目錄
- 第一篇:如何寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
- 第二篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書[1]
- 第三篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
- 第四篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書.
- 第五篇:美容院開店計劃書:
第一篇:如何寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
如何寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書?美容院創(chuàng)業(yè)計劃書的質量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)者是否能夠找到適合的創(chuàng)業(yè)伙伴,獲得投資人的支持,甚至對招攬到優(yōu)秀的美容行業(yè)人才也起著至關重要的作用。那么,究竟應該如何寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書呢?今天,我們就請普麗緹莎資深美容行業(yè)創(chuàng)業(yè)投資顧問來跟大家分享一下如何寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書。
第一步:搜集和整理美容行業(yè)相關資料
正所謂,磨刀不誤砍柴工,在確定要想在美容行業(yè)做出一番事業(yè)之后,項目確定之后,就應該深入了解美容行業(yè)相關的資料。想開一家美容院,這些資料獲取的途徑是多方面的,廣泛的,可以通過實地考察得來,也可以咨詢相關行業(yè)人士,看看他們有什么優(yōu)秀的經營和建議,其次閱讀相關書籍,材料或者充分利用互聯(lián)網等,都可以獲得第一手或者第二手寶貴的材料。這些材料一般來說覆蓋面比較廣,如何在眾多的材料中篩選,甄別出對自己有用,有價值的材料才是重要的,千萬不要胡子眉毛一把抓,毫無頭緒的亂來,一定要邏輯清晰,規(guī)劃合理的了解吸收,去其糟粕取其精華。這就涉及到對相關材料的歸納整理,比如說美容院如何選址?如何招聘美容行業(yè)優(yōu)秀人才,如何選擇美容產品和美容項目,哪些美容品牌是比較符合自己的目標定位的,等等。還要注意一些資料的時效性,千萬不要把好幾年前的資料當作寶貝,一定要是最新最全的資料才是含金量最高的。
第二步:寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
在搜集整理好美容行業(yè)相關素材之后,就要開始歸納整理,并且做出一個大致框架,在這個基礎上,再開始寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書,方能做到事半功倍,一般來說,可以分為下面三個部分來寫。
1、提綱:列出美容院創(chuàng)業(yè)計劃書的所有項目,擬定各美容項目的概要;
2、草案;依提綱逐項撰寫創(chuàng)業(yè)計劃,對美容行業(yè)前景、市場定位、競爭狀況、市場開拓策略、融資方案、財務計劃、經營管理方案以及風險分析等內容進行細致的分杭、總結,形成一套較為完整的草案。
3、核心內容的調查和求證:對一些核心和重要內容,千萬不能草率,應進一步展開調查和求證工作,使之描述更清晰,數據更準確,方案更可行。
第三步:評估、完善美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
美容院創(chuàng)業(yè)是一個嚴謹的事情,對于一份含金量較高,可執(zhí)行性強的計劃書更是要慎之又慎,做藥幾易其稿也不為過。在計劃書草案完成之后,要對各個細節(jié)認證評估,不斷完善。只有本著細心、謹慎、創(chuàng)新的思路,才能真正做出一份可行性高的計劃書,否則就是一份紙上談兵的東西了。在評估和完善的過程中,可以請專業(yè)人士看看,征求他們的專業(yè)意見,畢竟三人行,必有吾師。在這里我建議大家可以咨詢一下普麗緹莎專業(yè)創(chuàng)業(yè)投資顧問,他們都有十多年的美容院經營經驗,熟悉美容院創(chuàng)業(yè)各個環(huán)節(jié),對他們的意見還是值得借鑒的。這個時候千萬不要敝帚自珍,以為自己花了功夫和心血,就無懈可擊了。只有虛心吸納接受別人的意見,才能不斷精益求精,止于至善。
第四步:最終定稿
寫美容院創(chuàng)業(yè)計劃書,絕對不是一個一蹴而就的過程,而是應該不斷的修改、調整,只有在不斷的修改完善過程中,你才會有新的想法新的思路,甚至你會發(fā)現(xiàn),之前你自認為非常好的點子突然在執(zhí)行上存在困難,這個時候就應該痛下決心,果斷調整。也許最終定稿和當初的草案會有很大的不同,但是也不要舍不得,其實這是一個很好的現(xiàn)象,因為只有不斷的調整,才能達到最好的效果。
