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茶樓管理規(guī)章制度(5篇范文)

更新時間:2024-05-05 查看人數(shù):95

茶樓管理規(guī)章制度

規(guī)章制度包括哪些

茶樓管理規(guī)章制度旨在確保日常運營的順暢和高效,它應(yīng)包括以下幾個核心部分:

1. 員工行為規(guī)范:明確員工的工作職責(zé)、著裝要求、服務(wù)態(tài)度以及與客戶交流的標(biāo)準(zhǔn)流程。

2. 衛(wèi)生與安全:設(shè)定清潔標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定食品安全措施,以及緊急情況下的應(yīng)急預(yù)案。

3. 財務(wù)管理:包括收銀制度、成本控制、財務(wù)報告和審計程序。

4. 運營時間與休假制度:規(guī)定營業(yè)時間,員工的休息日和請假程序。

5. 客戶服務(wù):設(shè)立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),處理投訴的流程,以及客戶滿意度的評估機制。

6. 培訓(xùn)與發(fā)展:員工入職培訓(xùn)計劃,技能提升和職業(yè)發(fā)展路徑。

7. 設(shè)備管理:設(shè)備維護保養(yǎng)規(guī)程,損壞報修流程,以及更新?lián)Q代策略。

作用和意義

茶樓規(guī)章制度的建立和執(zhí)行,對于企業(yè)管理至關(guān)重要:

1. 提高效率:清晰的職責(zé)劃分和工作流程有助于減少混亂,提高工作效率。

2. 保障質(zhì)量:統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)能確保客戶體驗的一致性,增強品牌口碑。

3. 規(guī)避風(fēng)險:嚴(yán)格的衛(wèi)生和安全規(guī)定可以預(yù)防潛在事故,保護顧客和員工的安全。

4. 促進和諧:公平公正的管理制度有助于維護員工關(guān)系,減少內(nèi)部矛盾。

5. 法律合規(guī):遵守相關(guān)法規(guī),避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律責(zé)任。

怎么制定

制定茶樓規(guī)章制度需遵循以下步驟:

1. 需求分析:確定茶樓的運營目標(biāo),識別管理中的關(guān)鍵問題。

2. 調(diào)研參考:研究行業(yè)最佳實踐,借鑒其他成功茶樓的經(jīng)驗。

3. 專家咨詢:請教法律顧問和行業(yè)專家,確保規(guī)章制度的合法性和專業(yè)性。

4. 草擬初稿:編寫初步規(guī)章制度,涵蓋所有重要領(lǐng)域。

5. 內(nèi)部討論:組織員工討論,收集反饋,改進草案。

6. 試行與修訂:在小范圍內(nèi)試行,根據(jù)實際效果進行調(diào)整。

7. 正式發(fā)布:全員培訓(xùn),確保每個人都理解和接受規(guī)章制度。

茶樓管理規(guī)章制度范文

第1篇 茶樓管理規(guī)章制度

偶經(jīng)營茶樓(茶藝館)10余年,總結(jié)出一些“經(jīng)驗”,草成“制度,現(xiàn)發(fā)表于下,供同行參考,亦歡迎同行指教。

(偶現(xiàn)為高級茶藝師,曾擔(dān)任國家級茶藝師考評員)

茶樓管理(規(guī)章)制度

一、道德及職業(yè)素質(zhì)

(一)職業(yè)道德

1、熱愛工作崗位,認(rèn)識自我服務(wù)的價值。

2、為顧客服務(wù),對顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù),把最微不足道的事情做得盡善盡美。

3、維護茶樓整體形象,崇尚誠意,重視信譽。

(二)職業(yè)素質(zhì)

