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第1篇構(gòu)建病害防治體系為水產(chǎn)品質(zhì)量提供保障調(diào)研報告 第2篇市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作調(diào)研報告 第3篇藥品質(zhì)量分析調(diào)研報告 第4篇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告 第5篇提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證水平調(diào)研報告 第6篇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)調(diào)研報告 第7篇中國飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀及其管理調(diào)研報告(2023)提綱 第8篇休閑旅游品質(zhì)提升調(diào)研報告 第9篇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告范文
第1篇 構(gòu)建病害防治體系為水產(chǎn)品質(zhì)量提供保障調(diào)研報告
近日,大菱鲆被檢含有硝基呋喃類代謝物以及環(huán)丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥的事件披露后,北京、上海、廣州、杭州、香港等地市場已紛紛停售大菱鲆產(chǎn)品,這對于自1992年從英國引入我國、人工繁育和規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟效益、被譽為我國當(dāng)代最成功的海水魚類引種范例的大菱鲆所形成的產(chǎn)業(yè)是一次沉重的打擊。近年來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品因藥物殘留問題而遭遇出口受阻也屢見不鮮,如凍蝦仁氯霉素、鰻魚恩諾沙星及孔雀石綠、硝基喃代謝物等等藥物殘留,導(dǎo)致巨額經(jīng)濟損失,潛在人體健康危機,發(fā)人深省。
長期以來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要以粗放型養(yǎng)殖模式為主,為追求高投入、高收益反致環(huán)境惡化、病害頻發(fā)及藥物濫用。當(dāng)前以部分抗生素為代表的防治手段正在世界范圍內(nèi)逐漸被禁用、取締,符合食品安全、環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的免疫、生態(tài)等防疫技術(shù)正成為國際現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害防治的主流技術(shù)措施,發(fā)展勢頭迅猛。構(gòu)建高水平、系統(tǒng)化的綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)體系,是改變我國水產(chǎn)藥物濫用局面、促進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要技術(shù)保障。
一、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害及其防治現(xiàn)狀
據(jù)不完全統(tǒng)計,全國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害年損失高達(dá)百億元,其中魚類約占55%-77%、甲殼類約占11%-28%、貝類約占3%-16%,常見病達(dá)幾十種之多,病原包括病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等,難以攻克的病毒等引起的疾病頻繁發(fā)生,而品種抗逆性衰退、高密度養(yǎng)殖、劣質(zhì)飼料投喂和生態(tài)環(huán)境惡化是病害肆虐的相關(guān)緣由,病害已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。
而現(xiàn)行的化學(xué)藥劑、抗菌素等藥物為主的病害防治手段存在藥效不確切、藥物殘留、環(huán)境污染等諸多弊端,其主要原因是水產(chǎn)藥物研究基礎(chǔ)嚴(yán)重不足,盲用、濫用藥物現(xiàn)象普遍存在。目前生產(chǎn)上使用漁藥大部分由獸藥、農(nóng)藥移植而來,缺乏對藥效學(xué)、藥物代謝動力學(xué)、毒理學(xué)及對養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的影響等基礎(chǔ)理論的研究;藥物的給藥劑量、用藥程序、休藥期缺乏科學(xué)依據(jù)。藥物防治技術(shù)尤其薄弱的環(huán)節(jié)是,未能根據(jù)水生動物的特點和我國水產(chǎn)養(yǎng)殖種類多、養(yǎng)殖方式多樣和疾病種類復(fù)雜等特點,針對性開展應(yīng)用研究,因而難以做到高效用藥和安全用藥。
水產(chǎn)疾病的病因多,涵蓋了養(yǎng)殖生物體、病原、環(huán)境等幾者關(guān)系平衡破壞而導(dǎo)致的病變,僅靠藥物單一技術(shù)是解決不了綜合問題的。就藥物對病原而言,還存在無抗病毒特效藥、抗寄生蟲藥毒性大、抗細(xì)菌藥的耐藥性等難題。顯然,要遏制水產(chǎn)病害,有待開發(fā)特效、低毒漁藥,更需要全面系統(tǒng)考慮安全、環(huán)保、高效綜合防治技術(shù)體系的建立。
二、國際水產(chǎn)病害防治技術(shù)發(fā)展趨勢
以健康養(yǎng)殖技術(shù)為基礎(chǔ)的水生動物病害綜合防疫體系是目前國際上普遍認(rèn)可和接受的漁業(yè)病害防治技術(shù)系統(tǒng)。水產(chǎn)抗病技術(shù)發(fā)展趨勢是:在病害防治方面注重消除水產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患,在國際上已建立水產(chǎn)病害檢疫網(wǎng)絡(luò),其相關(guān)的病原快速檢測技術(shù)將得到不斷完善并規(guī)范化,對相關(guān)疾病的基礎(chǔ)研究,包括病原的致病因子、感染機理、核酸組成、基因組的結(jié)構(gòu)功能等研究將為此提供重要的理論依據(jù)。應(yīng)用免疫防治技術(shù)及綠色生物漁藥來控制病害的發(fā)生是今后漁業(yè)重大病害控制的研究重點?;诟纳扑拗鹘】禒顩r和養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的免疫制劑、綠色生物漁藥、綠色生態(tài)制品在水產(chǎn)中的開發(fā)和應(yīng)用將逐步取代目前藥物的普遍使用,為水生生物病害防治提供重要的關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品。對水生生物的免疫機制、抗感染機制、健康生理,病原抗原決定簇基因結(jié)構(gòu)等的研究為新型漁藥開發(fā)提供重要的理論基礎(chǔ),藻類、餌料生物、有益微生物、病毒等的轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能為綠色漁藥使用提供一條嶄新的給藥途徑。提高品種的抗病力將是品種選育和馴化工作的重點,通過選育、基因工程技術(shù)培育等方法,獲得能抵抗某種病原體感染的抗病品種將會受到越來越多的關(guān)注。
三、我國水產(chǎn)病害防治技術(shù)研究基礎(chǔ)
我國水產(chǎn)病害防治技術(shù)研究已有五十年的歷史,在20世紀(jì)50-70年代開展了“四大家魚”為主的淡水魚類寄生蟲病、細(xì)菌病和草魚出血病研究;80年代隨著養(yǎng)殖種類的多樣化,研究對象擴展到海水魚、蝦?。?0年代集約化養(yǎng)殖的興起,隨之而來的淡水魚類細(xì)菌性敗血癥、對蝦病毒病等暴發(fā)性流行病成了研究重點,研究水平也由個體、組織、細(xì)胞發(fā)展到分子,研究內(nèi)容由流行病學(xué)、藥物為主發(fā)展到診斷、免疫;21世紀(jì)初,現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)病害控制領(lǐng)域相關(guān)的研究工作,在病原分子學(xué)、分子免疫學(xué)、分子診斷學(xué)、藥代動力學(xué)等研究有了長足的進(jìn)展。
在疫苗研究方面,以草魚疫苗為代表的發(fā)展經(jīng)歷了落后到先進(jìn)的漫長升級,包括20世紀(jì)60年代末第一代的草魚土法疫苗(草魚“三病”組織漿疫苗)、80年代初第二代的草魚出血病病毒(gchv)細(xì)胞滅活疫苗和90年代第三代的gchv弱毒細(xì)胞疫苗。近年來水產(chǎn)動物免疫研究成為熱點,得到了國家自然科學(xué)基金、國家973計劃、國家863計劃、國家攻關(guān)計劃等重大科技計劃的資助,疫苗研究有了飛躍式的進(jìn)展,研究對象涉及到海水魚弧菌、魚類嗜水氣單胞菌、魚類柱狀曲撓桿菌、魚類虹彩病毒、魚類神經(jīng)壞死病毒、鯉春病毒血癥病毒等引起的水產(chǎn)動物重大疫病的廣泛范圍,在抗原特性與功能基因克隆表達(dá)、免疫應(yīng)答機理等研究取得了階段性成果;研制的部分疫苗進(jìn)入田間試驗階段;疫苗的研究向浸泡甚至是口服等易于疫苗施予、低成本工廠化生產(chǎn)工藝的方向努力??梢灶A(yù)見,這些階段性成果的進(jìn)一步熟化,可在未來的3—5年將有系列疫苗產(chǎn)品逐步實現(xiàn)商品化,將在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)病害防治中發(fā)揮重大作用。
在生態(tài)防治方面,以微生物制劑為代表的開展了芽孢桿菌、光合細(xì)菌、硝化菌等對養(yǎng)殖環(huán)境理化因子、生物因子的影響研究,以及水生態(tài)改良或混飼對養(yǎng)殖生物生長、成活、非特異性免疫、抗病力、抗應(yīng)激力的影響研究;等等。篩選、分離益生菌菌株,研究培養(yǎng)參數(shù)和培養(yǎng)技術(shù),研制開發(fā)出系列微生態(tài)水質(zhì)、底質(zhì)改良劑,這些微生態(tài)調(diào)控劑產(chǎn)品已在水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐步廣泛應(yīng)用。
四、我國水產(chǎn)病害防治技術(shù)工作的基本思路
根據(jù)國際水產(chǎn)病害防治技術(shù)發(fā)展趨勢和我國現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ),我國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)體系建設(shè)應(yīng)以“預(yù)防、安全、實用、節(jié)約”為宗旨,以增強免疫力、減少應(yīng)激、提高病害早期預(yù)測能力等為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治技術(shù)思路,重點開展以下四方面的研究:
(一)基礎(chǔ)研究 主要養(yǎng)殖動物病
原分子致病機理、流行病學(xué)、功能基因研究;養(yǎng)殖動物抗感染機理與特異、非特異免疫評價動物模型研究;漁藥有效、安全評價模型研究;養(yǎng)殖動物對生態(tài)因子影響的應(yīng)激機理研究。
(二)預(yù)警技術(shù)研究 主要水產(chǎn)養(yǎng)殖病毒生物分子芯片監(jiān)測技術(shù)、細(xì)菌免疫學(xué)與基因?qū)W快速診斷試劑盒技術(shù)研究;主要水產(chǎn)養(yǎng)殖病害生態(tài)檢測試劑盒技術(shù)研究;病害分析專家系統(tǒng)工程研究。
(三)控制品研制及配套技術(shù)研究 主要養(yǎng)殖魚類重要病毒疫苗、細(xì)菌疫苗及寄生蟲疫苗(儲備)研制;主要養(yǎng)殖動物免疫增強劑研制;水產(chǎn)動物主要寄生蟲、真菌等植物源藥物、天敵生物制劑(儲備)研制;連作發(fā)病生態(tài)改良制劑及配套技術(shù)研究;主要漁藥的藥代學(xué)、藥效學(xué)、毒理學(xué)及安全用藥技術(shù)研究。
(四)技術(shù)集成研究 技術(shù)聯(lián)合、復(fù)合研究,技術(shù)集成操作規(guī)程研究;計算機識別技術(shù)在病害預(yù)警、控制技術(shù)體系構(gòu)建的應(yīng)用研究。
“十一五”期間重點突破商品化疫苗技術(shù)、病因檢測試劑盒技術(shù)、養(yǎng)殖生態(tài)防治技術(shù)、藥物安全使用技術(shù)等,建立科學(xué)、高效的病害監(jiān)控技術(shù)體系,爭取在較短周期內(nèi)顯著提升我國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)水平。
五、關(guān)于我國水產(chǎn)病害防治工作組織保障的幾點建議
(一)加大科技投入,建立高效研究體系。我國一方面在水產(chǎn)病害基礎(chǔ)研究仍較薄弱,另一方面為加速疫苗、病原檢測試劑盒等技術(shù)向?qū)嵱没彤a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,均急需科技投入的推進(jìn)。在人才隊伍、研究設(shè)備、研究方法、實驗材料等方面需要形成全國范圍內(nèi)的交流、共享、流動與協(xié)作機制,建立科學(xué)、先進(jìn)、高效、合理運作的水產(chǎn)病害防治科學(xué)技術(shù)研究體系。
(二)加強政策引導(dǎo),完善法規(guī)保障措施。建立苗種免疫和疫苗補貼制度、疫病報告制度和隔離制度、用藥處方制度和用藥可追溯制度,等等,以起到政府引導(dǎo)、監(jiān)督的作用。
(三)探討?zhàn)B殖區(qū)管理模式,規(guī)范養(yǎng)殖行為。試行似住房小區(qū)管理模式,以相對封閉的水產(chǎn)養(yǎng)殖小區(qū)為載體的養(yǎng)殖組織管理,包括引入龍頭企業(yè)或管理公司,對小區(qū)實行統(tǒng)一水源處理、養(yǎng)殖生態(tài)養(yǎng)護、優(yōu)良種苗和飼料提供、疫苗接種、疫病監(jiān)測等養(yǎng)殖全過程的系列技術(shù)服務(wù),以改變一家一戶養(yǎng)殖模式、難以推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障的狀態(tài)。