一份優(yōu)秀的美容院創(chuàng)業(yè)計劃書,也就是你進入美容行業(yè)的一盞明燈,能夠讓你在以后的美容院經營管理過程中少走很多彎路,是非常重要的美容院經營管理工具。對你在美容行業(yè)的事業(yè)上有很大的助力作用。一旦計劃書定稿之后,在后期的經營過程中,就應該堅持不懈的執(zhí)行,往往執(zhí)行才是最困難的事情。當然,也有一些特殊情況,計劃趕不上變化,這個時候也不能一根筋,鉆牛角尖,應該做到具體問題具體分析,特殊問題特殊對待,根據實際情況做出適當的調整,更多美容院管理相關資料請登錄普麗緹莎網站詳情了解。
第二篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書[1]
美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子,恒美苑.__專賣店店隆重開業(yè)。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗,感受優(yōu)質化妝品賦予女性的柔媚,同時了解并掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。
恒美苑.韻的優(yōu)質和國內市場價格競爭的優(yōu)勢于一身的恒美苑.__化妝品,為女性朋友提供貼心的服務:咨詢、解答、試用、感受、專業(yè)護理、蒸氣等人性服務等。
一、公明店開業(yè)媒體投放計劃如下:
媒體投放形式時間備注
路牌廣告當地消費視覺黃金點長期
宣傳單張周邊派發(fā)兩個月
條幅店前一個月
二、試業(yè)安排:
1、開始時間: 月 日
2、試業(yè)目的:強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協(xié)調度,充分熟悉產品、服務項目及價格,熟練銷售技巧,充分了解當地消費者的消費取向。
3、試業(yè)方式:○運用人際關系,派發(fā)試做宣傳單張。、試業(yè)有效期: 月 日—— 月 日 ○根據《恒美苑.__護理手冊》提供相應的護理,收取相應的試做費用。 ○主要服務對象:親朋好友。
三、開業(yè)日剪彩活動安排:
活動主題:舞獅點睛慶開業(yè)
活動地點:店外廣場,近門店門口。
開業(yè)時間:4月 日
準備工作:1、確定當地嘉賓和媒體人員名單,提前一周時間派送邀請函.
2、準備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、彩球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。
3、布置演講臺、簽到臺、紅地氈、訂購花籃。
4、懸掛石巖店開業(yè)慶典紅色條幅于門店門頭。
5、聯(lián)系并確定開業(yè)醒獅——兩名。
6、與就近酒樓預定中午宴客餐。
熱點項目排行 2009新財富 領跑連鎖新模式 這里市場無限大 6大贏利點,狂賺! 品牌優(yōu)勢!勢不可擋 一次新的體驗 一生 生意最火,撈錢最 千億市場,不可限 低成本大市場,更 小本投入,直擊4 獨樹一幟!獨領風騷 低風險創(chuàng)業(yè)不二之 創(chuàng)新模式,財富無 熱門資訊 神農堂巖盤浴連鎖-神農堂巖盤浴連鎖店 巖盤浴的功效-巖盤浴功效 為入秋護膚糾錯 遠離肌膚敏感困擾 保健品的發(fā)展趨勢 - 保健品行業(yè)發(fā)展趨 秋季護膚小常識 - 秋季美容護膚小常識 安尚秀化妝品 - 安尚秀化妝品怎么樣 減肥藥品牌 - 減肥藥品牌推薦 蜂蜜美容新方法 健康人生美發(fā) - 健康人生美發(fā)連鎖加盟 芙麗芳絲如何 - 芙麗芳絲效果如何美容院開業(yè)推廣計劃書(二)
時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子,恒美苑.__專賣店(石巖)店隆重開業(yè)。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗,感受優(yōu)質化妝品賦予女性的柔媚,同時了解并掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。
恒美苑.韻的優(yōu)質和國內市場價格競爭的優(yōu)勢于一身的恒美苑.__化妝品,為女性朋友提供貼心的服務:咨詢、解答、試用、感受、專業(yè)護理、蒸氣等人性服務等。
美容院開店計劃書(三)
美容院開店完全指導手冊
摘要:形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產品柜、更衣柜、空調(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)??
