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食品安全崗位職責(zé)匯編(19篇)

更新時間:2024-05-18 查看人數(shù):22

食品安全崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

食品安全崗位,是一個企業(yè)中至關(guān)重要的角色,主要負責(zé)確保食品生產(chǎn)、加工、儲存和銷售過程中的衛(wèi)生安全,以保障消費者的健康權(quán)益,維護企業(yè)的聲譽和法律合規(guī)性。

崗位職責(zé)要求

1. 具備扎實的食品安全法規(guī)知識,熟悉國家及地方的相關(guān)法律法規(guī)。

2. 擁有良好的組織協(xié)調(diào)能力,能有效推動食品安全管理體系的實施。

3. 熟悉食品生產(chǎn)和加工流程,了解潛在的食品安全風(fēng)險點。

4. 嚴(yán)謹細致,具備問題解決能力和風(fēng)險預(yù)防意識。

5. 持有食品安全管理相關(guān)證書,如haccp或iso22000等。

崗位職責(zé)描述

食品安全崗位的工作人員需全天候監(jiān)控食品生產(chǎn)環(huán)境,確保生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。他們需要定期進行食品安全檢查,包括原材料檢驗、加工過程控制、成品質(zhì)量檢測等,以防止?jié)撛诘氖称钒踩珕栴}發(fā)生。此外,他們還需制定并執(zhí)行食品安全政策,培訓(xùn)員工遵守食品安全規(guī)定,提高整個團隊的安全意識。

有哪些內(nèi)容

1. 制定和更新食品安全政策與程序,確保其符合最新法規(guī)要求。

2. 組織和參與內(nèi)部審計,評估食品安全管理體系的有效性。

3. 對供應(yīng)商進行資質(zhì)審核,確保原料的質(zhì)量與安全。

4. 監(jiān)控生產(chǎn)環(huán)境,確保潔凈度、溫度、濕度等關(guān)鍵控制點達標(biāo)。

5. 處理食品安全事件,如產(chǎn)品召回、投訴調(diào)查等,并提出改進措施。

6. 提供食品安全培訓(xùn),提升員工的食品安全意識和操作技能。

7. 與監(jiān)管機構(gòu)保持良好溝通,及時了解并應(yīng)對新的食品安全要求。

8. 參與新產(chǎn)品的研發(fā),從食品安全角度提供專業(yè)建議。

9. 定期報告食品安全狀況,為管理層決策提供依據(jù)。

10. 不斷學(xué)習(xí)和研究新的食品安全技術(shù)和管理方法,提升企業(yè)的食品安全管理水平。

食品安全崗位的工作涵蓋了企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié),其職責(zé)不僅是保證產(chǎn)品安全,更是企業(yè)信譽和消費者信任的守護者。通過專業(yè)嚴(yán)謹?shù)墓ぷ?,他們?yōu)楣妱?chuàng)造了一個安心的食品消費環(huán)境。

食品安全崗位職責(zé)范文

第1篇 食品安全檢測崗位職責(zé)

食品安全檢測實驗員 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 職位描述:

一、職位要求

(一)能力要求

思想政治素質(zhì)好,遵紀(jì)守法,品行端正,富有強烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神;具備良好的團隊合作、溝通,協(xié)調(diào)能力;熱愛本職工作,能適應(yīng)較強的工作壓力,工作踏實細致,具有鉆研精神;具有履行崗位職責(zé)所需要的專業(yè)知識和實驗經(jīng)驗,有較強的實驗動手能力和學(xué)習(xí)能力,實驗操作規(guī)范、熟練,志愿長期從事實驗技術(shù)研究工作。

(二)專業(yè)要求

分析化學(xué)、藥物化學(xué)、食品安全檢測或相關(guān)專業(yè);碩士學(xué)歷,至少1年的食品分析實驗室工作經(jīng)歷;熟練掌握分析化學(xué)和儀器分析基礎(chǔ)知識和實驗技能,熟悉nmr、hplc、lc-ms和gc-ms/ms等分析儀器的基本原理和操作方法;能熟練閱讀英文專業(yè)文獻,獨立撰寫中英文學(xué)術(shù)文章,能夠熟練使用微軟辦公軟件和常用程序。

