崗位職責(zé)是什么
市場營銷經(jīng)理
崗位職責(zé)要求
1. 擁有深厚的市場營銷理論知識，具備良好的市場洞察力和策略規(guī)劃能力。
2. 熟悉各類營銷渠道，包括線上和線下，能有效整合資源進(jìn)行推廣活動。
3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理和協(xié)調(diào)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
崗位職責(zé)描述
市場營銷經(jīng)理是企業(yè)品牌推廣和銷售業(yè)績提升的關(guān)鍵角色。他們需要運(yùn)用創(chuàng)新思維和專業(yè)技能，制定并執(zhí)行有效的市場策略，以擴(kuò)大品牌影響力，吸引并保留客戶。
有哪些內(nèi)容
1. 市場研究：定期分析市場趨勢，競品動態(tài)，為產(chǎn)品定位和營銷策略提供數(shù)據(jù)支持。
2. 營銷策略制定：設(shè)計并實(shí)施全面的市場營銷計劃，包括定價策略、促銷活動、廣告投放等。
3. 團(tuán)隊管理：指導(dǎo)和培訓(xùn)銷售團(tuán)隊，設(shè)定并追蹤銷售目標(biāo)，確保團(tuán)隊高效運(yùn)作。
4. 客戶關(guān)系管理：維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，開發(fā)潛在客戶，提升客戶滿意度和忠誠度。
5. 品牌建設(shè)：負(fù)責(zé)品牌形象的塑造和傳播，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
6. 預(yù)算管理：監(jiān)控市場營銷預(yù)算，確保投入產(chǎn)出比的合理性，控制成本。
7. 合作伙伴管理：與各類合作伙伴建立并保持良好關(guān)系，共同推動市場活動的開展。
8. 報告與分析：定期提交市場營銷報告，評估活動效果，調(diào)整策略以優(yōu)化結(jié)果。
作為市場營銷經(jīng)理，他們需在復(fù)雜多變的市場環(huán)境中，靈活應(yīng)對，確保企業(yè)的市場地位和商業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。他們的工作直接影響到公司的市場份額、品牌聲譽(yù)以及整體盈利能力。
各崗位職責(zé)范文
第1篇 彩園保安部各崗位職責(zé)
彩園保安部各崗位職責(zé)
1.0保安部經(jīng)理崗位說明
1.1入職條件:
男性,年齡25-35周歲,身高1.75米以上,大專以上文化程度,身體健康,相貌端莊,曾任3年以上大型小區(qū)保安經(jīng)理,持物業(yè)經(jīng)理上崗證,退伍軍人優(yōu)先。
1.2工作能力要求:
熟悉物業(yè)管理法規(guī),協(xié)調(diào)組織能力強(qiáng),具有良好的軍事素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力。
1.3崗位職責(zé):
1.3.1貫徹執(zhí)行物業(yè)管理公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和指令,制定、落實(shí)安全保衛(wèi)責(zé)任制及內(nèi)部管理制度。
1.3.2培訓(xùn)全公司員工做好四防(防火、防盜、防破壞、防突發(fā)事件)的安全教育、宣傳及監(jiān)督工作。
1.3.3責(zé)任轄區(qū)內(nèi)24小時的保安服務(wù)、日常管理工作的布署與實(shí)施、崗位及人員的協(xié)調(diào)。
1.3.4負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理體制小區(qū)內(nèi)公共設(shè)施、公共衛(wèi)生的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時與相關(guān)部門協(xié)調(diào)處理。
1.3.5維護(hù)轄區(qū)內(nèi)的治安秩序,抓好施工人員的日常管理工作;協(xié)助公安機(jī)關(guān)處理轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的事故、案件及查處三無人員等工作。
1.3.6抓好保安部員工的業(yè)務(wù)知識、禮節(jié)禮貌及物業(yè)管理方面的法律法規(guī)知識的培訓(xùn)工作。
1.3.7定期組織保安部實(shí)施軍事訓(xùn)練、消防演習(xí)及處理各種突發(fā)事件程序的演練。
1.3.8定期對轄區(qū)內(nèi)的安全防范措施、消防設(shè)施及器材、交通路標(biāo)、停車場設(shè)施進(jìn)行檢查與保養(yǎng),及時提出整改意見。
1.3.9完善保安部的設(shè)施、裝備,對監(jiān)控中心設(shè)備及其它裝備進(jìn)行監(jiān)管,并抓好操作人員的培訓(xùn)工作,充分發(fā)揮技防作用。
1.3.10負(fù)責(zé)保安部人員的招聘、培訓(xùn)、考核,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu);提出保安領(lǐng)班以上人員的任免及保安部員工的獎懲意見,經(jīng)總經(jīng)理決定實(shí)施。
1.3.11完成總經(jīng)理或上級交給的其它工作;定期向總經(jīng)理匯報本部門工作情況。
1.4權(quán)限
1.4.1有權(quán)對本管理處物業(yè)進(jìn)行安全監(jiān)督。
1.4.2有權(quán)對保安部所有違紀(jì)違章人員進(jìn)行處罰。
1.4.3有權(quán)檢查保安部各崗位值班情況,對疏忽職守,違紀(jì)違章人員進(jìn)行處罰。
1.4.4有權(quán)對不稱職的保安人員提調(diào)或建議辭退。
1.4.5有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要,對保安部各崗位人員進(jìn)行調(diào)整。
2.0保安部主管崗位說明
2.1入職條件:
男性,年齡20-30周歲,身高1.75米以上,中專以上學(xué)歷,有2年以上小區(qū)保安主管工作經(jīng)驗(yàn),退伍軍人優(yōu)先;
2.2工作能力要求:
熟悉物業(yè)管理法規(guī),具良好的軍事素質(zhì)、培訓(xùn)能力和溝通、組織協(xié)調(diào)能力。
2.3崗位職責(zé):
2.3.1 在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查指導(dǎo)所轄全體保安員的日常生活內(nèi)務(wù)、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練以及執(zhí)行勤務(wù)情況。協(xié)助部門經(jīng)理搞好隊伍建設(shè)及配合公司做好人員調(diào)配及治安保衛(wèi)工作。負(fù)責(zé)填寫所管物業(yè)范圍內(nèi)的值班日志,并查看當(dāng)天各保安領(lǐng)班的值班日志。
2.3.2協(xié)助保安部經(jīng)理落實(shí)保安員的編制計劃和訓(xùn)練學(xué)習(xí)計劃。
2.3.3協(xié)助保安部經(jīng)理制定新入職保安員的崗前培訓(xùn)計劃,并負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo)各項(xiàng)技能訓(xùn)練考核工作。加強(qiáng)對所轄下領(lǐng)班的管理和督察,及時指導(dǎo)工作,指出問題,糾正錯誤。
2.3.4在確定保安、消防崗位后,具體實(shí)施安排保安員的上崗、換崗、調(diào)崗等工作, 就各崗位的工作具體的安排和交待,并實(shí)施有效的指揮。
2.3.5服從物業(yè)公司總經(jīng)理的指揮,參加公司的會議和工作安排,和公司物業(yè)經(jīng)理保持溝通和聯(lián)絡(luò),協(xié)助處理轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的問題和事件。
2.3.6負(fù)責(zé)了解所轄全體保安員的職業(yè)道德及業(yè)務(wù)水平情況,積極主動的開展保安員的職能、技能學(xué)習(xí)和思想教育工作。
2.3.7負(fù)責(zé)督察所轄保安領(lǐng)班及保安員的值班情況,要及時解決好突發(fā)事件,如無法解決則要立逐級上報或報公司領(lǐng)導(dǎo),以求盡快解決。
2.3.8協(xié)助保安部經(jīng)理管理所配發(fā)的保安通訊器材、警械和隊員的日常訓(xùn)練工作。
2.3.9負(fù)責(zé)崗位人員的變動。在特別情況下,聽從保安部統(tǒng)籌調(diào)動本隊保安人員的工作安排。
2.3.10參與公司的工作會議,匯報或提議解決保安方面的有關(guān)問題。
2.3.12完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
2.4權(quán)限
2.4.1有權(quán)檢查崗位保安員執(zhí)勤情況,對疏忽職守,違紀(jì)違章人員進(jìn)行處罰。
2.4.2有權(quán)對不稱職的保安人員提調(diào)或建議辭退。
2.4.3有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要,對各崗位保安人員進(jìn)行調(diào)整。
3.0保安部領(lǐng)班崗位說明
3.1入職條件:
男性,年齡20-30周歲,身高1.75米以上,高中以上學(xué)歷,有2年以上小區(qū)保安領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn),持保安員上崗證,退伍軍人優(yōu)先;
3.2工作能力要求:
掌握物業(yè)管理法規(guī),具有良好的軍事素質(zhì)、一定的培訓(xùn)能力和組織協(xié)調(diào)能力,能及時處理小區(qū)內(nèi)突發(fā)事件。
3.3崗位職責(zé):
3.3.1認(rèn)真執(zhí)行上級的書面或口頭命令,又要遵照公司制定的保安崗位責(zé)任制和紀(jì)律規(guī)章制度,對當(dāng)值保安員的崗位安排并檢查督促完成其職責(zé)范圍內(nèi)的任務(wù)。
3.3.2對于各級主管領(lǐng)導(dǎo)的書面或口頭命令,保安領(lǐng)班必須迅速布置執(zhí)行,執(zhí)行結(jié)果及時報告發(fā)令者。其他部門經(jīng)理或業(yè)戶要求協(xié)辦之事,如屬合理,應(yīng)在職權(quán)范圍內(nèi)給予協(xié)助,并報告保安主管。
3.3.3保安領(lǐng)班對當(dāng)值保安員要從嚴(yán)要求,認(rèn)真切實(shí)地依照公司制定的保安員崗位職責(zé)守則以及其他的紀(jì)律制度,檢查督促當(dāng)值保安員貫徹執(zhí)行,并查閱當(dāng)日本班各崗位保安填寫的值班日志。
3.3.4當(dāng)值中抓好重點(diǎn)方面和重點(diǎn)部位的保安工作,重點(diǎn)方面是防火、防災(zāi)、防盜、防突發(fā)事件、保證業(yè)主的人身和財物的安全。重點(diǎn)部位要勤巡查督促,一般部位每小時巡查不少于一次,并做好巡查記錄和認(rèn)真填寫值班日志。
3.3.5 保安領(lǐng)班可直接接受業(yè)戶的投訴,在處理事件時,要講禮貌、講政策、講道理、按原則、按規(guī)定辦事。對待違法犯罪分子,要做到及時、堅決、果斷、合法地處理,同時要及時向上級請示、匯報。
3.3.6 領(lǐng)班要開好當(dāng)班保安員的班前班后會議,上崗前要檢查著裝、儀表儀容并布置當(dāng)日任務(wù)和注意事項(xiàng)。下崗后要小結(jié)當(dāng)值情況,提出表揚(yáng)和批評。
3.3.7 當(dāng)值期間的工作情況及發(fā)現(xiàn)的問題,要在值班交接本上做出詳細(xì)記錄,并做好與下一班帶班領(lǐng)班的交接工作。
3.3.8 班長要熟悉防火、滅火報警設(shè)施的性能和使用方法,以及消防通道的來去方向,做到心中有數(shù),萬一發(fā)生火災(zāi)事故,要在第一前線,協(xié)助指揮滅火。
3.3.9 發(fā)生治安案件和其它突發(fā)事件,要及時趕到現(xiàn)場,指揮保安人員和有關(guān)工作人員了解情況,并及時報告和處理。發(fā)生刑事案件要做好現(xiàn)場保護(hù)工作,服從公安人員指揮,配合開展工作。
3.3.10保安領(lǐng)班在當(dāng)值中,要事事、處處、時時起模范表率作用,嚴(yán)以律己,以自己嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守紀(jì)律制度、勤勤懇懇的工作以及干凈文明的儀容儀表等實(shí)際表現(xiàn)來帶動當(dāng)值保安員。
3.3.11領(lǐng)班要注意觀察、詢問當(dāng)值保安員的思想和工作動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行教育疏導(dǎo)工作。
3.3.12做好保安通訊器材、用具、物品和值班日志的交接和保管工作,交接時要認(rèn)真清點(diǎn)、檢查、簽名。損壞要追查、賠償。值班記錄要做好保管、保密工作,不許給無關(guān)人員亂翻、亂看。
3.3.13保安領(lǐng)班除了抓好當(dāng)值保安員保安業(yè)務(wù)工作,還要抓好保安員的政治思想工作和紀(jì)律檢查工作。對表現(xiàn)好的保安員除及時口頭表揚(yáng)之外,也要及時向保安主管反映;對表現(xiàn)差和違紀(jì)的保安人員,要及時給予批評和糾正,對嚴(yán)重違法亂紀(jì)的要立即報告主管。
3.4權(quán)限
3.4.1有權(quán)檢查崗位保安員執(zhí)勤情況,對疏忽職守,違紀(jì)違章人員匯報保安主管進(jìn)行處罰。
3.4.2有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要,對各崗位保安人員進(jìn)行調(diào)整。
3.4.3有權(quán)對在崗位表現(xiàn)不好的保安員提出批評,建議處罰。
4.0消防、監(jiān)控領(lǐng)班崗位說明
4.1入職條件:
男性,年齡20-30周歲,身高1.75米以上,高中以上學(xué)歷,有2年以上小區(qū)消防、監(jiān)控領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn),持消防員上崗證,退伍軍人優(yōu)先;
4.2工作能力要求:
掌握物業(yè)管理法規(guī),具有良好的軍事素質(zhì)、一定的培訓(xùn)能力和組織協(xié)調(diào)能力,能熟練操作小區(qū)消防、監(jiān)控系統(tǒng),處理問題沉著冷靜。
4.3崗位職責(zé):
4.3.1執(zhí)行上級指令,領(lǐng)導(dǎo)本班成員按時按質(zhì)完成上級下達(dá)的工作任務(wù)。
4.3.2堅持當(dāng)班前后的講評工作,對本班員工進(jìn)行督促、檢查,做好每天工作記錄,及時糾正違紀(jì)行為,及時準(zhǔn)確地通報情況。
4.3.3定期對全體隊員進(jìn)行消防、監(jiān)控知識培訓(xùn),不斷提高全體隊員的業(yè)務(wù)知識。
4.3.4帶領(lǐng)、督促本班員工落實(shí)各部位的防火措施,對異常情況要及時匯報、處理,帶領(lǐng)下屬員工堅持演練及體能訓(xùn)練,加強(qiáng)整體戰(zhàn)斗力。
4.3.5定期組織本班人員進(jìn)行工作總結(jié)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),明確工作要求程序,嚴(yán)格管理,充分調(diào)動員工的積極性。
4.3.6定期對隊員的工作能力進(jìn)行考核。
4.3.7協(xié)助主管做好宣傳、培訓(xùn)員工消防、監(jiān)控知識的工作,保管、愛護(hù)消防中心、監(jiān)控中心的設(shè)備、資料。成上級交辦的其他工作。
5.0保安員職位說明書
5.1入職條件:
男性,年齡25周歲以下,身高1.75米以上,高中以上文化程度,身體健康,相貌端莊,有酒店或物業(yè)管理保安工作經(jīng)驗(yàn),持保安員上崗證、退伍軍人優(yōu)先;
女性,年齡23周歲以下,身高1.65米以上,高中以上文化程度,身體健康,相貌端莊,有服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、持保安員上崗證及參加過保安員培訓(xùn)者優(yōu)先。
5.2工作能力要求:
反應(yīng)敏捷,有責(zé)任心和服務(wù)意識,工作主動、熱情,有良好軍事素質(zhì)。
5.3崗位職責(zé):
5.3.1服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,做到令行即止。 嚴(yán)格遵守國家法令、法規(guī),做到依法辦事。
5.3.2熟悉本崗位職責(zé)和工作程序,圓滿完成工作任務(wù)。
5.3.3堅守崗位,保持高度警惕,注意發(fā)現(xiàn)可疑的人、事物,發(fā)現(xiàn)問題及時上報;
5.3.4積極配合衛(wèi)生、綠化、維修等其它部門服務(wù)工作,
5.3.5制止違章行為(要先敬禮),不能解決的及時向領(lǐng)班報告。
5.3.6熟悉和維護(hù)小區(qū)內(nèi)配套的公共設(shè)施、機(jī)電設(shè)備、消防器材,熟練掌握各種滅火器材的使用方法。
5.3.7思想品德端正,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為及時制止并向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)和上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
5.3.8廉潔奉公,堅持原則,是非分明,敢于同違法犯罪行為作斗爭。
5.3.9積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)開展各項(xiàng)治安防范活動和行動,努力完成各項(xiàng)治安維護(hù)工作。
5.3.10完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
5.4權(quán)限
5.4.1執(zhí)行任務(wù)時,對弒人、放火、搶劫、盜竊、強(qiáng)奸等現(xiàn)行違法犯罪分子,有權(quán)抓獲并扭送公關(guān)機(jī)關(guān),但無權(quán)實(shí)施拘留、關(guān)押、審訊沒收財產(chǎn)和罰款權(quán)力。
5.4.2對發(fā)生在護(hù)衛(wèi)區(qū)內(nèi)的刑事案件或治安案件,有權(quán)保護(hù)現(xiàn)場,保護(hù)證據(jù),維護(hù)秩序以及提供情況,但無權(quán)勘察現(xiàn)場的權(quán)力。
5.4.3按照規(guī)定、制止未經(jīng)許可的人員、車輛進(jìn)入護(hù)衛(wèi)區(qū)內(nèi)。
5.4.4對出入護(hù)衛(wèi)區(qū)內(nèi)的可疑人員、車輛及其所攜帶或裝載的物品,按規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)證,檢查。
5.4.5在執(zhí)勤中,如遇到不法分子反抗,甚至行兇報復(fù),要采取正當(dāng)防衛(wèi)。
5.4.6宣傳法制,協(xié)助業(yè)主(住戶)做好四防工作,落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時向業(yè)主(住戶)報告,協(xié)助整改。
5.4.7對攜帶匕首、三棱刀等管制刀具和自制火藥槍及其他形跡可疑的人員有權(quán)進(jìn)行盤查監(jiān)視,并報當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。
5.4.8對違反《治安管理處罰條例》的人,有權(quán)勸阻、制止和批評教育,但無處罰的權(quán)力。
5.4.9對有違法犯罪行為的嫌疑分子,可以進(jìn)行監(jiān)視、檢查、報告、但無權(quán)偵察、扣押、搜查權(quán)力。
5.5紀(jì)律
5.5.1認(rèn)真遵守《保安儀容儀表規(guī)定》做到精神飽滿、文明執(zhí)勤。
5.5.2執(zhí)行《公司文明禮貌用語規(guī)定》,講文明、有禮貌。
5.5.3嚴(yán)格遵守《保安請銷假制度》、《交接班制度》。
5.5.4值班時嚴(yán)禁喝酒、吸煙、吃東西;不準(zhǔn)嬉戲、打鬧;不準(zhǔn)會客、看報紙、聽廣播;不準(zhǔn)做其它與值班、執(zhí)勤無關(guān)的事。
5.5.5愛護(hù)各種警械器具裝備,不得丟失、損壞、轉(zhuǎn)借或隨意攜帶外出。
5.5.6禁止利用工作之便敲詐勒索、收受賄賂。
5.5.7遵守《員工宿舍管理規(guī)定》,不得帶人留宿,需住宿必須經(jīng)部門主管批準(zhǔn)。
5.5.8禁止在公司所管理物業(yè)范圍內(nèi)打麻將;不準(zhǔn)利用娛樂之便進(jìn)行賭博
或變相賭博。
5.5.9加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)互助,禁止鬧糾紛,不說臟話,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。
6.0門童崗位說明
6.1.當(dāng)班期間,須保持良好的崗位形象和精神面貌,站姿端正。主動、熱情地接待客人,不得擅自離崗、串崗,不得和別的工作人員閑聊、嬉鬧、怠慢客人,不得在崗位上吃東西、吸煙、看書報、打私人電話,做其它與工作無關(guān)的事情。
6.2嚴(yán)格控制進(jìn)入樣板房的施工維修人員,施工維修人員進(jìn)入樣板房必須經(jīng)工程部與物業(yè)管理處協(xié)調(diào)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行施工,并作好記錄。
6.3監(jiān)督好本崗周邊的公共衛(wèi)生,物品擺放整齊,用過的鞋套和干凈的鞋套要按要求歸類放好。
6.4熟悉嶺南新世界城市花園的配套設(shè)施和項(xiàng)目,了解公司的發(fā)展現(xiàn)狀及有關(guān)銷售工作的基本常識。
6.5做好樣板房物品的安全保衛(wèi)工作,對損壞或丟失的物品要及時上報。如有當(dāng)事人的要注意區(qū)別對待:如是客人的,要及時報上級處理,不得擅自作主,粗暴地批評客人或?qū)腿擞胁晃拿鞯难孕?
