食品安全活動周總結(jié) 第1篇
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貴港活動實(shí)施方案
一、活動主題
2021年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚儉崇信,守護(hù)陽光下的盤中餐”。
食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系中華民族的未來。儉以養(yǎng)德、誠信為本是中華民族的傳統(tǒng)美德,保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉。進(jìn)入全面小康社會,人民群眾對食品安全營養(yǎng)健康的需求不斷提升,必須堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,嚴(yán)格源頭治理,嚴(yán)格過程監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪。既要強(qiáng)化市場主體誠信自律,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,又要發(fā)動社會各界參與食品安全社會共治,勤儉節(jié)約,營養(yǎng)膳食,倡導(dǎo)理性消費(fèi),遏制食品浪費(fèi),共享食品安全成果,不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹新時(shí)代中國特色社會主義思想和黨的、二中、三中、四中、五中全會精神,圍繞宣傳周主題,突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。
(二)集中展示各有關(guān)部門立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效,樹立政府權(quán)威形象。
(三)引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體嚴(yán)格自律,樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識,提升管理水平,對從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育,營造尚德守法的市場環(huán)境,促進(jìn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營。
(四)倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理,深入開展食品安全法制教育宣傳,重點(diǎn)宣傳《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》、《廣西壯族自治區(qū)食品安全條例》,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,傳播尚德守法正能量,推動提升公眾食品安全素養(yǎng),樹立科學(xué)消費(fèi)理念,營造良好食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排
(一)市級層面。市食品安全辦牽頭組織相關(guān)部門制定《全國食品安全宣傳周市級層面重點(diǎn)活動及分工方案》(附件1)。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動。
(二)縣級層面。各縣(市、區(qū))食品安全辦聯(lián)合同級有關(guān)部門和單位,參照市級層面活動方案,結(jié)合本地實(shí)際和特色,組織開展宣傳周活動。
(三)社會層面。各縣(市、區(qū))及各有關(guān)部門要動員和指導(dǎo)各類社會團(tuán)體、市場主體,行業(yè)協(xié)(學(xué))會,開展各類主題活動。在生產(chǎn)、經(jīng)營場所利用橫幅、海報(bào)、粘貼畫、板報(bào)、電子顯示屏等方式,向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者宣傳誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
四、活動要求
(一)高度重視。將食品安全宣傳周活動作為宣傳貫徹關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神,推動實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要抓手,作為落實(shí)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》,帶動全社會積極參與食品安全治理、推動形成共治共享格局的重要舉措。
(二)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障,確保各項(xiàng)活動順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。要按照疫情防控等相關(guān)要求,部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(三)增強(qiáng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志(可通過互聯(lián)網(wǎng)下載)。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。要注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強(qiáng)宣傳周期間相關(guān)輿情監(jiān)測,及時(shí)研判,穩(wěn)妥,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(四)嚴(yán)肅紀(jì)律。嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和形式主義。
(五)及時(shí)總結(jié)。請各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門及時(shí)總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),形成書面總結(jié)材料連同《食品安全宣傳周活動統(tǒng)計(jì)表》(附件2),同時(shí)附上3張宣傳周工作照片,于7月2日前報(bào)送市食品安全辦郵箱:ggsab2011@163。
聯(lián)系人及電話:梁永振4539361,13878714310。
附件:1.全國食品安全宣傳周市級層面重點(diǎn)活動及分工方案
2.食品安全宣傳周活動統(tǒng)計(jì)表
3.廣西食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)2021年全國食品安全宣傳周廣西活動實(shí)施方案的通知
附件1
全國食品安全宣傳周市級層面
重點(diǎn)活動及分工方案
一、媒體開放日“體驗(yàn)食品安全檢驗(yàn)檢測”
舉辦媒體開放日,邀請媒體記者,實(shí)地走進(jìn)市場監(jiān)管機(jī)構(gòu),走進(jìn)社區(qū)、進(jìn)市場、進(jìn)超市,親身感受市場監(jiān)管變化成就,觀摩體驗(yàn)“你點(diǎn)我檢”食品安全檢驗(yàn)檢測,及時(shí)公開回應(yīng)社會關(guān)注、群眾關(guān)切的食品安全問題,努力營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,不斷提升人民群眾的認(rèn)可度和滿意度。(市食品安全辦指導(dǎo),市市場監(jiān)管局承辦,市委宣傳部配合)
二、組織食品安全專題宣傳報(bào)道