二、工作職責(zé)

1.參與課題研究和成果開發(fā),負責(zé)樣品采集、樣品信息登記、樣品檢測、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等相關(guān)工作。

2.負責(zé)有關(guān)儀器設(shè)備的日常使用、維護和管理。

3.協(xié)助上級主管完成其他工作。

第2篇 食品安全審核員崗位職責(zé)

食品安全審核員-03494 tüv南德意志集團 南德認證檢測(中國)有限公司上海分公司,tüv南德意志集團,南德認證,南德 i. position summary

this position is responsible for conduct food audit, assessment and training as arranged.

ii. job responsibilities

1. deliver food safety services successfully;

2. develop training materials and collecting new trends in food industry;

3. as the technical e_pert of a certain food safety standard;

4. build audit competence for new standards.

iii. job requirements

1. bachelors’ degree in food related major is a must;

2. should be qualified as one of the competence such as brc, ifs or fssc 22000 in food categories;competence in food package is preferred;

3. 4~6 years e_perience in food industry or act as food auditor in cb, lead auditor is preferred;

4. good at spoken english and written english, able to report in english &chinese as requested;

5. self-motivated and business sense in mind;

6. willing to travel and work onsite as nominated.

第3篇 食品安全體系崗位職責(zé)

商家食品安全質(zhì)量法規(guī)和體系管理總監(jiān) 職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓(xùn)

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進計劃并跟進

對適用的法律法規(guī)識別和應(yīng)用,實施指導(dǎo)和監(jiān)控

保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調(diào)查和改進

理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);

遵守質(zhì)量風(fēng)險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風(fēng)險控制的措施降低風(fēng)險;

風(fēng)險預(yù)警,及時報告事故、產(chǎn)品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書

具有較強的組織和協(xié)調(diào)能力

較強的團隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質(zhì)量事故處理。

富責(zé)任心和強烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;

word, e_cel, powerpoint使用熟練。

熟悉質(zhì)量七工具與spc的實際應(yīng)用

職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓(xùn)

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進計劃并跟進

對適用的法律法規(guī)識別和應(yīng)用,實施指導(dǎo)和監(jiān)控

保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調(diào)查和改進

理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);

遵守質(zhì)量風(fēng)險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風(fēng)險控制的措施降低風(fēng)險;

風(fēng)險預(yù)警,及時報告事故、產(chǎn)品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書

具有較強的組織和協(xié)調(diào)能力

較強的團隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質(zhì)量事故處理。

富責(zé)任心和強烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;

word, e_cel, powerpoint使用熟練。

熟悉質(zhì)量七工具與spc的實際應(yīng)用

第4篇 食品安全管理體系審核員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1. 執(zhí)行食品安全管理體系審核;

2. 評估客戶的糾正及預(yù)防措施,撰寫審核報告;

3. 熟悉食品企業(yè)管理運作,有咨詢工作經(jīng)驗的更優(yōu);

4. 吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當(dāng)?shù)馗浇鞘虚g出差;

5. 具有團隊合作精神,獨立工作能力和承壓能力。

任職要求:

1. 專職、___均可;

2. 四年以上工作經(jīng)歷,其中三年和食品安全管理體系相關(guān):

a. 食品生產(chǎn)、加工的工藝管理、質(zhì)量管理、或食品安全管理工作經(jīng)歷;

b. 食品衛(wèi)生管理、食品檢驗工作經(jīng)歷;

c.食品安全教學(xué)、科研與開發(fā)工作經(jīng)歷;

d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)、管理工作經(jīng)歷;

e. 食品安全管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)歷。

3. 取得ccaa國家注冊審核員及以上資格

第5篇 食品安全專員崗位職責(zé)

食品安全專員 深圳西貝喜悅餐飲有限公司 深圳西貝喜悅餐飲有限公司,西貝喜悅 崗位職責(zé):