6.6對客人的提問應(yīng)及時客觀、委婉的回答,態(tài)度要熱情,不清楚的問題不能信口開河。對如房價等問題,應(yīng)禮貌地讓客人到售房部咨詢,如客人有不文明的行為,應(yīng)禮貌制止,不得和客人發(fā)生爭執(zhí)。
6.7對公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和客人提出的合理要求,應(yīng)迅速、圓滿地做到,并將完成情況及時反饋給該領(lǐng)導(dǎo)和客人,征詢其意見。處理不了的問題要及時上報。
7.0消防、監(jiān)控員職位說明書
7.1入職條件:
男性,年齡25周歲以下,身高1.75米以上,高中以上文化程度,身體健康,相貌端莊,有酒店或物業(yè)管理消防、監(jiān)控工作經(jīng)驗(yàn),持消防員上崗證、退伍證者優(yōu)先;女性,年齡23周歲以下,身高1.65米以上,高中以上文化程度,身體健康,相貌端莊,有服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、會電腦操作者優(yōu)先。
7.2工作能力要求:
反應(yīng)敏捷,有責(zé)任心和服務(wù)意識,工作主動、熱情,有上進(jìn)心。
7.3崗位職責(zé):
7.3.1遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理,聽從指揮,嚴(yán)格履行職責(zé),認(rèn)真完成任務(wù)。接警及時,傳警迅速、準(zhǔn)確、清楚,并做好記錄。
7.3.2嚴(yán)格執(zhí)行操行規(guī)程,保管好一切監(jiān)控器材,設(shè)備物品要做好交接班登記。
7.3.3努力學(xué)習(xí)消防監(jiān)控知識,不斷提高工作業(yè)務(wù)水平。
7.3.4協(xié)助消防組做好防火安全工作,保持監(jiān)控室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
7.3.5在做好以上幾點(diǎn)的基礎(chǔ)上,必需遵守《保安員職責(zé)》。
7.4消防、監(jiān)控員職責(zé)
7.4.1負(fù)責(zé)監(jiān)控中心電視屏幕及消防監(jiān)測設(shè)備的監(jiān)視工作。
7.4.2發(fā)現(xiàn)異常情況和可疑人員及時報告,并通知巡樓保安員到現(xiàn)場查看。
7.4.3負(fù)責(zé)監(jiān)控錄像帶的管理工作。發(fā)現(xiàn)火警立即報告并按報警程序處理。
第2篇 某酒店財務(wù)部各崗位職責(zé)
酒店財務(wù)部各崗位職責(zé)
財務(wù)部總監(jiān)
監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)酒店財產(chǎn),維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律。
領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,建立良好的財務(wù)工作秩序。
通過財務(wù)分析,指導(dǎo)開源節(jié)流,提出挖潛措施,積極開辟財源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算,對重要經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)作出效益評價,參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判,并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
組織各部門編制財務(wù)收支、成本費(fèi)用等計劃和預(yù)算,審查核定計劃外重大收支項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平?,落實(shí)完成計劃的措施,對執(zhí)行中存在的問題提出改進(jìn)意見。
組織制定酒店財務(wù)管理制度和會計核算制度,嚴(yán)格會計監(jiān)督,支持財務(wù)人員依法履行職責(zé)。
控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作,建立健全必要的規(guī)章制度,確保所有進(jìn)貨價廉物美、庫存適量和物盡其用。
協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。
定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動和財務(wù)收支情況,正確及時地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。
負(fù)責(zé)財務(wù)部隊伍的建設(shè),提高財務(wù)部全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),擬定財務(wù)部各部門機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員配備方案,并實(shí)施各級人員任免和獎勵方案。
檢查員工紀(jì)律,關(guān)心員工思想、工作情況,完成上級分配的其他工作任務(wù)
熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地等,對酒店物資采購要求和質(zhì)量負(fù)責(zé),確保酒店物資供應(yīng)正常。
組織安排物品的報價、擇商、訂貨工作,督促下屬員工按規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)完成。
經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,不斷開發(fā)貨源渠道,提供市場信息,推薦新產(chǎn)品。
教育采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動中,要遵紀(jì)守法,講信譽(yù),不索賄、不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)活動。
按計劃完成酒店種類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到節(jié)省開支。
財務(wù)部經(jīng)理【崗位說明】主持酒店會計核算及稅務(wù)工作,審核各項(xiàng)收支是否符合酒店財務(wù)制度,編制會計報表及財務(wù)分析。
審核全部記賬憑證、原始憑證是否合理、合法、正確、有效,審核其手續(xù)是否完整,入賬科目是否正確。
計算上繳各種稅費(fèi)、完成結(jié)賬工作和審核各項(xiàng)賬目,編制酒店財務(wù)報表。
根據(jù)上級(包括政府部門、集團(tuán)公司和酒店)的要求,及時準(zhǔn)確上報財務(wù)報表,并保證賬表相符。
負(fù)責(zé)賬項(xiàng)調(diào)整,對需要調(diào)整的賬項(xiàng)要附有憑證及說明,并經(jīng)財務(wù)經(jīng)理審批后方可調(diào)整。
對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)檢查,監(jiān)督和檢查發(fā)票、有價票證的使用和管理情況。
按時完成財務(wù)經(jīng)理交辦的一切工作,隨時解答財務(wù)經(jīng)理提出的一切問題,及時提供一切數(shù)據(jù)資料。
負(fù)責(zé)接待并配合各級審計查賬工作。
復(fù)核綜合行政辦轉(zhuǎn)來工資表及考勤表、工資調(diào)整及扣款通知等。
定期召開員工會議,對工作情況進(jìn)行總結(jié),解決存在問題,并提出改進(jìn)意見。
檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況,不定期抽查各收款點(diǎn)的備用金;對長短款要及時處理,不允許以長補(bǔ)短。
檢查所屬員工對各種設(shè)備如電腦、打印機(jī)、計算器、pos機(jī)等的使用和維護(hù)保養(yǎng)情況,保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
檢查每日員工到崗情況及工作前的準(zhǔn)備情況,設(shè)立員工考勤、紀(jì)律、業(yè)務(wù)考核成績等記錄,定期進(jìn)行評估,作為員工獎罰及晉升的依據(jù)。
掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、公司長住房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確。
對跑單、丟賬單及收銀結(jié)賬錯誤,要查清原因,追究責(zé)任,做出及時處理。
與相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通、密切合作,以不斷改進(jìn)不足,提高工作效率。
【崗位說明】
參與并督導(dǎo)成本核算員對酒店采購物品進(jìn)行分類市場價格調(diào)查,客觀評價酒店物品采購價格,提出降低采購成本建議。
監(jiān)督酒店各部門物資使用和費(fèi)用支出情況,提出合理節(jié)約措施杜絕浪費(fèi)。
經(jīng)常檢查庫存物品情況及各部門月底盤點(diǎn)情況,對盤盈、盤虧和積壓、過期物資提出處理意見。
審核各部門每月物資計劃及平時采購申請單,評價請購或領(lǐng)用物資的必要性和合理性。
編制當(dāng)月成本報告,對變動大的項(xiàng)目或異常支出作專項(xiàng)調(diào)查分析,向上級匯報。
根據(jù)食譜成本估價表,分析實(shí)際毛利與預(yù)算毛利的差異,形成報告,并提出降低成本建議。
審查每日核數(shù)報表及收銀報
經(jīng)常檢查各項(xiàng)內(nèi)控制度的執(zhí)行情況,檢討存在問題,堵塞漏洞。
審計員【崗位說明】服從審計主管的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)酒店成本核算、物資使用及采購價格監(jiān)督工作。
定期對酒店采購物品進(jìn)行分類市場價格調(diào)查,客觀評價酒店物品采購價格,提出降低采購成本建議。
參與總倉庫及部門分倉庫、酒吧、廚房等月底物品盤點(diǎn)工作,計算各部門庫存金額,對盤盈、盤虧和積壓、過期物資及時上報處理。
跟蹤貴重消耗品的出倉和使用情況,與相對應(yīng)的營業(yè)收入作比較,對不合理消耗及時查明原因,并向上級匯報。
負(fù)責(zé)檢查各部門布草、餐具及各種用具明細(xì)賬,經(jīng)常核對數(shù)量,評估損耗的合理性,跟蹤內(nèi)部調(diào)拔情況。
審核各部門每月物資計劃和其他采購申請,核實(shí)倉庫存量和需補(bǔ)充購買數(shù)量。
嚴(yán)格按照酒店的收貨程序,檢查到貨物品的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等各項(xiàng)內(nèi)容是否達(dá)標(biāo),并辦理驗(yàn)收入庫手續(xù),對不符合要求的物品提出拒收或退換。
收貨、發(fā)貨后,及時登記賬、卡,做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。
經(jīng)常與使用部門溝通,掌握各種物品的使用情況;隨時檢查庫存物資狀況,對于保質(zhì)期快到和使用慢的物資,及時與使用部門聯(lián)系,提出處理意見。
執(zhí)行倉庫安全管理規(guī)定及食品衛(wèi)生方面的有關(guān)規(guī)定,做好下班前檢查工作,排除安全隱患。
經(jīng)常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量,避免錯購。
對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。
嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,購進(jìn)的一切貨物首先辦理驗(yàn)收手續(xù),然后到財務(wù)報賬,不拖賬、掛賬。
經(jīng)常與倉庫聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物資實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),對應(yīng)到未到貨物負(fù)催促責(zé)任。
經(jīng)常了解市場情況,提供市場信息,并加以比較分析,積極向上級提出采購建議,以降低采購成本。
【崗位說明】
根據(jù)酒店制
定的資產(chǎn)管理辦法,負(fù)責(zé)酒店資產(chǎn)記賬和實(shí)物跟蹤管理工作,定期對各部門資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),上報差異情況。
第3篇 貿(mào)易商城企劃部各崗位職責(zé)
貿(mào)易商城企劃部各崗位職責(zé):
一、企劃部部長職責(zé):
全面負(fù)責(zé)公司企劃綱要及企劃工作計劃的制定和實(shí)施;
(一)全面管理公司cis系統(tǒng)的統(tǒng)一制定、設(shè)計和實(shí)施規(guī)劃;
(二)根據(jù)公司發(fā)展需要,統(tǒng)籌策劃、組織擬訂公司中遠(yuǎn)期經(jīng)營發(fā)展宣傳推廣規(guī)劃及廣告宣傳活動的總體要求,結(jié)合公司的銷售情況和競爭對手的動態(tài)及市場需求,有針對性的制定促銷方案,準(zhǔn)確有效地發(fā)布廣告宣傳信息;
(三)制訂本部年度、季度、月度企劃部的工作計劃;
(四)督導(dǎo)并制定各樓層節(jié)假日促銷活動的開展;
(五)對上周活動結(jié)果進(jìn)行門店通報,對本周活動方案進(jìn)行審核;
(六)組織召開部門工作例會,并督導(dǎo)本部門人員的各項(xiàng)工作;
(七)負(fù)責(zé)企劃人員的選拔、考核、培養(yǎng)、推薦;
(八)密切當(dāng)?shù)匦侣劽襟w工作關(guān)系,塑造企業(yè)形象做好公關(guān)工作
(九)審核各類廣告的設(shè)計稿件,公司軟件宣傳文章的組織及寫作;
(十)接待媒體來訪人員和安排采訪事宜;
(十一)解決廣告宣傳推廣中出現(xiàn)的各種意外問題;
(十二)向公司領(lǐng)導(dǎo)提供合理化建議。
二、策劃宣傳媒介專員職責(zé):
1、與各傳媒進(jìn)行溝通、聯(lián)系、合作,適時推出有助于宣傳公司經(jīng)營形象的新聞報道;
2、負(fù)責(zé)策劃公司企業(yè)形象、企業(yè)文化、大型活動的媒體宣傳方式和組織方案;
3、跟蹤廣告樣稿或膠片輸出的全過程;
4、根據(jù)公司宣傳需要,提出可行性的促銷宣傳推廣組織計劃方案;
5、負(fù)責(zé)公司宣傳通稿及個案新聞通稿的范例培訓(xùn);
6、對媒體廣告投入進(jìn)行廣告內(nèi)容、報紙版面、音像組合、廣告主題進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)和創(chuàng)意培訓(xùn);
7、對公司重大事件、先進(jìn)事跡、公司良好形象典型事件負(fù)責(zé)媒體報道宣傳。
8、聯(lián)系、組織安排商戶、客戶、社會團(tuán)體舉辦各類商品展示、促銷活動推廣活動和其他有利于擴(kuò)大宣傳的社會公益推廣活動;
9、對各類媒體、廣告進(jìn)行設(shè)計和制作,將成稿交上級主管領(lǐng)導(dǎo)審定。
三、翻譯文員職責(zé)(雙語)
1、負(fù)責(zé)公司文案翻譯工作,完成公司布置的日常工作,并向部長匯報工作結(jié)果;
2、負(fù)責(zé)公司口語翻譯工作;
3、組織全公司的策劃創(chuàng)意和文案寫作、翻譯、組織活動實(shí)踐的培訓(xùn);
4、按時完成公司指定個案的策劃和個案實(shí)施總結(jié);
5、負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的宣傳方案和公司大事記文案翻譯的整理編寫工作;
6、對dm快訊主題的翻譯文案策劃實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)范例化。
四、文案專員職責(zé):
1、搜集當(dāng)日當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)企業(yè)及業(yè)內(nèi)的報道的報紙,并剪貼歸檔;
2、接收電話、傳真和郵件,并按需要進(jìn)行打印、登記、整理和歸檔;
3、起草工作公函、通報、文件,以及撰寫軟件宣傳文章等等;
4、領(lǐng)取本部門的辦公用品及發(fā)放;
5、加強(qiáng)與其他部門的工作聯(lián)系,收集、整理、統(tǒng)計本公司的各類商情、信息;
6、負(fù)責(zé)對促銷活動贈品和pop的登記和管理;
7、跟蹤廣告的設(shè)計、出樣、報送、完成等全工作過程;
8、接待、處理各類來訪;
9、布置各種會議會場,準(zhǔn)備與會資料并參與相關(guān)宣傳和采訪,與媒體記者進(jìn)行工作聯(lián)系和溝通。
10、協(xié)助企劃部部長完成各項(xiàng)工作的文案撰寫工作;
11、負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站和項(xiàng)目網(wǎng)站的維護(hù)和更新工作。
五、活動推廣專員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)企劃盈利模型、企業(yè)形象延伸的開發(fā);
2、負(fù)責(zé)賣場內(nèi)外的廣告布局、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的制定和促銷活動管理模式的管理監(jiān)督;
3、負(fù)責(zé)制定企劃費(fèi)用管理制度和收入獎懲制度,把項(xiàng)目企劃費(fèi)用納入規(guī)范化管理;
4、以公司整體標(biāo)準(zhǔn)為依托,拓展企劃在貿(mào)易城以外的贏利空間,創(chuàng)建穩(wěn)定的商城外企劃收入來源和新的贏利模型;
5、對項(xiàng)目品牌商戶及外部品牌實(shí)行統(tǒng)一廣告談判,創(chuàng)造收益規(guī)模效應(yīng)。
6、推動企業(yè)文化建設(shè),積極推進(jìn)企業(yè)形象的樹立和完善;
7、對相關(guān)廣告宣傳設(shè)計作品及相關(guān)資料進(jìn)行收集、存檔;
8、與其他部門聯(lián)系,確認(rèn)所作廣告中的商品價格;
9、維護(hù)和管理用于創(chuàng)作的各類專業(yè)設(shè)備。
六、平面設(shè)計專員職責(zé):
1、按公司需求完成對內(nèi)外宣傳廣告、資料的平面設(shè)計制作任務(wù);
2、負(fù)責(zé)對營業(yè)場地內(nèi)外公共區(qū)域的裝飾和美化進(jìn)行布置設(shè)計;
3、負(fù)責(zé)對各種展示、宣傳推廣等活動的場地進(jìn)行裝飾設(shè)計;
4、大型企劃活動全國性通用的快訊設(shè)計稿及媒體廣告稿的制作;
5、主持建立公司的vi體系,負(fù)責(zé)公司企劃形象介紹畫冊的設(shè)計和制作;
6、對dm快訊的版面設(shè)計、廣告收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),指導(dǎo)各地區(qū)的快訊制作方法;
7、對項(xiàng)目標(biāo)識系統(tǒng)的目的、意義、特征、寓意進(jìn)行文字創(chuàng)作和理論培訓(xùn)。
8、規(guī)劃管理營業(yè)場地內(nèi)外的廣告位,審核商戶廣告的制作和發(fā)布
七、美工專員職責(zé):
1、設(shè)計稿樣并上報,按審批方案主持或聯(lián)系制作安裝商場所需要的各類招貼、廣告展板和燈箱等;
2、配合宣傳活動的開展,布置商場門面、店堂和設(shè)計制作櫥窗;
3、完成公司及門店慶典活動的賣場氣氛營造和布置等工作;
4、考察各樓層商品展示布局和陳列,并填寫巡場單,并提出合理化建議;
5、負(fù)責(zé)賣場信息欄、辦公區(qū)的剪報欄、圖片欄的建設(shè)和更新。
6、配合平面設(shè)計師制定vi手冊,規(guī)范商場的視覺識別系統(tǒng);
7、場內(nèi)各類導(dǎo)購牌、指示牌的制作及更新維護(hù);
8、節(jié)日、店慶等大型活動的賣場裝飾布置;
9、向公司提出所需廣告消耗材料的請購計劃。
第4篇 廚房各部門職能與各崗位職責(zé)（下）
（七）崗位職稱：上什（熟籠、蒸雜）<_ml:namespace prefi_ = o ns = urn:schemas-microsoft-com:office:office />
報告上級：主管
督導(dǎo)下級：粗加工、開生
同相關(guān)部門聯(lián)系：傳菜組、洗碗間
素質(zhì)要求：
文化程度：具有中?；蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。
專業(yè)知識：接受過專業(yè)培訓(xùn)。
任職經(jīng)驗(yàn)：接受過餐飲業(yè)中烹調(diào)專業(yè)培訓(xùn)，有一定的熱菜烹調(diào)基礎(chǔ)。
其它要求：
a熟知餐飲業(yè)法規(guī)，能遵守本部門的規(guī)章制度。
b有一定管理能力，成本控制能力和業(yè)務(wù)技術(shù)創(chuàng)新能力。
主要職責(zé)：
（1）每日負(fù)責(zé)上湯和二湯的調(diào)制工作，在規(guī)定的時間交后鍋使用。
（2）對所需浸發(fā)的干貨（鮑魚、魚翅、燕窩、干貝、火腿等）正確保質(zhì)的加工處理。
（3）點(diǎn)菜單上什加工制作的菜品，能快速的加工出來。保證出品的質(zhì)量。
（4）每日餐前完成對菜單、蒸制品的原料準(zhǔn)備工作，及配汁的調(diào)制工作（姜汁、蒜泥等）。
（5）每日向主管負(fù)責(zé)人匯報當(dāng)日制品的銷售，剩余量情況、次日合理準(zhǔn)備剩余物品，妥善儲存，嚴(yán)防變質(zhì)。
（6）嚴(yán)查設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，水電油的供給是否充足，嚴(yán)防蒸箱內(nèi)無水，保證蒸箱的使用功能，并達(dá)到安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
注意事項(xiàng)（補(bǔ)充說明履行本崗位職責(zé)需注意的問題）：
（1）了解各種設(shè)備的正確操作方法，熟知隱患原因，能提前消除。
（2）熟知不同原料對火候的不同要求，掌握干貨泡發(fā)，提高發(fā)貨率。
評估標(biāo)準(zhǔn)：
聽從指揮，服從分配，能保質(zhì)、保量、按時完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
（八）崗位職稱：初加工
報告上級：主管、砧板
同相關(guān)部門聯(lián)系：采購部、海鮮池
素質(zhì)要求：
（1）文化程度：初中以上學(xué)歷。
（2）專業(yè)知識：懂得原料知識和原料初加工知識。
（3）其它要求：
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法，接受過專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。
b能接受本部門各項(xiàng)安全，衛(wèi)生等所有規(guī)章制度。
c掌握或了解各種動植物的產(chǎn)地、特性及加工工藝。
d能夠聽從組織的安排與分工，吃苦耐勞有進(jìn)取向上的從業(yè)精神。
e要有扎實(shí)的操作技能，做到原料的合理利用保證出料率，不能浪費(fèi)原料，有控制成本的工作能力。
主要職責(zé)：
（1）對各種初加工原料能正確的處理與宰殺，能識別動物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分。
（2）加工原料時嚴(yán)格掌握執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)地檢查、清洗干凈所加工原料，不能有處理不到位的部位（如：魚不能有鱗、貼骨血，菜不能有沙）
（3）保持地面及周圍衛(wèi)生，對地面和使用設(shè)備衛(wèi)生隨臟隨清理，加工間不能有水漬、污漬。
（4）按提貨單或申購單領(lǐng)取當(dāng)日廚房所需加工原料，按時完成工作。
（5）對自己所領(lǐng)用的物品妥善保管，合理擺放、保養(yǎng)，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，搞好環(huán)境衛(wèi)生。
注意事項(xiàng)（補(bǔ)充說明履行本崗位職責(zé)需注意的問題）：
（1）做好不同原料的分類、儲存，注意原料存儲時間和數(shù)量，及時提醒使用部門，做好原料計劃使用安排 。
（2）加工原料與送發(fā)、領(lǐng)取時注意衛(wèi)生。
評估標(biāo)準(zhǔn)：
（1）對原料和原料的加工知識掌握程度。
（2）原料清洗干凈，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
（3）地面與周邊衛(wèi)生處理及時，無水漬。
（4）工作按時完成。
（5）物品保管得當(dāng)。
（九）崗位職稱：面點(diǎn)師
報告上級：主管
督導(dǎo)下級：打荷
同相關(guān)部門聯(lián)系：餐廳部、采購部、工程部
素質(zhì)要求：
（1）文化程度：具有中專以上學(xué)歷。
（2）專業(yè)知識：要有烹飪白案的專業(yè)知識，熟練掌握各式主食、面點(diǎn)（如：糕、餅、面、餃、包）等的制作工藝，有創(chuàng)新能力。
（3）任職經(jīng)驗(yàn)：懂得管理和存放各種原材料，能充分合理利用原料，有控制成本的能力。
（4）其它要求：熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)，通曉面點(diǎn)制作工藝；能接受本部各項(xiàng)規(guī)章制度，按時完成工作任務(wù)；能與同事和睦相處，聽從上級安排，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
主要職責(zé)：
（1）負(fù)責(zé)蒸、煮、加工各種面食、面點(diǎn)及各種未制成品。
（2）負(fù)責(zé)餐廳日常客人所需所有面食的加工制作。
（3）保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點(diǎn)。
（4）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生關(guān)，確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生。
（5）餐前準(zhǔn)備工作按時完成，本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位，嚴(yán)格控制成品。
注意事項(xiàng)（補(bǔ)充說明履行本崗位職責(zé)需注意的問題）：
（1）嚴(yán)把原料驗(yàn)收與成品質(zhì)量關(guān)。
（2）正確熟練操作面點(diǎn)間設(shè)備設(shè)施，維護(hù)一般機(jī)械設(shè)施。
