j酒店員工考勤管理規(guī)章制度（20篇范文）

酒店員工考勤管理規(guī)章制度是確保酒店運(yùn)營秩序、提升工作效率、維護(hù)員工權(quán)益的重要文件。它應(yīng)當(dāng)清晰、公正、易于理解，涵蓋所有員工的出勤情況，包括但不限于工作時(shí)間、請(qǐng)假制度、遲到早退規(guī)定、加班處理、休假安排等方面。

規(guī)章制度包括哪些

一套完整的考勤管理制度通常包含以下幾個(gè)部分：

1. 工作時(shí)間規(guī)定：明確每日和每周的工作時(shí)長，以及輪班制度。

2. 出勤記錄：詳細(xì)說明如何記錄和核實(shí)員工的到崗和離崗時(shí)間。

3. 請(qǐng)假程序：規(guī)定不同類型假期的申請(qǐng)流程和審批權(quán)限。

4. 遲到與早退：設(shè)定明確的處罰標(biāo)準(zhǔn)，以示公正。

5. 加班政策：闡述加班的申請(qǐng)、補(bǔ)償和限制。

6. 休假安排：包括年假、病假、婚假等各類假期的規(guī)定。

7. 缺勤處理：對(duì)無故缺勤或頻繁遲到的行為進(jìn)行規(guī)定。

作用和意義

考勤管理制度的作用主要體現(xiàn)在：

1. 規(guī)范行為：為員工提供明確的行為準(zhǔn)則，減少因理解差異引起的糾紛。

2. 提升效率：通過合理的時(shí)間安排，提高員工的工作效率。

3. 保障權(quán)益：確保員工的休息權(quán)和加班補(bǔ)償，增進(jìn)員工滿意度。

4. 維護(hù)公平：防止偏袒和不公平現(xiàn)象，營造公正的工作環(huán)境。

怎么制定

制定考勤管理制度時(shí)，需注意以下幾點(diǎn)：

1. 法規(guī)依據(jù)：確保制度符合國家勞動(dòng)法規(guī)，尊重員工權(quán)益。

2. 實(shí)際操作：結(jié)合酒店運(yùn)營實(shí)際，確保制度可行性。

3. 充分溝通：征求員工意見，提高制度的接受度。

4. 定期評(píng)估：制度應(yīng)隨業(yè)務(wù)發(fā)展適時(shí)調(diào)整，保持其有效性。

j酒店員工考勤管理規(guī)章制度范文

第1篇 j酒店員工考勤管理規(guī)章制度

1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知;

2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;

3.所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違返者代理人和被代理人均給予記過處分;

4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;

5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理;

6.上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,超過30分鐘者按曠工半天處理;

7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理;

8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分;

9.員工無故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過處分,無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理;

10.員工因公出差,須事先填寫出差登記表,副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷出差費(fèi)用,特殊情況須總經(jīng)理審批;

11.當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金。

第2篇 星級(jí)酒店采購員工作制度

星級(jí)酒店采購員工作制度

制度名稱:采購員工作制度

第1條 目的。

為規(guī)范本酒店采購員的采購行為,提高采購工作效率,控制采購成本,特制定本制度。

第2條 適用范圍。

本制度適用于對(duì)采購員的管理工作。

第3條 采購員不準(zhǔn)弄虛作假,偽填或涂改發(fā)票。

第4條 采購員應(yīng)該時(shí)刻維護(hù)酒店形象,保守商業(yè)秘密。

第5條 采購員應(yīng)該愛惜并節(jié)約使用酒店的一切財(cái)產(chǎn)物資。

第6條 采購員應(yīng)該恪盡職守,勤奮工作,高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。

第7條 采購員應(yīng)該主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,提高自身的工作能力。

第8條 不按規(guī)定進(jìn)行詢價(jià)的,酒店按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其予以處罰。

第9條 緊急采購且需酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)的,可先進(jìn)行采購,后補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。

第10條 采購員應(yīng)按采購單保質(zhì)、保量地進(jìn)行采購,并協(xié)助收貨員按照酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。

第11條 憑相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批的采購單,采購員按酒店規(guī)定批準(zhǔn)權(quán)限和相關(guān)程序?qū)嵤┎少彙?/p>

第12條 所有的采購員必須對(duì)酒店的各種經(jīng)營管理信息保密,機(jī)密文件和資料不得擅自復(fù)印,未經(jīng)特許,不得將文件和資料帶出酒店。

第13條 上班時(shí)應(yīng)保持良好的精神狀態(tài),認(rèn)真接受領(lǐng)導(dǎo)的指示和命令,對(duì)別人的提醒、忠告和批評(píng)應(yīng)持虛心接受的態(tài)度。