第一部份 新店開張
購物清單:
制作宣傳單、各類卡(月卡、vip會員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產品柜、更衣柜、空調(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據、筆、梳子、大小鏡子、計算機、洗手液、洗衣粉、標簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機、飲水機、一次性杯子、多用插座、店長服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。 生活館服務價目表
一、臉部護理系列:
單 次 月 卡 季 卡 年 卡
1、基礎護理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次
2、無痛草本黑頭 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次
3、蘆薈保濕補水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次
4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 XXXX年元/48次
5、臉部排毒護理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次
6、特級護理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次
7、燙眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次
二、套裝護理系列:
例——美容療程 668元
請參照產品價目表(此略)
三、手部護理系列:
1、普通手護 20元/次 200元/12次
2、修甲 10元/次 100元/12次
3、美甲(畫花類) 20元/次 200元/12次
4、魔寶珍珠粒護理 30元/次 200元/8次
5、手臂 30元/次 200元/8次
四、美體系列:
1、美胸 1200元/療程(10次)
2、減肥 XXXX年元/療程(15次)
3、精油開背 80元/次
4、精油全身 180元/次 1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護理 200元/次
6、美人?。?a)花瓣浴 60元/次 b)牛奶浴 50元/次
c)泡泡浴 50元/次 d)精油浴 80元/次
五、套餐系列:
實惠套餐:
基礎護理30元+普通手護20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐:
美白祛斑護理60元+普通手護20元+泡泡浴50元+精油開背150元==230元
精典套餐:
臉部排毒護理80元+魔寶珍珠粒護理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護理200元==330元
會員優(yōu)惠套餐
一、辦理會員卡僅需218元可享受以下服務:
獲得四次美容美體經典護理;
獲得禮包一個;
經典項目套餐,僅需188元,可享受價值390元的服務;
持vip會員卡可享受產品8.8折優(yōu)惠;
會員顧客購貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費積分制:
一次性消費1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費15元即可獲得積分1分;
當您持貴賓卡現(xiàn)金購產品時,可獲得8.5折優(yōu)惠;同時每15元可獲得積分1分;
4、當您的貴賓卡金額消費完后,續(xù)卡時可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費,您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購買產品時,您可享受每25元積1分的待遇;
7、當您的積分達到一定分數,您即可在為您服務的美容中心換取與積分分數等值的護膚品,或者享受等值的服務項目。
三、魅力佳人貴賓增值卡增值內容:(以下內容必須是西爾的會員才能享受)
880元貴賓增值c卡,可增值至1100元(在原價基礎上打8折),可享受以下內容:
1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
1500元貴賓增值b卡,可增值至2150元(在原價基礎上打7折),可享受以下內容:
1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
2500元貴賓增值b卡,可增值至4160元(在原價基礎上打6折),可享受以下內容:1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
以上各項僅供參考,各加盟店可根據自身實際情況另行決定。
第二部份 廣告宣傳
宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
目標單位確定:目標的確定很關鍵,可以通過本店內的老客人引見,也可以直接聯(lián)系目標單位,這樣的單位最好先經過電話的方式進行初步聯(lián)系。
信件電話內容:
___女士/小姐:您好!
我是“西爾(中國)美容服務機構”在_____ 地區(qū)______ 地方的產品服務店,我的美容院名稱是:_________ 。
本院近期受“西爾(中國)美容服務機構”總部的委托,在____ 節(jié)日來臨之際對您單位內的女性職工提供免費的美容基礎護理一次,決不另收任何費用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數告訴我們,我們將親自到您處送去免費美容卡。
注意:
1、 單位聯(lián)系人,最好是單位負責人或是工會負責人;
2、聯(lián)系前要確認本單位職工的收入水平,要求具有一定的消費水平;
3、聯(lián)系前需準備西爾公司的委托書,本店營業(yè)執(zhí)照復印件、信函內容(包括dm宣傳單)每個職工可發(fā)出兩張,爭取可以和朋友或家人同來;
4、此項工作最好由店長親自辦理。
信函內容如下:
___女士/小姐:
您好!
一年一度的______節(jié)日即將來臨,我謹代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀! 本院在這個______節(jié)日來臨之際已正式加盟“西爾(中國)美容服務機構”。本院將秉著“做您至親至近的好鄰居”的服務經營理念,并于___ 年
___月____日,受服務機構的委托,為貴公司所有女性提供全套肌膚免費 護理一次,決不另收任何費用,以獻上我院及“西爾(中國)美容服務機構”對貴公司____節(jié)的賀禮。
前來享受免費護理的女士,需提前電話預約,并持宣傳單(隨函附件)以及本人身份證到店,每人只限一次,謝謝合作!
