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第1篇2023年采購部年終工作總結(jié)范文 第2篇醫(yī)藥公司采購部年終工作總結(jié) 第3篇采購部個人年終工作總結(jié)及明年工作計劃 第4篇采購部年終工作總結(jié) 第5篇酒店采購部年終工作總結(jié)范文2023 第6篇采購部年終工作總結(jié)結(jié)尾 第7篇采購部年終總結(jié) 第8篇企業(yè)采購部門年終工作總結(jié) 第9篇采購部門年終工作總結(jié)范文 第10篇采購部年終工作總結(jié)范文 第11篇采購部經(jīng)理年終個人總結(jié) 第12篇年終采購部工作總結(jié)范文 第13篇采購部年終總結(jié):物資采購部工作總結(jié) 第14篇采購部門年終工作總結(jié)開頭 第15篇采購部經(jīng)理年終工作總結(jié)報告 第16篇餐飲采購部年終工作總結(jié)范文
第1篇 2023年采購部年終工作總結(jié)范文
公司領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家下午好!
在新的一年到來之際,首先祝大家春節(jié)快樂、工作順利、身體健康。
時光荏苒,20__年很快就要過去,回首過去一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。
我部門在今年是重新組建的部門,半年來,順利的完成了全年采購計劃、發(fā)送貨任務(wù)和工程分包任務(wù),這和全部門員工的努力配合密切相關(guān)。
部門員工設(shè)置7人部門經(jīng)理:崔皎
庫管員:張躍明王金(現(xiàn)任新疆庫管兼財務(wù))
商務(wù):向麗麗余波
工程分包核算員:侯常茂
司機:李紹華
部門主要工作內(nèi)容負責(zé)公司貨物的日常采購、投標詢價、供應(yīng)商的開發(fā)和評估、采購合同的簽訂、請款。貨物的保管以及入庫、出庫管理。工程分包的招標工作以及對工程分包價格的審核和工程合同的簽訂。負責(zé)公司銷售貨物的發(fā)送運輸工作。
部門工作宗旨:團結(jié)合作積極配合支持前臺熱情工作
重要性:我部門的工作任重道遠,承擔著與公司成本密切相關(guān)的幾大類業(yè)務(wù),采購、物流、工程分包已成為公司成本管理的重要一部份,成本猶如“冰山”一角,公司好比一艘航行在大海中的“油輪”?!氨健甭冻鰜淼闹皇且恍〔糠荩床灰姷拇蟛糠菔锹癫卦诤5?,埋藏的“冰山”直接影響到“油輪”的沉福采購價格合理化,降低采購成本、物流成本、工程分包成本將是一項重要任務(wù)。合理規(guī)劃采購,確保主要庫存貨物的充足供應(yīng),滿足零星貨物及時采購,降低缺貨風(fēng)險。采購商品質(zhì)量好壞直接決定了本企業(yè)工程質(zhì)量好壞。采購是企業(yè)和資源市場的關(guān)系接口,是企業(yè)外部供應(yīng)鏈的操作點。物流采購是企業(yè)科學(xué)管理的開端。
配合、支持:積極全力支持前臺部門各項工作,從采購——發(fā)貨——送貨——尋找工程施工隊——簽定工程分包合同,認真完成前臺部門所需每項工作,哪里有需要哪里就有我們,充分發(fā)揮了后備軍的作用。商務(wù)人員為了采購到物美價廉的貨物,每天不厭其煩地與供應(yīng)商溝通。嚴格執(zhí)行采購功能,每天詢價、比價、議價及訂貨、交貨的跟催與協(xié)調(diào)、物料來源的開發(fā)與價格調(diào)查、退貨與索賠等工作。確保主要庫存貨物的充足供應(yīng),零星貨物及時采購,庫管員認真負責(zé),備貨、發(fā)貨、收貨、下貨、打包干得熱火朝天。出入庫手續(xù)的執(zhí)行,收發(fā)貨記錄,定時盤點進出貨物,做到有據(jù)可查、有序可循。定期上報庫存貨物缺損與積壓庫存情況,督促客戶經(jīng)理極時出貨,合理調(diào)整庫存,減少新增積壓庫存。司機安全行車,全年無重大行車事故,提貨、送貨、長途發(fā)貨、完成后勤運輸工作。合理規(guī)劃送貨線路和發(fā)貨途徑,降低物流費用,節(jié)省開支。對本部門的車輛定期清洗、保養(yǎng)、故障及時排除,保證公司車況良好。工程核算員不辭辛苦地到采購市場收集工程材料資料、詢價。與分包工程隊談判、簽約,利爭節(jié)省每一分工程分包費用。嚴格執(zhí)行本部門工作流程,采購價格合理化,降低采購成本、物流成本。配合其它部門做好采購、倉庫、分包各項工作,確保了公司管理體系正常運行。
