采購部責任書(2篇)

第1篇 超市采購部目標責任書

超市采購部目標責任書怎么寫？下面是酷貓寫作范文網(wǎng)為你整理的關(guān)于超市采購部目標責任書范文，歡迎借鑒！

超市食品安全責任書

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和政府、有關(guān)部門關(guān)于食品安全監(jiān)督、管理的文件精神，同時為保障各項法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實，做到責任到人，防患于未然。結(jié)合我公司實際，特制定本責任書。

一、 公司組織機構(gòu)

公司成立“食品安全工作小組”由總經(jīng)理 xxx任組長，副組長由副總經(jīng)理xx擔任，xxx、xx、xx經(jīng)理(店長)任組員。

職責分工:組長是食品質(zhì)量安全的第一負責人，對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負總責，統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責任制。副組長陳總為本公司食品質(zhì)量安全的管理人員，負責日常督促公司現(xiàn)場管理部、采購部、營運部、各部門(店)按公司規(guī)定的食品質(zhì)量安全制度執(zhí)行;各部門(店)的負責人是食品安全的執(zhí)行人員，對所管轄區(qū)域的食品安全負有直接責任，并有責任、有義務(wù)組織全體職工認真學習并執(zhí)行本責任書所列條款。

二、保障食品質(zhì)量安全

1.嚴格遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。

2.嚴禁生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

3.嚴禁銷售xx變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。

4.堅決不銷售致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

5.嚴禁銷售病死、毒死、死因不明或者未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品，

6.不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

7.保證食品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

8.保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染。

9.餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當洗凈、消毒、炊具、用具用后應(yīng)當洗凈，保持清潔。

10.嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑，凡過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

11.食品經(jīng)營者應(yīng)當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當每年進行健康檢查，取得將抗證明后方可上崗工作。

12.認真落實索證索票制度，查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證、進貨發(fā)票或者其他合格證明。

13.認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容;認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

14.嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合執(zhí)法部門調(diào)查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。

15.積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

三、責任追究

本責任書以《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門責任人和崗位負責人的責任。

四、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全責任人的義務(wù)。

五、本責任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。

公司(簽字蓋章):

超市采購部目標責任書

指 標 責 任 書

一、崗位類別和責任期 姓名：

任職部門：

職務(wù)：

責任期：年年月日

二、崗位目標責任 管理目標：

1、 按照下發(fā)的商超部工作職責，商超部各崗位人員職責

開展好各項工作；

2、 明確下屬各部門工作方向，從超市到下屬各部門、各

崗位建立起責任明確、獎懲掛鉤的運行機制；

3、 聽取下屬部門的工作匯報，對日常經(jīng)營活動中遇到的

問題進行協(xié)調(diào)溝通，保證經(jīng)營活動的順利進行；

4、 召集并主持下屬各部門干部會議，傳達集團公司辦公

會議的重要決定、總結(jié)，布置工作，動員部門干部、

員工完成任務(wù)；

5、 協(xié)調(diào)、激勵各個部門的工作。

經(jīng)營指標：

實現(xiàn)向集團公司上交純收入40萬元：

三、獎勵措施

如果責任人在指標期限內(nèi)完成以上工作指標，集團公司將在福利待遇、個人榮譽方面對責任人進行獎勵，除全額支付責任人月報酬外（試用期3個月，按每月5000元計），將在20xx年度對于超出部分，按照指標責任超出部分的8%給予責任人獎勵。

四、簽字

本人確認履行以上崗位職責，努力是實現(xiàn)確定的工作目標。

集團公司認可上述工作目標符合集團公司建立一流企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。

（集團公司負責人）

此責任書一式四份，雙方各執(zhí)一份，集團辦公室、財務(wù)室各執(zhí)一份。

第2篇 采購部安全生產(chǎn)責任書

采購部安全生產(chǎn)責任書

在社會一步步向前發(fā)展的今天，責任書使用的情況越來越多，責任書可以更好地明確我們的責任。相信很多朋友都對擬定責任書感到非?？鄲腊?，下面是小編精心整理的采購部安全生產(chǎn)責任書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

采購部安全生產(chǎn)責任書

采購部作為我公司安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督部門之一，在公司領(lǐng)導下，負責監(jiān)督公司安全生產(chǎn)工作的全面開展。

一、監(jiān)督檢查本公司貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)、制度和開展安全工作的情況。

二、協(xié)助制定公司安全生產(chǎn)目標計劃和安全生產(chǎn)目標值，進行量化。

三、定期進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時提出整改意見，督促有關(guān)部門及時解決不安全問題，有權(quán)制止違章作業(yè)。

四、督促有關(guān)部門制定和貫徹安全技術(shù)規(guī)程和安全管理制度，檢查各級干部、技術(shù)人員和工人對安全技術(shù)規(guī)程的熟悉情況。

五、參與審查新建、改建和擴建工程設(shè)計、安裝、調(diào)試運行和驗收工作，發(fā)現(xiàn)不符合安全規(guī)定的問題有權(quán)要求解決，有權(quán)提請安全監(jiān)督機構(gòu)和主管部門制止其施工和生產(chǎn)。

六、參與審查和匯總安全技術(shù)措施計劃，監(jiān)督檢查安全措施項目完成情況。

分管副總經(jīng)理：

采購部經(jīng)理：

20年月日

20年月日

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