制度有哪些
酒店工程部衛(wèi)生制度是確保酒店環(huán)境整潔、設(shè)備良好運(yùn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié),主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 設(shè)備清潔:涵蓋所有工程設(shè)備的日常清潔和定期深度清潔。
2. 工作區(qū)域衛(wèi)生:包括工程部辦公室、維修車間及存儲(chǔ)區(qū)域的清潔維護(hù)。
3. 廢棄物管理:規(guī)范廢棄物的分類、儲(chǔ)存和定期清理。
4. 安全衛(wèi)生:確保工作場(chǎng)所無(wú)安全隱患,符合消防安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 維修保養(yǎng):對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查和保養(yǎng),防止因衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致的故障。
內(nèi)容是什么
1. 設(shè)備清潔:所有工程設(shè)備應(yīng)每日擦拭,清除灰塵和污漬,重要設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行內(nèi)部清潔和消毒。
2. 工作區(qū)域衛(wèi)生:保持地面干凈無(wú)雜物,工作臺(tái)面整潔,工具歸位,避免雜亂無(wú)章影響工作效率。
3. 廢棄物管理:設(shè)立專門的廢棄物收集點(diǎn),按照有害、可回收、其他垃圾等分類存放,定期由專業(yè)人員處理。
4. 安全衛(wèi)生:定期檢查電氣線路,防止漏電;確保消防設(shè)施完好,通道暢通;提供必要的個(gè)人防護(hù)裝備,如手套、口罩等。
5. 維修保養(yǎng):制定詳細(xì)的設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)備潛在問(wèn)題,防止因衛(wèi)生原因引發(fā)的設(shè)備故障。
方案怎么寫
1. 實(shí)施定期清潔計(jì)劃:每周設(shè)定特定時(shí)間進(jìn)行深度清潔,確保所有區(qū)域和設(shè)備得到充分關(guān)注。
2. 建立廢棄物記錄表:跟蹤廢棄物產(chǎn)生和處理情況,確保合規(guī)性。
3. 提供培訓(xùn):對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生制度的培訓(xùn),提高其對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行能力。
4. 設(shè)立檢查機(jī)制:由部門負(fù)責(zé)人定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并將結(jié)果納入員工績(jī)效考核。
5. 鼓勵(lì)反饋:鼓勵(lì)員工提出改進(jìn)衛(wèi)生狀況的建議,持續(xù)優(yōu)化衛(wèi)生管理制度。
通過(guò)這些措施,酒店工程部衛(wèi)生制度能夠得到有效的執(zhí)行,從而提升酒店的整體運(yùn)營(yíng)效率和客戶滿意度。
酒店工程部衛(wèi)生制度范文
第1篇 某星級(jí)酒店工程部衛(wèi)生制度
星級(jí)酒店工程部衛(wèi)生制度:
1、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)隨地吐痰。
2、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吸煙。
3、劃分責(zé)任區(qū),確定責(zé)任人,對(duì)所劃分區(qū)不定期打掃,確保清潔。
4、值班室及上下樓走廊、樓梯等公共區(qū)域的衛(wèi)生,夜班人員一天一打掃,并注意保持。
5、垃圾的清理:垃圾一天一清理,由夜班人員將垃圾帶到垃圾房。
6、每周五清掃酒店安排的衛(wèi)生區(qū)。
7、在設(shè)備樓內(nèi)干完活后要注意清掃現(xiàn)場(chǎng)。
第2篇 酒店工程部機(jī)房衛(wèi)生制度
酒店工程部機(jī)房衛(wèi)生制度
1、工程部機(jī)房衛(wèi)生是搞好設(shè)備管理的前提,沒(méi)有一家機(jī)器臟得很,而設(shè)備管理好的酒店,全體技工均應(yīng)為衛(wèi)生的機(jī)器、衛(wèi)生的機(jī)房而努力工作。
2、要嚴(yán)格規(guī)定,每天對(duì)機(jī)房和機(jī)器設(shè)備進(jìn)行1次衛(wèi)生工作,每月1次大掃除。
3、工程部地域及各機(jī)房不準(zhǔn)懸掛和晾曬衣物。
4、只允許在規(guī)定的場(chǎng)所吸煙,煙頭不得亂丟,且不允許煙缸中堆滿煙頭,要提倡文明。
5、技工著裝要清潔,領(lǐng)子、袖口均應(yīng)干凈,不得留長(zhǎng)發(fā)及留胡須。
6、工作場(chǎng)所要清潔、整齊,不允許亂堆雜物。
7、講話語(yǔ)言要規(guī)范,不得滿口臟話和大聲喧嘩。
政策制定人 審批人 執(zhí)行日
第3篇 s酒店工程部機(jī)房衛(wèi)生制度
酒店工程部機(jī)房衛(wèi)生制度
1、工程部機(jī)房衛(wèi)生是搞好設(shè)備管理的前提,沒(méi)有一家機(jī)器臟得很,而設(shè)備管理好的酒店,全體技工均應(yīng)為衛(wèi)生的機(jī)器、衛(wèi)生的機(jī)房而努力工作。
2、要嚴(yán)格規(guī)定,每天對(duì)機(jī)房和機(jī)器設(shè)備進(jìn)行1次衛(wèi)生工作,每月1次大掃除。
3、工程部地域及各機(jī)房不準(zhǔn)懸掛和晾曬衣物。
4、只允許在規(guī)定的場(chǎng)所吸煙,煙頭不得亂丟,且不允許煙缸中堆滿煙頭,要提倡文明。
5、技工著裝要清潔,領(lǐng)子、袖口均應(yīng)干凈,不得留長(zhǎng)發(fā)及留胡須。
6、工作場(chǎng)所要清潔、整齊,不允許亂堆雜物。
7、講話語(yǔ)言要規(guī)范,不得滿口臟話和大聲喧嘩。
政策制定人 審批人 執(zhí)行日期