評估標(biāo)準(zhǔn)：
（1）個人及崗位區(qū)域衛(wèi)生狀況和出品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
（2）原料利用充分，成本控制合理。
（3）原料管理完好，在指定地點(diǎn)存放。
（4）餐前準(zhǔn)備充分，保證出品速度。
（十）崗位職稱：冷葷、燒臘
報告上級：主管
督導(dǎo)下級：打荷
同相關(guān)部門聯(lián)系：餐廳部、采購部、財務(wù)部
素質(zhì)要求：
（1）文化程度：具有中專或相當(dāng)學(xué)歷。
（2）專業(yè)知識：接受過專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握冷葷、燒臘制作工藝；掌握涼菜的基本特性，對刀工及火候的特殊要求。
（3）任職經(jīng)驗(yàn)：具有3－5年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。
（4）其它要求：能充分利用原料，并有創(chuàng)新能力及時推出特色的風(fēng)味菜點(diǎn)；有控制成品的能力，對熱菜剩余物品能合理利用，與其它部門能密切配合。熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門安全、衛(wèi)生等制度。
主要職責(zé)：
（1）負(fù)責(zé)本部冷葷、燒臘菜品的加工制作，保證出品質(zhì)量。
（2）做好充分的餐前準(zhǔn)備，餐中的出菜速度及出菜程序。
（3）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策，講究個人衛(wèi)生。
（4）對所轄區(qū)的空間設(shè)備設(shè)施用器進(jìn)行消毒處理，保持本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生 清潔。
注意事項(xiàng)（補(bǔ)充說明履行本崗位職責(zé)需注意的問題）：
（1）嚴(yán)把原料驗(yàn)收與成品質(zhì)量關(guān)。
（2）對各種原料的儲存要求生、熟分離，合理存放。
評估標(biāo)準(zhǔn)：
（1）個人及崗位區(qū)域衛(wèi)生狀況和出品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
（2）原料利用充分，成本控制合理。
（3）與其它部門配合密切，能夠合理利用熱菜剩余物品。
（4）餐前準(zhǔn)備充分，保證出菜速度。
第5篇 某某物業(yè)公司各崗位職責(zé)投票使用
某物業(yè)公司各崗位職責(zé)(投票使用)
主任崗位職責(zé)
一、執(zhí)行國家的各項(xiàng)方針政策、法律法規(guī)以及企業(yè)的有關(guān)規(guī)章制度。
二、領(lǐng)管理處全體員工對小區(qū)實(shí)施全面的管理,堅持依法管理與主動服務(wù)相結(jié)合,制定切實(shí)可行的管理措施,對管理處的行政人事、財務(wù)收支與固定資產(chǎn)等各項(xiàng)工作實(shí)施全權(quán)管理,保證達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的物業(yè)管理水平,完成預(yù)定目標(biāo)。
三、負(fù)責(zé)處理小區(qū)的住戶對管理處工作和管理人員的主要投訴,不拖延、不推諉,與小區(qū)的住戶保持良好的關(guān)系。
四、負(fù)責(zé)調(diào)動管理處員工工作積極性,加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作,公正、公平地評價員工工作和獎懲員工,關(guān)心員工的生活福利。
五、自覺接受業(yè)主委員會和小區(qū)住戶的監(jiān)督。
六、保持與開發(fā)商、居委會、派出所、市管理、消防等相關(guān)部門的友好關(guān)系,爭取各方面的理解和支持,共同搞好小區(qū)的各項(xiàng)管理工作。
七、做好本職工作并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
保安部隊長崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)保安隊的日常工作、掌握小區(qū)內(nèi)安全工作的規(guī)律及重點(diǎn)
二、加強(qiáng)隊員的思想教育、體能訓(xùn)練,按計劃組織隊員學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)知識,提高保安隊員的整體素質(zhì)。
三、負(fù)責(zé)隊員的工作調(diào)配,檢查執(zhí)行情況,處理執(zhí)勤中的實(shí)際問題。
四、負(fù)責(zé)保安隊的考勤、考核、評比及獎懲等方面工作
五、促進(jìn)隊員之間團(tuán)結(jié)與互助,協(xié)調(diào)好隊員之間的各種關(guān)系,化解矛盾,使隊員在良好的氛圍中認(rèn)真工作。
六、做好本職工作并完成上級交辦的其他任務(wù)。
管理員崗位職責(zé)
一、管理員在主任的領(lǐng)導(dǎo)下,對小區(qū)的房屋、公共設(shè)施、治安、交通、綠化、衛(wèi)生等實(shí)施全面管理,并對主任助理負(fù)責(zé)。
二、熟悉有關(guān)物業(yè)管理及相關(guān)的法律、法規(guī)和政策以及各類物業(yè)管理知識,并能有效運(yùn)用。
三、對小區(qū)物業(yè)管理服務(wù)工作計劃積極提出意見和建議。
四、負(fù)責(zé)接待住戶和來訪客人,對住戶的投訴要耐心解釋,及時處理,投訴處理率達(dá)100%。
五、建立與住戶密切友好的關(guān)系,熟悉小區(qū)住戶情況,積極與住戶交流、溝通,每半年上門家訪住戶一次。及時向主任助理反映住戶的意見和建議,定期提交小區(qū)住戶提案。
六、熟悉各小區(qū)房屋及各類公共設(shè)施的結(jié)構(gòu)和管理要求;能迅速判斷出違章操作,并能及時處理。
七、堅持每天詳細(xì)巡查小區(qū)至少二遍,維護(hù)房屋及各類公用設(shè)施的安全完整和美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
八、對小區(qū)內(nèi)的綠化、衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和管理。
九.、做好本職工作并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
維修部主管職責(zé)
一、在管理處主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好維修工的思想教育、法紀(jì)教育,組織維修工學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識。
二、堅持每天巡視小區(qū),隨時掌握公用設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,及時發(fā)現(xiàn)事故苗頭,并現(xiàn)場督導(dǎo)維修保養(yǎng)工作,保證達(dá)標(biāo)。
三、對維修保養(yǎng)工作實(shí)行有效管理,做到責(zé)任明確,檢查考核標(biāo)準(zhǔn)公開,切實(shí)將檢查考核結(jié)果與管理結(jié)合。
四、嚴(yán)格執(zhí)行維修部檢查制度,廣泛接受住戶對維修工作的監(jiān)督。
五、保障公用設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
六、組織維修部員工及時處理緊急事故,為住戶排憂解難。
七、完成日常工作任務(wù)和主任交辦的其他任務(wù)。
維修工崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)道路、房屋本體的日常維修及保養(yǎng)工作;
二、負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)的公共照明,水、電設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和檢修工作;
三、負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)排水管、排污管的零修工作;
四、配合消防管理人員檢查消防設(shè)施的安全運(yùn)行情況;
五、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
保安隊班長崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)主持本班日常工作,帶領(lǐng)本班人員做好保安工作;
二、負(fù)責(zé)處理本班的日常事務(wù),檢查糾正本班人員執(zhí)勤中的違規(guī)行為;對遇到的一般問題有臨機(jī)處置權(quán);
三、負(fù)責(zé)本班人員的考核、考勤等工作,對不稱職者上報保安隊主管處理;
四.組織開展本班隊員思想教育、體能訓(xùn)練及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),檢查各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況;
五.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
門崗崗位職責(zé)
一、熟悉小區(qū)內(nèi)的人員情況,嚴(yán)格控制進(jìn)出人員,杜絕拾荒者、商販及不明身份的人員進(jìn)入小區(qū)。
二、對來訪人員要仔細(xì)盤查,并將情況通知相關(guān)崗位,做到跟蹤落實(shí)。
三、監(jiān)控小區(qū)周圍車輛人員情況,嚴(yán)禁閑雜人員在周邊逗留,保證小區(qū)周圍安全。
四、嚴(yán)防違章裝修材料和設(shè)備進(jìn)入小區(qū)。
五、門崗人員必須保持良好的形象,姿態(tài)端正,嚴(yán)禁在崗上做與工作無關(guān)的事。
六、門崗人員與顧客接觸或見到上級領(lǐng)導(dǎo)和車輛時,應(yīng)先敬禮。
七、認(rèn)真登記出入小區(qū)的車輛,保障轄區(qū)內(nèi)道路通暢。
八、崗?fù)?nèi)物品擺放整齊,衛(wèi)生整潔。
九、各種表格填寫規(guī)范,做好交接班工作并配合接班人員處理遺留問題。
十、完成上級交辦的其它任務(wù)。
保潔員崗位職責(zé)
一、樹立全心全意為業(yè)主服務(wù)的意識,認(rèn)真、細(xì)致、勤懇,負(fù)責(zé)地做好轄區(qū)內(nèi)的工作衛(wèi)生。
二、在當(dāng)班時間內(nèi),責(zé)任區(qū)的各類垃圾,做到隨時清理,保持責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生。
三保潔員每周對責(zé)任區(qū)內(nèi)的雨水井、排水溝、綠化帶進(jìn)行檢查,并清理殘余垃圾一次,保持雨季水道暢通。
四、維護(hù)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,勸止和制止不衛(wèi)生、不文明現(xiàn)象和行為的發(fā)生。
五、愛護(hù)清潔工具和設(shè)備。
六、學(xué)習(xí)并宣傳消防知識,履行消防義務(wù)。
七、除做好本職工作以外,能完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
第6篇 房地產(chǎn)總裁辦公室職責(zé)各崗位職責(zé)
房地產(chǎn)公司總裁辦公室職責(zé)及各崗位職責(zé)
總裁辦公室由總裁辦公室主任負(fù)責(zé),在行政總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
承擔(dān)企業(yè)固定資產(chǎn)管理、檔案管理、后勤保障管理、信息管理的職能。
崗位設(shè)置:總裁辦公室主任一名、信息督導(dǎo)一名、行政主管一名、副總裁秘書一名、法律顧問一名、合同主管一名、前臺文員兼檔案管理員一名、司機(jī)三名。
1、總裁辦公室職能:
(1)信息管理;
(2)合同管理;
(3)公文管理;
(4)會議管理;
(5)車輛管理;
(6)檔案管理;
(7)印章管理;
(8)固定資產(chǎn)、辦公用品與低值易耗品管理;
(9)企業(yè)品牌與形象管理;
(10)法律事務(wù)管理;
(11)企業(yè)信用與資質(zhì)管理;
(12)企業(yè)發(fā)展關(guān)系管理;
(13)后勤保障管理。
2、總裁辦公室各崗位職責(zé):
總裁辦公室主任
直接上級:行政總監(jiān)
直接下級:行政主管、信息督導(dǎo)、法律顧問、合同主管、副總裁秘書、前臺文員兼檔案管理員
本職工作:日常行政管理崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)總裁辦公室日常事務(wù)管理;
(2)負(fù)責(zé)集團(tuán)行政開支匯總及報批工作;
(3)負(fù)責(zé)集團(tuán)印章管理;
(4)負(fù)責(zé)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)日常事務(wù)安排;
(5)負(fù)責(zé)集團(tuán)法律事務(wù)管理;
(6)負(fù)責(zé)集團(tuán)行政公文的校核,按程序報批;
(7)負(fù)責(zé)集團(tuán)年度工作總結(jié)的校核;
(8)負(fù)責(zé)集團(tuán)各類對外宣傳資料、宣傳信息的校核;
(9)負(fù)責(zé)集團(tuán)對外事務(wù)性工作的聯(lián)系及對外接待;
(10)負(fù)責(zé)總裁辦公室規(guī)范化建設(shè);
(11)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
信息督導(dǎo)
直接上級:總裁辦公室主任
本職工作:信息管理崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)集團(tuán)各類行政會議的組織、記錄與督辦工作;
(2)負(fù)責(zé)集團(tuán)內(nèi)部行政資料整理歸檔、文書打印;
(3)負(fù)責(zé)總裁辦公會會議紀(jì)要擬訂及其決議執(zhí)行情況匯總與追蹤,完成每周工作安排,完成信息反饋;
(4)負(fù)責(zé)擬訂或初審集團(tuán)內(nèi)部各類行政公文及組織集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿;
(5)負(fù)責(zé)集團(tuán)新聞宣傳的組織落實(shí);
(6)負(fù)責(zé)招待申請登記、標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核、招待預(yù)定及招待費(fèi)用初審,協(xié)助完成外事接待工作;
(7)負(fù)責(zé)集團(tuán)辦公環(huán)境整治和文明辦公管理工作;
(8)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
行政主管
直接上級:總裁辦公室主任
直接下級:司機(jī)、食堂管理員
本職工作:固定資產(chǎn)管理、后勤保障
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)車輛調(diào)度及車況鑒定、維修管理,車輛費(fèi)用、車輛年審、保險管理;
(2)負(fù)責(zé)企業(yè)各種資質(zhì)、證照的辦理和年檢;
(3)負(fù)責(zé)集團(tuán)固定資產(chǎn)、低值易耗品的計劃和采買;
(4)負(fù)責(zé)集團(tuán)固定資產(chǎn)、低值易耗品的實(shí)物管理,負(fù)責(zé)出入庫手續(xù)辦理、資產(chǎn)臺帳、帳實(shí)核查及發(fā)放工作;
(5)負(fù)責(zé)員工食堂、員工宿舍的管理及各種后勤保障服務(wù);
(6)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
副總裁秘書
直接上級:副總裁、辦公室主任
本職工作:貫徹副總裁指令、文書整理
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)對副總裁分管部門的工作情況進(jìn)行追蹤、落實(shí)、下達(dá)指令,并及時將結(jié)果向總裁、副總裁匯報;
(2)負(fù)責(zé)協(xié)助副總裁做好對內(nèi)、對外的聯(lián)系、接待、協(xié)調(diào)工作,做好上傳下達(dá);
(3)負(fù)責(zé)對與副總裁有關(guān)的資料、文件的收發(fā)、打印、復(fù)印、歸類與整理工作;
(4)負(fù)責(zé)對副總裁分管部門的各種費(fèi)用支出與營業(yè)收入的統(tǒng)計匯總工作,并及時匯報統(tǒng)計結(jié)果;
(5)協(xié)助總裁辦公室主任對集團(tuán)各項(xiàng)日常管理工作進(jìn)行監(jiān)督和落實(shí);(6)配合集團(tuán)和各項(xiàng)目部做好相關(guān)行政管理工作;
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
合同主管
直接上級:總裁辦公室主任
本職工作:日常法律事務(wù)管理
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)審查集團(tuán)各類合同;
(2)負(fù)責(zé)集團(tuán)訴訟、仲裁事項(xiàng)處理、收集證據(jù)、與對方協(xié)商;
(3)負(fù)責(zé)對集團(tuán)本部形成的法律法規(guī)文件的收集、整理;
(4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
法律顧問
直接上級:總裁辦公室主任
本職工作:法律事務(wù)處理
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)復(fù)核集團(tuán)各類合同;
(2)負(fù)責(zé)集團(tuán)法律事務(wù)咨詢、訴訟、仲裁事項(xiàng)的處理,收集證據(jù),代表集團(tuán)與對方協(xié)商或出庭應(yīng)訴;
(3)負(fù)責(zé)對集團(tuán)本部、子公司各崗位人員法律事務(wù)培訓(xùn)工作;
(4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
前臺文員兼檔案管理員
直接上級:總裁辦公室主任
本職工作:前臺接待、檔案管理、辦公用品管理
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)辦公用品的實(shí)物管理,負(fù)責(zé)出入庫手續(xù)辦理、帳實(shí)核查及發(fā)放工作;
(2)負(fù)責(zé)打印、復(fù)印設(shè)備的日常管理工作;
(3)負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話、傳真,對要求傳達(dá)的內(nèi)容做好上傳下達(dá)工作;
(4)負(fù)責(zé)收發(fā)、通知、通告工作并傳送各單位、部門往來文件;
(5)負(fù)責(zé)對集團(tuán)各部門及子公司的檔案管理實(shí)施指導(dǎo)、月度檢查、監(jiān)督、歸檔、保管;
(6)負(fù)責(zé)建立集團(tuán)所有檔案的電子臺帳;
(7)負(fù)責(zé)接待、迎送來訪客人,做好集團(tuán)會議相關(guān)服務(wù)工作;
(8)負(fù)責(zé)報刊分發(fā)、整理工作,對所需報刊信息、廣告剪貼要做到細(xì)致深入、無遺漏并分類整理,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)規(guī)范、便于查詢;
(9
)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
司機(jī)直接上級:行政主管本職工作:車輛駕駛、維修保養(yǎng)
崗位職責(zé):
(1)根據(jù)行政主管調(diào)度安排準(zhǔn)時出車;
(2)負(fù)責(zé)車輛定期維修、保養(yǎng)及養(yǎng)路費(fèi)、保險、年審業(yè)務(wù)的具體辦理;
(3)負(fù)責(zé)車輛車容、車內(nèi)衛(wèi)生工作,保持車輛內(nèi)外干凈舒適;
(4)定期參加司機(jī)安全學(xué)習(xí),如遇事故,協(xié)助處理交通事故;
第7篇 開放教育教務(wù)處各崗位工作職責(zé)要求
一、教務(wù)教學(xué)管理工作職責(zé)
(一)教務(wù)教學(xué)綜合管理崗
1、總體負(fù)責(zé)開放教育專業(yè)規(guī)則、系統(tǒng)教學(xué)管理方面的工作。根據(jù)校、處兩級要求制定開放教育教務(wù)、系統(tǒng)教學(xué)工作計劃。
2、負(fù)責(zé)做好教學(xué)管理文件的修訂和制定及科室各崗位起草的各類教學(xué)文件、通知的修改審稿。
3、負(fù)責(zé)多媒體資源建設(shè)政策草擬、規(guī)劃方案起草、過程管理、項(xiàng)目驗(yàn)收。
4、負(fù)責(zé)系統(tǒng)教學(xué)管理工作的策劃、指導(dǎo)、監(jiān)控。
5、組織開展全省電大教學(xué)點(diǎn)的教學(xué)質(zhì)量評估或?qū)ｍ?xiàng)工作評價。
6、負(fù)責(zé)開放教育各類教改項(xiàng)目、評比項(xiàng)目等獎勵政策的草擬及落實(shí)。
7、負(fù)責(zé)開放教育各類項(xiàng)目及試點(diǎn)工作方案的草擬。(精品課程、自己編教材)。
8、負(fù)責(zé)新版教務(wù)管理系統(tǒng)服務(wù)器的管理,系統(tǒng)的維護(hù)升級,保證全省電大正常使用。
9、負(fù)責(zé)電大在線2.0平臺的用戶管理,課程號的制訂與管理。
10、完成校、處領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
(二)系統(tǒng)教學(xué)管理崗1
1、負(fù)責(zé)落實(shí)系統(tǒng)教學(xué)管理等方面工作及相關(guān)文件的草擬等。
2、組織實(shí)施全省開放教育教學(xué)檢查(包括常規(guī)教學(xué)檢查、網(wǎng)上教學(xué)檢查、專項(xiàng)檢查),起草相關(guān)文件,并對檢查結(jié)果及相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計與分析,通報檢查結(jié)果;落實(shí)、完成中央電大各項(xiàng)教學(xué)檢查的相關(guān)工作。
3、負(fù)責(zé)組織開展系統(tǒng)評教和學(xué)生評教,形成對各專業(yè)教學(xué)工作進(jìn)行基本評價。
4、負(fù)責(zé)全省性各項(xiàng)大型教學(xué)活動、教學(xué)會議等活動的組織實(shí)施等。
5、負(fù)責(zé)基層電大教務(wù)管理核心團(tuán)隊的建設(shè),每學(xué)期定期組織進(jìn)行各種形式的教務(wù)工作培訓(xùn)。
6、開放教育專業(yè)觀測點(diǎn)(教學(xué)點(diǎn))的建立與管理。
7、參與進(jìn)行對教學(xué)點(diǎn)的考察與審查。
8、根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計對系統(tǒng)教學(xué)管理各項(xiàng)工作進(jìn)行分析,負(fù)責(zé)開放教育簡報定期編輯。
9、配合完成科室內(nèi)的其它工作及校、處兩級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
(三)系統(tǒng)教學(xué)管理崗2
1、負(fù)責(zé)電大在線2.0平臺首頁公告欄信息發(fā)布及更新。
2、負(fù)責(zé)組織每月一次的全省所有教學(xué)點(diǎn)常規(guī)教學(xué)與教學(xué)平臺檢查和數(shù)據(jù)匯總、分析、通報工作。
3、對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計與分析,并提出工作建議。
4、負(fù)責(zé)組織全省開放教育教務(wù)管理各項(xiàng)評比的方案制訂、文件草擬等。
5、完成開放教育教學(xué)檢查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計等具體工作。
6、完成系統(tǒng)評教和學(xué)生評教等工作中數(shù)據(jù)統(tǒng)計等具體工作。
7、參與各項(xiàng)大型教學(xué)活動、教學(xué)會議等活動的組織實(shí)施等。
8、負(fù)責(zé)開放教育簡報資料收集整理。
9、根據(jù)校、處要求負(fù)責(zé)系統(tǒng)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析工作。
10、配合完成科室內(nèi)的其它工作及校、處兩級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
(四)教務(wù)管理崗1
1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排專業(yè)規(guī)則、學(xué)期各專業(yè)開課大表及免修免考等方面的工作及相關(guān)文件的草擬等。
2、組織全省教學(xué)點(diǎn)實(shí)施性專業(yè)規(guī)則的審核與備案。并完成鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州地區(qū)(22個教學(xué)點(diǎn))的具體審核。
3、負(fù)責(zé)接收每學(xué)期中央電大的課程總表、專業(yè)規(guī)則(含系統(tǒng)及紙質(zhì))。
4、組織每學(xué)期專業(yè)規(guī)則的審定工作,并完成每學(xué)期開放教育本科及一村一名大學(xué)生的專業(yè)規(guī)則在教務(wù)管理系統(tǒng)中的處理工作。
5、負(fù)責(zé)每學(xué)期非統(tǒng)設(shè)課程的組織申報工作。
6、組織完成每學(xué)期全省開放教育各專業(yè)開課大表的制訂,完成開放本科專業(yè)在教務(wù)管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)處理。
7、負(fù)責(zé)各學(xué)期專業(yè)規(guī)則合訂本、管課教師一覽表的印制工作
8、組織完成每學(xué)期電大在線2.0平臺教務(wù)管理專業(yè)管理中各專業(yè)與課程對應(yīng)關(guān)系的數(shù)據(jù)處理。
9、負(fù)責(zé)新、老教務(wù)管理系統(tǒng)專業(yè)規(guī)則(教學(xué)計劃)的管理及相關(guān)模塊的培訓(xùn)和支持服務(wù)。
10、完成集中實(shí)踐環(huán)節(jié)文件草擬工作。
