第1篇 超市采購(gòu)員年終工作總結(jié) 1650字
20xx年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時(shí)也是收獲的一年。我來采購(gòu)部整整一年，一切都是從零開始的?？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長(zhǎng)的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì)，讓我的工作能力有了大的提高，同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。20xx、12、20生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20xx年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……。等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化，20xx年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式，通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
第2篇 最新超市采購(gòu)員年終工作總結(jié) 1200字
又一年過去了，時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，更感謝公司長(zhǎng)久以來對(duì)我的信任和栽培！ 感恩的心，感謝命運(yùn)，讓我認(rèn)識(shí)XX，花開花落我一樣會(huì)珍惜！感恩的心，感謝XX，讓她伴我一生，讓我做堅(jiān)強(qiáng)的自己。新的一年已經(jīng)起頭了，現(xiàn)在的我將過去一年中事情的心得領(lǐng)會(huì)作一個(gè)報(bào)告請(qǐng)示。
眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司全般銷售好處的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上。
在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司列位帶領(lǐng)的體貼支持下，通過幾年的采購(gòu)事情，使我懂得了許多道理，也堆集了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也大白了采購(gòu)和優(yōu)異采購(gòu)之間的別離和差距。
相識(shí)到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人成見，在思量全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為事情和行為的基礎(chǔ)，以及其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)事情的作業(yè)流程上的常識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這搭我想說作為一個(gè)采購(gòu)，并不像通例所想的那樣僅僅是打個(gè)電話，簽個(gè)合約，發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單，這只是其中之一，也是最基本的。
在帶領(lǐng)的提示下，2023年我們及時(shí)調(diào)整美意態(tài)和不雅念，不單改變了過去的錯(cuò)誤意識(shí)----采購(gòu)與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購(gòu)的同時(shí)充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動(dòng)銷售。
凡是關(guān)于銷售的一切事物，我們采購(gòu)部都積極共同！，一切以銷售為主，我們匡助。采購(gòu)與銷售是密不可分的！因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)群體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個(gè)方針！
在采購(gòu)過程中我不僅要思量到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家; 還要相識(shí)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪一個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總司理，在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策。
是他的嚴(yán)格要求，讓我們只得千方百計(jì)去降低成本，也是在他的英明帶領(lǐng)下，我發(fā)貨時(shí)遵循少數(shù)屢次的原則，當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
在發(fā)貨方式上邊，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的分外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從本來的電匯改變成承兌匯票，間接性地降低成本。
在這搭我還要對(duì)公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息通報(bào)給我，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了胸有定見，從而成功降低了倉(cāng)儲(chǔ)成本。
截止2023年12月尾，共計(jì)降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá) 萬元。別外，每一月月尾，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低公司不必要的征稅收入，我都積極主動(dòng)向客戶催要升值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證！從而每一月都能減免一些不必要的征稅收入。
第3篇 2023超市采購(gòu)員年終工作總結(jié) 2250字
時(shí)光飛逝，我已經(jīng)來到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少，但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激-情，心態(tài)上也是平和為主。我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí)，她總會(huì)向我傾訴一下，而后問一句：“丁丁同志，你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激-情不滅！”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場(chǎng)工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客，縱然顧客有時(shí)候無理取鬧。
比如說，有一次，一位女顧客對(duì)我說：“哎，那服務(wù)員你給我套一把這睡衣?！蔽艺f：“對(duì)不起，您可以自己套一下。您套沒關(guān)系，但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的?！苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌臟?！贝俏慌櫩碗x開，同事過來說：“有病吧，這人，她不愛套，她是人！”我說：“算了，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，咱們是服務(wù)行業(yè)?！?有的時(shí)候很忙，我從上班一直到下班一直在庫(kù)房里整理貨物，以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對(duì)我說“別弄了，等一下別人就弄了！”或者“你現(xiàn)在弄它干啥埃一會(huì)顧客一翻就亂了！”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”，我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂，經(jīng)常犯錯(cuò)，丟三落四，所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作，做完一項(xiàng)，劃掉一項(xiàng)，這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說話很藝術(shù)，每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí)，她總會(huì)安慰我說：“你做的事情太多了，所以會(huì)落下一兩樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕松?！?/p>
我感謝我的組長(zhǎng)，我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí)，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個(gè)月前，我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春?！拔萋┢赀B夜雨”，一天下午，我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服，在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的，但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí)，我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了！我急了一頭汗，同事安慰我說：“別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場(chǎng)還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧！”可是我自己知道，縱然賣場(chǎng)還有貨，可是如若把新貨也上臺(tái)面，一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時(shí)間還算好，一旦廠家沒有時(shí)間怎么辦?這種損失無人承擔(dān)。opportunity knocks at every door， make sure when it knocks at yours， you are ready.這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人，所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫(kù)房里思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了?我依然打起精神，給廠家打電話，幸運(yùn)的是，廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝，還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時(shí)候，開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我，給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚，我突然想開了，這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤，但還不至于否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧！如果不適合這份工作，捫心自問，適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好，還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售，顧客將秋衣從上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。
我是急性子，做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候，再一次走過秋衣筐的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，于是我徑直走向庫(kù)房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不干誰干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過來了，說：“這秋衣太容易亂了，這會(huì)兒都七點(diǎn)多了，你還沒走?”我說：“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過來疊的?！钡觊L(zhǎng)說：“你倒是挺誠(chéng)實(shí)！”說完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問我最近工作怎么樣，有所得嗎?我對(duì)她說：“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說，我到達(dá)高境界了，我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了！”店長(zhǎng)說：“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多，改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)?！钡觊L(zhǎng)這一席話對(duì)我啟發(fā)很大，我才哪到哪，對(duì)商海來說，我學(xué)到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是，現(xiàn)在我可以協(xié)助組長(zhǎng)做一些力所能及的事情了，比如說查庫(kù)存、查銷量、分析負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利，以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句：“仰天大笑出門去，我輩豈為蓬蒿人?！比碎L(zhǎng)大后就難免喪失生活的激-情，每個(gè)人都難以例外。我很喜歡西方文學(xué)批評(píng)中一個(gè)術(shù)語(yǔ)，叫做“陌生化”。小孩見到花會(huì)訝異于其美麗，而大人對(duì)此卻很木然。因?yàn)榛▽?duì)于小孩有陌生的效果，或者說，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài)，于是我依然見到同事都打招呼，無論她理不理我。對(duì)任何與我共同完成工作的人，我都誠(chéng)摯的說“謝謝”，無論這是不是她分內(nèi)的事情。成長(zhǎng)是不容易的，從一個(gè)大學(xué)生到商業(yè)人、社會(huì)人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田，雖然痛苦，但那是在播種。
