第1篇 2023幼兒園后勤年度工作總結(jié) 2000字
本學(xué)期的后勤工作在落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求時(shí)，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，緊緊圍繞園整體工作安排，積極配合保教工作的開展，始終以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為目標(biāo)，腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，全面提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
一、指導(dǎo)思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好幼兒安全、衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。
二、具體工作與措施
(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，盡量做好二次利用，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張fa.票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。
4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長(zhǎng)能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務(wù)工作方面
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素，幼兒園的門窗、班級(jí)臥室、玻璃、自來水、電等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫(yī)生做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為全園師生服務(wù)。
(2)召開膳食委員會(huì)，接受家長(zhǎng)委員提議，改進(jìn)幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。
(3)做好開水的供應(yīng)工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時(shí)喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
(三)搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境
加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，生活教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無(wú)雜物。
(四)加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)，努力規(guī)范化管理
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)他們牢固樹立以保教為中心、提高服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
2、結(jié)合后勤各崗《崗位職責(zé)》及工作考核制度，每月評(píng)選服務(wù)之星獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
3、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，定期組織后勤人員學(xué)習(xí)幼兒園的規(guī)章制度及幼兒園出現(xiàn)的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛(wèi)生消毒、食品安全、注重理論聯(lián)系實(shí)際，牢固樹立服務(wù)第一。
2、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。
3、愛護(hù)園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
4、定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失，強(qiáng)調(diào)二次利用。期初保管人員將班級(jí)、各辦公室財(cái)產(chǎn)進(jìn)行全面清查核對(duì)，建立了完整臺(tái)帳，使園各種設(shè)備做到賬目清晰，查閱方便;每月保管員認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化
1、層層簽訂責(zé)任書。明確各自的職責(zé)，貫徹一崗雙責(zé)的原則，做到職責(zé)明確。
2、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，保持廚房的清潔，刀、案板、盆、筐、抹布等廚房用具洗刷干凈并按要求消毒，同時(shí)把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕不潔食品進(jìn)校園，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、進(jìn)一步增強(qiáng)了門衛(wèi)管理，把好接送制度關(guān)，提高安全責(zé)任意識(shí)。嚴(yán)格對(duì)外訪人員一律按照規(guī)定進(jìn)行登記，嚴(yán)格要求家長(zhǎng)配合入園、離園幼兒務(wù)必出示接送卡，并刷卡方能接送，對(duì)委托他人的須向老師說明事由，同時(shí)在接孩子時(shí)電話與家長(zhǎng)確認(rèn)后方可接送，杜絕幼兒亂接現(xiàn)象。
5、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
