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【第1篇 學(xué)校電教管理員工作總結(jié)
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電教教師個人工作總結(jié)
本學(xué)年中，我作為電教管理員能夠樹立服務(wù)意識，真情奉獻，密切合作，發(fā) 揮集體智慧，積極為學(xué)校教育教學(xué)活動提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。能緊密圍繞學(xué)?？偟墓ぷ饔媱澓蛯W(xué)期初的電教工作計劃，緊張有序地開展工作，較好地完成了學(xué)校的教育教學(xué)工作?，F(xiàn)就將我校本學(xué)年的電教工作匯報如下：
一、增強服務(wù)意識，做好服務(wù)工作。電教處的一項重要任務(wù)就是為學(xué)校教育教學(xué)、全體師生服務(wù)，服務(wù)到位將有 利于電教處開展各項工作，因此我們總是努力為學(xué)校教育教學(xué)、全體師生做好服務(wù)，并將之作為和學(xué)校溝通的橋梁。
1．努力做好學(xué)校電教設(shè)備的維修工作，只要班級、活動室的電教設(shè)備有問 題，我都能及時盡力維修好。只要學(xué)校電腦出現(xiàn)問題，我都能及時進行維修。
2．只要有教師上公開課、研討課需要制作課件時，我也總是主動幫助制作課件。
3．為學(xué)校開展的各項活動做好服務(wù)工作，如學(xué)校及鎮(zhèn)運動會活動、學(xué)生家長會，及時準(zhǔn)備好會議的話筒、音響，保證活動的順利進行。
4．使用好“校信通”平臺，加強家校聯(lián)系，范文寫作及時把學(xué)校的各種通知、信息等傳遞給家長，同時和班主任一起恢復(fù)家長提出的各種問題。
二、完善制度，加強常規(guī)管理進一步加強學(xué)校電教工作管理力度。這是本學(xué)期電教工作重點?！肮芾沓鲂б妗?，要充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)的投入效益，就必須嚴格電教工作的各項管理。
1．負責(zé)設(shè)備的使用和管理，完善各功能室常規(guī)的記載。多媒體教室的使用、電教管理人員就使用情況進行了詳細的記錄。電腦房學(xué)生上機等記載進一步完 善，各項電教資料的借用記載好。廣大老師在一個學(xué)期中主動使用實物展臺、電子白板等電教手段，提高了課堂教學(xué)質(zhì)量，取得了一定的成績。
2．多媒體教室管理制度，計算機室管理制度，電子備課室等各項規(guī)章制度 均上墻。電教設(shè)備的使用做到了有記錄，有統(tǒng)計。
3．加強校園網(wǎng)的使用與管理。同時加強設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)和管理。雖然在使用過程中出現(xiàn)了這樣那樣的一些問題，但各種儀器都得到一定的維護。在出現(xiàn)問題時，及時修復(fù)，確保教學(xué)的正常使用。確保校園網(wǎng)絡(luò)暢通，為學(xué)校教育教學(xué)工作服務(wù)，最大限度發(fā)揮好網(wǎng)絡(luò)的功能。
三、加大培訓(xùn)力度，提高教師的信息素養(yǎng)。
1．立足本校，繼續(xù)做好電教培訓(xùn)工作。本學(xué)期對全體教師進行電子白板的使用 以及計算機制作課件的專項培訓(xùn)，使全體教師了解計算機及電子白板的有關(guān)操作與應(yīng)用，也使青年教師更好地將電教媒體服務(wù)于教學(xué)，從而促進了學(xué)?，F(xiàn)代化教育的有效開展。
2．電教室能主動為其他課任老師提供課堂教學(xué)的各種服務(wù)，解決他們在上課中 遇到的困難。就介紹到這里，查看更多優(yōu)質(zhì)范文，請上酷貓寫作范文網(wǎng)
【第2篇 2023年學(xué)校圖書館管理員工作總結(jié)范文
圖書館是向同學(xué)們敞開的知識殿堂，圖書館是屬于同學(xué)們的學(xué)習(xí)樂園。所以我們應(yīng)該讓的同學(xué)參與到圖書館管理員委員會的運行中來，為我們提出改善的方向與積極的建議，將委員會建設(shè)的更加人性化。在推動同學(xué)們的讀書興趣的同時，也能提高我們的服務(wù)質(zhì)量。
因此，大家決定設(shè)立意見箱或是意見簿，讓同學(xué)們寫出他們的心里話，每周爭對這些提議召開一次管理員會議，將這些建議落到實處。并希望同學(xué)們能將喜愛的書告訴我們，也可用此方法與管理員們形成交流。
11月計劃：開放電子音像類書目
在向同學(xué)們開放各類新書的同時，開放我們的電子音像類圖書的借閱，使同學(xué)們能進行多渠道的“閱讀”。而此類圖書也將一點一點步入借閱軌道，逐漸使借閱程序趨向于成熟化。
12月計劃：爭取實行館際學(xué)習(xí)交流