對工作盡職盡責(zé),不帶不良情緒上崗。

掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。

掌握茶藝知識,有較強的識別力和判斷力。

對顧客的興趣、合理需求予以滿足,熱情大方、誠實誠信,具備良好的

心理素質(zhì)。

具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。

具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力,不斷提高自身的綜合素質(zhì)。

二、工作流程

(一)職業(yè)儀表

1、容貌:發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。

2、服飾:按崗位規(guī)定和要求著裝,著裝要端裝、大方、整潔、得體、證章佩戴胸前。

3、表情:接待顧客要微笑迎客,熱情誠懇、和藹可親。

4、舉止:按規(guī)定站立服務(wù),以飽滿的精神、端正的姿勢,禮貌的接待好每一位顧客。

5、衛(wèi)生:注意口腔衛(wèi)生,不吃帶異味食物上崗,雙手保持清潔,不藏污積漬。(二)工作程序

班前準(zhǔn)備

提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。

準(zhǔn)時參加列隊點名講評,店長與全體當(dāng)班員工互道問候,布置當(dāng)日工作任務(wù),

提出存在的問題及注意事項。

根據(jù)分工,對茶樓所有用品、用具及房間、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進行保

潔,做到窗明幾凈、地面光潔。

(三)文明用語

禮貌用語:“您好”、“請”、“歡迎光臨”、“對不起”、“請原諒”、“沒關(guān)系”、

“謝謝”、“別客氣”、“請稍等”、“我就來”等等。

2、收找款用語:要唱收唱付、交待清楚?!跋壬?女士),收您__元;找您__元,請點好”、“請您拿好”、“請您放好”等。

3、道別用語:要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點、真誠祝愿“多謝惠顧”、“請慢走”、“歡迎下次再來”、“再見”。

4、 禁忌語:切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語喊叫顧客,禁止三三兩兩議論顧客或在顧客背后指指劃劃,更不準(zhǔn)以貌取人,傷害顧客自尊心。

三、崗位職責(zé)

(一)店長

必須具有高度的責(zé)任心,較強的指揮能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

1、與夜班值班人員交接清理昨日銷售商品。清點銷售款及庫存商品,交報主管經(jīng)理。

2、備好當(dāng)日找零,節(jié)約各項開支和辦公用品。、不得擅自挪用銷售款。

3、不得超越權(quán)限打折,需打折的必須報主管經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、安排當(dāng)日工作。(1)檢查服務(wù)員到崗情況。(2)對茶樓衛(wèi)生進行檢查,發(fā)

現(xiàn)問題及時解決。(3)對不到位、衛(wèi)生打掃不徹底的按制度考核。(4)對昨日工作中發(fā)生的問題進行講評,提出表揚、批評。獎罰按規(guī)章制度辦。(

5、熱情接待每位客人,及時解決服務(wù)糾紛。

6、不足商品及時上貨,不得影響銷售。

7、負(fù)責(zé)安排茶樓長、短期經(jīng)營促銷活動,報主管經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

8、根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況,安排服務(wù)員的班次。

9、負(fù)責(zé)茶樓各項規(guī)章制度的制定和具體實施。

10、每天下班應(yīng)協(xié)同值班人員,清理營業(yè)場地,對所有的電器設(shè)備,電源、

門窗、房間進行認(rèn)真檢查。

第2篇 茶樓規(guī)章制度

茶樓規(guī)章制度

1、按時上下班,上下班必須簽到,做到不遲到,不早退。

2、上班時不得擅自離開工作崗位,有事必須得到上級批準(zhǔn)方可離崗。

3、上班時間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事(如看書、看報、看雜志、睡覺、洗頭、洗衣服等),如特殊情況,必須經(jīng)上級批準(zhǔn)。

4、上班時必須穿工作服,化淡妝,但不可濃艷,佩戴工作牌,保持儀表端莊,舉止文雅、自然大方。

5、上班時間女服務(wù)員不得在大廳或包廂里化妝,、佩戴耳環(huán)、首飾,不得披長發(fā)、留長指甲;男服務(wù)員則頭發(fā)不能蓋過耳朵,不準(zhǔn)留小胡子。

6、上班時間不準(zhǔn)大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說話,不準(zhǔn)抽煙、喝酒、吃東西,不準(zhǔn)坐、臥、撐,必須站立服務(wù)。

7、上班時間不準(zhǔn)在包廂內(nèi)休息、看電視、打牌、上網(wǎng)等。

8、不論上下班時間,不準(zhǔn)私自攜帶公物走出大門。

9、當(dāng)班時間服務(wù)員必須做到“三輕、四勤”,“三輕”指走路輕,說話輕,操作輕,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”,“三凈”指外凈、內(nèi)凈、人凈,“五有”指有笑容、有禮貌、有內(nèi)涵、有形象,有質(zhì)量。