(四)加強技術(shù)培訓(xùn),提升產(chǎn)業(yè)者素質(zhì)。充分發(fā)揮研究機構(gòu)、高校和技術(shù)推廣部門的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)的人才資源和職能作用,全面提升養(yǎng)殖者的綠色生產(chǎn)意識和技能。(作者: 吳淑勤,女,研究員,博士生導(dǎo)師,院魚病學(xué)科首席科學(xué)家,現(xiàn)任中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所所長。
第2篇 市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作調(diào)研報告
為提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)的貫徹實施,市人大常委會副主任_____帶領(lǐng)市人大財經(jīng)委、農(nóng)業(yè)環(huán)保委和教科文衛(wèi)民僑委負(fù)責(zé)人,就當(dāng)前我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作情況開展了調(diào)研和督查。
一、基本情況
近年來,我市高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,切實把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作擺在重要位置,大力推進(jìn)自主創(chuàng)新和先進(jìn)制造業(yè)基地建設(shè),加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,質(zhì)量水平有了新提高,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升;食品安全有了新提升,生產(chǎn)加工水平持續(xù)增強;食品監(jiān)管有了新突破,保障體系逐步完善;品牌建設(shè)有了新進(jìn)展,“_____制造”聲譽不斷擴大;監(jiān)管體系得到健全,質(zhì)量基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實;全民質(zhì)量安全意識有了新提高,社會環(huán)境進(jìn)一步改善。特別是去年8月份開始,我市按照國務(wù)院、省政府的統(tǒng)一部署,結(jié)合_____實際,組織開展了為期四個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。通過全市各級各有關(guān)部門的共同努力,專項整治行動得到了全面、扎實、有力的推進(jìn),取得了預(yù)期效果。
二、存在問題
(一)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平仍然不高。全市總體質(zhì)量水平建立在粗放型增長方式和低端產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,總體滯后于全市經(jīng)濟發(fā)展水平,全市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率長期徘徊在80%左右。同時,各縣區(qū)發(fā)展?fàn)顩r也不夠平衡;傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量不容樂觀,小企業(yè)質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)比較薄弱,產(chǎn)品檔次不高、可靠性不強、標(biāo)準(zhǔn)水平偏低,制售假冒偽劣現(xiàn)象沒有完全根除,質(zhì)量違法違規(guī)案件時有發(fā)生。
(二)企業(yè)、農(nóng)戶的主體意識不夠強。由于生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品安全問題認(rèn)識不足,質(zhì)量意識淡薄,加上目前大宗農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入尚未實施,農(nóng)產(chǎn)品難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價等原因,企業(yè)對實施嚴(yán)格的質(zhì)量管理動力不足,在標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用、質(zhì)量控制、生產(chǎn)記錄、標(biāo)識使用等各個環(huán)節(jié)上重視不夠。部分小型企業(yè)、小規(guī)?;厝狈Ρ匾淖圆?、自檢。少數(shù)企業(yè)和單位在產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證過程中,只注意申報材料編制,不注重實際管理,敷衍應(yīng)付。
(三)鞏固和深化專項整治成果任重道遠(yuǎn)。雖然在專項整治過程中建立了一整套規(guī)范和制度,但受從業(yè)人員素質(zhì)等因素影響,要長期堅持絕非易事,部分企業(yè)對為什么要索證索票、建立臺帳的認(rèn)識還比較模糊,認(rèn)為這是政府“要我做的”,沒有認(rèn)識到這是明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任、便于追溯質(zhì)量責(zé)任的需要,容易導(dǎo)致專項整治出現(xiàn)反復(fù)。
(四)“三無”企業(yè)的徹底取締難度很大。由于“三無”生產(chǎn)加工點量大面廣、有很大的流動性和隱藏性,目前還難以應(yīng)對;主觀上看,“分段”模糊再加上部門間職能銜接、信息交流不暢問題短期內(nèi)難以消除,監(jiān)管機制尚未真正建立,況且食品生產(chǎn)許可不是工商登記的前置條件,新辦證照情況無法及時獲取,導(dǎo)致常常處于被動監(jiān)管的狀態(tài),難免會造成監(jiān)管脫節(jié)。而且“三無”生產(chǎn)加工也極易反復(fù),徹底解決確有相當(dāng)大的難度。
(五)基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)有待完善和加強。目前市屬兩區(qū)盡管建立了綜合性的公共管理機構(gòu),但人員數(shù)量、綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平都不能滿足產(chǎn)品質(zhì)量、食品及特種設(shè)備安全監(jiān)管的需要。三個縣尚未建立基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。而產(chǎn)品質(zhì)量、食品及特種設(shè)備安全監(jiān)管的難點、重點又在基層,在農(nóng)村。
(六)相關(guān)法律法規(guī)還不夠配套。相關(guān)法律法規(guī)的實施細(xì)則尚未出臺,處罰條款不明確,不法分子或缺乏誠信的生產(chǎn)者、經(jīng)營者有可乘之機,使執(zhí)法缺乏應(yīng)有的嚴(yán)肅性。食品無照經(jīng)營整治仍是專項整治工作的難點,特別是流動攤點,缺乏固定的經(jīng)營場所,沒有衛(wèi)生許可證,相關(guān)法律的交叉問題如何解決值得研究。
三、建議意見
產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作既是一項事關(guān)社會和諧穩(wěn)定的“民生工程”,又是一項長期而艱巨的重大任務(wù)。建議政府及監(jiān)管部門要本著對人民群眾負(fù)責(zé)、切實維護人民群眾健康安全的宗旨,針對當(dāng)前我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的重點和薄弱環(huán)節(jié),采取切實有效的措施,加快產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效機制建設(shè)。
(一)進(jìn)一步牢固樹立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀。黨的__大報告強調(diào),要把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實到經(jīng)濟社會發(fā)展各個方面,促進(jìn)國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展。這就要求我們著力轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,大力提高包括產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品安全水平的發(fā)展質(zhì)量。要深刻認(rèn)識到,加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,就是維護人民群眾利益,維護國家形象;容忍假冒偽劣,就是容忍對人民利益的侵犯和對國家形象的損害。各級各部門能不能牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀,是不是具有強烈的質(zhì)量安全意識,是建立長效機制的首要因素。
(二)進(jìn)一步加強宣傳教育,培養(yǎng)生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者的良好習(xí)慣。要與社會主義榮辱觀的教育結(jié)合起來,加強生產(chǎn)經(jīng)營者的社會責(zé)任感教育,加強依法經(jīng)營、誠實守信的教育。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會等中介組織的作用,大力普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識,提高消費者的識假辨假能力和維權(quán)意識,努力形成不生產(chǎn)、不銷售、不購買、不使用假冒偽劣商品的社會環(huán)境。
第3篇 藥品質(zhì)量分析調(diào)研報告
__~__年,在市局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌安排下,全市各市、縣、分局及直屬單位認(rèn)真貫徹《藥品管理法》和《藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗管理規(guī)定》,堅持監(jiān)督檢查和抽樣檢驗相結(jié)合,加強抽樣的靶向性、針對性,嚴(yán)格藥品抽驗程序,以最小的抽驗成本,達(dá)到了最大的抽驗效能。按照省局下達(dá)的任務(wù),對全市范圍內(nèi)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機構(gòu)進(jìn)行了監(jiān)督抽樣,保證了人民群眾用藥的安全有效。為了進(jìn)一步提高工作效率,提高藥品監(jiān)督抽驗的不合格率,為今后的藥品抽驗工作提供科學(xué)可靠的依據(jù),現(xiàn)將我市__~__年度藥品質(zhì)量情況分析如下:
一、 藥品抽驗完成情況
__~__年總計抽驗化學(xué)藥、生化藥、抗生素、中成藥、中藥材、中藥飲片2620批。其中不合格藥品277批,抽驗不合格率10.6%。其中計劃性抽驗2210批,不合格藥品84批,不合格率3.8%。日常監(jiān)督抽驗410批,不合格藥品193批,不合格率47.1%。
鐵力市抽驗藥品496批,不合格藥品66批,不合格率13.3%。
嘉蔭縣抽驗藥品183批,不合格藥品24批,不合格率13.1%。
一分局抽驗藥品172批,不合格藥品31批,不合格率18.0%。
二分局抽驗藥品380批,不合格藥品26批,不合格率6.8%。
三分局抽驗藥品182批,不合格藥品41批,不合格率22.5%。
稽查隊抽驗藥品388批,不合格藥品56批,不合格率14.4%。
藥檢所抽驗藥品818批,不合格藥品33批,不合格率4.0%。
藥品抽驗不合格率由高到低依次是:
三分局>一分局>稽查隊>鐵力市>嘉蔭縣>二分局>藥檢所
(一)計劃抽驗
三年共完成計劃抽驗2210批,不合格藥品84批,不合格率3.8%。
按抽驗單位分類:
1、 從生產(chǎn)單位抽驗2批,不合格率為0。
2、 從經(jīng)營單位抽驗1330批,不合格藥品48批,不合格率為3.6%。
3、 從使用單位抽驗880批,不合格藥品36批,不合格率為4.1%。
按藥品分類:
1、 抽驗化學(xué)藥品648批,不合格率為0。
2、 抽驗抗生素藥品274批,不合格率為0。
3、 抽驗生化藥品9批,不合格率為0。
4、 抽驗中成藥708批,不合格藥品35批,不合格率為4.9%。
5、 抽驗中藥材、中藥飲片571批,不合格藥品49批,不合格率8.6%。
(二)日常監(jiān)督抽驗
三年共完成日常監(jiān)督抽驗410批,不合格藥品193批,不合格率47.1%。
按抽驗單位分類:
1、從生產(chǎn)單位抽驗37批,不合藥品8批,不合格率為21.6%。
2、 經(jīng)營單位抽驗192批,不合藥品76批,不合格率為39.6%。
3、 從使用單位抽驗181批,不合格藥品109批,不合格率為60.2%。
按藥品分類:
1、抽驗化學(xué)藥品81批,不合藥品15批,不合格率為18.5%。
2、抽驗抗生素藥品24批,不合藥品3批,不合格率為12.5%。
3、抽驗生化藥品2批,不合格率為0。
4、抽驗中成藥115批,不合格藥品37批,不合格率為32.2%。
5、抽驗中藥材、中藥飲片188批,不合格藥品138批,不合格率73.4%。
二、 藥品抽驗質(zhì)量分析
(一)計劃抽驗質(zhì)量分析
以抽驗單位分類:
使用單位不合格率為4.1%,經(jīng)營單位不合格率為3.6%,生產(chǎn)單位不合格率為0。不合格率由高到低依次是:使用單位>經(jīng)營單位>生產(chǎn)單位
以藥品分類:
中藥材、中藥飲片不合格率8.6%。中成藥不合格率為4.9%、化學(xué)藥品、生化藥品、抗生素不合格率均為0。不合格率由高到低依次是:中藥飲片>中成藥>抗生素、化學(xué)藥品、生化藥品
(二)日常監(jiān)督抽驗質(zhì)量分析
以抽樣單位分類:
使用單位不合格率為60.2%,經(jīng)營單位不合格率為39.6%,生產(chǎn)單位不合格率為21.6%。不合格率由高到低依次是:使用單位>經(jīng)營單位>生產(chǎn)單位
以藥品分類:
中藥材、中藥飲片不合格率為73.4%,中成藥不合格率32.2%,化學(xué)藥品不合格率為18.5%、抗生素不合格率為12.5%、生化藥品不合格率為0。不合格率由高到低依次是:中藥飲片>中成藥>化學(xué)藥品>抗生素>生化藥品
從三年的藥品抽驗結(jié)果來看,藥品生產(chǎn)企業(yè)的藥品抽驗合格率較高,主要是因為近年來對藥品生產(chǎn)企業(yè)實施gmp認(rèn)證的結(jié)果和生產(chǎn)企業(yè)儀器設(shè)備和質(zhì)量管理水平的提高。
藥品經(jīng)營企業(yè)中批發(fā)企業(yè)的藥品抽驗合格率較高,也是因為通過gsp認(rèn)證,企業(yè)的質(zhì)量觀念逐漸增強,藥品質(zhì)量有了顯著提高。而個體藥店的藥品抽驗不合格率偏高的主要原因是藥店人員業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低,專業(yè)人員缺乏,質(zhì)量意識不強所致。
醫(yī)療機構(gòu)中的藥品不合格率較高,也主要集中在中藥材、中藥飲片,主要原因為醫(yī)療機構(gòu)中的中藥專業(yè)人員偏少,業(yè)務(wù)能力差,把關(guān)不嚴(yán)造成的;基層醫(yī)療機構(gòu)存在的問題尤為突出。
所有的涉藥單位存在的共性問題:一是中藥專業(yè)人才緊缺,人員素質(zhì)偏低,中藥鑒別力量薄弱是導(dǎo)致中藥飲片假劣藥頻發(fā)的主要因素。二是基層單位對藥品外包裝識別能力較差,形成一種只注重進(jìn)貨渠道,不問藥品質(zhì)量的現(xiàn)象嚴(yán)重。三是藥品購進(jìn)儲存保管不能按照藥品性能進(jìn)行陰涼、冷藏保管。達(dá)不到要求,無溫控養(yǎng)護設(shè)備。
三、假劣藥品情況分析
1.縣及縣級以下藥品經(jīng)營、使用單位的假劣藥品依然較多。
2.中藥飲片假劣藥品明顯超過其它藥品。
3.炮制不合格及貯存變質(zhì)不合格率較高。
4.邊遠(yuǎn)山區(qū)、村、屯、個體診所化學(xué)藥品、抗生素假劣藥多于一般藥品。
5.名優(yōu)廠家生產(chǎn)的名牌藥品假冒多于普通廠家生產(chǎn)的藥品。
6.常用暢銷藥品多于滯銷藥品。
7.非藥品冒充藥品,他種藥品冒充此種藥現(xiàn)象在鄉(xiāng)以下診所(林場衛(wèi)生所)多見。
四、防止假劣藥發(fā)生的措施
1.加強調(diào)研工作,深入藥品生產(chǎn),經(jīng)營,使用單位,了解該企業(yè)基本情況,掌握薄弱環(huán)節(jié),全方位為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。
2. 針對我市中藥飲片假劣藥高發(fā)及中藥專業(yè)人才不足等特點,廣泛開展技術(shù)培訓(xùn),方式有集中培訓(xùn),現(xiàn)場實物教學(xué)等,義務(wù)為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才,全面提高各企業(yè)專業(yè)素質(zhì)。
3. 建立常用藥品、正品、偽品實物檔案,為鑒別藥品的真?zhèn)翁峁┛茖W(xué)可靠的依據(jù)。
五、今后藥品抽驗工作應(yīng)采取的對策
根據(jù)對三年來我市藥品質(zhì)量情況統(tǒng)計分析,我們認(rèn)為在今后的藥品抽驗工作中,應(yīng)采取以下對策進(jìn)行抽驗,以提高藥品監(jiān)督抽驗的不合格率。
1、應(yīng)以邊遠(yuǎn)山區(qū)、村、屯、個體診所(林場衛(wèi)生所)為重點抽驗對象。這些單位化學(xué)藥品、抗生素假劣藥多于一般藥品。
2、應(yīng)以條件較差的個體藥店(尤其是經(jīng)營中藥飲片的)和個體中醫(yī)診所為重點抽驗對象。這些單位是假劣中藥飲片的高發(fā)區(qū)。
3、對中成藥,特別是降糖類、調(diào)血脂類、補腎壯陽類進(jìn)行重點抽驗,以防不法分子非法添加化學(xué)藥。
4、充分利用好藥品快檢箱來進(jìn)行藥品快速鑒別篩查工作,用以提高工作效率和降低檢驗成本。
5、根據(jù)現(xiàn)已掌握的信息,針對藥品的某項進(jìn)行抽驗,如對釋放度(阿司匹林腸溶片、河北瑞森)、裝量差異(維生素e煙酸酯膠囊、哈藥六廠)、含量測定(多潘立酮片、標(biāo)識西安楊森)、微生物限度(舒肝健胃丸、河南鶴壁)、(防風(fēng)通圣丸、河南百泉)、(三七傷藥片、吉林跨海)等進(jìn)行專項考察抽驗,既可減少藥品的抽驗數(shù)量,又能降低檢驗成本。
今后在藥品抽驗工作中,我們應(yīng)將繼續(xù)加大對中藥材、中藥飲片、抗生素類藥品和醫(yī)療單位的抽驗力度,加大對基層藥品抽驗力度,擴大抽驗覆蓋面。
第4篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告
一、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)
教師的工作方式不是像其他職業(yè)那樣使用什么工具,而是要用自己的知識、智慧、人格魅力去影響學(xué)生,因此教師對學(xué)生來說是知識的傳播者,智慧的啟迪者,情操的陶冶者。
今天的時代已經(jīng)是知識經(jīng)濟的時代、學(xué)習(xí)化的時代??茖W(xué)技術(shù)日新月異,教育學(xué)、心理學(xué)也有了很大的發(fā)展,對學(xué)生的成長規(guī)律也有了新的認(rèn)識。我們只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)時代的要求,適應(yīng)教育新形勢的需要。教師在工作中要不斷研究教材、研究學(xué)生、反思自己的行為,成為一名研究型的教師。教育既是一門科學(xué)又是一門藝術(shù)。要掌握它是不容易的,需要不斷的鉆研。因此本人在教學(xué)的過程中不斷的學(xué)習(xí)研究,努力使自己成為一位研究型的教師。
二、團結(jié)協(xié)作
在教學(xué)工作中我始終謙虛謹(jǐn)慎、尊重同志、相互學(xué)習(xí)、相互幫助,維護其他教師在學(xué)生中的威信、關(guān)心集體,維護學(xué)生榮譽校。
三、尊重家長
我們除了上好課外,還要積極主動地與家長聯(lián)系,認(rèn)真聽取意見和建議,取得家長的支持與配合,以便更好地教好學(xué)生。
四、廉潔從教
工作中我們要堅守高尚情操,發(fā)揚奉獻(xiàn)精神,自覺抵制社會不良風(fēng)氣影響。不利用職責(zé)之便謀取私利。杜絕向?qū)W生推銷教輔資料及其它商品;或接受學(xué)生、家長財物或有償家教等以教謀私行為。
五、為人師表
做讓人民滿意的教師要行為世范,為人師表。要注意言教,更要注意身教,模范履行師德規(guī)范,以身作則,為人師表,以自己高尚的人格和品德去教育、影響學(xué)生。教師是學(xué)生增長知識的思想進(jìn)步的導(dǎo)師,我們的一言一行,都會對學(xué)生產(chǎn)生影響,一定要在思想政治、道德品質(zhì)、學(xué)識學(xué)風(fēng)上全面以身作則,自覺率先垂范,這才能真正為人民師表。而我們所說的教書育人,教書者必先學(xué)為人師,育人者必須先行為示范。教師的理想、信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習(xí)慣的養(yǎng)成。高尚而富有魅力的師德就是一部活的教科書,就是一股強大的精神力量,對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終身的。身為教師,要熱愛學(xué)生、言傳身教、為人師表、教書育人,以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。
本人始終本著以上八點原則,嚴(yán)格要求自己。作為光榮的人民教師,我們要做為人民服務(wù)的教師,做讓人民滿意的教師。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作
第5篇 提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證水平調(diào)研報告
提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證水平調(diào)研報告
我縣地處湘北邊陲,擁有豐富的資源,主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地城市化、工業(yè)化程度低,城市和工業(yè)產(chǎn)生的“三廢”污染物對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染時間短、程度輕,發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品生產(chǎn)具有得天獨厚的環(huán)境和資源優(yōu)勢。我縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作近年來發(fā)展迅速,但是目前仍面臨著一系列問題,如何進(jìn)一步加強我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,仍然是需要不斷探索和研究的課題。
一、我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作的發(fā)展現(xiàn)狀
多年來,我縣積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,開辟思路,積極探索,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作位居全省前列。截止20__年11月,我縣共認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地20個、產(chǎn)地面積7.91萬公頃,認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品22個,其中糧油產(chǎn)品2個,茶葉5個,蔬菜4個,水果5個,畜禽產(chǎn)品5個,其它1個;綠色食品企業(yè)5家,產(chǎn)品5個,產(chǎn)量26896噸;有機食品企業(yè)8家,均為茶葉企業(yè),產(chǎn)品19個,產(chǎn)量813.5噸。
二、我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作存在的問題
總體上看,我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作呈現(xiàn)健康、快速發(fā)展的良好態(tài)勢,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,產(chǎn)業(yè)水平不斷提高,品牌效應(yīng)日益增強,但同時存在的問題也是我們不容忽視的:一是認(rèn)證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理,市場需求較大的畜禽肉類產(chǎn)品所占比例極小,難以滿足消費者的需求;二是市場流通體系和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價競爭機制發(fā)育相對滯后,品牌價值尚未得到充分實現(xiàn),影響著開發(fā)效益;三是認(rèn)證產(chǎn)品保障體系不完善,個別生產(chǎn)企業(yè)僅僅是通過認(rèn)證了事,求得一個“綠色”或“有機”賣點,認(rèn)證后的管理、企業(yè)自律行為、規(guī)范用標(biāo)等,還存在一些問題,影響著社會對認(rèn)證產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度;四是由于市場準(zhǔn)入制度沒有實施,很難體現(xiàn)認(rèn)證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
三、加強我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作的對策
(一)、圍繞中心工作,做到“四個結(jié)合”
1、與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項有效措施。要重點結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和“優(yōu)糧工程”建設(shè),積極組織規(guī)模開發(fā),抓好大型標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),加快產(chǎn)品認(rèn)證步伐,擴大總量規(guī)模。
2、與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相結(jié)合
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是龍頭企業(yè)增強市場競爭力的一條重要途徑。龍頭企業(yè),特別是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),代表了農(nóng)業(yè)企業(yè)的最高水平,無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品具有市場競爭優(yōu)勢,代表了安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品品牌有機結(jié)合,融為一體,相互促進(jìn),共同發(fā)展,能促進(jìn)我縣農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力全面提升。
3、與農(nóng)民增收相結(jié)合