古語云：“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉?！睘榱私o師生們提供一個幽雅而舒適的讀書環(huán)境，作為圖書館管理者的我們希望能盡自己的所能在原有的傳統(tǒng)風(fēng)華圖書館管理基礎(chǔ)上做得更好，讓圖書館成為師生們共同的理想學(xué)習(xí)場所。
鑒于新校圖書館機構(gòu)成立不久，新出爐的《管理員章程》也需要在不斷的實踐中得到強化。在嘗試中摸索的我們希望能有一定的學(xué)習(xí)與積累的機會，通過與兄弟學(xué)校之間的館際交流，看到自己身上的不足，并學(xué)習(xí)“示范性圖書館”的建設(shè)方法。至此，不僅可以讓我們這披管理者們開拓視野，也可以加強學(xué)校間競爭又互助的學(xué)習(xí)關(guān)系。在相互間的取長補短下，風(fēng)華中學(xué)的圖書館管理機構(gòu)也會變得愈發(fā)成熟。
而我們初步的設(shè)想，是希望能利用每周二的提早放學(xué)時間，組織10名圖書館管理員，在老師的帶領(lǐng)下去周圍一些高級中學(xué)的圖書館進行參觀，包括市北高中、新中高級中學(xué)、田家炳中學(xué)、六十中學(xué)等一系列學(xué)校。通過在參觀和比較中的學(xué)習(xí)，我們也可以看到自己的不足，使校圖書館的管理工作更上一層樓。
【第3篇 學(xué)校倉庫管理員工作總結(jié)
2017學(xué)校倉庫管理員工作總結(jié)一：
在與物料員交接退好料等情況下時，如果物料員有多退料(在物料員講明的情況下)我們的倉管員則應(yīng)在交接完以后論情況把多于的物料置放與備品箱中，如不能拿出來則在外包箱中注明原因，以便于以后工作及盤店。
2.如有倉管員辭職或應(yīng)工作需要而要換崗位的，接替的倉管員與原來的倉管員要做好接洽工作，在交接的時候?qū)τ谒械奈锪隙家珨?shù)全點，已便于以后自己對物料更好的掌握其狀態(tài)及其他情況，做到真正的心里有數(shù)。
3.這次的盤點工作更加讓我體會到了一個賬務(wù)人員工作的關(guān)鍵性，所有的賬務(wù)數(shù)據(jù)都要準(zhǔn)確無誤，這就更加要認真、細心、仔細。對于以后的工作將會更加自信。
來到公司，對與起初的不了解到現(xiàn)在的容入其中成為一份子，在這幾個月中讓我學(xué)到了很多東西，這在以前的學(xué)校工作中是完全不一樣的，公司在逐漸的成長，我們也隨著它逐漸長大學(xué)到很多知識，這是大家都很欣慰的。
2017學(xué)校倉庫管理員工作總結(jié)二：
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼00_年即將結(jié)束，迎來的是00_年新的開始，在這期間回顧00_年—0月份的工作，主要有以下幾條：
一、倉庫保管員的工作
負責(zé)倉庫大庫(原輔料區(qū)。陰涼庫)、危庫、劇毒品庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛(wèi)生和安全工作及各項記錄;
責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)
生產(chǎn)計劃，負責(zé)制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作，及時填寫相關(guān)的記錄;
配合以上各車間的領(lǐng)料工作，及時填寫貨位卡，分類帳，核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，改正。
三、配合gmp的認證
配合做好了各車間gmp認證所需大量的調(diào)帳工作;
完成了倉庫gmp認證期間的大量帳目清查、整理工作，做到了帳目一目了然，現(xiàn)場整潔，達到了帳、卡、物一致;
3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準(zhǔn)工作。
四、負責(zé)倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;
3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;
4、分料后，做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫，領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
2、負責(zé)生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
3、負責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
4、配合化驗中心的取樣工作;
5、每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作，輔助包材保管員做好日常工作。
2017學(xué)校倉庫管理員工作總結(jié)三：
