第1篇 2023物業(yè)公司副經(jīng)理年終工作總結(jié)
樓洞口共計(jì)162個(gè)，其中a7#樓52個(gè)，a8#樓24個(gè)，a9#樓34個(gè)，a10#樓52個(gè)，整個(gè)項(xiàng)目涉及二次改造施工戶(hù)數(shù)共計(jì)208戶(hù)。按照合同約定，二次結(jié)構(gòu)施工應(yīng)于2023年上半年3月1日開(kāi)始正式施工，但我方進(jìn)場(chǎng)后遲遲未接到建設(shè)方準(zhǔn)許施工指令，直至2023年上半年4月2日，我方才開(kāi)始正式施工?？紤]到建設(shè)方交付房屋時(shí)間的緊迫性，我項(xiàng)目部本著服務(wù)業(yè)主、遵守合同的專(zhuān)業(yè)精神，依然按照合同約定的完工日期，重新編排施工進(jìn)度計(jì)劃，制定增加施工人員、材料、工器具投入以及夜間不間斷施工等相應(yīng)趕工措施，確保目標(biāo)工期實(shí)現(xiàn)。整個(gè)施工采取4棟單體樓依次流水施工，各工序間緊密穿插施工;各施工段采取小段分包，充分調(diào)動(dòng)施工人員積極性，克服趕工情況下的人手不足、材料倒運(yùn)耗時(shí)耗工等施工困難。通過(guò)采取一系列的工期保障措施，在保證工程質(zhì)量及安全的前提下，于2023年上半年5月30日順利完成全部二次結(jié)構(gòu)施工內(nèi)容，其中，包括完成建設(shè)方后期增加的a7~a10號(hào)樓夾層砌筑改造工程;之后，完成a7、a8、a10號(hào)樓一層入戶(hù)門(mén)口改造施工個(gè)任務(wù)。目前，工程項(xiàng)目已通過(guò)業(yè)主驗(yàn)收，結(jié)算資料收集整理完畢，已向建設(shè)方提出結(jié)算申請(qǐng)，并開(kāi)始審核流程，相關(guān)檔案資料已向建設(shè)單位移交。
2023年上半年，“東港第”住宅項(xiàng)目一期工程根據(jù)總承包合同約定，已完成施工承攬范圍內(nèi)的全部施工內(nèi)容。目前，項(xiàng)目部在做好向建設(shè)單位及物業(yè)單位驗(yàn)收移交工作的同時(shí)，已逐步進(jìn)入工程保修階段，配合建設(shè)單位做好售后維修工作，將房屋順利交付給客戶(hù)。
一期工程結(jié)算工作是本年度工作重點(diǎn)之一，項(xiàng)目部全力配合集團(tuán)公司預(yù)算部門(mén)工作，收集、整理結(jié)算資料，及時(shí)與甲方溝通，為結(jié)算工作順利完結(jié)提供便利條件。
半年來(lái)，針對(duì)二次結(jié)構(gòu)施工工期緊、局限大、困難多等的實(shí)際情況，以及工程結(jié)算工作的緊迫性，因此，項(xiàng)目部上半年工作重點(diǎn)：一是要保證工程能按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)順利交付;二是要配合好集團(tuán)公司預(yù)算部門(mén)，盡早回收工程款;三、要配合好建設(shè)單位最后的移交工作，為二期合作奠定良好的合作關(guān)系。項(xiàng)目部尊照年初集團(tuán)工作報(bào)告精神，加強(qiáng)項(xiàng)目部精細(xì)化管理以及規(guī)章制度落實(shí)，再小的工程也要做成精品，從工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全、成本控制等多方面入手，改進(jìn)管理工作的不足?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)、找出不足，以此總結(jié)上半年工作中的得與失。
二、巧提速、保工期
“東港第”二次結(jié)構(gòu)施工開(kāi)工日期雖滯后，但這并沒(méi)有成為我項(xiàng)目部不履行合同約定完工日期的理由。原本3個(gè)月左右的施工期限，被壓縮到2個(gè)月不到。時(shí)間緊迫，要求項(xiàng)目管理者必須拿出行之有效的趕工措施。項(xiàng)目部從施工進(jìn)度計(jì)劃入手，將原本相對(duì)籠統(tǒng)的總進(jìn)度計(jì)劃細(xì)化到每日工作內(nèi)容、每到工序的施工時(shí)間，例如將原本鋼筋安裝工程，細(xì)化成鉆孔(含清孔)、植筋、鋼筋綁扎、鋼筋焊接等四道施工工序，每道工序限定完成時(shí)間、固定施工人員，各工序間流水施工，無(wú)時(shí)差緊密銜接，為砼澆筑及養(yǎng)護(hù)節(jié)省出時(shí)間。細(xì)化的計(jì)劃經(jīng)反復(fù)實(shí)踐檢驗(yàn)，最終得以確定實(shí)施。做為施工的主要調(diào)度負(fù)責(zé)人，施工工長(zhǎng)必須明確工作內(nèi)容、工作順序、持續(xù)時(shí)間及工作之間的相互銜接關(guān)系等并付諸實(shí)施;項(xiàng)目部管理任務(wù)就是在計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中經(jīng)常檢查實(shí)際進(jìn)度是否按計(jì)劃進(jìn)行，一旦發(fā)現(xiàn)有偏差出現(xiàn)，應(yīng)在分析偏差產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上采取有效措施排除障礙或調(diào)整、修改原進(jìn)度計(jì)劃后再實(shí)施。在實(shí)際施工中，出現(xiàn)施工進(jìn)度滯后的情況，如白天排渣，因?yàn)樾枰秒娞葸\(yùn)輸排渣，會(huì)長(zhǎng)時(shí)間占用電梯，給鋼筋綁扎、砼澆筑、墻面抹灰等上料工作造成影響，考慮排渣完全適合夜間作業(yè)，項(xiàng)目將原計(jì)劃調(diào)整，墻體拆除后先裝袋，將施工作業(yè)面清空，白天如作業(yè)工序多，則不進(jìn)行排渣，如此也可以避免給建設(shè)方房屋銷(xiāo)售工作帶來(lái)影響，計(jì)劃調(diào)整后，給關(guān)鍵工作如模板安裝、鋼筋安裝、砼澆筑讓出時(shí)間，使工程中期形象已初具規(guī)模。