本院地址:_______________
預約電話:______________ 院長簽名:_____________
本院名稱:______________ 日 期:____________
簽收回執(zhí)
單位名稱 負責人 簽收人
地址 郵 編
電話 傳 真 手 機
女性職工人 發(fā)卡數 送卡人
異業(yè)結盟提示:在本城內可以選擇其它商家協(xié)助發(fā)放dm宣傳單,與本區(qū)內的酒家、鮮花商店、影樓以及其它行業(yè)協(xié)商合作,共同利用客戶資源。更多美容院創(chuàng)業(yè)計劃書請上中國店網
第三篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書
熙典教育咨詢公司
健康養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書
一、行業(yè)分析:
中國美容業(yè)自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發(fā)展階段。
經過20多年的發(fā)展,中國美容行業(yè)需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業(yè)正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費熱點?;仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長過程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴大(全國美容從業(yè)人員總數約1500萬人,成為第三產業(yè)中就業(yè)人數最多的行業(yè)。),工資水平快速提高,營業(yè)收入大幅增長的特點。
目前,美容機構性質結構分布格局為:民營占92%,三資企業(yè)占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。
美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構占76%,以美發(fā)為主的機構占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營健身占3.72%,spa或主營spa占2.65%,其他占4.9%。
美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,XXXX年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。
結合以上對本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢及對本行業(yè)的熟練運作經驗,決定開一家專業(yè)spa養(yǎng)生會所。
二、運營資金預算:
1.資金總額:100萬
2.資金用途分配:
a.店面租金與押金
b.店面裝修費用
c.營業(yè)所需物品及儀器
d.人員工資
e.廣告宣傳費用
f.周轉資金
三、創(chuàng)業(yè)準備:
1.店面類型定位:底商(200---300平米)
2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,
小區(qū)的入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。
3.經營項目:面部,spa,養(yǎng)生項目(全球頂尖的spa項目;針對性,見效快的
養(yǎng)生項目)
4.店面裝修:根據項目設計房間布局
5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群
6.產品品牌選擇,項目定價
7.員工培訓(禮儀培訓,產品培訓,手法培訓,接待流程培訓等),項目設定
8.員工薪資設定
9.開展拓客活動
四.所選項目分析:
1.面部項目:
根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節(jié)等)
2.spa項目:
集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40余種頂尖spa于一身,室內獨特的設計,童話般的故事背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。
3.養(yǎng)生項目:
從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運營規(guī)劃:
1.拓客,留客
方式:利用店內當季的項目做推廣
a.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放
b.網絡團購推廣
c.和店面周圍的其他單位聯(lián)盟,資源共享
2.員工培訓,提升專業(yè)技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。
3.店內應季項目促銷推廣。
4.出臺老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。
5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。
6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。
7.舉辦員工大會,匯總一年的業(yè)績及明年的銷售與全年規(guī)劃,獎勵優(yōu)秀員工。
六、預計收益:
1.開業(yè)后,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業(yè)績16.7萬。
2.后半年,目標業(yè)績120萬,平均每月業(yè)績20萬。
七、可能遇到困難及解決方案:
1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。
解決:a.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。
b.專業(yè)的教育培訓,解決員工專業(yè)技術問題;職業(yè)生涯規(guī)劃,解決員工
的晉升問題。
2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。
解決:a.通過項目整合降低店內產品成本。
b.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率。