時間過得真快，茫茫碌碌中已近期末，轉(zhuǎn)眼間我料理食堂倉庫已經(jīng)一學(xué)期了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為學(xué)生的食堂這也是很重要的。我們樹立了學(xué)校食堂不能“只算經(jīng)濟帳，不算政治帳”，要千方百計讓學(xué)生吃好、吃滿意的理念，改變以往一味“把家”，不能虧本的思想和做法，在這種觀念的指引下，學(xué)校食堂每周都精心編制菜單，確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價格，把葷菜由市場價變?yōu)?.5元，蔬菜為幾份1元。同時，增加食堂硬件設(shè)施的投入，更換了臺布、快餐盤，餐桌上增加了面巾紙、牙簽，安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同學(xué)的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的工作作以如下總結(jié)：
一、監(jiān)理炊事員在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
2、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的'容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
三、監(jiān)理炊事員食品制作及餐間做到：
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、監(jiān)理炊事員對餐具做到：
食堂建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;
1、有專人負責(zé)洗滌，消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、和炊事員一起在環(huán)境衛(wèi)生方面做到：
作為一個集體食堂，嚴格落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到師生健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都必須進行上崗前的體檢，體檢不合格不上崗。其次，注重學(xué)習(xí)，先后學(xué)習(xí)并貫徹落實了教育部、衛(wèi)生部第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《江蘇省學(xué)校集體食堂基本衛(wèi)生要求》等。通過學(xué)習(xí)，提高員工們在工作中的服務(wù)質(zhì)量，切實做好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作，工作場地堅持每天三小掃，每周一大掃。定期對熟食間進行紫外線消毒工作。如發(fā)現(xiàn)不到位，立即指出，勒令改正，及時到位。再次，抓住食品來源關(guān)也非常重要。這么多人用餐，需經(jīng)常外出采購各種葷、素菜，這都是由總務(wù)主任和我一起進行的，沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的一律不采購，存放時間長、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位師生的身體健康。另外，嚴格財務(wù)紀律，采購時總是及時記好帳，互相監(jiān)督，不亂開亂支，所有經(jīng)費實行統(tǒng)一管理，抱著節(jié)約為原則，做到價廉物美。
【第4篇 學(xué)校宿舍管理員工作總結(jié)
學(xué)生宿舍管理工作總結(jié)
學(xué)生宿舍管理總結(jié)
這一年來的主要工作是上半年搞學(xué)校財產(chǎn)管理，下半年搞學(xué)生宿舍管理。
一、自上而下，深化認識，提高認識水平
辦好一所學(xué)校，提高辦學(xué)水準(zhǔn)，離不開財產(chǎn)設(shè)備的有力保障。尤其在全面實施素質(zhì)教育的今天，多媒體設(shè)備在提高教學(xué)質(zhì)量，作用是顯而易見，無可替代的?？梢赃@樣認為，一個單位的財產(chǎn)管理，取決于領(lǐng)導(dǎo)對財產(chǎn)管理工作的認識程度和重視程度。我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視財產(chǎn)管理工作，不僅重視財產(chǎn)設(shè)備的添置，更注重財產(chǎn)設(shè)備管理和使用，提高設(shè)備的使用效率，更好的為教育教學(xué)服務(wù)，為我校的財產(chǎn)管理工作提供了強有力的保障。
二、規(guī)范管(轉(zhuǎn) 載 于: 在 點 網(wǎng):學(xué)校宿舍管理員工作總結(jié))理程序，明確管理責(zé)任
