第1篇 酒店客房管理大堂管理經(jīng)理工作職責(zé)與職位要求
職位描述：
1、定期訪談（到店訪談和電話(huà)訪談）了解顧客的入住體驗(yàn)反饋，并做好與業(yè)主和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的溝通，提升業(yè)主滿(mǎn)意度；
2、 監(jiān)督公司各門(mén)店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)，并積極影響業(yè)主認(rèn)同支持oyo的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以提升顧客入住體驗(yàn)；
3、 帶領(lǐng)酒店前臺(tái)員工，保障hms的使用，確保線下顧客轉(zhuǎn)化成為oyo會(huì)員，保障收益的準(zhǔn)確。創(chuàng)造oyo忠誠(chéng)客戶(hù)群體。
職位要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上單店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，良好的酒店前廳或客房管理經(jīng)驗(yàn)；
2、具有良好的協(xié)調(diào)溝通能力，擅長(zhǎng)說(shuō)服業(yè)主進(jìn)行決策；
3、兼具較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神；
4、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，執(zhí)行力強(qiáng)，擅長(zhǎng)將公司政策實(shí)現(xiàn)并落地；
5、五官端正，形象氣質(zhì)佳。
第2篇 g酒店客房樓層管理主管職責(zé)
星級(jí)酒店客房樓層管理主管職責(zé)
〔直系上級(jí)〕:客務(wù)經(jīng)理〔直系下級(jí)〕:客房領(lǐng)班〔崗位職責(zé)〕:負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目?！补ぷ鲀?nèi)容〕:
1、 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容。
2、 每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、 客房主管每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì)。
4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求。
7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
9、 做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤(pán)點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表。
11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、 負(fù)責(zé)樓層總鑰匙和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。
13、 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、 關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理
16、 寫(xiě)好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。
18、 完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、做好班前準(zhǔn)備工作,接受客房部經(jīng)理工作調(diào)配。
2、檢查服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范、出勤情況。
3、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。
4、通知vip及有特殊要求的房間。
5、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。
6、保管樓層萬(wàn)能鑰匙,按規(guī)定簽發(fā)簽收。
7、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數(shù)量的普通住客房、待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
8、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況
。9、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
10、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
11、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。
12、檢查各類(lèi)報(bào)修及維修情況。
13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發(fā)生與逃帳。
14、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證酒水等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
15、負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品、床單、巾類(lèi)的控制。
16、填寫(xiě)物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。
17、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
18、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
19、負(fù)責(zé)安全檢查。
20、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
21、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
22、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
23、定期向上級(jí)提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負(fù)責(zé)月盤(pán)點(diǎn)客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤(pán)存表,客房消耗品月 盤(pán)存表。
26、定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。
第3篇 酒店客房倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)
酒店客房部倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):倉(cāng)管員
直接上級(jí):樓層主管
直接下級(jí):無(wú)
倉(cāng)庫(kù)管理員的職責(zé):
1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。
2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔,打開(kāi)窗戶(hù)通空氣,防潮、防濕,注意防火。
3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對(duì)各部門(mén)的發(fā)放物品,做好記載。
4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫(kù)。
5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫(kù)并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。
6、驗(yàn)收后的用品,必須分門(mén)別類(lèi),固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。
7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日?qǐng)?bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。
8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。
9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類(lèi)、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。
10、做到經(jīng)常查庫(kù)、盤(pán)庫(kù)、對(duì)帳。對(duì)庫(kù)存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門(mén)經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。
11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。
