- 目錄
有哪些
1. 檢查設(shè)備:在啟動烤包前,務(wù)必檢查烤包設(shè)備的完好性,包括加熱元件、通風系統(tǒng)、溫度控制器及安全裝置。
2. 清理工作區(qū):確??景車鸁o雜物,防止火災隱患。
3. 設(shè)定溫度:根據(jù)工藝需求設(shè)定烤包內(nèi)的適宜溫度,并進行預熱。
4. 加載物料:將待烤產(chǎn)品平穩(wěn)放入烤包內(nèi),避免堆積或接觸加熱元件。
5. 監(jiān)控過程:烤制過程中,定時檢查溫度和物料狀態(tài),防止過熱或燃燒。
6. 關(guān)閉和清潔:烤制完成后,關(guān)閉設(shè)備,待冷卻后進行內(nèi)部清潔。
目的和意義
本操作規(guī)程旨在規(guī)范工貿(mào)企業(yè)烤包作業(yè)流程,確保生產(chǎn)安全,預防火災事故,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保護員工生命財產(chǎn)安全,維護企業(yè)的正常運營秩序。通過嚴格執(zhí)行規(guī)程,可以減少因操作不當造成的設(shè)備損壞,延長設(shè)備使用壽命,同時保證產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性。
注意事項
1. 操作人員應(yīng)接受專業(yè)培訓,熟悉烤包設(shè)備的操作和應(yīng)急處理措施。
2. 禁止在烤包工作期間離開崗位,確保隨時能應(yīng)對異常情況。
3. 使用防熱手套和護目鏡等個人防護裝備,防止燙傷和眼睛傷害。
4. 確??景O(shè)備接地良好,防止電擊事故。
5. 遇到設(shè)備故障,立即停止操作,通知維修人員處理,嚴禁私自拆修。
6. 烤包內(nèi)嚴禁放置易燃易爆物品,遵守火源管理規(guī)定。
7. 定期對烤包設(shè)備進行保養(yǎng)檢查,及時更換磨損部件,保持設(shè)備的良好運行狀態(tài)。
8. 清潔烤包時,必須斷電操作,防止觸電和引發(fā)火災。
9. 建立并執(zhí)行嚴格的交接班制度,確保信息傳遞準確無誤。
10. 在烤包附近設(shè)置消防器材,定期檢查其有效性,確保緊急情況下能迅速使用。
以上操作規(guī)程需全體員工嚴格遵守,共同營造安全、高效的工作環(huán)境。任何違反規(guī)程的行為都將受到相應(yīng)的處罰,望各位員工高度重視,以實際行動保障生產(chǎn)安全。
工貿(mào)企業(yè)烤包安全操作規(guī)程范文
1.負責烤包人員應(yīng)做好烤包記錄,烤包溫度100℃左右時間不低于24小時; 350℃左右時間不低于24小時。
2.檢查臺包放置是否穩(wěn)定,應(yīng)將敞口臺包的包梁放倒。
3.向臺包內(nèi)放木柴時,應(yīng)拿穩(wěn)、輕放,不得損壞臺包內(nèi)襯。
4.點火前檢查周圍環(huán)境,清除能被引燃的物品。
5.用池點火以及用壓縮空氣助燃時,人應(yīng)保持安全距離,站在安全位置。
6.烤包中,現(xiàn)場不得離開人,應(yīng)注意觀察有無異?,F(xiàn)象。
7.工作完成后,應(yīng)清理好現(xiàn)象,檢查確認無留下火災隱患后方可離開。