1 .落實公司內(nèi)部推行的食品安全管理體系、培訓(xùn)及監(jiān)督體系

2、定期對分店進行輔導(dǎo),對存在問題提出整改意見并跟蹤各分店落實情況

3、定期對分店員工進行現(xiàn)場輔導(dǎo)及培訓(xùn)

4、收集匯總分店食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)并及時上報

5、完成上司臨時交辦任務(wù)。

任職要求:

a、大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),

b、有食品安全知識和食品安全控制經(jīng)驗,熟悉食品安全法及相關(guān)的法律法規(guī)

c、具有團隊合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力,具有很強的執(zhí)行力,能適應(yīng)出差

d、要求有2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗。

第6篇 食品安全主管崗位職責(zé)

食品安全主管或工程師(物流監(jiān)管與政府關(guān)系協(xié)助) 錢大媽 廣州市錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司,錢大媽,錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司,錢大媽 崗位職責(zé):

1. 負責(zé)門店質(zhì)量安全管理體系文件(含質(zhì)量手冊、檢驗手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等)的建立、指導(dǎo)培訓(xùn)、實施、維護與更新;

2. 對公司物流進行品質(zhì)追蹤,并物流承運商提供品質(zhì)類的技術(shù)培訓(xùn);

3. 對基層員工和管理層進行法律法規(guī)知識培訓(xùn)及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)宣傳、教育、培訓(xùn);

4. 負責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、營銷宣傳等合規(guī)性審核;

5. 負責(zé)食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓(xùn)。

6. 協(xié)助食品經(jīng)營許可辦證及食品生產(chǎn)許可證等政府外聯(lián)工作;

7. 協(xié)助食品安全危機處理、重大客訴處理;

8. 負責(zé)四害供應(yīng)商的聯(lián)系與消殺跟進;

任職要求:

1. 本科及以上學(xué)歷,主修食品、生物或化學(xué)等相關(guān)專業(yè);

2. 有3年以上連鎖門店或食品企業(yè)質(zhì)量管理相關(guān)的工作經(jīng)驗;

3. 熟悉食品或餐飲行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);

4. 有一定的分析能力、判斷能力以及應(yīng)變能力,能相對獨立地解決復(fù)雜問題;

5. 較強的溝通表達能力,良好的人際交往能力和團隊合作能力。

第7篇 食品安全經(jīng)理崗位職責(zé)

食品安全部經(jīng)理 建智控股集團餐飲事業(yè)部 廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,中味餐飲,廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,建智控股集團餐飲事業(yè)部,中味 【崗位要求】

1、 本科或以上學(xué)歷,食品、微生物、生化工程類或相關(guān)專業(yè);

2、 十年以上的品質(zhì)管理工作經(jīng)驗,能帶團隊。要求至少有三年以上大中型餐飲或食品制造企業(yè)安全或質(zhì)量管理經(jīng)理以上任職經(jīng)驗。

3、 對質(zhì)量管理有深入系統(tǒng)的認識和實踐,熟悉食品采購、加工生產(chǎn)、食品售賣的檢驗程序;具有供應(yīng)商品質(zhì)管理、現(xiàn)場監(jiān)控、投訴分析處理的能力與經(jīng)驗。

4、 熟習(xí)品質(zhì)及食品安全管理方面的統(tǒng)計分析技巧。

5、 具有iso9000或/和haccp內(nèi)審員資格,并熟悉gmp管理體系,具有質(zhì)量體系文件的編寫能力。

6、 誠實自律,踏實嚴(yán)謹; 有開放的工作心態(tài),責(zé)任心強,適應(yīng)能力強,能承受較大的工作壓力;有很強的溝通、協(xié)調(diào)、人際交往能力

【崗位職責(zé)】

1、 公司食品生產(chǎn)質(zhì)量體系運行與維護,公司質(zhì)量手冊的編制、程序文件及工作文件的編制或?qū)徍?、?nèi)部質(zhì)量體系審核、組織管理評審、第二方或第三方審核時的溝通。