不足:在日常的工作中我們還有許多做的不足的地方,商務(wù)對部份產(chǎn)品性能、規(guī)格不熟悉,所訂購的貨物拿不到較好的折扣和價格。這些都需要在今后的工作中加強個人專業(yè)知識學(xué)習(xí)和向公司技術(shù)部、客戶部同事學(xué)習(xí)相關(guān)產(chǎn)品來不斷提高部門整體水平。配合公司其它部門資金回攏,使資金周轉(zhuǎn)加快。工程分包還在起步階段,工程隊伍只有11家,但能滿足項目經(jīng)理要求的卻很少,有些價格高、有些技術(shù)能力不夠,在今后我們還會不斷地增加新的施工隊伍,讓施工隊伍加入到我們的技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)中來,不斷提高他們的施工水平,以滿足項目經(jīng)理需求。
配合支持是我們后臺部門的本職工作,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、學(xué)習(xí)專業(yè)知識、提高工作效率、全身心的投入到日常的工作中去。
感謝感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我們工作的大力支持
感謝公司各部門對我們的幫助、支持
感謝我部門全體員工給予我全年工作的支持
飛翔的翅膀昨日的夢一路的辛勤勞動
走到今天我們一同走過了多少的路程
還記得當初熟悉的目標的夢
至今己成為今天的成功的笑
相信明天將有更燦爛的笑容
20__年部門工作展望:
1.目標決定未來,追求永無止境。
我看過這樣一個調(diào)查,如果有一種完全沒有目標的生活,一個人能夠忍受多久?結(jié)果在各個行業(yè)里找到的那些孜孜成就的人,無論年輕年老、中國人還是外國人,絕大部分都立刻回答說,不可以,一秒鐘都不可以。
這讓我愈加堅信,目標是這世界上最不可缺少的一份氧氣。
2.新的一年,我部門的工作目標如下
目標1:出入庫準確率達到99.5%,控制積壓庫存,加快資金周轉(zhuǎn)
目標2:采購貨物做到質(zhì)優(yōu)價廉,滿足客戶需要,降低采購成本
目標3:縮短進貨周期,避免航空貨運,控制物流成本
目標4:工程分包隊伍加大,多家報價、公平競爭、降低分包成本
目標5:不斷學(xué)習(xí)物流采購專業(yè)知識、加強產(chǎn)品培訓(xùn)、參加相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)
認真負責(zé)是每一個庫管員的基本職責(zé),合理控制庫存數(shù)量,特殊貨物采購到貨后,及時督促訂貨人員將貨物出庫是庫管員責(zé)無旁貸的工作內(nèi)容。良好地控制庫存的保持水平,使庫存既不發(fā)生匱乏,也不會發(fā)生停工待料以及無法交貨的情況,避免存貨數(shù)量過多而導(dǎo)致資金積壓、周轉(zhuǎn)困難和增加利息、進而造成持有成本的負擔。
采購成本關(guān)系到公司銷售利潤的增長點,采購質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到工程驗收的進度、客戶滿意度。我部門的工作重點是明確采購的工作內(nèi)容:一是適時適量保證供應(yīng);二是保證貨物質(zhì)量;三是費用最省;四是管理協(xié)調(diào)供應(yīng)商、管理供應(yīng)鏈。我們將會從供應(yīng)商管理入手,合理評估供應(yīng)商,產(chǎn)品質(zhì)量、賬期、準時到貨、售后服務(wù)都是考評的要項,不斷推陳出新。
物流成本是大家不太注意的一個隱形成本,往往被忽略不計,其實物流成本占據(jù)了貨物成本較重份額,利潤在此又損失了一部份。提前做出采購計劃,合理規(guī)劃采購項目?!墩堎弳巍返奶顚憚菰诒匦校埞靖鞑块T給予配合,型號、規(guī)格、需要到貨日期、有無特殊要求都需詳細填寫。避免到貨后在庫內(nèi)存放時間過長,影響售后服務(wù)。
工程分包隊伍需要不斷增加,讓施工隊伍也加入到我們的技術(shù)培訓(xùn)中來,不斷提高專業(yè)施工技術(shù)水平。工程項目采用多家投標報價、公平競爭、降低工程分包成本。
俗話說“活到老,學(xué)到老”,學(xué)無止境。來年將不斷在日常的工作中向技術(shù)工程師學(xué)習(xí)專業(yè)產(chǎn)品知識,積極參加公司組織的各項培訓(xùn)活動,尋找外部采供物流專業(yè)培訓(xùn)機會,使每一位部門員工都能成為一名專業(yè)的采供物流師。
3.目標是企業(yè)利潤活力的源泉。
配合各部門完成公司目標,同時完成部門目標,只有公司目標和部門目標達成完美重合的時候,崩發(fā)出來的創(chuàng)造力就有如排山倒海。讓我們?yōu)閬砟甑哪繕硕Π?
第2篇 醫(yī)藥公司采購部年終工作總結(jié)
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我在采購部這個重要的位置,給我個學(xué)習(xí)的機會,讓我從中認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接2023年的到來。