11、配合完成科室內(nèi)的其它工作及校、處兩級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
(五)教務(wù)管理崗2
1、完成省直、化工分校、揚(yáng)州、徐州、淮安、鹽城、連云港、宿遷等地區(qū)(44個教學(xué)點(diǎn))的實(shí)施性專業(yè)規(guī)則的審核與備案。
2、負(fù)責(zé)電大在線2.0平臺首頁“教務(wù)管理與文件規(guī)范”中“專業(yè)規(guī)則”和“免修免考”兩欄目的信息發(fā)布與更新。
3、完成開放教育專科和課程開放?？聘鲗I(yè)在教務(wù)管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)處理。
4、參與完成學(xué)期各專業(yè)開課大表的制訂工作,完成開放?？啤⒄n程開放?？啤⒁淮逡幻髮W(xué)生等在教務(wù)管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)處理。
5、完成專業(yè)規(guī)則合訂本、管課教師一覽表印刷過程中的具體工作。
6、完成電大在線2.0平臺專業(yè)課程對應(yīng)關(guān)系管理的具體工作。
7、負(fù)責(zé)開放教育舊教務(wù)管理系統(tǒng)各專業(yè)教學(xué)計劃的維護(hù)和新、老教務(wù)管理系統(tǒng)各類免修免考課程管理。
8、配合完成科室內(nèi)的其它工作及校、處兩級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
(六)教務(wù)管理崗3
1、完成南通、泰州地區(qū)(12個教學(xué)點(diǎn))的具體審核實(shí)施性專業(yè)規(guī)則的審核與備案。
2、負(fù)責(zé)全省電大各教學(xué)點(diǎn)應(yīng)繳管理費(fèi)及上繳中央電大費(fèi)用的數(shù)據(jù)復(fù)核與催繳。
3、完成專業(yè)規(guī)則合訂本、管課教師一覽表印刷過程中的具體工作。
4、完成集中實(shí)踐環(huán)節(jié)前期的數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作,并提交給教學(xué)部。
5、負(fù)責(zé)全處教學(xué)文件的統(tǒng)一管理和下發(fā)工作(至相關(guān)部門和下級電大)。
6、負(fù)責(zé)全處各類教學(xué)文件、資料的收發(fā)、登記、建檔、歸檔工作(如教學(xué)文件、各種教學(xué)獎項(xiàng)、多媒體資源建設(shè)、各種大型活動等的檔案),協(xié)助學(xué)校檔案室完成有關(guān)教學(xué)處文件的整理登記、建檔、歸檔等。
7、負(fù)責(zé)全處日常事務(wù)處理(考勤、通知、政治學(xué)習(xí)、信件收發(fā)和各項(xiàng)宣傳等工作)。
8、配合完成科室內(nèi)的其它工作及校、處兩級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第8篇 h酒店各崗位職責(zé)
酒店各崗位職責(zé)簡略版
職務(wù):總經(jīng)理
報告:董事長、董事會
管理范圍:酒店一切經(jīng)營管理活動,人事任免,財務(wù)預(yù)算,審核,收支控制。
聯(lián)系部門:外部有關(guān)部門,內(nèi)部所有部門
實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)。
制定長遠(yuǎn)計劃和中短期計劃
根據(jù)市場和國家規(guī)定制定房價和毛利率,使酒店價格在市場上具有競爭力。
檢查應(yīng)收帳款,審查每天的財務(wù)報表,檢查應(yīng)付款項(xiàng)。
制定酒店管理、服務(wù)、操作規(guī)范。
確立組織機(jī)構(gòu),根據(jù)酒店經(jīng)營管理實(shí)際設(shè)置部門,任免部門經(jīng)理以上管理人員。
對管理人員進(jìn)行督導(dǎo)和考察,不斷提高管理人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,使各部門保持良好的合作。
主持部門經(jīng)理參加的每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業(yè)各,努力做到任務(wù)明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上。
經(jīng)常與總監(jiān)、部門經(jīng)理研究如何改進(jìn)經(jīng)營管理,擴(kuò)大酒店知名度、美譽(yù)度。
檢查各部工作,每天安排時間巡視檢查各部門和公共場所。
檢查管理人員在崗工作情況。
檢查員工對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
檢查公共揚(yáng)所秩序
檢查酒店內(nèi)、外的環(huán)境、綠化、衛(wèi)生狀況。
檢查酒店設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)是否合理,美觀。
檢查酒店各部門的經(jīng)營運(yùn)作情況服務(wù)水平
檢查餐食質(zhì)量、廚藝水平。
不定時突查
加強(qiáng)安全管理,制定嚴(yán)格的保安制度和消防制度使每位管理人員和員工都予以重視,長抓不懈。
妥善處理公共關(guān)系,樹立全員公關(guān)意識。
審閱文件,處理投訴。
視員工以身作則,選賢任能,關(guān)心員工生活和福利。
指導(dǎo)培訓(xùn),親自授課。
行政總監(jiān)
報告上級:總經(jīng)理
督導(dǎo)下級:行政管家,餐廳經(jīng)理
聯(lián)系部門:酒店各部門
崗位職責(zé):
對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳部,客戶部,餐廳及娛樂部的全面工作,以及各部的考勤,考績,根據(jù)管理的實(shí)績,進(jìn)行表揚(yáng)獎勵或批評處理。
執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù),制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和政策,組織推動各項(xiàng)計劃實(shí)施。
審閱和批示房務(wù)各部門報告及早請,審閱每天的營業(yè)報表,進(jìn)行市場分析,做出經(jīng)營決策。
組織和主持各部日常業(yè)務(wù)和部門會議,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,使各部門有一個全局觀念目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。
根據(jù)部門實(shí)際情況,有權(quán)增減員工和調(diào)動他的工作。
對所屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),培養(yǎng)他們不斷提高管理意識和業(yè)務(wù)能力。
負(fù)責(zé)向總經(jīng)理建議任免所轄部門的管理人員。
當(dāng)經(jīng)理外出時,主持所屬部門的日常管理工作。
客房經(jīng)理
報告上級:行政總監(jiān)
督導(dǎo)下級:所轄員工、領(lǐng)班
聯(lián)系部門:餐廳,娛樂部,工程保安部
崗位職責(zé):
對行政總監(jiān)負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)客房的全面工作
負(fù)責(zé)對部屬員工考勤、考績,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)或批評
根據(jù)部門工作需要和要求,有權(quán)向部屬發(fā)指示或調(diào)動他們的工作。
對員工素質(zhì),服務(wù)水平,工作效率等有管理和培訓(xùn)的責(zé)任。
對所管部門的工作要熟悉,負(fù)責(zé)對部門的工作策劃,督導(dǎo),與本部門的財政預(yù)算。
熟悉部門的運(yùn)作情況,處理每天的事務(wù),善于發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行指導(dǎo)。
監(jiān)督部門物品使用,以便控制成本。
對整個飯店的機(jī)構(gòu),業(yè)務(wù)有個較詳細(xì)的了解,協(xié)調(diào),溝通,聯(lián)絡(luò)各部門之間的關(guān)系。
努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識不斷擴(kuò)大知識面,提高管理水平。
熟練掌握一門外語,主要是英語。
迎賓員
報告上級:客房經(jīng)理
崗位職責(zé)
指揮并疏導(dǎo)門前車輛,做好賓客迎送服務(wù)工作。
注意站立姿勢,重視酒店形象,站立要端正,自然,要禮貌待客,不能做出有損酒店形象的一切不良的行為
開車門時要面帶笑容,躬身向客人致意,并用手擋住車門上沿,以免客人碰頭,如客人是孩童,老人或行動不便者,要扶助下車。
提卸行李時要請客人清點(diǎn),并檢查有無物品遺留在車上(注意出租車號)
客人離店時要幫助客人提行李上車,關(guān)車門時不要讓車門夾住客人的衣裙及物件,車輛開努后要向客人揮手致意。
觀察出入門廳人員動向,做好防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵離時的保衛(wèi)工作。
第9篇 某物業(yè)客服部各崗位職責(zé)
物業(yè)客服部各崗位職責(zé)
客服部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守本公司的《職業(yè)規(guī)范》各各項(xiàng)管理規(guī)章制度。
2、全面負(fù)責(zé)本部門的工作。
3、負(fù)責(zé)本部門的工作安排,對本部門員工的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。
4、協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的工作聯(lián)系。
5、按時擬定工作計劃和總結(jié)。
6、定期召開工作例會。
7、完成總經(jīng)理及公司其它領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
8、負(fù)責(zé)策劃、組織、總結(jié)社區(qū)活動。
9、接待客戶來訪。
10、負(fù)責(zé)檢查各管理員的日常工作,并對管理員的工作給予具體指導(dǎo)。
11、負(fù)責(zé)督促和檢查各管理的收費(fèi)工作,統(tǒng)計全區(qū)收欠費(fèi)情況。
12、對日常工作中難以解決的問題,及時匯報部門經(jīng)理。
客服部前臺職員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的《職業(yè)規(guī)范》和各項(xiàng)管理規(guī)章制度。
2、為業(yè)主輸入住手續(xù)、機(jī)動車輛出入證、巴士通及加密頻道申請,并解答業(yè)主提出的有關(guān)問題。
3、為客戶辦理裝修手續(xù),為裝修人員辦理臨時出入證,向客戶發(fā)放《裝修管理規(guī)定》,同時解答有關(guān)裝修問題,請維修服務(wù)人員對裝修申請進(jìn)行審批,并辦理裝修結(jié)束后的退款事宜。
4、代客戶辦理電話初裝手續(xù)及各種電話服務(wù)項(xiàng)目。
5、為客戶辦理養(yǎng)犬證、暫住證。
6、代客戶訂閱報刊和雜志,同時負(fù)責(zé)報刊和雜志及信件的接受和分發(fā)。
7、為客戶代辦房屋出租、出售及為發(fā)展商的空置房辦理出租。
8、負(fù)責(zé)對客通知的印刷、分發(fā)和存檔。
9、應(yīng)客戶要求,按照有關(guān)規(guī)定,為客戶開具相關(guān)證明。
10、按規(guī)定認(rèn)真完成每日工作記錄。
11、隨時解答客戶提出的各種問題及咨詢,遇問題及時向部門經(jīng)理匯報。
12、完成部門經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
客服部管理員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的《職業(yè)規(guī)范》和各項(xiàng)管理規(guī)章制度。
2、每月按時收取電話費(fèi)。
3、每月月末做現(xiàn)金日記帳月結(jié)。
4、每季按時收取水電、熱水、燃?xì)狻⒂芯€電視和管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用。
5、每年按時收取供暖費(fèi)。
6、按時核對現(xiàn)金、業(yè)主費(fèi)用等各項(xiàng)帳簿。
7、每日按規(guī)定將現(xiàn)金上繳財務(wù)。
8、每日下班前檢查保險柜的安全性并對保險柜進(jìn)行亂碼。
9、規(guī)范接聽電話,作好日工作記錄并通知相關(guān)人員進(jìn)行處理。
10、辦理出門條。
11、接受客戶投訴、聽取住戶意見和建議,及時向相關(guān)部門反映。
12、及時了解小區(qū)住戶變化情況,并與相關(guān)部門溝通信息。
13、協(xié)助作好戶籍管理和外籍人口登記工作。
14、督促養(yǎng)犬客戶及時辦理養(yǎng)犬證。完成部門經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)臨時交予的其他工作。
第10篇 某物業(yè)保安各崗位職責(zé)
物業(yè)保安各崗位職責(zé)
1、保安經(jīng)理職責(zé)
1.保安經(jīng)理在保安工作上負(fù)有具體的責(zé)任。
2.制定、部署保安部的工作計劃,督促各領(lǐng)班的工作。
3.主持保安工作會議,貫徹經(jīng)理的指令。
4.定期安排培訓(xùn)下屬及各部門員工對防盜、防火等方面的知識教育。
5.安排體能訓(xùn)練,保持員工經(jīng)常處在最佳狀態(tài)工作。
6.及時向總經(jīng)理反映業(yè)主/租戶的意見及投訴。
7.加強(qiáng)與所屬管轄警區(qū)的警民關(guān)系,以便日后執(zhí)行工作。
8.須認(rèn)識周圍環(huán)境,熟悉本公共設(shè)備的位置和保安監(jiān)控的重點(diǎn),以便執(zhí)行工作。
9.對重點(diǎn)崗位的巡視,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。
10.熟記緊急聯(lián)絡(luò)信號,電話號碼,對講機(jī)號碼。
11.定期向總經(jīng)理匯報有關(guān)保安事宜。
12.定期與消防局聯(lián)系,以便日后執(zhí)行工作。
13.完成總經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
2、保安主任職責(zé)
1.協(xié)助經(jīng)理督導(dǎo)各級下屬員工執(zhí)行工作。
2.執(zhí)行公司傳達(dá)的各項(xiàng)工作及一般日常工作的跟進(jìn)。
3.即時向主管反映業(yè)主/租戶的意見及投訴。
4.如經(jīng)理不在場,有特別事件發(fā)生,需填寫特別事件報告。
5.協(xié)助主管定期培訓(xùn)下屬員工,做好培訓(xùn)計劃及各部門員工對防盜、防火等方面的知識教育。
6.與部門主管商討編制有關(guān)緊急事故發(fā)生時的應(yīng)急措施。
7.定期抽查保安部監(jiān)控中心記錄本,報告記錄本及巡邏記錄等。
8.完成總經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
3、領(lǐng)班職責(zé)
1.協(xié)助主任或副主任監(jiān)察及教導(dǎo)各保安員工作。
2.做好全班的考勤工作、主持崗前訓(xùn)示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關(guān)工作。
3.教導(dǎo)及訓(xùn)練下屬員工,并提供訓(xùn)練課程予新到職員工,考評及報告保安員上班工作的情況。
4.不定時巡視、督促各崗哨,及時糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。
5.處理一般性的治安案件和客人投訴。
6.管理好本班的警具器械和公用物資。
7.當(dāng)值時發(fā)生緊急情況和突發(fā)事件時,應(yīng)立即趕到第一現(xiàn)場處理,發(fā)生重大問題立即報告上級,一般問題做好書面記錄、分析并報告。
8.主持班后會講評當(dāng)天的工作情況主持每一周班務(wù)會,并呈報主任副主任。
9.完成上級交給的一切任務(wù),并做好當(dāng)班工作。
4、門衛(wèi)職責(zé):
職務(wù)內(nèi)容:
1.根據(jù)上級的安排當(dāng)值上崗,阻止不受歡迎的人進(jìn)入園區(qū)(衣衫不整、攜帶危險品、精神病患者)
2.指揮門前的秩序,使門前周圍保持暢通和良好的狀態(tài),維護(hù)園區(qū)形象
3.堅持禮貌用語,保持正確的站立姿勢和良好的儀容,以微笑來迎接往來人員,并盡可能對客人的提問給予滿意的回答。
4.對可疑人員應(yīng)報告上級領(lǐng)導(dǎo)。
5.對進(jìn)出入小區(qū)的車輛進(jìn)行相應(yīng)的登記,并發(fā)放出入證。
6.對進(jìn)出的大件物品進(jìn)行檢查和登記,二裝施工人員帶出的物品必須有物業(yè)部的出門條方可放行。
7.嚴(yán)格檢查裝修施工人員的出入證。
5、巡邏職責(zé):
1.定人、定時巡查外圍、樓內(nèi)、電梯和各區(qū)域重點(diǎn)設(shè)施及小區(qū)周圍的安全保安工作。
2.檢查各層的報警、各類滅火器是否正常、消防通道是否暢通無阻及照明指示燈是否正常工作。
3.對小區(qū)內(nèi)施工的人員要檢查是否有工作證,無證人員要問清原因,并上報部門主管處理,如是閑雜人員立即禮貌勸其離開小區(qū)。
4.接到火警要問清樓層和區(qū)域,迅速到現(xiàn)場查明原因并撲滅初起的火災(zāi)。
5.巡查時若發(fā)現(xiàn)住戶門未鎖好,應(yīng)立即通知住戶,如無法通知,領(lǐng)班或管理員應(yīng)用鏈鎖幫其鎖好并做記錄。
6.如發(fā)現(xiàn)區(qū)內(nèi)任何公共設(shè)施被毀壞須予以記錄并通知保安部和管理處。
7.發(fā)現(xiàn)有異常情況或可疑人員要密切監(jiān)視,認(rèn)真觀察,加強(qiáng)布控,防止罪案發(fā)生。
8.按規(guī)定的巡邏路線巡邏并做好記錄,不得把巡邏路線透露給無關(guān)人員。
9.留意進(jìn)出車輛出入情況,凡進(jìn)入停車場的任何車輛或自行車必須有物業(yè)管理處發(fā)出的停車證和員工停車證。
10.保安在巡邏時若有可疑人員在停車場內(nèi)徘徊或逗留,需查明其身份來歷。
第11篇 麗景物業(yè)服務(wù)處各崗位職責(zé)工作范圍
麗景嘉苑服務(wù)處各崗位職責(zé)及工作范圍
服務(wù)處經(jīng)理
在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)服務(wù)處內(nèi)部管理、業(yè)戶服務(wù)、房屋設(shè)備設(shè)施運(yùn)行與維護(hù)保養(yǎng)、安全服務(wù)、保潔綠化服務(wù)、應(yīng)急處理及特約服務(wù)等工作;
組織擬制、審核和貫徹小區(qū)管理服務(wù)的工作計劃和作業(yè)文件;
負(fù)責(zé)小區(qū)管理服務(wù)的質(zhì)量控制和費(fèi)用控制;
負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與業(yè)委會、開發(fā)商、物業(yè)行政主管部門、其他有關(guān)管理部門及有關(guān)專業(yè)公司之間的關(guān)系;
負(fù)責(zé)初審分承包方、分供方,審批小區(qū)管理服務(wù)公開文件和服務(wù)處作業(yè)文件的發(fā)放;
負(fù)責(zé)組織小區(qū)公益性活動;
完成公司交辦的其他任務(wù)。
財務(wù)部
負(fù)責(zé)本項(xiàng)目物業(yè)服務(wù)費(fèi)、電梯費(fèi)等其他相關(guān)費(fèi)用的收取;
負(fù)責(zé)小區(qū)財務(wù)賬目的單獨(dú)立賬與存檔工作;
負(fù)責(zé)年初物業(yè)管理費(fèi)用計劃的測算,與財務(wù)指標(biāo)控制;
負(fù)責(zé)小區(qū)財務(wù)賬目公示的編制;
負(fù)責(zé)各項(xiàng)財務(wù)報表的編制;
完成服務(wù)處經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
工程維修部主管
在服務(wù)處經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)房屋設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行與維保服務(wù),包括房屋設(shè)備設(shè)施運(yùn)行的應(yīng)急處理工作;
負(fù)責(zé)對工程維修部的日常管理,檢查每日運(yùn)行日志,了解設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況合理安排每日工作;
負(fù)責(zé)小區(qū)房屋設(shè)施設(shè)備運(yùn)行與維保的質(zhì)量控制,擬制維保服務(wù)過程中的費(fèi)用預(yù)算、作業(yè)文件,并負(fù)責(zé)實(shí)施;
負(fù)責(zé)計劃和購置維保材料及工器具;
負(fù)責(zé)公共設(shè)施能耗管理與節(jié)能工作;
編制(設(shè)備)突發(fā)事故的應(yīng)急處理預(yù)案,并適時組織預(yù)演;
負(fù)責(zé)對房屋設(shè)施設(shè)備維修、保養(yǎng)工作的計劃實(shí)施和記錄備案,對一些隱蔽工程中的更改要詳細(xì)記錄備案,記錄文件長期保存;
完成服務(wù)處經(jīng)理交辦的其他工作。
安全管理部主管
在服務(wù)處經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對所管轄區(qū)內(nèi)的治安、消防負(fù)責(zé);
負(fù)責(zé)對當(dāng)值安保員的崗位督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合格操作當(dāng)場予以糾正,對各班安保記錄進(jìn)行審查;
負(fù)責(zé)對突發(fā)事故應(yīng)急處理的現(xiàn)場協(xié)調(diào);
負(fù)責(zé)對消防設(shè)施及保安器材、公用物品的檢查和管理;
負(fù)責(zé)員工的消防培訓(xùn)及小區(qū)消防安全知識宣傳;
負(fù)責(zé)對全體安保員考勤和請假審批及工作考核;
協(xié)助完成服務(wù)處布置的業(yè)主特約服務(wù)。
環(huán)境管理部主管
服從服務(wù)處經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),對小區(qū)的清潔綠化負(fù)責(zé);
負(fù)責(zé)對當(dāng)班保潔員操作的檢查,對各班保潔工作質(zhì)量記錄進(jìn)行審查;
負(fù)責(zé)對綠化區(qū)的規(guī)劃和養(yǎng)護(hù)工作的督導(dǎo)、監(jiān)管;
負(fù)責(zé)安排人員完成業(yè)主提出的特約服務(wù);
負(fù)責(zé)本部門員工考勤和請假審批及工作考核;
負(fù)責(zé)計劃和購置保潔材料及工器具;
負(fù)責(zé)與綠化養(yǎng)護(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò);
完成服務(wù)處經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
前臺接待員(檔案)
負(fù)責(zé)服務(wù)處來訪人員的接待工作;
負(fù)責(zé)物業(yè)服務(wù)電話的接聽,報修、投訴的處理;
負(fù)責(zé)有償服務(wù)與投訴的回訪工作;
負(fù)責(zé)工程技術(shù)檔案、業(yè)主檔案的存檔管理;
負(fù)責(zé)業(yè)主裝修手續(xù)的辦理工作;
負(fù)責(zé)服務(wù)處的文案工作;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事務(wù)。
客戶專員
負(fù)責(zé)物業(yè)服務(wù)費(fèi)、電梯費(fèi)及其它服務(wù)費(fèi)用的催繳工作;
負(fù)責(zé)業(yè)主入住手續(xù)的辦理工作;
對裝修現(xiàn)場巡檢工作進(jìn)行督導(dǎo);
與業(yè)主保持良好溝通關(guān)系,負(fù)責(zé)公益性活動的宣傳與動員工作;
了解業(yè)主家庭概況,了解業(yè)主需求,為物業(yè)服務(wù)創(chuàng)新獻(xiàn)計獻(xiàn)策;
負(fù)責(zé)業(yè)主投訴的處理工作;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
電工
負(fù)責(zé)變配電系統(tǒng)的運(yùn)行管理和維修保養(yǎng);
負(fù)責(zé)高、低壓配電設(shè)備,變壓器,機(jī)房配電及控制設(shè)備,公共區(qū)域電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)及故障檢修;
負(fù)責(zé)給排水、消防設(shè)備動力電源的正常供給;
認(rèn)真鉆研技術(shù),熟練掌握電氣設(shè)備的原理及實(shí)際操作與維修技術(shù),做到判斷故障快捷準(zhǔn)確,處理迅速及時;
按時按質(zhì)保量完成設(shè)備檢修工作;
定期巡視電氣設(shè)備,密切注意其運(yùn)行情況,正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù),并填寫好巡視、運(yùn)行、維修、保養(yǎng)記錄;
發(fā)生事故時,保持頭腦冷靜,嚴(yán)格按操作規(guī)程及時排除故障,重大事故及時上報,并與下一班當(dāng)班員工共同排除故障;
負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的機(jī)房設(shè)備的保潔工作。
水暖工
定期巡視園區(qū)排水系統(tǒng),包括雨水井、污水井、雨排、化糞池等重要排污設(shè)施,發(fā)現(xiàn)淤堵現(xiàn)象立即處理;
對園區(qū)公共用水進(jìn)行監(jiān)管,每月對用水量進(jìn)行記錄;
對樓宇內(nèi)供暖、供水管線進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)滴、漏現(xiàn)象立即采取措施,并報上級領(lǐng)導(dǎo),做好記錄;
做好公共區(qū)域井蓋、屋面雨排管線的維護(hù)保養(yǎng)工作;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
