規(guī)章制度包括哪些
在酒店行業(yè)中，前臺是客戶接觸酒店的第一道窗口，其服務(wù)質(zhì)量和效率直接影響著客戶對酒店的整體印象。因此，制定一套完善的前臺規(guī)章制度至關(guān)重要。這些規(guī)章制度應(yīng)涵蓋以下幾個(gè)核心領(lǐng)域：
1. 員工行為準(zhǔn)則：明確員工的行為標(biāo)準(zhǔn)，包括禮貌待客、保持專業(yè)形象、尊重客戶隱私等。
2. 工作流程：詳細(xì)規(guī)定接待客戶、處理預(yù)訂、入住、退房、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的操作步驟，確保流程順暢。
3. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定服務(wù)響應(yīng)時(shí)間、問題解決機(jī)制，以及特殊情況的處理預(yù)案。
4. 客戶溝通：規(guī)定與客戶的溝通方式和技巧，如電話禮儀、郵件回復(fù)規(guī)范等。
5. 信息安全：制定客戶信息保密政策，確保數(shù)據(jù)安全。
6. 培訓(xùn)與發(fā)展：設(shè)定定期培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工技能和服務(wù)水平。
7. 紀(jì)律處分：明確違反規(guī)章制度的處罰措施，以保證制度的執(zhí)行力度。
作用和意義
前臺規(guī)章制度的實(shí)施，旨在提高工作效率，提升服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)酒店品牌形象。它能為員工提供清晰的工作指引，減少誤解和沖突，使服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化。通過設(shè)定行為準(zhǔn)則和紀(jì)律處分，可以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，激發(fā)他們的工作積極性。此外，良好的規(guī)章制度還有助于預(yù)防和解決客戶投訴，提升客戶滿意度，從而增加酒店的回頭客比例。
怎么制定
制定前臺規(guī)章制度時(shí)，首先要進(jìn)行需求分析，了解前臺工作的實(shí)際需求和常見問題。然后，結(jié)合酒店的經(jīng)營策略和文化，確定制度的核心內(nèi)容。在編寫過程中，要確保規(guī)章制度的可操作性，避免過于抽象或過于繁瑣。應(yīng)廣泛征求員工意見，確保制度的公平性和接受度。制定完成后，需進(jìn)行試行和修訂，以確保制度的實(shí)用性和有效性。
某酒店前臺規(guī)章制度范文
第1篇 某酒店前臺規(guī)章制度
前臺規(guī)章制度與工作流程一:前臺規(guī)章制度1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)3. 對自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。二:前臺操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))1. 做好接待、訂房的工作。2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺的賬務(wù)、3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務(wù)必要簽名5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、6. 續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。13.退房后,每張房卡都要消除。14. 要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號等)。19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。21.不可擅自動用前臺的同財(cái)物或公物私用。22.為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉(zhuǎn)0。23.開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動推銷電腦房,豪華房。24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。三、早班工作流程1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。2.打掃前臺的衛(wèi)生。3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對,再到公安系統(tǒng)那邊退房。4.將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。四、中班1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。3.開房與退房工作。五、夜班1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。2.交接班后關(guān)掉樓梯吊燈、大堂吊燈,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉背靠內(nèi)燈、內(nèi)圈燈、大堂圈燈。3.對一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉招牌燈、地外線、外過道。六、領(lǐng)班的工作職責(zé)1、每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。2.監(jiān)督前臺的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。3.經(jīng)常檢查前臺的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。4.經(jīng)常檢查前臺的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。5.每個(gè)月月底排好前臺員工的下月的班次。6.按時(shí)將當(dāng)天的營業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。7.每月底將作廢的發(fā)票對好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。第2篇 酒店前臺規(guī)章制度-范本
一:前臺規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。
2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二:前臺操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)
6. 續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消除。
14. 要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不可擅自動用前臺的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.打掃前臺的衛(wèi)生。
3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠內(nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)督前臺的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.經(jīng)常檢查前臺的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.經(jīng)常檢查前臺的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
第3篇 j酒店前臺獎懲規(guī)章制度
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::
一、條例部分
酒店前臺懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;
3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。
7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營銷辦的會議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級工作,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺獎勵部分:
1、主動為客人服務(wù),得到客人口頭表揚(yáng)者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚(yáng)者,每次獎勵50元(加2分);
2、如有會議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。
3、受到酒店表揚(yáng)者,每次獎勵50元(加2分);
二、執(zhí)行方式
1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
2、受到表揚(yáng)獎勵時(shí),現(xiàn)金獎勵與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
3、罰金(獎金)以現(xiàn)金的形式交納。
三、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規(guī)定是評先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。
第4篇 j酒店前臺管理規(guī)章制度
一:前臺規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。
2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二:前臺操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消除。
14. 要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不可擅自動用前臺的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.打掃前臺的衛(wèi)生。
3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠內(nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)督前臺的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.經(jīng)常檢查前臺的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.經(jīng)常檢查前臺的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