6、加大管理力度。將校園周邊環(huán)境、監(jiān)控活動(dòng)納入了常規(guī)工作，并由行政督促相關(guān)管理人員認(rèn)真落實(shí)，上、放學(xué)時(shí)門口行政人員協(xié)助安全疏通道路。
四、配合幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)，做好后勤工作
本學(xué)期中，幼兒園開展了重陽(yáng)節(jié)感恩、敬老活動(dòng)；開展家長(zhǎng)開放日，組織親子一日游活動(dòng)；開展親自運(yùn)動(dòng)會(huì)；參加安海鎮(zhèn)保育員技能比賽。我們后勤人員極力配合園里舉行各項(xiàng)活動(dòng)，滿足活動(dòng)的需求、相關(guān)事宜聯(lián)系等。
五、存在問題及今后努力改進(jìn)的方向
本學(xué)期后勤本著務(wù)實(shí)、勤儉的工作態(tài)度，在園長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，與老師們同心協(xié)力，認(rèn)真、踏實(shí)地完成了各項(xiàng)工作，我們雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在一些不足;以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)管理力度，不斷總結(jié)，進(jìn)一步提升服務(wù)水平。
第2篇 幼兒園后勤年度總結(jié)范例 2900字
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，本著園本實(shí)際情況，努力為幼兒服務(wù)，為教師服務(wù)，為教育服務(wù)，腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
一、加強(qiáng)后勤人員思想學(xué)習(xí)，提高服務(wù)意識(shí)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí)，兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)，后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)，全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn)，制作了大量的戶外活動(dòng)器具，豐富了幼兒戶外活動(dòng)內(nèi)容，提高了幼兒活動(dòng)興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，為此，三大員碰到雨天得把運(yùn)動(dòng)器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之，本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
二、加強(qiáng)三大員管理培訓(xùn)，堅(jiān)持規(guī)范操作。
本學(xué)期，我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，針對(duì)工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題，開展專題學(xué)習(xí)討論，加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí)，提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì)：
(一)營(yíng)養(yǎng)員工作：
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級(jí)部門的要求，積極開展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作，為此，三位營(yíng)養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學(xué)習(xí)、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營(yíng)養(yǎng)員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺(tái)帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購(gòu)幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時(shí)掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。把好食品購(gòu)買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān)，做到萬(wàn)無(wú)一失。對(duì)環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對(duì)數(shù)量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況，積極主動(dòng)聽取大家意見，開展多種形式的伙委會(huì)，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
6、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標(biāo)簽，放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄，積極主動(dòng)聽取大家意見，開展多種形式的伙委會(huì)，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
(二)保育員工作：