10、面對客人必須微笑服務(wù),做到“請”字開頭,“謝”字離口,言語做到語輕,語禮。

11、請病、事假必須在當(dāng)天上班前的頭一天,經(jīng)上級批準(zhǔn)方可離崗,否則作曠工處理。

12、一切撿到的物品必須交公,做到拾金不昧,如私自藏匿則按盜竊處理。

13、為了做得更好,必須明確部門的很重要性,必須認(rèn)真對待每一物每一事以及每一個細節(jié),要“多看、多想、多做”。

14熱情禮貌對待每一位顧客,尊重顧客,語氣積蓄、耐心認(rèn)真聆聽客人的意見,并及時解決或處理,在處理特殊意見,須征求上級意見。

15服務(wù)員不得收客人小費,不得以任何借口或理由與客人發(fā)生爭執(zhí),與同事、與上級領(lǐng)導(dǎo)和睦相處,不得背后說是非小話。

16、服務(wù)員要有滿腔熱情的服務(wù)精神,使客人有賓至如歸的感覺,主動灰客人服務(wù),把自己服務(wù)做到未叫先知,熱情對待客人如親人,熱心誠懇,感情真摯,耐心在工作中解答客人的問題,做到問多不煩、遇急不亂,有條有序,當(dāng)發(fā)生矛盾時要嚴(yán)以律己,恭敬謙讓。

17工作認(rèn)真負(fù)責(zé),努力鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,自覺遵守本店的規(guī)章制度,嚴(yán)守保密制度,工作認(rèn)真細致,作風(fēng)正派,不謀私利,具有良好的職業(yè)道德。

18、應(yīng)具備奉獻精神、敬業(yè)樂業(yè),盡職盡責(zé)地工作,樹立本店的良好形象,并注意了解客人對本店的意見,及時上報。

19、協(xié)調(diào)本店各部門之間的關(guān)系,接受和處理好內(nèi)部同事之間的矛盾,了解各部門,各種服務(wù)設(shè)施、項目,熟悉自己的業(yè)務(wù),做到精益求精。

20、必須自覺遵守本店規(guī)章制度和部門有關(guān)管理規(guī)定,共同維護正常的工作秩序和良好的工作環(huán)境。

21、愛護公共財物,節(jié)約費用開支,注意防火、防盜、安全用電,確保財產(chǎn)和人員安全。

做到:細心、手巧、眼明、耳靈、語真。

22、必須有責(zé)任感,熱愛本職工作,忠于職守,服從管理,團結(jié)協(xié)作,自覺維護本店的聲譽和利益。

23、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真履行交接手續(xù),對重點情況重點交待,保證工作的準(zhǔn)確性和連續(xù)性。

24、員工之間應(yīng)相互配合,同心協(xié)力,真誠協(xié)作,維護本店形象,提高本店聲譽。

25、工作時間不得私自使用店內(nèi)電話辦理私人事務(wù),不得隨隨便便進入吧臺。

26、非工作需要,員工不得私自在接待賓客的場所和客房會客。

27、增長自己的知識面,不斷提高自己的各方面素質(zhì),樹立良好的形象,帶好頭,提高員工的職業(yè)道德和各方面素質(zhì)。

獎勤罰懶,實行獎罰制,做到對本店負(fù)責(zé),對賓客負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé)。

28、認(rèn)真做好每天服務(wù)工作,做好部門的物品管理,不得損壞店內(nèi)的一切,認(rèn)真檢查每天的衛(wèi)生,給客人一個干凈、舒適的消費環(huán)境。

29、及時完成上級交給的任務(wù),積極配合主管做好店內(nèi)的一系列工作。

3. 0聽從上級指揮,服從安排,努力完成上級交辦的每一項業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量,提供快捷服務(wù),做到技術(shù)熟、業(yè)務(wù)通、效率高,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得賓客滿意。

第3篇 某茶樓員工規(guī)章制度

茶樓員工規(guī)章制度

一、勞動管理制度:茶樓員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發(fā)工資)回店銷假,書寫請假條,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。

二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

三、財務(wù)管理制度:各項收支要做到日清月結(jié),總臺每天要與茶樓結(jié)清當(dāng)天帳目,各員工予支資金,不得超過當(dāng)月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當(dāng)推遲,但不得超過一個月)。