2、 供應(yīng)商品質(zhì)管理:按供應(yīng)商品質(zhì)管理程序要求,對新供應(yīng)商、合格供應(yīng)商進行有效管理,以保證采購合格的原材料。

3、 分店現(xiàn)場監(jiān)控: 對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉貯、物流等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預(yù)防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質(zhì)量問題進行分析調(diào)查,采取糾正措施改進。

4、 檢驗與試驗控制:負責(zé)食品原材料檢驗、加工過程檢驗、食物成品的檢驗及控制,確保原材料合格、過程安全,最終食品合格售賣。

5、 客戶投訴處理:分析、調(diào)查、處理與質(zhì)量有關(guān)的投訴,采取必要的糾正預(yù)防措施,持續(xù)改進食品加工流程。

6、 員工培訓(xùn): 定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓(xùn)、質(zhì)量體系知識培訓(xùn)、及與質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)方面的培訓(xùn)。

7、 熟悉衛(wèi)生部門的運作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質(zhì)量保障方面的協(xié)調(diào)與溝通工作,并負責(zé)辦理相關(guān)證照。

第8篇 食品安全產(chǎn)品崗位職責(zé)

銷售經(jīng)理(食品安全檢測產(chǎn)品) 上海速芯生物科技有限公司 上海速芯生物科技有限公司,速芯科技,速芯 崗位職責(zé):

1、 負責(zé)食品安全檢測產(chǎn)品在區(qū)域內(nèi)的銷售;

2、 負責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的客戶開發(fā)(渠道及終端用戶)及維護;

3、建立客戶資料及客戶檔案、協(xié)助公司市場部門收集、整理市場信息,掌握所屬區(qū)域市場需求及產(chǎn)品競爭狀況。

4、及時有效地協(xié)調(diào)溝通公司售后部門,妥善處理售后服務(wù)問題,保證客戶對公司及產(chǎn)品的滿意度;

5、及時有效的做好客戶回訪;

6、為公司提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋等方面的準(zhǔn)確信息;

6、保持良好的心態(tài)和規(guī)范行為,建立和維護企業(yè)優(yōu)質(zhì)形象。積極開拓產(chǎn)品銷售渠道。

職位要求:

1、大專及以上學(xué)歷,生物及食品相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先。

2、具有實驗室設(shè)備及耗材、檢驗檢疫、食藥監(jiān)等行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

3、熱愛銷售工作,有較強的責(zé)任感和事業(yè)心;優(yōu)秀的溝通能力和親和力,適合在壓力下開展工作,積極樂觀;

5、具有較強的客戶服務(wù)意識,做事積極主動,吃苦耐勞;

6、具備很強的學(xué)習(xí)能力和溝通能力,良好的執(zhí)行力和應(yīng)變能力,能夠獨立處理工作的能力;

7、能適應(yīng)經(jīng)常出差。

第9篇 食品安全體系審核員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1. 執(zhí)行食品安全管理體系審核;

2. 評估客戶的糾正及預(yù)防措施,撰寫審核報告;

3. 熟悉食品企業(yè)管理運作,有咨詢工作經(jīng)驗的更優(yōu);

4. 吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當(dāng)?shù)馗浇鞘虚g出差;

5. 具有團隊合作精神,獨立工作能力和承壓能力。

任職要求:

1. 專職、___均可;

2. 四年以上工作經(jīng)歷,其中三年和食品安全管理體系相關(guān):

a. 食品生產(chǎn)、加工的工藝管理、質(zhì)量管理、或食品安全管理工作經(jīng)歷;

b. 食品衛(wèi)生管理、食品檢驗工作經(jīng)歷;

c.食品安全教學(xué)、科研與開發(fā)工作經(jīng)歷;

d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)、管理工作經(jīng)歷;

e. 食品安全管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)歷。

3. 取得ccaa國家注冊審核員及以上資格

第10篇 食品安全管理體系崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、負責(zé)承接國際、國家標(biāo)準(zhǔn)修訂公司的管理體系文件、追溯、改進;

2、負責(zé)推動公司體系文件執(zhí)行效果驗收,管理評審、企業(yè)內(nèi)審工作;