我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉,關(guān)系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,起著至關(guān)重要的作用,我作為一名經(jīng)驗不足的采購員,經(jīng)過一段時間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購藥品的質(zhì)量好,價格低廉,今后我要做好每一項工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展,主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié),把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時聯(lián)系。為了滿足我們所需的庫存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質(zhì)量問題,做到及時退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗。
20__年里我主要從以下方面去做:
1. 認真做好采購計劃,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門的人員溝通,共同及的滿足客戶需求!
2. 報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、質(zhì)檢部、開票處溝通,,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。
3. 對于公司經(jīng)營的產(chǎn)品,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或節(jié)假日要結(jié)合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準備。
4. 對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入庫,查清楚原因,以免做重復(fù)計劃。以上的工作都是本著公司的經(jīng)營理念。
自從進入公司以來,讓我更明白做好自己本職工作的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來對我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請領(lǐng)導(dǎo)放心,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的工作。
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我在采購部這個重要的位置,給我個學(xué)習(xí)的機會,讓我從中認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接2023年的到來。
我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉,關(guān)系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,起著至關(guān)重要的作用,我作為一名經(jīng)驗不足的采購員,經(jīng)過一段時間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購藥品的質(zhì)量好,價格低廉,今后我要做好每一項工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展,主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié),把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時聯(lián)系。為了滿足我們所需的庫存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質(zhì)量問題,做到及時退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗。
20__年里我主要從以下方面去做:
1. 認真做好采購計劃,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門的人員溝通,共同及的滿足客戶需求!
