酒店辦公管理制度(9篇)

酒店辦公管理制度旨在規(guī)范日常運(yùn)營，提高工作效率，確保服務(wù)質(zhì)量，保障員工權(quán)益，以及維護(hù)良好的工作環(huán)境。其內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

1. 崗位職責(zé)：明確各部門及崗位的工作任務(wù)，確保職責(zé)清晰，責(zé)任到人。

2. 工作流程：制定標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保業(yè)務(wù)流程順暢，減少失誤。

3. 時間管理：規(guī)定工作時間，考勤制度，休假政策等。

4. 溝通機(jī)制：建立有效的內(nèi)部溝通渠道，促進(jìn)信息流通。

5. 行為規(guī)范：設(shè)定員工行為準(zhǔn)則，包括著裝、禮儀、職業(yè)道德等。

6. 培訓(xùn)與發(fā)展：提供員工培訓(xùn)機(jī)會，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。

7. 考核評價：設(shè)立績效評估體系，激勵員工提升業(yè)績。

8. 資源管理：包括辦公設(shè)備、物資采購、財務(wù)管理等。

包括哪些方面

1. 管理架構(gòu)：定義組織結(jié)構(gòu)，明確管理層級和職權(quán)范圍。

2. 人力資源：涵蓋招聘、入職、離職、員工福利等人力資源管理環(huán)節(jié)。

3. 客戶服務(wù)：強(qiáng)調(diào)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，處理客戶投訴，提升客戶滿意度。

4. 衛(wèi)生安全：規(guī)定衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全，實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。

5. 市場營銷：制定營銷策略，監(jiān)控市場動態(tài)，提升品牌知名度。

6. 合規(guī)性：遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保經(jīng)營合規(guī)。

7. 質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量檢查機(jī)制，保證服務(wù)質(zhì)量。

重要性

酒店辦公管理制度的重要性不言而喻，它：

1. 提升效率：通過標(biāo)準(zhǔn)化流程，減少工作混亂，提高工作效率。

2. 保障品質(zhì)：確保服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn)，提升酒店口碑。

3. 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作：明確職責(zé)，促進(jìn)部門間協(xié)作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

4. 保護(hù)員工權(quán)益：通過公平的考核和福利制度，保障員工權(quán)益。

5. 降低風(fēng)險：規(guī)范操作，預(yù)防潛在法律風(fēng)險，保護(hù)酒店利益。

方案

1. 制度制定：由人力資源部主導(dǎo)，各部門參與，確保制度全面覆蓋各項(xiàng)業(yè)務(wù)。

2. 宣傳教育：定期舉辦培訓(xùn)，讓員工充分理解并遵守制度。

3. 監(jiān)督執(zhí)行：管理層需定期檢查制度執(zhí)行情況，及時糾正偏差。

4. 反饋調(diào)整：鼓勵員工提供反饋，根據(jù)實(shí)際情況適時修訂制度。

5. 激勵機(jī)制：將制度執(zhí)行納入績效考核，獎勵遵守制度的員工。

酒店辦公管理制度的完善與執(zhí)行，是提升酒店管理水平，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。只有將制度落實(shí)到日常工作中，才能真正發(fā)揮其效能，推動酒店向更高水平邁進(jìn)。

酒店辦公管理制度范文

第1篇 酒店辦公及營業(yè)區(qū)域鑰匙管理規(guī)定

酒店辦公及營業(yè)區(qū)域鑰匙管理規(guī)定

1、酒店所有鑰匙統(tǒng)一由保安部輸?shù)怯?、分配或更換手續(xù),由各部門保管使用

2、保安部建立鑰匙發(fā)放登記檔案,將鑰匙發(fā)出、更換日期、使用地點(diǎn)、數(shù)量領(lǐng)取者姓名、所屬部門及領(lǐng)取原因等,逐項(xiàng)登記,并由登記人、領(lǐng)取人同時簽字;

3、領(lǐng)取鑰匙由所需要部門鑰匙申領(lǐng)單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后從安全部領(lǐng)取;

