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幼兒園后勤食堂工作總結(jié)(優(yōu)選3篇)

發(fā)布時間:2023-03-26 07:09:26 查看人數(shù):61

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)

第1篇 幼兒園后勤食堂工作總結(jié)

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)篇一

幼兒園的后勤工作本就是一件服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學期在園領導的領導下,后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:

一、重視后勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。

本學期在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,每月定期召開一次后勤人員工作會議,學習內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

1、安全管理方面,本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面,本學期園領導在教師緊缺的情況下,并繼續(xù)由老師負責,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3、食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)篇二

后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎,是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼20__年已經(jīng)結(jié)束了。一年來,在市婦聯(lián)、市教體局領導的關(guān)懷和園委會的直接領導下,在省級示范園東風的激勵下,學習政治、學習黨的方針路線政策、學習師德師風精神,樹立愛教育,愛園所,愛工作,愛幼兒的高尚品德,在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干、團結(jié)協(xié)作下,圓滿的完成了本年度的工作任務?,F(xiàn)總結(jié)如下:

一、重視后勤工作人員的政治思想學習,提高后勤工作人員的服務意識。

一年來園領導很重視后勤工作,進一步加強了對后勤工作的管理,不定期的組織學習,召開后勤人員工作會議,在學習的同時認真對照職責要求,總結(jié)工作中的得失,肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績。并指出工作中存在的不足之處,提出改進的意見和方法。使大家的服務意識進一步得到了提高,從思想上深刻的認識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼,但他直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,后勤服務有了進一步的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針,盡最大的努力做好幼兒的保育工作,每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓,為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎。為孩子們創(chuàng)設了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、幼兒園管理

1、安全管理方面。本學年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設備、班級設施及食堂等進行全面的檢查,并做檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控,嚴格門衛(wèi)制度、嚴格教師出入制度、嚴格幼兒接送制度,為每位幼兒制作了接送卡,家長憑卡入園,憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān),排除一切安全隱患。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育,全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動,增強了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗。由于全園教工的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。本年,請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次,我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,為了做好手足口病防治工作,保健醫(yī)生認真的做好了每天的晨間檢查工作,把好了幼兒健康入園的第一關(guān),各班老師再次進行第二次晨檢,確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康,進一步加強了晨檢工作,每天早晨大門口安排5到6人,進行嚴格檢查,每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒,仔細觀察幼兒面部,手心等部位是否有異?,F(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次,并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作,如缺勤,病假,病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄。根據(jù)保健要求,本期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進一步加強了消毒工作,安裝紫外線消毒燈25個,購置消毒柜23個,凡是幼兒生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等,每天進行強化行消毒,和定時消毒。由于本學年上級領導的關(guān)懷、園領導的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合,從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學習環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量,我園保健醫(yī)生嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好食譜,做到營養(yǎng)科學化,飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化,驗收嚴格,并建好了臺帳。師傅們嚴格操作規(guī)程,精工細作,為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個良好的學習環(huán)境,我園的衛(wèi)生工作責任到人,衛(wèi)生區(qū)域劃分責任明確,堅持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法,從各個方面著手為幼兒營造了一個學習、生活的.良好環(huán)境。幼兒的被褥定時晾曬,寢室及時打掃,做好了通風透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

5、進行常規(guī)檢查活動,促進保教工作的質(zhì)量和水平。本年,我園對各班幼兒常規(guī)進行了大檢查,從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查,并做了認真的總結(jié)評比,成績特別顯著。

促進我園的幼兒常規(guī)工作進一步的規(guī)范化、常規(guī)化,對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足,提出了新的要求.總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領導下,我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去,將愛心捧給孩子,將放心送給家長。我們堅信,在全園教職工的精心呵護和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天將是一棵棵參天大樹。

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)篇三

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的'十六大'精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步增強后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。

一、完善各類制度

1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。

4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

二、提高職工素質(zhì)

1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。

2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。

3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作

1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到'一用一消毒',小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。

5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結(jié)束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感??傊覀儽局枷氲轿?、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

第2篇 幼兒園后勤食堂衛(wèi)生安全2023年工作總結(jié)

我校一直比較重視學校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學校衛(wèi)生工作管理,校長親自擔任組長,成員由學校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時進行年審。在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:

一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

2、設有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到:

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

三、食品制作及餐間做到:

1、通風透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對餐具做到:

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、食堂衛(wèi)生人員方面做到:

1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查,并取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露

3、講究衛(wèi)生,不得留長指甲,不得戴戒指

4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物

六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:

1、室內(nèi)水池加蓋上鎖

2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無衛(wèi)生死角,無積灰

3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除

4、排污溝保持通暢

存在問題是:由于我校場地有限,房屋殘舊,待村委撥款到位后,立即動工改建。

第3篇 幼兒園后勤食堂工作總結(jié)通用

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)通用范例

后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎,是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼2013年已經(jīng)結(jié)束了。一年來,在市婦聯(lián)、市教體局領導的關(guān)懷和園委會的直接領導下,在省級示范園東風的激勵下,學習政治、學習黨的方針路線政策、學習師德師風精神,樹立愛教育,愛園所,愛工作,愛幼兒的高尚品德,在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干、團結(jié)協(xié)作下,圓滿的完成了本年度的工作任務。現(xiàn)總結(jié)如下:

一、重視后勤工作人員的政治思想學習,提高后勤工作人員的服務意識。一年來園領導很重視后勤工作,進一步加強了對后勤工作的管理,不定期的組織學習,召開后勤人員工作會議,在學習的同時認真對照職責要求,總結(jié)工作中的得失,肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績。并指出工作中存在的不足之處,提出改進的意見和方法。使大家的服務意識進一步得到了提高,從思想上深刻的認識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼,但他直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,后勤服務有了進一步的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針,盡最大的努力做好幼兒的保育工作,每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓,為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎。為孩子們創(chuàng)設了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、幼兒園管理

1、安全管理方面。本學年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設備、班級設施及食堂等進行全面的檢查,并做檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控,嚴格門衛(wèi)制度、嚴格教師出入制度、嚴格幼兒接送制度,為每位幼兒制作了接送卡,家長憑卡入園,憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān),排除一切安全隱患。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育,全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動,增強了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗。由于全園教工的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。本年,請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次,我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,為了做好手足口病防治工作,保健醫(yī)生認真的做好了每天的晨間檢查工作,把好了幼兒健康入園的第一關(guān),各班老師再次進行第二次晨檢,確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康,進一步加強了晨檢工作,每天早晨大門口安排5到6人,進行嚴格檢查,每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒,仔細觀察幼兒面部,手心等部位是否有異?,F(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次,并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作,如缺勤,病假,病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄。根據(jù)保健要求,本期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進一步加強了消毒工作,安裝紫外線消毒燈25個,購置消毒柜23個,凡是幼兒生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等,每天進行強化行消毒,和定時消毒。由于本學年上級領導的關(guān)懷、園領導的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合,從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學習環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量,我園保健醫(yī)生嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好食譜,做到營養(yǎng)科學化,飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。幼兒的'食品做到了新鮮、量化,驗收嚴格,并建好了臺帳。師傅們嚴格操作規(guī)程,精工細作,為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個良好的學習環(huán)境,我園的衛(wèi)生工作責任到人,衛(wèi)生區(qū)域劃分責任明確,堅持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法,從各個方面著手為幼兒營造了一個學習、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時晾曬,寢室及時打掃,做好了通風透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

5、進行常規(guī)檢查活動,促進保教工作的質(zhì)量和水平。本年,我園對各班幼兒常規(guī)進行了大檢查,從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查,并做了認真的總結(jié)評比,成績特別顯著。

促進我園的幼兒常規(guī)工作進一步的規(guī)范化、常規(guī)化,對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足,提出了新的要求.總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領導下,我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去,將愛心捧給孩子,將放心送給家長。我們堅信,在全園教職工的精心呵護和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天將是一棵棵參天大樹。

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)通用范例

幼兒園的后勤工作本就是一件服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學期在園領導的領導下,后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:

一、重視后勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。

本學期在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,每月定期召開一次后勤人員工作會議,學習內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

1、安全管理方面,本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面,本學期園領導在教師緊缺的情況下,并繼續(xù)由老師負責,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3、食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

幼兒園后勤食堂工作總結(jié)(優(yōu)選3篇)

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