2. 報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、質(zhì)檢部、開票處溝通,,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。
3. 對于公司經(jīng)營的產(chǎn)品,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或節(jié)假日要結(jié)合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準備。
4. 對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入庫,查清楚原因,以免做重復(fù)計劃。以上的工作都是本著公司的經(jīng)營理念。
自從進入公司以來,讓我更明白做好自己本職工作的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來對我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請領(lǐng)導(dǎo)放心,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的工作。
第3篇 采購部個人年終工作總結(jié)及明年工作計劃
采購部個人年終工作總結(jié)及明年工作計劃
一20__年即將過去了,自從我進入采購部已近一年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時,也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。
在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識采購部是公司運轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)。
一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
生產(chǎn)的三點要求對采購員來說就是三項責(zé)任:向誰買,買多少,何時買向誰買就是從價格、范文寫作質(zhì)量等幾個方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購計劃,編制采購預(yù)算,協(xié)調(diào)好財務(wù)的資金安排
何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。 綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。
我認為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關(guān)注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二、明確崗位職能,認識個人不足根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是: 1.需從__和__購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關(guān)與到貨事宜。
2.__器件的訂購與跟蹤,__項目器件修改,器件維修和調(diào)撥等。關(guān)于__器件的各類事宜,范文內(nèi)容地圖與__上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
3.所有__項目器件的訂購與跟蹤,__項目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于__器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4.__供件的入庫確認,清單制作、各部門負責(zé)人簽字及本部門入庫單存檔事宜。
5.生產(chǎn)報檢項目、生產(chǎn)過程中器件報缺(__項目、__項目)數(shù)量的調(diào)查、確認、溝通、調(diào)撥、補訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購。
6.工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(__進口器件采購臺帳、進口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡(luò)單、__自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調(diào)配清單等)。 7.發(fā)貨時拍照存檔,清點標注控制臺自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認。
8.各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。 9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時拍照任務(wù)。
本人也在“明確目標,勇于負責(zé),主動配合,客戶滿意”的觀念下,個人簡歷積極的落實采供工作要點和20__年初制定的工作計劃。在a經(jīng)理和b工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計完成材料設(shè)備采購計劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下: 全年共新簽外購器件采購合同_份,外購材料付款共/美元。全年負責(zé)施耐德項目散件采購計劃共/批次。
全年修改器件采購單共執(zhí)行/份。
全年安排處理船廠自供件入庫共/批次。
全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。
在過去一年的工作中,我認識到自己在器件知識和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個更稱職的進口件采購員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問題,在解決的過程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購的訂購統(tǒng)計工作,準確細心是要放在首位的。
作為對待供應(yīng)商和船廠的溝通,認真耐心也是很重要的,將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的??嶝垖懽鞣段木W(wǎng)這都是在書本中學(xué)不到的,我認為這就是一種工作經(jīng)驗的積累。成功是什么,就是每天進步一點點。從參加工作開始,我一直在努力的充實自己,讓自己更快的融入到工作當中,融入到采購這個團隊當中。采購部門的工作是講究配合,講究團結(jié)協(xié)作的,a經(jīng)理、b工和很多同事為我的進步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。
三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進一步加強工作責(zé)任感今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責(zé)任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
四、利用工作之余的休息時間加強學(xué)習(xí)平時注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識,努力學(xué)習(xí)辦公自動化軟件知識,努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
五、明年工作計劃在日常工作中,我將做到以下幾點: 1.一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。
2.及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報。 3.加強公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準確性。 4.繼續(xù)做好存檔保密工作;準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。
二時光荏苒,20__年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……回首望望走過的一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)績,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。感謝公司給我提供這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。
在沒有進公司之前我是一個沒有銷售經(jīng)驗缺乏專業(yè)知識的人,僅憑對銷售的熱情,到公司之后,一切以零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,結(jié)合銷售學(xué)習(xí),通過不斷學(xué)習(xí)和努力,收取同行之間的信息和積累市場經(jīng)驗;轉(zhuǎn)眼20__即逝,不知不覺中,我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了。 這段時間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,我認真以崗位職責(zé)要求,以飽滿的熱情投入到工作中去,以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)習(xí),開括創(chuàng)新,扎實工作,轉(zhuǎn)變思想,積極投入到實踐中去。非常感謝采購部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心,心得體會現(xiàn)將這一年是以來的工作總結(jié)如下:
一、存在的缺失1、對市場了解得不夠深入,主要是冬裝的備貨不及時,沒有細心注意天氣突變,以至于引起一連串的反應(yīng),令業(yè)績位能達到最佳狀態(tài)。
2、一年來我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距,專柜的紀律管理執(zhí)行力不夠,影響整個買場形象。 3、服裝區(qū)的沒資料的舊商品的處理問題沒能夠得到合理的處理意見。有時候看問題看得不夠通徹,容易把問題理想化,容易導(dǎo)致和實質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差。
