歡迎光臨管理范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:工作總結(jié) > 總結(jié)大全 > 總結(jié)與計劃

營養(yǎng)計劃總結(jié)(三篇)

發(fā)布時間:2023-06-21 14:58:04 查看人數(shù):31

營養(yǎng)計劃總結(jié)

【第1篇 2023年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)范文

—高度重視 精心組織 規(guī)范管理 安全實施

青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我縣高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)

一、成立組織,制定方案,切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

根據(jù)《__省人民政府關(guān)于印發(fā)__省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》(_政[__]18號)的通知精神,成立了以常務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“__縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《__縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》(潢教體[__]44號)和《關(guān)于印發(fā)__縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[__]61號)。為我縣學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制,確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

二、精心組織,嚴(yán)格程序,切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)

領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標(biāo)。教體局、政府采購辦、紀(jì)委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千多萬的招投標(biāo)代理機構(gòu)—__中建公司,并對投標(biāo)企業(yè)提出要求。一是必須是國家大型企業(yè),大品牌;二是注冊資金必須在2億元以上且信譽好。通過招標(biāo)公告有四家投標(biāo)企業(yè)報名參加,然后在信陽市公共資源交易平臺,由__縣檢察院、紀(jì)委、教體局、政府采購辦等四家對招標(biāo)程序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,__中建公司嚴(yán)格按程序進(jìn)行招投標(biāo),最終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出,成為__縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標(biāo)企業(yè)。按照上級要求,結(jié)合我縣實際,從省定四種供餐模式中選定兩種:一是課間餐,提供牛奶+_(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。

三、規(guī)范管理,多措并舉,切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

(一)硬件建設(shè)

中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室,儲存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。標(biāo)準(zhǔn):供餐人數(shù)在_人以下,為一間面積不少于_平方米;供餐人數(shù)在_人以上,為二至三間,面積不少于_平方米。

2、要求:

①要達(dá)到“五防”要求:安裝防盜門、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門簾進(jìn)行防蚊蠅;房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(隔墻30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)進(jìn)行防鼠;無防鼠臺的,要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專人管理,專人開鎖房門,防止人為事件地發(fā)生。

②要干凈、衛(wèi)生、整潔,倉庫內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

(二)軟件建設(shè)成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

3、制定各項制度。

4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

5、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各?;蚋靼嗳?zé)任人中的任一名簽字領(lǐng)??;學(xué)生請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

6、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后,中學(xué)按級段、班級匯總連同學(xué)生名冊一并上報;中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名冊一并上報(匯總表必須由校長簽名、加蓋公章),每學(xué)年開學(xué)初上報,學(xué)期中有學(xué)生流動,要寫出報告及時調(diào)整。嚴(yán)禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營養(yǎng)餐,違者追究校長的責(zé)任。

7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項資金的使用和管理,分賬核算、??顚S?,嚴(yán)禁截留、擠占和挪用。

8、檔案內(nèi)容:上級文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項記錄、學(xué)生名冊、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

(三)配送存放配送人員要配帶標(biāo)志,配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標(biāo)牌;

2、中學(xué)直接配送到校,小學(xué)只配送到中心校,由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

【第2篇 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

—高度重視 精心組織 規(guī)范管理 安全實施

青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我縣高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

一、成立組織,制定方案,切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

根據(jù)《__省人民政府關(guān)于印發(fā)__省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》(_政[XX]18號)的通知精神,成立了以常務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“__縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《__縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》(潢教體[XX]44號)和《關(guān)于印發(fā)__縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[XX]61號)。為我縣學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制,確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

二、精心組織,嚴(yán)格程序,切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)

領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標(biāo)。教體局、政府采購辦、紀(jì)委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千多萬的招投標(biāo)代理機構(gòu)—__中建公司,并對投標(biāo)企業(yè)提出要求。一是必須是國家大型企業(yè),大品牌;二是注冊資金必須在2億元以上且信譽好。通過招標(biāo)公告有四家投標(biāo)企業(yè)報名參加,然后在信陽市公共資源交易平臺,由__縣檢察院、紀(jì)委、教體局、政府采購辦等四家對招標(biāo)程序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,__中建公司嚴(yán)格按程序進(jìn)行招投標(biāo),最終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出,成為__縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標(biāo)企業(yè)。按照上級要求,結(jié)合我縣實際,從省定四種供餐模式中選定兩種:一是課間餐,提供牛奶+_(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。

三、規(guī)范管理,多措并舉,切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

(一)硬件建設(shè)

中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室,儲存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。

1、標(biāo)準(zhǔn):供餐人數(shù)在_人以下,為一間面積不少于_平方米;供餐人數(shù)在_人以上,為二至三間,面積不少于_平方米。

2、要求:

①要達(dá)到“五防”要求:安裝防盜門、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門簾進(jìn)行防蚊蠅;房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(隔墻30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)進(jìn)行防鼠;無防鼠臺的,要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專人管理,專人開鎖房門,防止人為事件地發(fā)生。

②要干凈、衛(wèi)生、整潔,倉庫內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

(二)軟件建設(shè)

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

3、制定各項制度。

4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

5、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各?;蚋靼嗳?zé)任人中的任一名簽字領(lǐng)??;學(xué)生請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

6、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后,中學(xué)按級段、班級匯總連同學(xué)生名冊一并上報;中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名冊一并上報(匯總表必須由校長簽名、加蓋公章),每學(xué)年開學(xué)初上報,學(xué)期中有學(xué)生流動,要寫出報告及時調(diào)整。嚴(yán)禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營養(yǎng)餐,違者追究校長的責(zé)任。

7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項資金的使用和管理,分賬核算、??顚S?,嚴(yán)禁截留、擠占和挪用。

8、檔案內(nèi)容:上級文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項記錄、學(xué)生名冊、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

(三)配送存放

1、配送人員要配帶標(biāo)志,配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標(biāo)牌;

2、中學(xué)直接配送到校,小學(xué)只配送到中心校,由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

3、營養(yǎng)餐在存放期間,要按照食品存放要求,分類、分架存放;

4、營養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當(dāng)遵循先進(jìn)先出的原則;

5、定期檢查,變質(zhì)或過期食品應(yīng)及時清除。

(四)管理責(zé)任

學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,按照屬地管理和地方政府負(fù)總責(zé)的要求,教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門認(rèn)真做好學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

(五)食餐管理

1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強,工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識培訓(xùn);必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善、歸類、入檔工作。

2、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),確保無異樣后再食用。

3、學(xué)生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,不得再進(jìn)入儲存室。

(六)宣傳教育

1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉、深入人心。

2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

(七)監(jiān)督監(jiān)測

1、各校要設(shè)立舉報箱、公布舉報電話,主動接受學(xué)生、學(xué)生家長和社會的監(jiān)督;體保站負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查和管理工作;局每學(xué)期組織一次由體保站、紀(jì)委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進(jìn)行工作運行情況和清點學(xué)生人數(shù)的專項督導(dǎo)檢查,督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標(biāo)考核。

2、營養(yǎng)餐實施后,要跟蹤了解學(xué)生營養(yǎng)改善狀況,建立學(xué)生營養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測評估制度,為開展?fàn)I養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。

(八)應(yīng)急處理

學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護(hù)現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

(九)責(zé)任追究

對違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報、漏報、緩報的學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

四、克服困難,正視問題,切實促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作的穩(wěn)步推進(jìn)

經(jīng)過一個多月的實際操作,也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是村級小學(xué)比較分散,不少村級小學(xué)人數(shù)較少,配送到校十分困難,存在經(jīng)費問題;二是由于運輸保存和3元錢的成本控制等問題存在,配餐方案所實施的空間仍相對有限;三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校,教師又比較緊張,在分發(fā)上存在人手不夠,加大工作量的困難;盡管問題和困難較多,但我們要正視問題、克服困難,盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,,切實促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進(jìn)。

【第3篇 營養(yǎng)師評職稱個人工作總結(jié)與計劃

“以銅為鏡,可以正衣冠;以人為鑒,可以明得失;以史為鑒,可以知興替?!被仡欉^往的工作有利于總結(jié)經(jīng)驗和查找不足,有利于明確下一步的努力方向。一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和全體同事的支持和幫助下,本人緊密圍繞醫(yī)院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以認(rèn)真、細(xì)致地態(tài)度,積極履行崗位職責(zé),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。下面,我就這一年來的工作情況和今后的工作打算做如下匯報:

一、注重學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

醫(yī)院的職責(zé)是救死扶傷,治病救人。而作為一名營養(yǎng)師,我主要負(fù)責(zé)對病人的膳食進(jìn)行合理的搭配,為他們身體恢復(fù)打好基礎(chǔ)。要做好這個工作,必須不斷加強自身政治理論學(xué)習(xí),保證自己政治立場堅定、方向觀點明確、以促進(jìn)工作思路清晰、思想覺悟提高。我深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的理論知識,用黨的理論武裝自己的頭腦,不斷樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀。時刻牢記自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐勞、善于專研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實的工作作風(fēng),緊密結(jié)合崗位實際,完成各項工作任務(wù)。在實際工作中,我堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對待每一件事,認(rèn)真對待每一次工作,保證工作質(zhì)量,為病人的健康做出自己的一份貢獻(xiàn)。

二、恪盡職守、認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)

