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某某酒店工程部管理制度匯編【16篇】

更新時間:2024-05-11 查看人數(shù):13

某某酒店工程部管理制度

包括哪些

某某酒店工程部管理制度涵蓋了部門組織架構、職責分工、工作流程、設備管理、維修保養(yǎng)、能源管理、安全規(guī)定、應急處理、員工培訓以及績效評估等多個方面。這些內(nèi)容旨在確保工程部高效運作,保障酒店設施設備的正常運行,提升服務質(zhì)量和客戶滿意度。

流程

1. 組織架構與職責:工程部設經(jīng)理、副經(jīng)理、主管和技工等職位,明確各自的工作職責,確保任務分配清晰,責任落實到位。

2. 設備管理:對酒店所有設施設備進行登記造冊,定期進行性能檢測,確保設備處于良好狀態(tài)。新設備采購需經(jīng)審批,確保符合酒店運營需求。

3. 維修保養(yǎng):制定定期維護計劃,執(zhí)行預防性維修,及時處理設備故障,減少停機時間。所有維修記錄應詳細記錄,以便追蹤設備狀況。

4. 能源管理:監(jiān)控能耗,實施節(jié)能措施,優(yōu)化能源使用,降低運營成本。

5. 安全規(guī)定:嚴格執(zhí)行國家和地方的安全法規(guī),設立應急預案,定期進行安全檢查,確保員工和客人的人身安全。

6. 應急處理:設立24小時應急響應機制,快速解決突發(fā)設備問題,保證酒店正常運營。

7. 員工培訓:定期進行技能培訓和安全教育,提升員工的專業(yè)技能和服務意識。

8. 績效評估:根據(jù)工作完成情況、設備維護效果、節(jié)能指標等進行定期考核,激勵員工提高工作效率。

重要性和意義

某某酒店工程部管理制度是確保酒店運營穩(wěn)定、提升服務質(zhì)量的關鍵。它不僅規(guī)范了工程部的工作流程,提高了工作效率,還通過嚴格的設備管理和能源管理降低了運營成本。安全規(guī)定和應急處理機制為酒店提供了堅實的保障,增強了客戶的信任感。通過員工培訓和績效評估,工程部能夠持續(xù)提升團隊能力,適應酒店業(yè)的發(fā)展需求。因此,該制度對于維持酒店的良好運營和持續(xù)發(fā)展具有不可忽視的重要性。

某某酒店工程部管理制度范文

第1篇 某某酒店工程部管理制度

某酒店工程部管理制度

(一)工程部人員崗位職責:

1、 運行組人員崗位職責:負責設備機房、空調(diào)、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發(fā)電機房、高壓室的運行記錄和巡檢線路工作,及各路空調(diào)維修保養(yǎng)工作。

2、弱電組人員崗位職責:負責電話線路、電視線路、網(wǎng)線架設、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護,會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應器維修、維護,電子門鎖維修維護等工作。

3、綜合維修人員崗位職責:負責各水路的日常維修、維護,下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括:

(1) 四臺電梯,每月3次的維修、保養(yǎng)

(2) 24個配電室的維修保養(yǎng)工作

(3) 各管道維修(給排水)

(4) 5個廚房的設備和爐灶保養(yǎng)維修

(5) 各部門申請的安裝工作

(6) 檢查主管道、排污道的暢通工作

(7) 水、氣、煤氣表每天的抄報

(8) 酒店內(nèi)的突發(fā)事件

4、木工組人員崗位職責:負責客房、宿舍、會議中心及其他區(qū)域的門、桌、凳維修保護工作。

5、文員崗位職責:負責每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類,所用物資價格的統(tǒng)計,每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統(tǒng)計工作。

(二)工作制度:

1、上班時間不得看與本業(yè)務無關的書藉。

2、上班時間不得睡崗。

3、上班期間不準洗澡。

4、上班期間嚴禁干私活。

5、不準在設備樓內(nèi)大聲喧嘩、唱歌、吹口哨等。

6、下班后不要無故在酒店內(nèi)逗留、閑逛。

7、不準遲到、早退。

8、不準在設備樓內(nèi)吃零食。

9、除特殊情況不得穿越大堂。

10、上班必須提前到崗,工裝穿戴整齊,不得穿便服。

11、要積極參加工程部、酒店組織的各種活動。

12、嚴格遵守《員工手冊》規(guī)定的各項制度。

(三)工單維修制度:

1、工單有兩聯(lián),留下綠聯(lián)放在接收欄內(nèi),并寫上持工單人的姓名、開始時間,拿著白聯(lián)去維修。工作完成、部門簽字后,拿出綠聯(lián),并注明結(jié)束時間,在白聯(lián)上注明所用材料,并放在完成欄內(nèi)。

2、對那些無法干的工作注明原因,由主管簽字后,放在推遲欄內(nèi),確實無材料而推遲的要立即報領導,主管對推遲工單要做到心中有數(shù),一天一清查,一周一盤點。(主管要準備一個本子記錄好)

3、臨下班前,員工所完成的工單,主管要加以匯總,交于文員處。

4、員工對自己所干的工作要認真寫在工單統(tǒng)計本上,注明工作內(nèi)容、姓名、及完成情況。

5、箱內(nèi)工單子擺放整齊。

第2篇 酒店工程部消防安全管理制度

工程部消防安全管理制度a、消防以防范為主,全體工程人員務必做到如下幾點:1. 了解酒店所有裝修材料的特性以及毒性狀況;2. 了解各種線路的布局及分布狀況、電源總閘及消防器材與水源的位置等。

3. 了解各營業(yè)部門的平面布置及安全通道、周圍環(huán)境情況、建筑特點。

4. 了解和熟練掌握在火災情況下的自救和營救方法。

5. 定期檢查各總電源開關及支路電源開關的可靠性,杜絕電器火災,確保在萬一發(fā)生火災的情況下,不會因電源問題導致火災面積的擴大。

6. 定期檢查和保養(yǎng)本部門的消防器材及營救物品如:繩索、架梯、手電等。

7. 定期檢查各部門設備的使用保養(yǎng)情況,確保各種電器設備及開關、線路的安全性能。

8. 備好各種建筑圖紙及資料,以利及時處理各種意外事故的發(fā)生。

b、當火災發(fā)生時,工程人員應做到如下幾點:1. 在火警情況下能沉著冷靜,有較強的應變能力,能迅速協(xié)助保安疏散被困人員和撲滅火災。

2. 接警后在第一時間內(nèi)(不超過1分鐘),迅速切斷事故部門的電源。

3. 調(diào)度一部分人帶好應急燈及滅火器,迅速趕到第一現(xiàn)場協(xié)助滅火(有防毒面具最佳)。

另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場協(xié)助營救,留守一人在配電室值守,來應付各種意外事情的發(fā)生。

4. 遵循救人優(yōu)先, 滅火隨同進行的原則。

5. 救火時不要隨便與電線或電氣設備接觸。

特別要留心地上的電線,應將其用絕緣物品妥善處理。

在各種特殊場合下,如若無法確切判斷線纜是否帶電,一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。

c、小型火災事故現(xiàn)場的處理。

1)有條不紊的檢查,徹底清除火災再次復燃的隱患。

2)保護現(xiàn)場,調(diào)查并分析事故發(fā)生原因。

3.)清理現(xiàn)場,先清理比較危險的物件,比如容易墜落傷人的。

第3篇 z酒店工程部水管員管理制度

酒店工程部水管員管理制度

1、負責保管好水池、水箱檢查孔蓋的鑰匙,保證酒店正常供水。

2、隨時掌握及查詢供水設備運行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向工程部總監(jiān)匯報并提出節(jié)約用水的合理化建議。

3、按市政府的有關規(guī)定監(jiān)督水質(zhì)衛(wèi)生,保管水質(zhì)資料,按季節(jié)(夏季每月二次,冬季每月一次)向水池(箱)加漂粉消毒,確保向用戶供應干凈衛(wèi)生的生活用水。

4、發(fā)現(xiàn)管道閥門跑、冒、滴、漏情況立即通知維修班修理,修理后要進行實際復查。

5、積極做好節(jié)約用水的宣傳教育工作,對樓宇每月用水總量進行對比分析,發(fā)現(xiàn)異常立即上報工程部總監(jiān),采取有效措施節(jié)約用水。