3、各種審核標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)教育、課件編輯;

4、負責(zé)與外部審核機構(gòu)、認證機構(gòu)對接迎檢,及管理改進的推動和執(zhí)行;

5、負責(zé)完成上級交辦的其他工作。

任職要求:

1、食品相關(guān)專業(yè);本科及以上學(xué)歷;英語四級以上;

2、2年及以上食品企業(yè)質(zhì)量管理、或認證審核工作經(jīng)驗,熟悉內(nèi)審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應(yīng)商審核對接工作;

3、文字能力強,熟練編寫有關(guān)認證審核和體系管理相關(guān)制度文件;

4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標(biāo)準(zhǔn)至少兩個。

薪酬:

3000-5000/月。

第11篇 食品安全管理崗位職責(zé)

食品安全管理員 重慶快樂食間餐飲管理有限責(zé)任公司 重慶快樂食間餐飲管理有限責(zé)任公司,快樂食間 崗位職責(zé):

1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓(xùn),以及宣導(dǎo)工作;

2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

4.負責(zé)員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;

5.負責(zé)跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導(dǎo)防治公司人員規(guī)范投藥;

6.協(xié)助店長處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調(diào)查處理;

7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導(dǎo)書等文件,并在餐廳宣貫、落實。

任職要求:

1.食品、生物工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,大專以上學(xué)歷;

2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內(nèi)審員資格證優(yōu)先;

5.具有原則性和溝通協(xié)調(diào)能力;

6.接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生。

發(fā)展方向和機會:

★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;

★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線—財管員、店長助理、店長、區(qū)域經(jīng)理、部門總監(jiān)。

第12篇 食品安全檢測員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.負責(zé)順德區(qū)農(nóng)貿(mào)市場與食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場食品安全快速檢測;

2.整理每天檢測數(shù)據(jù)并上傳至指定網(wǎng)站;

3.服從調(diào)度安排(上班時間為:9:00-17:30,5天制,偶有加班)。

任職要求:

1.食品相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

2.年齡20-32周歲,會粵語,有機動車駕駛證優(yōu)先;

3.工作認真負責(zé),吃苦耐勞,溝通能力強。

第13篇 食品安全檢驗員崗位職責(zé)

崗位要求:

1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、環(huán)境、衛(wèi)檢、化學(xué)、藥學(xué)、儀器分析等相關(guān)專業(yè);

2、熟悉化學(xué)分析原理和分析化學(xué)儀器等的應(yīng)用要求。有一年以上工作經(jīng)歷者優(yōu)先;

3、要求掌握元素、氣相、液相、液質(zhì)、微生物、理化檢測其中一項檢測技術(shù);

4、為人踏實,肯吃苦。

第14篇 食品安全管理師崗位職責(zé)

性別:不限|駕照:不要求

崗位職責(zé):

崗位職責(zé):負責(zé)食品安全培訓(xùn)、咨詢、標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)文化等;

任職要求:

1、年齡35歲以上,身體健康;

2、大學(xué)本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專業(yè);

3、具備在相關(guān)專業(yè)5年以上的工作經(jīng)歷,至少具有3年的行業(yè)管理經(jīng)驗;

4、對食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專業(yè)的質(zhì)量管理、項目管理、運營管理、風(fēng)險管理有獨到的、輸入的、全面的理解;

5、熟悉iso22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),具有咨詢師或?qū)徍藛T證書。

第15篇 食品安全員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、監(jiān)督檢查各個門店的食品安全情況并形成書面報告,跟蹤分店的整改情況;

2、熟悉烘焙或茶飲行業(yè)食品安全管理流程;

3、定期對分店員工進行指導(dǎo)及培訓(xùn),主持或協(xié)助開展定期的食品安全會議;

4、對企業(yè)內(nèi)部食品安全管理有一定的認識或從事過食品安全相關(guān)的工作;

5、協(xié)助公司其他部門發(fā)展所需的與食品安全相關(guān)的工作;

6、遵守公司規(guī)章制度;

任職要求:

1、食品科學(xué)與工程或食品相關(guān)專業(yè);