(一)、精益求精,不斷完善自己的工作水平

隨著知識經(jīng)濟(jì)時代、信息化時代的到來,社會變化發(fā)展迅速,現(xiàn)代人面臨的各種壓力和不良的生活習(xí)慣,以及環(huán)境不斷的惡化,導(dǎo)致健康離人愈來愈遠(yuǎn)。我作為營養(yǎng)師,有責(zé)任也有義務(wù),為大家的健康多做貢獻(xiàn)。而且,我很喜歡學(xué)習(xí),認(rèn)為人的一生是學(xué)習(xí)的一生。面對新的形勢、新的任務(wù),唯有堅持不解地學(xué)習(xí),才能不斷適應(yīng)新形勢,才能不斷充實自己,才能強身固本不辱使命。

每天,我利用課余時間學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),營養(yǎng)餐的制作等相關(guān)專業(yè)知識,不斷完善自己的專業(yè)技能。平時工作中,對出現(xiàn)的問題,積極向大家請教,利用互聯(lián)網(wǎng)查詢前沿的、最新的知識。不斷堅持干中學(xué)、學(xué)中干,積累工作經(jīng)驗。工作中遇到問題能及時向領(lǐng)導(dǎo)請示,避免工作出現(xiàn)失誤。

(二)、盡職履責(zé),扎實做好本職工作

由于我院還沒有專門的營養(yǎng)科,因此,很多方面還不健全,給營養(yǎng)工作的開展帶來了不少問題。雖然,工作繁忙、復(fù)雜,但本著對病人負(fù)責(zé)的態(tài)度,我每天都按照上級的安排,認(rèn)真做好相關(guān)的工作。一是做好病人的營養(yǎng)記錄,了解他們營養(yǎng)攝入情況,以及營養(yǎng)治療的效果。認(rèn)真聽取病人的意見,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正改進(jìn)。二是針對不同的病人為他們配備專門的膳食,注重合理的營養(yǎng)搭配。三是耐心、細(xì)致地為病人做好相關(guān)的咨詢、宣傳工作。向他們灌輸正確的、科學(xué)的、健康的營養(yǎng)膳食小知識。對他們關(guān)心的問題,認(rèn)真解釋。四是配合廚房,把好食物關(guān)。食物品質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到病人的健康。抓好食物的鑒定、檢查工作,從源頭上為病人把好關(guān)。另外,向配膳員和廚房工人灌輸醫(yī)療營養(yǎng)知識,衛(wèi)生知識,交流烹調(diào)技術(shù)。

(三)、轉(zhuǎn)變作風(fēng),大力發(fā)揚爭先創(chuàng)優(yōu)精神

作為我院的一名工作人員,時刻牢記自己的使命,用“愛心、熱心、耐心、細(xì)心和精心”來詮釋本職工作。我認(rèn)為愛崗敬業(yè)、甘于奉獻(xiàn)是在平凡工作崗位上爭先創(chuàng)優(yōu)的詮釋。為此,我時刻嚴(yán)格要求自己,干一行,愛一行,發(fā)揮表率作用。充分發(fā)揚“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的精神,本著對醫(yī)院和人民高度負(fù)責(zé)的精神,以極強烈的責(zé)任感,盡職盡責(zé),真正做到恪盡職守,把工作的事當(dāng)作大事,不計私利,對待病人,從不敷衍了事,馬虎對待。在工作中,我講究工作方法、技巧,充分發(fā)揮自己細(xì)致耐心的優(yōu)勢,努力提高工作效率。對待工作,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)踏實的工作態(tài)度和吃苦耐勞的工作精神,以自己積極進(jìn)取、踏實嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骶癫粩噙M(jìn)取、奮發(fā)向上,努力做到急群眾之所急,想群眾之所想,真正發(fā)揮了自己的作用。

三、立足自身查找差距

孔子曰:吾日三省吾身。通過_年的學(xué)習(xí)和工作鍛煉,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上級的要求還有很大差距。工作中,始終還存在著一些問題:

一是主動學(xué)習(xí)不夠。由于工作忙,日常事務(wù)纏身,對學(xué)習(xí)鉆得不夠深,有點浮于表面。二是創(chuàng)新熱情不夠。工作中還缺乏創(chuàng)造性,滿足于完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),仍舊遵循著過去的方式方法開展工作。對一些新問題、新現(xiàn)象處理不到位。三是存在急躁情緒。有時處理問題會比較急,急于求成。

四、今后的工作計劃

站在20__年新的起點上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑戰(zhàn)。

(一)、加強自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)