c.專業(yè)的顧客管理系統(tǒng),降低顧客流失率,提升新客進店率。
3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。
解決:a.項目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。
b.店內所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。
c.根據每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案,贏得顧客認可。
第四篇:美容院創(chuàng)業(yè)計劃書.
11工商企業(yè)管理1班林雯璇學號:XXXX年124708
蚊子茶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書
一. 計劃摘要 茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化,是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下,注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬松的氣氛,在消費者工作和學習之余,陶冶心情、享受生活、溝通信息,是情侶幽會、商務洽談、娛樂休閑、同學聚會等多項功能于一體的休閑場所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心,我們將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵,結合合理的營運管理,在保證營業(yè)利潤的前提下,突出茶餐廳的精神品牌,做到更為時尚化,更具品質,更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關鍵所在。
二.產品介紹 一、 產品定位
以休閑娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。
產品優(yōu)勢
和市場上同類的產品和服務相比,我公司的產品具有以下的優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:成本優(yōu)勢。我們的成本比競爭對手低,這是因為我們有直接的原材料進貨渠道,避免了原料在多次轉手交易中的價格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了采購規(guī)格標準,即對應采購的原料,無論從形狀,色澤,等級、包裝要求等諸方面都加以嚴格的規(guī)定。我們認真做好存貨的周轉工作,嚴格控制原料在庫存方面的成本。 優(yōu)勢二:質量優(yōu)勢。我們具有一個安全和穩(wěn)定的進貨渠道,首先從原材料的選擇上把好產品的第一關。我們具有專業(yè)的品質控制和質量改進的能力,同時制定了嚴格的廚師和服務人員的行為規(guī)范,保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務意識,并且堅持顧客為本的理念,保證了優(yōu)質的服務質量。
優(yōu)勢三:組織管理優(yōu)勢。本項目管理團隊成員均為會展管理專業(yè)在校大學生,具備一定的專業(yè)管理知識和能力。
優(yōu)勢四:意識優(yōu)勢。本商業(yè)團隊成員的大學在校學生身份完全符合本項目的目標市場——在校大學生,可以最直接的、最大限度的了解到目標受眾的需求和目標市場的動態(tài)。 優(yōu)勢五:個性優(yōu)勢。本項目不同于普通的茶餐廳,也有別于一般的休閑性場所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結合起來,既能滿足消費者一般的就餐要求,另一方面也為消費者提供了一個溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個是本項目的最重要的特點,是作出自己品牌的關鍵性要素。
三.人員及結構組織
具體人員分配
張春霞女,物資采購,菜式搭配。她有較豐富的市場經驗和食品制作的相關經驗。 彭寶萍女,財務。她耐心仔細,并且具有較強的財務管理能力。
王宇軒男,銷售。主要負責河源大道實體店內的銷售工作及相關服務。他具有良好的溝通與服務能力和認真熱情的服務態(tài)度。
張翰林男,宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關系和較強的宣策能力。
四.市場預測
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經營范疇,但又與文化娛樂業(yè)息息相關。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業(yè),而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者提供一個營造和諧氣氛的手段和保證。河源大道上,餐飲業(yè)以大學城的學生和附近白領為目標群體,而休閑時間的放松,現(xiàn)在我們正是提供了一個吃與玩結合的場所,能給消費者提供一個輕松舒適的環(huán)境。開辦初期,目標群體主要會是認識的同學或朋友,并因“新”而吸引一群消費群體。
五.營銷策略 1、營銷機構和營銷隊伍
營銷隊伍分為兩部分,除了自己本身進行相關的營銷活動外,還會聘請外部人員進行市場推廣中的相關宣傳活動。
2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設
營銷渠道是店面的直接產品銷售,不承擔外賣服務。
(1)、初期的營銷網絡建設
一方面通過店面宣傳等方式來影響消費者,使得產生購買傾向。另一方面進行降價促銷,鼓勵消費者嘗試,盡力在消費者心中樹立良好的形象,有利于口碑的傳播。
(2)、營銷網絡的鞏固
定期舉行優(yōu)惠活動,來吸引新的顧客。一次性消費達一定數額的消費者可以獲得vip貴賓卡,享受相關的優(yōu)惠。
適當對大學城的學生提供贊助,保持在學生中的知名度。
3、如何樹立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍,突出讓客人在工作和學習辛苦之余能夠有個輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃,將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分,樹立自己的品牌。
對來到茶餐廳的消費者進行宣傳,讓消費者有切身的感受,通過口碑傳播樹立品牌形象。