泥瓦工
對工程維修主管負(fù)責(zé),執(zhí)行服務(wù)處的各項(xiàng)規(guī)定和制度;
負(fù)責(zé)房屋、設(shè)施的使用管理和維修保養(yǎng)工作;
負(fù)責(zé)房屋建筑裝飾、公共設(shè)施的定期巡查、日常維修及查搶險工作;
發(fā)生事故時,應(yīng)確保頭腦冷靜,嚴(yán)格按操作規(guī)程及時排除故障;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
安保班長
對安全管理部主管負(fù)責(zé),帶頭遵守服務(wù)處的各項(xiàng)規(guī)章制度;
負(fù)責(zé)本班安保員考勤、日常事務(wù)的管理;
對各崗位安保員工作狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)違規(guī)、違紀(jì)行為必須予以制止、教育,情節(jié)嚴(yán)重的報主管進(jìn)行處理;
負(fù)責(zé)安保器材的管理,發(fā)生損失、損壞的追究當(dāng)事人責(zé)任;
對當(dāng)班期間內(nèi)發(fā)生的重要問題及時上報,并做好記錄;
帶領(lǐng)本班安保員做好轄區(qū)內(nèi)的治安、消防等安全工作;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。
監(jiān)控員
負(fù)責(zé)監(jiān)控區(qū)域內(nèi)的安全監(jiān)視工作,發(fā)現(xiàn)安全隱患、違章事件、可疑人員立即通知巡邏安保員前往查看;
負(fù)責(zé)夜間物業(yè)服務(wù)電話的接聽與訴求處理工作;
對當(dāng)值期間
發(fā)生的各類事件做好記錄;
負(fù)責(zé)監(jiān)控設(shè)備的清潔與日常保養(yǎng),保持監(jiān)控中心內(nèi)衛(wèi)生清潔;
完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
門崗安保員
對安保班長負(fù)責(zé),服從上級命令;
在指定位置,指定面向立崗,嚴(yán)禁脫崗;
驗(yàn)證《物品搬出放行條》,施工人員《臨時出入證》后放行;
發(fā)現(xiàn)責(zé)任區(qū)域內(nèi)公物損壞向上級報告;
負(fù)責(zé)外來人員的登記;
協(xié)助緊急服務(wù)處理。
巡崗安保員
對保安班長負(fù)責(zé),服從上級命令;
巡邏中遇業(yè)主要求應(yīng)及時提供服務(wù);
巡邏中發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)進(jìn)行詢問、驗(yàn)證;
檢查機(jī)動車輛、非機(jī)動車輛停放情況;
發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)設(shè)施設(shè)備損壞立即向上級報告;
發(fā)生緊急事件立即上報,采取控制措施。
車場崗安保員
負(fù)責(zé)停車場內(nèi)車輛停放秩序與安全的管理;
禁止易燃、易爆、危險品進(jìn)入車場內(nèi);
負(fù)責(zé)停車場內(nèi)的安全巡視,發(fā)現(xiàn)可疑人員或安全隱患采取相應(yīng)措施;
對進(jìn)出車輛外觀狀況進(jìn)行查看,有刮、撞痕跡及時通知車主,并予以記錄;
發(fā)生緊急事件立即向上級領(lǐng)導(dǎo)報告,并采取控制措施;
交接班時對停車場內(nèi)車輛數(shù)量、狀況進(jìn)行查看。
保潔員
對環(huán)境管理部主管負(fù)責(zé),認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)管理制度;
認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境保潔;
遇需要幫助業(yè)主立即提供協(xié)助;
第12篇 酒店早茶點(diǎn)心部各崗位職責(zé)
點(diǎn)心部各崗位職責(zé)主管：負(fù)責(zé)點(diǎn)心部一切所有工作。（1）開市前檢查點(diǎn)心有沒有充足，做好茶市前的點(diǎn)心工作。檢查每個檔口的點(diǎn)心質(zhì)量，保持味道新鮮，例如（包點(diǎn)、蝦餃、燒賣、叉燒包等等）。（2）保證客人可以吃到新鮮好味的點(diǎn)心。（3）飯市前檢查點(diǎn)心主食有沒有充足，如果少了即時補(bǔ)充，例如（酥點(diǎn)、甜品、蘿卜酥、芒果布甸等等）。（4）要做到帶頭作用，要幫助師傅一起將點(diǎn)心做到最好，要配好所有點(diǎn)心斤兩例如（蝦餃、燒賣和新出的點(diǎn)心）。（5）多創(chuàng)作新的點(diǎn)心令客人滿意。（6）每天要查看供應(yīng)商的貨品，保持貨源新鮮。（7）點(diǎn)心部如有問題向總廚匯報。（8）監(jiān)督指導(dǎo)點(diǎn)心部員工的日常工作，例如（點(diǎn)心做得怎樣、味道的水準(zhǔn)）。（9）控制好食品的成本，將損耗減到最低。（10）下班前檢查點(diǎn)心部的水、電、衛(wèi)生，例如（將水關(guān)好，電制關(guān)好，衛(wèi)生搞好）。副主管直屬主管：主要是協(xié)助主管的工作和保持每個崗位品質(zhì)充足，質(zhì)量出品穩(wěn)定，做好包房的一切品種，保持高質(zhì)量產(chǎn)品。（1）發(fā)好包種，打好香芋包餡和奶黃餡。（2）做好各種酥皮和焗點(diǎn)的品種，例如（蛋撻、黃橋燒餅、叉燒酥）（3）包好各種粉皮類點(diǎn)心。例如（蝦餃、粉果、魚翅餃等等）（4）做好各種包類點(diǎn)心。例如（叉燒包、奶黃包、香芋包等等）（5）留意點(diǎn)心每個崗位工作，例如（煎、炸、腸粉、熟籠，如工作需要協(xié)助各崗位員工做好掐餡工作，將味道達(dá)到最高水準(zhǔn)）（6）保持每日貨源充足，每天出品穩(wěn)定，組織點(diǎn)心部每天搞好一切衛(wèi)生。（7）協(xié)助主管控制貨源，指導(dǎo)屬下不要浪費(fèi)貨源，節(jié)約水電。主餡：主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心的各種餡類制作，調(diào)好所有餡類的味道。協(xié)助主管做好所需要的工作。（1）負(fù)責(zé)和指導(dǎo)屬下對原料的腌制和配制，要求刀工均勻，例如（砍排骨和切精肉等等）（2）同點(diǎn)心部各崗位保持緊密合作。例如（互相幫手工作，提高點(diǎn)心品質(zhì)）（3）負(fù)責(zé)腌制鮮蝦仁，肉類、排骨、燒賣餡、牛肉餡等等的制作。（4）開市前把所有餡制作好，例如（蝦餃餡、燒賣餡、鳳爪、排骨、牛肉餡等等），將味道配搭好，迎合客人口味，保持高質(zhì)水準(zhǔn)。（5）每天將所需要用的點(diǎn)心材料（粉果餡、春卷餡、糯米雞餡等等）做好配給煎炸烹調(diào)制作。幫餡：主要負(fù)責(zé)協(xié)助主餡的工作，做好餡檔的一切品種保持高質(zhì)量水準(zhǔn)。（1）留意餡檔的一切餡料是否充足，如發(fā)現(xiàn)不足即時補(bǔ)充或向主餡報告。（2）協(xié)助主餡做好各種餡料的品種，例如（蝦餃餡、燒賣餡、糯米雞餡等）（3）協(xié)助主餡做好各種點(diǎn)心品種質(zhì)量，例如（鳳爪、排骨、豬大腸等）（4）保持餡檔品種的所有質(zhì)量，將出品提高水準(zhǔn)（5）下班前搞好餡檔的衛(wèi)生工作。幫按：主要是協(xié)助主按的工作，做好包房的一切品種，保持高質(zhì)量水準(zhǔn)。（1）留意包房的一切餡料是否充足，如有不足即時補(bǔ)充或向主按匯報。（2）協(xié)助主按做好各種包點(diǎn)、酥皮、焗點(diǎn)的品種。例如（叉燒包、蛋撻等等）（3）協(xié)助主按做好各種粉皮類點(diǎn)心。例如（蝦餃、粉果、魚翅餃等等）（4）保持包房點(diǎn)心的所有質(zhì)量，將出品提高水準(zhǔn)。（5）下班前搞好包房的衛(wèi)生工作。煎炸：負(fù)責(zé)點(diǎn)心部所有的煎炸炒品種工作。指導(dǎo)屬下員工工作。（1）開市前做好準(zhǔn)備工作。例如（打蠔油芡、叉燒芡、炸薄脆等等）（2）做好煎炸工作，例如（蘿卜餅、馬蹄糕、炸鳳爪、炒春卷餡、炒粉果餡等等）（3）檢查煎炸工作，例如（叉燒芡、馬蹄糕有沒有用完，用完就要補(bǔ)充）（4）負(fù)責(zé)炸好客人吃點(diǎn)心。例如（咸水角，春卷、蘿卜酥等等）保持炸到金黃色。（5）下班前將煤氣關(guān)好，搞好煎炸檔門衛(wèi)生清潔工作。腸粉：負(fù)責(zé)腸粉的一切品種工作。（1）開前調(diào)好腸粉漿和腸粉豉油。（2）調(diào)好腸粉餡料如（叉燒、蝦仁、帶子，保持食品原汁原味）（3）拉腸粉要保持腸粉爽滑的水平。（4）下班前要關(guān)好煤氣，搞好腸粉檔的衛(wèi)生工作。熟籠：負(fù)責(zé)熟籠點(diǎn)心的一切工作。（1）開市前做好準(zhǔn)備工作，例如（蒸鳳爪、金錢肚、糯米等等工作）（2）準(zhǔn)備好料頭醬汁，例如（紅椒片、青椒片、蠔油汁、雞湯汁等等）（3）蒸點(diǎn)心一定要蒸熟，不能過火，保持色澤和質(zhì)量。例如（蝦餃、燒賣、魚翅餃、粉果）（4）保持熟籠出品穩(wěn)定，協(xié)助煎炸，包房，餡檔的工作（蒸包、蒸餡）（5）下班前要關(guān)好煤氣，搞好熟籠的清潔工作。士?。贺?fù)責(zé)每個崗位師傅休息頂班工作，指導(dǎo)屬下員工工作。（1）保持每個檔口的出品穩(wěn)定，例如（熟籠、煎炸、腸粉、餡檔）（2）做好每個崗位的準(zhǔn)備工作。例如（配好斤兩，哪個崗位忙就幫哪個崗位）（3）平時不需要頂班就協(xié)助各崗位。例如（幫煎炸、幫包房、幫餡檔的工作）（4）協(xié)助搞好每個檔口的衛(wèi)生清潔工作。夜檔：主要是負(fù)責(zé)單尾主食工作。（1）開市前檢查主食是否充足，例如（饅頭、甜品、芒果布甸、水餃、酥點(diǎn)）（2）如有不足向主管或副主管匯報（3）將要做的主食做好，保持主食充足供給客人享用。（4）做好主食工作，保持出品穩(wěn)定。（5）下班前關(guān)水、關(guān)煤氣、關(guān)電制、搞好點(diǎn)心部清潔工作。細(xì)工：負(fù)責(zé)點(diǎn)心部加工工作。（1）開市前準(zhǔn)備好開市的點(diǎn)心，例如（落排骨、落鳳爪、包燒賣等）（2）協(xié)助師傅斬排骨、斬鳳爪、切金錢肚、洗菜等等）（3）協(xié)助師傅領(lǐng)貨，洗毛巾、洗雪柜等工作。（4）下班前將點(diǎn)心部全面衛(wèi)生清潔工作撤底做好。
第13篇 ktv各崗位職責(zé)范本
一、經(jīng)理(主管)
素質(zhì)要求
1、具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度,通過飯店英語初級水平達(dá)標(biāo)考試。
2、語言表達(dá)能力強(qiáng),具有一定的社交能力。
3、熟悉娛樂場所管理法規(guī)和各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范。
4、從事娛樂工作5年以上,并具有1年以上領(lǐng)班工作經(jīng)歷。
5、最佳年齡:25—45周歲。
崗位職責(zé)
1、組織員工完成中心經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營銷訓(xùn)指標(biāo),同時嚴(yán)格物資管理,控制費(fèi)用,降低消耗。
2、完善本班組的工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施。
3、有計劃地組織員工技能的培訓(xùn)。
4、合理安排用工,做好員工的考勤考核工作。
5、征求賓客意見,與賓客保持良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,并建立客史檔案。
6、處理賓客投訴,并向中心經(jīng)理匯報。
7、組織指揮重大活動,必要時對重點(diǎn)賓客親自操作。
8、與各有關(guān)部門保持良好的合作關(guān)系。
9、出席每周部門召開的行政例會和每日例會。
10、主持每月班組員工報告會:
1)分析上月營業(yè)情況。
2)服務(wù)質(zhì)量和賓客意見。
3)員工推銷,表揚(yáng)獎罰。
4)下月份工作。
工作內(nèi)容
16:45—20:00
1、按規(guī)定著裝,準(zhǔn)時到崗。
2、查看交班記錄,了解早班工作完成情況,昨晚客情和當(dāng)日預(yù)訂情況。
3、準(zhǔn)時出席經(jīng)理主持召開的例會。
4、根據(jù)例會要求,安排當(dāng)日工作。
5、分配員工的工作任務(wù)。
6、檢查衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況。
7、根據(jù)交班內(nèi)容,簽署有關(guān)維修項(xiàng)目和物資的申領(lǐng)手續(xù)。
8、檢查營業(yè)前所需各種用具準(zhǔn)備情況。
9、檢查調(diào)節(jié)燈光。
10、了解今晚客人預(yù)訂情況。
11、根據(jù)時間,組織員工練歌。
12、主持員工班前會。
20:00—02:00
1、與引座員,領(lǐng)班,服務(wù)員在ktv門口,協(xié)助引領(lǐng)賓客。
2、親自迎送重點(diǎn)客人。
3、巡視各包間服務(wù)情況,及時處理突發(fā)問題。
4、及時征求賓客意見和處理賓客投訴,必要時對主要客人和?？陀H自操作。
5、提高員工推銷酒水意識,進(jìn)行二次推銷。
6、考核評估員工的工作狀態(tài)和業(yè)績:
1)放碟速度。
2)精神狀態(tài)。
3)勞動紀(jì)律。
4)設(shè)備維修。
7、填寫領(lǐng)班考核表和營收統(tǒng)計、工作日志。
8、與下一班領(lǐng)班交接工作。
1)包間收尾、清潔工作,次日準(zhǔn)備工作。
2)作考勤、考核評估記錄。
3)填寫營業(yè)日報表和工作日志。
4)填寫早班交班記錄。
5)本班次收尾結(jié)束后關(guān)空調(diào),鎖門,呼叫當(dāng)值經(jīng)理檢查后關(guān)閉一切電源。
6)關(guān)閉營業(yè)區(qū)域,鑰匙交至安全部。
二、領(lǐng)班
素質(zhì)要求
1、具有高中畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度,口齒清晰,語言表達(dá)能力強(qiáng),通過飯店英語水平初級達(dá)標(biāo)考試。
2、思維敏捷,有較強(qiáng)組織能力,善于與人溝通。
3、從事娛樂服務(wù)2年以上。
4、最佳年齡:23—40周歲。
崗位職責(zé)
1、接受ktv主管指派,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組的工作。
2、做好員工的思想工作。
3、負(fù)責(zé)各種設(shè)備的使用和保養(yǎng)。
4、做好物品保管和統(tǒng)計。
5、負(fù)責(zé)班組員工的考勤考核工作。
6、處理賓客投訴,并向上級匯報,與賓客保持良好的關(guān)系。
7、協(xié)助主管做好培訓(xùn)工作。
8、完成主管臨時交辦的事項(xiàng)。
工作內(nèi)容
18:45—19:45
1、提前到崗,按規(guī)定著裝,查看交班日記和當(dāng)日例會上的客情通報。
2、參加部門每日例會。
3、檢查ktv設(shè)備、用具和賓客用品準(zhǔn)備情況。
4、做好班組前準(zhǔn)備和環(huán)境衛(wèi)生。
5、協(xié)助主管召開班前會,傳達(dá)例會內(nèi)容,布置當(dāng)日工作。
20:00—02:00
6、檢查營業(yè)中員工的服務(wù)質(zhì)量、工作狀態(tài)。
1)敬語服務(wù),微笑服務(wù)。
2)站立姿勢,精神狀態(tài)。
3)使用托盤和行走姿勢。
4)上酒水。
5)點(diǎn)歌服務(wù)規(guī)范。
6)換煙缸。
7)清潔臺面。
8)點(diǎn)單、收盤、更換杯具。
7、親自或派專人為重點(diǎn)賓客提供服務(wù)。
8、不斷巡視員工工作場所,防范不安全因素。
9、檢查收尾工作:
1)組織員工進(jìn)行包間和過道的環(huán)境清潔工作。
2)補(bǔ)齊杯具。
3)對員工工作評估,寫工作日志。
4)關(guān)閉電源、空調(diào)。
5)鎖包間的房間,鑰匙交至安全部。
三、引座員
素質(zhì)要求
1、具有高中畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度,通過飯店英語初級水平達(dá)標(biāo)考試。
2、待客熱情,文雅大方,善于交際,記憶力強(qiáng)。
3、具有娛樂工作1年以上的工作經(jīng)歷。
4、最佳年齡:20—35周歲。
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)來賓的迎送和引座工作。
2、接受客人預(yù)訂。
3、熟悉各點(diǎn)的營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務(wù)項(xiàng)目。
4、熟悉本點(diǎn)的環(huán)境、裝飾特點(diǎn)、酒水品種,具有速記客人姓名的能力,并能準(zhǔn)確稱呼客人。
5、正確操作電腦,適時或預(yù)先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。
6、正確解答客人提出的問題,收集有關(guān)信息。
工作內(nèi)容
1、班前準(zhǔn)備工作:
1)準(zhǔn)時到崗,按規(guī)定著裝,化妝得體。
2)了解當(dāng)日客情,熟記重點(diǎn)賓客姓名、需求及重大活動的內(nèi)容。
3)做好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作。
4)輸入廣告詞。
5)參加班前會時通報客情預(yù)訂情況。
2、根據(jù)營業(yè)時間開門,按標(biāo)準(zhǔn)姿勢站立,等候客人:
1)態(tài)度和善,語言親切,面帶微筆,主動用敬語問候客人。
2)根據(jù)客人人數(shù)及有無預(yù)訂情況,將客人引至包間,然后用對講機(jī)通知前臺引座員將人數(shù)和時間,包間號輸入電腦,并在預(yù)訂本上做詳細(xì)的記錄。
3)迅速通知音控員開機(jī)和后臺機(jī)動人員送毛巾。
4)根據(jù)不同時間段更換廣告詞。
3、引賓入座:
1)提醒客人上下樓梯要小心。
2)引領(lǐng)時應(yīng)在客人前2—3步距離,適時回頭向客人示意。
3)客人就座后,離開前說:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座區(qū)域。
4、提醒客人存包、存衣:
1)提醒客人,自行保管好貴重物品。
2)保管好存衣牌,當(dāng)客人離開房間前,事先將衣服取出,站在門口等候客人時將衣服遞給客人,并表示謝意。
3)婉言謝絕衣冠下整者進(jìn)入ktv,發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象及時匯報。
4)及時為出ktv到舞廳的客人發(fā)放出門證件,反回ktv時收回,并致謝。
5、介紹和接受預(yù)訂:
1)主動向客人問好,介紹環(huán)境,盡量留住客人或建議下次再來。
2)如遇客滿,建議客人在舞廳稍等一會,一有房間立即通知。
3)接受預(yù)訂時要問清人數(shù)、姓名(盡量留全名)、時間(講明預(yù)訂保留時間)、特殊要求,可能的話要把包間號留給客人。
6、做好安全和統(tǒng)計工作:
1)主動向客人介紹安全設(shè)施和措施,遇有異常,及時報告上級。
2)在上班時間內(nèi)做好各項(xiàng)統(tǒng)計工作,上交主管。
7、送別客人:
1)目送客人、禮貌感謝客人,并歡迎再次光臨。及時通知音控關(guān)機(jī),取消電腦顯示。
2)做好收尾工作。刪除廣告詞,關(guān)閉電腦,鎖好抽屜后下班。
四、音控員
素質(zhì)要求
1、具有高中畢業(yè)文化程度或同等文化程度。
2、具備一定的電工、電腦基礎(chǔ)知識與操作技能。
3、工作細(xì)心、動作迅速、責(zé)任心強(qiáng)。
4、最佳年齡:28—40周歲。
崗位職責(zé)
1、保下ktv歌廳內(nèi)所有的電器設(shè)備,包括電視機(jī)、電腦、功放機(jī)、影碟機(jī)、彩顯和話筒、音箱、投影儀等正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、負(fù)責(zé)碟片保管和準(zhǔn)確播放。
3、負(fù)責(zé)管理安全消防系統(tǒng)和燈光。
4、按要求播放共視畫面,每星期更換一次。
5、做好音控空環(huán)境衛(wèi)生工作。
工作內(nèi)容
1、16:30—19:45
1)準(zhǔn)時到崗簽到,按規(guī)定著裝。
2)做好設(shè)備檢查和環(huán)境衛(wèi)生工作。
3)做好應(yīng)急停電的準(zhǔn)備工作。
2、19:45
開班前會,接受工作任務(wù)。
3、20:00
1)放入共視畫面,打開1#影碟機(jī)給片欣賞。
2)接到引座員來客通知后,迅速打開影碟機(jī)進(jìn)入放片程序。根據(jù)電腦顯示歌號和歌名,迅速快捷準(zhǔn)確地給片。
隨時注意觀察電腦工作狀態(tài),根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
4、根據(jù)調(diào)音服務(wù)。
5、收尾工作(待包間和引座電腦全部關(guān)閉后):
1)關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng),關(guān)閉顯示器。
2)按關(guān)機(jī)操作程序關(guān)閉所有電器:
關(guān)電視—影碟—電腦—服務(wù)器
3)檢查有無安全隱患。
6、交班:
1)每晚營業(yè)結(jié)束后需檢查登記磁片。
2)對次日所需維修內(nèi)容詳細(xì)做交班記錄。
3)關(guān)燈、鎖門。
五、服務(wù)員
素質(zhì)要求
1、具有高中畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。通過飯店英語初級水磁達(dá)標(biāo)考試。
2、受過良好的服務(wù)操作技能培訓(xùn)。
3、愛好音樂,文雅大方,語言表達(dá)能力強(qiáng)。
4、最佳年齡:18—35周歲。
崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守ktv歌廳的服務(wù)準(zhǔn)則,做好對客服務(wù)和推銷工作。
2、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)娛樂、酒水及飯店設(shè)施方面的問題,并向領(lǐng)班匯報。
3、負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
工作內(nèi)容
1、早班09:30—16:30
09:30
1)按規(guī)定著裝,準(zhǔn)時到崗簽到。
2)開燈。
3)查看班記錄,處理移交事項(xiàng):
a、送交維修理項(xiàng)目;
b、領(lǐng)物資用品;
c、開花單領(lǐng)花。
2、10:00—12:00
1)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生工作。
2)接聽電話。
3、12:00—12:30
用午餐
4、12:30—16:30
1)繼續(xù)做日常衛(wèi)生工作。
a、花瓶換水。
b、擦拭玻璃。
2)協(xié)助維修人員工作,維護(hù)安全。
3)如有會議,提供茶水服務(wù)。
a、及時與酒吧聯(lián)系,確保飲品的及時供應(yīng)。
b、站在包間門口,隨時提供服務(wù)。
5、填寫交班記錄,并且與引座員交接:
1)早班工作完成或尚未完成情況。
2)領(lǐng)用物品清單。
3)維修項(xiàng)目。
4)其他事項(xiàng)。
6、晚班18:45—19:45
1)按規(guī)定著裝,到崗簽到。接受領(lǐng)班分工,做好包間內(nèi)清潔衛(wèi)生工作、營業(yè)前準(zhǔn)備。
19:45
a、參加班前會,明確任務(wù)。
b、檢查各自包間的用具、備料和調(diào)整功放。
c、按分配的包間號,站在規(guī)定處等候客人光臨。
2)站立等候。
站在指定的包間門口或大門處,目光注視前方,精神飽滿,隨時準(zhǔn)備為賓客提供服務(wù)。
3)問候:
a、面帶微笑,禮貌掃熱情地問候客人:“晚上好,歡迎光臨!”
b、若知道客人姓名,盡量稱呼姓名。
c、當(dāng)客人從你身邊走過時,同樣要禮貌問候客人。
d、客人進(jìn)入包間前,應(yīng)主動開門,協(xié)助引座員請客人入座。
4)呈酒單和遞話筒:
a、半蹲姿勢在客人面前;
b、將酒單打開第一頁,雙手呈遞交國書,詢問客人所需的飲料。遵照先主賓后其他賓客、先女士后男士的原則:“您好,這是酒單,請點(diǎn)單?！?/p>
c、雙手呈遞話筒,將開關(guān)打開放在桌上:“您好,請用麥克風(fēng)?！?/p>
5)介紹、推薦酒水和輸歌:
a、在客人看酒單的同時,詢問其他客人需要唱什么歌,并幫其輸入電腦。
b、隨時留意客人看酒單的時間和表情,若客人拿不定主意,應(yīng)主動幫助客人介紹和推薦:“您好,請問現(xiàn)在可以點(diǎn)單了嗎”“我們有×××,您看可以嗎”
c、遞上酒單后適時地說:“今天由我為大家服務(wù),我叫×××,祝大家玩得愉快?！?/p>
6)點(diǎn)單:
a、迅速在訂單上記下日期、本要姓名、包間號、人數(shù)、若是加單寫上“+”符號。
b、點(diǎn)單時,應(yīng)注視客人,聆聽清楚,并復(fù)述訂單上所點(diǎn)內(nèi)容,經(jīng)確認(rèn)后,禮貌地對客人說:“謝謝,請您稍等?！比缓蟾鶕?jù)客人的訂單,將杯墊依次放好,店徽朝上,正對客人。
7)遞交訂單和上飲料:
a、訂單必須得到收款員的確認(rèn),將第一聯(lián)交收款員,第二聯(lián)交調(diào)酒員,第三聯(lián)放吧,交機(jī)動人員或自己留存。
b、用托盤將客人所點(diǎn)的飲品放在杯墊上,并音量適中地說:“這是您的×××,請慢用!”
8)添加酒水和點(diǎn)歌服務(wù):
a、不斷為客人添加酒水。
b、當(dāng)客人將歌名報出,必須復(fù)述歌名:“好的×××,請稍等!”迅速輸入,告之:“您點(diǎn)的歌已輸入,請稍等!”
c、根據(jù)需要,可將歌本呈送客人查詢歌名,也可請客人從電腦里查找。
d、客人準(zhǔn)備演唱時,應(yīng)將話筒遞給客人。
e、客人每唱完一首歌,應(yīng)給予掌聲鼓勵。
9)整理桌面,進(jìn)行二次推銷:
a、果盤分好后,剩余的放在酒車上,并不時地添加,分完后,主動詢問,進(jìn)行二次推銷:“請問您還需要一份嗎”
b、及時撤出空瓶、空聽并詢問:“請問您還需要再來一杯嗎”
c、及時整理桌面,保持桌面整潔。
10)結(jié)賬:
a、當(dāng)客人提出結(jié)賬時,應(yīng)詢問客人有無優(yōu)惠卡。
b、迅速到收款臺取賬單并核對一遍,然后將賬單放置賬夾內(nèi)。
c、雙手呈遞給結(jié)賬客人:“這是您的賬單,先生/女士!”
d、根據(jù)不同結(jié)帳方式,分別正確處理。
e、結(jié)帳后熱情致謝。
11)送別客人:
a、當(dāng)客人將要離開時,應(yīng)迅速將門打開,調(diào)亮燈光,并適時提醒客人檢查有無遺留物品。
b、引領(lǐng)客人走向出口處,站在門口與引座員一起送別客人:“謝謝,歡迎下次再來!”
