有哪些
1. 設(shè)備準(zhǔn)備：確保微波爐電源正常，內(nèi)部清潔無殘留物。
2. 食品準(zhǔn)備：將食物放置于微波適用的器皿中，避免使用金屬或有金屬裝飾的容器。
3. 功能選擇：根據(jù)食物類型和重量，選擇合適的烹飪模式和時間。
4. 動作執(zhí)行：啟動微波爐，期間進(jìn)行必要的觀察和調(diào)整。
5. 安全檢查：烹飪結(jié)束后，等待一段時間，待微波爐冷卻后再打開門。
目的和意義
微波操作規(guī)程旨在確保員工安全有效地使用微波爐，提高工作效率，防止因操作不當(dāng)導(dǎo)致的設(shè)備損壞或人身傷害。通過規(guī)范的操作流程，可以保證食物均勻加熱，避免過熱引發(fā)的食物變質(zhì)或火災(zāi)風(fēng)險，同時也有助于延長微波爐的使用壽命，降低維護(hù)成本。
注意事項(xiàng)
1. 在使用前，務(wù)必檢查微波爐是否有明顯的損壞或故障。
2. 不要空運(yùn)行微波爐，以防產(chǎn)生火花損壞設(shè)備。
3. 使用微波專用餐具，避免使用金屬或含有金屬成分的器皿，以防引起火災(zāi)。
4. 對于易爆或易濺的食物，應(yīng)覆蓋透氣蓋或使用牙簽刺孔，防止爆炸或飛濺。
5. 烹飪過程中，定期檢查食物狀態(tài)，避免過度加熱導(dǎo)致食物燒焦或產(chǎn)生有害物質(zhì)。
6. 烹飪結(jié)束后，先關(guān)閉電源，等待幾分鐘讓微波爐內(nèi)部熱量散發(fā)，再打開門，防止熱氣傷人。
7. 清潔微波爐時，務(wù)必拔掉電源插頭，避免觸電。
8. 教育員工正確使用微波爐，定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)檢查，確保其始終處于良好工作狀態(tài)。
以上操作規(guī)程旨在提供一個基本的操作框架，具體操作還需結(jié)合實(shí)際情況和設(shè)備說明書進(jìn)行。務(wù)必牢記，安全第一，正確操作，以實(shí)現(xiàn)微波爐的最大效能。
微波操作規(guī)程范文
第1篇 微波消化爐操作規(guī)程
1、 使用前先檢查電源是否連接良好，爐門是否能關(guān)閉嚴(yán)密。
2、 向測壓管路注入蒸餾水，趕盡空氣。
3、 將適量待消化樣品置于消化罐中，加入適量的消化劑，室溫放置一段時間后，緊閉消化罐蓋。
4、 將消化罐置于爐膛轉(zhuǎn)盤架上，連接好測壓管及排氣管，關(guān)閉箱門。
5、 開啟電源，設(shè)置合適的消化程序消化樣品。
6、 待消化完畢后，退出程序并關(guān)閉電源。
7、 開啟爐門，取出消化罐。
8、 待消化罐冷至室溫后，在毒氣柜內(nèi)緩慢排除罐內(nèi)氣體，再開啟罐蓋，收集消化液。
微波消化爐使用注意事項(xiàng)
1、 本設(shè)備屬大功率高溫設(shè)備，使用時要注意安全，防止火災(zāi)、觸電及燙傷等事故。
2、 嚴(yán)禁消化易燃易爆物品。樣品及消化劑放置要適量，防爆膜是否完好，消化過程應(yīng)逐步緩慢升溫。
3、 微波爐附近嚴(yán)禁放置易燃易爆物品（如有機(jī)溶劑、高壓氣瓶等）、酸性及腐蝕性物品。
4、 使用時不得超過額定壓力及溫度，以免損壞機(jī)件。
5、 經(jīng)常清除爐內(nèi)殘留物，保持清潔。