第14條 凡單批采購金額在萬元以上的采購,采購員應(yīng)至少向家供應(yīng)商詢價(jià),爭(zhēng)取最低的采購成本,并將相關(guān)詢價(jià)資料報(bào)采購主管審核。

第15條 各組采購主管應(yīng)對(duì)采購信息進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)采購員報(bào)價(jià)屬實(shí)及最低時(shí),核準(zhǔn)采購申請(qǐng)單。

第16條 若采購主管發(fā)現(xiàn)自己的詢價(jià)比采購員的報(bào)價(jià)低于%時(shí),應(yīng)展開相應(yīng)的調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。

第17條 本制度由采購部負(fù)責(zé)制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。

第18條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。

編制日期 審核日期 批準(zhǔn)日期

修改標(biāo)記 修改處數(shù) 修改日期

第3篇 d酒店員工獎(jiǎng)懲制度實(shí)施細(xì)則

為了更加規(guī)范工作流程以及明確事故責(zé)任人,現(xiàn)完善獎(jiǎng)懲制度,特做如下修訂:

一級(jí)警告: 5-20元

1、不使用指定員工通道(1′)

2、上崗時(shí)儀容儀表達(dá)不到酒店規(guī)定要求的(1′)

3、行為懶散、無精打采、工作效率低,時(shí)常出現(xiàn)差錯(cuò)的(輕微)(1′-4′)

4、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自會(huì)客,辦私事,接打私人電話(2′)

5、非工作需要進(jìn)入其他部門閑聊(2′)

6、上班時(shí)間吃零食,看電視、報(bào)紙及雜志(2′)

7、設(shè)備不按規(guī)定擺放,下班前未將布草車及公區(qū)清理干凈(2′)

8、工作時(shí)未做到三輕的(即說話輕、走路輕、操作輕)(2′)

9、隨地吐痰,亂丟煙頭或其他雜物(3′)

10、在公共場(chǎng)合吸煙,造成不好影響(3′)

11、擅自不參加例會(huì)的(4′)

12、不按時(shí)出早餐者,早餐之前準(zhǔn)備不充分(4′)

13、擅自減少服務(wù)程序,投機(jī)取巧達(dá)不到酒店要求(4′)

14、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)

二級(jí)警告: 20-50元

1、違反操作規(guī)程或工作不認(rèn)真造成的失誤(較重)(5′-10′)

2、沒有節(jié)約能源、做到人走燈滅的(5′)

3、未按規(guī)定及要求乘坐電梯的(5′)

4、在賓館內(nèi)拒絕接受保安人員及所屬管理人員的正常檢查(6′)

5、對(duì)客服務(wù)不禮貌、與客人爭(zhēng)辯(6′)

6、工作散漫,粗心大意,引起賓客投訴(輕微)(6′)

7、工作效率欠佳,引起賓客投訴(輕微)(6′)

8、在工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)行娛樂性活動(dòng)(8′)

9、下班沒有將鑰匙交至前臺(tái)保管的(8′)

10、違反安全規(guī)則或亂用其他安全設(shè)施(10′)

11、不愛護(hù)賓館財(cái)產(chǎn)和使用客用品(10′)

12、和上級(jí)或同事爭(zhēng)吵,謾罵上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或不服從上級(jí)指令(10′)

13、未經(jīng)允許到賓館客用餐廳用餐及娛樂(10′)

14、利用工作時(shí)間進(jìn)行洗浴的(10′)

15、擅自離崗而影響工作(10′)

16、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意私自串班、遲到早退及休息的(10′)

17、一個(gè)月之內(nèi)第二次違反一級(jí)警告條例者(10′)

18、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)

嚴(yán)重警告: 50-200元

1、傳播小道消息、破壞內(nèi)部團(tuán)結(jié)、影響合作(15′)

2、拾到客人物品,沒有及時(shí)上交或告知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的(15′)

3、拒絕在工作需要時(shí)加班的(15′)

4、客人退房不更換床單、被罩的、引起二次住客投訴的(15′)

5、賓館內(nèi)吵鬧、污言穢語,造成不好影響的(20′)

6、當(dāng)值時(shí)玩忽職守,拒絕接受紀(jì)律方面的告誡,從而造成工作失誤,引起客人投訴(較重)(20′)

7、對(duì)賓館、客人或其他成員財(cái)產(chǎn)造成損失、毀壞情節(jié)較嚴(yán)重,或知情不報(bào)(20′)

8、在房間翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)