12)02:00收尾:
a、收臺時再次檢查有無遺留物品,如有,必須交當(dāng)經(jīng)理處理。
b、使用托盤,將物品依次分類擺放好,送至吧臺洗杯處。
c、擦凈桌面,恢復(fù)擺臺。
d、沙發(fā),地面吸塵。
e、補(bǔ)充工作柜備品。
f、關(guān)閉電器,空調(diào)器,鎖門。
第14篇 餐飲廚房各崗位職責(zé)
餐飲廚房各崗位職責(zé)
行政總廚
[崗位職責(zé)]
一、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)食品的制作，控制廚房出品。
二、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，制定各崗位職責(zé)，了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運(yùn)作。
三、制定各餐廳菜單和廚房菜譜，確定出品價格，控制成本費(fèi)用，保持良好的毛利率。
四、親自收集客人對食品質(zhì)量的意見，了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時令菜式，推廣特別介紹，組織特色食品節(jié)。
五、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格，熟悉時令品種，掌握貨源供應(yīng)質(zhì)量、價格，對重要宴會的貨物采購，要親自與采購部聯(lián)系．并親自驗(yàn)收。
六、巡視各廚房工作情況，組織大型宴會、酒會的食品制作，合理調(diào)派人力和技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
七、每日檢查各個廚房的衛(wèi)生，檢查各個廚房的食品質(zhì)量，把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
八、檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廁具、用縣的使用情況，制定年度采購計劃。
九、檢查各廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質(zhì)期，防止變質(zhì)和短缺．制訂原料采購計劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
十、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系，搞好合作，處理重要投訴。
十一、主持廚房日常工作會議每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會議，確保日常運(yùn)作，不斷提高出品質(zhì)量、提高營業(yè)和利潤水平。
十二、有針對性地組織廚師外出學(xué)習(xí)．重視新知識新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。
十三、制定烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計劃，親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作，提高廚師的技藝．保持酒店的餐飲特色。
十四、親自負(fù)責(zé)對主要業(yè)務(wù)骨干的招聘，想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才，關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助．切實(shí)調(diào)動他們的積極性。
十五、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)．確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，防止發(fā)生事故。
十六、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，定期組織檢查消防防火器具，做好防火安全工作。
十七、精通烹飪知識，通曉食品生產(chǎn)加工過程，按工序工藝要求，妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作，善于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題，能正視問題，解決問題，善于開發(fā)新產(chǎn)品，組織和開展各種食品的促銷活動。
十八、熟知全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式．熟知貨源存放保管、加工和知識和技術(shù)，有個人的名牌菜式，能組織指揮各類宴會的菜肴制作，操辦各種規(guī)模的大型或特大型宴會的食品出品。
十九、完成餐飲部總監(jiān)布置的其他工作。
廚師長
[崗位職責(zé)]
一、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下，傳達(dá)并執(zhí)行其指示，向其匯報工作。
二、協(xié)助制定中廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、各崗位職責(zé)，布置每日任務(wù)，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運(yùn)作。
三、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格，熟悉時令品種，對原材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。
四、擬定符合餐廳特色的宴會菜單和散點(diǎn)菜單，負(fù)責(zé)成本核算和毛利率控制工作。
五、檢查餐前準(zhǔn)備工作，掌握原材料的消耗情況，確定緊急補(bǔ)單追加采購計劃的申請。
六、負(fù)責(zé)控制萊肴的分量和質(zhì)量，檢查操作規(guī)范，督促員工遵守操作程序。
七、親自收集客人對餐飲質(zhì)量的意見，了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法．不斷研制、創(chuàng)制新萊式。
八、組織大型宴會、酒會的食品制作，合理調(diào)派人力和技術(shù)力量，巡視各崗位工作情況．統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
九、檢查廚房每日的衛(wèi)生，檢查廚房的出品質(zhì)量，把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
十、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，協(xié)助制定年度采購計劃。
十一、檢查各廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質(zhì)期，防止變質(zhì)和短缺。
十二、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系，搞好合作，處理重要投訴。
十三、主持廚房日常工作會議，確保日常運(yùn)作，不斷提高出品質(zhì)量、提高營業(yè)和利潤水平。
十四、負(fù)責(zé)對下級廚師的招聘和考核，想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才。
十五、檢查督促下屬員工的崗位培訓(xùn)與業(yè)務(wù)進(jìn)修，親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作，提高廚師的技藝，保持酒店的餐飲特色。
十六、關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，切實(shí)調(diào)動他們積極性。
十七、抓好設(shè)備設(shè)施工具用具的維護(hù)保養(yǎng)工作，防止發(fā)生事故。
十八、嚴(yán)格消防操作規(guī)程，定期組織檢查消防器具．做好防火安全工作。
十九、精通烹飪知識，通曉食品生產(chǎn)加工過程，按工序工藝要求．妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作，關(guān)于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題，能正視問題，解決問題，善于開發(fā)新產(chǎn)品，組織和開展各種食品的促銷活動。
二十、熟悉全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式，熟知貨源存放保管、加工知識和技術(shù)，精通一種系列的烹飪技術(shù)，有個人的名牌菜式，能組織指揮各類雞尾酒會、冷餐宴會、熱餐宴會的菜肴制作，操辦各種規(guī)模的、大型的食品出品。
二十一、完成行政總廚、餐飲部經(jīng)理布置的其他工作。
第15篇 餐廳酒店各崗位職責(zé)工作內(nèi)容
導(dǎo)讀
最近很多朋友咨詢關(guān)于餐飲企業(yè)的一些制度規(guī)則,今天我們一起來看看大餐飲酒店企業(yè)他們的規(guī)則制度與崗位職責(zé)。
希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
一、店長崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
崗位職責(zé):
1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營管理和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,確保各營業(yè)目標(biāo)的圓滿實(shí)現(xiàn)。
2、根據(jù)總經(jīng)理室的工作方針制定部門內(nèi)的具體實(shí)施計劃。
3、掌握市場行情,挖掘新品,確定飲食推銷策略。
4、組織實(shí)施員工培訓(xùn)。
5、定期檢查衛(wèi)生法的執(zhí)行情況。
6、深入餐廳征求賓客對菜肴和服務(wù)質(zhì)量的意見,處理客人投訴。
工作內(nèi)容:
1、參加飯店有關(guān)會議:
(1)總經(jīng)理室主持的每日晨會;
(2)主持每日部門例會;
(3)主持每周督導(dǎo)以上級部門工作會議;
(4)主持每月部門工作總結(jié)會議;
(5)定期參加餐廳、廚房的工作、培訓(xùn)會議;
(6)參加、安排臨時相關(guān)會議。
2、每日工作檢查:
(1) 查看財務(wù)、客情報表,各個點(diǎn)的日報表、部門當(dāng)、值班交接記錄。
(2) 餐前、餐后巡查各餐廳、廚房、備餐間衛(wèi)生、備餐、收尾情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(3) 開餐時,深入現(xiàn)場檢查廚房出品質(zhì)量、餐廳工作程序和服務(wù)規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場指導(dǎo)。
(4) 檢查重要活動和大型宴會的準(zhǔn)備情況。
(5) 征求賓客意見,處理賓客投訴。
(6) 抽查食品、飲料進(jìn)貨的規(guī)格、質(zhì)量、價格和成本是否相符。
(7) 及時了解餐廳物資的消耗情況,控制成本,降低消耗。
(8) 定期檢查食品衛(wèi)生法規(guī)的執(zhí)行情況。
(9) 做好與飯店各相關(guān)部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作。
二、餐廳經(jīng)理的崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
崗位職責(zé):
1、對餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)餐廳工作。按照餐飲部工作計劃,制定餐廳的
每月工作計劃,督促落實(shí)情況,在平時的巡視檢查中不斷完善,完成餐廳
的各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、堅持餐廳的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不斷完善工作程序,帶領(lǐng)全體員工最大
限度地滿足賓客的合理需求,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)制定每月餐廳員工的培訓(xùn)計劃,督促落實(shí),并定期參加培訓(xùn)。在平時
的工作中不斷充實(shí)內(nèi)容。
4、及時收集員工的各種合理化意見和建議,以飯店的規(guī)章制度為準(zhǔn)則規(guī)范員工的行為,并注意及時的鼓勵和表揚(yáng)下屬,定期召開餐廳各班組督導(dǎo)、員工會議,與員工交流思想,最大限度的調(diào)動員工積極性,合理調(diào)配勞動力。
5、掌握日常管理工作,根據(jù)具體接待工作,組織人員,作好協(xié)調(diào)各班組工作。
6、保證餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備完好,并定期維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格管理餐廳物資、用具等,做到帳物相符,保持完好,杜絕浪費(fèi)。
7、堅決執(zhí)行上級指令,嚴(yán)格遵守飯店制度、規(guī)定,以身作則。
8、處理賓客投訴,與客戶建立良好的關(guān)系。
工作內(nèi)容:
1、參加有關(guān)會議
(1)餐飲總監(jiān)主持的每日例會;
(2)每周督導(dǎo)以上級部門工作會議;
(3)每周餐飲部協(xié)調(diào)會;
(4)每月部門工作總結(jié)會;
(5)主持每月一次餐廳員工會議;
(6)主持每周餐廳各班組督導(dǎo)以上級會議;
(7)按培訓(xùn)計劃參加部門員工培訓(xùn)工作;
(8)參加部門相關(guān)會議。
2、每日工作檢查:
(1)查看各類報表:客情報表、營業(yè)報表、餐廳當(dāng)、值班交班記錄、賓客意見單、員工考核考勤表、客史檔案表、設(shè)施設(shè)備檢查、報修匯總表。
(2)巡視檢查:每餐前、中、后巡視檢查前后臺的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;抽查員工的儀容儀表,勞動紀(jì)律和餐廳的衛(wèi)生情況,深入現(xiàn)場督導(dǎo)餐廳工作程序和規(guī)范的落實(shí)情況,協(xié)調(diào)與廚房的配合;征求賓客用餐意見,滿足客人的合理要求,處理賓客投訴;控制餐廳物資的消耗,降低成本,做好各項(xiàng)節(jié)能工作,督促做好每月盤點(diǎn);主持vip接待,根據(jù)需求落實(shí)具體工作;根據(jù)客情督促各班組及時調(diào)配人員,做好溝通協(xié)調(diào)工作。
三、大堂的崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
崗位職責(zé):
1、對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),根據(jù)餐廳經(jīng)理的月工作計劃實(shí)施工作,并在平時的工作中協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷完善。
2、督導(dǎo)本班組員工的服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)高效地完成對客服務(wù)。
3、及時解決賓客提出的問題并適當(dāng)處理賓客投訴,與客人建立良好的關(guān)系
4、負(fù)責(zé)對本班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期與員工交流思想,最大限度地調(diào)動本班
組員工的積極性。
5、嚴(yán)格管理本班次中的餐廳設(shè)施設(shè)備、物資、用具等,做到財物相符,保持
完好,做好交接記錄。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)本班組的日常工作,檢查本班組員工的儀表儀容及出勤情況,主持每日兩次的班組班前會,根據(jù)客情進(jìn)行分工,并總結(jié)上餐工作中的得與失。
2、對日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量實(shí)行第一時間的督促檢查,保證餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備完好,并定期維修保養(yǎng)。
3、根據(jù)餐廳培訓(xùn)計劃對員工進(jìn)行培訓(xùn),并在平時巡視工作中不斷充實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。
4、掌握員工的思想動態(tài),及時與餐廳經(jīng)理溝通,做好承上啟下的工作。
5、嚴(yán)格管理餐廳物資,杜絕浪費(fèi)。
6、了解當(dāng)日廚房供應(yīng)情況,與廚房協(xié)調(diào)合作。
7、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作(營業(yè)時間內(nèi)督導(dǎo)員工按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供細(xì)致入微的服務(wù),營業(yè)結(jié)束后檢查個點(diǎn)的收尾工作并做好交接工作,字跡清楚、端正、無遺漏)。
8、及時解決賓客提出的問題,盡可能滿足賓客合理的需求。
9、定期對本班組員工考核,并向餐廳經(jīng)理匯報考核情況。
10、配合餐廳經(jīng)理做好vip接待工作。
11、完成餐廳經(jīng)理臨時交辦的工作。
四、迎賓員和接待員的崗位職責(zé)及工作內(nèi)容:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對用餐客人的預(yù)定、領(lǐng)位和迎送工作。
2、接聽電話(應(yīng)在電話鈴響三聲內(nèi)接聽電話主動問好),接受預(yù)訂(要問清客人的姓名、單位、聯(lián)系電話訂餐人數(shù)、時間及要求等,重復(fù)賓客所預(yù)定的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),待對方先掛機(jī)后方可掛電話),解答賓客提出的有關(guān)飲食、設(shè)施方面的意見,并及時向上級反映。
3、整理客史檔案,與客戶建立業(yè)務(wù)往來。
工作內(nèi)容:
1、按時到崗,儀容儀表符合要求,接受主管分派的工作。
2、按照餐廳的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好本崗位的衛(wèi)生工作。
3、了解客情(團(tuán)隊用餐、vip客人、預(yù)訂客情、臨時客情),并接受零點(diǎn)客人的預(yù)訂,保存賓客的訂餐單,及時輸入電腦,必要時繪制賓客就餐圖。
4、把輸單員送來的估清菜品輸入到電腦中。
5、服從督導(dǎo)臨時的工作分配,參加餐前會及餐前、后準(zhǔn)備工作。
6、按餐廳營業(yè)時間迎候客人。
7、賓客來時,問清就餐人數(shù)及有無事先預(yù)訂后,將客人引入餐廳,引客拉椅入座,并征詢客人對餐臺意見,協(xié)助客人掛衣放包,然后將此客人姓名或房號登記在“賓客用餐登記表”上。
8、在營業(yè)高峰時,若餐廳客滿時,應(yīng)禮貌地招呼客人稍等,在有空位時,按編號順序請等候的客人進(jìn)餐廳用餐,若遇不愿意等候的客人,可介紹到其他餐廳用餐。
9、賓客離開餐廳時,熱情禮貌地感謝歡迎再次光臨。
10、熟記vip客人的姓名和?？偷男彰?編寫賓客就餐資料,做好客史工作。
五、服務(wù)員崗位職責(zé)及工作內(nèi)容:
崗位職責(zé):
1、按照規(guī)定布置餐廳和開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、按照服務(wù)規(guī)格、操作程序?yàn)橘e客提供高質(zhì)量、高效率的工作。
3、做好餐后的收尾工作。
工作內(nèi)容:
1、按時到崗,參加餐前會,儀容儀表符合要求,接受領(lǐng)導(dǎo)分派工作。
2、按照餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行本崗位的衛(wèi)生工作。
3、按照規(guī)定布置餐廳和開餐前的準(zhǔn)備工作。
4、按指定位置站立迎賓。
5、為客人提供周到的優(yōu)質(zhì)和超值服務(wù)。
6、為客人訂單點(diǎn)菜、酒水飲料。
7、根據(jù)訂單逐項(xiàng)上酒水飲料,上茶。
8、按要求巡臺,隨時為客人提供服務(wù)。
9、遇客人有疑難,主動為其解決。
10、征求客人意見,準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。
11、拉椅送客,檢查有無遺留物品。
12、做好餐后收尾工作。
六、酒水員崗位職責(zé)及工作內(nèi)容:
崗位職責(zé):
1、做好開餐前的酒水供應(yīng)的準(zhǔn)備工作,保證各營業(yè)點(diǎn)酒水品種、數(shù)量的充足。
2、遇突發(fā)事件,及時匯報當(dāng)班督導(dǎo)。
3、參加日常培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平。
4、做好每日報表,做到帳目清楚;保證酒水先進(jìn)先出,注意保質(zhì)期。
工作內(nèi)容:
1、按時到崗,儀表儀容符合要求,接受領(lǐng)導(dǎo)分派工作。
2、按照餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行本崗位的衛(wèi)生工作。
3、按照規(guī)定布置餐廳和開餐前的準(zhǔn)備工作。
4、參加餐前會。
5、擺放酒水及酒水展臺。
6、根據(jù)訂單向前臺發(fā)放飲料。
7、核對酒水帳目,清點(diǎn)用品、用具,做到財務(wù)清楚。
8、餐后打掃衛(wèi)生,做好交接班工作。
七、傳菜員崗位職責(zé)及工作內(nèi)容:
崗位職責(zé):
1、按照規(guī)定參加餐廳餐前的準(zhǔn)備工作。
2、按照服務(wù)規(guī)格、操作程序?yàn)橘e客提供高質(zhì)量、高效率的工作。
3、做好餐后的收尾工作。
工作內(nèi)容:
1、按時到崗,儀表儀容符合要求,接受領(lǐng)導(dǎo)分派的工作。
2、按照餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行本崗位的衛(wèi)生工作。
3、按照規(guī)定做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
4、參加餐前會。
5、協(xié)助值臺人員做好服務(wù)工作。
6、把值臺服務(wù)員點(diǎn)好的菜單、退菜單準(zhǔn)確的送到劃單員處。
7、協(xié)助準(zhǔn)確地把廚房加工好的菜送到各個餐廳的餐桌邊,交于人員。
8、檢查廚房中出菜時的餐具邊緣是否完好,在送至餐廳。
9、協(xié)助餐廳值臺員撤下臟餐具,送至洗碗間。
10、到洗碗間收回餐廳的餐具,并檢查是否完好,如有缺損,上報督導(dǎo)。
11、按規(guī)定做好餐后收尾工作。
八、餐廳洗滌工崗位職責(zé)及工作內(nèi)容:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)完成餐廳領(lǐng)導(dǎo)所指派的工作。進(jìn)行餐廳餐具、用具的清洗工作,控制清潔劑的用量。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作,遵守食品衛(wèi)生法,確保餐具達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助各點(diǎn)將餐具、用具清洗后放回原餐具柜,保證各部的使用。
3、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的公共衛(wèi)生。
4、嚴(yán)格按照指定標(biāo)準(zhǔn)配用洗滌劑,嚴(yán)禁浪費(fèi)。
5、負(fù)責(zé)把清潔區(qū)域的垃圾及時送至垃圾場且隨時保持垃圾桶的清潔。
6、保持良好的個人衛(wèi)生。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)各餐廳、廚房之食具器皿清洗,準(zhǔn)備好打理后臺工具。
2、做好每日個人衛(wèi)生包干區(qū)。
3、做好每日計劃衛(wèi)生工作。
4、參加本點(diǎn)的各種會議及培訓(xùn)。
5、做好餐中的洗滌工作。
6、做好滅蟑、滅鼠、滅蠅工作。
廚房各個崗位職責(zé)(一)
菜品味道之好壞,將直接影響到餐廳的經(jīng)營,所以廚房的職責(zé)是重中之重。成功的餐廳,廚房工作必須安排妥善,每一個崗位必須責(zé)任到位,不可疏忽。
一、行政總廚
1、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)食品的制作,控制廚房出品。
2、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,制定各崗位職責(zé),了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運(yùn)作。
3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,控制成本費(fèi)用,保持良好的毛利率。
4、親自收集客人對食品質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時令菜式,推廣特別介紹,組織特色食品節(jié)。
5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格,熟悉時令品種,掌握貨源供應(yīng)質(zhì)量、價格,對重要宴會的貨物采購,要親自與采購部聯(lián)系.并親自驗(yàn)收。
6、巡視各廚房工作情況,組織大型宴會、酒會的食品制作,合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
7、生安全質(zhì)量關(guān)。
8、檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廁具、用縣的使用情況,制定年度采購計劃。
9、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺.制訂原料采購計劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
10、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
11、主持廚房日常工作會議每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會議,確保日常運(yùn)作,不斷提高出品質(zhì)量、提高營業(yè)和利潤水平。
12、有針對性地組織廚師外出學(xué)習(xí).重視新知識新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。
13、制定烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計劃,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝.保持酒店的餐飲特色。
14、親自負(fù)責(zé)對主要業(yè)務(wù)骨干的招聘,想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助.切實(shí)調(diào)動他們的積極性。
15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng).確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),防止發(fā)生事故。
16、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防防火器具,做好防火安全工作。
17、精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求,妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作,善于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動。
18、熟知全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式.熟知貨源存放保管、加工和知識和技術(shù),有個人的名牌菜式,能組織指揮各類宴會的菜肴制作,操辦各種規(guī)模的大型或特大型宴會的食品出品。
19、完成餐飲部總監(jiān)布置的其他工作。
二、廚房長
1、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,傳達(dá)并執(zhí)行其指示,向其匯報工作。
2、協(xié)助制定中廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、各崗位職責(zé),布置每日任務(wù),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運(yùn)作。
3、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格,熟悉時令品種,對原材料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。
4、擬定符合餐廳特色的宴會菜單和散點(diǎn)菜單,負(fù)責(zé)成本核算和毛利率控制工作。
5、檢查餐前準(zhǔn)備工作,掌握原材料的消耗情況,確定緊急補(bǔ)單追加采購計劃的申請。
6、負(fù)責(zé)控制萊肴的分量和質(zhì)量,檢查操作規(guī)范,督促員工遵守操作程序。
7、親自收集客人對餐飲質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對市場行情的看法.不斷研制、創(chuàng)制新萊式。
8、組織大型宴會、酒會的食品制作,合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,巡視各崗位工作情況.統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
9、檢查廚房每日的衛(wèi)生,檢查廚房的出品質(zhì)量,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
10、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計劃。
11、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺。
12、加強(qiáng)與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
13、主持廚房日常工作會議,確保日常運(yùn)作,不斷提高出品質(zhì)量、提高營業(yè)和利潤水平。
14、負(fù)責(zé)對下級廚師的招聘和考核,想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才。
15、檢查督促下屬員工的崗位培訓(xùn)與業(yè)務(wù)進(jìn)修,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。
16、關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,切實(shí)調(diào)動他們積極性。
17、抓好設(shè)備設(shè)施工具用具的維護(hù)保養(yǎng)工作,防止發(fā)生事故。
18、嚴(yán)格消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防器具.做好防火安全工作。
19、精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求.妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作,關(guān)于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動。
20、熟悉全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進(jìn)餐方式,熟知貨源存放保管、加工知識和技術(shù),精通一種系列的烹飪技術(shù),有個人的名牌菜式,能組織指揮各類雞尾酒會、冷餐宴會、熱餐宴會的菜肴制作,操辦各種規(guī)模的、大型的食品出品。
21、完成行政總廚、餐飲部經(jīng)理布置的其他工作。
三、冷菜主管
1、通曉冷菜加工過程,能按工藝工序要求,妥善安排工作細(xì)節(jié),能推出新菜式。
2、負(fù)責(zé)冷菜廚師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo),組織領(lǐng)用源材料,做好所有冷凍食品的準(zhǔn)備工作,督導(dǎo)員工。
3、掌握冷菜生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn),有效的控制成本。
4、熟悉原材料的產(chǎn)的,種類,特點(diǎn),計劃冷凍食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足,不浪費(fèi)。
5、接受訂單,分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。
6、負(fù)責(zé)收集客人對冷菜的建議,不斷改正提高自身素質(zhì)。
7、善于言談,積極與各部溝通,保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。
8、檢查員工的儀容儀表,個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生。
9、關(guān)心員工生活,知人善用,有效的督導(dǎo),及時提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動員工的工作積極性。
10、督導(dǎo)下屬員工及時關(guān)閉水,電,氣保證廚房安全。
11、準(zhǔn)確傳達(dá)上級的工作指令,完成廚師長布置的其他工作。
四、面點(diǎn)主管
1、通曉面點(diǎn)的加工過程,能按工藝工序要求,妥善安排工作細(xì)節(jié),能推出新面點(diǎn)。
2、負(fù)責(zé)冷菜廚師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo),組織領(lǐng)用原材料,做好所有冷凍食品的準(zhǔn)備工作,督導(dǎo)員工。
3、掌握面點(diǎn)的生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn),有效的控制成本。
4、熟悉原材料的產(chǎn)的,種類,特點(diǎn),計劃面點(diǎn)食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足,不浪費(fèi)。
5、接受訂單,分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。
6、負(fù)責(zé)收集客人對面點(diǎn)的建議,不斷改正提高自身素質(zhì)。
7、善于言談,積極與各部溝通,保證出品的賣相,確保出品的對路‘保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。
8、檢查員工的儀容儀表,個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生。
9、關(guān)心員工生活,知人善用,有效的督導(dǎo),及時提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動員工的工作積極性。
10、監(jiān)督下屬員工及時關(guān)閉水,電,氣,確保廚房安全。
11、準(zhǔn)確傳達(dá)上級的工作指令,完成廚師長布置的其他工作
五、火頭主管
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)烹飪各式菜肴,保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定火頭崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),
操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專長,
合理安排工作崗位,確定火頭的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價格,合理使用原材料,減少浪費(fèi),
嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、收集客人對菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量,
聯(lián)系廚師長調(diào)整到合理的菜品價格。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,
組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,
環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查出反復(fù)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,
廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,
防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn),懂得{食品衛(wèi)生法},
協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,
保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長,行政總廚布置的其他工作。
六、砧板主管
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng),
保證出品質(zhì)量。
2、務(wù)水品及專長,合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價格,合理使用原材料,
減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
站于原材料的詢價,監(jiān)督食品標(biāo)準(zhǔn)。
4、收集客人對菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量,
聯(lián)系廚師長調(diào)整到合理的菜品價格。
5、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,
組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,
環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時所有的食品存放好,
防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,
制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、掌握砧板切配的三種刀法:企切法,平切法,斜切法,
具備九種刀功;斬,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四種形狀:定,絲,球,片的加工需要,掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術(shù)和技能。負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)功,懂得食品衛(wèi)生法,協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,
保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長,行政總廚布置的其他工作。
七、上什主管
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)泡發(fā)干貨鮑魚,魚翅等高等食品,保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定上什崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),
操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專長,合理安排工作崗位,
確定上什的正常工作。
3、協(xié)助制定餐廳菜單,出品價格,合理使用原材料,
減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、收集客人對菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,
菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長調(diào)整到合理的菜品價格。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),熟悉蒸,煲,燉,煨等
食品的制作工藝幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,
防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)工作,懂得食品衛(wèi)生法,
協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,
保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成廚師長,行政總廚布置的其他工作。
八、涼菜中工
1、服從涼菜主管的工作安排和指導(dǎo),領(lǐng)用原材料,做好準(zhǔn)備工作。
2、掌握涼菜生產(chǎn)質(zhì)量和要求和標(biāo)準(zhǔn),掌握原材料的選用,
保管知識,負(fù)責(zé)檢查保證使用中的原材料沒有變質(zhì),離開時檢查食品的存放。
3、以身作則,努力掌握自身崗位的各種烹飪技能,
協(xié)助提高涼菜小工的工作技能,把培訓(xùn)貫穿在平時的工作當(dāng)中。
4、注重個人的衛(wèi)生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表
和涼菜間明檔環(huán)境的衛(wèi)生狀況。
5、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),
監(jiān)督下屬員工定期檢查清理冰柜,保證食品的保存。
6、確保涼菜間的用具,環(huán)境,食品的消毒工作,把好食品出品的衛(wèi)生安全。
7、完成涼菜主管下達(dá)的其他工作。
九、面點(diǎn)中工
1、服從面點(diǎn)主管的工作安排和指導(dǎo),領(lǐng)用原材料,做好準(zhǔn)備工作。
2、掌握面點(diǎn)生產(chǎn)質(zhì)量和要求和標(biāo)準(zhǔn),掌握原材料的選用,
保管知識,負(fù)責(zé)檢查保證使用中的原材料沒有變質(zhì),離開時檢查食品的存放。
3、以身作則,努力掌握自身崗位的各種烹飪技能,
協(xié)助提高涼菜小工的工作技能,把培訓(xùn)貫穿在平時的工作當(dāng)中。