定期檢查電路及測壓系統(tǒng)是否工作正常。
第2篇 微波消化爐安全操作規(guī)程
1、 使用前先檢查電源是否連接良好，爐門是否能關(guān)閉嚴(yán)密。
2、 向測壓管路注入蒸餾水，趕盡空氣。
3、 將適量待消化樣品置于消化罐中，加入適量的消化劑，室溫放置一段時間后，緊閉消化罐蓋。
4、 將消化罐置于爐膛轉(zhuǎn)盤架上，連接好測壓管及排氣管，關(guān)閉箱門。
5、 開啟電源，設(shè)置合適的消化程序消化樣品。
6、 待消化完畢后，退出程序并關(guān)閉電源。
7、 開啟爐門，取出消化罐。
8、 待消化罐冷至室溫后，在毒氣柜內(nèi)緩慢排除罐內(nèi)氣體，再開啟罐蓋，收集消化液。
微波消化爐使用注意事項(xiàng)
1、 本設(shè)備屬大功率高溫設(shè)備，使用時要注意安全，防止火災(zāi)、觸電及燙傷等事故。
2、 嚴(yán)禁消化易燃易爆物品。樣品及消化劑放置要適量，防爆膜是否完好，消化過程應(yīng)逐步緩慢升溫。
3、 微波爐附近嚴(yán)禁放置易燃易爆物品（如有機(jī)溶劑、高壓氣瓶等）、酸性及腐蝕性物品。
4、 使用時不得超過額定壓力及溫度，以免損壞機(jī)件。
5、 經(jīng)常清除爐內(nèi)殘留物，保持清潔。
定期檢查電路及測壓系統(tǒng)是否工作正常。
第3篇 使用微波消解儀安全操作規(guī)程
1.本安全操作規(guī)程適用于上海新拓_t-9900a型智能微波消解儀,操作前請仔細(xì)閱讀儀器操作說明書。
2.預(yù)處理儀安全操作規(guī)程
1)預(yù)處理加熱儀應(yīng)預(yù)熱10分鐘后方可使用,為了避免首次升溫時,慣性上沖(約30℃左右),先把設(shè)定溫度調(diào)到所需工作溫度低30℃左右的度數(shù);電熱板升溫10分鐘后,觀察顯示溫度,待顯示溫度穩(wěn)定后,方可調(diào)到所需工作溫度。
2)新接觸的樣品需經(jīng)過試驗(yàn)后再用為宜,以免把樣品處理過頭或處理不到位;在預(yù)處理加熱過程中,應(yīng)觀察溶樣杯內(nèi)樣品和溶劑的反應(yīng)現(xiàn)象,若反應(yīng)劇烈應(yīng)取出溶樣杯,待劇烈反應(yīng)過后再放入加熱儀內(nèi)加熱處理到所需的時間。
3)樣品加熱處理過程時,會冒出大量有毒有害的氣體,儀器應(yīng)置于通風(fēng)櫥內(nèi)使用。
4)儀器后蓋右側(cè)的保險管有兩個,如果一個燒毀,同時也應(yīng)該檢查另一個保險管,必要時可同時換掉。
5)定時器旋鈕旋至極限位置后不要在這個方向上再強(qiáng)行扭動,否則會導(dǎo)致不能關(guān)閉電源的情況;如需要定時短于30分鐘,應(yīng)先使旋鈕轉(zhuǎn)過180度,再擰回到所需的定時位置上。
6)蜂鳴溫度設(shè)定電位器長針和短針都指于零位時不能再逆時針擰動,長針指零,短針指10時不能再順時針擰動。
7)加熱儀應(yīng)保持清潔,用后及時擦拭干凈,避免酸滴腐蝕表面。
3.微波消解儀安全操作規(guī)程
1)按說明書的要求設(shè)置完成九個階段,在顯示的內(nèi)容滿足消解要求條件時再進(jìn)行調(diào)零和調(diào)滿度;在按下消解啟動鍵之前應(yīng)確保爐門和安全護(hù)罩已經(jīng)蓋好方可消解。