4、廣告策略和促銷策略
(1)、廣告策略
開張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為大學城,附近寫字樓兩部分,附近寫字樓主要是以店面為中心,向四周輻射,靠近店面的地方由本店人員進行宣傳和講解。開張時間定在中午(店門口人流量最大的時間段),同時在大學城,寫字樓同時進行宣傳(發(fā)宣傳單)。
開張后定期發(fā)放宣傳品,但與前期不同,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。在此同時,適當贊助學校的活動,進行冠名,提高知名度。
(2)、促銷策略
試營業(yè)期間(正式開店前4天)全場8.5折
店面正式開張時前100位顧者可免費獲得vip會員卡,在下次的光臨中享受優(yōu)惠。 一次性消費達300元的消費者可以獲得vip貴賓卡(僅限一人,團隊消費累計300元可獲一張貴賓卡),享受8.5折的優(yōu)惠。
每周六開展優(yōu)惠活動,具體為團隊人數超過10人可享受9折優(yōu)惠。
5、市場滲透與開拓計劃
市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個方面,一方面通過宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進行區(qū)分,形成品牌形象,前100人可獲得vip卡是為了有最初的消費人群,為顧客提供消費動機,這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時對大道同類競爭對手進行打壓,用降價來搶奪市場,再通過vip和定期優(yōu)惠來形成自己的消費群,保證有一部分人群對品牌忠誠。在優(yōu)惠中加入人數限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。
二、市場推廣計劃
本項目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下,讓客人在工作和學習辛苦之余有個輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個理念,并且形成一定的消費群體,本店將采取會員制度并且定期開展相關的優(yōu)惠活動,以便市場的推廣。
1、宣傳品發(fā)放
開店之前主要是宣傳品的發(fā)放,以便第一批顧客的形成,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。
2、學?;顒?/p>
適當的對學?;顒舆M行贊助,取得冠名權,提高在學生中的知名度。要有專門人員和學校(活動較多)的學生部門進行聯(lián)系,在活動結束后提供相關優(yōu)惠,以便推廣本店。
3、不定期的調查
在開業(yè)以后不定期進行問卷調查,從價格、服務環(huán)境、產品等方面來對現(xiàn)在的狀況進行評判,在店內設置留言簿,顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議,從而有利于改進相關項目。
六.服務計劃
1、 產品服務特征
本店的特色餐飲和獨有的休閑娛樂功能是主要的服務內容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下,讓消費者在工作和學習之余有一個輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問題。休閑茶餐廳以餐點和茶飲為主要供應的實體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,產品品種多樣,口味獨特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無線上網等區(qū)域和功能,以滿足消費者更多的需求,在一個舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂趣。
2、 切入產品和服務
本項目在實施的初期,將以餐飲為主,休閑為輔的方式進入市場。在市場成熟期后,將全面貫徹休閑茶餐廳的內涵,轉為以休閑為主,餐飲為輔的經營方式。
由于本項目在大道路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式,在進入市場的初期,會在一定程度上造成消費者的陌生感和不認同感,所以我們在初期選擇一個對于消費者比較熟悉的經營方式,即主營餐飲類產品打開市場。
我們的這種銷售策略有利于消除消費者心理上的距離感,一定程度上為進入市場減少了阻力。但是,這種經營策略在實施過程中,如果力度把握不當,會對本項目的特點的突出造成消極的影響。另外,在經營策略中的轉型期要注意轉變的適度,否則會背離已擁有的客戶群的消費習慣,造成市場成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。
3、 產品資源
(1)、提供產品與服務情況:
餐食供應:以中西餐為主食,提供多種類、多口味、多形式的餐點,適應大眾口味,接受度較高,是迎合消費者需求的首要產品。另外,具備各色甜點小吃,風味獨特,成為本點餐食多樣化的保證。
飲料供應:咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽:各類期刊,報紙雜志,動漫類書籍和各類流行文學。
其他休閑娛樂方式:無線網絡連接點,桌游。
(2)、原料供應情況:
原料采購:原料采購是餐飲經營的重要環(huán)節(jié),也成為在實際經營中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購的關鍵是建立、健全采購制度,明確采購標準,以標準規(guī)定采購的 3
要求,嚴格監(jiān)督。鑒于食品原料種類繁多,季節(jié)性強,品質差異較大,所以采購方面我們嚴格依據以下標準:
1、保證采購質量優(yōu)良
2、采購價格合理
3、依據人群,季節(jié)等條件控制采購數量
4、與供應商形成長久良好的合作關系
對供應商的要求:我們茶餐廳以餐點,茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商,在原料,價格,品質,服務上對供應商有著較高的要求。要求如下:
1、供應商為國家頒布營業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家,擁有3年以上的經營經歷。
2、嚴格按《采購清單》內容進行原料供應,供方保證原料來源及品質。
