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甘蔗預(yù)處理崗位操作規(guī)程

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):41

甘蔗預(yù)處理崗位操作規(guī)程

有哪些

1. 清洗作業(yè):去除甘蔗表面的泥土和雜物。

2. 切割作業(yè):將甘蔗切割成適宜的長度。

3. 壓榨前準備:檢查設(shè)備運行狀態(tài),確保無異常。

4. 質(zhì)量控制:監(jiān)控甘蔗的新鮮度和質(zhì)量。

目的和意義

甘蔗預(yù)處理是制糖工藝的關(guān)鍵步驟,旨在提高后續(xù)壓榨和糖分提取的效率。清洗可以防止雜質(zhì)影響糖液純度,切割便于壓榨,設(shè)備檢查保證生產(chǎn)安全,質(zhì)量控制確保原料優(yōu)質(zhì),從而保證最終糖產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。

注意事項

1. 清洗時,應(yīng)使用高壓水槍徹底沖洗,但避免過度損傷甘蔗表皮。

2. 切割作業(yè)需保持刀具鋒利,切口平整,防止糖分流失。甘蔗長度通常設(shè)定為約50厘米。

3. 檢查設(shè)備時,注意潤滑系統(tǒng)、傳動部件和安全防護裝置是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修。

4. 對甘蔗進行定期抽樣檢測,確保其含糖量、水分等指標符合標準。

5. 遵守操作規(guī)程,穿戴好防護裝備,避免工傷事故。

6. 保持工作區(qū)域整潔,減少甘蔗殘渣堆積,預(yù)防滑倒和絆倒風(fēng)險。

7. 注意觀察甘蔗的顏色和新鮮度,避免使用腐爛或過熟的原料。

8. 在切割和搬運過程中,要輕拿輕放,防止甘蔗受損影響糖分提取。

9. 熟悉緊急停機程序,遇到異常情況能迅速響應(yīng),確保人員和設(shè)備安全。

以上操作規(guī)程旨在規(guī)范甘蔗預(yù)處理流程,提升工作效率,保障產(chǎn)品質(zhì)量,同時也強調(diào)了操作安全和設(shè)備維護的重要性。每位員工都應(yīng)嚴格遵守,共同維護生產(chǎn)秩序。

甘蔗預(yù)處理崗位操作規(guī)程范文

1.崗位任務(wù)

將甘蔗進行均勻的落入輸送機后,進行斬切破碎,供壓榨機組壓榨;嚴格按要求進行操作,均勻落蔗,保證生產(chǎn)安全、均衡,為生產(chǎn)合格的產(chǎn)品作好基礎(chǔ)工作。

2.工藝流程簡介

崗位工藝流程圖

甘蔗

壓榨機組

1#輸送機

落蔗臺

2#輸送機

2#切蔗機

1#切蔗機

甘蔗經(jīng)過落蔗臺,送入一號輸送機,然后進一、二號切蔗機進行斬切撕裂處理后送入五組壓榨機,嚴格按工藝指標進行控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

3.工藝指標

工藝控制指標數(shù) 據(jù)備?? 注
甘蔗破碎度%85以上特殊情況根據(jù)技術(shù)員的要求進行控制。

4.管理范圍

4.1管轄區(qū)域:本崗位管轄范圍包括2組切蔗機及傳動裝置、理平機、2組輸送機、卸蔗臺、喂蔗臺及儀表和建構(gòu)筑物等。

4.2主要設(shè)備(見下表)

序號設(shè)備位號設(shè)備名稱規(guī)格及型號單位數(shù)量備注
1拋蔗機1370
2切撕機1400×1370
3輸送機tlb13702
4理平機
6稱蔗臺tlb4.5×4.51
7打散機
8切撕機1260×1370旋轉(zhuǎn)直徑12601
喂蔗臺tlc5×8.5

5.開停車操作程序

5.1開機前的準備工作稱蔗臺和喂蔗臺操作規(guī)程

4.1? 安全規(guī)程

4.1.1? 接班時,應(yīng)全面檢查所屬設(shè)備一次,發(fā)現(xiàn)不正常情況要立即報告值班長安排處理。鏈輪軸承、減速器缺油要立即補足。

4.1.2? 上班期間每兩小時要巡回檢查所屬設(shè)備的運行情況一次,若發(fā)現(xiàn)鏈板變形,銷子脫落等現(xiàn)象,要立即報告值班長停機處理。

4.1.3? 經(jīng)常注意電器設(shè)備的運行情況。發(fā)現(xiàn)異情況應(yīng)立即報告值班長,找值班電工維修。

4.1.4? 經(jīng)常注意觀察有無鐵器,鋼絲繩或硬物落在輸蔗機上。若發(fā)現(xiàn)要立即停機,通知理平工撿出。

4.1.5? 卸蔗時嚴禁將厚堆過量的蔗捆卸入槽內(nèi),防止1#切蔗機前堵塞。特殊情況下出現(xiàn)這種情況,要立即通知理平工拉稀理平,同時和1#輸送工取得聯(lián)系,減慢輸送速度,以確保1#切蔗機前不堵塞。

