工商管理認識實習總結(jié)（五篇）

【第1篇 ____年工商管理認識實習報告工作總結(jié)范文

臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標準設(shè)計建造.__年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.

酒店管理實行部經(jīng)理負責制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領(lǐng)導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個部門,分別為人力資源部,財務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部. 臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙的廣東省__,__年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一.臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經(jīng)濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達,與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.

綠崇尚自然，保護環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店上，能使管理水準有了一個新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標志著飯店的檔次和品位。

【第2篇 工商管理認識實習工作總結(jié)

臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標準設(shè)計建造.__年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.

酒店管理實行部經(jīng)理負責制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領(lǐng)導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個部門,分別為人力資源部,財務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙的廣東省__,__年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一.臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經(jīng)濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達,與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是?？?有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.

【第3篇 工商管理認識實習總結(jié)

工商管理認識實習總結(jié)

本人于__年2月26日至4月18日在湖南晟通科技有限公司人力資源部實習,實習期間的崗位是人事專員。主要負責新員工報到手續(xù)的辦理,及周末招聘會的資格審查工作。實習期間，共接待新員工80余人，資格審查200余份。同時積極參與人力資源部工作流程建設(shè)討論，提出了很多富有建設(shè)性的意見。另外策劃組織了部門的羽毛球比賽，豐富了部門的生活，增強了部門的團結(jié)合作意識。

刻苦讀書十余載，為的就是以后踏上社會，服務(wù)社會，為社會的發(fā)展貢獻一份力量。但十多年來我們都是呆在學校這個狹小的空間學習，過著兩點一線的生活，我們接觸最多的只是家人、老師和同學。學的只是課本上理想化、抽

象化的知識。大學雖說是半個社會，但真正的社會實踐大多來自兼職。我做過很多兼職，包括促銷、家教等等。這些都不夠?qū)I(yè)，除了鍛煉了我的人際交往能力、語言溝通能力外，對我以后的工作內(nèi)容沒有本質(zhì)的作用。而在晟通不到兩個月的時間里，我卻學到了很多課本上沒有的東西：

1．工作講究認真細致，人事工作更是如此。

因為人事工作都是些很細很小的事情組成的，比如辦理工作卡，你的分清楚哪些是事業(yè)部的，哪些是總部的，哪些辦正式卡，哪些只需辦理臨時卡；新員工報到手續(xù)辦理也是一樣，需要新員工交很多東西，身份證、學歷證、資格證、照片、意向書等，當場簽訂合同、保密協(xié)議，人一多資料就多，有時候滿桌子的資料很容易搞混。

2．工作講究分工與協(xié)作。

一個好的團隊必須有明確的分工、緊密的協(xié)作，這樣才可以提高工作質(zhì)量和工作效率。人力資源部共有四大模塊：招聘、培訓、薪酬和調(diào)配。我們每一模塊工作都是相互聯(lián)系的，招聘了新員工，要給新員工培訓，新員工要辦理工資卡，空缺職位可以進行內(nèi)部選聘，這就需要工作調(diào)配。而我們每一模塊的工作又有幾個人負責，比如我們招聘組，有人負責中高級人才招聘，有人負責一般人員招聘，有人負責手續(xù)辦理、檔案管理等。公司最近在做流程，每個人負責相應的幾個，做好了以后大家會一起討論，以確保流程的正確、精簡與明晰。部門里如果有人起草了一份文稿首先會通過騰訊通發(fā)給每個人，大家再把意見反饋給他，他再進行修改。我負責策劃了一次部門羽毛球比賽，在寫策劃的'時候就得了很多同事很好的意見，總結(jié)也是。公司的愿景就是大學校、大熔爐、大舞臺、大家庭。在這個大學校里每個人都是我的老師；在這個大家庭中我學會了互相關(guān)心、互相幫助，這里的每一個人都是我的親人。