9、未經(jīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)允許私自介紹外人與賓館客人認(rèn)識(shí)(20′)

10、拒絕或故意不完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及未達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)的(20′)

11、違反正常工作流程,濫用權(quán)限以及超越權(quán)限的(40′)

11、在賓館內(nèi)傳播或展示有淫穢內(nèi)容的物品、照片(40′)

12、有意損壞賓館內(nèi)物品或有意浪費(fèi)現(xiàn)象的(如造成直接經(jīng)濟(jì)損失的,要將損失部分全部個(gè)人承擔(dān),外加處罰)(40′)

13、利用職務(wù)之便謀取不正當(dāng)?shù)膫€(gè)人利益、違規(guī)操作亂用職權(quán)(情節(jié)嚴(yán)重情況可加大懲罰力度)(40′)

14、撤下的布草放置地上或用布草擦塵的(40′)

15、一個(gè)月內(nèi)重復(fù)違反第二條警告條例之規(guī)定(40′)

16、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)

開除解聘:

1、 盜竊賓館或員工的任何物品

2、 在賓館內(nèi)擅自帶危險(xiǎn)物品、毒品、兇器

3、 向外泄漏賓館的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù)

4、 參與賣淫嫖娼行為

5、 侮辱客人或傷害客人身體

6、當(dāng)值時(shí),使用賓館物品為自所用

7、 偽造文件意圖行騙或采用涂改記錄、賬單、單據(jù)等手段竊取賓館錢物

8、 向客人索取小費(fèi)

9、 拒不服從上級(jí)行政人員或部門主管、經(jīng)理的工作指示

10、意圖或挑撥打架、毆打他人、互相打斗

11、當(dāng)班時(shí)違反操作規(guī)程或不按操作程序工作,造成自身、他人或賓館財(cái)務(wù)損失及人員傷亡

12、未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制賓館鑰匙

13、沒有上交客人遺留物

14、藏匿或故意損壞他人財(cái)物

15、知道自己患傳染病或影響工作的其他疾病,不向賓館報(bào)告

16、在酒店內(nèi)做與我國傳統(tǒng)道德規(guī)范相悖的行為

17、連續(xù)三次有工作嚴(yán)重失誤

18、刑事犯罪

19、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定,并向公司人事部上報(bào)的其他嚴(yán)重違紀(jì)事項(xiàng)

注:1′=rmb5元

第4篇 某酒店普通員工在職培訓(xùn)制度

酒店普通員工在職培訓(xùn)制度

員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門需要,可能由人力資源部或部門安排進(jìn)行。

1、培訓(xùn)制度:

1)根據(jù)部門經(jīng)營管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程。

2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加。

3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。

4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。

5)培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過者,將取消其評(píng)選資格。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:

1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容

2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程

3)與部門業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí)

4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn)

5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn)

6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析

7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn)

8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)

9)外語培訓(xùn)

第5篇 酒店詳細(xì)版收銀員工作崗位制度

酒店收銀員工作崗位制度(詳細(xì)版)

1、收銀員必須盡忠職守,熱愛本職工作,不得營私舞弊,弄虛作假或泄露公司機(jī)密,并潔身自愛,不得做出有損公司形象及利益的行為;

2、收銀員上下班必須按規(guī)定打卡,必須在穿好制服戴好工牌(女員工要化淡妝)的情況下才能簽到,簽名時(shí)要留意簽到薄上是否有注意事項(xiàng)或通知內(nèi)容,閱后在下面簽名并按照其內(nèi)容去做好;

3、收銀員每天上崗時(shí)應(yīng)檢查各種報(bào)表、文具、餐單、發(fā)票等一切工作用品是否齊全足夠,如因沒有及時(shí)補(bǔ)足而影響工作的則要負(fù)全責(zé);

4、收銀員必須負(fù)責(zé)保管好各崗位的設(shè)備設(shè)施及搞好環(huán)境衛(wèi)生,如因收銀員自已造成收銀員設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞則后果自負(fù);

5、收銀員在當(dāng)班期間不得隨意串崗,若有其它原因需要離開崗位的要知會(huì)當(dāng)值上司得到允許后方可離開,當(dāng)值時(shí)不得大聲喧嘩,不得睡覺,看書吃東西;

6、收銀員當(dāng)值期間,不得隨身攜帶錢財(cái),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將沒收當(dāng)作充公處理;

7、當(dāng)值期間,收銀員如有任何自己解決不了的問題,應(yīng)告知當(dāng)值主管,不得自作主張;