在人工方面，為了保證工期，犧牲了工人夜間休息時(shí)間，基本每日晚間19點(diǎn)持續(xù)施工至23點(diǎn)。通過(guò)施工小段分包以及對(duì)于施工勞動(dòng)強(qiáng)度大的工作，在達(dá)到施工作業(yè)量后給與一定獎(jiǎng)勵(lì)等措施，調(diào)動(dòng)工人工作熱情，夜間作業(yè)盡量安排粗活，如排渣、砼澆筑等施工任務(wù)，充分利用好夜間施工時(shí)間。材料方面，做好材料計(jì)劃，保證現(xiàn)場(chǎng)施工需求。施工技術(shù)方面，由于年初氣溫較低，考慮砼澆筑后凝結(jié)時(shí)間較長(zhǎng)，為縮短砼凝結(jié)時(shí)間，項(xiàng)目部進(jìn)一批早強(qiáng)劑，按照配合比要求，進(jìn)行配比。摻入早強(qiáng)劑后，砼初凝時(shí)間明顯縮短2~3個(gè)小時(shí)，樓板底模拆除時(shí)間也相應(yīng)縮短。通過(guò)實(shí)踐的進(jìn)度計(jì)劃雖然已于項(xiàng)目初期大不一樣，但正是通過(guò)不斷地收集數(shù)據(jù)、分析問(wèn)題、調(diào)整計(jì)劃，使得在進(jìn)行最后一棟a9號(hào)樓施工時(shí)，實(shí)際施工已基本與計(jì)劃工期相吻合，大大地縮短了工期。進(jìn)度管理在取得成效的同時(shí)，也有很多不足，工期計(jì)劃一再調(diào)整，使得施工不能保持連續(xù)性;人力及機(jī)械一直保持高負(fù)荷施工狀態(tài)，難免出現(xiàn)不適的情況，如施工人員后期施工情緒不高、工器具損壞頻率提高等。一直受這些問(wèn)題困擾，使得施工進(jìn)度放緩。
三、重質(zhì)量、贏信譽(yù)
二次結(jié)構(gòu)施工雖是小活，但也不應(yīng)忽視了施工質(zhì)量，小活也要干出“精品”工程。二次結(jié)構(gòu)施工工序多，質(zhì)量控制點(diǎn)多。項(xiàng)目部的管理重點(diǎn)抓事前的交底工作及過(guò)程中的質(zhì)量控制。例如在鋼筋工程，在開(kāi)始植筋前，因?yàn)椴皇菍?zhuān)業(yè)植筋人員，需要把植筋的要點(diǎn)，如鉆頭直徑的選擇、鉆眼深度、清孔要求、植筋膠的配比等等需一一向工人進(jìn)行交底及培訓(xùn)，作業(yè)工人達(dá)到技術(shù)施工工藝要求，可批量作業(yè)后，在施工過(guò)程進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。二次結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量控制重點(diǎn)：一是涉及結(jié)構(gòu)安全類(lèi)，例如模板安裝、植筋、鋼筋綁扎、焊接、砼配合比、澆筑振搗等;二是涉及建筑適用性類(lèi)，例如墻面抹灰空鼓、開(kāi)裂控制、地面面層壓光、天棚刮漿開(kāi)裂控制等。施工前項(xiàng)目部也做好質(zhì)量的預(yù)控措施，在原施工方案的基礎(chǔ)上，改進(jìn)、細(xì)化施工方案，例如對(duì)模板拼縫的控制，對(duì)周轉(zhuǎn)多次的多層板，重新收邊，拼裝模板盡可能減少拼縫縫隙。在比如砼配合比，現(xiàn)場(chǎng)攪拌嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室出具的配合比單，進(jìn)行配比;墻面雖未要求抹灰，但根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，二次施工部位墻面需重新進(jìn)行抹灰找平;地面面層在與原地面接茬處增加打磨處理。一系列的措施體現(xiàn)了“精細(xì)化”管理的精神，重視質(zhì)量工作也讓我們贏得了業(yè)主的贊揚(yáng)。
四、壓成本、創(chuàng)效益
a7~a10號(hào)樓二次結(jié)構(gòu)施工，包括設(shè)備夾層改造工程、一層入戶(hù)門(mén)口改造工程，按照現(xiàn)場(chǎng)施工實(shí)際發(fā)生統(tǒng)計(jì)，工程實(shí)際發(fā)生成本為 812,887.5元，合同施工審定總價(jià)款為 萬(wàn)元，已撥付工程款為 萬(wàn)元，占總造價(jià)的 %;申請(qǐng)結(jié)算金額為 萬(wàn)元，其中發(fā)生人工507,200.00元、水泥 52,170.00元、砂子石子37,600元 、空心磚4,275.00元、鋼筋50,000.00元、五金工器具35,642.50元、施工用電20,000.00元、大白施工100,000.00元、試驗(yàn)費(fèi)6,000.00元;實(shí)際發(fā)生簽證、設(shè)計(jì)變更費(fèi)用 元、 趕工費(fèi) 元。
項(xiàng)目部重視對(duì)資金、資產(chǎn)的管理，始終堅(jiān)持節(jié)儉務(wù)實(shí)、杜絕浪費(fèi)，堅(jiān)持用好每一分錢(qián)。成本管理工作是項(xiàng)目管理工作的重要一環(huán)。 項(xiàng)目部重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程量測(cè)算、處理現(xiàn)場(chǎng)簽證和變更為主的成本控制。在施工過(guò)程中比照合同清單，對(duì)工程量增加項(xiàng)及時(shí)向甲方提出簽證申請(qǐng)，主動(dòng)與甲方取得溝通。二次結(jié)構(gòu)施工過(guò)程中，我方就墻體拆除工程量增加、墻面抹灰工程量增加、地面面層砼工程量增加、趕工費(fèi)等向甲方提出簽證請(qǐng)求，并予以了滿(mǎn)足。
五、經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)
