǎn)設(shè)施及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),防止灰塵、臟水、屋頂上的脫落物、水珠及蚊蠅、蟲鼠等對食品的污染。
4.6產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生,不能將食品與其他物品同車運(yùn)輸。
5成品防護(hù)
5.1成品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生。
5.2成品應(yīng)采用規(guī)定的運(yùn)輸工具進(jìn)行運(yùn)輸,不得將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸;應(yīng)輕拿輕放,不得重壓;避免日曬、雨淋。
5.3成品貯存時(shí)應(yīng)分類放置,一般應(yīng)存放在墊板上;不得與有害、有毒、有異味或?qū)Ξa(chǎn)品產(chǎn)生不良影響的物品同處貯存。
5.4成品庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施,控制環(huán)境溫、濕度,使其符合規(guī)定要求。
第2篇 安全生產(chǎn)防護(hù)用品及設(shè)備管理制度
（一）為加強(qiáng)對建筑施工人員個人勞動保護(hù)用品的使用管理，保障施工作業(yè)人員安全與健康，根據(jù)《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規(guī)，制定本規(guī)定。
（二）本規(guī)定所稱個人勞動保護(hù)用品，是指在建筑施工現(xiàn)場，從事建筑施工活動的人員使用的安全帽、安全帶以及安全（絕緣）鞋、防護(hù)眼鏡、防護(hù)手套、防塵（毒）口罩等個人勞動保護(hù)用品。
（三）凡從事建筑施工活動的項(xiàng)目部和個人，勞動保護(hù)用品的采購、發(fā)放、使用、管理等必須遵守本規(guī)定。
（四）勞動保護(hù)用品的發(fā)放和管理，堅(jiān)持“誰用工，誰負(fù)責(zé)”的原則。施工作業(yè)人員所在企業(yè)（包括總承包企業(yè)、專業(yè)承包企業(yè)、勞務(wù)企業(yè)等，下同）必須按國家規(guī)定免費(fèi)發(fā)放勞動保護(hù)用品，更換已損壞或已到使用期限的勞動保護(hù)用品，不得收取或變相收取任何費(fèi)用。勞動保護(hù)用品必須以實(shí)物形式發(fā)放，不得以貨幣或其他物品替代。
（五）公司建立完善勞動保護(hù)用品的采購、驗(yàn)收、保管、發(fā)放、使用、更換、報(bào)廢等規(guī)章制度。同時(shí)應(yīng)建立相應(yīng)的管理臺帳，管理臺帳保存期限不得少于兩年，以保證勞動保護(hù)用品的質(zhì)量具有可追溯性。
（六）公司采購、個人使用的安全帽、安全帶及其他勞動防護(hù)用品等，必須符合《安全帽》（gb2811）、《安全帶》（gb6095）及其他勞動保護(hù)用品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。公司、施工作業(yè)人員，不得采購和使用無安全標(biāo)記或不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的勞動保護(hù)用品。
（七）公司按照勞動保護(hù)用品采購管理制度的要求，明確公司內(nèi)部有關(guān)部門、人員的采購管理職責(zé)。公司在一個地區(qū)組織施工的，可以集中統(tǒng)一采購；對公司工程項(xiàng)目分布在多個地區(qū)，集中統(tǒng)一采購有困難的，可由各地區(qū)或項(xiàng)目部集中采購。
（八）公司采購勞動保護(hù)用品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)勞動保護(hù)用品生產(chǎn)廠家或供貨商的生產(chǎn)、經(jīng)營資格，驗(yàn)明商品合格證明和商品標(biāo)識，以確保采購勞動保護(hù)用品的質(zhì)量符合安全使用要求。公司應(yīng)當(dāng)向勞動保護(hù)用品生產(chǎn)廠家或供貨商索要法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或由供貨商簽字蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的勞動保護(hù)用品不得采購。
（九）公司加強(qiáng)對施工作業(yè)人員的教育培訓(xùn)，保證施工作業(yè)人員能正確使用勞動保護(hù)用品。工程項(xiàng)目部應(yīng)有教育培訓(xùn)的記錄，有培訓(xùn)人員和被培訓(xùn)人員的簽名和時(shí)間。
（十）公司加強(qiáng)對施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品使用情況的檢查，并對施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品的質(zhì)量和正確使用負(fù)責(zé)。實(shí)行施工總承包的工程項(xiàng)目，施工總承包企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對施工現(xiàn)場內(nèi)所有施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品的監(jiān)督檢查。督促相關(guān)分包企業(yè)和人員正確使用勞動保護(hù)用品。