2)在消解過程中應(yīng)仔細(xì)觀察,如果在60秒內(nèi)壓力沒有升到預(yù)定值,應(yīng)該打開爐門取出消解罐仔細(xì)檢查并重新安裝,否則,不能繼續(xù)加熱,等待壓力上升。
3)樣品量的選擇:
a.固體(包括油品)取樣量0.1~0.5g;液體樣品1~5ml。固體樣品及鋼鐵制品盡量要細(xì)碎,礦石、土壤、及煤制品要研磨成150目~200目,加試劑前固體樣品要用去離子水或蒸餾水潤洗。樣品量在取樣量的范圍內(nèi)以逐漸增加為好,以保證消解效果。
b.每次消解時,5ml<樣品量包括試劑<20ml。有機(jī)樣品經(jīng)過預(yù)處理后,酸可能會揮發(fā)掉一點(diǎn),要補(bǔ)加1~2ml,以免溶樣杯內(nèi)溶液過少同時又可加速樣品的溶解。
4)儀器應(yīng)放在干燥,通風(fēng),干凈的環(huán)境中使用。
4.樣品加酸、預(yù)消解、消解、趕酸等操作要在通風(fēng)良好的通風(fēng)柜內(nèi)進(jìn)行,并戴好橡膠手套等防護(hù)用品,以免對人造成傷害。
5.消解罐的冷卻:溶樣杯還沒有冷卻到內(nèi)部壓力基本消除完之前,嚴(yán)禁強(qiáng)力將消解罐罐蓋打開,以免溶樣杯內(nèi)的溶液因?yàn)橛鄩簢姵鲈斐扇藛T傷害。
6.消解儀的爐門在打開狀態(tài)和消解儀內(nèi)未放置任何消解物時,嚴(yán)禁啟動消解儀,消解儀爐門和門框應(yīng)保持清潔,以防微波外漏和儀器因空轉(zhuǎn)而損壞。
7.消解儀爐膛內(nèi)不得放入金屬容器和水銀溫度計,以免引起火花。
8.排氣孔要保持暢通,以免消解儀過熱。
9.嚴(yán)禁將食物等與消解無關(guān)的物品放在消解儀內(nèi),以免損壞傳感器。
10.消解儀出現(xiàn)故障,不得自行拆卸維修,應(yīng)請專業(yè)維修人員修理,以防高壓電擊和微波外泄。
11.溶樣杯為聚四氟乙烯材質(zhì),使用前應(yīng)用硝酸浸泡洗滌,然后用純水洗凈晾干(或烘干)方可使用;密封碗碗口不能觸及硬物,不能變形,擴(kuò)口式應(yīng)用力均勻。
12.消解罐外罐罐蓋和所有部件,用前用軟布或者軟紙擦干凈,準(zhǔn)確組裝;用后應(yīng)拆散,在水中沖洗,所有部件無酸味、擦干或晾干后備用。
第4篇 食堂微波爐安全操作規(guī)程范文
食堂微波爐安全操作規(guī)程(一)
1.制定目的:為了加強(qiáng)微波爐安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范
2.職責(zé):本規(guī)范由微波爐操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。
3控制標(biāo)準(zhǔn)
3.1連接電源時檢查插頭、插座是否在安全范圍之內(nèi)。
3.2使用時選擇容器要適當(dāng)及觀察是否運(yùn)行達(dá)到效果,如發(fā)現(xiàn)有故障及時與工程部聯(lián)系不得私自亂動。
3.3在確定加熱時間未到時,不得任意打開爐門,以免強(qiáng)烈的紫外線輻射傷人。
3.4嚴(yán)禁加熱一切真空包裝物品或聽裝飲料,以免物品遇熱時體積膨脹而發(fā)生爆炸。
3.5收工完畢清潔時,要及時切斷電源,只能用抹布輕擦,主機(jī)上面不得沾有水滴。玻璃轉(zhuǎn)動盤要輕放,以免摔破。