1、消毒工作突出一個(gè)“全”字，指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理，如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn)：全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作，深入操作第一線，對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo)，并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問題，使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動(dòng)提升。
2、針對(duì)本園實(shí)際問題，開展崗位競(jìng)賽、互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
3、開展“開展我的經(jīng)驗(yàn)大家談”業(yè)務(wù)交流。。
4、以課題引領(lǐng)三大員專業(yè)化發(fā)展，根據(jù)我園保健工作中存在的實(shí)際問題，在園長(zhǎng)的親自掛帥和指導(dǎo)下開展保健課題研究“幼兒園保育員隊(duì)伍專業(yè)化發(fā)展的策略研究：”一學(xué)期中先后開展了生活老師午餐活動(dòng)配班、幼兒自主點(diǎn)心活動(dòng)配班、幼兒戶外活動(dòng)配班。互相觀摩、結(jié)對(duì)帶教、技能競(jìng)賽、撰寫案例等促進(jìn)了生活老師專業(yè)化的發(fā)展。觀摩研討中園長(zhǎng)親自參加指導(dǎo)，圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據(jù)小中大幼兒不同年齡特點(diǎn)，怎樣去顧及每個(gè)孩子不同需求與差異、如何去關(guān)注體弱兒等展開積極討論。同時(shí)對(duì)存在的問題也提出了指導(dǎo)性意見。
5、鞏固生活老師的專業(yè)知識(shí)，針對(duì)實(shí)際問題，組織崗位練兵活動(dòng)，結(jié)合活動(dòng)加強(qiáng)崗位責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范生活老師專場(chǎng)指導(dǎo)，提高生活老師的組織幼兒生活活動(dòng)的能力。
6、進(jìn)一步完善保育業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，嘗試收集撰寫案例，利用案例的研究講評(píng)，推動(dòng)保育工作的創(chuàng)新。開展保育工作專題研究，從真正意義上做到“保護(hù)孩子”。
三、不斷改善幼兒園硬件設(shè)施，優(yōu)化教育環(huán)境
1、我園是一所老園所，硬件設(shè)施陳舊。本學(xué)期，我園投入較多資金，為每個(gè)班級(jí)添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶電視機(jī)，更換了所有窗簾在六t創(chuàng)建過程中，還有許多硬件條件不夠完善。園領(lǐng)導(dǎo)在我園經(jīng)費(fèi)非常緊張的條件下，對(duì)食堂的一些硬件設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了完善與添置。如把雙向開門保潔柜嵌入墻體，使消毒保潔使用成一體;食堂后場(chǎng)地搭建陽(yáng)光棚，使清潔工具有了一個(gè)干凈整潔的家，原料進(jìn)貨驗(yàn)收放置不再懼怕風(fēng)雨;倉(cāng)庫(kù)里添置了食品儲(chǔ)物箱、米桶、不銹鋼貨架;粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便于取放;烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護(hù)物品等等。園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持在物質(zhì)條件上保障了創(chuàng)建工作的順利進(jìn)行。為保證幼兒學(xué)習(xí)游戲等的開展，我們又投入資金，給每個(gè)孩子添置了儲(chǔ)物籃、小社會(huì)、創(chuàng)意室等活動(dòng)場(chǎng)所條件都得到改善。
2、做好暑期增加工程維修工作。由于客觀原因，本學(xué)期我園增加工程一直到12月初結(jié)束。
在這期間，我們能加強(qiáng)管理，保證工程不影響教育教學(xué)。
3、努力做好教養(yǎng)工作的后勤保障，做好辦公用品、教學(xué)用具、日常用品的添置等。本著勤儉節(jié)約，花小錢多辦事，使有限的經(jīng)費(fèi)和財(cái)物發(fā)揮更大效益原則，能自己做的就不請(qǐng)維修人員，在保安人員的配合下完成門鎖、水籠頭等修換工作，發(fā)現(xiàn)問題都能及時(shí)趕到處理。為幼兒園教育教學(xué)的正常開展提供有力保障。
四、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)行財(cái)產(chǎn)管理，認(rèn)真完成固定資產(chǎn)校產(chǎn)登記
如資產(chǎn)驗(yàn)收入賬、資產(chǎn)報(bào)廢工作等，做到每月與財(cái)務(wù)核實(shí)資產(chǎn)，嚴(yán)格做到帳帳相符、帳實(shí)相符;對(duì)幼兒園各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備定期檢查，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，強(qiáng)化維護(hù)意識(shí)，努力延長(zhǎng)校產(chǎn)使用壽命，保證了幼兒園各項(xiàng)工作有序進(jìn)行。
五、切實(shí)加強(qiáng)安全工作
保障幼兒園師生生命安全、財(cái)產(chǎn)安全本學(xué)期的安全工作，在做好幼兒園常規(guī)工作的同時(shí)，重點(diǎn)是世博安保工作。在世博會(huì)召開期間，我園認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極落實(shí)上級(jí)主管部門有關(guān)安全工作的指示精神與要求，健全各項(xiàng)安全工作制度，切實(shí)加強(qiáng)幼兒園安全管理，加強(qiáng)排查，努力消除各種不安全隱患，開展各種豐富多彩的安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)了師生安全意識(shí)和防范能力。在各方的配合努力下，世博召開期間幼兒園各項(xiàng)工作順利安全開展，無(wú)一安全事故發(fā)生(詳見安全工作總結(jié))