財產(chǎn)管理工作是一項專業(yè)性服務(wù)性極強，既忙又繁雜的工作，但不管多忙多繁多雜，作為財產(chǎn)設(shè)備的管理員，必須明確自己所承擔(dān)的責(zé)任，這是做好財產(chǎn)管理工作的基礎(chǔ)，如果任務(wù)不清，責(zé)任不明，就很難把工作做好。面對種類繁多的財產(chǎn)設(shè)備，在進一步明確各部門管理員職責(zé)的同時，范文寫作從財產(chǎn)設(shè)備的實際出發(fā)，本著誰主管誰負責(zé)誰使用誰負責(zé)的原則，制定了我校財產(chǎn)管理制度，構(gòu)成物物有人管。
財產(chǎn)管理工作的成效，關(guān)鍵在于要有一個熱心工作的管理員。一年來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)注重對管理人員的思想教育，嚴格要求管理人員愛崗敬業(yè)，認真履行崗位職責(zé)，要求管理人員堅持原則，嚴格財產(chǎn)的采購 驗收借用損壞賠償?shù)仁掷m(xù)，認真做好財產(chǎn)設(shè)備的日常保養(yǎng)維修等多方在財產(chǎn)管理方面做到以下幾點：
面的工作，提高財產(chǎn)設(shè)備的使用效率。，有力地推動我校財產(chǎn)管理水平的提升。
三、轉(zhuǎn)變管理方式，提高師生愛護公物的積極__。
一學(xué)期來，學(xué)校都與各班主任清點班級財產(chǎn)，明確職責(zé)，并將班級財產(chǎn)管理工作的考核納入班主任常規(guī)考核之中，這些舉措大大提高了班主任對財產(chǎn)管理的自覺__和積極__，為班級財產(chǎn)的正確使用及保管發(fā)揮著積極的作用。，產(chǎn)生了較好的效果，許多班級發(fā)生了可喜的變化，學(xué)生對學(xué)校財產(chǎn)愛護比以前更自覺了。下半年的工作是抓學(xué)生宿舍管理
一、治標(biāo)治本，要從思想根源上引起學(xué)生的重視。
一個人有什么樣的思想，就決定會付出什么樣的行動。所以一些學(xué)生的不良習(xí)慣，就要治標(biāo)治本，先從思想入手，刨根尋源，對癥下藥。
中學(xué)生，正處于思想的成型期?？紤]問題不成熟，容易形成懶散、拖拉、不為別人著想的的壞習(xí)慣。而這些壞習(xí)慣正是制約著我們學(xué)生管理和宿舍管理的癥結(jié)所在。但每一個學(xué)生的內(nèi)心深處，更渴望自己的被承認和自我價值的體現(xiàn)，他們也想做得好些，獲得別人的表揚。于是，結(jié)合學(xué)生的實際，我適時開展以下教育：
1.做人教育，常抓不懈
從思想教育開始，大講特講如何在今天做一個好學(xué)生、如何在今天做一個讓家長放心的好孩子，如何加強自己的思想水準(zhǔn)，建立正確的道德觀和價值觀。我告訴他們：“今天你做好了，就
有很多同齡人，也就是你明天的競爭對手就被遠遠的甩在了身后，你也就增強了成功的幾率。只有打造過硬的個人素質(zhì)才能在將來的社會競爭中立于不敗之地?！边@里的個人素質(zhì)，除了思想不落后，不可缺少的另一部分就是養(yǎng)成良好的個人學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣。對于成績好的學(xué)生，我要求先____、再做雙優(yōu)秀生；對于成績差的，我啟示他們：學(xué)習(xí)方面，由于種種原因，有差距，那么生活習(xí)慣等非智力的方面，我們還要再甘心落后嗎？
對于學(xué)生的思想疑問，如衛(wèi)生和成績的關(guān)系上，我細心的給予了解釋，這是互補的兩個方面。通過衛(wèi)生活動，培養(yǎng)了自己的細心和認真的態(tài)度，體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上，不也可以獲益嗎？由于打掃得好，就不怕各種檢查，甚至不用再花時間去應(yīng)付各種檢查，學(xué)習(xí)的時間不也節(jié)省出來了嗎。對學(xué)習(xí)負責(zé)了，把對學(xué)習(xí)的態(tài)度拿出來，衛(wèi)生的打掃和保持也會做得更好，酷貓寫作范文網(wǎng)最起碼不會拖拉，能少用時間做好，獲得效率的提高不更好嗎。
所以，抓一抓做人教育，我們可能會有意想不到的收獲。
2.盡可能熟悉每一個學(xué)生的生活習(xí)慣，及時有針對性地提出改進意見。
可能無論我們怎樣要求，總有學(xué)生不能按時完成任務(wù)，或做得不盡如人意。這時，我們不能只顧劈頭蓋臉的批評，要和他仔細分析產(chǎn)生這種情況的原因，如因貪玩，應(yīng)付心理還是特殊原因。然后抽絲剝繭，分清利害關(guān)系，讓他們自己覺得做好每一件事情尤其是宿舍衛(wèi)生工作的重要性。
3.開展“你就是別人的環(huán)境”主題活動。