“東港第”工程一期項(xiàng)目，歷時(shí)3年時(shí)間，在2023年上半年完成了工程移交、結(jié)算工作，標(biāo)志著我方履行合同約定，順利將又一“精品”工程交付給業(yè)主。并且，在施工管理、工程質(zhì)量、安全管理、進(jìn)度控制、合同履約率等多方面贏得了業(yè)主的信譽(yù)及口碑。這些成績(jī)的取得，歸功于項(xiàng)目管理工作逐步地精細(xì)化，從每月、每周、每日進(jìn)度計(jì)劃、到責(zé)任到人的崗位職責(zé)，再到細(xì)化的制度規(guī)章，項(xiàng)目部管理工作的精細(xì)化，讓管理責(zé)任更加明晰、減少管理工作中“一窩蜂”、“踢皮球”問(wèn)題，消除管理工作死角，發(fā)揮每個(gè)崗位作用，各司其職，有效降低管理風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而保證成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
六、下半年工作計(jì)劃
下半年，“東港第”項(xiàng)目將全面進(jìn)入保修階段，項(xiàng)目部各專(zhuān)業(yè)將設(shè)置專(zhuān)人負(fù)責(zé)維修工作，全力配合好業(yè)主單位的銷(xiāo)售工作。同時(shí)，項(xiàng)目部將做好工程款的回?cái)n工作，及時(shí)與業(yè)主方取得溝通。項(xiàng)目部剩余人員將妥善進(jìn)行安排，并為新工程做好準(zhǔn)備工作，隨時(shí)投入先建設(shè)項(xiàng)目工作中。
第2篇 公司副總個(gè)人年終工作總結(jié)范文
2023年即將過(guò)去，新的一年即將來(lái)臨，站在歲末年初，回顧這一年來(lái)的工作，感觸很多，在此向公司領(lǐng)導(dǎo)及同事，匯報(bào)2023年的工作總結(jié)。
一、2023年工作回顧
(一)主要工作內(nèi)容：
1、協(xié)調(diào)公司各職能部門(mén)在施工管理中的工作聯(lián)系，如：設(shè)計(jì)、招標(biāo)、商務(wù)、方案、材料、物業(yè)、行政等各部門(mén)間的相關(guān)工作;
2、組織協(xié)調(diào)所有參建單位的施工任務(wù)及施工管理流程，如：所在參建單位進(jìn)場(chǎng)管理流程交底、工作內(nèi)容交底、技術(shù)交底等;
3、協(xié)調(diào)各專(zhuān)業(yè)間的施工管理關(guān)系，如：組織協(xié)調(diào)專(zhuān)業(yè)施工流程交底、現(xiàn)場(chǎng)工作面移交、技術(shù)交底等;
4、協(xié)助解決行業(yè)要求及干擾工程施工的調(diào)解工作，如：聯(lián)系政府行業(yè)主管單位、處理村民干擾工程施工、處理施工工人_等;
5、落實(shí)工程部及監(jiān)理單位所有專(zhuān)業(yè)工程師的工作職責(zé)和工作關(guān)系，如：明確各部門(mén)的工作內(nèi)容、明確各專(zhuān)業(yè)工程師的工作職責(zé)、組織專(zhuān)業(yè)工程師任務(wù)、流程交底、建立各專(zhuān)業(yè)工程師間的工作聯(lián)系、協(xié)調(diào)各專(zhuān)業(yè)間的施工關(guān)系等;
6、負(fù)責(zé)安排落實(shí)市政、房建所有機(jī)電工程，如：給排水、電氣、暖通、燃?xì)獾人袇⒔▎挝坏臋C(jī)電安裝;
7、負(fù)責(zé)安排落實(shí)別墅區(qū)的所有土建及水電工程，如：砌體、防水、水電、門(mén)窗等工程;
8、負(fù)責(zé)安排落實(shí)樣板房及公建房的精裝修工程，如：前期高層樣板房、別墅樣板房、售樓部、企業(yè)會(huì)所、高爾夫會(huì)所等裝修工作;
9、協(xié)助落實(shí)市政道路及水系、綠化、圍墻等工程的各個(gè)施工環(huán)節(jié)，如：用水用電、場(chǎng)地及相關(guān)水電施工等;
10、協(xié)助落實(shí)在使用建筑的日常維護(hù)與整改工作;
11、負(fù)責(zé)臨水、臨電的使用及收費(fèi)管理工作;
12、參與制定進(jìn)度計(jì)劃、質(zhì)量控制、安全管理、技術(shù)方案審核、招標(biāo)配合、合同評(píng)審、工程款審核等工作;
(二)對(duì)以上工作內(nèi)容的總結(jié)
過(guò)去的一年，在工程的進(jìn)度、質(zhì)量、成本控制、協(xié)調(diào)、配合等管理方面，極積響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示，認(rèn)真落實(shí)好每項(xiàng)工作，努力地、全身心地投入到工作中，但同時(shí)也改變了常規(guī)的管理模式，應(yīng)急的工作能力有了很大提高，應(yīng)對(duì)施工的措施在也積累了一定的經(jīng)驗(yàn)
二、體會(huì)
(一)邊設(shè)計(jì)邊施工對(duì)工程的影響
天隆三千海項(xiàng)目，定位高，啟動(dòng)快，目的是建國(guó)內(nèi)及國(guó)外的樓盤(pán)，搶先市場(chǎng)，在此情況下三千海項(xiàng)目過(guò)于急促地進(jìn)入了施工階段，實(shí)際建筑行業(yè)的策劃階段、初步設(shè)計(jì)階段、設(shè)計(jì)階段、施工階段、竣驗(yàn)階段的每一項(xiàng)都非常重要，特別是工程設(shè)計(jì)是指導(dǎo)工程實(shí)施的最重要的工程文件，而三千海項(xiàng)目就是在設(shè)計(jì)審核不夠慎密的情況下急促開(kāi)工，邊設(shè)計(jì)邊施工現(xiàn)象也由此產(chǎn)生，如從前期打樁就開(kāi)始出現(xiàn)變更，到后來(lái)的幕墻、水電、水系、園林、裝修等設(shè)計(jì)圖紙版本較多，一再深化的項(xiàng)目很多，甚至許多是依據(jù)想象現(xiàn)場(chǎng)交底進(jìn)行施工，工程圖紙的重要指導(dǎo)性失去了很大作用，零星發(fā)生的項(xiàng)目很多，造成了設(shè)計(jì)與施工經(jīng)常性脫節(jié)，許多施工任務(wù)是在忙亂中交底落實(shí)，同時(shí)造成的差錯(cuò)也就多了，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目的向前推進(jìn)影響較大，也給施工管理造成了很大難度。
