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本供貨管理制度方案旨在規(guī)范企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率，同時保障產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)水準(zhǔn)。方案涵蓋了供應(yīng)商的選擇、評估、管理和優(yōu)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
包括哪些方面
1. 供應(yīng)商資質(zhì)審核：對供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可、質(zhì)量管理體系認(rèn)證等進(jìn)行嚴(yán)格審查。
2. 供應(yīng)商績效評估：定期對供應(yīng)商的交貨時間、產(chǎn)品質(zhì)量、價格競爭力、售后服務(wù)等方面進(jìn)行量化評估。
3. 合同管理：明確雙方權(quán)利義務(wù)，設(shè)定違約責(zé)任，保障合同執(zhí)行的公平公正。
4. 庫存控制：合理預(yù)測需求，避免過度庫存或供應(yīng)短缺，確保運營效率。
5. 溝通協(xié)調(diào)機制：建立有效的溝通渠道，及時解決合作中出現(xiàn)的問題。
6. 供應(yīng)商關(guān)系維護：通過定期會議、培訓(xùn)等方式，促進(jìn)供需雙方的長期共贏。
重要性
良好的供貨管理制度對企業(yè)至關(guān)重要，它能夠：
1. 降低采購風(fēng)險，確保產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
2. 提高供應(yīng)鏈響應(yīng)速度，適應(yīng)市場變化。
3. 優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，增強企業(yè)的競爭力。
4. 建立穩(wěn)定的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，保障企業(yè)的持續(xù)運營。
5. 促進(jìn)與供應(yīng)商的長期合作，共同提升業(yè)務(wù)水平。
方案
1. 供應(yīng)商選擇：設(shè)立嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，對潛在供應(yīng)商進(jìn)行全面調(diào)查，包括財務(wù)狀況、技術(shù)能力、過往業(yè)績等，確保供應(yīng)商的可靠性和穩(wěn)定性。
2. 績效評估體系：制定詳細(xì)的評估指標(biāo)，如準(zhǔn)時交貨率、不良品率、價格變動幅度等，定期進(jìn)行考核，并將結(jié)果作為合同續(xù)簽或調(diào)整的依據(jù)。
3. 合同條款：合同應(yīng)明確規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨期限、價格、付款方式等，同時設(shè)立違約處理條款，保證雙方權(quán)益。
4. 庫存管理：實施先進(jìn)的庫存管理系統(tǒng)，結(jié)合銷售預(yù)測和歷史數(shù)據(jù)，精確控制庫存水平，避免資金占用過大或缺貨現(xiàn)象。
5. 溝通機制：建立定期的供應(yīng)商會議，分享市場動態(tài)、需求預(yù)測，鼓勵供應(yīng)商參與改進(jìn)流程，提高供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)。
6. 關(guān)系維護：實施供應(yīng)商培訓(xùn)計劃，提升其業(yè)務(wù)能力；定期舉辦供應(yīng)商表彰活動，增強供應(yīng)商的歸屬感和忠誠度。
本供貨管理制度方案旨在構(gòu)建一個高效、透明、互利的供應(yīng)鏈環(huán)境，為企業(yè)的發(fā)展提供堅實的后盾。執(zhí)行過程中，各部門需密切配合，共同監(jiān)督執(zhí)行效果，適時調(diào)整策略，以應(yīng)對市場變化。
供貨管理制度方案范文
第1篇 采購及供貨工作管理制度
一、采購程序