6、 經(jīng)常與自來水公司、收費所聯(lián)系,取得指導,執(zhí)行市政府供水、節(jié)約用水決定。

政策制定人 審批人 執(zhí)行日期

第4篇 酒店工程部安全管理制度

1、保證酒店設施設備安全、正常地運行是工程部的首要任務,工程部對酒店設施設備的安全運行負有責任,工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。

2、為了保證設備安全運行,延長設備壽命,工程部對各部門的設施設備的正確使用負有安全操作培訓的義務,指導各部門正確使用器械設備。

3、根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責任制,由上至下,分級落實責任,嚴格執(zhí)行

4、工作人員要清楚自己的工作范圍,熟悉操作規(guī)程,經(jīng)常進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患問題,及時采取措施整改。

5、根據(jù)各項設備不同的技術性能要求來制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃,按計劃操作,避免緊急搶修。

6、制定重要設備、設施安全事故應急處理預案,以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理,協(xié)調(diào)有序,

7、工程部要加強各機房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險品的巡視,建立倉庫統(tǒng)一存放危險品。

8、嚴格遵守各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程,做好各項機械及部件的檢修工作。

9、嚴格執(zhí)行交接班制度,認真填寫交接班記錄。

10、定期檢查各主要設備,做到早發(fā)現(xiàn),早處理,不讓隱患擴大。

11、工程各部位的鑰匙要有專人負責保管,并做好鑰匙的管理工作,確有原因需要借鑰匙,要做好記錄,并于當日歸還。

12、配電房人員嚴格執(zhí)行停、送電、倒閘、帶電作業(yè)的相關操作程序,持證上崗。

13、電焊工嚴格執(zhí)行相關規(guī)定并持證上崗,加工區(qū)域嚴禁存放易燃易爆物品。

14、在電梯轎廂頂維修時,嚴格按照電梯的相關操作程序,持證上崗。

15、使用較危險的工具時,要做好防護措施。

16、維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時,要做好防護措施,避免燙傷。

17、更換太陽能真空管時,盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進行,避免燙傷。

18、確保在特殊情況下最大限度地保證設備和人員的安全,要根據(jù)各崗位具體情況來制定一套完善的應急措施,由上至下、分級落實責任, 嚴格執(zhí)行。

第5篇 酒店工程部安全管理制度鑰匙鎖具管理

酒店工程部安全管理制度:鑰匙鎖具管理制度1.使用部門對鑰匙的使用進行管理,所有門鎖備用鑰匙存于保安部,工程部負責保存鑰匙管理檔案。

2. 所有鑰匙配制和換鎖、加鎖工作由酒店工程部執(zhí)行,任何其他個人、部門不得私自處理。

3. 部門因工作需要配制鑰匙、換鎖、加鎖,需部門經(jīng)理填寫《鎖具更換申請單》,經(jīng)保安部核準后,交工程總監(jiān)/經(jīng)理室,由工程總監(jiān)/經(jīng)理安排操作事宜。

4. 工程倉庫管理員登記發(fā)放的鑰匙胚和鎖具,總監(jiān)秘書負責填制鎖具登記記錄,并存檔。

5. 技工換鎖、加鎖完畢后,將備用鑰匙交總監(jiān)秘書,由總監(jiān)秘書交保安部。

第6篇 酒店工程部管理制度模版

1、值班電工要樹立高度的責任心,熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設備的原理、技術性能和操作規(guī)程,并不斷提高技術水平;

2、嚴格保持各開關狀態(tài)和模擬盤相一致,不經(jīng)領導批準,值班人員不得隨意更改設備運行情況,定時巡視電器設備,并準確抄錄各項數(shù)據(jù),添好各類報表,確保電力系統(tǒng)正常運行;

3、值班人員對來人、來電報修,要及時登記并即赴現(xiàn)場修理,工作結(jié)束后,做好工時和材料的統(tǒng)計工作,并要求使用方簽字。

4、在天氣突變的環(huán)境下,要加強對設備的特別巡邏,發(fā)生事故時,要保持冷靜,按照操作規(guī)程及時排除故障,并按規(guī)則要求做好記錄。

5、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設備,要追究當事人責任。

6、任何閑雜人員不得進入配電室,更不得在配電室逗留;參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作,須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后,并進行登記方可進入檢修。

