第1篇 醫(yī)院食堂食品定點采購協(xié)議書范本示例
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甲方：都江堰南橋骨科醫(yī)院
乙方：
為了進一步加強醫(yī)院食品衛(wèi)生安全管理，切實保障在院病人及醫(yī)務人員的健康和生命安全，根據《食品衛(wèi)生法》、《醫(yī)院食堂及醫(yī)院集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律，經甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方定點采購食品原料簽訂如下協(xié)議。
一、 采購供應的食品：
米、面、糧、油、肉、蔬菜、各種調料等
二、配送要求
1、甲方食堂所需的食材由乙方供應，乙方負責送貨上門，于每天早上8點之前送到甲方食堂。超出約定時間30分鐘，則將扣除當日貨款10%違約處罰。
2、甲方有需臨時加送菜品(提前3小時通知乙方)，乙方必須無條件按時送達。
3、若有特殊情況，需提前通知甲方。在通知甲方后，乙方配送到達時間不得超過約定時間1小時;如乙方在規(guī)定時間內沒有配送到，給甲方帶來的一切經濟后果將由乙方承擔。
三、乙方責任
1、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證、和技術監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件，負責向醫(yī)院食堂提供米、面、油等主要食品，油必須是正規(guī)廠家生產的桶裝油。
2、乙方所提供的貨物必須按甲方要求，做到保質保量。
3、乙方必須如實提供產品檢驗合格證，嚴禁“三無”產品或腐-敗變質、生蟲、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品進入食堂。
4、食品原料供應點要有充足的貨源，且數量多、品種齊全供食堂選擇。同等產品的價格必須低于市場價，保證向醫(yī)院提供優(yōu)質價廉的產品。
5、乙方要樹立服務意識，虛心聽取食堂意見，自覺接受醫(yī)院的監(jiān)督管理，保證醫(yī)院食品衛(wèi)生安全，如乙方提供貨物因質量問題造成人員食物中毒等安全問題，乙方應付全責。后果嚴重的將移交上級司法機關追究其法律責任。
6、乙方如不誠信經營，有違背甲方意愿，甲方將隨時取消乙方的供貨權。
四、甲方責任
1、做好供貨單位的資格審查，配合乙方認真把好貨物驗收關，如有質量問題，及時通知乙方，迅速處理。
2、醫(yī)院食堂管理部門要嚴把食品采購關，管理食堂從業(yè)人員到定點單位采購，定期組織對食品采購點進行評估，如不履行協(xié)議，醫(yī)院單方面有權終止協(xié)議。
五、結賬方式
一月結算一次，甲方食堂每月向乙方結算一次費用。
六、協(xié)議期限
2022年x月x日至2022年x月x日。
乙方的開戶行及賬號：
甲方：都江堰南橋骨科醫(yī)院 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
第2篇 醫(yī)院食堂個人承包協(xié)議書
承包準確的說應是承包經營管理，是指企業(yè)與承包者間訂立承包經營合同，將企業(yè)的經營管理權全部或部分在一定期限內交給承包者，由承包者對企業(yè)進行經營管理，并承擔經營風險及獲取企業(yè)收益的行為。
醫(yī)院食堂個人承包協(xié)議書 篇甲方：某某醫(yī)院 ( 以下簡稱甲方)
乙方：某某食堂承包公司 ( 以下簡稱乙方)
經甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議：
一、食堂地點：某某醫(yī)院所在地
二、合同期限：合同期限定為 年，即自 年 月 日至 年 月 日。
三、消費方式：
甲方員工憑乙方所提供的ic卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準：
1.甲方現有職員200多位，為全固定就餐模式。
2.中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。
3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。
五、供餐標準：
中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間：
中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。
七、結算方式：
乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務：
甲方的權利和義務
1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;
2. 甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負;
3. 甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;
4. 甲方質檢人員有現場取證的權利，乙方應予以配合、協(xié)助進行質檢工作;
5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6. 甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使管理權;
7. 甲方員工任何投訴，須經甲、乙雙方當面確認;
8. 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查，發(fā)現問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換;
乙方的權利與義務
1. 乙方負責辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù))，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;
2. 乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生;
3. 乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準確提供服務;
4. 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;
5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責);
6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中，接觸到有關甲方的情況，應當履行保密義務;
7. 乙方經營食堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任;
8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9. 如遇通貨膨脹當地物價連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準;
10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢;
11. 經營期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員;
12. 發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任;
13. 經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化;
九、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經營不好，多次協(xié)商都無法經營時，須經雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。
十、其它：
1.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。
十一、合同終止
1.乙方在進入甲方食堂開始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續(xù)3次以上滿意度60%)時，經雙方確認后，甲方有權終止合同;
2.若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決： 一切與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。
甲 方：某某醫(yī)院 乙 方：某某食堂承包公司
代表簽字： 代表簽字：
日 期： 日 期：
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