業(yè)精于勤荒于嬉。今后,我要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),掌握做好營養(yǎng)膳食的專業(yè)知識和技能,提高自身工作本領(lǐng)。在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上自己平時要主動多學(xué)習(xí),多向有業(yè)務(wù)專長的同志學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變思想、理念、方式。另外,要注重調(diào)查研究,增強創(chuàng)新工作熱情。在思想上大力發(fā)揚求真務(wù)實的工作作風(fēng),辦實事、求實效,多調(diào)查研究,多發(fā)現(xiàn)情況,創(chuàng)新工作方法和工作措施,及時解決工作中實際問題。努力按照醫(yī)院要求,為病人服好務(wù),做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)、公正公平。

(二)、籌建營養(yǎng)科,更系統(tǒng)、全面地做好醫(yī)療營養(yǎng)工作

今年,隨著醫(yī)院的不斷發(fā)展,營養(yǎng)科也在準(zhǔn)備籌建中。這無論是對醫(yī)院還是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有決心配合上級把營養(yǎng)科搞起來。我的初步想法包括以下這幾方面:

一是建章立制,完善工作流程。針對以往事務(wù)繁雜,辦事效率低的情況,要從多角度、多渠道了解、收集相關(guān)信息。建立健全科室的相關(guān)制度。從病人的飲食制度到營養(yǎng)室的衛(wèi)生安全制度,再到科室各工作人員的職責(zé)做全面、詳細(xì)地說明。完善考核內(nèi)容和辦法,建立責(zé)權(quán)利明確的科學(xué)考核體系,實行持續(xù)、動態(tài)的績效管理,科學(xué)評價員工的工作業(yè)績。用制度約束人,管理人,發(fā)揮出團(tuán)隊高效的力量。

二是建立營養(yǎng)食堂。醫(yī)療營養(yǎng)工作不同于一般的營養(yǎng)工作。它不僅是為病人提供專門的營養(yǎng),更重要的是配合病人的治療,為他們的康復(fù)工作打好基礎(chǔ)。因此,營養(yǎng)科的建立,,還能有專門的營養(yǎng)食堂。通過基本飲食和特別飲食的專門配制,以及對廚房工人和配膳員的專門指導(dǎo),使他們熟知相關(guān)的營養(yǎng)膳食知識,有利于工作的進(jìn)一步開展。而且,要定期組織廚房工作人員體檢,嚴(yán)格控制好食品的品質(zhì),為病人的健康做好保障。

三是組織好科室人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。

要貫徹“以人為本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的學(xué)習(xí)教育規(guī)劃和切實可行的措施,在不影響正常工作的前提下,積極開展科室人員的思想政治工作和業(yè)務(wù)教育活動,整頓其思想,增強工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。

四是加強宣傳,提高民眾健康飲食的意識

病從口人,現(xiàn)代人也越來越重視飲食健康。我們不僅要為病人配制好膳食,更應(yīng)向他們積極宣傳健康、營養(yǎng)的膳食小知識。通過日常與病人交流,認(rèn)真解答他們的疑惑,也可同時告知他們一些簡單、實用的健康飲食習(xí)慣。

(三)、注重協(xié)調(diào)、配合好其它科室

我在加強自身業(yè)務(wù)修養(yǎng)提高的同時,還要積極與其它科室溝通、協(xié)調(diào),做好病人相關(guān)的醫(yī)療飲食記錄。針對他們醫(yī)療的實際情況,制定出合理的、富有營養(yǎng)價值的膳食搭配。對病人出現(xiàn)的問題,及時與他的醫(yī)護(hù)人員交流、溝通,全面做好醫(yī)護(hù)工作。

天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。我理解這是為人做事的準(zhǔn)則和真諦。思想有多遠(yuǎn),腳步就能走多遠(yuǎn),再好的規(guī)劃貴在付之行動,形式代表不了實質(zhì),說到不如做到,我注重的是實質(zhì),注重的是做事。在今后的工作中我會繼續(xù)發(fā)揚求真務(wù)實的工作作風(fēng)、克服不足、立足本崗,勤勉盡責(zé),與我院同事攜手并肩,為醫(yī)院的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

營養(yǎng)計劃總結(jié)(三篇)

“以銅為鏡,可以正衣冠;以人為鑒,可以明得失;以史為鑒,可以知興替?!被仡欉^往的工作有利于總結(jié)經(jīng)驗和查找不足,有利于明確下一步的努力方向。一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和全…
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)營養(yǎng)信息

  • 營養(yǎng)計劃總結(jié)(三篇)
  • 營養(yǎng)計劃總結(jié)(三篇)31人關(guān)注

    “以銅為鏡,可以正衣冠;以人為鑒,可以明得失;以史為鑒,可以知興替。”回顧過往的工作有利于總結(jié)經(jīng)驗和查找不足,有利于明確下一步的努力方向。一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確 ...[更多]

總結(jié)與計劃熱門信息