協(xié)助面點(diǎn)主管不斷的改進(jìn)制作工藝,有機(jī)合理的與當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色相結(jié)合。
4、注重個人的衛(wèi)生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表
和涼菜間及明檔環(huán)境的衛(wèi)生狀況。親自對購買回的原料進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
5、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),
監(jiān)督下屬員工定期檢查清理冰柜,保證食品的保存。
6、確保面點(diǎn)間的用具,環(huán)境,食品的消毒工作,把好食品出品的衛(wèi)生安全。
7、完成面點(diǎn)主管下達(dá)的其他工作。
十、火頭中工
1、按照菜單和成本卡烹飪菜肴,嚴(yán)格操作程序,把好質(zhì)量關(guān)。
2、了解當(dāng)日賓客流量,要去,特點(diǎn),備好當(dāng)天使用的調(diào)料和佐料,
檢查庫存,在保證用量的同時注意原料的控制,儲存。
3、親自驗(yàn)收采購回的原料,把好收貨質(zhì)量關(guān),負(fù)責(zé)中廚房的原料的打單,申購。
4、負(fù)責(zé)中方的衛(wèi)生工作保證廚房的清潔及地面的面清潔,干燥。
5、服從火頭中工的領(lǐng)導(dǎo),安排。協(xié)助做好出品工作。
6、積極與傳菜間領(lǐng)班溝通,按照先進(jìn)先出,特事特辦的原則,合理的安排菜品的出品。保質(zhì)保量。
7、注意個人衛(wèi)生,儀容儀表,上班前檢查自己及下屬的衛(wèi)生狀況。
8、完成火頭主管布置的其他工作。
十一、砧板中工
1、在砧板主管的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng),保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定砧板主管合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、收集客人對菜品的建議,不斷改進(jìn)菜品口味,菜品質(zhì)量。
4、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
5、落實(shí)廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
6、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,并負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備安全。
7、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃。
8、掌握砧板切配的三種刀法:企切法,平切法,斜切法,具備九種刀功;斬、起、片、切、剁、剔、撬、改、雕。精制四種形狀:定,絲,球,片的加工需要,掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術(shù)和技能。負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)功,懂得食品衛(wèi)生法。
9、督導(dǎo)下屬嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān)、爐頭、消防設(shè)備、做好防火工作。
10、完成砧板主管布置的其他工作。
十二、上什中工
1、在上什主管的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)泡發(fā)干貨鮑魚,魚翅等高等食品,保證出品質(zhì)量。
2、執(zhí)行并落實(shí)上什崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確定上什的正常工作。
3、嚴(yán)格按照操作程序工作,控制成本,費(fèi)用,保持良好的毛利。
4、協(xié)助主管不斷改進(jìn)菜品口味,確保菜品質(zhì)量。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),熟悉蒸,煲,燉,煨等食品的制作工藝幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,落實(shí)大型,重要的食品出品。
6、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況。
8、協(xié)助檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺。
9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)工作,懂得食品衛(wèi)生法。
10、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
11、完成上什主管布置的其他工作。
十三、涼菜小工
1、服從上級廚師的工作安排,制作宴會、團(tuán)隊、零點(diǎn)所有的涼菜品種。虛心學(xué)習(xí),努力改進(jìn)自身的工作質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。
2、注意個人儀容儀表,個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,用具衛(wèi)生,涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、安全使用,保養(yǎng)本崗位的各種設(shè)施設(shè)備。保證設(shè)施設(shè)備的安全。
4、對照菜單和客情,檢查涼菜原料的售量和質(zhì)量。保證食品出品的質(zhì)量、份量。
5、經(jīng)常檢查工作規(guī)的溫度,防止存放的食品霉變。
6、協(xié)助控制成本,嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作,不能偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
十四、面點(diǎn)小工
1、服從上級廚師的工作安排,制作宴會,團(tuán)隊,零點(diǎn)所有的面點(diǎn)品種。虛心學(xué)習(xí),努力改進(jìn)自身的業(yè)務(wù)水平。
2、注意個人儀容儀表,個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,用具衛(wèi)生,涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、安全使用,保養(yǎng)本崗位的各種設(shè)施設(shè)備。保證設(shè)施設(shè)備的安全。
4、對照菜單和客情,檢查涼菜原料的售量和質(zhì)量。保證食品出品的質(zhì)量,份量。
5、經(jīng)常檢查工作規(guī)的溫度,防止存放的食品霉變。
6、協(xié)助控制成本,嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作,不偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
十五、砧板小工
1、負(fù)責(zé)食品原料的清洗,宰殺和加工,保證對客人的正常供應(yīng)。
2、服從上級廚師的工作安排,當(dāng)好砧板廚師的助手,虛心學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。
3、嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行加工。注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費(fèi)。
4、按照規(guī)格和程序漲發(fā)廚房所需的各類干貨,如鮑魚,魚翅等。
5、負(fù)責(zé)料頭原料加工,如去蒜皮,蔥皮根等。
6、注意自身儀容儀表,個人衛(wèi)生和工作壞境衛(wèi)生。
7、負(fù)責(zé)安全使用保養(yǎng)自己區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十六、洗碗工
1、服從管事房領(lǐng)班工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時上班,按規(guī)定著裝.搞好個人衛(wèi)生,確保符合酒店員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具、餐具、酒具的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。
6、清洗時保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕洗、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無積水、餐具堆放齊整無歪斜、器皿分類無混雜、垃圾桶加蓋無異昧、水臺潔凈無死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗臟爐具、廚具、用具,清理工作臺、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生。
9、及時清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的垃圾,確保無積壓。
10、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
11、完成管事房領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
十七、清潔工
1、服從管事工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時上班,按規(guī)定著裝,搞好個人衛(wèi)生,確保符合酒店員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好清潔前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具、餐具、酒具的清潔衛(wèi)生操作。
5、執(zhí)行安全操作規(guī)范,絕不帶電清洗抽油煙機(jī),絕不帶電帶氣清洗爐頭,并在電源、氣源開關(guān)處懸掛“禁止開放”的明顯標(biāo)志。
6、按操作規(guī)程對廚房設(shè)備設(shè)施清洗,堅持先高后低,先上后下,先表后里,先墻面、臺面后地面、地溝,先掃后沖,爐頭和臺面沖水后,要立即抹干水,地面沖水后要立即拖干水,清洗時,注意水壓大小,確保不損壞餐具妒具。
7、負(fù)責(zé)深夜洗碗工作,收拾水池里的餐具用具,清理洗碗臺上的雜物垃圾,刷干凈油污、用高壓水龍頭沖洗,做好消毒工作。
8、及時清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的垃圾,確保無垃圾積壓過夜、無異味污染環(huán)境。
9、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
10、完成管事領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
第16篇 物業(yè)管理公司工程部各崗位職責(zé)（5）
物業(yè)管理公司工程部各崗位職責(zé)(五)
一、目的:通過對維修中心各級崗位職責(zé)的制定,讓各級人員明確各自的職責(zé)、權(quán)限,確保維修工作的正常運(yùn)行。
二、適用范圍:各級維修人員
三、職責(zé):
1、工程維修部部門職責(zé)
1) 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和地方有關(guān)工程、設(shè)備管理的法規(guī)和政策,執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)章制度,確保房屋、設(shè)施、設(shè)備處于安全、良好的運(yùn)行狀態(tài)。
2)負(fù)責(zé)對公司所轄房屋設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。
3)制訂公司各管理處大型設(shè)備、設(shè)施的中修、大修計劃,并組織實(shí)施。
4)熟悉公司各管理處的通訊、自控、智能化、電梯、發(fā)電機(jī)、供配電、給排水、通風(fēng)、空調(diào)、建筑結(jié)構(gòu)(含房屋裝修)等方面的設(shè)備、設(shè)施安裝及運(yùn)行情況,為各管理處設(shè)備管理工作提供有力的技術(shù)支持,并負(fù)責(zé)大型設(shè)備、設(shè)施的更新改造工作。
5)對各管理處水、電、汽等能耗進(jìn)行檢查、監(jiān)督,有效節(jié)約能耗。
6)組織搶修公司各管理處重大設(shè)備、設(shè)施的突發(fā)故障,使之盡快恢復(fù)正常運(yùn)行,并為事后故障原因、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)提供技術(shù)意見。
7)負(fù)責(zé)工程施工合同、預(yù)算編制、審核,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù)。
8)負(fù)責(zé)與水、電、燃?xì)?、電話、電視等單位保持良好的協(xié)作關(guān)系,協(xié)助各管理處進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)的聯(lián)系及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方案的制訂,降低管理成本。
9)監(jiān)督各管理處房屋二次裝修工程的審核;監(jiān)督公司分包工程的施工監(jiān)理及工程驗(yàn)收。
10)配合相關(guān)部門做好新接物業(yè)的接管驗(yàn)收。
11)負(fù)責(zé)組織對公司所轄物業(yè)各種工程技術(shù)資料、設(shè)備說明書、維修保養(yǎng)記錄的 收集、整理、存檔、建立基礎(chǔ)設(shè)施與設(shè)備臺帳;
12)監(jiān)督公司設(shè)施、設(shè)備維修材料及備品備件的采購、貯存、發(fā)放的管理工作;
13)協(xié)助公司綜合部進(jìn)行工程人員的招聘及工程人員的崗位培訓(xùn)工作,提高工 程人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
14)完成公司安排的其他各項(xiàng)任務(wù)。
2、工程維修部經(jīng)理崗位職責(zé)
1)貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指示,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)就本部門以及公司的技術(shù)力量配置、技術(shù)管理組織結(jié)構(gòu)提出方案或建議,挑選和配備公司各個技術(shù)崗位人員,培養(yǎng)、鞏固技術(shù)骨干隊伍,切實(shí)保障動力設(shè)備的安全運(yùn)行以及房屋各方面設(shè)施的正常使用。盡最大的努力,以最低的費(fèi)用開支保持公司各物業(yè)高格調(diào)水準(zhǔn)。
3)負(fù)責(zé)制定本部門人員崗位職責(zé),考評員工的工作業(yè)績并據(jù)實(shí)提出獎罰意見。
4)根據(jù)公司的經(jīng)營管理目標(biāo)和任務(wù)統(tǒng)籌本部門的工作安排,制定工作計劃,組織技術(shù)力量解決工程技術(shù)問題、技術(shù)管理問題,建立技術(shù)管理制度,就重大技術(shù)事項(xiàng)向公司領(lǐng)導(dǎo)提出決策建議。
5)負(fù)責(zé)本部員工的職業(yè)道德教育和安全教育,帶領(lǐng)本部全體員工努力完成各項(xiàng)任務(wù),保持本部的上進(jìn)風(fēng)貌,提高本部的服務(wù)意識、管理效能和戰(zhàn)斗力。
6)負(fù)責(zé)本部不合格服務(wù)的處理及糾正、預(yù)防措施的實(shí)施和跟蹤。
7)對本部的開支情況和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)負(fù)責(zé)。
8)對本部的整體服務(wù)質(zhì)量和安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
9)協(xié)調(diào)本部內(nèi)部以及與兄弟部門之間的工作關(guān)系。
10)兼任受聘的專業(yè)技術(shù)職責(zé),負(fù)責(zé)本專業(yè)的技術(shù)決策。
3、土木工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)本專業(yè)的前期介入、圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善管理區(qū)域內(nèi)的房屋建筑、市政道路圖紙資料及維修檔案的歸檔。
3)負(fù)責(zé)審批涉及建筑結(jié)構(gòu)的房屋裝修方案,防止出現(xiàn)違章改建及裝修,并對違章提出處理意見。
4)負(fù)責(zé)對公司在管房屋的結(jié)構(gòu)安全進(jìn)行鑒定,對一般損壞房屋提出修繕方案并報批施行,如果自行鑒定為危房則必須報房屋安全主管部門再次進(jìn)行鑒定,并根據(jù)房屋安全主管部門的意見組織進(jìn)行整改。
5)制定房屋大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
6)負(fù)責(zé)各土木工程小修的技術(shù)指導(dǎo)。
7)負(fù)責(zé)制定和完善公司內(nèi)部與房屋安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
8)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
9)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
10)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
11)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
12)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
13)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
4、給排水工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)本專業(yè)的前期介入、圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善房屋、市政給排水圖紙資料及維修檔案供歸檔。
3)負(fù)責(zé)給排水設(shè)施正常使用的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)制定給排水設(shè)施大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
5)負(fù)責(zé)給排水設(shè)施維修保養(yǎng)的技術(shù)指導(dǎo)。
6)負(fù)責(zé)制定和完善公司內(nèi)部與給排水設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
7)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
8)負(fù)責(zé)指導(dǎo)供水計量、節(jié)約用水的技術(shù)管理,努力降低供水損耗
9) 負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
10)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
11)兼管管道煤氣工程跟蹤、資料完善工作。
12)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
13)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
14)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
5、電氣工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)本專業(yè)的前期介入、圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善公司所需要的電氣圖紙資料及維修檔案的歸檔。
3)負(fù)責(zé)電氣設(shè)施正常使用的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)負(fù)責(zé)電氣設(shè)施維修保養(yǎng)的技術(shù)指導(dǎo)。
5)制定電氣設(shè)施大中修計劃、方案及預(yù)算,報經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
>
7)負(fù)責(zé)組織制定和完善公司內(nèi)部與電氣設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
8)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
9)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
10)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
11)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
12)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
13)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
6、電梯工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)本專業(yè)的前期介入、圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善管理區(qū)域內(nèi)電梯圖紙資料及維修檔案供歸檔。
3)負(fù)責(zé)電梯正常使用的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)制定電梯大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后施行。
5)負(fù)責(zé)電梯維修保養(yǎng)、年檢的組織工作和技術(shù)指導(dǎo)監(jiān)督。
6)負(fù)責(zé)指導(dǎo)電梯經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的技術(shù)管理,努力降低損耗,提高設(shè)備利用率。
7)負(fù)責(zé)制定和完善公司內(nèi)部與電梯、消防設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
8)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
9)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
10)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
11)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
12)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
13)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
7、消防工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)本專業(yè)的前期介入、圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善管理區(qū)域內(nèi)消防圖紙資料及維修檔案供歸檔。
3)負(fù)責(zé)消防系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)負(fù)責(zé)消防設(shè)備設(shè)施的正確使用的指導(dǎo)和培訓(xùn)。
5)制定消防系統(tǒng)大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后施行。
6)負(fù)責(zé)消防系統(tǒng)維修保養(yǎng)的組織工作和技術(shù)監(jiān)督。
7)負(fù)責(zé)指導(dǎo)消防設(shè)施經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的技術(shù)管理,努力降低損耗,提高設(shè)備利用率。
8)負(fù)責(zé)完善公司內(nèi)部與消防設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
9)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
10)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
11)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
12)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
13)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
14)完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
8、空調(diào)工程主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)的本專業(yè)圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善空調(diào)圖紙資料及維修檔案供歸檔。
3)負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)施正常使用的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)制定空調(diào)設(shè)施大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
5)負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)施維修保養(yǎng)的技術(shù)指導(dǎo)。
6)負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)施合理使用、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的技術(shù)指導(dǎo),節(jié)約用水用電,努力降低能耗。
7)負(fù)責(zé)完善公司內(nèi)部與空調(diào)設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
8)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
9)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
10) 配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
11) 負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
12)在必要時協(xié)助做好相近專業(yè)的工程管理及費(fèi)用控制。
13)公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
9、弱電主管崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)新接樓盤(宇)的本專業(yè)圖紙會審、質(zhì)量監(jiān)督、驗(yàn)收接管的技術(shù)工作。
2)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)各管理處完善弱電系統(tǒng)圖紙資料及維修檔案供歸檔。
3)負(fù)責(zé)弱電系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施正常使用的技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)。
4)制定弱電系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施大中修計劃,報經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
5)負(fù)責(zé)各個管理區(qū)域內(nèi)弱電系統(tǒng)(如對講、監(jiān)控及其它設(shè)備的弱電控制部分)的技術(shù)維護(hù)和管理,按質(zhì)量要求制定管理辦法和運(yùn)行維護(hù)規(guī)范,監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)各個管理區(qū)域內(nèi)運(yùn)行管理班組對弱電設(shè)備、線路的維護(hù)保養(yǎng)工作。
6)負(fù)責(zé)完善公司內(nèi)部與弱電系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施安全使用、工程管理、維修管理及技術(shù)資料歸檔有關(guān)的管理制度。
7)負(fù)責(zé)由工程維修部主責(zé)的本專業(yè)改造工程的組織施工、安全監(jiān)督、驗(yàn)收及結(jié)算。
8)負(fù)責(zé)本專業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的費(fèi)用控制、審核和經(jīng)濟(jì)分析。
9)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
10)負(fù)責(zé)公司內(nèi)電腦網(wǎng)絡(luò)、設(shè)備及辦公軟件的技術(shù)維護(hù)和管理,保障電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常、安全運(yùn)行。
11)負(fù)責(zé)指導(dǎo)公司內(nèi)職員對電腦設(shè)備的使用,及時指導(dǎo)解決電腦操作運(yùn)行中出現(xiàn)的問題。
12)負(fù)責(zé)公司電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備配置的統(tǒng)籌安排工作。
13)負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站及社區(qū)寬帶網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作。
14)配合人力資源部組織本專業(yè)相關(guān)技能培訓(xùn)工作。
15)負(fù)責(zé)相關(guān)專業(yè)對外的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)與相關(guān)主管部門的關(guān)系。
16)公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
10、設(shè)備管理員崗位職責(zé)
1)對本公司管轄管理區(qū)域內(nèi)電氣、電梯、空調(diào)、消防、水泵等設(shè)備進(jìn)行規(guī)范化管理的具體實(shí)施工作。
2)負(fù)責(zé)建立和完善設(shè)備資料檔案,負(fù)責(zé)設(shè)備管理的日常事務(wù)。
3)跟蹤國內(nèi)外設(shè)備管理的先進(jìn)水平,完善設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)、維修的先進(jìn)管理模式和制度,達(dá)到管好、用好、養(yǎng)好設(shè)備的目的。
4)對提高設(shè)備利用率、降低設(shè)備能耗負(fù)有統(tǒng)籌、監(jiān)控和提出改進(jìn)方案的責(zé)任。
5)負(fù)責(zé)對新購或更新設(shè)備的先進(jìn)性、合理性提出核定意見。
6
)負(fù)責(zé)對新接樓宇主要設(shè)備的會審、質(zhì)量監(jiān)督、接管的技術(shù)工作。
7)協(xié)助相關(guān)專業(yè)主管對重要設(shè)備安裝、改造、更新、維護(hù)、維修計劃的制定和組織實(shí)施。
8)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、測量、試驗(yàn)設(shè)備的管理工作。
9)對設(shè)備的正常、安全使用負(fù)有督導(dǎo)責(zé)任,勤查勤看設(shè)備現(xiàn)場,對設(shè)備班組的現(xiàn)場工作進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
10)負(fù)責(zé)計劃用電、節(jié)約用電、安全用電以及節(jié)約用水的日常事務(wù)。
第17篇 z學(xué)校各崗位安全職責(zé)（4）
中小學(xué)校各崗位的安全職責(zé)(4)
三十一、校醫(yī)
1.學(xué)校衛(wèi)生安全工作第一負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)學(xué)校的衛(wèi)生保健和疾病預(yù)防工作。
2.配合德育處(學(xué)生處),成立學(xué)校紅十字會。每班設(shè)立生活委員和紅十字委員,協(xié)助班主任做好衛(wèi)生保健工作。
3.在德育處(學(xué)生處)的配合下,建立各班學(xué)生健康檔案,為有特異體質(zhì)的學(xué)生單獨(dú)建檔。
4.負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生安全教育工作,積極開展師生食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防及急救常識的培訓(xùn)和教育。
5.負(fù)責(zé)每日查看各班晨(午、晚)檢記錄,發(fā)現(xiàn)異常,配合班主任及時通知家長并督促學(xué)生或盡快將學(xué)生送正規(guī)醫(yī)院診治。
6.負(fù)責(zé)學(xué)生衛(wèi)生保健工作(組織學(xué)生體檢、預(yù)防接種、噴灑消毒、傳染病及近視眼、齲齒等學(xué)生常見病防控),為師生提供必要的醫(yī)療服務(wù),并做好治療登記。
7.負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病疫情、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息上報工作。
8.制定學(xué)校傳染病、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,發(fā)生突發(fā)事件,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門,做好事故處理。
9.配合德育處(學(xué)生處)組織全校大掃除和衛(wèi)生檢查,做好衛(wèi)生評比和成績公布,督促全校師生做好公共衛(wèi)生工作。
10.配合總務(wù)處定期檢查食堂各項(xiàng)安全衛(wèi)生制度落實(shí)情況,并建立檢查記錄臺賬。
11.做好衛(wèi)生室常用藥品采購工作,保障供給。使用、維護(hù)和管理好學(xué)校醫(yī)療器械并按有關(guān)規(guī)定做好器械消毒工作,建立消毒登記檔案,加強(qiáng)對廢棄物品的安全衛(wèi)生管理。學(xué)校醫(yī)療器械必須專人使用,一律不得外借。
12.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十二、文印室人員
1.文印室內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁非工作人員擅自進(jìn)入。
2.定期清理廢棄紙張、油墨等易燃物品,定期檢查文印室各類設(shè)備線路,防止因線路老化、超負(fù)荷工作發(fā)生火災(zāi),定期檢查文印室內(nèi)消防設(shè)施,保證滅火器材完好有效。
3.定期進(jìn)行文印室各類安全隱患排查。
4.遵守文件保密制度,嚴(yán)防泄密。
5.下班時關(guān)好水電門窗,確認(rèn)無安全隱患后方可下班。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十三、水電工
1.持證上崗,嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè)。
2.每天檢查配電室、校園照明、網(wǎng)絡(luò)、電話、廣播、供水等設(shè)施設(shè)備,確保水電安全及時供給和運(yùn)行。
3.協(xié)助宿舍管理人員檢查宿舍用電情況,嚴(yán)禁私接線路、安裝插座、使用自備大功率電器。
4.落實(shí)水電安全隱患排查制度。嚴(yán)防電路漏電、短路、電線老化、超負(fù)荷,清除水路跑、冒、漏等不安全因素,建立水電安全維護(hù)臺賬,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改和報告。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十四、門衛(wèi)
1.執(zhí)行24 小時值班制度,不得擅自離崗、空崗,按時交接班并做好交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
2.嚴(yán)格落實(shí)校門開閉制度,學(xué)生上課時間應(yīng)保持校門關(guān)閉。
3.嚴(yán)格執(zhí)行大門和出入人員管理制度,來訪人員需進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)證,并依據(jù)學(xué)校有關(guān)會客登記制度履行登記手續(xù)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入校園。上課期間,學(xué)生必須持有班主任開具的出門證,方可出校。
4.發(fā)現(xiàn)可疑人、事、物或其他治安信息,及時向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或部門匯報。必要時,啟動報警器或向110報警,并配合公安機(jī)關(guān)做好處置工作。
5.對出入人員和車輛所攜帶、裝運(yùn)的物品、物資進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)、核查,禁止私自將危險或違禁物品帶入。嚴(yán)防學(xué)校物資流失。
6.疏導(dǎo)出入車輛和行人,清理門衛(wèi)責(zé)任區(qū)內(nèi)的無關(guān)人員,保證進(jìn)出車輛暢通,人員出入有序無阻。
7.任何人不得在警務(wù)室從事與該室工作無關(guān)的活動,不得存放或代人存放貴重物品、現(xiàn)金和危險品。
8.做好警務(wù)室的消防安全工作,確保滅火器材的充足、完好和有效,定期檢查插頭、電線,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
9.妥善保管、定期檢查、熟練使用技防工具,在危急時刻充分發(fā)揮技防工具的作用,確保師生安全。
10.在崗期間不與無關(guān)人員聊天,不干私活,不飲酒。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十五、保衛(wèi)人員
1.在保衛(wèi)主任的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,落實(shí)相關(guān)部門及學(xué)校保衛(wèi)工作規(guī)章制度和要求,按時參加上級部門的保衛(wèi)工作會議,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
2.熟悉業(yè)務(wù),提高防范破案能力,記錄并協(xié)助有關(guān)部門處理學(xué)校發(fā)生的案件,確保師生安全。
3.做好節(jié)假日和平時的值班,及時解決值班中出現(xiàn)的問題。
4.積極防范,組織和參加校內(nèi)巡邏,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改或向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告,提出整改意見。
5.檢查指導(dǎo)警務(wù)室等重點(diǎn)、要害部門人員的安全工作。
6.保持與班主任、任課教師的聯(lián)系,加強(qiáng)對個別不遵紀(jì)守法學(xué)生的法制安全教育,協(xié)助做好違法青少年的幫教工作。
7.保護(hù)學(xué)校財產(chǎn)和師生人身安全不受侵害,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
8.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十六、學(xué)校保安
1.熟悉值勤崗位區(qū)域內(nèi)的地形、地物,了解值勤崗位區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施分布和使用,掌握報警方法。
2.掌握保安業(yè)務(wù)知識,熟悉學(xué)校各項(xiàng)安全管理制度。
3.嚴(yán)守崗位職責(zé)和工作規(guī)程,愛護(hù)通訊器材和物防設(shè)備。維護(hù)值勤崗位區(qū)域內(nèi)的正常秩序、疏導(dǎo)交通。
4.及時發(fā)現(xiàn)值勤崗位區(qū)域的各類安全隱患并上報。
5.果斷處理值勤中發(fā)現(xiàn)的問題,發(fā)現(xiàn)可疑人、事、物或其他治安信息,應(yīng)及時盤查或監(jiān)控,并上報保衛(wèi)主任或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。必要時,啟動報警器或向110報警。
6.制止師生各種不安全或易造成傷害的行為,發(fā)生違章或不服從管理者,應(yīng)婉言勸阻并妥善處理,不聽勸阻的,及時上報保衛(wèi)主任解決。
7.遇有火警或其他緊急情況,應(yīng)迅速撲救或采取有效措施保護(hù)現(xiàn)場,并及時上報保衛(wèi)主任。
8.建立執(zhí)勤巡邏和交接班記錄臺賬,做好每日值勤問題記錄和交接班記錄,要求清楚、準(zhǔn)確、屬實(shí)。
9.按時參加保安人員工作例會和相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真聽講并做好記錄。
10.工作中遇到疑難問題,應(yīng)及時上報保衛(wèi)主任,不得擅作主張或隱瞞不報。
11.在不妨礙保安日常工作的前提下,協(xié)助其他部門做好服務(wù)工作。
12.按時完成上級交辦的其他安全工作。
三十七、學(xué)生安全員
1.