4、鑰匙丟失或被客人帶走時,所需鑰匙部門應(yīng)配制鑰匙單,經(jīng)本部經(jīng)理和安全部經(jīng)理批準(zhǔn)后,到安全部領(lǐng)取務(wù)用鑰匙,后到工程部配制,配好后,使用部門將鑰匙申領(lǐng)單上的項(xiàng)目完整后與務(wù)用鑰匙一起退回安全部備查;

5、凡屬安全部配發(fā)的鑰匙,如已磨損不能使用,或其他原因需報廢必須由部門經(jīng)理開具證明并將鑰匙一并交安全部更換;

6、全店各部門、崗位凡涉及到錢款、貨物、設(shè)備存放和售貨部門的大門鑰匙、柜門鑰匙(保險柜鑰匙除外),每天營業(yè)結(jié)束后,必須將鑰匙交安全部保管,不得私自攜帶外出或回家。各部門指定專人每天取、還鑰匙,并進(jìn)行登記;

7、安全部設(shè)置鑰匙柜一個,放于辦公室以存放備用鑰匙,所有公共通道門鑰匙由安全部掌管;

8、客房總鑰匙必須有編號,必須有固定的領(lǐng)取鑰匙登記本(鑰匙編號、領(lǐng)取時間、交還時間、領(lǐng)取人、批準(zhǔn)人或受權(quán)人等)一般由總經(jīng)理、客房部經(jīng)理、值班經(jīng)理各持一把,由保安部輸發(fā)放登記手續(xù);

9、客房部經(jīng)理要經(jīng)常檢查客房鑰匙和工作鑰匙,如果發(fā)現(xiàn)丟失鑰匙立即通知安全部,迅速采取有效的防范措施;

10、各部門必須制度本部門鑰匙管理制度。

第2篇 某商務(wù)酒店辦公用品管理辦法

商務(wù)酒店辦公用品管理辦法

目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:

第一條.辦公用品的范圍

1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>

2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。

3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材。

第二條.辦公用品的采購

根據(jù)各部門的申請,庫房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購單,交主管會計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第三條.辦公用品的發(fā)放

1.員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。

2.每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。

3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個月發(fā)放1本記事本。

4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。

5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。

第3篇 某酒店辦公室管理制度

酒店辦公室管理制度

辦公室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、喝茶、看報和閑聊。值得注意的辦公細(xì)節(jié)

1、進(jìn)入他人辦公室

必須先敲門,再進(jìn)入。

已開門或沒有門的情況下,應(yīng)先打招呼,如您好、打擾一下等詞語后,再進(jìn)入。

2、傳話

傳話時不可交頭接耳,應(yīng)使用記事便簽傳話。

傳話給客人時,不要直接說出來,而是應(yīng)將事情要點(diǎn)轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者直接聯(lián)系。

退出時,按照上司、客人的順序打招乎退出。

3、會談中途上司到來的情況

必須起立,將上司介紹給客人。

向上司簡單匯報一下會談的內(nèi)容,然后重新開始會談。

辦公秩序

1、上班前的準(zhǔn)備

上班前應(yīng)充分計(jì)算時間,以保證準(zhǔn)時出勤,作為一名社會人,一名酒店員工,應(yīng)以文明行為出現(xiàn)于社會、公司。

如有可能發(fā)生缺勤、遲到等現(xiàn)象時,應(yīng)提前跟上級聯(lián)系(最好提前一天)。

計(jì)劃當(dāng)天的工作內(nèi)容。

2、工作時間

(1)在辦公室

不要私下議論、竊竊私語。

辦公臺上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊。

以飽滿的工作態(tài)度投入到一天的工作中。

離開座位時,將去處、時間及辦事內(nèi)容寫在留言條上以便他人安排工作(離開座位前應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和貴重物品存放好)。