在主流網(wǎng)站、電視、廣播、報(bào)刊、微信公眾號等新聞媒介,宣傳展示我市食品安全工作成效,集中報(bào)道食品安全工作特色和亮點(diǎn),培養(yǎng)消費(fèi)者合理消費(fèi)、反對浪費(fèi)的習(xí)慣,營造食品安全共治共享氛圍。(市食品安全辦指導(dǎo),食安委各成員單位承辦)
三、食品安全“進(jìn)萬家”
開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等宣傳活動,擴(kuò)大食品安全宣傳受眾面和影響力。通過社區(qū)平臺、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺等食品消費(fèi)重點(diǎn)場所場景,集中開展貼近消費(fèi)、貼近生活的食品安全科普服務(wù),提升食品安全宣傳的針對性和實(shí)效性。(市食品安全辦指導(dǎo),市市場監(jiān)管局承辦,貴港科協(xié)配合)
四、相關(guān)部門主題日活動
(一)教育局
深入開展2021年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動,總結(jié)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》貫徹落實(shí)情況,深入實(shí)施《校園食品安全守護(hù)行動方案(2020—2022年)》,開展寓教于學(xué)、寓教于樂的校園食品安全健康教育活動。
(二)工業(yè)和信息化局
舉辦全市中小企業(yè)(特色產(chǎn)業(yè))發(fā)展現(xiàn)場會,交流各縣(市、區(qū))促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展工作經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步促進(jìn)全市中小企業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(三)公安局
集中宣傳近年來公安機(jī)關(guān)“昆侖”行動中打擊食品犯罪、推動源頭治理的工作成效,公布一批典型創(chuàng)新工作事例,通過以案釋法充分體現(xiàn)公安機(jī)關(guān)的擔(dān)當(dāng)作為,提升群眾防范意識,有效震懾食品安全違法犯罪。
(四)司法局
在微信、微博開展食品安全專題宣傳活動。
(五)交通運(yùn)輸局
開展農(nóng)村物流服務(wù)品牌宣傳推廣活動,引導(dǎo)農(nóng)村地區(qū)使用冷鏈運(yùn)輸車輛運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品,提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和供給能力,更好滿足人民群眾消費(fèi)需要。
(六)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
1.開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳,編輯印發(fā)相關(guān)科普資料。
2.舉辦放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周活動,科普農(nóng)資識假辨假知識,展銷放心農(nóng)資,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法宣傳,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(七)商務(wù)局
組織開展重要產(chǎn)品追溯宣傳活動,通過宣傳手冊、海報(bào)、公益宣傳片、微信公眾號、門戶網(wǎng)站、現(xiàn)場咨詢活動等對重要產(chǎn)品追溯體系的作用和取得的成效進(jìn)行宣傳,提高追溯知曉度和參與度,形成良好的社會輿論氛圍和市場環(huán)境。
(八)衛(wèi)生健康委
舉辦食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教主題日活動,鞏固新冠肺炎疫情防控成果,組織專題展覽、健康咨詢、科普講座、互動交流等活動,宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食源性疾病防控等知識,倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費(fèi)、科學(xué)飲食、營養(yǎng)健康等理念。
(九)林業(yè)局
開展“食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全”宣傳活動。
(十)發(fā)展改革委
1.組織開展“全國食品安全宣傳周 糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動。
2.開展糧食標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)管和質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)相關(guān)宣傳活動。
3.開展“糧食實(shí)驗(yàn)室開放日”活動,向公眾介紹糧油食品安全保障技術(shù),提升消費(fèi)者對糧油食品安全信心。
(十一)供銷社
開展“安全供給放心消費(fèi)”主題活動,發(fā)出倡議引導(dǎo)系統(tǒng)內(nèi)商貿(mào)流通企業(yè),組織開展豐富多樣的食品促銷活動,與當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門合作,通過張貼海報(bào)、懸掛條幅、發(fā)放宣傳手冊等形式,引導(dǎo)消費(fèi)者提高放心食品辨別能力,自覺抵制購買假冒偽劣食品,擴(kuò)大放心食品銷售,提升供銷社企業(yè)信譽(yù)度。
(十二)貴港海關(guān)
組織開展“食品安全口岸行”活動,向進(jìn)出口企業(yè)宣傳進(jìn)口食品安全法律法規(guī)規(guī)定,向消費(fèi)者宣傳進(jìn)口食品安全知識;同時(shí)開展“嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)”有關(guān)宣傳;繼續(xù)推進(jìn)“進(jìn)口食品‘國門守護(hù)’行動”宣傳。
(十三)貴港科協(xié)
1.推動“食品安全進(jìn)萬家”活動,科普宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)廣場,倡導(dǎo)科學(xué)飲食,保障安全健康。
2.在微信公眾號上開展以“尚儉崇信,守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳活動,普及食品安全意識,推廣倡導(dǎo)“減鹽、減油、減糖”營養(yǎng)健康的飲食觀念,營造濃厚的食品安全共治氛圍。
3.在科普畫廊、貴港電視臺欄目“科普之窗”宣傳(播放)2021年全國食品安全宣傳周活動海報(bào)、食品安全法律法規(guī)和食品安全相關(guān)科普知識等,擴(kuò)大活動影響力。
(十四)市場監(jiān)管局
1.組織開展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)(村屯)、進(jìn)工廠的“五進(jìn)”宣傳活動,通過宣講輔導(dǎo)、資料發(fā)放、板報(bào)展示、觀摩實(shí)踐等多種形式,宣傳食品安全和反食品浪費(fèi)等法律法規(guī)和科普知識。
2.通過互聯(lián)網(wǎng)、微信公眾號、手機(jī)短信等媒體手段加強(qiáng)消費(fèi)指導(dǎo),普及食品安全知識,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)防范食品相關(guān)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。
3.舉辦食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽活動,廣泛動員社會各界積極參與食品安全知識有獎問答,引導(dǎo)公眾關(guān)注、參與食品安全工作,科學(xué)認(rèn)知食品安全問題。
