第1篇 飲食服務(wù)企業(yè)干部職工教育培訓(xùn)工作總結(jié)
__公司現(xiàn)有8個(gè)基層單位，職工670名，企業(yè)擁有營(yíng)業(yè)面積2.7萬(wàn)平方米，是集餐飲、住宿、娛樂(lè)、會(huì)議和團(tuán)對(duì)接待為一體的國(guó)有飲食服務(wù)企業(yè)。近幾年特別是2023年以來(lái)，我公司堅(jiān)持科教興企的方針，加強(qiáng)干部、職工培訓(xùn)教育,提高了廣大員工的政治、業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)，截止今年年底，全公司共有各類(lèi)技術(shù)人員名，其中高級(jí)技師19名，技師25名，形成了一支較高技能水平的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，為企業(yè)改革發(fā)展提供了強(qiáng)有力的智力支持和精神動(dòng)力，推動(dòng)了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，加快了企業(yè)發(fā)展。一年來(lái)我們結(jié)合企業(yè)實(shí)際，主要采取以下措施，開(kāi)展了以下幾項(xiàng)工作
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，高度重視
__公司黨委領(lǐng)導(dǎo)班子通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)江澤民同志在十六大報(bào)告中關(guān)于建立學(xué)習(xí)型社會(huì)的重要指示和學(xué)習(xí)型企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際認(rèn)識(shí)到，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已集中表現(xiàn)為人才的競(jìng)爭(zhēng)，特別是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，人才素質(zhì)的高低已成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。為了適應(yīng)現(xiàn)代餐飲文化需求，領(lǐng)導(dǎo)班子牢固樹(shù)立起人才意識(shí)，終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和在學(xué)習(xí)中發(fā)展，在發(fā)展中學(xué)習(xí)的觀念。在統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合公司實(shí)際情況確定了“以人為本，科教強(qiáng)企，向管理要效益，向人才要發(fā)展”的戰(zhàn)略”，把人才教育培訓(xùn)工作納入了黨委工作的重要議程和兩個(gè)文明建設(shè)的重要內(nèi)容，將企業(yè)的發(fā)展與職工的成長(zhǎng)緊密的結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)企業(yè)的全面創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展。黨委在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確了公司黨政一把手掛帥、主管領(lǐng)導(dǎo)、各單位、各科室負(fù)責(zé)人參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)由公司政工科主要負(fù)責(zé)制定干部、職工教育培訓(xùn)計(jì)劃，研究培訓(xùn)工作內(nèi)容，提供學(xué)習(xí)教育資料，督促檢查教育培訓(xùn)工作進(jìn)展情況及協(xié)調(diào)工作。以建設(shè)一支高素質(zhì)的干部隊(duì)伍和“四有”職工隊(duì)伍為目標(biāo)，不斷提高全體干部、職工政治思想、文化、業(yè)務(wù)素質(zhì)，最大限度地調(diào)動(dòng)職工積極性和創(chuàng)造性。
二、努力抓好干部、后備干部的 學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作
按照中央和市、縣委的部署把學(xué)習(xí)貫徹十六大和十六屆三中、四中全會(huì)精神，實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想作為黨的建設(shè)的強(qiáng)大思想武器和首要任務(wù)，以拓寬視野、創(chuàng)新方法、增強(qiáng)能力、提高素質(zhì)為目的，把提高干部隊(duì)伍素質(zhì)放在首位，加大了對(duì)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、后備干部的培訓(xùn)力度。結(jié)合企業(yè)發(fā)展和干部思想實(shí)際，以政治理論、法律、法規(guī)及管理知識(shí)為主要內(nèi)容，堅(jiān)持周五學(xué)習(xí)日制度，采取了集中與分散相結(jié)合、自學(xué)與輔導(dǎo)相結(jié)合的方法，通過(guò)講課、輔導(dǎo)、事跡報(bào)告等形式，組織全體干部學(xué)習(xí)黨的十六大報(bào)告和十六屆三中、四中全會(huì)精神、新黨章、中央頒布的《黨內(nèi)監(jiān)督條例（實(shí)行）》和《紀(jì)律處分條例》兩個(gè)條例、縣兩會(huì)精神及市縣商業(yè)流通會(huì)議精神，特別是十六屆四中全會(huì)決定、胡錦濤___到北京視察工作關(guān)心重視基層干部講話，還結(jié)合實(shí)際工作，重點(diǎn)開(kāi)展了《細(xì)節(jié)決定成敗》、《沒(méi)有任何借口》兩本書(shū)的學(xué)習(xí)活動(dòng)；對(duì)重點(diǎn)學(xué)習(xí)活動(dòng)要求每人寫(xiě)出書(shū)面心得體會(huì)，并組織開(kāi)展交流活動(dòng)。通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)、把握重點(diǎn)，深刻理解把握解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的理論精髓，廣大黨員干部自覺(jué)地把理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作緊密結(jié)合，政策理論水平有了較大提高，思想觀念不斷更新，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、首都意識(shí)、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)意識(shí)、一流意識(shí)和創(chuàng)新發(fā)展意識(shí)不斷增強(qiáng)。
三、加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，加快專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。
我們重點(diǎn)開(kāi)展了以下幾方面培訓(xùn)工作
1、職業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)。
為貫徹縣委提出的人才強(qiáng)縣戰(zhàn)略，首先開(kāi)展了以下重點(diǎn)培訓(xùn)：一是對(duì)在崗職工進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)，按照持證上崗的要求和崗位晉級(jí)規(guī)定，從去年下半年開(kāi)始與縣勞動(dòng)局合作，組織職工開(kāi)展了崗位技術(shù)資格培訓(xùn)，計(jì)劃組織名職工參加勞動(dòng)局舉辦的職業(yè)資格培訓(xùn)班。組織4名高級(jí)服務(wù)師、12名技師和14名烹調(diào)技師、20名高級(jí)師報(bào)名參加職稱(chēng)晉級(jí)考評(píng)工作。
2、采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)派出去，開(kāi)展崗位技術(shù)培訓(xùn)。
今年上半年我們采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、派出去組織對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)請(qǐng)進(jìn)來(lái)派出去，開(kāi)闊了眼界，學(xué)到了技術(shù)；同時(shí)組織開(kāi)展了由技師和廚師長(zhǎng)組成的技術(shù)研究小組，組織了各單