3. 工作中要學會提問題。

公司有專門的問題管理規(guī)定，要求每位員工每周至少提兩個問題，可以是自己的問題，也可以是工作的問題，也可以是公司的問題。問題要求寫在周小結(jié)中，每周一晚上部門對問題進行討論，解決問題，安排責任人。對于問題提的好的個人進行精神或物質(zhì)上的獎勵。學會提問題其實是一門學問，問題可以分為偽問題和真問題。自己能解決的、錯誤的、無價值的問題都是偽問題，有利于個人或企業(yè)發(fā)展的而且自己不能解決的問題才是真問題。

【第4篇 2023年10月工商管理認識實習總結(jié)

一、前言

在學校領(lǐng)導及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級學生進行了為期一周的企業(yè)認知實習。

實習時間是__年6月20日---__年6月24日(本學期第十八周)

實習地點是湘潭__超市駐湖南工程學院新校區(qū)分店

實習過程主要分為下面幾個階段：在本校進行實習動員，觀看實習企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實習的相關(guān)準備等，下到實習企業(yè)進行實習;6月23日下午至6月24日下午，整理充實資料，寫出實習報告 等。盡管天氣炎熱，可同學們依舊熱情高漲。企業(yè)負責人也是充滿熱情地接待了我們，并耐心詳細地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。

經(jīng)過了在超市一周的認知實習，我對萬福隆連鎖超市的基本情況，包括它的發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)的經(jīng)營理念與經(jīng)營方針，企業(yè)的發(fā)展目標與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認識。通過這次的實習，我更加了解在工作時的注意事項，及企業(yè)的貨物管理情況。

二、實習企業(yè)簡介

(一)超市的發(fā)展現(xiàn)景

湖南__商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于__年9月，自從第一家校園超市開業(yè)以來，已在湘潭、長沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場定位，為廣大市民提供了實惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了良好的社會效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識又有實戰(zhàn)經(jīng)驗的優(yōu)秀人才，全心全意為門店服務(wù)，為門店爭取最大限度的利益，廣大加盟者憑借萬福龍的品牌優(yōu)勢以及專業(yè)的管理團隊，取得良好的經(jīng)濟效益。我們的近期目標為：__年發(fā)展門店達200家，__年連鎖門店達250家，__年門店總數(shù)突破300家。未來五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。

(二)超市的組織體系

湖南__商貿(mào)有限公司由董事長兼總經(jīng)理主管，其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心，其中業(yè)務(wù)中心包括采購部、市場部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會計部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計十三個部門。

市場部的職責實現(xiàn)公司市場的開發(fā)目標，制訂和實施開發(fā)市場計劃，負責市場開發(fā)政策的制訂與施 行和人員管理，做市場調(diào)研與市場預測，市場工作的監(jiān)察與評價組織，指導各項工作等。 2.人力資源部的職責：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，借鑒國內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復合型人才。要制定出切實可行的干部、員工培訓方案，做到培訓有內(nèi)容、計劃有考核。

(1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓工作，開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓，通過培訓全面提高員工對區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能

(2)是抓好干部隊伍的理論學習.重點解決思想上和作風上存在的問題和不足.增強干部隊伍學習的自覺性和執(zhí)行能力.另外.人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上.利用公司組織干部學習的機會.在方式.內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排.同時還要借助外腦.聘請專家來授課.進一步拓寬我們的視野.提高研究問題和解決問題的能力.另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標準.廣泛招納結(jié)構(gòu)合理.素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才.培養(yǎng)新生力量.同時還要積極的創(chuàng)造條件.使的優(yōu)秀人才獲得深造的機會.打造一支思想過硬.作風優(yōu)良.技術(shù)精湛.一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊伍. 3.物流部崗位職責 深入了解商品價格信息.及時掌握市場動態(tài).為公司大宗物資采購提供決策依據(jù)。 建立和健全公司物資采購， 配置， 流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范.，承擔物流部日常事務(wù)工作.完成公司各項物資招標任務(wù)。 加強與各實體聯(lián)系.及時掌握實體物責任在于“買質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤”。資采購動態(tài).提出采購建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù). 指導各實體小宗物資采購工作. 完成公司領(lǐng)導交辦的各項工作.配合公司各職能部門做公司的其它工作. 4.商務(wù)部職責(1)負責公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行. (2)負責公司經(jīng)營指標的分解及評效的分析.