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是農(nóng)民收入的一個重要“增長點”。要通過宣傳和普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,培育認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品消費市場,做好廠商合作、產(chǎn)銷銜接,利用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場機制,調(diào)動農(nóng)戶發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的積極性,促進(jìn)農(nóng)民增收。
4、與農(nóng)產(chǎn)品出口相結(jié)合
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是擴大農(nóng)產(chǎn)品出口的一個有力手段。要密切跟蹤國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度,開展國際認(rèn)證合作,突破貿(mào)易技術(shù)壁壘,在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口中發(fā)揮更加重要的作用。
(二)、加強組織領(lǐng)導(dǎo),實施整體推進(jìn)
加強領(lǐng)導(dǎo),落實措施是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要保障。要從提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和加快地域經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā),堅持把維護農(nóng)民利益放在工作的首位,將其納入我縣政府工作的重要議事日程,建立健全考核機制,主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,主管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),配齊配強專職工作人員,納入目標(biāo)考核責(zé)任制。在無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品三位一體整體推進(jìn)的過程中正確處理好三者之間的關(guān)系,根據(jù)我縣的實際情況確定發(fā)展方向和發(fā)展階段,建立健全長效發(fā)展機制。
(三)、制定優(yōu)惠政策,加大資金投入
制定長期穩(wěn)定的無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)政策、資金扶持政策等,大力扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、股份制聯(lián)合體和專業(yè)協(xié)會等,增加產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強市場競爭力。借鑒江蘇、山東、福建、黑龍江等地的先進(jìn)經(jīng)驗,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作機制,加大主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入方面的資金投入和政策扶持。設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展專項資金,用于標(biāo)準(zhǔn)制定、認(rèn)證認(rèn)定、基地建設(shè)、市場營銷和監(jiān)督檢查、宣傳培訓(xùn)等工作,對于獲得認(rèn)證的企業(yè)給予資金或其他形式的獎勵。
(四)、加大宣傳力度,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)
充分利用各種行之有效的形式,采取切實可行的措施,借助各方面力量開展多種形式、不同層次的宣傳活動,普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,倡導(dǎo)無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品,為無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會氛圍。在技術(shù)培訓(xùn)方面,采取多種形式有計劃、有步驟的對從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作的主管部門、生產(chǎn)者、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員、質(zhì)量監(jiān)督檢測人員進(jìn)行理論知識和生產(chǎn)技能的培訓(xùn),提高隊伍的整體素質(zhì),建立起一支懂生產(chǎn)、善經(jīng)營、會 管理的專業(yè)技術(shù)隊伍。
(五)、明確工作重點,提高認(rèn)證水平
目前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證已成為我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的基本內(nèi)容,成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的“切入點”和“突破口”,也是各級政府和農(nóng)業(yè)部門推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的一個行之有效的“抓手”。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門的職能作用,緊緊依托農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的資源優(yōu)勢和技術(shù)條件,結(jié)合我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際,不斷地規(guī)范、創(chuàng)新和完善我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理的運行體制和發(fā)展機制,保證認(rèn)證工作的有效性、公正性和規(guī)范性。
(六)、加強后續(xù)管理,打擊假冒偽劣
加強獲證產(chǎn)品的后續(xù)監(jiān)督和管理,做好獲證企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作,對抽檢不合格的企業(yè)和產(chǎn)品,取消其認(rèn)證標(biāo)識使用權(quán)。配合工商行政管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門,加大對認(rèn)證產(chǎn)品市場的管理力度,嚴(yán)厲打擊假冒認(rèn)證產(chǎn)品的違法行為,保護認(rèn)證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和消費者的權(quán)益,維護無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的市場形象。
第6篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)調(diào)研報告
近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的問題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點建議。
一、_____市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國計民生,是全社會普遍關(guān)心的熱點難點問題。近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場)四級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
二、_____市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)存在的問題
(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入難以真正做到無縫對接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。
第7篇 中國飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀及其管理調(diào)研報告(2023)提綱
報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國務(wù)院發(fā)展研究中心等公布和提供的大量資料,組織課題組編輯而成。本報告是高層次、權(quán)威性,深度研究與實際應(yīng)用的有機結(jié)合,具有一定參考價值。
〖 目 錄 〗
1.導(dǎo)言
1.1本報告研究的動機
1.2相關(guān)研究綜述
1.3數(shù)據(jù)來源
1.4相關(guān)指標(biāo)/術(shù)語解釋
1.5研究方法
2.國內(nèi)外飼料行業(yè)發(fā)展分析
2.1國外飼料行業(yè)發(fā)展分析
2.1.1相關(guān)數(shù)據(jù)分析2.1.3發(fā)展趨勢分析
2.2國內(nèi)飼料行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1相關(guān)數(shù)據(jù)分析
2.2.2發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.2.3發(fā)展趨勢分析
2.3中國飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀
2.3.1質(zhì)量現(xiàn)狀分析
2.3.2質(zhì)量管理動態(tài)分析
2.3.3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分析
3.被調(diào)研企業(yè)的現(xiàn)狀
3.1被調(diào)研企業(yè)的基本情況
3.2生產(chǎn)車間現(xiàn)狀
3.2.1人員情況
3.2.2設(shè)備情況
3.2.3生產(chǎn)工藝流程
3.3被調(diào)研企業(yè)的飼料存在的質(zhì)量問題
4.haccp 質(zhì)量管理體系的建立
4.1haccp 的基本原則
4.1.1實施危害分析4.1.3確定關(guān)鍵控制點的界限
4.1.4建立監(jiān)控程序和方法
4.1.5制定糾偏措施
4.1.6建立資料記錄并保存文件
4.1.7建立審核/驗證程序
4.2建立haccp 體系的前期工作
4.2.1建立并推行基礎(chǔ)管理體系
4.2.2制定企業(yè)的管理目標(biāo)和管理承諾
4.2.3教育和培訓(xùn)
4.2.4制定haccp 計劃
4.2.5被調(diào)研企業(yè)飼料產(chǎn)品及其銷售范圍
4.2.6被調(diào)研企業(yè)飼料產(chǎn)品的用途和適用動物
4.2.7被調(diào)研企業(yè)飼料加工的流程圖
4.2.8驗證飼料加工流程圖
5.haccp 在被調(diào)研企業(yè)的應(yīng)用研究
5.1飼料廠的安全性危害分析
5.2飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵控制點的確定
5.3制訂關(guān)鍵點的控制限(要求或標(biāo)準(zhǔn))
5.4建立關(guān)鍵控制點的監(jiān)測程序
5.4.1原料接收點監(jiān)測程序
5.4.2原料儲存點監(jiān)測程序
5.4.3輸送環(huán)節(jié)的監(jiān)測程序
5.4.4清理設(shè)備效率監(jiān)控程序
5.4.5粉碎系統(tǒng)的監(jiān)測程序
5.4.6配料系統(tǒng)配料誤差的監(jiān)測程序
5.4.7混合作業(yè)的監(jiān)測程序
5.4.8液體添加點的監(jiān)控程序
5.4.9制粒工況的監(jiān)測程序
5.4.10干燥冷卻工段的監(jiān)測程序
5.4.11成品發(fā)放的監(jiān)測程序
5.4.12配方設(shè)計質(zhì)量的監(jiān)測程序
5.4.13檢化驗工作的監(jiān)測程序
5.5建立糾偏措施
5.5.1原料接收糾偏措施
5.5.2原料儲存糾偏措施
5.5.3中間輸送環(huán)節(jié)的糾偏措施
5.5.4原料清理糾偏措施
5.5.5粉碎系統(tǒng)的糾偏措施
5.5.6配料誤差的糾偏措施
5.5.7混合料變異系數(shù)超標(biāo)糾偏措施
5.5.8液體添加的糾偏措施
5.5.9制粒工段的糾偏措施
5.5.10干燥冷卻工段的糾偏措施
5.5.11成品發(fā)放的糾偏措施
5.5.12配方設(shè)計糾偏措施
5.5.13檢化驗工作的糾偏措施
5.5.14原料投料點糾偏措施
5.6建立記錄和文件保存制度
5.7建立驗證/審核程序
6.結(jié)論
《中國飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀及其管理調(diào)研報告(2023)提綱》出自:酷貓寫作范文網(wǎng)
第8篇 休閑旅游品質(zhì)提升調(diào)研報告
隨著人們出游頻率的增加和出游經(jīng)驗的積累以及信息化的普及,自駕游、自助游、房車游等各種新興的、休閑性質(zhì)的出游方式層出不窮,這為我區(qū)發(fā)展休閑旅游,加快旅游休閑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了契機。加快休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,區(qū)作為我市旅游發(fā)展的排頭兵,面對前所未有的重大機遇,如何先行先試贏得先機,為全省乃至全國海洋旅游產(chǎn)業(yè)更快更好的發(fā)展積累經(jīng)驗,作好示范,實現(xiàn)新一輪跨越,是當(dāng)務(wù)之急,也是長遠(yuǎn)之略。