（十一）施工作業(yè)人員有接受安全教育培訓(xùn)的權(quán)利，有按照工作崗位規(guī)定使用合格的勞動保護(hù)用品的權(quán)利；有拒絕違章指揮、拒絕使用不合格勞動保護(hù)用品的權(quán)利。同時(shí)，也負(fù)有正確使用勞動保護(hù)用品的義務(wù)。
第3篇 車間食品生產(chǎn)防護(hù)管理制度
一目的
在食品生產(chǎn)加工過程中加強(qiáng)產(chǎn)品防護(hù)，防止食品出現(xiàn)污染或損壞。
二 職責(zé)
2.1倉庫負(fù)責(zé)輔料、包裝材料防護(hù)工作。
2.2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品及源水防護(hù)工作。
2.3倉庫負(fù)責(zé)成品防護(hù)工作。
3原輔料包裝材料防護(hù)
3.1運(yùn)輸輔料、包裝材料所用的容器、工具和車輛必須清潔，輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生，不能將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸。
3.2輔料、包裝材料貯存時(shí)應(yīng)分類放置，一般應(yīng)存放在墊板、貨架上或容器中。
3.3輔料、包裝材料庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施。
3.4輔料、包裝材料應(yīng)先進(jìn)先出。
4源水及生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品防護(hù)
4.1源水儲水箱及管道要保持清潔，確保源水質(zhì)量。
4.2原輔材料與半成品、成品分開，防止物料與食品的交叉污染。
4.3生產(chǎn)工人應(yīng)搞好個人衛(wèi)生，進(jìn)入車間應(yīng)穿戴好工作服、帽，及時(shí)對手進(jìn)行消毒，防止對食品造成污染。
4.4及時(shí)對設(shè)備、容器、工具進(jìn)行清洗、消毒，防止機(jī)油、殘留的清潔劑、消毒劑等對食品的污染。
4.5搞好車間環(huán)境衛(wèi)生，采取防塵、防鼠、防蟲等措施，對生產(chǎn)設(shè)施及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，防止灰塵、臟水、屋頂上的脫落物、水珠及蚊蠅、蟲鼠等對食品的污染。
4.6產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔，輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生，不能將食品與其他物品同車運(yùn)輸。
5成品防護(hù)
5.1成品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔，輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生。
5.2成品應(yīng)采用規(guī)定的運(yùn)輸工具進(jìn)行運(yùn)輸，不得將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸;應(yīng)輕拿輕放，不得重壓;避免日曬、雨淋。
5.3成品貯存時(shí)應(yīng)分類放置，一般應(yīng)存放在墊板上;不得與有害、有毒、有異味或?qū)Ξa(chǎn)品產(chǎn)生不良影響的物品同處貯存。
5.4成品庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施，控制環(huán)境溫、濕度，使其符合規(guī)定要求。
第4篇 食品生產(chǎn)防護(hù)管理制度辦法
一目的
在食品生產(chǎn)加工過程中加強(qiáng)產(chǎn)品防護(hù),防止食品出現(xiàn)污染或損壞。
二職責(zé)
2.1倉庫負(fù)責(zé)輔料、包裝材料防護(hù)工作。
2.2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品及源水防護(hù)工作。
2.3倉庫負(fù)責(zé)成品防護(hù)工作。
3原輔料包裝材料防護(hù)
3.1運(yùn)輸輔料、包裝材料所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生,不能將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸。
3.2輔料、包裝材料貯存時(shí)應(yīng)分類放置,一般應(yīng)存放在墊板、貨架上或容器中。
3.3輔料、包裝材料庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施。
3.4輔料、包裝材料應(yīng)先進(jìn)先出。
4源水及生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品防護(hù)
4.1源水儲水箱及管道要保持清潔,確保源水質(zhì)量。
4.2原輔材料與半成品、成品分開,防止物料與食品的交叉污染。
4.3生產(chǎn)工人應(yīng)搞好個人衛(wèi)生,進(jìn)入車間應(yīng)穿戴好工作服、帽,及時(shí)對手進(jìn)行消毒,防止對食品造成污染。
4.4及時(shí)對設(shè)備、容器、工具進(jìn)行清洗、消毒,防止機(jī)油、殘留的清潔劑、消毒劑等對食品的污染。
4.5搞好車間環(huán)境衛(wèi)生,采取防塵、防鼠、防蟲等措施,對生產(chǎn)設(shè)施及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),防止灰塵、臟水、屋頂上的脫落物、水珠及蚊蠅、蟲鼠等對食品的污染。