對于學(xué)生生活環(huán)境的重要組成部分，宿舍環(huán)境的建設(shè)，也是非常重要的?？赡軐W(xué)生無意識的一些動作，就影響了整個宿舍的大環(huán)境的衛(wèi)生。我和學(xué)生說：換位思考吧，你，就是別人的環(huán)境。你要打掃衛(wèi)生，為別人服務(wù)，需要別人的珍惜與維護；別人也要打掃衛(wèi)生，為你服務(wù)，你也要學(xué)會維護和珍惜。這樣，就可以節(jié)省很多的“第二遍打掃”的時間。環(huán)境好了，心情愉悅，又保證了正常的休息，進一步就會在學(xué)習(xí)上產(chǎn)生良好的效率?；顒娱_展以來，宿舍的衛(wèi)生環(huán)境發(fā)生了很大的變化。
二、多進行縱橫的比較，激發(fā)學(xué)生爭強好勝的意識。
學(xué)生的這個年齡階段，完全可以通過和本班宿舍或其他班級的對比，確定長處，指出不足，提出期望，激發(fā)他們爭強好勝的意識。有時，個別宿舍整理的不盡人意，我就讓舍長領(lǐng)著其他同學(xué)參觀整理的很好的宿舍，并告訴他們，一樣是學(xué)生，一樣的集體宿舍，為什么別人可以做好我們就不行呢？我們應(yīng)該做得更好！參觀回來，不用我再多說什么，思想?yún)R報專題學(xué)生自己的要求與進步就十分明顯了。
三、對學(xué)生作好的一方面，要及時給予肯定和表揚。
“好學(xué)生是夸出來的”，對于做得好的學(xué)生、宿舍要及時給予充分的表揚和肯定，最好還要適當(dāng)?shù)闹赋霾蛔?，也就是今后努力的方向。讓學(xué)生即受到鼓勵，樂于付出努力，又不會輕易產(chǎn)生驕傲的情緒。幾個適合表揚的時間：早操結(jié)束，課間操集合，準(zhǔn)自習(xí)之前，班會，查午晚休的時候具體到個別宿舍，個別床鋪等等。
真的，你可以看出，被表揚過的學(xué)生數(shù)天之內(nèi)無論學(xué)習(xí)、精神、自我要求都會上一個層次；被表揚過的宿舍能達到整個月都做得十分好。
四、我和學(xué)生所做的一些具體工作。
1.明確打掃順序，防止短時間的重復(fù)打掃。
由上到下，由陽臺到門口，先床鋪后地面的順序。
2.安排值日，分工明確
舍長全權(quán)負責(zé)，我指導(dǎo)詳細公平的進行分工，值日生對當(dāng)天的宿舍工作要盡職盡責(zé)。
3.加強相互監(jiān)督、相互協(xié)助
結(jié)合：你就是別人的環(huán)境 主題教育，形成良好的輿論環(huán)境，做好相互監(jiān)督工作，及時提醒；或針對一些特殊的情況，讓其他同學(xué)及時對值日生給予幫助。樹立良好的整體意識，加強了集體榮譽感的培養(yǎng)。
4.從嚴要求，重在落實
5.不定期抽查
如 早飯后 下午第一節(jié)課時間 抽查結(jié)果要及時分情況面向全體或單獨對個人通知，范文top100讓學(xué)生知道你很負責(zé)。并責(zé)令他們限期整改。
6.加大精神和物質(zhì)投入
【第5篇 學(xué)校食堂管理員工作總結(jié)
學(xué)校食堂管理員工作總結(jié)
我校自20__年9月開辦學(xué)生食堂以來，學(xué)校在管理上，不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合我校的食堂管理制度和辦法。根據(jù)《學(xué)生食堂評估驗收標(biāo)準(zhǔn)》，現(xiàn)將我校具體情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認識到位
1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起，學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理，由劉校長任組長，楊書記任副組長(主抓食堂工作)，各班班主任、后勤負責(zé)人、政教處、團委、學(xué)生會干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。
2、食堂工作重中之重
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有530余名師生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度，加強學(xué)校膳食管理
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好以下“三關(guān)”：
第一關(guān)是把好進貨關(guān)，食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式，每天由專人負責(zé)驗貨，采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān);凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收，并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。并始終堅持“成本核算”原則，用上好的菜米油鹽，大米用市面上上好的大米，豆油用桶裝非轉(zhuǎn)基因食用油。