六、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及主要問題
1、后勤科學(xué)化管理工作還不夠，特別是“細(xì)節(jié)”關(guān)注不夠且不能持之以恒。如午睡室床鋪整理等，下學(xué)期要加強(qiáng)。
2、“六t”實(shí)務(wù)食堂現(xiàn)場(chǎng)管理需常態(tài)，要經(jīng)得起“回頭看”。
3、后勤人員學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容和形式不夠豐富。
“全心全意為幼兒服務(wù)，為家長(zhǎng)服務(wù)”是我們后勤人員永遠(yuǎn)不變的主題。在以后的工作中我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，吃苦在先，為幼兒園整體發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
第3篇 精選幼兒園后勤年度工作總結(jié) 3550字
幼兒園后勤年度工作總結(jié)
幼兒園的后勤工作本就是一件服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂是“剪不斷，理還亂”。但本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，對(duì)照幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作?，F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下：
一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí)，提高他們的服務(wù)意識(shí)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，每月定期召開一次后勤人員工作會(huì)議，學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jī)，指出工作中存在的問題，提出改進(jìn)的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確，本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面，本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查，發(fā)現(xiàn)問題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度，又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間。結(jié)合健康活動(dòng)，要求各班老師加強(qiáng)重視對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育，提高幼兒的安全意識(shí)。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨，由于全園人員的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了，本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面，本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下，并繼續(xù)由老師負(fù)責(zé)，認(rèn)真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關(guān)，并根據(jù)保健要求，本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理，于保健老師和班級(jí)老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期，進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作，對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面，本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下，首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工，使他們真正起到了各取所長(zhǎng)，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面，我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé)，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長(zhǎng)，分工到人，責(zé)任到人，堅(jiān)持每周一次檢查，并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查，確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
幼兒園后勤年度工作總結(jié)
2024年的上半年即將結(jié)束，幼兒園一學(xué)期的工作也接近尾聲，現(xiàn)對(duì)這半年的工作做一個(gè)回顧與小結(jié)。
一、全體后勤人員、為爭(zhēng)辦一級(jí)一類園、齊心協(xié)力做好準(zhǔn)備工作。