四、財產(chǎn)物資管理:各員工要愛護管理好茶樓所有財產(chǎn)物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當(dāng)月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。

五、學(xué)習(xí)管理制度:每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動,根據(jù)具體情況可交替進行安排。

六、衛(wèi)生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

七、獎懲責(zé)任制:建立檢查考試獎懲責(zé)任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試,檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。

第4篇 c茶樓衛(wèi)生管理規(guī)章制度

1、茶座衛(wèi)生制度

① 茶桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共衛(wèi)生間。

② 要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。

③ 不銷售變質(zhì)、生蟲茶品。

④ 茶具用后洗凈、消毒、保潔。

⑤ 服務(wù)員穿戴清潔工作服,工前、便后洗手消毒。

⑥ 泡茶的水必須煮沸。

⑦ 服務(wù)人員工作時禁止戴戒指,手鏈,涂指甲。

2、倉庫衛(wèi)生管理制度

① 茶品倉庫實行專用,并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)、冷藏、消毒的設(shè)施及措施,并運轉(zhuǎn)正常;

② 茶品應(yīng)分類,分架,各類茶品有明顯標(biāo)志,,要及時冷藏、冷凍保存;

③ 建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止茶品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的茶品;

④茶品不得與藥品、雜品等物品混放;

⑤ 茶品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔;

⑥ 工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

3、 茶品銷售衛(wèi)生制度

① 銷售定型包裝茶品商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容,進貨時向供方索取茶品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的檢驗報告單,嚴(yán)禁購銷產(chǎn)品標(biāo)志不全或現(xiàn)售現(xiàn)貼商標(biāo)的茶品;

② 銷售茶品必須無毒無害,禁止出售變質(zhì)、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不符合茶品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的茶品;

③ 出售直接入口的散裝茶品應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)施,并正當(dāng)使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料,禁止使用廢舊報紙運裝茶品。貨款、工具分開存放,所用工具班前應(yīng)徹底清洗消毒;④ 從業(yè)人員穿戴清潔的工作服,并做到:不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,不戴戒指,不涂指甲油,操作時不吸煙;

⑤ 吧臺內(nèi)嚴(yán)禁落地存放茶品,嚴(yán)禁亂堆、亂放茶品及其他雜物。

4、 茶品采購、驗收衛(wèi)生制度

① 古銘軒茶樓中式裝修設(shè)計機構(gòu)認(rèn)為采購的茶品原料及成品必須色、香、味、形正常,不采購腐`變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的茶品;

②采購定型包裝茶品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容;

③ 運輸車輛和容器應(yīng)專用,嚴(yán)禁與其他非物品混裝、混運。

④茶品采購入庫前應(yīng)由庫管人員進行驗收,合格者入庫儲存,不合格者退回。

5、 除害衛(wèi)生制度

① 操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板;

② 發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應(yīng)即時殺滅;

③ 發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進行封堵。

6、 茶樓中式裝修設(shè)計時衛(wèi)生檢查制度

① 衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進行衛(wèi)生檢查;

② 各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查;

③ 發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者進行教育和經(jīng)濟處罰。

第5篇 c茶樓規(guī)章制度

1、按時上下班,上下班必須簽到,做到不遲到,不早退。

2、上班時不得擅自離開工作崗位,有事必須得到上級批準(zhǔn)方可離崗。

3、上班時間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事(如看書、看報、看雜志、睡覺、洗頭、洗衣服等),如特殊情況,必須經(jīng)上級批準(zhǔn)。

4、上班時必須穿工作服,化淡妝,但不可濃艷,佩戴工作牌,保持儀表端莊,舉止文雅、自然大方。

5、上班時間女服務(wù)員不得在大廳或包廂里化妝,、佩戴耳環(huán)、首飾,不得披長發(fā)、留長指甲;男服務(wù)員則頭發(fā)不能蓋過耳朵,不準(zhǔn)留小胡子。

6、上班時間不準(zhǔn)大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說話,不準(zhǔn)抽煙、喝酒、吃東西,不準(zhǔn)坐、臥、撐,必須站立服務(wù)。