離開座位時,將辦公臺面整理好,椅子放回辦公臺下。

(2)在走廊、樓梯、電梯間

走路時,要舒展肩背,不要彎腰、駝背。

有急事也不要跑步,可快步行走。

按照右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時,應(yīng)主動讓路。

遇到客人找不到想要去的部門時,應(yīng)主動為其指路。

在電梯內(nèi)為客人提供正確引導(dǎo)。

3、午餐

午餐時間為 。

不得提前下班就餐。

在食堂內(nèi),要禮讓,排隊(duì)有秩序。

飯菜不浪費(fèi),注意節(jié)約。

用餐后,保持座位清潔。

4、在洗手間、茶水間、休息室

上班前、午餐后等人多的時間,注意不要影響他人,要相互禮讓。

洗面臺使用后,應(yīng)保持清潔。

不要忘記關(guān)閉洗手間、茶水間的水龍頭,以避免浪費(fèi),如發(fā)現(xiàn)沒有關(guān)閉的水龍頭,應(yīng)主動關(guān)好。

注意保持洗手間、茶水間、休息室的清潔、衛(wèi)生環(huán)境。

5、下班

下班前將下一天待處理工作記錄下來,以方便第二天工作。

整理好辦公臺上的物品、文件(機(jī)密文件、票據(jù)和貴重物品要存放好)。

離開公司后,每個人都要記住自己是一位酒店員工,出去的一言一行,代表著酒店的形象。

第4篇 某酒店辦公費(fèi)用管理制度

招待費(fèi)用:

1、招待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)

酬而開支的費(fèi)用。

2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的招待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切招待費(fèi))必須事先填寫宴請單,注明宴請對象、事由、來客及陪同人數(shù),預(yù)計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請。如特殊情況,事先來不及填寫宴請單的,須電話請示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。

招待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人 特殊客人80元/人(以上

均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否則費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)。

3、部門經(jīng)理在大堂吧招待相關(guān)單位人員,只允許以茶水招待,同時應(yīng)嚴(yán)格控制,招待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。

4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:

月定額標(biāo)準(zhǔn):

標(biāo) 準(zhǔn) 職 務(wù) 費(fèi) 用 標(biāo) 準(zhǔn)

總經(jīng)理 300

副總經(jīng)理 200

營銷總監(jiān) 150

一級部門經(jīng)理 100

二級部門經(jīng)理 100

營銷部主管 100

采購部主管 150

全部隨工資發(fā)放。

5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用情況表報財務(wù)部總倉,以便及時補(bǔ)倉。

6、水、電、煤氣費(fèi)由工程部同供電、供水、供氣公司核對數(shù)量、抄表,月底報財務(wù)部入賬。

7、員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為:10元/天(含原材料及燃料)

8、報賬程序的規(guī)定:

(1)、經(jīng)辦人在取得的國家稅務(wù)部門確認(rèn)的合法原始單據(jù)上確認(rèn),同時按財務(wù)部的有關(guān)要求,將原始單據(jù)分門別類粘貼整齊,簡要明晰的填制費(fèi)用報銷單;

(2)、將粘貼填制好的費(fèi)用報銷單交部門經(jīng)理簽字確認(rèn),再交財務(wù)部經(jīng)理審核,最后報總經(jīng)理審批后交財務(wù)補(bǔ)進(jìn)行帳務(wù)處理;

(3)、借支費(fèi)用應(yīng)及時報帳,對不遵守報帳時間的,財務(wù)部有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣回借款

第5篇 某酒店辦公室管理制度

花園酒店辦公室管理制度

第一章 總則

為規(guī)范辦公室管理,使辦公室工作有章可循,特制定本制度。

辦公室是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的對酒店進(jìn)行系統(tǒng)管理的樞紐部門。