第二關(guān)，加工嚴格按操作規(guī)程關(guān)，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出，做好食品留樣。
第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。同時，學(xué)校還投資在食堂內(nèi)安裝了監(jiān)控，進一步確保食堂安全。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作(夏秋季每天早上有專人點蠅香，確保食堂中無蚊蠅)，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生中開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生以及家長代表對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
1、嚴格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
3、提高意識，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點，學(xué)校推出班主任提前20分鐘就餐，到班級組織學(xué)生就餐，保證學(xué)生吃上熱的飯菜，避免學(xué)生燙傷，避免浪費，同時，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同，同時，備用20余樣菜譜。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的.身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
學(xué)校食堂管理員工作總結(jié)范文二：
學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20__年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進行了三次庫存物資的盤點，對全體業(yè)主和工作人員進行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認識到位
1、學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進行了全面檢查，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了學(xué)生及其家長的認可。
二、建立健全管理制度
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好進貨，食堂主要原料、輔料均采用定點，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負責(zé)驗貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
開學(xué)以來對食堂員工進行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進行個人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
學(xué)校食堂管理員工作總結(jié)范文三：
民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20__年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認識到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)。
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度，措施到位
我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從2004年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進行技能強化培訓(xùn)，今年我們進行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
三、食堂管理形式
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
四、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實把握好進貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
五、存在問題
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進一步加強食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