3、根據需、供雙方的協(xié)議而制定采購單價。原料結算采取月結方式,單價一經確認,原則上不變的。只有在生產此種產品的制造成本上浮或下跌 5 %以上,影響到本合約所訂的采購業(yè)務而導致需方或供方希望修訂采購單價時,雙方需協(xié)商單價修訂及實施日期事項。
4、正常訂貨,需方按照所制定的“正常采購周期”以書面形式向供方訂貨,緊急訂貨時則按“緊急采購周期”執(zhí)行。
5.雙方嚴格按《供應商合作協(xié)議》內容進行合作。
七.財務分析 1)營業(yè)設備設施:88,000
電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂設備及戶外用品
2)廚房設備用品:85,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
3)餐飲設備用品:52,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
5)洗滌設備用品:10,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
6)其他設備用品:40,000
7)裝潢裝飾:100,000
8)場地租金:15,000按照月租費用測評
9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期
總計497000
10)員工工資與人數預算
糕點師2名 1名4000元 =8000元
咖啡師2名 1名3500元 = 7000元
服務員 3名 1名2500元 = 5000元
一個月工資預算金額 = XXXX年0元
11)廣告和推廣活動:30000
流動資金需求總額:547000元
八.風險分析 一、有形風險
1、原材料價格攀升。受成本推動、供求失衡以及國際市場價格帶動等因素影響,我國出現(xiàn)了物價上漲的情況。物價的不斷攀升,令餐飲業(yè)達到難以承受的程度。
2、勞動成本上漲。近年來,服務員的待遇普遍提高,增加了我們的成本。此外,受國際原油市場的影響,石油天然氣價格不斷上升,也致使餐飲業(yè)的燃氣成本上升。
3、房租上漲。由于地產經濟的告訴發(fā)展,房價的節(jié)節(jié)攀升,租房費用也相應有較大的上漲幅度。
對此,我們將加強市場調研和經營風險管理,采取相應措施或者與專業(yè)餐飲機構合作,盡可能防止或減少這種有形風險的損失。
二、無形風險
1、自身經營管理能力的欠缺。在實際經營管理中的實踐能力的欠缺在無形中給我們的生產經營制造了較大的風險。
2、產品或服務品質較低而導致消費者的信任危機。初次進入餐飲行業(yè),我們在專業(yè)知識方面還是比較欠缺的,無法正確的指導我們的生產經營。
3、內部管理松弛而人心渙散和勞動效率低。不恰當的管理方式可能會對員工的積極性造成消極的影響,導致勞動效率地低下,對我們的質量造成較大的影響。
我們會對無形風險給予高度重視,經常居安思危,保持清醒頭腦。探究專業(yè)知識的學習,努力提高我們的實踐操作和管理能力,降低此類風險的影響。
四、 時間性風險
季節(jié)變化對餐飲消費的影響、產品的市場壽命周期、消費者消費時間的變化、經營活動中競爭出現(xiàn)的時間差等都會對我們的經營產生一定的影響。
對此,我們會樹立強烈時間觀念,經常觀察分析時間運動中事物發(fā)展變化的趨勢可能給餐飲業(yè)經營帶來的影響,準確把握住時機,以保證我們生產經營的正常運行。
第五篇:美容院開店計劃書:
美容院開店計劃書:
__開業(yè)推廣計劃書
時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子,恒美苑.__專賣店店隆重開業(yè)。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗,感受優(yōu)質化妝品賦予女性的柔媚,同時了解并掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。 恒美苑.韻的優(yōu)質和國內市場價格競爭的優(yōu)勢于一身的恒美苑.__化妝品,為女性朋友提供貼心的服務:咨詢、解答、試用、感受、專業(yè)護理、蒸氣等人性服務等。
一、公明店開業(yè)媒體投放計劃如下:
媒體投放形式時間備注
路牌廣告當地消費視覺黃金點長期
宣傳單張周邊派發(fā)兩個月
條幅店前一個月
二、試業(yè)安排:
1、開始時間: 月 日
2、試業(yè)目的:強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協(xié)調度,充分熟悉產品、服務項目及價格,熟練銷售技巧,充分了解當地消費者的消費取向。
3、試業(yè)方式:○運用人際關系,派發(fā)試做宣傳單張。、試業(yè)有效期: 月 日—— 月 日
○根據《恒美苑.__護理手冊》提供相應的護理,收取相應的試做費用。
○主要服務對象:親朋好友。
三、開業(yè)日剪彩活動安排:
活動主題:舞獅點睛慶開業(yè)
活動地點:店外廣場,近門店門口。
開業(yè)時間:4月 日
準備工作:1、確定當地嘉賓和媒體人員名單,提前一周時間派送邀請函.
2、準備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、彩球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。
3、布置演講臺、簽到臺、紅地氈、訂購花籃。
4、懸掛石巖店開業(yè)慶典紅色條幅于門店門頭。
5、聯(lián)系并確定開業(yè)醒獅——兩名。
6、與就近酒樓預定中午宴客餐。
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時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子,恒美苑.__專賣店(石巖)店隆重開業(yè)。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗,感受優(yōu)質化妝品賦予女性的柔媚,同時了解并掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。 恒美苑.韻的優(yōu)質和國內市場價格競爭的優(yōu)勢于一身的恒美苑.__化妝品,為女性朋友提供貼心的服務:咨詢、解答、試用、感受、專業(yè)護理、蒸氣等人性服務等。
美容院開店計劃書(三)
美容院開店完全指導手冊
摘要:形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產品柜、更衣柜、空調(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)??