(3)負責開展市場競爭對手.消費傾向.產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研工作.(4)負責制定招商計劃.并制定招商政策和與其他公司合作方式.(5)負責制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實施 (6)負責各項業(yè)務(wù)合同的保管.查詢.建立合同檔案. 5.信息部職責(1) 堅決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮.認真執(zhí)行其工作指令(2) 嚴格遵守公司規(guī)章制度.認真履行其工作職責(3) 負責制訂公司計算機開發(fā)應用計劃.有步驟地開發(fā)計算機應用軟件.逐步實現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化(4) 負責公司微機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護.管理.數(shù)據(jù)信息處理.管理系統(tǒng)保密工作.保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運行參與新程序.新系統(tǒng)的設(shè)計開發(fā).制訂計算機管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程,

三、實習過程

根據(jù)學校的安排，在臨近期末，我們?nèi)肆?2級在超市實習了一周?？梢哉f我們在這一周的實習中除了學到了很多在課堂沒學到的知識外,還有意外的收獲，不但接觸了社會，親歷了工作的艱辛，還根據(jù)社會的需求和自己的預期來確定自己的社會定位。以前一直覺得這種連鎖超市的運營狀況離我們似乎很遙遠，可沒想到就確確實實見到了。細細想來，主要可分為以下幾個過程

(一)真正意義上接觸了社會，完成了一次從大學生到社會人士的轉(zhuǎn)變。過程短，經(jīng)歷卻很多。

(二)見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認識并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運作模式，經(jīng)營理念以及經(jīng)營方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。

(三)學到一些為人處事的道理，也學會了如何與人主動交往。明白了作為大學生的我們，要以怎樣的方式去充實自己，去為未來做準備。明白了作為一個企業(yè)領(lǐng)導人應當具備反而素質(zhì)，而我們要怎樣做才能具備成為一個優(yōu)秀領(lǐng)導的資格。

(四)通過這次實習，我更加明確了我的人生目標，我想它會一直為我指明前進的道路的。

個人對企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納

(一)因此當加快建設(shè)步伐，完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責明確的企業(yè)領(lǐng)導機制，組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。

(二)因而企業(yè)應當加快改組步伐,形成科學、合理規(guī)范的管理模式。同時集團應明確目標,適時地按照市場規(guī)律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟管理規(guī)模，設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，以抵御全球的經(jīng)濟變化，實現(xiàn)企業(yè)的做大、做強目標。

(三)將企業(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國家或集體所有，進一步刺激管理者經(jīng)營管理的積極性;實施政企相分離，政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權(quán)的干預，促使湘電企業(yè)以高效益運轉(zhuǎn);所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)相分離，以適應國際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。

(四)加強有效的人力資源管理，明確各級各類崗位的管理權(quán)限并實行動態(tài)管理;在進行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時，推動公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認為應主要做好以下四個方面的工作：開展員工職業(yè)生涯管理;塑造'學習型組織';科學進行績效考核與評估;完善薪酬福利與激勵機制。

四、實習企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題

1管理不規(guī)范

許多部門的管理體制不健全，更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，很大部分企業(yè)是被動反應型的，受國內(nèi)同行或國際環(huán)境的影響較大。著名學者郭重慶認為當前“中國企業(yè)最缺的是企業(yè)管理,國內(nèi)企業(yè)危機多半來自經(jīng)營管理不善”，企業(yè)競爭實質(zhì)上是管理水平的較量，資源(知識、勞力、資本)的可獲性是平等的、開放的，而通過管理實現(xiàn)資源的優(yōu)化配，并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。