(二)預(yù)算形式存在不足對(duì)施工管理的影響(定額人工)
(三)計(jì)劃目標(biāo)
(四)材料
三、建設(shè)性意見(jiàn)
(1)管理架構(gòu)體系的建立
(2)管理人員配置、任務(wù)、職責(zé)
(3)企業(yè)管理辦法(手冊(cè))
(4)對(duì)監(jiān)理單位的管理
(5)對(duì)施工單位的管理
第3篇 公司副總年終總結(jié)
一、科學(xué)決策，群策群力。
酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
（一）、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元，比去年超額1800萬(wàn)元，超幅為26%；其中客房收入為3600萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元，餐廳收入2800萬(wàn)元，其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%，年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
（二）、節(jié)約創(chuàng)流。酒店通過(guò)狠抓管理，挖掘潛力，開(kāi)源節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%，比去年分別增加900萬(wàn)元。
（三）、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?！钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象，提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位，分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信，信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。
（四）、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì)，對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀
酒店全體管理人員率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。
要害是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。
因而，部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了，互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中，在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、創(chuàng)品牌效果，抓好全面工作
酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了如下工作。
（一）以效益為目標(biāo)，抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，銷(xiāo)售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理，并將人員進(jìn)行調(diào)整，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。
其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的'提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入明顯上升。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷(xiāo)力度外，還非凡重視塑造酒店的窗口形象。
其一，合理銷(xiāo)控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的各種接待活動(dòng)期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿(mǎn)足，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)120%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。
其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。
加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒(méi)有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷(xiāo)，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的60%提高到68%。
5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位，是酒店的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)足”的宗旨，從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷(xiāo)售部接待并處理賓客投訴，為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。