2、有食品衛(wèi)生知識和食品品質(zhì)控制經(jīng)驗,熟悉食品衛(wèi)生法和相關(guān)的衛(wèi)生部門規(guī)章制度優(yōu)先

3、工作獨立性強,能獨立開展食品安全、品質(zhì)管理等相關(guān)培訓(xùn);

4、能承受一定的工作壓力,優(yōu)秀的管理及溝能能力、執(zhí)行力;

5、每月約80%時間在上海轄區(qū)各分店進行巡視,其余時間將在總部,工作模式自行安排;

第16篇 食品安全檢測產(chǎn)品銷售主管崗位職責(zé)

任職資格

1、食品安全,生物工程或市場營銷等相關(guān)專業(yè);

2、2年以上銷售工作經(jīng)驗,有銷售支持經(jīng)驗者優(yōu)先;

3、具備較強的銷售技巧及銷售經(jīng)驗,市場營銷經(jīng)驗及渠道拓展經(jīng)驗;

4、具有較強的溝通能力,組織、協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力;

5、具有很強的事業(yè)心。

第17篇 食品安全管理員崗位職責(zé)

食品安全管理員 重慶快樂食間餐飲管理有限責(zé)任公司 重慶快樂食間餐飲管理有限責(zé)任公司,快樂食間 崗位職責(zé):

1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓(xùn),以及宣導(dǎo)工作;

2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

4.負責(zé)員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;

5.負責(zé)跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導(dǎo)防治公司人員規(guī)范投藥;

6.協(xié)助店長處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調(diào)查處理;

7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導(dǎo)書等文件,并在餐廳宣貫、落實。

任職要求:

1.食品、生物工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,大專以上學(xué)歷;

2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內(nèi)審員資格證優(yōu)先;

5.具有原則性和溝通協(xié)調(diào)能力;

6.接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生。

發(fā)展方向和機會:

★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;

★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線—財管員、店長助理、店長、區(qū)域經(jīng)理、部門總監(jiān)。

第18篇 食品安全稽核專員崗位職責(zé)

食品安全稽核專員 瑞幸咖啡(中國)有限公司 瑞幸咖啡(北京)有限公司,瑞幸咖啡,瑞幸咖啡(中國)有限公司,瑞幸咖啡有限公司,瑞幸 崗位職責(zé):

-根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)對門店和庫房進行日?;藱z查;

-詳細記錄稽查結(jié)果并對數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,匯報領(lǐng)導(dǎo);

-對質(zhì)量缺陷負責(zé)追蹤、整改、拿結(jié)果,保證產(chǎn)品質(zhì)量;

-完成上級委派的其它相關(guān)工作任務(wù);

任職要求:

-大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè);

-1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應(yīng)頻繁出差;

-抗壓能力強,有較強的責(zé)任感及團隊協(xié)作能力。

第19篇 食品安全質(zhì)量審核員崗位職責(zé)

1.負責(zé)制定審核/檢查計劃;

2.開展現(xiàn)場審核/檢查;

3.出具審核/檢查報告;

4.對客戶不符合項整改報告進行審核確認;

5.完成上級安排的其他工作。

任職條件:

1.全日制本科或以上學(xué)歷,食品科學(xué)、農(nóng)學(xué)、植物學(xué)、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè);

2.至少在食品鏈技術(shù)或管理崗位有3年全職工作經(jīng)歷;

3.接受過iso22000、haccp和iso9000的培訓(xùn);

4.具有良好的溝通能力,誠實守信,責(zé)任心強;

持有ccaa頒發(fā)的haccp/iso22000審核員資格證者將優(yōu)先考慮。

食品安全崗位職責(zé)匯編(19篇)

崗位職責(zé)是什么食品安全崗位,是一個企業(yè)中至關(guān)重要的角色,主要負責(zé)確保食品生產(chǎn)、加工、儲存和銷售過程中的衛(wèi)生安全,以保障消費者的健康權(quán)益,維護企業(yè)的聲譽和法律合規(guī)性。崗位
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