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第1篇 飲食服務企業(yè)干部職工教育培訓工作總結
__公司現(xiàn)有8個基層單位，職工670名，企業(yè)擁有營業(yè)面積2.7萬平方米，是集餐飲、住宿、娛樂、會議和團對接待為一體的國有飲食服務企業(yè)。近幾年特別是2023年以來，我公司堅持科教興企的方針，加強干部、職工培訓教育,提高了廣大員工的政治、業(yè)務技術素質，截止今年年底，全公司共有各類技術人員名，其中高級技師19名，技師25名，形成了一支較高技能水平的專業(yè)技術隊伍，為企業(yè)改革發(fā)展提供了強有力的智力支持和精神動力，推動了企業(yè)技術進步，加快了企業(yè)發(fā)展。一年來我們結合企業(yè)實際，主要采取以下措施，開展了以下幾項工作
一、加強領導，高度重視
__公司黨委領導班子通過認真學習江澤民同志在十六大報告中關于建立學習型社會的重要指示和學習型企業(yè)先進經(jīng)驗，結合實際認識到，隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，企業(yè)之間的競爭已集中表現(xiàn)為人才的競爭，特別是進入21世紀以來，隨著科學技術的日新月異，人才素質的高低已成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。為了適應現(xiàn)代餐飲文化需求，領導班子牢固樹立起人才意識，終身學習的意識和在學習中發(fā)展，在發(fā)展中學習的觀念。在統(tǒng)一思想認識的基礎上，結合公司實際情況確定了“以人為本，科教強企，向管理要效益，向人才要發(fā)展”的戰(zhàn)略”，把人才教育培訓工作納入了黨委工作的重要議程和兩個文明建設的重要內容，將企業(yè)的發(fā)展與職工的成長緊密的結合起來，促進企業(yè)的全面創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展。黨委在原有基礎上進一步明確了公司黨政一把手掛帥、主管領導、各單位、各科室負責人參加的領導小組，同時由公司政工科主要負責制定干部、職工教育培訓計劃，研究培訓工作內容，提供學習教育資料，督促檢查教育培訓工作進展情況及協(xié)調工作。以建設一支高素質的干部隊伍和“四有”職工隊伍為目標，不斷提高全體干部、職工政治思想、文化、業(yè)務素質，最大限度地調動職工積極性和創(chuàng)造性。
二、努力抓好干部、后備干部的 學習培訓工作
按照中央和市、縣委的部署把學習貫徹十六大和十六屆三中、四中全會精神，實踐“三個代表”重要思想作為黨的建設的強大思想武器和首要任務，以拓寬視野、創(chuàng)新方法、增強能力、提高素質為目的，把提高干部隊伍素質放在首位，加大了對黨員領導干部、后備干部的培訓力度。結合企業(yè)發(fā)展和干部思想實際，以政治理論、法律、法規(guī)及管理知識為主要內容，堅持周五學習日制度，采取了集中與分散相結合、自學與輔導相結合的方法，通過講課、輔導、事跡報告等形式，組織全體干部學習黨的十六大報告和十六屆三中、四中全會精神、新黨章、中央頒布的《黨內監(jiān)督條例（實行）》和《紀律處分條例》兩個條例、縣兩會精神及市縣商業(yè)流通會議精神，特別是十六屆四中全會決定、胡錦濤___到北京視察工作關心重視基層干部講話，還結合實際工作，重點開展了《細節(jié)決定成敗》、《沒有任何借口》兩本書的學習活動；對重點學習活動要求每人寫出書面心得體會，并組織開展交流活動。通過認真學習、把握重點，深刻理解把握解放思想、實事求是、與時俱進的理論精髓，廣大黨員干部自覺地把理論學習與實際工作緊密結合，政策理論水平有了較大提高，思想觀念不斷更新，競爭意識、首都意識、錯位經(jīng)營意識、一流意識和創(chuàng)新發(fā)展意識不斷增強。
三、加強職工業(yè)務技能培訓，加快專業(yè)人才隊伍建設。
我們重點開展了以下幾方面培訓工作
1、職業(yè)技術資格培訓。
為貫徹縣委提出的人才強縣戰(zhàn)略，首先開展了以下重點培訓：一是對在崗職工進行了專業(yè)技術資格培訓，按照持證上崗的要求和崗位晉級規(guī)定，從去年下半年開始與縣勞動局合作，組織職工開展了崗位技術資格培訓，計劃組織名職工參加勞動局舉辦的職業(yè)資格培訓班。組織4名高級服務師、12名技師和14名烹調技師、20名高級師報名參加職稱晉級考評工作。
2、采取請進來派出去，開展崗位技術培訓。
今年上半年我們采取請進來、派出去組織對技術人員進行培訓。通過請進來派出去，開闊了眼界，學到了技術；同時組織開展了由技師和廚師長組成的技術研究小組，組織了各單