1、各部門需要零星物品購置時,應(yīng)由該部門組長填寫申購單
采購原則。
4、對于一些特殊的原材料可由外地發(fā)貨,按計劃定期申購。
三、供貨商進(jìn)場程序
1、供貨商的尋找原則上由采購主管負(fù)責(zé),辦公室經(jīng)理、財務(wù)會計協(xié)助;
2、供貨商進(jìn)場首先與辦公室經(jīng)理接洽,辦公室經(jīng)理在財務(wù)會計的協(xié)助下(財務(wù)會計全程參與),談妥相關(guān)合同細(xì)節(jié)(以酒店合同范本為標(biāo)準(zhǔn)合同格式),經(jīng)總經(jīng)理審查批準(zhǔn)后,由總經(jīng)理出面代表酒店與供貨商簽定合作協(xié)議。
3、辦公室經(jīng)理以書面形式通知財務(wù)會計、庫管及相關(guān)使用部門負(fù)責(zé)人,并將已簽定的合同(協(xié)議)送交財務(wù)部一份備檔,另一份留存?zhèn)洳椤?/p>
四、供貨商處罰程序
1、凡供貨商違反相關(guān)合作條款(送貨不及時、原材料質(zhì)量問題、拒絕送貨、配合工作不到),由辦公室經(jīng)理、行政總廚、財務(wù)會計、庫管告知總經(jīng)理;
2、辦公室了解事情原委后,由辦公室經(jīng)理作出處罰決定,開出罰單;
3、辦公室所開罰單交總經(jīng)理審批;
4、辦公室將對供貨商的罰單交財務(wù)部執(zhí)行,財務(wù)部在結(jié)算供貨商款項時按罰單標(biāo)準(zhǔn)予以扣除。
五、供貨定價制度
(一)原材料市場價格調(diào)查
1、酒店每月組織供貨市場調(diào)查不得少于兩次,且應(yīng)填寫市場價格調(diào)查表,寫明市調(diào)時間及地點,各參加人員在市調(diào)表上簽字。財務(wù)會負(fù)責(zé)調(diào)價表格打印、價格記錄工作并負(fù)責(zé)調(diào)價表保管。
2、市場調(diào)查由辦公室經(jīng)理、行政總廚、財務(wù)會計組成,具體由財務(wù)會計召集。
3、市場調(diào)查時間定于每月 日、 日,如恰逢周末,應(yīng)作適當(dāng)順延。
(二)定價程序
1、每次市場價格調(diào)查后,應(yīng)及時制定當(dāng)期的供貨商品執(zhí)行價格,先由辦公室經(jīng)理、行政總廚、財務(wù)會計、采購主管初定,再交總經(jīng)理審定后,最后交董事會審批。董事會審批后將執(zhí)行價格以書面形式交財務(wù)部執(zhí)行。
2、原材料采購定價標(biāo)準(zhǔn)
處在批發(fā)價和零售價之間(即高于批發(fā)價低于零售價)。
3、價格調(diào)整:
因市場變化情況特殊,供貨商提出價格調(diào)整要求,首先由供貨商報辦公室經(jīng)理,辦公室經(jīng)理了解相關(guān)市場情況后與財務(wù)會計商量定出調(diào)價草案,再報總經(jīng)理審批。
(三)供貨商的更換與續(xù)用
在合作過程中如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為,且經(jīng)溝通后無效,由辦公室經(jīng)理、財務(wù)會計組成審查小組,集體討論決定是否更換、續(xù)用,然后報總經(jīng)理最后裁奪。
六、貨款的支付
1、貨款的支付應(yīng)盡量不通過采購,若因特殊情況必須經(jīng)過采購時,須由采購填寫借款單,并由總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可借款,借款后應(yīng)在3(次)日內(nèi)報銷沖帳;
2、供貨商的貨款支付,由財務(wù)會計向總經(jīng)理報付款計劃,并在付款前填寫《請款單》經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn),方可付款;
3、對方因特殊原因,未及時付款的供貨商,由財務(wù)部會計負(fù)責(zé)進(jìn)行協(xié)調(diào),必要時由辦公室經(jīng)理協(xié)助。如經(jīng)財務(wù)會計、辦公室經(jīng)理協(xié)調(diào)未果報總經(jīng)理處理。
行政人事部
第2篇 酒樓采購供貨管理制度
酒樓采購及供貨管理制度
一、采購程序
1、各部門需要零星物品購置時,應(yīng)由該部門組長填寫申購單