一、旅游新時期發(fā)展的積極現(xiàn)狀
1.旅游經(jīng)濟實力穩(wěn)健提升。旅游因佛而生,以海而興,漁•港•景一體,人•佛•俠一脈,自然與人文、海洋與陸地相得益彰,我區(qū)圍繞建設(shè)“一流的群島型海洋旅游休閑度假勝地”目標(biāo),按照“標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、國際化”的發(fā)展戰(zhàn)略,統(tǒng)籌謀劃,創(chuàng)新突破,全區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)總體保持著高位運行的增長態(tài)勢。“__”期間,全區(qū)游客接待量年均增幅超18%,旅游收入年均增幅超20%。__年全區(qū)接待游客達(dá)1378.11萬人次,創(chuàng)旅游收入89.5億元。近年來,旅游亮點頻出,知名度和美譽度迅速提升,旅游經(jīng)濟實現(xiàn)了又好又快發(fā)展。
2.旅游發(fā)展格局逐步形成。立足資源特色,近年來我區(qū)委托國內(nèi)外著名的規(guī)劃設(shè)計部門編制完成了《區(qū)海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、《島旅游總體規(guī)劃》、《風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃》、《旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《海釣旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》、《區(qū)塊開發(fā)定位概念性規(guī)劃》、《夜排檔概念性設(shè)計方案》、《定位分析和概念性規(guī)劃》、《海度假區(qū)規(guī)劃》、《概念性規(guī)劃》等大量各類各層次規(guī)劃。在規(guī)劃指導(dǎo)下,按照區(qū)委確定的一個定位:堅持“標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、國際化”的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,按照工業(yè)化時代的發(fā)展要求來推進(jìn)我區(qū)旅游業(yè)的升級和硬軟環(huán)境建設(shè),旅游布局均衡發(fā)展局面逐步形成。__年我區(qū)旅游項目投資達(dá)11億元。
3.旅游基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。“吃、住、行、游、購、娛”為核心的旅游基礎(chǔ)接待設(shè)施在我區(qū)已經(jīng)具備相當(dāng)規(guī)模,全區(qū)目前共擁有國家4a級、2a級旅游區(qū)各2個,“全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點”1個,“省農(nóng)家樂特色示范村”4個,“省休閑漁業(yè)示范基地”5個,全國環(huán)境優(yōu)美鎮(zhèn)/鄉(xiāng)3個,旅行社已發(fā)展至39家,星級飯店23家,同時配有大批社會飯店、接待中心、家庭賓館,接待總床位2萬余張,導(dǎo)游800余人,直接從業(yè)人員1.8萬人。公益服務(wù)機構(gòu)旅游服務(wù)中心實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)、窗口、電話三維發(fā)展,服務(wù)中心在區(qū)內(nèi)主要交通集散地及、、、等主要景區(qū)累計布點13個。同時,積極貫徹地區(qū)首個地方標(biāo)準(zhǔn)《主要旅游景區(qū)(點)道路交通指引標(biāo)志設(shè)置規(guī)范》,設(shè)立了一批旅游交通指示牌、旅游標(biāo)志。通過廣泛征集設(shè)計完成了旅游形象logo。此外,我區(qū)致力于酒店設(shè)施的提升。目前,在建五星級酒店共有5家,其中按五星標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的有6家,海中洲國際廣場大酒店__年底預(yù)計可對外營業(yè),東港麗笙大酒店、東方大港國際廣場、魯家峙阿魯亞大酒店、綠城威斯汀大酒店等五星級酒店預(yù)計在__年均可建成對外營業(yè)。
4.旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。依托資源優(yōu)勢和多年來促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、升級的積極舉措,我區(qū)已初步實現(xiàn)了由單一觀光型產(chǎn)品向觀光型、休閑度假、專項旅游產(chǎn)品相結(jié)合的多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系轉(zhuǎn)型,休閑旅游得到了迅速發(fā)展,開發(fā)打造了“沙雕故鄉(xiāng)”、“金庸筆下”、“世界第一漁港”、“東海極地”、“中國主題釣島”等特色島嶼,培育推出了中國國際沙雕節(jié)、漁港國際民間民俗大會、金庸武俠文化節(jié)、佛茶文化節(jié)等大型節(jié)慶產(chǎn)品。旅游發(fā)展領(lǐng)域不斷拓展,鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游等新型業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到了現(xiàn)在的22個漁俗接待村(新型社區(qū)),432戶漁家客棧(家庭旅館),2500多張總床位的規(guī)模。我市第一家圍繞海洋產(chǎn)品精深加工推出的工業(yè)游項目旅游食品工業(yè)游已運營兩年,累計游客接待30萬人次。根據(jù)__年抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,休閑度假旅游的比重已經(jīng)提高到了24.6%,購物、娛樂分別提高至12.8%、6.7%,旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在發(fā)展中均有積極向好的調(diào)整。
5.旅游對外開放逐步擴大。以“海天佛國東方漁都”、“時尚海洋自在生活”為主題形象,堅持開明開放促開發(fā),精心舉辦一系列大型節(jié)慶賽事,巧妙采取旅行社委托促銷、旅行社組團獎勵、推介酒會、互動式現(xiàn)場促銷、“走出去,請進(jìn)來”、多元媒體強化宣傳、旅游區(qū)域合作、與央視共同舉辦大型晚會以及策劃瑞典“哥德堡號”來訪等新聞事件,既在國內(nèi)外取得了良好的宣傳促銷成果,拓展了客源市場,也吸引了投資者的目光,多種經(jīng)濟主體以多種形式參與到旅游業(yè)的開發(fā)建設(shè)和經(jīng)營管理中。__年以來,我區(qū)持續(xù)在央視《朝聞天下》欄目投放旅游形象廣告、在灣大橋延線制作了高炮廣告,今年,又根據(jù)可預(yù)想的大橋?qū)ψ择{車出行方式的刺激,在滬杭交通電臺上投放了整點報時、自駕車廣播征集組團、__版地區(qū)地圖圖文宣傳等廣告和活動,確定了“五個一”制作目標(biāo),即一首旅游歌曲、一張宣傳碟、一批宣傳圖冊、一組旅游商品、一個圖庫。
總體看,全區(qū)上下對旅游工作越來越重視,對旅游發(fā)展越來越關(guān)注,加快旅游發(fā)展的熱情越來越高,開發(fā)建設(shè)力度越來越大。旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,為加快旅游經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級,真正邁入開放、競爭、聯(lián)動的大橋時代,奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、休閑旅游市場的發(fā)展特點
從__年開始,在國家旅游局的倡導(dǎo)和粵、浙、魯?shù)仁》莸膸酉拢?ldquo;國民旅游休閑計劃”在多個省份相繼得以推行。尤其值得一提的是,“國民旅游休閑計劃”把旅游與教育、體育、健康、養(yǎng)老等相結(jié)合,將覆蓋范圍擴展到休閑的多個領(lǐng)域。在此發(fā)展背景下,的旅游結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生著新的變化。
從旅游方式構(gòu)成來看,自助旅游已成規(guī)模。國內(nèi)游客中,單位組織占5.63%,個人或親朋結(jié)伴自駕車占48.93%,旅行社組織占45.44%,自助形式的休閑旅游方式已經(jīng)超過了傳統(tǒng)的旅行社團隊旅游。
從出游時間來看,假日游仍是市場主力。每逢假日,游客出游期望和消費需求仍十分突出,在周末雙休日、法定假日期間,我區(qū)客源集中比重尤為突出,假日經(jīng)濟拉動需求非常明顯。今年以來,元旦、春節(jié)、清明、五一、端午、中秋等小長假形成多個旅游小高潮,商業(yè)、餐飲、購物等在節(jié)假日持續(xù)火爆,經(jīng)濟型酒店和有特色、高品質(zhì)的度假酒店更受歡迎。
從旅游目的來看,中短途旅游依然紅火,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品倍受青睞。鄉(xiāng)村秀美的風(fēng)光和豐富的民俗節(jié)慶吸引著大批城區(qū)游客,各旅游景區(qū)推出的休閑體驗旅游項目成為市場新賣點。
從出游類型來看,個性化旅游受寵。當(dāng)前旅游者獲得旅游信息的渠道日益多元化,以網(wǎng)絡(luò)和媒體為主渠道、同時參考旅行社的線路安排的旅游選擇方式正在為廣大旅游者所接受。在線組團、拼游、網(wǎng)游、背包游、互助游等成為年輕人度假方式的新選擇。
三、旅游適應(yīng)新時期的憂患所在
大橋開通、新區(qū)建設(shè)給旅游的發(fā)展帶來的“經(jīng)濟”是顯而易見的,如可進(jìn)入性極大改觀、真正融入最佳旅游圈、更加廣闊的市場空間和機會,國際化進(jìn)程加快、經(jīng)濟、文化、人才等旅游業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化等等。有“經(jīng)濟”就有“不經(jīng)濟”,這里重點對大橋時代的存在問題和挑戰(zhàn)作一個分析:
1.接待容量上的壓力。連島工程建成,將從根本上解決交通瓶頸問題,激增游客進(jìn)入總量,甚至出現(xiàn)客流“井噴”,而且從、、三大客源集散地過來的游客會更多地選擇陸路以大巴或自駕車的形式進(jìn)入。目前,區(qū)全年游客接待量已經(jīng)突破1380萬人次,估算實際游客為600萬人,除去因臺風(fēng)、大霧、大風(fēng)等特殊天氣停航天數(shù),全區(qū)日均客流量2.4萬人,高峰日過5萬人。如果按照日客流2.5萬人、6.4人次/輛平均承載量計算,將有4000輛左右的旅游大巴、自駕車停放城區(qū)(包括東港和)。目前,城區(qū)(東港和)床位12712個,其中星級以上酒店床位3471個,餐飲業(yè)桌位13600個,城區(qū)已開辟出的車位1500左右,另據(jù)交通部門統(tǒng)計,區(qū)機動車保有量已達(dá)1.5萬輛,并以日均7輛,年均20%的增幅迅速擴張,同時全區(qū)還擁有非機動車10萬多輛。雖然蜈蚣峙旅游集散中心建設(shè)完成,但實際停車位僅在5000個左右;城北客運中心,最大容量也只有220輛,對這日益增長的自駕車需求來說缺口會日漸增大,車流量和客流量劇增帶來的治安隱患、管理難度、承接壓力,以及由此造成的生態(tài)環(huán)境破壞,都將進(jìn)一步加劇,直接挑戰(zhàn)的環(huán)境承載極限。
2.行業(yè)競爭上的弱勢。連島大橋使與地區(qū)連成一片,特別是與基本形成一體。地理上天然壁壘的消除,使本地旅游企業(yè)在經(jīng)營過程中的地域主人翁優(yōu)勢逐漸弱化,轉(zhuǎn)而需要迎戰(zhàn)來自周邊發(fā)達(dá)地區(qū)同行的激烈競爭,特別是企業(yè)對的同城化戰(zhàn)略競爭,經(jīng)歷一次全行業(yè)的優(yōu)勝劣汰考驗。旅行社與賓館的生存危機尤其嚴(yán)峻,當(dāng)前我區(qū)的旅行社規(guī)模普遍較小,高素質(zhì)導(dǎo)游緊缺,國際旅行社還未突破“零”,賓館可選擇余地小,同星級的賓館房價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于,賓館管理上未有一家知名品牌引進(jìn),這些都置我們于劣勢。而的現(xiàn)狀是:星級酒店已經(jīng)超過200家,其中五星酒店9家,三星級以上酒店占總數(shù)近一半,全球十大酒店集團中已有7家落戶,飯店業(yè)整體結(jié)構(gòu)趨向高檔化;漢庭、如家等具備一定水平的經(jīng)濟型酒店在已達(dá)70多家;正在建造和準(zhǔn)備興建的五星級飯店20多家。根據(jù)旅行社調(diào)查信息,同樣為掛牌三星,4月份,的房價平時為170,周末180,適中的價格平時需要250,周末高達(dá)350元,是的兩倍,若是高點的,如海中洲,平時價格也達(dá)到了350,周末則需要430元,比的掛四還高(高出50元左右);“五一”等假日期間,的三星酒店在250元左右,則在550元以上,差距可見一斑。
3.彈性消費上的同質(zhì)。購、娛是衡量一地休閑度假旅游發(fā)達(dá)與否的兩大標(biāo)志性產(chǎn)業(yè),也是提升旅游消費水平的彈性所在。當(dāng)前,這兩者在我區(qū)的旅游收入中所占比重分別為12.8%、6.7%,雖相比以往有較大提高,但橫向比較,還是明顯低于全省水平,且趨同周邊地區(qū),特色不足,同類同質(zhì)顯見,而檔次又明顯不如等周邊城市。交通順暢,游客來得方便,離開也相應(yīng)便利,對購、娛消費的地域選擇性更為寬廣和靈活,如果不盡快在特色上做文章,打出打響自己的品牌,不僅外來消費不能保證,本地消費力也將出現(xiàn)外流。
4.人力資源上的緊迫?,F(xiàn)在,我區(qū)的景區(qū)在拓展,高檔賓館、酒店在增加,旅行社在發(fā)展,這都需要從高到低大量的人才,但現(xiàn)有人才難以滿足需求,人才跳巢現(xiàn)象嚴(yán)重,人力資源嚴(yán)重緊缺。相對于,我區(qū)為欠發(fā)達(dá)地區(qū),所謂人往高處走,一旦與成為同區(qū)域競爭者,旅游人才流失問題將更加嚴(yán)重。