4.1.6? 嚴禁無關(guān)人員停留喂蔗臺、稱蔗臺下以及1#鏈板式輸送機傍。

4.2? 操作規(guī)程

4.2.1? 起機前的準備工作

a)檢查稱蔗臺內(nèi)、喂蔗臺內(nèi)有無鐵器、硬物等,有無污物,并將之清除;

b)檢查稱蔗臺鏈板有無過度彎曲,鏈條鏈片,銷子是否完好;

c)檢查喂蔗臺鏈條是否完好;

d)檢查鏈輪、聯(lián)軸器以及減速器是否完好,油量是否加足。

4.2.2? 正常操作

當行車工將甘蔗運到稱蔗臺上,接值班長通知可以落蔗后,將稱蔗臺、喂蔗臺電閘合上使稱、喂蔗臺電機進入待啟動狀態(tài)。落蔗開始后按下點動按鈕。將甘蔗均勻卸入喂蔗臺。在操作過程中,稱蔗臺點動按鈕與喂蔗臺按鈕密切配合協(xié)調(diào)操作,以保證喂蔗臺內(nèi)甘蔗厚度適宜,不斷槽,不厚堆。起動喂蔗臺點動按鈕將甘蔗喂入1#鏈板式輸送機內(nèi),其范圍1000mm至滿槽,則放開喂蔗臺點的動按鈕,待需落蔗再重新按下點動按鈕。

4.2.3? 停止操作

a)正常操作過程中,當喂蔗臺內(nèi)甘蔗量達到要求時則需放開稱蔗臺點動按鈕;當輸送機槽內(nèi)甘蔗量達到要求則需放開喂蔗臺點動按鈕。稱、喂蔗臺電機仍處于待起動狀態(tài)。需要落蔗時再重新按下點動按鈕。

b)無蔗停機或非正常停機時間較長時則按下電機停止按鈕,拉下電閘。

輸送機、切蔗機操作規(guī)程

6.1? 安全規(guī)程

6.1.1? 防止斷刀、鐵器等進入壓榨機。若遇停機或必要的情況下應(yīng)立即取掉吸鐵器上蔗刀、鐵器等。

6.1.2? 使用工具材料時決不可投擲。

6.1.3? 上班時不可穿長衣服,長大衣,不可穿木板鞋或打赤腳。

6.1.4? 進入甘蔗輸送機槽內(nèi)檢修,崗位負責人必須將槽內(nèi)“有人工作”牌掛在輸蔗機及蔗刀機開關(guān)上,或安排專人值班,嚴禁啟動設(shè)備。工作完畢后取下牌子方可開車。

6.1.5? 切蔗機與輸送機,輸送機與輸送機之間要實現(xiàn)有效聯(lián)鎖。

6.2? 操作規(guī)程

6.2.1? 開車前的準備工作

a) 檢查輸送機鏈板、鏈條、傳動齒輪、軸承螺栓等機件是否完好;

b)嚴格檢查輸送機內(nèi)有無人在工作,有無鐵器,木棍等雜物;

c)加足各機件的潤滑油,打開1#刀機、2#刀機、3#刀機軸承冷卻水,并檢查通水是否正常;

d)通知值班電工檢查電動機和輸電設(shè)備是否正常。

6.2.2? 起動操作

a)待1#刀機、2#刀機、3#刀機運轉(zhuǎn)正常后,才能啟動甘蔗輸送機;啟動時,先用手動,待輸送機運行正常后,將輸送機手動/自動切換開關(guān)調(diào)至自動檔,再將調(diào)速器旋鈕調(diào)至零位;

b)開榨前(榨季剛開始或每小期洗機后開榨),啟動輸送機讓其空轉(zhuǎn)10分鐘,并嚴格檢查各部件動行下否正常。檢查鏈板的靈活性,鏈條的鏈片、滾子等運行是否正常可靠,各傳動件的軸承是否運行正常,潤滑是否良好。

6.2.3? 正常操作

a) 加強與壓榨機工的聯(lián)系。監(jiān)控落蔗設(shè)備操作人員操作效果、1#輸送機、2#輸送機運轉(zhuǎn)狀況,以保證落蔗均勻,輸送蔗料厚薄適度。

b)經(jīng)常注意切蔗機和輸蔗機電動機電流的波動情況,防止超載,保持蔗層與負荷平衡,檢查各軸承潤滑是否良好;

c)對鏈帶的滾子、鏈片、輸蔗機軌道要定期清理積渣,以保證鏈條轉(zhuǎn)動靈活。

6.2.4? 停機操作

a)遇停機時,應(yīng)鳴電鈴?fù)ㄖ鲘徫唬?/p>

b)手動時,先關(guān)閉調(diào)速器電源開關(guān),再將調(diào)速器旋鈕調(diào)回零位;自動時,將調(diào)速器電源開關(guān)關(guān)閉即可。

c)切斷電源開關(guān)。

5.3.2.1停電停機(略)