4.舉辦“放心食品超市自我承諾活動”,簽訂《放心食品超市自我承諾書》,通過放心食品超市自我承諾等有效措施,引導(dǎo)和推動食用經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,讓消費(fèi)者明白購買,放心消費(fèi),營造良好的消費(fèi)環(huán)境。
5.舉辦特殊食品科普宣傳活動,引導(dǎo)公眾科學(xué)理性消費(fèi),提升安全防范意識,營造健康良好的特殊食品消費(fèi)環(huán)境。
6.開展食品安全典型違法案例警示宣傳教育活動。結(jié)合2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動和農(nóng)村假冒偽劣食品整治等專項(xiàng)整治行動,充分利用主流媒體和新媒體,公布一批典型案例,進(jìn)行警示宣傳教育,有效震懾食品安全違法犯罪行為。
7.曝光一批違反法律法規(guī)被依法查處的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),以及在專項(xiàng)整治工作中存在重大安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。 附件2
食品安全宣傳周活動統(tǒng)計(jì)表
填報(bào)單位: 聯(lián)系人及電話:
廣場宣傳活動
出席領(lǐng)導(dǎo)
地廳級(人)
縣處級(人)
組織活動次數(shù)(次)
群眾參加人數(shù)(人)
志愿者參加人數(shù)(人)
部門參與人數(shù)(人)
提供咨詢服務(wù)(人/次)
報(bào)紙發(fā)表食品安全專題文章和新聞報(bào)道總數(shù)(篇)
播放廣播、電視食品安全專題節(jié)目及新聞報(bào)道總數(shù)(次)
網(wǎng)站刊播食品安全相關(guān)信息(條)
制作、播放各類食品安全公益廣告(次)
舉辦專題座談會或論壇(次)
參加人數(shù)(人)
舉辦食品安全知識講座(場)
參加人數(shù)(人)
邀請公眾實(shí)地觀摩食品
生產(chǎn)經(jīng)營單位(場)
參加人數(shù)(人)
發(fā)放宣傳資料(份)
制作展板(個(gè))
張貼宣傳畫(張)
出墻報(bào)(期)
發(fā)送食品安全短信(條)
參加食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽人數(shù)(人)
宣傳周期間受理投訴舉報(bào)(起)
注:市食安委成員單位負(fù)責(zé)本級數(shù)據(jù)填寫,各縣(市、區(qū))食安辦負(fù)責(zé)縣級及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)數(shù)據(jù)填寫,連同活動總結(jié)一起報(bào)送。
食品安全活動周總結(jié) 第2篇
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2019年,我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作會議精神和區(qū)食品安全委員會具體部署要求,認(rèn)真組織貫徹落實(shí),有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導(dǎo)工作,注重食品安全知識的宣傳,積極營造了放心,安全的食品消費(fèi)環(huán)境,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、工作職責(zé)
我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進(jìn)行調(diào)查登記,開展食品安全宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,及時(shí)上報(bào)區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品安全。
二、工作內(nèi)容
1、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
各社區(qū)食品安全協(xié)管員對轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進(jìn)行備案登記并定期檢查,每年對轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品安全隱患的商戶立即上報(bào)并按照我街道食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理。各社區(qū)食品安全協(xié)管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報(bào)到街道食品安全辦公室。
2、建立應(yīng)急處理機(jī)制。
為確保在遇到食品安全事故的時(shí)候能夠?qū)⑽:档阶畹?,我街道和各社區(qū)均制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)做到有備無患。
3、加大宣傳力度,提高安全意識
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,我街道每月開展一次食品安全講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應(yīng)該如何處置等貼近民生的內(nèi)容,這些講座大大提升了居民對食品安全的認(rèn)知。
4、食品安全知曉率和滿意度的調(diào)查
我街道今年隨機(jī)發(fā)放食品安全知識調(diào)查表和群眾滿意度調(diào)查表各140份,調(diào)查結(jié)果轄區(qū)群眾對食品安全工作滿意的人數(shù)是132人,滿意度達(dá)94%以上;食品安全知識了解的人數(shù)是127人,知曉率達(dá)90%以上。
5、開展對學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)檢查
按照區(qū)委統(tǒng)一部署,我街道對轄區(qū)學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,確保學(xué)校周邊沒有食品安全事故的發(fā)生,給學(xué)校師生提供一個(gè)良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內(nèi)容包括:生產(chǎn)經(jīng)營者是否有健康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生情況是否合格等。
在未來的食品安全工作中,我街道會繼續(xù)加大食品安全宣傳力度,為切實(shí)的保障人民群眾的飲食安全,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,加強(qiáng)對“三小”監(jiān)管,進(jìn)一步凈化我轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,緊緊圍繞工作目標(biāo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,一切從實(shí)際出發(fā),確保我街道轄區(qū)無食品安全事故,為我市創(chuàng)建食品安全示范城出一份力。
食品安全活動周總結(jié) 第3篇
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一、活動總體要求
動員全社會開展食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高食品安全意識;宣傳食品安全法規(guī),強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識。努力形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障食品安全的氛圍,為保障和促進(jìn)構(gòu)建社會主義和諧社會、維護(hù)人民群眾的身體健康和飲食安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。