四、休閑旅游的發(fā)展戰(zhàn)略和機制保障
1、在發(fā)展過程中正確處理三個關(guān)系
一是處理好與臨港產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系。清澈見底的海水、碧空如洗的藍(lán)天是海島旅游發(fā)展的關(guān)鍵,而這也是海島旅游的最大弱項。為此,要繼續(xù)加強船舶工業(yè)、港口物流、海洋漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,通過基地化、生態(tài)化改造,最大化減少生態(tài)環(huán)境影響。同時,明確功能分區(qū),確定一批以海島旅游為主導(dǎo)的重點海島、島群和海域,對應(yīng)限制其他產(chǎn)業(yè)包括海洋捕撈與海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,對其他非兼容性的產(chǎn)業(yè)則應(yīng)積極遷出。
二是處理好與城鎮(zhèn)漁村互促共建的關(guān)系。獨特的海洋文化景觀和濃郁的海島民俗風(fēng)情,已成為游客海洋度假休閑的主要旅游目的地,而特色的漁家客棧地處核心風(fēng)景區(qū)又價廉物美,逐漸成為自駕車游客食宿和休閑的主選。不少海島已有一定規(guī)模的城鎮(zhèn)和漁村,需加強海島城鎮(zhèn)旅游功能的培育和拓展,如具有海島特色的酒店酒吧、休閑會所、特色購物街等。同時,以知名旅游開發(fā)商為主體,加強對風(fēng)景美麗的漁村整體包裝,作為度假酒店,提高現(xiàn)有建筑物利用率;對其他漁村,可鼓勵漁民發(fā)展?jié)O家樂或家庭旅館,但需嚴(yán)格限制“現(xiàn)代化”擴建,避免影響整體風(fēng)格。
三是處理好與周邊海島分工協(xié)作的關(guān)系。國外好的海島旅游經(jīng)驗告訴我們要打造一個世界級的休閑度假勝地是要經(jīng)過整體規(guī)劃、統(tǒng)籌開發(fā)并逐步實施形成的。海島旅游開發(fā)也應(yīng)包含周邊相鄰的海島、島群和海域,保留旅游發(fā)展所需的必要縱深與空間。同時,加強景區(qū)內(nèi)部海島間的分工協(xié)作。對開發(fā)時機尚不成熟的海島加強保護,對已開發(fā)一定程度或近期將重點開發(fā)的較小海島,可按照“一島一策”模式,委托不同開發(fā)商個性化、整島型開發(fā)??紤]到海水質(zhì)量、臨港產(chǎn)業(yè)影響等因素,可按照“近普遠(yuǎn)高”原則進(jìn)行,即近岸海島以大眾化旅游為主,遠(yuǎn)岸海島以高端化旅游為主,形成適當(dāng)區(qū)域分工。
2、在發(fā)展過程中加快構(gòu)建四類體系
一是構(gòu)建便捷交通體系:一要統(tǒng)籌發(fā)展道路交通、水路交通和空中交通,加強島上路網(wǎng)、水陸接點、公交場站、停車場的建設(shè)等,開辟大橋復(fù)線,增設(shè)桃花與山之間的船艇班次,優(yōu)化山機場至蜈蚣峙碼頭的線路設(shè)計,擴建長途客運場站,配合市層面加快完成總投資12億元的旅游門戶蜈蚣峙慈航廣場建設(shè),實現(xiàn)各個海島、各景區(qū)之間旅游交通的緊密銜接與暢達(dá),并賦予交通以旅游的功能,使旅游交通由運力保障型向舒適快捷型轉(zhuǎn)變。
二是構(gòu)建產(chǎn)品開發(fā)體系。11月至次年4月都是海島旅游傳統(tǒng)意義上的旅游淡季,要開發(fā)海島“民俗風(fēng)情游”、“飲食文化游”、“鄉(xiāng)村生態(tài)游”等多種多樣的特色旅游,形成豐富多彩的旅游產(chǎn)品體系,吸引淡季游客。在加快建設(shè)大眾海釣游、海鮮美食游、度假會展游、海洋文化游、群島海上游、漁村漁家游、禪修體驗游、佛教文化游等“八大游”精品旅游項目方面創(chuàng)新發(fā)展舉措,開發(fā)培育一批休閑度假類品質(zhì),海洋文化、海島特色濃郁的有吸引力、有競爭力的旅游精品。__期間重點做好五個精品項目建設(shè):一是游艇、郵輪。推進(jìn)以、魯家峙、游艇基地為重點的地區(qū)的最大海上游艇基地建設(shè)和郵輪碼頭建設(shè),包裝推出海上環(huán)島游、海上區(qū)際游和國內(nèi)中程游等郵輪旅游精品線路,今年上半年將建成藍(lán)堡國際游艇會,并舉辦首屆中國國際游艇展,并在各海島布局并建設(shè)游艇碼頭;啟動西岙國際郵輪碼頭;二是大眾海釣。發(fā)展短平快旅游項目,實施白沙、桃花、三個大眾海釣基地和東極海釣基地二期建設(shè),把發(fā)展休閑海釣產(chǎn)業(yè)作為旅游新的增長點。三是旅游文化產(chǎn)業(yè)?!队∠蟆仿糜挝幕髴蛞颜焦?,下一步要重點做好營銷推介工作。同時要加快建設(shè)建設(shè),目前已完成概念性規(guī)劃和招商引資工作,投資近80億;魯家峙“創(chuàng)意島”項目年內(nèi)正式啟動。三是體育公園建設(shè)。大平崗體育公園力爭在今年五月正式投入運營;大橋南側(cè)和松帽尖圍墾區(qū)域的體育公園建設(shè)要實質(zhì)性推進(jìn)。四是登步島等南部諸島一體化旅游開發(fā)要抓緊推進(jìn),開發(fā)內(nèi)容包括桃花湖的論證、島際橋隧工程建設(shè)、登步島整體開發(fā)等。五是東港區(qū)域的濱海景觀及新業(yè)態(tài)打造。重點啟動漁港夜游、漁人碼頭建設(shè)、沿街建筑立面改造等
三是構(gòu)建市場營銷體系。在競爭日益激烈大環(huán)境下,旅游市場需細(xì)分研究,制定有針對性的營銷策略,構(gòu)建高效的營銷平臺。緊密融合招商和營銷,圍繞“群島·”品牌,在形成整體營銷合力、拓展重點目標(biāo)市場等方面創(chuàng)新發(fā)展舉措。重點做好兩篇文章:一是創(chuàng)新營銷載體的文章,積極開展有效、針對性旅游營銷,在主要客源地舉辦旅游專場招商推介會,招商與營銷互為促進(jìn);推陳出新創(chuàng)辦游艇展、漁港文化節(jié)等旅游會展及節(jié)慶活動,多策劃宏揚地方文化的新聞事件,聚焦眼球。二是全面接軌,加強區(qū)域合作,實現(xiàn)與、、等地在旅游理念、產(chǎn)品開發(fā)和服務(wù)方面的接軌,進(jìn)一步提高我區(qū)旅游形象。
四是構(gòu)建強大的人才隊伍體系。堅持培養(yǎng)與引進(jìn)并舉,數(shù)量與質(zhì)量并重,在崗位培訓(xùn)、人才招聘等方面創(chuàng)新發(fā)展舉措,構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)的人才梯隊。重點抓好“兩借”工作,即借腦引智,充分發(fā)揮旅游專家顧問團的作用,并以其為載體,通過搭建平臺,整合區(qū)內(nèi)外旅游人才資源,加強專項課題研究,推動海洋旅游進(jìn)一步發(fā)展;借智育才,加強與旅游大專院校合作,創(chuàng)新旅游專業(yè)招生模式,理順旅游用工制度,建立實訓(xùn)基地,創(chuàng)出一條從業(yè)人員培訓(xùn)上崗的新路子。
3、在發(fā)展過程中逐步完善五種機制
一是規(guī)劃實施機制。目前,我們的旅游規(guī)劃很多,但規(guī)劃的科學(xué)性、詳實性、權(quán)威性、連續(xù)性有待增強。建議委托世界級權(quán)威機構(gòu)組織編制海島旅游規(guī)劃,規(guī)劃執(zhí)行由市級部門進(jìn)行,但需接受獨立專業(yè)咨詢機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會監(jiān)測和評估,并由人大問責(zé),為規(guī)劃嚴(yán)格、持續(xù)執(zhí)行摸索新路。
二是分工合作機制。先進(jìn)旅游發(fā)展經(jīng)驗表明,建立政府、協(xié)會、企業(yè)間密切的分工合作機制至關(guān)重要。對我們而言,政府在委托專業(yè)機構(gòu)制定規(guī)劃后,可進(jìn)一步把具體旅游項目通過招商、招標(biāo)等形式交予專業(yè)旅游開發(fā)商,開發(fā)商在政府監(jiān)督下嚴(yán)格按規(guī)劃進(jìn)行項目布局、業(yè)態(tài)選擇。對屬國家所有的港灣、海島等旅游資源,政府可通過以資源入股方式參與旅游開發(fā),形成可持續(xù)的收益回報。改革旅游、酒店等行業(yè)協(xié)會體制,切實承擔(dān)起政府授權(quán)的行業(yè)自律、權(quán)益維護、人員培訓(xùn)、行業(yè)統(tǒng)計等職責(zé)。
三是居民參與機制。海島旅游開發(fā)與當(dāng)?shù)鼐用窭婷芮邢嚓P(guān),地中海海島旅游開發(fā)中當(dāng)?shù)鼐用穸嗍锹糜伍_發(fā)的直接參與者和受益者。為此,在海島旅游開發(fā)中也應(yīng)積極建立起當(dāng)?shù)鼐用癯浞謪⑴c的機制。同時以全民素質(zhì)提升工程為契機,結(jié)合“網(wǎng)格化管理、組團式服務(wù)”工作平臺,加強全區(qū)人民的旅游理念引導(dǎo),獲得老百姓對旅游業(yè)的支持、認(rèn)同、參與和建設(shè),提高內(nèi)部擬合度,真正樹立“人人都是旅游形象、人人都為旅游發(fā)展”的主人翁意識,全社會動員共建健康、有序、和諧的旅游發(fā)展環(huán)境。
四是社會服務(wù)機制。以信息化建設(shè)為重點,構(gòu)建旅游信息系統(tǒng),啟動旅游數(shù)字化工程,健全旅游導(dǎo)引標(biāo)識系統(tǒng),完善全市各旅游區(qū)服務(wù)標(biāo)識,接軌無障礙旅游,同時提高旅游服務(wù)中心公益旅游服務(wù)覆蓋面和便捷度,完善網(wǎng)上查詢、組團、預(yù)訂、投訴、求助等業(yè)務(wù)和功能,構(gòu)建“網(wǎng)上游”鍵式無障礙旅游。行業(yè)管理部門要積極推進(jìn)“誠信塑品牌、優(yōu)質(zhì)為生命、管理重標(biāo)準(zhǔn)”的行業(yè)品質(zhì)提升工程,規(guī)范市場秩序,提高旅游的誠信度和美譽度。
五是政府保障機制。在優(yōu)化旅游環(huán)境、推進(jìn)依法治旅、加強旅游安全、建設(shè)旅游生態(tài)環(huán)境等方面創(chuàng)新發(fā)展舉措。重點在兩個方面積極探索,即在創(chuàng)新機制、發(fā)揮區(qū)旅委作用方面有新突破,區(qū)旅游局作為區(qū)旅委辦公機構(gòu),要加強與各成員單位和有關(guān)部門的溝通、交流、協(xié)調(diào),及時解決旅游業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題,實施旅游責(zé)任目標(biāo)監(jiān)督考核;在強化合力、構(gòu)建大旅游格局方面有新突破,動員全社會重視、支持旅游發(fā)展,形成政府引導(dǎo)、旅游部門牽頭、相關(guān)部門配合、社會參與的大旅游發(fā)展格局,并充分利用山的名牌效應(yīng),加強金三角區(qū)域合作,自己抱成一團,塑造旅游整體強勢品牌。
五、休閑旅游需要積極爭取的幾項政策
一是積極爭取便捷的出入境及旅游商品免稅政策。近中期主要客源以游客為主,但日、韓、東南亞等周邊國家正成為重點客源??上刃薪Y(jié)合群島海洋旅游綜合改革試驗區(qū)建設(shè),加快創(chuàng)新便捷的出入境政策,對國際海員、國際郵輪乘客實行免簽證;爭取設(shè)立免稅商店(場),按國際慣例實行境外游客購物離島退稅;爭取逐步開放海空航權(quán),開辟機場國際航班或包機航線,開放商務(wù)機、直升機、低空水上飛機等島際航空;開辟國際郵輪航線,拓寬旅游進(jìn)入通道。
二是積極爭取扶持海島旅游發(fā)展的稅費政策。海島旅游開發(fā)的回報期較長、風(fēng)險較大,地方發(fā)展的積極性普遍不高。同時,旅游開發(fā)意味著對限制乃至禁止周邊港口運輸、海水養(yǎng)殖、船舶工業(yè)等發(fā)展,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟增長帶來現(xiàn)實壓力。為此,建議給予海洋旅游為重點的縣市(區(qū))、鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)必要的財稅扶持。相關(guān)扶持資金,可由中央或省級政府通過專項資金、節(jié)能減排補償?shù)确绞浇鉀Q。補助對象除了市級倡導(dǎo)項目外,應(yīng)將公益類、基礎(chǔ)性、生態(tài)型以及景區(qū)創(chuàng)a評級等規(guī)范化工程列入重點補助范圍。同時,建議綜合考慮各區(qū)/縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)/街道的旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)、對地方財政貢獻(xiàn)、在全市旅游業(yè)發(fā)展中的地位和作用,以此確定合理的比例劃撥發(fā)展資金,扶強幫大,切實發(fā)揮旅游業(yè)發(fā)展資金的實際效用。
三是積極爭取實施跨流域、跨產(chǎn)業(yè)的生態(tài)補償政策。海島旅游需要清潔海水作為基礎(chǔ)。群島的陸源污染主要來自,為此,積極向國家爭取,把口和海域納入跨流域生態(tài)補償范圍,以控制陸源污染排放,并通過補償資金來加強海洋生態(tài)環(huán)境綜合防治。
四是建議制定靈活、寬松的旅游用地政策。①優(yōu)先安排旅游項目建設(shè)用地指標(biāo),對發(fā)展休閑度假旅游的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)在耕地使用指標(biāo)、耕地轉(zhuǎn)為建設(shè)用地指標(biāo)、農(nóng)保田轉(zhuǎn)用指標(biāo)上規(guī)劃預(yù)留到位,以確保項目的順利引進(jìn)和實施。②全額返回重點旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土地出讓金,以便順利開展旅游項目的土地征用、居民房屋拆遷等需要大量資金投入的前期工作。