上半年幼兒園申報(bào)了一級(jí)一類園的驗(yàn)收，全園上下都圍繞著這一重點(diǎn)而開展工作。我們后勤人員也在各自的崗位上做著積極的準(zhǔn)備工作。由于這個(gè)學(xué)期，保潔員、炊事員請(qǐng)病假較多，出現(xiàn)人手緊缺的現(xiàn)象，我們克服自身事多、事雜的困難，互相協(xié)調(diào)、互相幫助，抓緊時(shí)間，不耽誤自己的工作，最大限度的去幫助別人，最難得的是，無(wú)論自己的事情還是別人的事情，都用規(guī)范操作的要求完成，保證了服務(wù)質(zhì)量。比如，食堂賀老師請(qǐng)病假期間，小馬就上午去食堂幫忙，下午再去忙其他維修等工作，從沒有一句怨言;食堂王師傅同樣克服人手缺的問題，在保潔徐師傅請(qǐng)假期間，每天自愿早來上班，忙完了食堂的活，再打掃樓道，中午再回食堂洗餐具特別繁忙，在大家的齊心協(xié)力下，食堂的工作、保潔的工作都有條不紊的開展，為幼兒園的正常運(yùn)行提供了堅(jiān)實(shí)的保證。
二、提高安全意識(shí)、加強(qiáng)安全檢查、杜絕安全事故的發(fā)生。
(1)每天早晨由園長(zhǎng)帶班配合保健醫(yī)、教師晨檢，接待幼兒來園，維護(hù)入園秩序。
(2)堅(jiān)持每月安全檢查，對(duì)園內(nèi)的大型玩具、消防器材及各種設(shè)備進(jìn)行安全巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)排除或報(bào)修，并做好相關(guān)處理和記錄。
(3)逐級(jí)簽訂安全責(zé)任書，明確安全責(zé)任。加強(qiáng)后勤人員的安全責(zé)任心，嚴(yán)格按衛(wèi)生部門的要求做好食堂的索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、留樣、消毒、衛(wèi)生等工作，規(guī)范各項(xiàng)操作程序。為防幼兒走失，做好家長(zhǎng)持卡接送工作。本學(xué)期請(qǐng)亞運(yùn)村消防大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)為教職工培訓(xùn)消防知識(shí)，并進(jìn)行了消防應(yīng)急疏散演練，加強(qiáng)師生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。不定期向全體教職工教授正確的消防器械使用方法，提高全體教職工的安全防范意識(shí)和實(shí)際操作能力。
(4)后勤人員晚離園時(shí)到大門口值班，送幼兒和家長(zhǎng)離園，維護(hù)離園秩序。有效加強(qiáng)幼兒園的常規(guī)管理。
(5)加強(qiáng)對(duì)住宿教師的管理，設(shè)立宿舍長(zhǎng)，明確職責(zé)，對(duì)安全用水、電等，切實(shí)負(fù)起責(zé)任來，協(xié)助園里管理好宿舍的事情。
(6)重視門衛(wèi)工作，門衛(wèi)工作是幼兒園安全工作的第一道關(guān)卡，所以，他要按時(shí)關(guān)紫外線消毒燈，檢查、關(guān)好門窗，堅(jiān)持園內(nèi)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理，
三、強(qiáng)化后勤各崗人員工作，不斷提高服務(wù)的質(zhì)量。
第一，及時(shí)掌握保育員、炊事人員工作的反饋信息，使保育員、炊事人員工作得到提高。根據(jù)我園的工作流程以及規(guī)范操作的具體要求，了解每個(gè)保育員的工作特色，主動(dòng)關(guān)注她們操作現(xiàn)狀，結(jié)合新保育員多的特點(diǎn)，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合，并開展手把手活動(dòng)，對(duì)不會(huì)洗毛巾、刷廁所的保育員，保健醫(yī)就親自示范、手把手的教……本學(xué)期食堂工作薄弱的環(huán)節(jié)：帶量制作與分發(fā)、粗加工準(zhǔn)備等，后勤人員和保健醫(yī)每天定時(shí)進(jìn)入食堂，與炊事員交流，提出問題與改進(jìn)措施，關(guān)注實(shí)施后的反饋，讓她們通過一次次的提醒、改進(jìn)，逐漸養(yǎng)成了她們關(guān)注細(xì)節(jié)的習(xí)慣。公司后勤部通過每月的來園工作檢查，提出了問題及改進(jìn)的措施，幫助我們盡快的解決問題，使食堂的工作有了很大的進(jìn)步，不論是主食帶量與分發(fā)還是菜的制作上都比以前有了很大的變化，從而使食堂的日常工作更加規(guī)范、進(jìn)一步提高了工作質(zhì)量。
第二，保健醫(yī)借助學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，規(guī)范和提高保健室的工作。借助參加公司的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，更好地提高了業(yè)務(wù)能力;借助每月參加討論食譜的機(jī)會(huì)，能更好地向同行學(xué)習(xí)膳食的合理搭配和探討資料的規(guī)范撰寫;對(duì)肥胖兒管理的經(jīng)驗(yàn)和措施的跟進(jìn)等。通過學(xué)習(xí)與交流，使業(yè)務(wù)水平有了很大的提高。
第三，預(yù)防傳染病工作。今年，預(yù)防傳染病是幼兒園的一件大事，我們同樣也把它做為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓。特別是園里有兩個(gè)班發(fā)生了手足口病。首先，加強(qiáng)宣傳，讓教職工、家長(zhǎng)、幼兒都科學(xué)的認(rèn)識(shí)手足口病，做好有效的防范措施，在園里各班都加強(qiáng)洗手常規(guī)的培養(yǎng)，教育幼兒用流動(dòng)水、肥皂洗手;教室常開窗通風(fēng)。提示家長(zhǎng)在周末少帶幼兒去人多的地方防止感染;感染的幼兒要采取有效的隔離措施和醫(yī)治手段……尤其是重點(diǎn)班，每天做好班級(jí)衛(wèi)生消毒工作，除了每天的常規(guī)性消毒外，根據(jù)傳染病的特征，進(jìn)行有效地隔離，為了控制傳染病的發(fā)生而努力做好此項(xiàng)工作。
四、其他后勤工作的順利開展，是做好教學(xué)工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