通過宣傳周活動,進(jìn)一步強(qiáng)化三個(gè)理念。即:一個(gè)地區(qū)的食品安全,當(dāng)?shù)卣?fù)總責(zé);一個(gè)品種的食品安全,其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是第一責(zé)任人;確保食品安全,需要廣大消費(fèi)者積極參與。
二、食品安全宣傳周主題:關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會。
三、食品安全宣傳周活動時(shí)間:20****年9月3日至7日。
四、食品安全宣傳周活動重點(diǎn)內(nèi)容:
(一)統(tǒng)一思想,開展形式多樣的食品安全宣傳咨詢活動。區(qū)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組各有關(guān)成員部門分別組織進(jìn)行宣傳活動,都要設(shè)立宣傳站(站、臺),懸掛宣傳橫幅,印發(fā)宣傳資料、擺放食品安全宣傳圖版,采取多種形式,開展聲勢浩大的食品放心工程宣傳教育活動,提高人民群眾對食品放心工程的知曉率。宣傳重點(diǎn)要放在:
1.宣傳近年來食品專項(xiàng)整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
2.宣傳食品安全法律知識和食品安全科普知識。重點(diǎn)宣傳《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務(wù)院令第503號)。
3.宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
4.曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。
(二)市食品安全協(xié)調(diào)委員會各有關(guān)成員部門設(shè)立咨詢投訴臺,派相應(yīng)執(zhí)法人員接受群眾咨詢、投訴。
(三)充分發(fā)揮輿論作用,做好宣傳教育活動的報(bào)道工作。各有關(guān)部門,利用報(bào)紙、廣播、電視等媒體,開展食品安全科普常識和食品安全法律法規(guī)的宣傳。要結(jié)合具體案例,教育廣大群眾特別是農(nóng)民增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識和自我保護(hù)意識,提高消費(fèi)者食品安全依法維權(quán)意識和能力。
五、活動分工
市食品藥品監(jiān)督管理局:著重抓好食品安全宣傳教育活動的綜合協(xié)調(diào)和信息收集工作,制作有關(guān)食品安全法律、法規(guī)宣傳板報(bào)和宣傳資料,負(fù)責(zé)宣傳教育活動的總結(jié)上報(bào)。
市農(nóng)委:注重宣傳農(nóng)產(chǎn)品源頭污染整治工作的成效及農(nóng)產(chǎn)品安全識別常識,制作板報(bào),分發(fā)相關(guān)宣傳資料。宣傳注水肉、病害肉識別常識等。
市質(zhì)監(jiān)局:側(cè)重宣傳食品安全整治成果;舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板;組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
市工商局:舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板;組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料;組織超市和食品消費(fèi)企業(yè)設(shè)立宣傳專欄,展示宣傳板報(bào),分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。
市衛(wèi)生局:注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板;組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
市商務(wù)局:宣傳“三綠工程”以及定點(diǎn)屠宰方面的相關(guān)知識,分發(fā)宣傳資料。
市教育局:負(fù)責(zé)落實(shí)在校學(xué)生開展一次食品安全教育活動,組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣、區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,明確分工,責(zé)任到人,制定相應(yīng)計(jì)劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。
(二)各有關(guān)部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識,認(rèn)真組織,精心安排,確保宣傳周活動內(nèi)容的落實(shí)。
食品安全活動周總結(jié) 第4篇
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一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鎮(zhèn)長任組長,財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動,為整個(gè)宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”,按照縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展多種宣傳咨詢活動、中小學(xué)食品安全教育課等活動,以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月25日,鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校等相關(guān)成員單位在街舉行宣傳咨詢活動,以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料1100多份,咨詢服務(wù)群眾260多人次,收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間,學(xué)校結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識課,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識,使全鎮(zhèn)一千多名學(xué)生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識,讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣,樹立了食品安全意識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時(shí),向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。此外文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識,各村委會也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。
食品安全活動周總結(jié) 第5篇
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安全是生命的第一位,作為學(xué)校人員,學(xué)生的健康需要重視,需要加強(qiáng)監(jiān)護(hù),保障校園周邊及幼兒園食品安全。下面由小編給大家?guī)碛變簣@食品安全工作總結(jié)精選范文,希望對大家能夠有所幫助。