辦公室的主要職能是

(一)負(fù)責(zé)酒店各種信息的收集、整理、匯總,并及時向總經(jīng)理匯報。

(二)負(fù)責(zé)督辦酒店各部門工作的進(jìn)展。

(三)全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理工作。

(四)負(fù)責(zé)酒店的公文往來及檔案管理工作。

(五)負(fù)責(zé)酒店員工宿舍、車輛、計(jì)劃生育、紅十字會工作的全面管理。

(六)全面負(fù)責(zé)與海關(guān)黨、團(tuán)、工會的聯(lián)系工作。

(七)負(fù)責(zé)部門經(jīng)理例會的召集工作。

第二章 辦公室紀(jì)律

第四條 辦公室人員上班時應(yīng)堅(jiān)守崗位不亂串崗,上班時間不準(zhǔn)看報紙,玩電腦游戲,打瞌睡或做與工作無關(guān)的事情。

第五條 辦公桌上應(yīng)保持整潔,應(yīng)注意辦公室的安靜。

第六條 上班時應(yīng)穿酒店發(fā)放的服裝,不許在辦公室化妝。

第七條 接待來客和業(yè)務(wù)洽談應(yīng)在會議室進(jìn)行。

第八條 嚴(yán)禁因私事長期占用電話,因私事?lián)艽蚓频觊L途電話。

第九條 嚴(yán)禁在酒店電腦上發(fā)送私人郵件或上網(wǎng)聊天。

第十條 未經(jīng)許可,嚴(yán)禁使用其他部門的電腦。

第十一條 所有電子郵件的發(fā)生,必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),以酒店名義發(fā)出郵件須經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第十二條 需要臨時外出,必須請示部門經(jīng)理并填寫酒店員工外出單。

第十三條 無工作需要不許進(jìn)入財務(wù)部、消控室、總機(jī)室、會議室、接待室。

第三章 公章管理

第十四條 酒店對外簽訂合同蓋章,須經(jīng)酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理簽字同意。

第十五條 酒店公章的刻制、管理由辦公室主任負(fù)責(zé)。

第十六條 酒店公章原則上不準(zhǔn)帶出酒店,確因工作需要,須經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn),并由申請用印章人寫出借據(jù)并標(biāo)明借用時間。

第十七條 酒店公章使范圍:

(一)以酒店名義上報的報告和其它文件。

(二)以酒店名義與各有關(guān)同級單位的業(yè)務(wù)往來、公函文件和聯(lián)合發(fā)文等。

第十八條 使用公章必須事先履行登記手續(xù)。

第四章 保密紀(jì)律

第十九條 保密工作是指對可能發(fā)生的泄密和竊取活動采取的防范措施。

第二十條 保密工作原則:積極防范、突出重點(diǎn)、嚴(yán)肅紀(jì)律。

第二十一條 全體員工應(yīng)做到:不該看的不看,不該問的不問,不該說的不說。

第二十二條 攜帶保密文件外出應(yīng)包裝密封。

第二十三條 保密文件由辦公室,人事培訓(xùn)部統(tǒng)一保管,個人不得保存。如需借閱應(yīng)由酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并于當(dāng)日收回。

第二十四條 保密文件銷毀按檔案管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第二十五條 保密內(nèi)容按以下三級劃分:

(一)絕密級:1、基地、酒店領(lǐng)導(dǎo)的電傳、傳真、書信。2、非公開的規(guī)章制度、計(jì)劃、報表及重文件。3、基地、酒店領(lǐng)導(dǎo)個人情況 。4、正在研究的經(jīng)營計(jì)劃與具體方案。

(二)機(jī)密級:1、基地、酒店的電傳、傳真、合同。2、保證酒店正常運(yùn)行的技術(shù)性文件和資料。3、員工檔案。4、組織情況、人員編制。5、未審批的人員任免。

(三)秘密級:1、酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù),策劃方案及有損于酒店利益的其他事項(xiàng)。

第二十六條 以上制度由總經(jīng)理辦公會議負(fù)責(zé)解釋。

第6篇 k酒店辦公費(fèi)用管理制度

招待費(fèi)用:

1、招待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)

酬而開支的費(fèi)用。

2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的招待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切招待費(fèi))必須事先填寫“宴請單”,注明宴請對象、事由、來客及陪同人數(shù),預(yù)計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請。如特殊情況,事先來不及填寫“宴請單”的,須電話請示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。

招待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人 特殊客人80元/人(以上

均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否則費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)。

3、部門經(jīng)理在大堂吧招待相關(guān)單位人員,只允許以茶水招待,同時應(yīng)嚴(yán)格控制,招待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。

4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:

月定額標(biāo)準(zhǔn):

標(biāo) 準(zhǔn) 職 務(wù) 費(fèi) 用 標(biāo) 準(zhǔn)