2缺乏長遠的戰(zhàn)略目標

我國企業(yè)中有相當部分沒有長遠的戰(zhàn)略目標,一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤短暫最大化以及規(guī)模的增長;也有些企業(yè)雖然制定了長遠的戰(zhàn)略目標,但目標不符合實際,容易使企業(yè)為實現(xiàn)這個戰(zhàn)略目標而陷入多元化經(jīng)營的陷阱。

3缺乏應有的激勵機制

在市場經(jīng)濟條件下,激勵機制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個戰(zhàn)略。在當今社會,適當?shù)募钍瞧髽I(yè)發(fā)展的動力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時,才能充分調(diào)動他們的積極性。萬福龍沒有明晰的激勵方式,也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動力。

4缺乏有效人力資源管理

公司的人力資源管理是公司的一個關(guān)鍵性因素。如果對員工進行有效管理與分配,直接關(guān)系到整個公司的效率與發(fā)展。.集團公司定位不清晰，導致組織機構(gòu)臃腫，組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢，工作效率低。

五、實習的收獲與體會

短短一周的實習，我們小組的工作態(tài)度令店長很滿意，得到了充分的肯定和表揚，在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎勵，但學到了很多書本上沒有的東西，開闊了眼界，并且認識到了很多自身的缺點及不足。

(一) 俗話說：“問渠那得清如許，唯有源頭活水來。”在實習過程中，這句話得到了最大的驗證。書本上的東西終究是淺顯的，要學會回歸社會，一定要在實踐中學到真正的內(nèi)涵。

1、心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 ：學校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學校接受了十多年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次認識實習，則是由學校人走向社會人的其中一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。

2、相關(guān)知識上的收獲：我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強，如管理學，物流學，計算機，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。

3、人生目標感的清晰：通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我對自己的時間、目標有了更加清楚的合理分配方式。

4、“顧客就是上帝”，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話，在我的思想里，商人把顧客奉為上帝，終極目標還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟學家教給我們“要以顧客為導向，滿足顧客的需求”，我很認同這個思想，顧客需要什么，我們滿足他什么，這樣才可謀求更大的利潤。撇開理性層面，從感性的層面上講，了解顧客(需求)、了解商品，讓我覺得做工作時更得心應手、方便。

5、做任何事“誠信”一直都是不能忽視忘記的。俗話說“人無信而不立”，誠信是做人之本，要想作為一個成功的經(jīng)營者，必須得做到言而有信。超市是一個薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個超市離“關(guān)門大吉”應當是不遠了。當超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償?shù)募皶r賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務(wù)滿意.放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權(quán)益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市，甚至是一個企業(yè)，最重要的就是誠實與信用。做人亦如此。

(二) 超市存在問題及個人建議

1、超市沒有特別注重對員工的精神激勵。在我們實習期間也有很多的空閑時間，雖然工作要勞逸結(jié)合，但店長并沒有對我們嚴加束縛，而且在休息期間店長沒有及時地和我們分享店里的營業(yè)額，讓我們做事沒有太大的動力，激勵效果不強，會出現(xiàn)磨洋工的問題。