6.不正常現(xiàn)象及處理方法

不正?,F(xiàn)象原??? 因處 理 方 法
一切甘蔗堵塞落蔗不均勻將甘蔗耗均勻后起機運行
一切跳閘電流過高跳閘通知分析工檢測,并盡快調(diào)整指標
機械故障請修理工檢查、修理

7.安全注意事項;

認真穿戴勞動保護用品;嚴守廠紀廠規(guī),不得擅離崗位;嚴禁用水沖洗電器設(shè)備,在刷洗機器,打掃衛(wèi)生時必須嚴防電器設(shè)備受潮;電器部分發(fā)生故障,不可私自處理,應(yīng)該盡快向班長回報,請檢修工處理; -de-工作崗位嚴禁動火; ?_])_[1]l/% 經(jīng)常傾聽設(shè)備有無異常響聲,發(fā)現(xiàn)異常盡快上報;檢查及維修設(shè)備部件時,作業(yè)之前,必須切斷電源,掛上“有人作業(yè),不準開車”的字樣警示牌,以防事故發(fā)生。防止斷刀、鐵器等進入輸送機;使用工具材料時決不可投擲上班時不可穿長衣服,長大衣,不可穿木板鞋或打赤腳;進入甘蔗輸送機槽內(nèi)檢修,崗位負責人必須將槽內(nèi)“有人工作”牌掛在輸蔗機及蔗刀機開關(guān)上,或安排專人值班,嚴禁啟動設(shè)備。工作完畢后取下牌子方可開車;切蔗機與輸送機,輸送機與輸送機之間要實現(xiàn)有效聯(lián)鎖;接班時,應(yīng)全面檢查所屬設(shè)備一次,發(fā)現(xiàn)不正常情況要立即報告值班長安排處理。鏈輪軸承、減速器缺油要立即補足;上班期間每兩小時要巡回檢查所屬設(shè)備的運行情況一次,若發(fā)現(xiàn)鏈板變形,銷子脫落等現(xiàn)象,要立即報告值班長停機處理;經(jīng)常注意電器設(shè)備的運行情況。發(fā)現(xiàn)異情況應(yīng)立即報告值班長,找值班電工維修;經(jīng)常注意觀察有無鐵器,鋼絲繩或硬物落在輸蔗機上。若發(fā)現(xiàn)要立即停機,通知理平工撿出;卸蔗時嚴禁將厚堆過量的蔗捆卸入槽內(nèi),防止1#切蔗機前堵塞。特殊情況下出現(xiàn)這種情況,要立即通知理平工拉稀理平,同時和1#輸送工取得聯(lián)系,減慢輸送速度,以確保1#切蔗機前不堵塞;嚴禁無關(guān)人員停留喂蔗臺、稱蔗臺下以及1#鏈板式輸送機傍。

8.異常現(xiàn)象安全處置措施(略)

安全設(shè)施

序號設(shè)施名稱備??? 注
1干粉滅火器、消防栓
2防化服、水靴、防酸堿手套
3安全帶、長繩、扳手、錘、消防砂
4濾盒呼吸器、眼罩、橡膠手套、帆布手套、安全帽、勞保鞋、耐酸堿布料工作服

崗位危險因素及預(yù)防措施

崗位危險因素及預(yù)防措施表

序號崗位危險因素預(yù)防措施
1滑跌保持設(shè)備、平臺干凈無油污,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,穿戴勞保用品
2觸電嚴禁濕手開關(guān)電氣設(shè)備按鈕,電器故障由專門電工負責檢修,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程
3燙傷①加熱蒸汽管做好保溫夾層,認真檢查管道有無泄漏,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程

②嚴格控制生產(chǎn)工藝指標,嚴防反應(yīng)釜漫槽,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,正確佩戴防護用品

4有害氣體按要求正確佩戴呼吸器等勞動防護用品,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程
5腐蝕認真檢查各高位槽有無泄漏,正確佩戴勞動防護用品,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程
6機械傷害運轉(zhuǎn)設(shè)備、部件安裝防護罩,檢修設(shè)備時必須切斷電源開關(guān)并由專人監(jiān)護,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程

甘蔗預(yù)處理崗位操作規(guī)程

有哪些1.清洗作業(yè):去除甘蔗表面的泥土和雜物。2.切割作業(yè):將甘蔗切割成適宜的長度。3.壓榨前準備:檢查設(shè)備運行狀態(tài),確保無異常。4.質(zhì)量控制:監(jiān)控甘蔗的新鮮度和質(zhì)量。目的和意義
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