總經(jīng)理 300

副總經(jīng)理 200

營銷總監(jiān) 150

一級部門經(jīng)理 100

二級部門經(jīng)理 100

營銷部主管 100

采購部主管 150

全部隨工資發(fā)放。

5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定“辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用情況表”報財務(wù)部總倉,以便及時補(bǔ)倉。

6、水、電、煤氣費(fèi)由工程部同供電、供水、供氣公司核對數(shù)量、抄表,月底報財務(wù)部入賬。

7、員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為:10元/天(含原材料及燃料)

8、報賬程序的規(guī)定:

(1)、經(jīng)辦人在取得的國家稅務(wù)部門確認(rèn)的合法原始單據(jù)上確認(rèn),同時按財務(wù)部的有關(guān)要求,將原始單據(jù)分門別類粘貼整齊,簡要明晰的填制“費(fèi)用報銷單”;

(2)、將粘貼填制好的“費(fèi)用報銷單”交部門經(jīng)理簽字確認(rèn),再交財務(wù)部經(jīng)理審核,最后報總經(jīng)理審批后交財務(wù)補(bǔ)進(jìn)行帳務(wù)處理;

(3)、借支費(fèi)用應(yīng)及時報帳,對不遵守報帳時間的,財務(wù)部有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣回借款

第7篇 k酒店辦公室管理制度

預(yù)訂部規(guī)章制度

儀容儀表

1、制服必須整潔,熨燙平整,無松扣和掉扣現(xiàn)象;

2、常剪指甲,避免過長,不得留長指甲及女生不得涂有色指甲油,男生要常刮胡子;

3、頭發(fā)著色必須是自然色,不準(zhǔn)染成其它顏色,不準(zhǔn)戴假發(fā);

4、穿制服時的員工只允許帶一塊手表,但款式必須美觀、簡潔、大方;

5、允許戴一枚結(jié)婚戒指或者訂婚戒指,一對釘式耳環(huán),不得佩戴任何手鐲手鏈?zhǔn)降娘椢?

6、不準(zhǔn)擦刺鼻或香味濃郁的香水;

7、穿短裙的女員工必須穿肉色襪子,不得穿已抽絲、破損的襪子,男員工要穿黑色皮鞋及襪子;

8、女員工頭發(fā)超過肩膀應(yīng)用發(fā)夾扎起,發(fā)式應(yīng)樸素大方,不得剪特短或梳理其它怪異之發(fā)型,女員工頭發(fā)飾物必須是黑色或棕色。

工作紀(jì)律

上班時間穿著制服,方可進(jìn)入酒店公共區(qū)域或辦公室區(qū)域;當(dāng)班期間佩戴工牌;

保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生,辦公用品要整齊,不可雜亂無章;

保持辦公室的安靜,嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、哼唱歌曲、吹口哨等;

不得在辦公室吃東西、嚼香口膠、看任何與工作無關(guān)的書籍、報刊,屢犯不改者給予簽單處理;

不許私自將閑雜人員帶入辦公室公共區(qū)域;

對上司不禮貌,不服從主管或上司之合理工作指示,在工作中弄虛作假欺騙上司,屢教不改者給予簽單處理;

不準(zhǔn)利用上班時間串崗或擅自離開工作崗位,情節(jié)嚴(yán)重者給予簽單處理;

不得出入酒店正門,不得使用客人電梯;

遲到、早退、曠工者按酒店規(guī)定處罰,嚴(yán)重者作開除處理;

不得搬弄是非、誹謗他人、影響團(tuán)結(jié)及酒店聲譽(yù);

不得委托他人或代他人打時鐘卡以及幫其他同事簽到;

員工不得隨意透露酒店各部門內(nèi)部保密資料及泄露賓客資料,情節(jié)嚴(yán)重者作開除處理;

當(dāng)班的員工要將手機(jī)保持關(guān)機(jī)或無聲狀態(tài);

員工如有換班、換休要求,需經(jīng)主管或前廳部經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行,并填寫換班申請單,違者簽警告單;

