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第1篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
5、收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流 。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。
任職要求:
1.大?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,有一定語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。
2.性格開(kāi)朗,有較強(qiáng)的責(zé)任心。
3.在客房工作六個(gè)月以上或有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),半年之內(nèi)沒(méi)有重大責(zé)任。
4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織能力,具有良好的團(tuán)隊(duì)精神,能夠帶領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
第2篇 酒店客房保潔崗位職責(zé)任職要求
酒店客房保潔崗位職責(zé)
工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定
的標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保
養(yǎng)工作;
3、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日
常工作,發(fā)現(xiàn)日常
工作中發(fā)生的問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)與處理;
4、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化情況,做好客人遺留物
品記錄及招領(lǐng)工作;
職位要求
1、男女不限,年齡23-45歲。
2、熟悉客房各崗位流程,有較強(qiáng)的溝通能力,有很強(qiáng)
的服務(wù)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力。
3、有酒店客房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
第3篇 酒店客房副主管或領(lǐng)班崗位職責(zé)任職要求工作流程考核標(biāo)準(zhǔn)
客房副主管或領(lǐng)班崗位職責(zé)、任職要求、工作流程和考核標(biāo)準(zhǔn)
一、客房副主管或領(lǐng)班任職要求
(一)客房副主管任職要求:
大?;蛞陨蠈W(xué)歷;五年以上星級(jí)酒店客房工作經(jīng)年,曾任職二年以上客房領(lǐng)班(管家),熟悉房務(wù)各項(xiàng)工作制度、操作規(guī)程、領(lǐng)導(dǎo)能力及 pa常識(shí),具有培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);流利國(guó)粵語(yǔ)、英文口語(yǔ)。
(二)客房領(lǐng)班任職要求:
高中或以上學(xué)歷;三年以上星級(jí)酒店客房工作經(jīng)年,曾任職一年以上客房領(lǐng)班(管家),熟悉房務(wù)各項(xiàng)工作制度、操作規(guī)程、領(lǐng)導(dǎo)能力及 pa常識(shí),具有培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);流利國(guó)語(yǔ)、粵語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)。
二、客房部副主管或領(lǐng)班崗位職責(zé)
(一)客房部副主管崗位職責(zé)
1、對(duì)客務(wù)副經(jīng)理或主管負(fù)責(zé),主管房務(wù)工作、保證房務(wù)工作順利進(jìn)行。
2、每周主持房務(wù)例會(huì),對(duì)部屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、直接參與每天管家員的工作。
4、合理調(diào)配人手、提高工作效率。保持樓層清潔衛(wèi)生,服務(wù)水準(zhǔn)。
5、巡檢樓層、房間設(shè)備、消防報(bào)警系統(tǒng),確保安全。
6、制訂房務(wù)的規(guī)章制度,工作規(guī)程。
7、制訂本部工作計(jì)劃,物資計(jì)劃。
8、負(fù)責(zé)本班組安全、消防工作。
(二)客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、每日上班前 10分鐘,到客務(wù)部辦公室領(lǐng)取客房鑰匙,然后分發(fā)給本班客房服務(wù)員,每人清理14-20間客房。
2、檢查所有空房,留下并記下當(dāng)班需要整理和清掃的客房房號(hào)碼,以便及時(shí)整理、出租,然后分配和確定每位服務(wù)員負(fù)責(zé)整理和清掃的客房房號(hào)。
3、班前檢查。
(1)檢查每位客房服務(wù)員的工作著裝、個(gè)人儀容和精神狀態(tài)是否符合本公司酒店標(biāo)
準(zhǔn)。
(2)檢查客房服務(wù)員是否已經(jīng)備齊應(yīng)該更換的床墊、床單、被套、枕套、浴巾及各種客房耗品及清潔用具等物品,未備齊的要求責(zé)任人馬上補(bǔ)充。
(3)檢查每位服務(wù)員衛(wèi)生車是否好用,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修或更換,以免影響工作效率。
4、每日三次檢查客人所占用的房間是否已經(jīng)按照酒店標(biāo)準(zhǔn)整理清掃,發(fā)現(xiàn)未達(dá)標(biāo)的客房,要求當(dāng)班的服務(wù)員立即返工;下班前,檢查客房服務(wù)員的休息室、工作室、清潔用具存放間,庫(kù)房等是否按規(guī)定整理后鎖好,最后填寫當(dāng)班報(bào)表,上交給客房主管或客務(wù)部副經(jīng)理(如果客房部不設(shè)置主管或副主管崗位),并歸還早上領(lǐng)取的所有客房鑰匙。
5、檢查公共區(qū)的每一場(chǎng)所是否衛(wèi)生、整潔、美觀;檢查公共區(qū)的已修設(shè)備和裝飾項(xiàng)目是否完善,是否達(dá)標(biāo),否則與工程維修部協(xié)商解決存在的問(wèn)題。
6、嚴(yán)格管理客用品、酒水等消耗品。
領(lǐng)班必須要求服務(wù)員仔細(xì)填寫物品記錄單、認(rèn)真交接、記錄使用數(shù)量,如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)填、誤填等情況,要求及時(shí)糾正;如發(fā)現(xiàn)本班服務(wù)員使用、偷拿客用品,將提出口頭警告直至建議辭退。
7、領(lǐng)班要熟練掌握清潔衛(wèi)生用品的使用知識(shí)和技能。
第4篇 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
5、收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流 。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。
任職要求:
1.大?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,有一定語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。
2.性格開(kāi)朗,有較強(qiáng)的責(zé)任心。
3.在客房工作六個(gè)月以上或有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),半年之內(nèi)沒(méi)有重大責(zé)任。
4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織能力,具有良好的團(tuán)隊(duì)精神,能夠帶領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
第5篇 酒店客房主管崗位職責(zé)任職要求
酒店客房主管崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 監(jiān)督、指導(dǎo)客房服務(wù)員的工作,并確保任務(wù)按酒店標(biāo)準(zhǔn)完成;
2. 負(fù)責(zé)酒店客房的布草管理及衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
5. 做好客人遺留物品的保管和登記;
6. 妥善處理客人投訴,有關(guān)信息及時(shí)向上級(jí)反映;
7. 每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8. 負(fù)責(zé)和落實(shí)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃的制定;
9. 協(xié)助酒店日常安全保衛(wèi)和消防工作;
10. 負(fù)責(zé)上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1.高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3-5年,普通話良好,有酒店籌備、開(kāi)荒經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;
2.掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3.工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé),待客熱情,有較強(qiáng)的執(zhí)行力、組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。
第6篇 (酒店集團(tuán))酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對(duì)突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。