二、部門工作總結(jié)客觀上的一些因素雖然存在,在工作中的其他一些做法也有很大問題,主要表現(xiàn)在: 1、銷售工作最基本的會員信息維護,信息反饋,一些老會員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時得到一些優(yōu)惠活動信息。門店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。
2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想發(fā)和意圖,對客戶提出的某個建議不能做出迅速的反應(yīng),老員工的流失,新員工的專業(yè)知識有待加強。
三、明年計劃1、建立一支熟悉產(chǎn)品,而相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源與有一個好的銷售人員,建立一支具有合作精神的銷售團隊企業(yè)的根本。
2、完善會員制定,建立一套明確的專人管理辦法。 3、銷售目標:以每月區(qū)域目標,每日的銷售目標分配到個個銷售人員身上,工作總結(jié)完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的,提高執(zhí)行力的標準。 新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于_局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其它同事學(xué)習(xí),取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進步。
三在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:
一、如何開展采購工作主要工作流程: 1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序 1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。 3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、熱門思想?yún)R報酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 4、標準化 為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、明年工作計劃1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑龅郊皶r補充原材料。
三、存在問題 1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本; 2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。
四、展望這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20__年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
以上是《采購部個人年終工作總結(jié)及明年工作計劃》的酷貓寫作范文詳細內(nèi)容,主要描述工作、采購、公司、領(lǐng)導(dǎo)、器件、原材料、學(xué)習(xí)、完成,希望對大家有用。
第4篇 采購部年終工作總結(jié)
20__年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個總結(jié)、匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到__0%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準確率力爭達到__0%,坯件合格率力爭達到95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):
一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結(jié),每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現(xiàn)場,加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六主動與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部年終
第5篇 酒店采購部年終工作總結(jié)范文2023
酒店采購部年終工作總結(jié)范文2023
回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2023年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
在_總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,2023年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃__份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格__份,共計完成材料設(shè)備采購計劃__份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實施“陽光采購策略”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
2023年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事
2023年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在_家以上,有的多達_余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。
4、監(jiān)督機制基本形成
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,個人簡歷形成相互制衡的工作機制;防范、抑制____。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
2023年采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原價位的基礎(chǔ)上下浮_-_個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
2023年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
四、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
2023年采供部進一步加強了對材料酷貓寫作范文網(wǎng)、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
2023年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、2023年將具體從以下幾方面予以改進
1、制定采購預(yù)算與估計成本。
制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。范文寫作有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應(yīng)商的選擇。
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以14、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在2023年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,工作總結(jié)增強責(zé)任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量!
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第6篇 采購部年終工作總結(jié)結(jié)尾
__年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)
一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六 學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步!!
第7篇 采購部年終總結(jié)
采購部年終總結(jié)
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編為大家收集的采購部年終總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
采購部年終總結(jié)
一轉(zhuǎn)眼間_____年即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,在__總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,___年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同___份,完成乙供材料計劃核批價格___份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù),采購工作總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。_____年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。
制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。 為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,_____年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。
對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:
1、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。_____年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
5、逐步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。每材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、 工作不足方面:
在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、 明年工作計劃
1、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、極力配合質(zhì)
3、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事
第8篇 企業(yè)采購部門年終工作總結(jié)
采購部負責(zé)全面主持大宗商品訂購的業(yè)務(wù)洽談,督促下屬倉庫負責(zé)人把好進貨的驗收及質(zhì)量關(guān),保證物資供應(yīng)和倉儲正常。下面是小編收集的采購部年終工作總結(jié),歡迎閱讀。
企業(yè)采購部門年終工作總結(jié)
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計__萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%。
為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我的工作做以下總結(jié):
一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。
四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
企業(yè)采購部門年終工作總結(jié),已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。
第9篇 采購部門年終工作總結(jié)范文
XX年的腳步已邁向身后,回想走過的腳步,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。XX年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務(wù)真求實。作為公司的采購人員,我樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念。積極落實公司采購工作的要點和完成鋼廠協(xié)議量的計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、個人工作回顧
在公司領(lǐng)導(dǎo)及公司其他同事的配合與支持下XX年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長達鋼廠共完成采購一萬六千多噸的計劃量。雖然公司與江陰長達鋼廠簽訂的協(xié)議量是每月3000噸,但在行情不穩(wěn)定的情況下,長達鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長達鋼廠簽訂的協(xié)議量。
在五月到八月間,在部門領(lǐng)導(dǎo)銷售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場里挨家挨戶的發(fā)放我公司經(jīng)營的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場商戶進一步了解我公司經(jīng)營的鋼材品種規(guī)格的齊全和價格的實惠在取得一定成果后(期間市場其它商戶在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數(shù)量。
期間在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下我與新進公司銷售部的小陳同事一起去下游市場跑業(yè)務(wù),在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶,總歸是會有回報的。
二、工作中的不足及需要改進的地方
通過這一年來,自己參與的各種工作,我認識到自我力量的不足。尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問題時自己不知道如何靈活的處理時,我都在對自己進行反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業(yè)務(wù)上達到最佳的狀態(tài)。有時候我在默默的注視著自己,對自己的一言一行又像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決,才有所感悟后對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有:
(一)工作中缺乏創(chuàng)新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,[蓮~山課件 ]本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新。對于這一點,我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
(二)溝通不夠
人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認真去想過。在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān)。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。
三、今后提高工作水準的舉措
XX年已過去了,面對XX年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约篨X年要對工作的努力:
關(guān)鍵詞一:提高
公司的發(fā)展形勢的客觀原因不用過多描述,因為任何公司的發(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來自自身原因,說明從我自身還有需要改進和加強的地方。這要求勤練內(nèi)功,提高個人的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。對于我一個從公司采購員來說,勤練內(nèi)功和提高專業(yè)知識、技巧是必要的。另外最重要的就是要擴大個人的信息來源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項工作。
關(guān)鍵詞二:蛻變
任何改變對于一個人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路。在這方面,我認為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方。我的成長、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個人完成某項事件或任務(wù),這樣的結(jié)果會有兩種:要么順利完結(jié),要么被遇到的困難打到。因為一個人的能力、精力畢竟是有限的,而對自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個人的力量就更顯單薄了。
XX年對我來說,正確的蛻變很重要。要改變的問題很多,首先就是意識??v觀我們公司的發(fā)展歷程,和其他同行的差距越來越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭取更多的業(yè)務(wù),促進公司的發(fā)展。意識轉(zhuǎn)變能反作用自己的行為。寫出來分析是對自己的警示,提醒自己需要樹立深刻的危機意識,認識到問題是蛻變的第一步。其次就是行動,在行動中時刻提醒自己在做什么,問問自己做的對不對,做的是否到位,怎么樣才能做得更好。
在過去的一年里,認識自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進步,這一年里還是有很多不足之處,在新的一年里要吸取著前一年的教訓(xùn),對業(yè)務(wù)知識活學(xué)活用,在新的一年里彌補去年的不足之處,全面提高自身素質(zhì)業(yè)務(wù)水平,在以后的工作中有不足之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指出,為公司作出一點點貢獻。
第10篇 采購部年終工作總結(jié)范文
采購部年終工作總結(jié)范文
時光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了__年。在過去的一年中,我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊》,基本上按時、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況總結(jié)如下:
一、努力工作,順利完成各項任務(wù)
__年度,公司采購部人員變動與調(diào)整較大,上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟危機,下半年又出現(xiàn)國內(nèi)市場原材料緊缺和價格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,認真完成了完成采購任務(wù)。
在材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中,嚴格按照董事長要求及比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。
下半年隨著市場形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),最大限度的維護了公司的利益。
二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法
__年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡,運輸過程中造成的破損,米數(shù)短碼,標簽內(nèi)容印錯、串標,紙箱嘜頭印錯等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題,及時進行以下幾個方面作工作的調(diào)整:
①經(jīng)__批準重新嚴格篩選供應(yīng)商,對供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價格優(yōu)勢進行評估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力。標簽廠、紙箱廠分別選擇合____以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對質(zhì)量、價格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。
②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長約定和索賠辦法,用合同約定形式強制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。