員工無故不得請假,如確有急事需向主管提出書面申請或經(jīng)前廳部經(jīng)理同意;若病假需開指定醫(yī)院證明或醫(yī)務(wù)室證明;

16、遵守酒店的規(guī)章制度,違者警告,違反多次簽單處理。

工作崗位操作

1、提前十五分鐘到崗交接班,特殊情況不能提前到崗的,應(yīng)事先向主管或其他同事說明情況,最遲不得超過規(guī)定上班時間,否則按遲到處理;

2、使用規(guī)范的禮貌用語接聽電話,注意“請”字開頭,“謝”字結(jié)尾,禮貌用語不離口,聲音要清晰;

3、上班前,仔細(xì)閱讀交班本,了解需跟辦事宜,掌握新發(fā)文件內(nèi)容,了解當(dāng)天房態(tài)及可賣房型的信息;

4、熟悉并掌握酒店不同種類的房間的特色和優(yōu)點(diǎn)及房間價格,鼓勵客人預(yù)訂最好的房間,做到高價售房;

5、核對訂房及空房資料,是否超額預(yù)定,提前做好對策;

6、做到散客兩分鐘(最遲五分鐘內(nèi))、團(tuán)體五分鐘(最遲10分鐘內(nèi))完成每一個預(yù)訂錄入;每個需回傳的訂房務(wù)必做到從接到預(yù)訂起10分鐘內(nèi)回傳給對方。

7、對于交接班不清楚而造成工作失誤或投訴者,給予口頭警告,屢犯者給予簽單處理;

8、當(dāng)班所發(fā)生的有關(guān)問題,未做詳細(xì)記錄或?qū)τ诮话嘞聛淼墓ぷ魑醋龈M(jìn)者,屢教不改者給予簽單處理;

9、結(jié)束通話時,要待對方先掛電話后方可放下電話,任何時候都不可以擲電話,要輕拿輕放;

10、當(dāng)班時由于員工的工作態(tài)度而導(dǎo)致的投訴,給予簽單處理;

11、遇到特殊情況和客人投訴超越自己的權(quán)限時,應(yīng)立即向預(yù)訂主管或am匯報。

第8篇 酒店辦公用品管理辦法-2

酒店辦公用品管理辦法(二)

目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:

第一條.辦公用品的范圍

1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>

2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。

3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材。

第二條.辦公用品的采購

根據(jù)各部門的申請,庫房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購單,交主管會計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第三條.辦公用品的發(fā)放

1.員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。

2.每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。

3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個月發(fā)放1本記事本。

4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。

5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。

第9篇 某某酒店辦公用品管理辦法

某酒店辦公用品管理辦法

目的:為了保障本部門工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:

第一條、辦公用品的范圍

1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>

2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、支票夾等。

3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材(復(fù)印紙、照片紙等)。

第二條、辦公用品的申領(lǐng)

根據(jù)各部門或各區(qū)域的申請,由部門或區(qū)域負(fù)責(zé)人填寫領(lǐng)料單,將須領(lǐng)用物品名稱用筆寫在領(lǐng)料單的左上角處,由餐飲部總監(jiān)簽字審批后方可到倉庫領(lǐng)用。

第三條、辦公用品的發(fā)放

1.員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。(部門筆類盡量由酒水供應(yīng)商提供以減少消耗)

2.每個部門每月發(fā)放1本稿紙。(工作感想、工作日志、會議記錄不得使用復(fù)印紙,發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用10元/次處罰)

3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本黑皮記事本,員工3個月發(fā)放1本軟皮記事本,員工每月發(fā)放一本便簽本(各區(qū)可收集傳菜單、收銀結(jié)賬棄用單裝訂后用以工作便簽使用,或由供應(yīng)商免費(fèi)提供)。

4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)(此項(xiàng)物品領(lǐng)用僅限餐飲辦公室、收銀臺、預(yù)定臺)。

5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用(部門內(nèi)部打印文件可使用棄用的背面無字的打印紙進(jìn)行二次利用,內(nèi)部文件應(yīng)以電子文件的形式由部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后方可打印發(fā)放),如有違反每次10元處罰。