第一部份 新店開張
購物清單:
制作宣傳單、各類卡(月卡、vip會員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產品柜、更衣柜、空調(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超
聲波、蒸汽機、美容推車、調膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據、筆、梳子、大小鏡子、計算機、洗手液、洗衣粉、標簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機、飲水機、一次性杯子、多用插座、店長服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
生活館服務價目表
一、臉部護理系列:
單 次 月 卡 季 卡 年 卡
1、基礎護理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次
2、無痛草本黑頭 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次
3、蘆薈保濕補水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次
4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 XXXX年元/48次
5、臉部排毒護理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次
6、特級護理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次
7、燙眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次
二、套裝護理系列:
例——美容療程 668元
請參照產品價目表(此略)
三、手部護理系列:
1、普通手護 20元/次 200元/12次
2、修甲 10元/次 100元/12次
3、美甲(畫花類) 20元/次 200元/12次
4、魔寶珍珠粒護理 30元/次 200元/8次
5、手臂 30元/次 200元/8次
四、美體系列:
1、美胸 1200元/療程(10次)
2、減肥 XXXX年元/療程(15次)
3、精油開背 80元/次
4、精油全身 180元/次 1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護理 200元/次
6、美人浴: a)花瓣浴 60元/次 b)牛奶浴 50元/次
c)泡泡浴 50元/次 d)精油浴 80元/次
五、套餐系列:
實惠套餐:
基礎護理30元+普通手護20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐:
美白祛斑護理60元+普通手護20元+泡泡浴50元+精油開背150元==230元 精典套餐:
臉部排毒護理80元+魔寶珍珠粒護理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護理200元==330元
會員優(yōu)惠套餐
一、辦理會員卡僅需218元可享受以下服務:
獲得四次美容美體經典護理;
獲得禮包一個;
經典項目套餐,僅需188元,可享受價值390元的服務;
持vip會員卡可享受產品8.8折優(yōu)惠;
會員顧客購貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費積分制:
一次性消費1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費15元即可獲得積分1分;
當您持貴賓卡現(xiàn)金購產品時,可獲得8.5折優(yōu)惠;同時每15元可獲得積分1分;
4、當您的貴賓卡金額消費完后,續(xù)卡時可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費,您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購買產品時,您可享受每25元積1分的待遇;
7、當您的積分達到一定分數,您即可在為您服務的美容中心換取與積分分數等值的護膚品,或者享受等值的服務項目。
三、魅力佳人貴賓增值卡增值內容:(以下內容必須是西爾的會員才能享受) 880元貴賓增值c卡,可增值至1100元(在原價基礎上打8折),可享受以下內容:
1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
1500元貴賓增值b卡,可增值至2150元(在原價基礎上打7折),可享受以下內容:
1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
2500元貴賓增值b卡,可增值至4160元(在原價基礎上打6折),可享受以下內容:1、產品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
以上各項僅供參考,各加盟店可根據自身實際情況另行決定。
第二部份 廣告宣傳
宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
目標單位確定:目標的確定很關鍵,可以通過本店內的老客人引見,也可以直接聯(lián)系目標單位,這樣的單位最好先經過電話的方式進行初步聯(lián)系。
信件電話內容:
___女士/小姐:您好!
我是“西爾(中國)美容服務機構”在_____ 地區(qū)______ 地方的產品服務店,我的美容院名稱是:_________ 。
本院近期受“西爾(中國)美容服務機構”總部的委托,在____ 節(jié)日來臨之際
對您單位內的女性職工提供免費的美容基礎護理一次,決不另收任何費用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數告訴我們,我們將親自到您處送去免費美容卡。
注意:
1、 單位聯(lián)系人,最好是單位負責人或是工會負責人;
2、聯(lián)系前要確認本單位職工的收入水平,要求具有一定的消費水平;
3、聯(lián)系前需準備西爾公司的委托書,本店營業(yè)執(zhí)照復印件、信函內容(包括dm宣傳單)每個職工可發(fā)出兩張,爭取可以和朋友或家人同來;
4、此項工作最好由店長親自辦理。
信函內容如下:
___女士/小姐:
您好!
一年一度的______節(jié)日即將來臨,我謹代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀!
本院在這個______節(jié)日來臨之際已正式加盟“西爾(中國)美容服務機構”。本院將秉著“做您至親至近的好鄰居”的服務經營理念,并于___ 年
___月____日,受服務機構的委托,為貴公司所有女性提供全套肌膚免費 護理一次,決不另收任何費用,以獻上我院及“西爾(中國)美容服務機構”對貴公司____節(jié)的賀禮。
前來享受免費護理的女士,需提前電話預約,并持宣傳單(隨函附件)以及本人身份證到店,每人只限一次,謝謝合作!
本院地址:_______________
預約電話:______________ 院長簽名:_____________
本院名稱:______________ 日 期:____________
簽收回執(zhí)
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異業(yè)結盟提示:在本城內可以選擇其它商家協(xié)助發(fā)放dm宣傳單,與本區(qū)內的酒家、鮮花商店、影樓以及其它行業(yè)協(xié)商合作,共同利用客戶資源。
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