8、收銀員有責(zé)任與樓面保持協(xié)調(diào)合作的關(guān)系,但要保持一定距離,不得隨意把收銀的工作程序及收銀的操作向樓面透露,要時(shí)刻緊把自己的職責(zé)范圍,認(rèn)真做好本職工作,若和樓面發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立刻通知當(dāng)值上司;

9、收銀員應(yīng)熟悉業(yè)務(wù),熟練收銀操作程序,結(jié)帳時(shí)要做到快、準(zhǔn)、穩(wěn),以提高工作效率;

10、消帳單要權(quán)限人簽名并注明原因,如因收銀員未能及時(shí)簽名的而事后沒有人作證則自己負(fù)責(zé)任;

11、每班收銀員的工作一定要當(dāng)班做出每班的數(shù),除特殊情況外一般不得留到下班完成;

12、收銀員所收的款項(xiàng)應(yīng)如數(shù)上交,不得弄虛作假,營私舞弊,如出現(xiàn)多收或少收的,一定在繳款袋上說明并注明幣別,多收部分不得私藏,應(yīng)交由財(cái)務(wù)部處理,少收部分則按酒店規(guī)定酌情處理扣罰,如發(fā)現(xiàn)把多收部分私藏則酒店有權(quán)將其解雇,并不作出任何賠償;

13、收銀員嚴(yán)禁私自兌換外幣,在未經(jīng)上級(jí)同意下,備用金不得借給他人使用,要注意備用金的款項(xiàng)永遠(yuǎn)是平?;

14、填寫繳款單要清楚無誤,要有證明人簽名,得到同意后方可簽退下班;

15、收銀員如收到假鈔或殘鈔時(shí),應(yīng)婉轉(zhuǎn)向客人更換,不得直說其假,財(cái)務(wù)部發(fā)現(xiàn)收銀上繳營業(yè)款中有假鈔的一律由收銀員如數(shù)賠償;

16、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守更期表的上下班時(shí)間,不得遲到,早退,請(qǐng)假者必須得到上司同意,不得由其他人代為轉(zhuǎn)告,違者作曠工論處,若要調(diào)班、調(diào)休應(yīng)該得到同意調(diào)班者簽名經(jīng)書面形式通知主管,經(jīng)主管同意后方可調(diào)班,但若有一方失班,則兩者都要負(fù)責(zé)任;

17、本部門同事下班不得無故在酒店范圍內(nèi)逗留;

18、收銀員未經(jīng)批準(zhǔn),不得乘座客用電梯,走公用通道,使用客用設(shè)施;

19、同事間要互相尊重,不得有語言、行為上的攻擊,更不可設(shè)小圈子,凡事以誠相待,如有爭(zhēng)議可由上司解決。

第6篇 a酒店員工餐廳管理制度

酒店員工餐廳管理制度(二)

1、倉庫管理和衛(wèi)生制度

(1)外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗(yàn),并持有合格證。

(2)食品進(jìn)、出庫必須堅(jiān)持先進(jìn)先出。做好質(zhì)量驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)工作,并登記入帳。

(3)食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。

(4)調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標(biāo)明品名,做到無蟲、無霉變。

(5)冰庫、冰箱專人負(fù)責(zé),定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。

2、面點(diǎn)間衛(wèi)生制度

(1)所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。

(2)加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。

(3)冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。

(4)操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。

(5)工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。上崗必須戴口罩。

3、廚房間管理和衛(wèi)生制度

(1)嚴(yán)禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的食品。菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標(biāo)記,并嚴(yán)格分開使用。

(2)墻面、盛器、用具、工作臺(tái)等無積塵、無油垢,地面無積水。

(3)冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。

(4)成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。

(5)輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。

(6)垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時(shí)清除。

(7)工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。上崗必須戴口罩。

第7篇 某酒店員工工資發(fā)放制度

1.0 目的

規(guī)范員工工資發(fā)放程序,確保員工能及時(shí)、如數(shù)、安全地領(lǐng)取工資。

2.0 適用范圍

盛智物業(yè)管理公司員工的工資發(fā)放工作

3.0 工作職責(zé)

3.1行政部負(fù)責(zé)員工工資計(jì)算和《工資發(fā)放表》和《績效考核表》的編制。

3.2財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé) 《員工工資發(fā)放表》和《績效考核表》的審核。

3.4總經(jīng)理負(fù)責(zé)《工資發(fā)放表》和《績效考核表》的審批。

4.0程序要點(diǎn)

4.1財(cái)務(wù)部每月25日發(fā)放上月21日一本月20日的工資,遇節(jié)假日提前至節(jié)假日前發(fā)放;