→庫管簽字→部門負(fù)責(zé)人簽字→總經(jīng)理簽字→采購實施購買。
2、采購人員購貨時,須對多家(三家以上)進(jìn)行價格、質(zhì)量比較;供貨商定向送貨的不得高于既定價格標(biāo)準(zhǔn)。
二、采購方式的確定
1、對于用量大、消耗快、周轉(zhuǎn)頻繁的原材料,應(yīng)該選擇供貨商送貨的方式。
2、對于使用頻率低,不容易集中采購的零星物品及餐中斷檔急需物品可由采購人員采購。
3、采購方式上采用定點、定價、定時采購原則。
4、對于一些特殊的原材料可由外地發(fā)貨,按計劃定期申購。
三、供貨商進(jìn)場程序
1、供貨商的尋找原則上由采購主管負(fù)責(zé),總經(jīng)辦主任、財務(wù)會計協(xié)助;
2、供貨商進(jìn)場首先與總經(jīng)辦主任接洽,總經(jīng)辦主任在財務(wù)會計的協(xié)助下(財務(wù)會計全程參與),談妥相關(guān)合同細(xì)節(jié)(以酒樓合同范本為標(biāo)準(zhǔn)合同格式),經(jīng)總經(jīng)理審查批準(zhǔn)后,由總經(jīng)理出面代表酒樓與供貨商簽定合作協(xié)議。
3、總經(jīng)辦以書面形式通知財務(wù)會計、庫管及相關(guān)使用部門負(fù)責(zé)人,并將已簽定的合同(協(xié)議)送交財務(wù)部一份備檔,另一份留存?zhèn)洳椤?/p>
四、供貨商處罰程序
1、凡供貨商違反相關(guān)合作條款(送貨不及時、原材料質(zhì)量問題、拒絕送貨、配合工作不到),到由總助、行政總廚、財務(wù)會計、庫管告知辦公室;
2、辦公室了解事情原委后,由辦公室主任作出處罰決定,開出罰單;
3、辦公室所開罰單交總經(jīng)理審批;
4、辦公室將對供貨商的罰單交財務(wù)部執(zhí)行,財務(wù)部在結(jié)算供貨商款項時按罰單標(biāo)準(zhǔn)予以扣除。
五、供貨定價制度
(一)原材料市場價格調(diào)查
1、酒樓每月組織供貨市場調(diào)查不得少于兩次,且應(yīng)填寫市場價格調(diào)查表,寫明市調(diào)時間及地點,各參加人員在市調(diào)表上簽字。財務(wù)會負(fù)責(zé)調(diào)價表格打印、價格記錄工作并負(fù)責(zé)調(diào)價表保管。
2、市場調(diào)查由總助、行政總廚、總經(jīng)辦主任、財務(wù)會計組成,具體由財務(wù)會計召集。
3、市場調(diào)查時間定于每月 日、 日,如恰逢周末,應(yīng)作適當(dāng)順延。
(二)定價程序
1、每次市場價格調(diào)查后,應(yīng)及時制定當(dāng)期的供貨商品執(zhí)行價格,先由總助、行政總廚、總經(jīng)辦主任、財務(wù)會計、采購主管初定,再交總經(jīng)理審定后,最后交董事會審批。董事會審批后將執(zhí)行價格以書面形式交財務(wù)部執(zhí)行。
2、原材料采購定價標(biāo)準(zhǔn)
處在批發(fā)價和零售價之間(即高于批發(fā)價低于零售價)。
3、價格調(diào)整:
因市場變化情況特殊,供貨商提出價格調(diào)整要求,首先由供貨商報總經(jīng)辦主任,總經(jīng)辦主任了解相關(guān)市場情況后與總助,財務(wù)會計碰頭商量定出調(diào)價草案,再報總經(jīng)理審批。
(三)供貨商的更換與續(xù)用
在合作過程中如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為,且經(jīng)溝通后無效,由總助、總經(jīng)辦主任、財務(wù)會組成審查小組,集體討論決定是否更換、續(xù)用,然后報總經(jīng)理最后裁奪。
六、貨款的支付
1、貨款的支付應(yīng)盡量不通過采購,若因特殊情況必須經(jīng)過采購時,須由采購填寫借款單,并由總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可借款,借款后應(yīng)在3(次)日內(nèi)報銷沖帳;
2、供貨商的貨款支付,由財務(wù)會計向總經(jīng)理報付款計劃,并在付款前填寫《請款單》經(jīng)總理簽字批準(zhǔn),方可付款;