（二）以改鄯為動(dòng)力，抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在治理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月，工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。
這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或治理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。治理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿(mǎn)足的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái)，餐廳共推出新菜百余種，此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)董事會(huì)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
（三）以客戶(hù)為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作
1、在日常的管理工作中。各部門(mén)按要求和規(guī)定安排工作；如夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴；房頂漏水了，投訴；發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴；冬天到了，暖氣不熱了，投訴；就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)有關(guān)部門(mén)接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪直到令其滿(mǎn)足為止。
2、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，管事部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
（四）以質(zhì)量為前提，抓好客服工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)查出住客不符的房間，不符人員多起。客務(wù)部查出安全隱患（客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗；不符合酒店電器使用規(guī)定）數(shù)起。
（五）以“防”為內(nèi)容，抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū)，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用；對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
（六）以降耗為核心，抓好維保工作
1、酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定，在酒店及各部門(mén)原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢(xún)商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
（七）以精干為原則，抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初，在全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。
（八）以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作
1、酒店講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工接待基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解治理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)數(shù)批，約3800人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn)；下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷(xiāo)售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。
前臺(tái)的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)；主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿(mǎn)足度也提高了。一年來(lái)，各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)200批，約5000人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位，對(duì)日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)優(yōu)秀者酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶(hù)反饋，酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題。
一年的工作，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。
用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“評(píng)定模式”；三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)__年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