4.2 財(cái)務(wù)部出納根據(jù)審批手續(xù)完整的《員工工資發(fā)放表》在每月25日前將員工工資表交公司開戶銀行發(fā)放;

4.3新入職的員工由財(cái)務(wù)部出納根據(jù)人事部提供的員工個(gè)人資料及身份證復(fù)印件向開戶銀行申請(qǐng)辦理工資代發(fā)存折;

4.4 新辦的工資發(fā)放存折原則上在25日前由員工本人到出納處簽名領(lǐng)取

4.5 存折原則上禁止他人代領(lǐng),如有特殊原因確需他人代領(lǐng)的,代領(lǐng)人必須在領(lǐng)取時(shí)出具被代領(lǐng)人的書面委托書、代領(lǐng)人及被代領(lǐng)人的有效身份證原件,出納員將雙方身份證復(fù)印后留存;

4.6 員工可在每月25日到出納處領(lǐng)取工資清單;

4.7離職員工工資的計(jì)算與發(fā)放。

4.7.1離職員工憑審批手續(xù)完整的《員工離職表》到財(cái)務(wù)部結(jié)算工資。

4.7.2財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)根據(jù)《員工離職表》、《考勤表》依照員工工資計(jì)算公式在一個(gè)工作日內(nèi)計(jì)算該員工工資。

4.7.3離職員工填寫領(lǐng)款單,報(bào)本部門、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理審批后,到出納處領(lǐng)取工資。

第8篇 酒店保潔員工作管理制度2

酒店保潔員工作管理制度(二)

為明確管理責(zé)任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,特制定本制度。

1、樹立高度的責(zé)任心,關(guān)心灑店的利益,嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)或工程維修人員匯報(bào),負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀,保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視衛(wèi)生區(qū)域,發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理,隨時(shí)保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺悟,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守酒店工作紀(jì)律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級(jí)請(qǐng)假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。

3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰i0元。

4、保潔人員要對(duì)客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),違者處罰30元。

5、上班時(shí)必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。

6.保潔人員在工作要堅(jiān)持原則,團(tuán)結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙,不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。

7、不準(zhǔn)私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價(jià)賠償。拾到物品,應(yīng)及時(shí)上交。

8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為,不能處理、解決時(shí)應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào),有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。

第9篇 酒店員工浴室管理制度3

酒店員工浴室管理制度(三)

1.員工在使用浴室時(shí)必須服從浴室管理員的管理。

2.員工在進(jìn)入浴室時(shí)須出示工牌。

3.員工不得損壞浴室的設(shè)備設(shè)施,否則將按有關(guān)規(guī)定予以處罰。

4.嚴(yán)禁在浴室內(nèi)亂扔雜物,保證環(huán)境衛(wèi)生和排水管道的暢通。

5.浴室管理員每天開關(guān)浴室時(shí)各做一次衛(wèi)生清潔工作,并定期檢查設(shè)備設(shè)施,保證員工浴室干凈衛(wèi)生以及設(shè)備設(shè)施正常完好。

6.在浴室有員工物品遺留時(shí),浴室管理員要立即通知員工事務(wù)主管,并將失物如數(shù)上交。

第10篇 a酒店員工技術(shù)等級(jí)考核管理制度

酒店員工技術(shù)等級(jí)考核管理制度

1、酒店成立員工技術(shù)等級(jí)考核委員會(huì)。酒店主管領(lǐng)導(dǎo)為該委員會(huì)負(fù)責(zé)人,人力資源部及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為組成人員,并根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立不同專業(yè)(工種)的考評(píng)小組。

2、員工的技術(shù)等級(jí)考核應(yīng)以國家頒布的《工人技術(shù)培訓(xùn)考核大綱》的要求實(shí)施培訓(xùn)考核。技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一歸類為初、中、高三個(gè)等級(jí)。

3、員工的培訓(xùn)考核,由人力資源部負(fù)責(zé)提供有關(guān)工種的名單。廚師、服務(wù)員等,中級(jí)工及其以下由酒店自行組織考核;汽車司機(jī)、工程維修工等特殊工種委托有關(guān)專業(yè)單位或部門進(jìn)行考核。員工的考核試題均需經(jīng)人力資源部會(huì)審。

4、工作滿一年以上的員工,均可參加酒店組織的技術(shù)等級(jí)考核。

5、技術(shù)考核的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),以應(yīng)知應(yīng)會(huì)和平時(shí)成績?nèi)?xiàng)匯總,總分為100分,其中應(yīng)知占30%;應(yīng)會(huì)占50%;平時(shí)成績占20%。