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幼兒園食品安全工作總結(jié)120_年幼兒園食品安全工作總結(jié)為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神,我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將工作總結(jié)
一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)
園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會,并貫穿于行動中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位?!叭齻€(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級;堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動搖;對發(fā)生的問題堅(jiān)持“四不放過”的處理原則不動搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動搖?!八牟环胚^”包括:不查清原因不放過;不分清責(zé)任不放過;不采取措施不放過;不嚴(yán)肅處理不放過。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理
幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。
不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。
水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。
不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園食品安全工作總結(jié)2為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長的批示要求,結(jié)合天長實(shí)際情況,開展了__年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動,現(xiàn)將這次活動總結(jié)如下:
一、精心部署,組織領(lǐng)導(dǎo)到位
天長市工商局按照上級局的工作要求,專門召開會議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,充分認(rèn)識校園周邊及幼兒園周邊食品市場監(jiān)管的重要性和緊迫性,將其作為食品安全工作大事來抓,作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由林志斌局長為組長,分管局長為副組長,相關(guān)股室、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員,形成各部門協(xié)同配合,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
二、突出重點(diǎn),加大檢查力度
我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點(diǎn),突出重點(diǎn),加大力度,有針對性地強(qiáng)化監(jiān)管工作。
一是集中開展兒童食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費(fèi)特點(diǎn),以校園周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場為重點(diǎn),加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營者證照是否齊全,實(shí)際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致,監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等制度,特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,限期整改,到期未改的,依法進(jìn)行處罰,嚴(yán)把兒童食品市場準(zhǔn)入關(guān)。有針對性地開展抽樣檢驗(yàn),加大抽檢力度,增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為。
二是加大對重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大,以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為,堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,對校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序。
三、廣泛宣傳,營造輿論氛圍
為加大行動執(zhí)法和市場監(jiān)管力度,營造良好的執(zhí)法氛圍,樹立良好的工商執(zhí)法形象,保證執(zhí)法工作的順利開展,我局利用市電視臺的“紅盾之窗”和市廣播電臺的“紅盾之聲”欄目,積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果,并充員廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者積極舉報(bào)、投訴、提供案件線索,及時(shí)對所查的大要案進(jìn)行曝光,震懾違法分子,提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識,形成社會監(jiān)督氛圍。
四、有效防范,妥善處置問題
我局針對兒童食品市場監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn),堅(jiān)持預(yù)防為主,超前防范,層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度,及時(shí)有效應(yīng)對和妥善處置兒童食品市場突發(fā)問題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息,掌握兒童食品市場動態(tài)情況,綜合分析利用各類信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,實(shí)行信息逐級報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理,嚴(yán)格信息,保持通訊暢通,一旦發(fā)生突發(fā)問題,領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,及時(shí)果斷妥善處置。
五、嚴(yán)格責(zé)任,工作落實(shí)到位
我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓,一級抓一級,層層抓落實(shí)。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制,嚴(yán)格責(zé)任追究制度,采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式,對履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的,嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任,確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實(shí)到位。