做好自身安全工作。模范遵守學(xué)校各項(xiàng)安全制度,做安全工作帶頭人。
2.及時制止不安全行為。提醒同學(xué)不攜帶危險物品入校,不翻越圍墻、欄桿,不在教室、走道和人群集中的地方追逐嬉鬧。發(fā)現(xiàn)危險行為要及時制止,如不聽勸告要及時向老師報告。
3.配合老師做好安全宣傳教育工作。開展班級安全宣傳工作,組織同學(xué)參加各類安全教育活動,增強(qiáng)同學(xué)安全意識和自我保護(hù)能力。
4.協(xié)助老師維持活動秩序。課間操、運(yùn)動會、觀看演出、外出集體活動等活動期間,協(xié)助班主任組織同學(xué)有序上下樓、進(jìn)退場和上下車等。
5.排查安全隱患并及時上報。注意發(fā)現(xiàn)校內(nèi)、班內(nèi)存在的安全隱患,及時上報班主任和學(xué)校有關(guān)部門。
三十八、保潔員
1.做衛(wèi)生清潔時設(shè)置地面防滑警示標(biāo)志,衛(wèi)生用具放置整齊,預(yù)防師生滑倒、絆倒。
2.清潔用品(潔廁靈、消毒液等)應(yīng)放在指定工作室,禁止將此類用品放置在衛(wèi)生間等師生可接觸到的地方。
3.清潔滅火器時,檢查是否存在人為動用導(dǎo)致器材失效。如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或部門。
4.保潔工作時應(yīng)及時檢查相關(guān)區(qū)域內(nèi)的安全隱患(尤其是衛(wèi)生間),如有異常,應(yīng)及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或部門。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
三十九、校車管理員
1.建立校車安全管理制度,落實(shí)校車安全管理職責(zé)。建立乘車學(xué)生檔案。
2.定期對校車駕駛員和隨車照管人員開展安全教育,督促落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度。
3.督促校車駕駛員每天出車前認(rèn)真檢查車輛狀況,嚴(yán)禁車輛帶病上路,制止超載行為,確保行車安全。配合公安交管部門處理校車違法行為。
4.認(rèn)真排查校車安全隱患。建立校車安全隱患排查制度和臺賬,定期與校車駕駛員一同對校車安全隱患進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
四十、校車隨車照管人員
1.學(xué)生上下車時,在車下引導(dǎo)、指揮,維護(hù)上下車秩序。
2.發(fā)現(xiàn)駕駛?cè)藷o校車駕駛資格,飲酒、醉酒后駕駛,或者身體嚴(yán)重不適以及校車超員等明顯妨礙行車安全情形的,制止校車開行,并及時報告校車管理員。
3.清點(diǎn)乘車學(xué)生人數(shù),幫助、指導(dǎo)學(xué)生安全落座、系好安全帶,確認(rèn)車門關(guān)閉后示意駕駛?cè)藛有＼嚒?/p>
4.制止學(xué)生在校車行駛過程中離開座位等危險行為。
第18篇 物業(yè)園區(qū)工程部各崗位負(fù)責(zé)范圍職責(zé)
物業(yè)園區(qū)工程部各崗位負(fù)責(zé)范圍與職責(zé)
一、電工
(一)配電及維修電工負(fù)責(zé)范圍
1、負(fù)責(zé)強(qiáng)弱電力系統(tǒng)的運(yùn)行管理。
2、負(fù)責(zé)變壓器、高低壓配電柜及控制設(shè)備的維修保養(yǎng)和故障檢修。
3、負(fù)責(zé)水泵,電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)及故障檢修。
4、負(fù)責(zé)全場電源供給。
5、負(fù)責(zé)餐廳、廚房、客房、多種經(jīng)營區(qū)域設(shè)備電氣家具的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修工作。
6、負(fù)責(zé)園區(qū)范圍內(nèi)所有照明設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。
(二)配電電工崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司《員工守則》和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握本公司供電方式狀態(tài)、線路走向及所轄設(shè)備的原理、技術(shù)性能及實(shí)際操作。
3、努力做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,做好防小動物工作,確保安全運(yùn)行。
4、堅守崗位定期巡視電氣設(shè)備密切監(jiān)視運(yùn)行情況,正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并填好報表。
5、對來人來電報修及時登記,填好派工通知單通知維修班前往處理,并做好每日工時材料統(tǒng)計工作。
6、值班長負(fù)責(zé)安排電工日常維修工作。
7、發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障。
8、事故未排除不進(jìn)行交班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性故障應(yīng)交代清楚并做好記錄。
9、請假、補(bǔ)休需在一天前報告領(lǐng)班,并由領(lǐng)班安排合適的替班人。
10、按規(guī)定的時間做好值班室內(nèi)外清潔工作。
(三)、維修電工崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練地掌握電氣設(shè)備的原理及實(shí)際操作與維修。
3、制訂所轄設(shè)備的檢修計劃,按時按質(zhì)量地完成,并做好記錄表格。
4、除完成日常維修及計劃維修任務(wù)外,有計劃地其他工程任務(wù)。
5、積極協(xié)助配電班的工作,出現(xiàn)事故時無條件地迅速返回機(jī)房,聽從值班長的指揮。
6、日班維修值班負(fù)責(zé)燈泡備品清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)不足要及時補(bǔ)充。
7、嚴(yán)格執(zhí)行燈光管理制度,中班巡燈者上下班時要負(fù)責(zé)交接班。
8、交班時發(fā)生故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班,配電設(shè)備發(fā)生事故十不得離崗。
9、請假、補(bǔ)休需在前一天報告領(lǐng)班,并由領(lǐng)班安排合適的替班人。
10、每月進(jìn)行一次分管設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
二、萬能及水暖工
(一)負(fù)責(zé)范圍
1、負(fù)責(zé)園區(qū)冷熱水供水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、消防水系統(tǒng)的運(yùn)行管理及上述系統(tǒng)設(shè)備(包括水泵、熱水加熱器、管道、閥門及其附屬設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。
2、負(fù)責(zé)園區(qū)所有家具,電器,衛(wèi)生間衛(wèi)生潔具、五金構(gòu)件的維修保養(yǎng)。
3、負(fù)責(zé)園區(qū)電子機(jī)械設(shè)備、清潔衛(wèi)生機(jī)械設(shè)備、廚房機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng)。
4、負(fù)責(zé)應(yīng)急發(fā)電機(jī)的運(yùn)行檢查及維修保養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)園區(qū)別墅的維修保養(yǎng)及五金構(gòu)件的修理。
(二)系統(tǒng)巡檢工崗位職責(zé)
1、巡檢人員對當(dāng)班水系統(tǒng)極其巡檢范圍設(shè)備的運(yùn)行負(fù)直接責(zé)任。巡檢人員必須按巡檢制度規(guī)定的時間及巡檢路線進(jìn)行認(rèn)真的巡檢,并做好記錄。
2、巡檢人員必須掌握整個水系統(tǒng)及其設(shè)備的運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告領(lǐng)班或經(jīng)理。
3、執(zhí)行領(lǐng)班及經(jīng)理的指令,遵守《員工守則》,嚴(yán)守操作規(guī)程,當(dāng)班時間不可擅離職守。
4、按保養(yǎng)規(guī)程做好責(zé)任范圍的設(shè)備保養(yǎng)工作。
5、接班人員必須準(zhǔn)時到崗,到崗后十分鐘為交接班時間。認(rèn)真履行交接班手續(xù),系統(tǒng)及設(shè)備運(yùn)行狀況未交代清楚不交班;應(yīng)急故障未處理完畢不交班。
6、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快捷準(zhǔn)確,處理迅速及時。
(三)維修崗位職責(zé)
1、堅守崗位,服從指揮,對領(lǐng)班安排的工作負(fù)責(zé)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度及操作規(guī)程,遵守《員工守則》及各項(xiàng)規(guī)章制度:保證工作質(zhì)量,按時完成任務(wù)。3、接到日常維修通知要迅速及時到位,維修完畢及時返回班組待命。
4、發(fā)生故障時服從調(diào)動,積極進(jìn)行搶修;應(yīng)急故障未處理完畢,人手欠缺時不得下班;交接班必須將維修情況交代清楚才能下班,確保公司正常營業(yè)。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準(zhǔn)確,維修快捷。
6、維修人員違反制度、拖延時間或修理質(zhì)量低劣造成影響營業(yè)或設(shè)備損壞,追究當(dāng)事人責(zé)任。
第19篇 鉆探施工各崗位安全職責(zé)
一、機(jī)長的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、建立以機(jī)長為核心的安全管理組織,健全安全管理規(guī)章制度,負(fù)責(zé)機(jī)臺全面安全工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行隱患排查制度,按時填報隱患檢查表,發(fā)現(xiàn)隱患,按“三定”原則即定人員、日期、措施及時整改。遇有安全情況時,有權(quán)先停止作業(yè),采取措施加以解決,重大隱患立即報告所在單位領(lǐng)導(dǎo),盡快給予解決。
3、教育工人嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,組織好“安全生產(chǎn)月”活動,負(fù)責(zé)對新工人的安全教育。
4、負(fù)責(zé)新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)工人安全培訓(xùn),做好開鉆前鉆塔、機(jī)械設(shè)備、安裝防護(hù)安全驗(yàn)收工作,滿足安全條件后方可施工。
5、在安排生產(chǎn)任務(wù)時要認(rèn)真進(jìn)行安全技術(shù)交底,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,有權(quán)制止違章操作和冒險作業(yè)。
6、負(fù)責(zé)作業(yè)場所的施工機(jī)械、工具、防護(hù)用品和作業(yè)環(huán)境安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即消除。
7、發(fā)生傷亡事故時,應(yīng)立即組織搶救,保護(hù)好現(xiàn)場,報告所在單位領(lǐng)導(dǎo),并參加事故調(diào)查和組織人員討論,認(rèn)真分析原因,明確責(zé)任,提出預(yù)防措施。
二、班組長的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行國家《安全生產(chǎn)法》、院安全規(guī)章制度,對所屬班組人員的安全負(fù)責(zé)。
2、定期組織班組學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,按規(guī)程作業(yè),同時做好新員工的崗位安全教育工作。
3、定期檢查本班組使用管理的機(jī)器設(shè)備工具和安全裝置及個人防護(hù)用品等,保證機(jī)械設(shè)備隨時處于良好狀態(tài),及時消除一切可能引起傷亡事故的因素。
4、督促檢查工作的勞動安全衛(wèi)生,保持巖心、鉆具、材料、廢料及工具的合理放置,做好文明生產(chǎn)。
5、對本班組員工進(jìn)行安全操作方法、技能的指導(dǎo),并檢查其對安全技術(shù)操作細(xì)則的遵守情況。
6、及時分析研究各類危險因素,提出改進(jìn)措施,落實(shí)做好整改工作。
7、發(fā)生工傷事故,組織班組員工急救傷員,保護(hù)現(xiàn)場、立即報告,并參加調(diào)查、分析原因,提出改進(jìn)措施和處理意見。
三、班組兼職安全員的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、安全員要以身作則,模范遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程和安全生產(chǎn)制度,不違章作業(yè),正確穿戴使用好個人勞保用品,經(jīng)常檢查本班、組的安全防護(hù)措施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)等情況,發(fā)現(xiàn)安全隱患,立即報告班組長,并迅速采取有效措施加以預(yù)防,保證防護(hù)設(shè)施齊全有效,機(jī)器設(shè)備不帶病工作。
2、堅持原則敢于負(fù)責(zé),有權(quán)制止本班組中的一切違章作業(yè)的現(xiàn)象,對經(jīng)過說服教育仍不聽從者,及時給予批評或匯報本單位領(lǐng)導(dǎo),對嚴(yán)重違章作業(yè)造成事故者,提出處理意見。
3、協(xié)助班組長開好班前班后會,并在會前布置安全工作,提出保證安全的要求和措施,會后對安全工作進(jìn)行總結(jié),對做得好的個人給予表揚(yáng),差的進(jìn)行批評。
4、參加事故調(diào)查,分析找出原因及事故責(zé)任者,并負(fù)責(zé)登記上報工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好防止事故的措施。
四、工人的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行有關(guān)的安全操作規(guī)程安全制度,嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律,做到安全生產(chǎn)。
2、上班前按規(guī)定要求,穿戴好自己的勞保用品,嚴(yán)禁飲酒后上崗作業(yè),工作前要仔細(xì)檢查自己的使用工具是否安全有效,檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否良好,同時要注意操作環(huán)境,防護(hù)設(shè)備及生產(chǎn)過程中的安全,如發(fā)現(xiàn)不安全情況,應(yīng)立即向班、組長或單位負(fù)責(zé)人報告,并提出處理意見。
3、接受班、組長和安全員對安全工作的指導(dǎo),聽從同志們對安全操作的正確建議,幫助新來的同志進(jìn)行安全操作,對班、組長不按安全操作規(guī)程違章指揮,又不聽建議,可以越級報告單位負(fù)責(zé)人,請求處理。
4、愛護(hù)一切生產(chǎn)設(shè)備、工具和防護(hù)用品,不得任意損壞和拆除。
第20篇 z物業(yè)秩序維護(hù)部各崗位職責(zé)
華庭物業(yè)秩序維護(hù)部各崗位職責(zé)
一、秩序維護(hù)主管
1、在管理處負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,具體貫徹落實(shí)有關(guān)安全保衛(wèi)工作方針、政策、法律、法規(guī)、法令及公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,打防結(jié)合”的方針,結(jié)合管理處業(yè)務(wù),積極防范,確保安全。
3、負(fù)責(zé)健全和完善保安工作規(guī)章制度,督促、檢查、考核崗位責(zé)任制的貫徹實(shí)施,組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、軍事訓(xùn)練,糾察保安風(fēng)紀(jì)。
4、按照要求進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,一時難以解決的重大隱患,采取臨時有效措施,確保安全。
5、對發(fā)生的各類案件和重大治安災(zāi)害事故,必須及時上報,保護(hù)現(xiàn)場,積極配合公安機(jī)關(guān)勘察、破案。
6、做好易燃、易爆、劇毒物品的安全管理,查處一般性治安災(zāi)害事故。
7、帶領(lǐng)秩序維護(hù)做好消防巡查和預(yù)防工作,配合機(jī)電班處理火警、火災(zāi)事故。
8、對阻礙工作人員執(zhí)行公務(wù),擾亂企業(yè)正常秩序或其他違法行為的,有權(quán)予以制止,直至扭送公安機(jī)關(guān)處理。
9、按標(biāo)準(zhǔn)管理停車場。確保停車場票證、現(xiàn)金一一相符,車輛不損壞、丟失,門禁系統(tǒng)正常運(yùn)作。
10、按照要求檢查各類表格的填寫情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并簽字認(rèn)可。
11、對本管理處不夠嚴(yán)密和完善的方面,有責(zé)任向部門主管或公司領(lǐng)導(dǎo)建議,使其逐步嚴(yán)密、完善。
12、完成公司和管理處領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
二、秩序維護(hù)員
1、樹立法制觀念和紀(jì)律觀念,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、忠于職守,敬業(yè)愛崗,保持高度的警惕性,認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好本職工作。
3、熟悉轄區(qū)布局及周邊環(huán)境、主要設(shè)備的位置和數(shù)量,掌握物業(yè)范圍內(nèi)客戶情況,不斷提高自己的觀察判斷能力。
4、依照外來人員出入管理和物品進(jìn)出的有關(guān)規(guī)定,對進(jìn)出的外來人員進(jìn)行審查登記,對進(jìn)出的家具電器、裝修材料等物品須具備相關(guān)手續(xù)方可放行。
5、嚴(yán)格按照停車場管理制度的規(guī)定檢查進(jìn)出車場車輛,認(rèn)真填寫相關(guān)表格,發(fā)放停車場車輛出入證。
6、嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,并按程序做好交接班工作
7、注意儀容儀表,文明禮貌待人。
8、接受職業(yè)訓(xùn)練、消防及崗位技能培訓(xùn),熟練掌握消防器材的使用和救護(hù)知識,不斷提高專業(yè)技能。
9、妥善處理、及時匯報崗位內(nèi)各種突發(fā)事件,齊心協(xié)力與違法犯罪分子作斗爭。
10、完成管理處領(lǐng)導(dǎo)、秩序維護(hù)主管交辦的其他工作。
三、監(jiān)控值班員
1、負(fù)責(zé)秩序維護(hù)、消防樓宇監(jiān)控及錄像。
2、負(fù)責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、操作、記錄等。
3、嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,并按程序做好交接班工作。
4、發(fā)現(xiàn)安全隱患或發(fā)生意外情況時,及時處理或通知有關(guān)人員進(jìn)行處理,并做好記錄。
5、保管好監(jiān)控的各種記錄,包括聲像、文件記錄。
6、完成管理處領(lǐng)導(dǎo)、秩序維護(hù)主管交辦的其他工作。