(1)與園長(zhǎng)積極商量，認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每筆經(jīng)費(fèi)的支出，保證工作的正常開展。根據(jù)上級(jí)的有關(guān)布置，做好固定資產(chǎn)登記核查工作，規(guī)范資產(chǎn)的管理。
(2)合理安排后勤工作，有效的安排時(shí)間，及時(shí)進(jìn)行園里的設(shè)備維修，保證了后勤各崗人員操作的有效開展。在食堂缺人的情況下，后勤人園能進(jìn)入食堂幫廚，從而使這項(xiàng)工作正常開展。
(3)嚴(yán)格規(guī)范車輛管理：司機(jī)每天按時(shí)接送幼兒，保證幼兒園教學(xué)工作的正常開展;根據(jù)每天安排好的出車地點(diǎn)和時(shí)間，完成各類出車任務(wù);經(jīng)常保持車輛整潔，定期對(duì)車輛進(jìn)行保養(yǎng)、維修，保證行駛安全。半年來，沒有任何交通意外和事故。
(4)上半年完成了大、中裝修項(xiàng)目有：各班廁所的吊柜安裝、大廳的室內(nèi)裝飾、樓內(nèi)地板的更換;添置了大型玩具、圖書等。
五、工作中的不足
(1)食堂炊事員的分工合作，還需加強(qiáng)。
(2)保健醫(yī)衛(wèi)生保健工作還要再注意細(xì)節(jié)的管理。
六、今后工作的重點(diǎn)
1.后勤人員加強(qiáng)學(xué)習(xí)，重點(diǎn)是保育員的培養(yǎng)，需要加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際操作的鍛煉，使她們盡快提高業(yè)務(wù)水平。
2.食堂工作中還要加大檢查指導(dǎo)和監(jiān)督的力度，帶量制作與分發(fā)工作是重點(diǎn)。
3、衛(wèi)生保健還要在衛(wèi)生消毒工作上嚴(yán)要求、多指導(dǎo)班級(jí);還需加強(qiáng)傳染病的防控工作以及資料的規(guī)范整理都要改進(jìn)。
今后，我們后勤人員將繼續(xù)以積極的態(tài)度投入到工作中去，改正工作中的不足，發(fā)揚(yáng)工作中的優(yōu)點(diǎn)，繼續(xù)為六幼爭(zhēng)創(chuàng)北京市一級(jí)一類幼兒園而共同努力工作，貢獻(xiàn)我們的一份力量。
第4篇 幼兒園后勤年度工作總結(jié) 1950字
轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期又是尾聲，本學(xué)期我們后勤團(tuán)隊(duì)繼續(xù)結(jié)合我園實(shí)際情況，繼續(xù)以“服務(wù)”為宗旨，以促進(jìn)幼兒發(fā)展為工作目標(biāo)，做好各項(xiàng)工作?；仡櫼粚W(xué)期的后勤工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、優(yōu)化后勤隊(duì)伍，提升服務(wù)意識(shí)
1.本學(xué)期新進(jìn)4名保育員，我們組織保育員師徒結(jié)對(duì)，以老帶新的方法，由已經(jīng)有一定工作經(jīng)驗(yàn)的保育員以及保育員組長(zhǎng)帶領(lǐng)指導(dǎo)新成員一日生活環(huán)節(jié)操作，并按照《保育員工作細(xì)則》進(jìn)行各環(huán)節(jié)工作，幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容，適應(yīng)本崗位。
2.我們始終把后勤人員的培訓(xùn)工作擺在后勤工作的首位，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。雖然本學(xué)期組織的培訓(xùn)次數(shù)不多，但是都是圍繞實(shí)際工作情況有針對(duì)性地定期開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，例如食堂人員本學(xué)期進(jìn)行的了“食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)；保育員是“新保育員崗前培訓(xùn)”“幼兒園獎(jiǎng)懲制度學(xué)習(xí)”“師德師風(fēng)學(xué)習(xí)”“桌子清潔、消毒的方法實(shí)操學(xué)習(xí)”等等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)；同時(shí)每月定期召開后勤會(huì)議，總結(jié)優(yōu)點(diǎn)和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。
二、扎實(shí)衛(wèi)生保健工作，保障幼兒健康
1.保健員每天堅(jiān)持認(rèn)真晨檢，嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時(shí)注重“一問、二看、三摸、四查五記錄”，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄。及時(shí)掌握生病幼兒的情況；做好藥品登記，按時(shí)為幼兒服藥。每天進(jìn)班仔細(xì)觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作，如幫助測(cè)量體溫等，同時(shí)做好相關(guān)的記錄。堅(jiān)持晨檢與一日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施，努力以微笑的服務(wù)、熱情的工作態(tài)度，贏得家長(zhǎng)的信任。
2.加強(qiáng)各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理，嚴(yán)格開展消毒程序、消毒時(shí)間的控制并做好記錄。本學(xué)期我園按照溫州市衛(wèi)生保健規(guī)范園創(chuàng)建的指標(biāo)，逐一攻克各項(xiàng)工作難點(diǎn)、排查糾正工作盲點(diǎn)，例如餐桌的消毒方法、擦手毛巾掛鉤的間距問題、傳染病患兒回園管理辦法、被褥洗曬問題等等，更加注重細(xì)節(jié)地深入開展衛(wèi)生保健工作。同時(shí)本學(xué)期我園全體師幼都十分注重傳染病防治工作，面對(duì)各種盛行的傳染病，例如結(jié)核病、諾如病毒、流感等，都及時(shí)做好了預(yù)防與宣教工作，后勤人員也是非常認(rèn)真地自覺地落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防性消毒工作，大部分家長(zhǎng)也是十分配合這項(xiàng)工作的開展，當(dāng)然也存在個(gè)別家長(zhǎng)的不配合，通過班級(jí)老師以及保健員的努力，家長(zhǎng)也未出現(xiàn)十分過激的行為，總之這塊工作本學(xué)期總體是安全度過的了。