7、上班時間不準(zhǔn)在包廂內(nèi)休息、看電視、打牌、上網(wǎng)等。

8、不論上下班時間,不準(zhǔn)私自攜帶公物走出大門。

9、當(dāng)班時間服務(wù)員必須做到“三輕、四勤”,“三輕”指走路輕,說話輕,操作輕,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”,“三凈”指外凈、內(nèi)凈、人凈,“五有”指有笑容、有禮貌、有內(nèi)涵、有形象,有質(zhì)量。

10、面對客人必須微笑服務(wù),做到“請”字開頭,“謝”字離口,言語做到語輕,語禮。

11、請病、事假必須在當(dāng)天上班前的頭一天,經(jīng)上級批準(zhǔn)方可離崗,否則作曠工處理。

12、一切撿到的物品必須交公,做到拾金不昧,如私自藏匿則按盜竊處理。

13、為了做得更好,必須明確部門的很重要性,必須認(rèn)真對待每一物每一事以及每一個細節(jié),要“多看、多想、多做”。

14熱情禮貌對待每一位顧客,尊重顧客,語氣積蓄、耐心認(rèn)真聆聽客人的意見,并及時解決或處理,在處理特殊意見,須征求上級意見。

15服務(wù)員不得收客人小費,不得以任何借口或理由與客人發(fā)生爭執(zhí),與同事、與上級領(lǐng)導(dǎo)和睦相處,不得背后說是非小話。

16、服務(wù)員要有滿腔熱情的服務(wù)精神,使客人有賓至如歸的感覺,主動灰客人服務(wù),把自己服務(wù)做到未叫先知,熱情對待客人如親人,熱心誠懇,感情真摯,耐心在工作中解答客人的問題,做到問多不煩、遇急不亂,有條有序,當(dāng)發(fā)生矛盾時要嚴(yán)以律己,恭敬謙讓。

17工作認(rèn)真負(fù)責(zé),努力鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,自覺遵守本店的規(guī)章制度,嚴(yán)守保密制度,工作認(rèn)真細致,作風(fēng)正派,不謀私利,具有良好的職業(yè)道德。

18、應(yīng)具備奉獻精神、敬業(yè)樂業(yè),盡職盡責(zé)地工作,樹立本店的良好形象,并注意了解客人對本店的意見,及時上報。

19、協(xié)調(diào)本店各部門之間的關(guān)系,接受和處理好內(nèi)部同事之間的矛盾,了解各部門,各種服務(wù)設(shè)施、項目,熟悉自己的業(yè)務(wù),做到精益求精。

20、必須自覺遵守本店規(guī)章制度和部門有關(guān)管理規(guī)定,共同維護正常的工作秩序和良好的工作環(huán)境。

21、愛護公共財物,節(jié)約費用開支,注意防火、防盜、安全用電,確保財產(chǎn)和人員安全。做到:細心、手巧、眼明、耳靈、語真。

22、必須有責(zé)任感,熱愛本職工作,忠于職守,服從管理,團結(jié)協(xié)作,自覺維護本店的聲譽和利益。

23、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真履行交接手續(xù),對重點情況重點交待,保證工作的準(zhǔn)確性和連續(xù)性。

24、員工之間應(yīng)相互配合,同心協(xié)力,真誠協(xié)作,維護本店形象,提高本店聲譽。

25、工作時間不得私自使用店內(nèi)電話辦理私人事務(wù),不得隨隨便便進入吧臺。

26、非工作需要,員工不得私自在接待賓客的場所和客房會客。

27、增長自己的知識面,不斷提高自己的各方面素質(zhì),樹立良好的形象,帶好頭,提高員工的職業(yè)道德和各方面素質(zhì)。獎勤罰懶,實行獎罰制,做到對本店負(fù)責(zé),對賓客負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé)。

28、認(rèn)真做好每天服務(wù)工作,做好部門的物品管理,不得損壞店內(nèi)的一切,認(rèn)真檢查每天的衛(wèi)生,給客人一個干凈、舒適的消費環(huán)境。

29、及時完成上級交給的任務(wù),積極配合主管做好店內(nèi)的一系列工作。

30聽從上級指揮,服從安排,努力完成上級交辦的每一項業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量,提供快捷服務(wù),做到技術(shù)熟、業(yè)務(wù)通、效率高,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得賓客滿意。

茶樓管理規(guī)章制度(5篇范文)

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