6、在日常考核中,因業(yè)務(wù)技術(shù)水平差而完不成任務(wù),經(jīng)部門研究討論,報(bào)告考核委員會(huì)批準(zhǔn),可下浮其技術(shù)等級(jí)。

7、凡綜合評(píng)估與業(yè)務(wù)技術(shù)考評(píng)成績不合格者,應(yīng)安排業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)后考核成績?nèi)圆环险叩?作轉(zhuǎn)崗或下崗人員安排。

8、為鼓勵(lì)員工鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),提高技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)上級(jí)主管部門的意見和在規(guī)定的比例范圍內(nèi),為優(yōu)秀員工提供一個(gè)技術(shù)等級(jí)的考核的機(jī)會(huì)。

9、考核合格頒發(fā)證書后,酒店要對(duì)晉級(jí)后的人員進(jìn)行追蹤考核。實(shí)行技術(shù)等級(jí)有升有降的制度。推行廚師定級(jí)定灶,定質(zhì)定量,上灶操作的措施。建立每位廚師的考核檔案,并將不定期的考核成績和技術(shù)狀況載入其工作檔案中。

10.技師和高級(jí)技師的考核工作,按酒店所在地的勞動(dòng)部門和上級(jí)主管部門規(guī)定進(jìn)行。

第11篇 酒店員工離職規(guī)章制度

1.制定目的規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程,確保離職交接工作順暢進(jìn)行。

2. 適用范圍公司三職等(含)以下員工的離職作業(yè)。

3. 管理部門人力資源部為本制度的管理部門。

4. 內(nèi)容

4.1離職類型及申請(qǐng)要求

4.1.1辭職:自動(dòng)請(qǐng)辭離職

(1) 三職等(含)以上須提前一個(gè)月申請(qǐng)

(2)

一、二職等須提前10天申請(qǐng)

4.1.2辭退:解雇離職因故被解雇者,公司應(yīng)事先通知員工,由其直屬主管或部門經(jīng)理提出申請(qǐng)。

4.2離職程序

4.2.1 員工辭職,由本人向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》,并按《員工離職申請(qǐng)單》上所列事項(xiàng)詳細(xì)填妥后,親自持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。

4.2.2 若屬辭退情形,則由其直屬主管或部門經(jīng)理向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》,并在《員工離職申請(qǐng)單》上“離職原因”欄內(nèi)“公司因素”的“其它”項(xiàng)中注明原因,其余交由員工本人持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。

4.2.3 離職流程:離職申請(qǐng)→直接主管、上級(jí)主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部手續(xù)辦理→財(cái)務(wù)部手續(xù)辦理→(副)總經(jīng)理簽核→

第12篇 酒店式公寓公司員工宿舍管理制度

酒店式公寓員工宿舍管理制度

第一條 員工宿舍為員工休息場(chǎng)所,必須保持環(huán)境清潔。

第二條 員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。

第三條 在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。

第四條 不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。

第五條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。

第六條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。

第七條 宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。

第八條 男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。

第九條 未經(jīng)他人同意不得翻動(dòng)他人物品,違者處20-50元罰款。

第十條 不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。

第十一條 值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。

第13篇 dh酒店員工食堂就餐管理制度

酒店員工食堂就餐管理制度

為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

一、就餐時(shí)間

1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、伙食費(fèi)用

1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行

2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

三、用餐管理

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

第14篇 h酒店工程部員工規(guī)章制度

酒店工程部員工規(guī)章制度

為了加強(qiáng)員工管理與規(guī)范員工行為,工程部特制定以下規(guī)章制度,希望能嚴(yán)格遵守。

1、 上班期間不允許看與工作無關(guān)的報(bào)紙、雜志等刊物。

2、 上班期間必須穿工服。

3、 所有機(jī)房,除了值班人員,其他外人不得入內(nèi)。

4、 外出維修,必須鎖門。

5、 所有機(jī)房,床單、被褥每周清洗一次。

6、 所有機(jī)房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。

7、 電工值班時(shí),每天9:00—11:00檢查酒店內(nèi)部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈,如發(fā)現(xiàn)不亮,電話聯(lián)系維修單位;每晚檢查所有外圍燈,如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修。

8、 客人有緊急事情時(shí),不用下維修單,必須盡快維修。

9、 長白班下班后,主管外出維修通知總機(jī)人員其所去方向,員工外出維修通知主管其所去方向。

以上規(guī)章制度,違者過失單一張。

工程部

第15篇 _大酒店員工獎(jiǎng)懲制度

___大酒店員工獎(jiǎng)懲制度

第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

第二條 適用范圍:全體員工

第三條 對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

第四條 獎(jiǎng)勵(lì)辦法

第五條 本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:

1. 通告表揚(yáng);

2. 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

3. 晉升提級(jí);

第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):

1. 品德端正,工作努力;

2. 維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

3. 一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

4. 有其他功績,足為其他員工楷模

第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

1. 思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

2. 完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

3. 向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

4. 維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

5. 節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

6. 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

7. 其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

第八條 有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

第九條 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;

2. 監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

3. 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

第十條 處罰辦法

第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1. 警告;

2. 記過;

3. 降級(jí);

4. 辭退;

第十二條 員工有以下行為給以警告處分

1. 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;

2. 工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3. 因過失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

4. 妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5. 無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

6. 初次不遵守主管人員指揮;

7. 浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

8. 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10. 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11. 破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:

1. 對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

2. 因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3. 在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4. 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

5. 攜帶危險(xiǎn)物品入廠;

6. 在禁煙區(qū)吸煙者;

7. 投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8. 對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9. 在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10. 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第16篇 某酒店員工考勤制度

酒店員工考勤制度

考勤制度:

1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班,按時(shí)上下班。

2、凡超過上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。

3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。

4、曠工:

①曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),無故不上班的;遲到早退超過兩小時(shí)者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。

②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

三、請(qǐng)假制度:

1、病假:

①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫員工請(qǐng)假條,由部門經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。

②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫員工請(qǐng)假條,報(bào)部門經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。

③普通病假:提前一天填寫員工休假請(qǐng)假單,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。

④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。

2、病假工資:

①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。

②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。

3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。

①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后

持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單。由部門經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。

4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天?；榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。

婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。

5、換休、換班:

酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

6、補(bǔ)休:

員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。

第17篇 酒店生活區(qū)員工宿舍管理制度

為了搞好宿舍的管理,使大家的一個(gè)清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風(fēng)貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:

一、員工住宿規(guī)定

1、 員工住宿必須憑人力資源部填寫的住宿申請(qǐng)單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù),并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排,按照規(guī)定的房間和床位對(duì)號(hào)入住,不得隨意更換房間和床位。

2、 員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品,不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng),管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記。

3、 對(duì)酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護(hù),不得損壞和丟失,損壞者照價(jià)賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。

4、 保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。

5、 同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報(bào)批評(píng)并罰款50--100元。不聽勸阻,情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。

6、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒、打麻將等賭博活動(dòng),違者沒收賭博工具,通報(bào)批評(píng)并處當(dāng)事人200元罰款。嚴(yán)禁傳閱淫穢書刊及音像制品。

7、 員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場(chǎng)所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠(yuǎn)需留宿,本人必須填寫《臨時(shí)住宿申請(qǐng)單》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。

8、 必須實(shí)行定時(shí)查房,晚上外出22時(shí)須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報(bào)有關(guān)部門。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。

9、 員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū)。

二、 日常衛(wèi)生管理規(guī)定

1、 每單元指定一名宿舍長負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。

2、 由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。

3、 各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無異味。

4、 住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款5元。

5、 嚴(yán)禁隨地吐痰、丟果皮,嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?如發(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予20元罰款處理。

6、 禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。

三、 安全管理規(guī)定

1、 保持高度的防火意識(shí),熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。

2、 宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處。

3、 水、電維修和宿舍維修,請(qǐng)?zhí)顚懢S修申請(qǐng)單并與管理處電工聯(lián)系,不得私自亂拆、亂修。

4、 出入宿舍隨手關(guān)門,不得門戶敞開,空無一人。嚴(yán)防盜竊,做好治安防范工作。

5、 住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發(fā)現(xiàn)自已的錢、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對(duì)那些有偷盜行為的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門進(jìn)行處理。

四、 獎(jiǎng)懲條例

1、 每月對(duì)照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查,評(píng)出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。

2、 文明宿舍舍長及全體成員將通報(bào)表揚(yáng),并記入個(gè)人檔案作為評(píng)優(yōu)、升職、升級(jí)的參考依據(jù)之一,文明宿舍贈(zèng)予流動(dòng)紅旗。

3、 不文明宿舍舍長及全體成員給予通報(bào)批評(píng)。兩次者除通報(bào)之外另記入個(gè)人檔案,宿舍長罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關(guān)人員住宿資格。

4、 違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人,除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊(cè)》各項(xiàng)規(guī)定予以處理。