3.對(duì)于特殊兒童管理這一塊，我園繼續(xù)開展個(gè)案管理。本學(xué)期體弱兒有1人，肥胖兒5有人。另外，我園每月進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)的測(cè)定與評(píng)價(jià)，采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治，同時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。
三、夯實(shí)食堂管理，強(qiáng)化規(guī)范操作
本學(xué)期食堂分管人員與保健員結(jié)合衛(wèi)生大檢查工作，每周進(jìn)食堂進(jìn)行排查，并結(jié)合值日教師驗(yàn)收食品原料反饋的情況及時(shí)組開食堂討論會(huì)議，解決各種實(shí)際工作過程中的問題。例如食堂人員個(gè)人衛(wèi)生與健康日檢問題、食堂用具色系管理問題、食品留樣登記問題、食堂衛(wèi)生區(qū)域劃分、食品原材料驗(yàn)收、食堂倉(cāng)庫(kù)管理問題等等。力爭(zhēng)四保證一杜絕:保質(zhì)保量采購(gòu)幼兒食品，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
四、關(guān)注財(cái)務(wù)新政策，做好采購(gòu)與維修，完善資產(chǎn)管理
本學(xué)期，總務(wù)和財(cái)務(wù)配合度有一定提升，資金規(guī)范使用意識(shí)都有所進(jìn)步。本學(xué)期，財(cái)務(wù)主辦繼續(xù)認(rèn)真計(jì)劃資金預(yù)算，并根據(jù)決算要求合理提出資金使用建議，學(xué)期末我園各類經(jīng)費(fèi)基本上都得到合理使用。同時(shí)，我們始終繃緊財(cái)務(wù)管理安全繩，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙食賬目和代管費(fèi)的公示制度，每月按時(shí)進(jìn)行清算小結(jié)與公示。另外，保管室這邊每月認(rèn)真做好物品的出入庫(kù)登記、盤點(diǎn)清算、按需采購(gòu)，做到定期清點(diǎn)與核對(duì)各班以及辦公室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管與維修工作，降低損壞與流失，本學(xué)期在大家的共同配合下，我園的物品使用率和管理意識(shí)都進(jìn)一步提升，維修類的如水電、器械、電腦、打印機(jī)、空調(diào)、消毒柜、洗衣機(jī)、監(jiān)控等等各類物品設(shè)備的癱瘓報(bào)廢率基本處于比較正常的狀態(tài)，即多是基本自然報(bào)廢的情況，未出現(xiàn)操作不當(dāng)或人為故意損壞等現(xiàn)象，不足的地方就是公廁、食堂排污管道因原始管道圖紙缺漏，都是邊摸索邊疏通，再加后期疏通器具還未到達(dá)，可能要遺留至下學(xué)期開學(xué)前期進(jìn)行疏通；還有就是大段幼兒的白邊條紅色運(yùn)動(dòng)服由于暑期換班季個(gè)別班級(jí)可能沒做好班級(jí)對(duì)接工作或是隨班帶來帶去的習(xí)慣，過程中有出現(xiàn)服裝流失的現(xiàn)象，在接下來的學(xué)期工作中，保管室這邊也會(huì)逐步加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。
總之，本學(xué)期我們?cè)谟變簣@里人事資源如此緊張的情況下，后勤團(tuán)隊(duì)能夠以積極樂觀、團(tuán)結(jié)的精神狀態(tài)圓滿地完成了各項(xiàng)瑣碎工作，這是值得肯定的。當(dāng)然也還存在著許多有待進(jìn)步的地方，例如對(duì)食堂人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)應(yīng)更加系統(tǒng)一些，保健員的指導(dǎo)功能性應(yīng)給予更加突顯一些，特殊兒童膳食管理實(shí)施問題等等，這些工作將在下學(xué)期中繼續(xù)不斷完善，做的更好。
第5篇 幼兒園后勤年度工作總結(jié)2000字 600字
隨著幼兒園管理工作的實(shí)施，一學(xué)期來，在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下，后勤人員積極開展工作，全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾。為發(fā)揚(yáng)成績(jī)、更好地做好今后的工作，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學(xué)工作計(jì)劃，熱愛自己的工，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責(zé)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
我們幼兒園的后勤隊(duì)伍，根據(jù)工作的性質(zhì)，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時(shí)候都是一身兼幾職。
保育工作要求細(xì)致，通過不斷總結(jié)交流，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì)議上，請(qǐng)工作時(shí)間較長(zhǎng)的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點(diǎn)，要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。12月份，太倉(cāng)市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實(shí)情況，嚴(yán)禁社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園，以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。