在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中,我局共出動檢查人員156人次,檢查車輛53臺次,檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶,取締無照經(jīng)營7戶,下發(fā)限期改正通知書7份,規(guī)范了兒童食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。
幼兒園食品安全工作總結(jié)3我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。
一、基本情況
我校現(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營,該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級精神,及時(shí)部署食品安全工作
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。
學(xué)校根據(jù)上級有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長楊品蓮任組長,總務(wù)主任曹春杰任副組長,主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。
學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的安全知識教育和管理。
食品從業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。
餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認(rèn)真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。
學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,做到大小會議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門職責(zé),為發(fā)生意外事故及時(shí)處置,減少損失打下基礎(chǔ)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障健康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度,讓他們提高認(rèn)識,樹立“安全無小事”的意識。
5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通,共同加大力度對周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù),我們將努力做好此項(xiàng)工作,千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
幼兒園食品安全工作總結(jié)4一、加強(qiáng)膳食管理
1.制定合理膳食食譜。
廣泛聽取家長、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營養(yǎng)均衡,做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。
廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3.做好食物儲備與儲藏。
食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé),不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。
4.做好采購工作,力求采購到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。
5.要保證水的供應(yīng),尤其是開水的供應(yīng),保證幼兒每天攝入足夠的水分。
二、提高工作人員的道德素質(zhì)
每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn),合格的才能上崗。同時(shí),提高工作人員的食品安全意識,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
三、獎懲政策
對于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎勵一下,做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。
幼兒園食品安全工作總結(jié)5伴著春天的到來,新的學(xué)期開學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:
一、食品衛(wèi)生管理制度
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;
定位存放,用后洗凈,保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。
從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;
天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;
做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);
開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;
幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;
定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
食品安全活動周總結(jié) 第6篇
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根據(jù)《xx縣食品安全為由會辦公室關(guān)于開展2019年食品安全宣傳周活動的通知》(x食安辦〔2019〕x號)精神及工作要求,我鄉(xiāng)及時(shí)召開專門會議,部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作,明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),組織食安辦、鄉(xiāng)安辦及各村兩委做好食品安全與安全生產(chǎn)同時(shí)進(jìn)行宣傳的相關(guān)工作。并根據(jù)《xx縣2019年食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》要求,突出本年度食品安全周活動主題,工作組織,時(shí)間安排,人員分工等重點(diǎn),保障宣傳周宣傳工作有條不紊地開展,精心準(zhǔn)備印制宣傳單?,F(xiàn)將食品安全宣傳工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任制
“民以食為天,食以安為本?!笔称钒踩a(chǎn)工作關(guān)系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,我鄉(xiāng)高度重視食品安全生產(chǎn)工作,將食品安全當(dāng)作安全生產(chǎn)頭等大事來抓。本月宣傳周前我鄉(xiāng)召開了專題會議,及時(shí)傳達(dá)了上級有關(guān)會議精神,同時(shí)就食品宣傳周的工作做了專門的安排部署。我鄉(xiāng)食品安全實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作方式,成立了食品安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了工作分工,設(shè)立了辦公室,制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃,制定了工作方案;確定了由辦公室具體負(fù)責(zé)食品安全工作,負(fù)責(zé)日常檢查和督導(dǎo),通過以上工作進(jìn)一步靠實(shí)了目標(biāo)責(zé)任,為食品安全生產(chǎn)工作的有序開展提供了組織保障。