五是建議市級交通部門加大加快城區(qū)交通的提升,增加班線密度,改觀車型檔次,在本島各城區(qū)之間建立特色新型交通設(shè)施和旅游專線交通,尤其要增設(shè)蜈蚣峙碼頭等主要交通節(jié)點至、等景區(qū)的旅游專線班次,使交通集散點與每一景點之間的通達(dá)形成“直線”,有效分流客流,實現(xiàn)客流在城區(qū)內(nèi)的高效集散,構(gòu)建發(fā)達(dá)的城際交通網(wǎng)絡(luò),提高游客滿意度。另外,建議放開公交運營市場,改變市汽運公司壟斷局面,鼓勵民營資本參與線路開發(fā)和經(jīng)營,以市場調(diào)節(jié)、自由競爭提升公交服務(wù),使其真正成為群眾、游客最方便快捷的交通工具,優(yōu)質(zhì)高效地服務(wù)、吸引群眾和游客。
六是建議構(gòu)建全市一盤棋、一股繩的整合營銷機制,加大對外營銷投入,強化市層面對各縣區(qū)、各旅游景區(qū)、旅游企業(yè)的號召力,形成合力,統(tǒng)一打造“群島”品牌旅游形象。
第9篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告范文
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告1
一、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)
教師的工作方式不是像其他職業(yè)那樣使用什么工具,而是要用自己的知識、智慧、人格魅力去影響學(xué)生,因此教師對學(xué)生來說是知識的傳播者,智慧的啟迪者,情操的陶冶者。
今天的時代已經(jīng)是知識經(jīng)濟的時代、學(xué)習(xí)化的時代??茖W(xué)技術(shù)日新月異,教育學(xué)、心理學(xué)也有了很大的發(fā)展,對學(xué)生的成長規(guī)律也有了新的認(rèn)識。我們只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)時代的要求,適應(yīng)教育新形勢的需要。教師在工作中要不斷研究教材、研究學(xué)生、反思自己的行為,成為一名研究型的教師。教育既是一門科學(xué)又是一門藝術(shù)。要掌握它是不容易的,需要不斷的鉆研。因此本人在教學(xué)的過程中不斷的學(xué)習(xí)研究,努力使自己成為一位研究型的教師。
二、團結(jié)協(xié)作
在教學(xué)工作中我始終謙虛謹(jǐn)慎、尊重同志、相互學(xué)習(xí)、相互幫助,維護其他教師在學(xué)生中的威信、關(guān)心集體,維護學(xué)生榮譽校。
三、尊重家長
我們除了上好課外,還要積極主動地與家長聯(lián)系,認(rèn)真聽取意見和建議,取得家長的支持與配合,以便更好地教好學(xué)生。
四、廉潔從教
工作中我們要堅守高尚情操,發(fā)揚奉獻(xiàn)精神,自覺抵制社會不良風(fēng)氣影響。不利用職責(zé)之便謀取私利。杜絕向?qū)W生推銷教輔資料及其它商品;或接受學(xué)生、家長財物或有償家教等以教謀私行為。
五、為人師表
做讓人民滿意的教師要行為世范,為人師表。要注意言教,更要注意身教,模范履行師德規(guī)范,以身作則,為人師表,以自己高尚的人格和品德去教育、影響學(xué)生。教師是學(xué)生增長知識的思想進(jìn)步的導(dǎo)師,我們的一言一行,都會對學(xué)生產(chǎn)生影響,一定要在思想政治、道德品質(zhì)、學(xué)識學(xué)風(fēng)上全面以身作則,自覺率先垂范,這才能真正為人民師表。而我們所說的教書育人,教書者必先學(xué)為人師,育人者必須先行為示范。教師的理想、信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習(xí)慣的養(yǎng)成。高尚而富有魅力的師德就是一部活的教科書,就是一股強大的精神力量,對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終身的。身為教師,要熱愛學(xué)生、言傳身教、為人師表、教書育人,以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。
本人始終本著以上八點原則,嚴(yán)格要求自己。作為光榮的人民教師,我們要做為人民服務(wù)的教師,做讓人民滿意的教師。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調(diào)研報告2
隨著經(jīng)濟的發(fā)展、生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量安全的要求越來越高。目前,我國食品質(zhì)量水平不容樂觀,有毒有害食品時有曝光,生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴(yán)重危害人們的身體健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán),食品安全監(jiān)管職責(zé)分工規(guī)定,從田頭到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農(nóng)業(yè)部門主要負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(即種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,承擔(dān)源頭把關(guān)的責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,該法明確了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管過程是從農(nóng)田到市場;明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)一監(jiān)管的主體地位,確立了監(jiān)管體制與執(zhí)法依據(jù),對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實現(xiàn)全過程的控制和監(jiān)管。
近幾年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全方位開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責(zé),依法開展對農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體監(jiān)管,加強農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測,強化措施,狠抓落實,切實提升農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為,我縣全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高,較好保障了全縣初級農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
一、我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀
從近年來開展的例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢情況來看,我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)中有升,生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢出率連續(xù)三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高,農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營、使用行為得到有效控制,農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況逐年好轉(zhuǎn),近幾年來全縣未發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(一)健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),落實監(jiān)管責(zé)任
近年來,縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),加快了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的建設(shè)。在原23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎(chǔ)上增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站,明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員,建立了多級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
在責(zé)任落實方面,按照局各科、站的職能,對職責(zé)范圍、責(zé)任內(nèi)容和責(zé)任追究進(jìn)行了規(guī)定和明確。將工作任務(wù)細(xì)化分解,每年由局一把手與各科、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科、辦負(fù)責(zé)人簽訂工作責(zé)任書,落實監(jiān)管任務(wù)。
(二)加強檢驗監(jiān)測,提升監(jiān)管實效
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)為抓手,明確監(jiān)測任務(wù),積極配合上級業(yè)務(wù)部門,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和時效性,在江店梅山建立了2個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室,配置速測和自檢設(shè)備,加強蔬菜的農(nóng)殘檢測。同時,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺,明確了工作目標(biāo)和思路,建立健全相關(guān)制度,逐步推廣建設(shè)。
(三)加強行政執(zhí)法,強化源頭監(jiān)管
農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來,組織開展了系列農(nóng)業(yè)專項執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治等行動,如“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項整治”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治”等整治活動。同時,在農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資店建立連鎖經(jīng)營模式,實行規(guī)范經(jīng)營,嚴(yán)厲打擊銷售經(jīng)營高毒禁用農(nóng)藥和假劣農(nóng)資行為,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。
加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,統(tǒng)一印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營主體手中,規(guī)范農(nóng)事操作的記載,并利用現(xiàn)場監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)等,加強督促指導(dǎo),不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。
(四)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升質(zhì)量安全
近年來,縣農(nóng)林局積極推廣實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害、有機和綠色食品“三品”認(rèn)證,開展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),推廣昆蟲性誘劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治等技術(shù),初步構(gòu)建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標(biāo)準(zhǔn)體系,將科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品、降低農(nóng)殘等措施具體化、規(guī)范化和簡單化,使農(nóng)戶在生產(chǎn)中有標(biāo)可依,有章可循。通過大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場主體,發(fā)揮他們作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng)建縣級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地9個,市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2個,實施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝,起到了較好的示范帶動作用。
(五)加大宣傳力度,提高安全意識
利用網(wǎng)絡(luò)、報紙等傳播媒介和農(nóng)技下鄉(xiāng)等方法加強宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動,組織開展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。為提高宣傳的針對性和效果,向消費者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基本知識和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)匯編》等技術(shù)和宣傳資料,做到生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的同步宣傳。針對產(chǎn)業(yè)基地實際和群眾需求,重點開展科學(xué)種植養(yǎng)殖和安全用藥培訓(xùn),提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管存在的問題