4.6產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生,不能將食品與其他物品同車運(yùn)輸。
5成品防護(hù)
5.1成品轉(zhuǎn)運(yùn)過程中所用的容器、工具和車輛必須清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生。
5.2成品應(yīng)采用規(guī)定的運(yùn)輸工具進(jìn)行運(yùn)輸,不得將食品與有害、有毒、有異味的物品同車運(yùn)輸;應(yīng)輕拿輕放,不得重壓;避免日曬、雨淋。
5.3成品貯存時(shí)應(yīng)分類放置,一般應(yīng)存放在墊板上;不得與有害、有毒、有異味或?qū)Ξa(chǎn)品產(chǎn)生不良影響的物品同處貯存。
5.4成品庫房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲等措施,控制環(huán)境溫、濕度,使其符合規(guī)定要求。
第5篇 安全生產(chǎn)防護(hù)用品設(shè)備管理制度
(一)為加強(qiáng)對建筑施工人員個人勞動保護(hù)用品的使用管理,保障施工作業(yè)人員安全與健康,根據(jù)《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規(guī),制定本規(guī)定。
(二)本規(guī)定所稱個人勞動保護(hù)用品,是指在建筑施工現(xiàn)場,從事建筑施工活動的人員使用的安全帽、安全帶以及安全(絕緣)鞋、防護(hù)眼鏡、防護(hù)手套、防塵(毒)口罩等個人勞動保護(hù)用品。
(三)凡從事建筑施工活動的項(xiàng)目部和個人,勞動保護(hù)用品的采購、發(fā)放、使用、管理等必須遵守本規(guī)定。
(四)勞動保護(hù)用品的發(fā)放和管理,堅(jiān)持“誰用工,誰負(fù)責(zé)”的原則。施工作業(yè)人員所在企業(yè)(包括總承包企業(yè)、專業(yè)承包企業(yè)、勞務(wù)企業(yè)等,下同)必須按國家規(guī)定免費(fèi)發(fā)放勞動保護(hù)用品,更換已損壞或已到使用期限的勞動保護(hù)用品,不得收取或變相收取任何費(fèi)用。勞動保護(hù)用品必須以實(shí)物形式發(fā)放,不得以貨幣或其他物品替代。
(五)公司建立完善勞動保護(hù)用品的采購、驗(yàn)收、保管、發(fā)放、使用、更換、報(bào)廢等規(guī)章制度。同時(shí)應(yīng)建立相應(yīng)的管理臺帳,管理臺帳保存期限不得少于兩年,以保證勞動保護(hù)用品的質(zhì)量具有可追溯性。
(六)公司采購、個人使用的安全帽、安全帶及其他勞動防護(hù)用品等,必須符合《安全帽》(gb2811)、《安全帶》(gb6095)及其他勞動保護(hù)用品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。公司、施工作業(yè)人員,不得采購和使用無安全標(biāo)記或不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的勞動保護(hù)用品。
(七)公司按照勞動保護(hù)用品采購管理制度的要求,明確公司內(nèi)部有關(guān)部門、人員的采購管理職責(zé)。公司在一個地區(qū)組織施工的,可以集中統(tǒng)一采購;對公司工程項(xiàng)目分布在多個地區(qū),集中統(tǒng)一采購有困難的,可由各地區(qū)或項(xiàng)目部集中采購。
(八)公司采購勞動保護(hù)用品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)勞動保護(hù)用品生產(chǎn)廠家或供貨商的生產(chǎn)、經(jīng)營資格,驗(yàn)明商品合格證明和商品標(biāo)識,以確保采購勞動保護(hù)用品的質(zhì)量符合安全使用要求。公司應(yīng)當(dāng)向勞動保護(hù)用品生產(chǎn)廠家或供貨商索要法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或由供貨商簽字蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件,不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的勞動保護(hù)用品不得采購。
(九)公司加強(qiáng)對施工作業(yè)人員的教育培訓(xùn),保證施工作業(yè)人員能正確使用勞動保護(hù)用品。工程項(xiàng)目部應(yīng)有教育培訓(xùn)的記錄,有培訓(xùn)人員和被培訓(xùn)人員的簽名和時(shí)間。
(十)公司加強(qiáng)對施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品使用情況的檢查,并對施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品的質(zhì)量和正確使用負(fù)責(zé)。實(shí)行施工總承包的工程項(xiàng)目,施工總承包企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對施工現(xiàn)場內(nèi)所有施工作業(yè)人員勞動保護(hù)用品的監(jiān)督檢查。督促相關(guān)分包企業(yè)和人員正確使用勞動保護(hù)用品。
(十一)施工作業(yè)人員有接受安全教育培訓(xùn)的權(quán)利,有按照工作崗位規(guī)定使用合格的勞動保護(hù)用品的權(quán)利;有拒絕違章指揮、拒絕使用不合格勞動保護(hù)用品的權(quán)利。同時(shí),也負(fù)有正確使用勞動保護(hù)用品的義務(wù)。