二、廣泛開展安全宣傳,營造良好氛圍
(一)向各駐鄉(xiāng)單位、各村宣傳食品安全。
我鄉(xiāng)將食品安全宣傳教育工作貫穿于日常監(jiān)管及下鄉(xiāng)工作之中,積極開展宣傳教育活動,利用到各村開展工作的各種機(jī)會,宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)和各級政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的相關(guān)會議精神根據(jù)實(shí)際情況向轄區(qū)人員廣泛開展安全宣傳和教育培訓(xùn),不斷提高職工食品安全的責(zé)任意識。
(二)向社會公眾宣傳食品安全。
我鄉(xiāng)認(rèn)真組織開展“安全生產(chǎn)月”活動,并于2019年6月開展“食品安全宣傳周”活動。在宣傳活動中對各村以《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳為重點(diǎn)。提高了識別假冒偽劣食品的能力,扎實(shí)推進(jìn)了食品放心工程的實(shí)施,將有效的推動食品安全專項(xiàng)整治工作的深入開展。
我鄉(xiāng)在本月食品安全宣傳周中,結(jié)合汛期及安全生產(chǎn)檢查工作,積極開展安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分類分級管理和打非治違專項(xiàng)行動。
食品安全活動周總結(jié) 第7篇
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為普及食品安全知識,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,提高廣大群眾自我保護(hù)的能力,增強(qiáng)食品安全知識宣傳的針對性和實(shí)效性,營造全社會關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,鄉(xiāng)食品安全委員會于6月20日至6月25日在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)認(rèn)真開展了以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全知識宣傳周活動,取得較好的成效?,F(xiàn)將活動開展的情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,經(jīng)鄉(xiāng)食品安全委員會研究后,專門成立了以鄉(xiāng)人民政府副鄉(xiāng)長(鄉(xiāng)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo))任組長,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、畜牧站、文化站及xx鄉(xiāng)中心校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動,為整個(gè)宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”,按照xx縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展開展食品安全宣傳周主題宣傳活動、食品安全宣講活動、食品安全知識進(jìn)校園宣傳活動等活動,以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
食品安全宣傳周活動期間,鄉(xiāng)食安辦組織成員以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾30多人次,收到了良好的宣傳效果。
食品安全活動周總結(jié) 第8篇
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一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會研究后,專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(鎮(zhèn)食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會副主任)任組長,工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動,為整個(gè)宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會”,按照昌寧縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展街天宣傳咨詢活動、中小學(xué)食品安全教育課等活動,以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
5月6日漭水街天,鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在漭水街舉行宣傳咨詢活動,以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料xx多份,咨詢服務(wù)群眾30多人次,收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間,各中小學(xué)結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識課,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識,使全鎮(zhèn)近四千名學(xué)生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識,讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣,樹立了食品安全意識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時(shí),向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。此外,工商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識,文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識,各村委會也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動,全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全科普知識課11次,廣播宣傳3次,粘貼大小標(biāo)語130多條,發(fā)放宣傳材料xx多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近10000人次。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動周總結(jié) 第9篇
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一、制定方案,認(rèn)真準(zhǔn)備
按照市食安辦的要求,制定了《xx市商務(wù)局2016年食品安全宣傳周活動方案》;制作了生豬產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品消費(fèi)科普知識宣傳板報(bào);發(fā)放了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,商務(wù)部制定下發(fā)的《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理?xiàng)l例》等宣傳材料。
二、形式多樣,積極宣傳