第6篇 2023年幼兒園后勤年度工作總結(jié) 1550字
隨著新年鐘聲的臨近，20xx年即將過去，回顧這一年我在工作崗位上默默無(wú)私的工作，盡自己所能做好各項(xiàng)工作。現(xiàn)在，我把這個(gè)學(xué)期的工作做如下小結(jié)：
一、政治思想方面
我積極參加園內(nèi)的后勤組業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，通過學(xué)習(xí)我增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)，提高了食堂操作規(guī)范能力，明確崗位工作職責(zé)，做好食堂安全衛(wèi)生工作，確保幼兒和教工的飲食安全。
二、師德修養(yǎng)方面 本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我擔(dān)任了食堂組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂工作的開展與落實(shí)。由于本學(xué)期工作的特殊化，食堂人員從3人減到2人，而且人員又有新的調(diào)動(dòng)，新進(jìn)來的蔣阿姨對(duì)食堂工作不熟悉，一切都要從零學(xué)起，我作為一名營(yíng)養(yǎng)組長(zhǎng)更有責(zé)任去指導(dǎo)她，讓她從不懂到懂，從不熟悉到熟悉。為了讓食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，我與蔣阿姨兩人，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
三、工作方面
1、在這普通平凡的崗位中，我深知自己的責(zé)任重大，因?yàn)橛變籂I(yíng)養(yǎng)膳食和飲食安全是幼兒園的重要內(nèi)容，只有做好這些工作，才能保證幼兒獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，健康發(fā)展。本學(xué)期我本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求，每周根據(jù)保健老師制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我在菜 肴的搭配、 烹飪上下功夫， 保證幼兒吃飽吃好， 同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、 肥胖菜。 每天進(jìn)入班級(jí)巡視幼兒進(jìn)餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。 在飲食衛(wèi)生方面，我嚴(yán)格把關(guān)驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)配送來的原料有變質(zhì)的一律退回給配菜公司，同時(shí)由保健老師嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員，嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，每天做好食物留樣，并做好了留樣登記。因此，在我的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故 。本學(xué)期區(qū)疾控中心來園進(jìn)行食品采樣和個(gè)人衛(wèi)生采樣，我們幼兒園均為合格。
2、本學(xué)期我高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時(shí)反潰。每天嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查食堂設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異
常立即向總務(wù)匯報(bào)。 嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。嚴(yán)格做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂烹飪間、操作間、熟食間、餐廳等及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
3、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行，每天操作前做好營(yíng)養(yǎng)員二次更衣室和進(jìn)入熟食間的“三白”和手的消毒的檢查。加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作！
四、成績(jī)方面
在保育方面我做到嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，把好食品驗(yàn)收、做好食品留樣、入倉(cāng)分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生關(guān);嚴(yán)格做好食品加工關(guān)，對(duì)所有食品做到煮熟煮透，生熟分開;嚴(yán)格做好餐具消毒工作;平時(shí)做到精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，節(jié)約用水、用電、用液化氣等其他物品。
五、不足之處
操作柜里的物品擺放不夠整齊，制作點(diǎn)心的技能還有待于提高。希望在今后的工作中不斷提高、不斷改進(jìn)，做一個(gè)優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)員。
成績(jī)只代表過去，我在未來的日子里還要繼續(xù)努力，讓自己的工作越做越好。