③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗報告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問題,及時與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回損失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約__元。
④同公司質(zhì)檢部進庫檢驗緊密配合,嚴把質(zhì)量關(guān),最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。
三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺帳
__年初剛調(diào)至采購部工作,感覺部門同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時間的工作熟悉,結(jié)合公司iso質(zhì)量標準制定了采購部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對所采購物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場信息,把握市場價格;每月將主要物料價格以電子郵件方式報公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時詢價,基本做到不隔天報價。針對我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時丟失、延期或未及時轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。
四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因為廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭取到最大的利益,“吝嗇”的心才能時刻把公司當作自己的,時刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,為公司節(jié)約成本。對此,個人不斷提高思想認識,牢記自己的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對公司負責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)約資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈送的物品、有價證券和現(xiàn)金等一律主動上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價格要符合市場行情,提高服務(wù)意識等。但由于個人經(jīng)驗不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅持原則,嚴格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,提供優(yōu)惠的價格,提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負責(zé),做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風(fēng)。
在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和采購工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量、比服務(wù),最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實際工作經(jīng)驗還有欠缺,今后,我一定按__的要求,進一步提高認識,加強學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。
采購部年終工作總結(jié)范文,已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。
第11篇 采購部經(jīng)理年終個人總結(jié)
采購部經(jīng)理年終個人總結(jié)
20__年來,和其他同志一道,認真履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應(yīng)等工作,取得了一定成績。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加強自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)和職工負責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本。在市場經(jīng)濟條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會長期合作。長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時,唯一堅持的標準就是這三點,而不是別的。
二、加大工作力度,順利完成各項工作任務(wù)
去年以來,我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目,以及制鹵分嘗復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購的物資比較集中,用的急,時間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的`價格上漲,大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年,是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點,超負荷工作,1-5月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機設(shè)備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠采購貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點:
1、嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應(yīng)管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設(shè)備是根據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎(chǔ)上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預(yù)測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。
2、處處精打細算,千方百計節(jié)約采購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為120__元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們?;}場是大企業(yè),多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
我們認為,作為分管或從事供應(yīng)工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識和技能,對所采購的物資、設(shè)備或產(chǎn)品,要達到一定的認知程度,熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣,才能達到以最低的價格,采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應(yīng)增加多少錢,絕對做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米,后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解,對方原料每噸漲價1000元左右,經(jīng)過計算,我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來,個人和供應(yīng)處的其他同志,不斷在工作實踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識也明顯增強。在生活管理上,場領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們,職工勞動負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對此,我們狠下功夫,對采購的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價格便宜,份量足。1—5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購額已過100萬元,大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購,豬肉到瑞源屠宰廠采購,豆油到壽光和博興植物油廠采購,雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上,重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運儲公司2.1萬噸),無論在哪個分嘗哪個工區(qū)放銷,每個鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動負荷。
生活管理和放銷人員屬于機關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規(guī)模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點,吃苦耐勞,毫無怨言,做出了積極貢獻。
一年來,個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念,凡是場里研究決定由我負責(zé)的工作,在實施過程中敢于負責(zé),并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務(wù)實的工作作風(fēng),做到了說實話,辦實事,求實效,保持了正派的工作作風(fēng)。
第12篇 年終采購部工作總結(jié)范文