第7篇 某商務酒店工程部管理制度

商務酒店工程部管理制度

工用具管理制度

第一條.工程部所有的維修用工具、用具必須登記,實行統(tǒng)一管理。

第二條.工程部水暖工、電工所配備的工具為專用工具,禁止外借。

第三條.工具保管和使用不當造成損壞或丟失由個人負責賠償。

報修管理規(guī)定

第一條.各部門報修項目必須填寫請修單,一式兩份。

第二條.一份交給工程部,并由工程部簽字后另一份留存。

第三條.工程部接到維修單后立即安排維修,對不能維修的項目要寫清原因并上報。

第四條.維修完的項目要由請修人驗收后,方可視為完成。

第五條.對各部門的報修項目不得耽擱,必須在4小時內(nèi)有結(jié)果。

配電箱的管理要求

第一條.按時檢查監(jiān)視儀表是否正常。

第二條.檢查空氣開關是否有異?,F(xiàn)象和響聲。

第三條.檢查各開關、旋紐是否處于正確位置。

第四條.做好防風、防水、防火等工作。

第五條.做好臨時停電的各項準備工作,停電后馬上斷開電閘,來電后再合上。

第六條.定期對配電箱進行維護保養(yǎng)。

第七條.配電箱由指定專人負責。

日常檢查制度

第一條.工程部每日必須對營業(yè)區(qū)的水暖、電器設備等進行檢查。

第二條.每天必須對鍋爐房、泵房等重要場所進行檢查。

第三條.每天對大功率電器設備進行檢查。

第四條.遇大風天、雨天要重點對配電箱、電源空氣開關等進行檢查。

第五條.對日常檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時匯報并妥善處理。

第六條.工程部應對公司內(nèi)所有設備設施進行登記,建立定期檢查、保養(yǎng)、維修計劃。

第8篇 酒店工程部鎖匙管理制度7

酒店工程部鎖匙管理制度(七)

1.本部門使用的所有鎖匙,存放在工程部辦公室鎖匙箱內(nèi),由總工程師負責保管,以作緊急時使用。

2.辦公室、工作間和設備房常用鎖匙,記錄后分配到相關人員日常配備使用。

3.各系統(tǒng)設備房的另一套鎖匙放值班室鎖匙鎖好,由值班工程師負責保管。

4.建立鎖匙領用簽收本,由值班工程師負責監(jiān)督。

5.領用鎖匙須向值班工程師領用,并填寫領用記錄,簽名才能領用。

6.領用鎖匙應盡量當天當班時間內(nèi)交還,在領用記錄欄寫清交還時間。

7.不得私自在鎖匙柜里拿取鎖匙。

8.不得私自配制各系統(tǒng)設備房的鎖匙;如有違者,按《員工手冊》條例處分。

9.交接班時鎖匙必須全數(shù)點清楚,如缺少鎖匙,接班者必須跟蹤鎖匙的去向,清楚后方可完成交接。

10.如有遺失的鎖匙必須查明原因,并及時重新配制,重要設備立即更換門鎖,并做好記錄。

第9篇 x酒店工程部設備檔案管理制度

酒店工程部設備檔案管理制度

建立設備檔案是為了更好地了解設備,掌握設備的技術性能,提高維修和管理水平,達到管理好、用好設備,設備檔案應收以下檔案資料:

1、酒店各種大型動力設備、電力設備、機械設備、關鍵性設備、技術性較復雜的設備檔案資料,具體內(nèi)容是:

(1)設備的名稱、型號、編號。

(2)設備的制造廠家、出廠日期、安裝日期、使用日期。

(3)設備的借應商、設備價格。

(4)設備原始技術數(shù)據(jù)和運行技術數(shù)據(jù),維修保養(yǎng)要求等

2、設備的定期維護保養(yǎng)記錄,它包括:

(1)設備維修部位、更換的零部件。

(2)維修保養(yǎng)后設備的運行與技術狀況。

(3)設備維修保養(yǎng)的日期及維修者

3、設備在使用過程中發(fā)生的故障,故障前的先兆和現(xiàn)象,修理的部位,所更換的零部件,修理日期和維修者等。

4、設備技術檔案其它管理資料:

(1)酒店施工竣工驗收的整套檔案資料。

(2)設備的規(guī)范、標準、各項制度。

(3)設備新技術信息及資料。

(4)職工技術考核標準及燃料。

政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective

5、設備事故分析檔案資料:

設備因非常原因造成損壞,易影響酒店的正常營業(yè),在對設備事故三不放過的同時(原因沒查清不放過,肇事者和員工沒受到教育不放過,沒有防范措施不放過)還必須建立設備事故檔案資料,主要資料為:

(1)發(fā)生經(jīng)過及損壞情況:

a、事故報告人、設備事故當事人。

b、事故性質(zhì)與類別、設備停機時間、設備損壞程度。

(2)設備事故原因分析:

a、設備操作是否違反操作規(guī)則、有無擅離職守。

b、設備是否未近期檢修,有無忽視安全措施,檢修質(zhì)量是否有問題。

c、設備是否先天不足。

(3)防止設備事故措施及處理意見。

政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective

第10篇 酒店工程部安全管理制度-機房安全

酒店工程部安全管理制度:機房安全管理制度

1.本制度機房是指酒店的鍋爐房及油庫、配電室、空調(diào)機房、電話機房、衛(wèi)星機房、電腦中心和酒店消防控制中心。

2.各機房工作人員實行嚴格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準,任何人不得私自帶領外人進入?yún)⒂^,無關人員不得進入,因工作需要進入機房,必須登記。

3.各機房工作人員必須通過上崗測試,取得上崗證,方可獨立工作.

4.機房的各項操作,嚴格按照操作規(guī)程進行,任何違反常規(guī)的操作必須請示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細登記,注明操作原因、操作時間和步驟,并立即上報工程總監(jiān)/經(jīng)理。

5.機房內(nèi)的臨時電氣設備使用,必須由申請人寫出使用要求,配電領班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,并嚴格遵守臨時電氣使用安全管理制度。

6.機房內(nèi)動用明火或動焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報工程總監(jiān)/經(jīng)理批準后施行,并嚴格遵守動焊動火安全管理規(guī)定。

7.嚴禁將易燃易爆等危險物品帶入機房,如因工作需要,需寫出書面報告和防范方案,報請工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,用完后,立即帶出機房。

8.發(fā)現(xiàn)機房系統(tǒng)運轉(zhuǎn)存在安全問題,工作人員有權力緊急停機,事后寫出書面報告;發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,及時報告,如設備屬缺陷狀態(tài)運行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責成動力主管制定缺陷運行方案。

9.機房的消防設施設備和其他安全裝置,單獨制定維修檢查計劃,列入重點維修檢查項目。

10.機房內(nèi)嚴禁存放無關物品,保證機房內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。

11.機房值班員必須具有高度的責任心,按規(guī)定時間檢查巡視機房設備運行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫有關表格。

12.機房值班員不得擅自離崗,離開工作崗位需向當值領班或以上級別人員請假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。

13.值班員之間換班需通過機房主管的批準,不得私自換班。

14.值班人必須填寫值班日志,說明本班次設備的運行情況和特殊事項,交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。

15.機房值班員不得拒絕加班要求,事后當值主管可安排換休或補薪。

16.機房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機房的鑰匙由部門保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領用或交接時間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。

17.機房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,用畢立即歸還。

第11篇 某酒店工程部基礎管理制度

一.設備技術檔案管理制度

1.1 設備技術檔案由工程部專人負責,酒店所有設備均建立技術檔案,按設備種類,按時間順序存放。

1.2 設備建檔酒店所有設備均分類,分部門建立設備檔案,內(nèi)容包括:設備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設備圖表設備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設備安裝工程施工圖,動力設備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設備維修管理人員查閱。

1.4 設備運行日志包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理

1. 5 技術檔案借閱工程部各種技術檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。

二 .能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領導安排各種節(jié)能措施。工程部應進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:

2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應控制在0.9以上。

2.2 對供電網(wǎng)絡進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡的電流不平衡度應小于20%。