1、積極組織參加宣傳周啟動儀式。按市食安辦的統(tǒng)一要求,6月17日,局領(lǐng)導(dǎo)參加了全市食品安全宣傳周啟動儀式會議,有關(guān)執(zhí)法人員在神龍廣場參加了食品安全宣傳周啟動儀式。
2、開展食品安全宣傳咨詢活動。在宣傳周活動啟動儀式現(xiàn)場,我局陳列了有關(guān)法律法規(guī)宣傳、肉品安全消費(fèi)常識、真假酒識別常識等2塊展板,發(fā)放宣傳資料100多份,現(xiàn)場解答咨詢者的有關(guān)食品安全問題。
3、開展市場專項(xiàng)檢查活動。根據(jù)食品安全工作要求,商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)采取日常巡查、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。在宣傳周活動期間,我局組織執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)對全市各生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行稽查,重點(diǎn)檢查屠宰場生豬進(jìn)場、肉品檢驗(yàn)、出場檢疫情況,以及屠宰場肉品質(zhì)量追溯體系臺賬記錄情況進(jìn)行檢查。另一方面是加強(qiáng)對酒類經(jīng)營戶的監(jiān)管,查驗(yàn)酒類隨附單等。這次“食品安全宣傳周”活動中,我局上下各部門精心準(zhǔn)備,嚴(yán)密組織,在活動中共出動執(zhí)法車輛20多臺次,出動執(zhí)法人員200余人次,檢查商戶近百家。通過食品安全周宣傳活動,使廣大群眾對食品安全有了一定程度的認(rèn)識提高,收到了廣泛的好評,取得了一定的成效。
三、廣泛宣傳,效果明顯
我局圍繞介紹職能、宣傳工作、展示形象的主線,積極開展宣傳活動,同時(shí)通過各種媒體(耒政網(wǎng)、xx商務(wù)之窗、xx商務(wù)簡報(bào)、電視臺等)對宣傳周活動情況進(jìn)行了宣傳,使廣大消費(fèi)者了解了肉品、酒類安全消費(fèi)知識,提高了消費(fèi)者的辨別能力和自我保護(hù)意識,進(jìn)一步調(diào)動了社會各界共同關(guān)注、參與和監(jiān)督食品安全工作的積極性,營造了全社會支持生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理,關(guān)心豬肉質(zhì)量安全、酒類產(chǎn)品安全的氛圍,取得了良好宣傳效果。
四、增強(qiáng)責(zé)任意識,建立長效機(jī)制
通過這次食品安全宣傳周活動,我局增強(qiáng)了大局意識和責(zé)任意識。一是進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例,自覺遵守行業(yè)道德操守。二是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類流通領(lǐng)域的監(jiān)管意識,加大執(zhí)法檢查頻次和力度,對違規(guī)企業(yè)、經(jīng)營戶打擊查處意識。三是公開商務(wù)舉報(bào)投訴電話12312,建立商務(wù)投訴舉報(bào)12312信息平臺,形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境,建立我市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全的長效機(jī)制,確保我市食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
食品安全活動周總結(jié) 第10篇
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根據(jù)《國務(wù)院食品藥品安委辦等19部門關(guān)于開展2017年全國食品安全宣傳周活動的通知》(x安辦〔2017〕x號)、《安徽省食品藥品安全委員會辦公室等20部門關(guān)于開展2017年全省食品安全宣傳周活動的通知》(x食藥安辦〔2017〕x號)和《xx市食藥安委關(guān)于開展2017年食品安全宣傳周活動的通知》(六食藥安委〔2017〕5號)的有關(guān)要求,定于6月29日至7月13日舉行2017年全縣食品安全宣傳周活動。為切實(shí)開展好我縣宣傳周活動,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動主題
2017年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 共治共享食品安全”。
德法并舉是切實(shí)保障食品安全的治本之策。2017年是全市創(chuàng)建省食品藥品安全城市的重要一年。當(dāng)前,我縣的食品安全工作,一方面要“嚴(yán)”字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級,滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。另一方面要運(yùn)用創(chuàng)新社會管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制,廣泛動員社會多元主體,積極促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變,構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹黨的十和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,加強(qiáng)政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳尊法重信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,積極參與社會監(jiān)督,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排
縣食品藥品安委辦制定《全縣食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》(見附件1)。各地、各有關(guān)部門按照方案要求安排活動。6月29日同步舉行宣傳周分會場活動,并參照市級層面的“部門主題日”形式,結(jié)合本地區(qū)和部門實(shí)際和特色,組織開展宣傳周活動。要動員和指導(dǎo)各類社會團(tuán)體、市場主體、專業(yè)機(jī)構(gòu),面向廣大消費(fèi)者、從業(yè)者和媒體記者,深入開展法治、誠信和科普主題宣傳活動。
四、活動要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。形成縣食品藥品安委辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會積極參與的工作機(jī)制。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員和經(jīng)費(fèi)投入,確保各項(xiàng)活動順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。要同步部署消防、交通等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)增強(qiáng)活動實(shí)效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志(請從公共郵箱axx下載,密碼xx)。
要做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。要注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。要加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,及時(shí)研判,穩(wěn)妥,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。