第18篇 酒店員工請(qǐng)假休假制度

一、曠工

按下列情況之一曠工

未事先辦理請(qǐng)假手續(xù)而缺勤或未準(zhǔn)假而私自休假者，各種假期逾期而無續(xù)假者。

不服從調(diào)配而不上班者。

打架、斗毆至傷不上班者。

遲到、早退三十分鐘以上者。

其它應(yīng)按曠工處理，曠工一天扣三天工資，另加罰款100元;曠工予以開除。

二、病假

員工因病休假，填寫病假申請(qǐng)表，出示區(qū)級(jí)以上醫(yī)院病假通知書，經(jīng)部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，交到人事部方可生效。

急診：?jiǎn)T工如遇到緊急病情，可在自己居住的附近醫(yī)院就診，急診在三小時(shí)內(nèi)通知部門經(jīng)理，24小時(shí)內(nèi)病假請(qǐng)明交到部門，填寫病假申請(qǐng)表。

病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。

如無開病假證明者，將按曠工處理，并給予紀(jì)律處分，直至開除。

病假一天扣當(dāng)天工資。

病假超過五天(含五天)自動(dòng)離職。

三、事假

員工因事確需本人處理，須提前二天向部門經(jīng)理以書面形式提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假，來不及到公司請(qǐng)假時(shí)，應(yīng)用電話通知部門，經(jīng)同意后方可休假，事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。

四、其它假

如喪假、婚假等等，根據(jù)本人情況領(lǐng)導(dǎo)研究酌情處理。申請(qǐng)方法：向部門申報(bào)及主管總經(jīng)理審批。

五、請(qǐng)假及請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限

請(qǐng)假：各種假期不論時(shí)間長短(病假除外)一律填寫“請(qǐng)假申請(qǐng)表”，按規(guī)定的批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后效。

請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限

部門經(jīng)理有權(quán)批假一天，二天以上報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。

部門經(jīng)理以上管理人員，請(qǐng)假必須提前一天填寫“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。

休假有關(guān)規(guī)定

員工休假須填寫“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，報(bào)辦公室(人事部)備案，部門經(jīng)理以上管理人員休假，報(bào)主管總經(jīng)理審批后生效，報(bào)辦公室備案。

休有薪假一律一次提取使用，不允許零星提取。

員工休假期滿后，須主動(dòng)到本部門和辦公室(人事部)銷假，否則超期部分以曠工論處。

所有請(qǐng)假方式必須以書面材料于第一時(shí)間內(nèi)報(bào)人事部。

每人每月一天假，無請(qǐng)半天假的說法。

第19篇 某酒店員工獎(jiǎng)罰制度細(xì)則

酒店獎(jiǎng)罰制度

一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則

(一)處罰種類分為:

1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

①告誡:罰款 5~50元;

②警告:罰款 100~200元;

③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;

(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類分為:

1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。

2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

①通報(bào)表揚(yáng):獎(jiǎng)金 50~100元;

②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 150~300元;

③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));

二、實(shí)施細(xì)則

(一)處罰細(xì)則:

告誡過失

1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

2) 工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;

3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;

4) 沒有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;

5) 工作時(shí)飲酒或睡覺;

6) 為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;

8) 個(gè)人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求;

9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;

10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;

11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;

12) 無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;

13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;

14) 違反酒店禮貌規(guī)定;

15) 擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

16) 違反員工餐廳規(guī)定;

17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;

18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;

19) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;

20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);

21) 報(bào)告工作時(shí)不誠實(shí);

22) 隨意使用酒店客人設(shè)施;

23) 工作時(shí)干私活;

24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過失的;

25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;

26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;

第20篇 某酒店員工在職培訓(xùn)制度

普通員工在職培訓(xùn)制度:

員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門需要,可能由人力資源部或部門安排進(jìn)行。

1、培訓(xùn)制度:

1)根據(jù)部門經(jīng)營管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程。

2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加。

3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。

4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。

4) 培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過者,將取消其評(píng)選資格。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:

1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容

2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程

3)與部門業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí)

4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn)

5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn)

6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析

7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn)

8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)

9)外語培訓(xùn)

員工晉升培訓(xùn)制度:

1、培訓(xùn)制度:

1)員工被提任必須通過管理級(jí)培訓(xùn)課程

2)培訓(xùn)人員考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。

3)試用期內(nèi),不獲能過者一律不準(zhǔn)許晉級(jí)加薪。

4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。

2、培訓(xùn)人員應(yīng)掌握的知識(shí):

1)管理基本知識(shí)

2)人力管理

3)管理人員的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)技巧

4)管理心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

5)培訓(xùn)的重要性和領(lǐng)導(dǎo)人員必須成為培訓(xùn)者

6)如何處理投訴

7)如何建立客戶關(guān)系

8)良好的溝通技巧

9)激勵(lì)機(jī)制