3、雙因特殊原因,未及時付款的供貨商,由財務(wù)部會計負(fù)責(zé)進(jìn)行協(xié)調(diào),必要時由總經(jīng)辦主任協(xié)助。如經(jīng)財務(wù)會計、總經(jīng)辦主任協(xié)調(diào)未果報總經(jīng)理處理。
第3篇 甲供材料三方供貨材料管理規(guī)定
甲供材料及三方供貨材料管理規(guī)定
甲供材料及三方供貨材料指為緩沖總包單位資金壓力,保證總包方承包范圍內(nèi)的材料及設(shè)備及時到及所采購部品的質(zhì)量,解決甲乙雙方對限價材料價格的爭議,由甲方直接支付貨款,由總包方負(fù)責(zé)工程量的統(tǒng)計、提交訂貨數(shù)量并督促供貨商按時到貨、驗收、保管的材料。
1、部品小組在成本管理部給定的成本控制價范圍內(nèi)尋找可提供相應(yīng)產(chǎn)品的供貨商(包括生產(chǎn)廠家、代理商、分銷商);
2、根據(jù)收集到的供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品資料提交設(shè)計部,以初選符合設(shè)計要求的產(chǎn)品;
3、在設(shè)計部初選產(chǎn)品的基礎(chǔ)上對可提供該產(chǎn)品的供應(yīng)商組織考察,考察成員由部品小組成員、成本管理部、設(shè)計部共同組成,并由該項部品負(fù)責(zé)人填寫《供貨商考察報告》見附表一,考察人員會簽;以上程序見附件1.1《確定可采用供貨商程序》
4、由該部品負(fù)責(zé)人在___上撰寫招標(biāo)書,標(biāo)書送與已考察過的供貨商及與集團各地產(chǎn)公司有過良好合作關(guān)系的供貨商。標(biāo)書中的產(chǎn)品數(shù)量由成本管理部提供,產(chǎn)品性能描述由設(shè)計部提供。以上程序見附件1.2《招標(biāo)書審批程序》
5、填寫《部品定標(biāo)履行表》見附表二,由部品小組負(fù)責(zé)人召集相關(guān)的部品定標(biāo)會,招投標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組形成會簽意見。部品招投標(biāo)小組的成員包括:公司總經(jīng)理、公司副總經(jīng)理、公司總經(jīng)理助理、項目總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、項目部總經(jīng)理、項目部副總經(jīng)理、成本管理部經(jīng)理、設(shè)計部經(jīng)理、部品小組負(fù)責(zé)人、部品小組專業(yè)工程師;招投標(biāo)小組的領(lǐng)導(dǎo)人為公司總經(jīng)理。所采購部品金額在__萬元以下時由項目經(jīng)理部確定定標(biāo)意見,其招投領(lǐng)導(dǎo)小組成員包括:項目總經(jīng)理、項目副總經(jīng)理、項目總經(jīng)理助理、設(shè)計主管、成本主管、專業(yè)工程師、部品小組工程師;招投標(biāo)小組的領(lǐng)導(dǎo)人為項目總經(jīng)理。
6、標(biāo)書撰寫人擬定合同,并負(fù)責(zé)報審批程序《合同審批表》見附表三。若是三方供貨合同在交與總包單位及供貨商簽字蓋章前應(yīng)交與《合同審批表》中確定的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。
7、審批過的合同交總辦文檔管理員,我司留貳份原件,總辦與財務(wù)各一份;總辦文檔管理員編號并復(fù)印與成本及項目經(jīng)理部各一份。第5-7條參見附件1.3《部品定標(biāo)及合同管理程序》。
8、甲供與三方合同確定的部品由項目經(jīng)理部工區(qū)負(fù)責(zé)人在所需部品進(jìn)場20天前要求總包單位報送,并經(jīng)成本管理部審核后交與該項部品專項負(fù)責(zé)人。
9、甲供與三方供貨合同確定的部品在施工過程中該項部品專項負(fù)責(zé)人建立三方供貨及甲供材料的領(lǐng)用記錄(見附表四),施工完畢后需填寫《三方合同及甲供材料領(lǐng)用量表》見附表五。甲供與三方供貨合同的部品的施工過程的管理與施工后的結(jié)算參見附件1.4《甲供與三方施工合同部品管理程序》。
附件:
附件1:確定可采用供貨商程序
附件2:招標(biāo)書審批程序
附件3:部品定標(biāo)及合同管理程序
附件4:甲供與三方供貨合同部品管理程序
附件1.