2、在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動。客人過來買東西，店里的正式員工就只在收銀臺前

負責結(jié)賬，除非有客人詢問有關(guān)商品的問題他們才會有所反應，這不能使顧客感到賓至如歸，

從而降低了客人的購買欲，影響超市的營業(yè)額。我認為員工在工作時應該一直處于精神飽滿、

時刻為顧客解答疑問的狀態(tài)，而不是讓顧客被動。

以上兩點只是我自己的個人觀點，還望老師能不吝賜教。

六、致謝

首先要感謝這次實習活動的發(fā)起者---學校各位領(lǐng)導，感謝學校領(lǐng)導能給我們這樣一個機會，能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解，讓我們學習到的知識。然后要感謝我們的指導老師，感謝老師不畏炎熱，帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實習只有幾天,不過,我真的學了很多東西.雖然,我沒有把在實習單位所學會的事情一一寫進報告里。 能夠順利完成,我真的很感謝老師們在實習之前的悉心指導,還有萬福隆校園超市給我這次難得的實習機會,店長及同學們對我的關(guān)照。店長對我們幾個的指導，不僅僅只適用于超市的工作，對我們在平時做人做事都有幫助，在超市里的所見所聞及所學，都將會成為我這大學四年的寶貴財富，讓我受益永久。總之,在這段時間里,所遇到的人,所發(fā)生的事,都會像一道美麗的風景-----永不消逝.在此我對他們表示衷心的感謝和致敬。

第實習目的：將所學的理論知識聯(lián)系于實踐中，培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力，為以后的工作作準備。實習時間：實習地點：__科技有限公司實習內(nèi)容:商務(wù)，初步接觸商務(wù)工作，進行產(chǎn)品報價和調(diào)度產(chǎn)品離開學校也有幾個月了,慢慢的...

一、 實習概況時間如流水匆匆，來往之間，近三年的電大學習快畢業(yè)了，為了了應用我們所學的知識,加強我們對理論與實踐相結(jié)合的能力,使我們更加了解和熟悉教師工作,培養(yǎng)我們的綜合能力，訓練我們掌握語文教學的基本規(guī)律和方法，增強我們從...

法學專業(yè)的學生在畢業(yè)之后是十分受歡迎的。不過前提是自己的專業(yè)知識過硬。每位法學專業(yè)的學生在畢業(yè)之前都會要去到法院，律師事務(wù)所等等相關(guān)的地方進行實習。下面由小編給大家?guī)泶髮W生法院實習報告3000字范文，供大家參考。

我是山西省電視廣播大學華光分校09屆的學生，我叫李雪梅，在兩年的學習中，我學到了不少的知識，我在這里非常感謝各位老師的辛勤栽培，更感謝各位領(lǐng)導能夠提供給我們這么優(yōu)越的學習環(huán)境，讓我真正的領(lǐng)悟到生活的真諦，及認識到知識的重要...

暑假在漫長的炎熱里終是過去了，期間有幸到家鄉(xiāng)地方電視臺做了幾天的實習生，對于地方電視臺的運作模式等有了一定程度的了解。自己也有些許的想法，但多為皮毛之談。初到地方臺的幾天，由于不是正式實習生因此很松散的上下班和做事。

為期六周的實習期結(jié)束了，我在這六周的實習過程中學到了很多在學校課堂上根本學不到的知識和技能，應該說是受益頗深。在具體的實習過程中，我了解了國家機關(guān)的相關(guān)職能，細化了一些課堂上的知識，對自己的學習和生活也有了一些思考。

按照學校的安排，我被分配到__縣政府辦公室擔任秘書一職。在實習期間，我把所學的文秘理論知識進一步鞏固和提高，收到了較好的效果。一名優(yōu)秀的文秘工作人員要掌握以下原則：1、要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)。

姓名：黃__性別：男學號：系別：經(jīng)濟管理系專業(yè)：市場營銷連鎖經(jīng)營(1)班指導老師：李__實習單位：廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司實習地點：珠海井岸鎮(zhèn)井岸江灣三店實習時間：__年11月1日到__年11月14日首先我非常感謝廣州尚藝美容美...

【第5篇 工商管理認識實習工作總結(jié)范文

臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標準設(shè)計建造.__年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.

酒店管理實行部經(jīng)理負責制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領(lǐng)導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個部門,分別為人力資源部,財務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領(lǐng)導下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團.

改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙的廣東省__,__年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一.臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經(jīng)濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達,與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.

綠崇尚自然，保護環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店上，能使管理水準有了一個新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標志著飯店的檔次和品位。