__年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進步。現(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):
一、___年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:
1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。
5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。
6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方。看到工廠順利搬遷過來,自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻!
第13篇 采購部年終總結(jié):物資采購部工作總結(jié)
物資采購部工作總結(jié)
首先我的感謝公司能給我一個展示自己的舞臺,突破自己的機會,這也是人生中的一個轉(zhuǎn)折點,讓我人生了許許多多不同的事情,等等一些事物,從一個不懂得我,內(nèi)向,怕失敗的我,到現(xiàn)在什么都不怕的我,也不那么內(nèi)向了 ,什么都敢面對的我,從而讓我走上了不怕失敗,不怕累,有了勇敢追求的我,讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上銷售的道路,從此我也喜歡上了它,慢慢產(chǎn)生的感情,它讓我改變了很多,從整個人都改變了,更加的成熟了,有了一絲經(jīng)驗,說話也不會那么吞吞吐吐了,不會那么謙虛了些。
記得我第一次去拜訪客戶時,看到采購不知道從哪里說起,當時心里特別的緊張,全身都在顫抖,不知道怎么溝通,也讓自己見識了什么是銷售,所以人的一生誰都有第一次去嘗試,去找到不足的地方,當時在想不管是成功還是失敗,都沒關(guān)系,只要勇敢去面對,去追求,總有突破自己的時候,總會有成功的那一天。相信自己,每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊,因為每天做的事情都不一樣,發(fā)生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,給自己打氣,給自己加油,晚上睡覺也想,給自己施加壓力,回憶每天跑下來的客戶,哪個客戶每有預(yù)約到,下一次一定要拜訪到,不惜一切代價完成它。
有時候看到身邊銷售,哥哥,姐姐們那么有能力哪那么高的提成,心里好妒忌他們,時不常的會自言自語說自己好沒用,心里很憔悴,甚至好落寞,有時候跟客戶聊天沒搭上話,心里面好不是滋味,心里都會留淚花。
在我的內(nèi)心深處我是個愛想的小伙子,什么時候都會從都到尾想一遍,特別是對自己這份工作,給了我很大鼓勵,在從小我是一個比較好強的人,有上進心,喜歡做些有挑戰(zhàn)的事情,時時嘗到了苦果,現(xiàn)在不一樣了,自從做了銷售就改變我的想法,我的看法,讓失敗的魔咒慢慢的消失,也慢慢積累一些經(jīng)驗,克服了種種的困難。
讓我記憶最深刻的是,去拜訪一位客戶,他是老板,那時我也剛剛起步不久,面對他的時候,也讓我丑目不看,我說的每一句話都讓他知道,甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè),他問我很多東西我都答不上,讓我打擊很大,同時讓我在工作種有了新的認識,新的變化。
其實發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處,不如跟客戶交談的時候,說著說著,就不知道說什么了,社會經(jīng)驗還沒達到一定的程度,有時候還是會表入出緊張的情緒,說話不夠沉穩(wěn),不會轉(zhuǎn)彎,大腦的思維沒轉(zhuǎn)起來,有點粗心敢,相信自己以后慢慢會好起來。
在做銷售中,時常會遇到困難是很正常,而每次都要準備好失敗的總結(jié),它也會帶許許多多的樂趣,財富等等,也會給你帶來競爭的對手,所以我們要好好珍惜身邊,沒點每滴,不要讓自己后悔,相信自己總會有突破,每天給自己一點自信,你會成功的。
第14篇 采購部門年終工作總結(jié)開頭
時光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了2023年。在過去的一年中,我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊》,基本上按時、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
第15篇 采購部經(jīng)理年終工作總結(jié)報告
__年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié)
一、___年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報
1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。
5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。
6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方??吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻!
采購部經(jīng)理年終工作總結(jié)
第16篇 餐飲采購部年終工作總結(jié)范文
餐飲采購部年終工作總結(jié)范文篇一
回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名采購人員,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)部門員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)餐飲經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜等等。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的采購專業(yè)知識培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè);經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守公司規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜品。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是餐飲行業(yè)得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為采購部,我嚴把質(zhì)量關(guān),確保食品的安全和新鮮。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行轉(zhuǎn)自定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,堅持物美價廉,從而達到效益化。
餐飲采購部年終工作總結(jié)范文篇二
20__年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在領(lǐng)導(dǎo)的支持及公司其他同仁的配合下,20__年較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況作工作總結(jié)如下:
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20__年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大小配料、肉類還是蔬菜類的采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請餐飲部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事
制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明
采購部按廚師長上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的東西都便宜了,為公司節(jié)約了采購資金,直觀有效地降低了采購成本。
二、圍繞控制成本、采購性價比的食品等方面開展工作
總結(jié)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路。在20__年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)菜品搭配理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責(zé)任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié)。開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作,盡力量的去降低成本提高效率。
餐飲采購部年終工作總結(jié)范文篇三
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)進入餐飲采購部門一段時間了。作為餐飲行業(yè),自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以餐飲行業(yè)的采購部門是很重要的。作為采購部門更應(yīng)多為消費者的飲食著想,為保證每位顧客的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的餐飲工作作以如下總結(jié):
1、采購員在主管的組織領(lǐng)導(dǎo)下,分工負責(zé)采購供應(yīng)餐飲部的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。
2、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3、嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
4、熱愛本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、把握信息、精打細算、計劃采購、保證供應(yīng)。
5、運用支票,嚴格按照支票管理運用方法執(zhí)行,妥善保存,及時報帳,并記錄運用開支項目。
6、采購原材料入庫,必須經(jīng)保管員過秤驗收,發(fā)票簽字,并經(jīng)主任和公司領(lǐng)導(dǎo)審核發(fā)票簽字,憑單據(jù)方能報帳。
7、在工作中,做到主動服務(wù)、積極工作、公私分明。
8、堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神,堅決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。