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風,營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風量以節(jié)能。

2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應對照明場所進行合理照度設計和控制。

2.5 對酒店各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓,加強酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。

三.安全運行管理制度

3.1 根據(jù)勞動部門有關規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。

3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應親自到場。

3.4 對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行年度檢查。

3.5 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關單位進行校驗。

3.6 重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。

3.7 水箱,機房,配電柜均應上鎖,鑰匙由專人保管。

3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。

3.9 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。

3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。

四工具管理制度

4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應放在固定的工具柜內(nèi),并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。

4.3 各種電動工具原則上由專人保管。

4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。

4.5 凡屬人為的工具損壞,均應酌情予以經(jīng)濟賠償。

五.設備運行管理制度

1 設備維修程序

1.1 設備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。

1.2 急需維修時,使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊情況可先維修,然后補報修單。

1.4 修復后使用部門應在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復時,維修工應將無法修復的原因?qū)懺趫笮迒紊?簽字并送工程部負責人手中

1.6 工程部負責人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術原因無法修復的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

1.7 關于維修時現(xiàn)場維修應注意的禮儀,按《維修服務規(guī)范》執(zhí)行。

第12篇 酒店工程部物品領用管理制度-4

酒店工程部物品領用管理制度4

1、物品的領用,要按計劃、實用數(shù)和審批手續(xù)辦理,維修人員需領料時,要填寫領用單,寫明領用物品名稱、數(shù)量、日期并簽字,經(jīng)本班領班審批簽字后交工程部經(jīng)理審批。

2、庫房工作人員應每周統(tǒng)計各班組的消耗并將資料存檔。

3、物品應勤領少儲,防止積壓和浪費。

4、物品及工具的保養(yǎng),應由領用人負責;專用工具由專人使用,不用的工具由保管員負責保管,貴重工具、儀表由主管負責人保管;

5、有關工種所需個人工具,必須填寫工具登記卡,若工具損壞需調(diào)換,要以舊換新;若工具遺失,需填寫工具遺失表,由遺失者照價賠償;

6、有關工種需配專用設備和專用工具,要建卡登記,分工保管,責任到人,并定時核對,做到帳物相符;

7、工具和設備要隨用隨借,并執(zhí)行借用歸還手續(xù),按時歸還;工程部物品不準借給其他部門,特殊情況需辦理工具借用手續(xù),經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出,若有損壞或遺失,視具體情況賠償。

第13篇 zz景區(qū)酒店工程部安全管理制度

景區(qū)酒店工程部安全管理

工程部應注意維護、保養(yǎng)好重要的設施、設備建立建全各部位的安全操作規(guī)范

電工和司爐工等重要崗位的人員,必須持證上崗,并接受經(jīng)常性的安全教育和培訓工作。

重要部位如鍋爐房、配電房、制冷、制熱、機房、電腦房等未經(jīng)所屬部門經(jīng)理或主管批準,非該處工作人員不得進入。工作人員必須具備高充責任心,明確噦位職責、嚴格遵守操作規(guī)定,不得擅自離開工作崗位必須經(jīng)過安全和消防知識的培訓,做到會使用消防器材,掌握各種應急措施。電腦房的工作人員不得將外來磁盤插入使用,以免染上病毒同時還要防范通過電了郵件等途徑感染病毒,以及防范互聯(lián)網(wǎng)睥黑客入侵酒店電腦系統(tǒng),竊取酒店機密或修改酒店主頁。重要部位要執(zhí)行安全崗位責任制,將安全責任落實到個人,要建立班前班后檢查制度和交接制度,確保安全。

第14篇 酒店工程部高空作業(yè)安全管理制度

酒店工程部高空作業(yè)安全管理制度

1.高空作業(yè)班組領班需填寫《高空作業(yè)審批表》,內(nèi)容包括高空作業(yè)內(nèi)容、安全措施和現(xiàn)場負責人等項目,交工程總監(jiān)/經(jīng)理審批。

2.工程高空作業(yè)管理一般由工程總監(jiān)/經(jīng)理負責管理,工程總監(jiān)/經(jīng)理接到《高空作業(yè)審批表》后,認真審查,必要時可到現(xiàn)場查看,如因?qū)徟殃P不嚴造成事故,工程總監(jiān)/經(jīng)理負有責任。