確定可采用供貨商程序
附件2
招標(biāo)書審批程序
附件3
部品定標(biāo)及合同管理程序
附件4
甲供與三方供貨合同部品管理程序
第4篇 供貨商管理制度(范本)
為了防止供貨出現(xiàn)意外,供貨商要做好管理辦法。qiquha小編為大家精心搜集了一篇“供貨商管理制度”,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
一總則
1制定目的:為了規(guī)范供貨商的供貨活動,保證供貨商的供貨質(zhì)量,提高經(jīng)營者的合理化水準(zhǔn),本著互惠互利的原則特制定本制度。
2適用范圍:適合本公司所有供貨商。
3權(quán)責(zé)單位:采購部負(fù)責(zé)制定,修改,廢止和起草。
品管部負(fù)責(zé)執(zhí)行。
總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定,修改,廢止和核準(zhǔn)。
二供貨商管理制度
1凡本公司供貨商都應(yīng)該具備相應(yīng)的資格。如營業(yè)執(zhí)照,食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)的資質(zhì)證明。如果相關(guān)資質(zhì)過期應(yīng)立刻更新,并將新的資質(zhì)材料復(fù)印件送至本公司備案。
2如果供貨商有資料變更,應(yīng)該立即通知本公司相關(guān)人員。
3供貨商在每次備貨時應(yīng)按照請購單來備貨并按照本公司需要的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格來備貨。備貨時稱好分量,數(shù)好個數(shù),同時對所送貨物的品質(zhì)進(jìn)行檢查。
4每次應(yīng)在午前10:00之前送到,過時將按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
5送貨簽單時,應(yīng)該按照先來先簽的原則。
6供貨商應(yīng)協(xié)同驗收人員一起做好驗收工作。
7每次簽好單據(jù)后,應(yīng)該按照指定的場所放置后方可以離開。
8對當(dāng)天需要補貨應(yīng)該及時補貨。
9供貨商用來運輸食品的交通工具應(yīng)該每日進(jìn)行消毒一次。
10退貨場合,供貨商檢查所退回貨物的數(shù)量,型號,規(guī)格是否與退貨單據(jù)一致。
三供貨商量化評定制度
我公司會每個月對供貨商進(jìn)行量化評定。標(biāo)準(zhǔn)如下:(滿分100)
1每次抽檢合格率的評定標(biāo)準(zhǔn)(10分)
2交貨及時率的評定標(biāo)準(zhǔn)(10分)
3貨物質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)評定標(biāo)準(zhǔn)(25分)
4品質(zhì)改善和及時性評定標(biāo)準(zhǔn)(25分)
5服務(wù)態(tài)度評定標(biāo)準(zhǔn)(10分)
6貨品位置擺放評定標(biāo)準(zhǔn)(10分)
7文件,電話回復(fù)及時性和合理性評定標(biāo)準(zhǔn)(5分)
8交通工具消毒評定標(biāo)準(zhǔn)(5分)
說明如下:
a級(95分以上)b級(80分——-90分)c級(60分——-70分)d級(60分以下)
獎勵方式
(1)a等供貨商可以悠閑取得交易機會。
(2)a等供貨商可以獲得優(yōu)先支付貨款和縮短貨款支付期限。
(3)a等供貨商可以獲得產(chǎn)品免檢或放寬檢驗。
(4)a,b,c等供應(yīng)商,可參加本公司舉辦之各項訓(xùn)練與研習(xí)活動。
懲罰方式
(1)凡因供應(yīng)商品質(zhì)不良或交期延誤而造成之損失,由供應(yīng)商負(fù)責(zé)賠償。
(2)c等,d等供應(yīng)商應(yīng)該接受定貨量減少,增大檢查力度和改善輔導(dǎo)措施。
(3)c等,d等供應(yīng)商延期支付貨款。
(4)e供貨商應(yīng)立即停止交易。