(一)職責(zé)交叉的環(huán)節(jié)分工不明確
農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費要經(jīng)過一個完整的鏈條,包括生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、貯藏、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農(nóng)田到餐桌。其中任何一個環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生對食品的污染,造成農(nóng)產(chǎn)品的不安全。實踐中各行政機關(guān)按照國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》來進(jìn)行分工,即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。該規(guī)定雖然簡單明確,但在管理體制上往往形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不完善
目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的界定還不夠完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系包括哪些類型的標(biāo)準(zhǔn)和哪些級別的'標(biāo)準(zhǔn),以及它們之間的適用原則,實際工作中參照標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn),有很多農(nóng)產(chǎn)品沒有對應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn),比如目前常用的殺菌劑腐霉利,經(jīng)常檢測到藥物殘留,但國家標(biāo)準(zhǔn)里沒有相應(yīng)的葉菜類蔬菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而只有茄果類蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標(biāo)準(zhǔn),而這三者之間的標(biāo)準(zhǔn)值差距很大,很多時候葉菜檢測結(jié)果參照茄果類蔬菜就是合格的,參照韭菜的標(biāo)準(zhǔn)就超標(biāo)了,這給監(jiān)管工作帶來困惑。
(三)散戶生產(chǎn)經(jīng)營主體管理難
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體的規(guī)定,而對家庭散戶生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機制。我縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養(yǎng)殖散戶,而且外地人租地種養(yǎng)殖的比例越來越大,人員流動大,存在質(zhì)量安全隱患。此外,有一部分農(nóng)民專業(yè)組織合作社,實際上也是散戶生產(chǎn),根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求,其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要,而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)散戶,其數(shù)量多且相對弱勢,在依法監(jiān)管上存在監(jiān)管難、處罰難、執(zhí)行難的問題,需要法律法規(guī)方面制定相應(yīng)細(xì)則。
(四)監(jiān)管力量和技術(shù)支撐不足
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作任務(wù)量大面廣,而我縣農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門人員偏少,有限的監(jiān)管力量難以應(yīng)付日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是增掛牌子、明確職能,沒有編制人員增加,很多監(jiān)管職責(zé)沒有落實到位。
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強,基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與實際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段就是抽樣監(jiān)測,包括快速檢測、定性檢測以及定量檢測。我縣目前主要是快速定性檢測,但是實驗結(jié)果誤差大,可能導(dǎo)致誤判,損害被檢測者的利益,難以全面評定農(nóng)產(chǎn)品安全。而定量檢測時間長,費用高,時效性不強,由于農(nóng)產(chǎn)品的流通很快,等檢測結(jié)果出來時農(nóng)產(chǎn)品早已銷售出去并可能已造成危害,檢測結(jié)果往往只能作為事后警告或責(zé)任追究的依據(jù)。
另外,縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門對不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品只能查封、扣押,不能采取其他處理手段,而農(nóng)產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品,比如蔬菜,不及時處理就會爛掉,而生豬圈養(yǎng)需要花費大量人力物力,以上這些經(jīng)濟損失或經(jīng)費由誰來負(fù)擔(dān),在執(zhí)法實踐中都很難操作。
(五)市場準(zhǔn)入制度不夠健全,質(zhì)量問題追溯難
初級農(nóng)產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入的種類少,除了豬肉等個別農(nóng)產(chǎn)品實行了市場準(zhǔn)入外,許多初級農(nóng)產(chǎn)品沒有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗便進(jìn)入了市場。農(nóng)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的水平還較低,市場準(zhǔn)入機制還有待進(jìn)一步完善。此外,加上來自我縣區(qū)周邊的河南、湖北農(nóng)產(chǎn)品的涌入,對農(nóng)產(chǎn)品市場造成沖擊,銷售的農(nóng)產(chǎn)品來源更難監(jiān)控,目前,我縣雖然已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品之質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯平臺,但是還不能真正付諸實施,一些生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任意識、安全意識比較淡薄,標(biāo)準(zhǔn)化措施得不到有效貫徹和執(zhí)行。尤其對于那些散戶生產(chǎn)、品牌市場知名度還不高、生產(chǎn)規(guī)模不大的農(nóng)產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題,消費者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護自身應(yīng)有的權(quán)益。
三、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的建議
1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管的核心,需要有統(tǒng)一、權(quán)威的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測體系。首先,要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實際情況,不斷修訂完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標(biāo)準(zhǔn)包含的級別和種類,從而擴大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍;其次,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的特點及負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實際,確定一個起草制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的主體,統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義及檢測標(biāo)準(zhǔn);再次,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)及時向社會公布,讓這些標(biāo)準(zhǔn)家喻戶曉、讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。
2、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體制
有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應(yīng)該以清楚、合理、科學(xué)的職責(zé)分工為基礎(chǔ)。事實上,包括美國在內(nèi)的世界各國農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多部門共同完成的。這說明問題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理,而在于部門之間是否有合理而明確的分工。而我國目前存在的問題恰恰就在于部門分工不明確,時常出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,食品安全管理中出現(xiàn)漏洞和脫節(jié)現(xiàn)象一再說明了這一點。必須從國家層面到地方政府,理順管理體制,借鑒國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗,真正實現(xiàn)“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,真正建立起有效的食品安全控制體系。
3、創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)中要明確快速檢測可以作為執(zhí)法的依據(jù),最大限度防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流向市場,保障公眾的消費安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)執(zhí)法聯(lián)合,針對市場監(jiān)管出現(xiàn)的問題,查出一件,處理一件,這樣針對檢驗結(jié)果能夠及時、快速的杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品流入銷售渠道。如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對檢測結(jié)果有異議的,可以自收到檢測結(jié)果之日起五日內(nèi),向農(nóng)業(yè)行政主管部門申請復(fù)檢;復(fù)檢不合格的,復(fù)檢費用由申請者承擔(dān)。
4、建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯體系建設(shè)
建立健全農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯制度,對違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的行為應(yīng)當(dāng)加大處罰力度,提高處罰上限,這樣才能起到更大的威懾作用,從而更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的行為。
我國的農(nóng)業(yè)尚不發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者具有規(guī)模小和分散性強等特點,責(zé)任追溯難度較大。對農(nóng)產(chǎn)品致人損害采用無過錯責(zé)任原則之外,還需要規(guī)定一些免除責(zé)任的法定情形。可以更好地確定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任,而且可以敦促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者為了避免承擔(dān)法律責(zé)任,而在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營中積極主動地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息的記錄、收集,從而保障了農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度的建立和實施,真正預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。