3.高度在五米的作業(yè)可由項目主管代工程總監(jiān)/經(jīng)理行使高空作業(yè)管理權利,五米以上的登高作業(yè),必須由值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理負責管理。

4.如存在下列情況之一,不得進行高空作業(yè):

(1)患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼耳氏綜合癥、嚴重貧血、關節(jié)炎、恐高癥、視力障礙等不宜登高人員不得進行高空作業(yè);

(2)沒有《高空作業(yè)審批表》或《高空作業(yè)審批表》沒有通過,不得進行高空作業(yè);

(3)惡劣天氣情況下,不得進行高空作業(yè);

(4)安全措施不到位,無安全器械,不得進行高空作業(yè);

(5)登高用具不合要求,不得進行高空作業(yè);

(6)高空作業(yè)環(huán)境惡劣、無防護措施和設施,不得進行高空作業(yè)。

5.高空作業(yè)安全要求:

(1)遵守高空作業(yè)安全操作規(guī)程;

(2)安全帽和安全帶佩戴良好;

(3)使用梯子高度超過兩米,必須有人輔助;

(4)作業(yè)面不得存在垂直同時作業(yè);

(5)高空作業(yè)所需工具、物品必須有專用工具傳遞,不得拋擲;

(6)高空作業(yè)下方為禁戒區(qū)域,人員進入必須佩戴安全帽。

第15篇 酒店工程部工具管理制度

酒店工程部工具管理制度

(六)1.所有工具分門別類登記造冊,并由倉管員管理。

2. 個人領用工具要經(jīng)主管批示,并經(jīng)過登記注冊后,由領用人簽名備案方能發(fā)放,若有丟失由領用人負責賠償。

3. 借用工程倉庫備用的工具應盡量當班歸還,并要登記記錄扣才能借出,歸還工具時,將登記記錄注銷。

4. 常用值班公用工具要列出清單,由領班負責保管,如有丟失或損壞,應由領班負責。

5.非常用公用工具交由倉管員負責保管,為應急情況時借出使用。

6. 對各班組及個人領用之工具倉管員要定期進行檢查,如有丟失,要求賠償或罰款,如有損壞,不能修復,則由主管以上管理人員批示報廢注銷并重新配備。

如人為損壞,則要求賠償。

7. 對安全用具及手持電動工具,要符合安全規(guī)程有關規(guī)定,由專人負責定期保養(yǎng)。

8. 各類儀器、儀表要保證精密、準確,同時由專人定期檢查、檢修。

第16篇 酒店工程部明火作業(yè)安全管理制度

酒店工程部明火作業(yè)安全管理制度

1.明火作業(yè)是指工程部機修車間以外的工程明火作業(yè)。

2.明火作業(yè)者提前一天填寫《動焊動火作業(yè)申請表》,內(nèi)容包括:作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)現(xiàn)場負責人、防護措施等項,交工程總監(jiān)/經(jīng)理批準。

3.明火作業(yè)前一天將《動焊動火作業(yè)申請表》提交保安部,經(jīng)保安部審核批準后,方可進行作業(yè)施工。

4.保安部接到作業(yè)申請后,立即勘察現(xiàn)場,提出防護措施和準備防護器械。

5.作業(yè)期間,保安部派人到現(xiàn)場監(jiān)護,密切注意各種情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素立即停止動焊動火施工。

6.明火作業(yè)實行專人操作、專人管理、專人負責,操作人為工程部機修班組指定的機修技工,該技工受過動焊動火的專業(yè)培訓,持有特殊工種操作證書,其他部門和個人嚴禁在酒店內(nèi)私自明火作業(yè)。

7.大功率電焊機作業(yè)所使用的電源需經(jīng)過配電領班的批準。

某某酒店工程部管理制度匯編【16篇】

包括哪些某某酒店工程部管理制度涵蓋了部門組織架構、職責分工、工作流程、設備管理、維修保養(yǎng)、能源管理、安全規(guī)定、應急處理、員工培訓以及績效評估等多個方面。這些內(nèi)容
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