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第1篇 食堂委托經(jīng)營合同
委托機(jī)構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，xx_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分xx_________時(shí)_________分至_____時(shí)_________分晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。
第十四條 衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條 爭議解決方式
因本合同引起爭議，雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，按下列第___________種方式解決：
1.提交_______仲裁委員會(huì)仲裁
2.依法向_______人民法院起訴。
第二十三條 生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第2篇 公司食堂委托經(jīng)營合同書
委托機(jī)構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。
第十四條 衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條 生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第3篇 學(xué)校食堂委托經(jīng)營合同模板
××學(xué)校(以下簡稱'甲方')與××公司(以下簡稱'乙方')就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。
八、乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;中餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;晚餐×?xí)r×分至×?xí)r×分。
執(zhí)行部門責(zé)任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
十、甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進(jìn)行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
十五、乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個(gè)月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
第4篇 公司食堂委托經(jīng)營合同書范本
委托機(jī)構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分中餐 _________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分晚餐_________時(shí)_________分至 _________時(shí)_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。
第十四條 衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條 生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)_________ 乙方(蓋章)_________
代表(簽字)_________ 代表(簽字)_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第5篇 食堂委托經(jīng)營合同協(xié)議
甲方：_______________
乙方：_______________
身份證號(hào)碼：__________
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的`口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方的場地為：
售飯卡機(jī)號(hào)為：
二、甲乙雙方的范圍：
三、本協(xié)議期為________年(_______年為校歷的兩個(gè)學(xué)期，實(shí)際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時(shí)間為準(zhǔn))從______年______月_____日到______年______月_____日。
四、乙方負(fù)責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護(hù)，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價(jià)賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時(shí)，乙方須向甲方交納保證金合計(jì)___________元(￥___________元)。
六、為保證餐廳正常運(yùn)行，不影響學(xué)生用餐嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時(shí)解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)動(dòng)用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方全額承擔(dān)。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細(xì)細(xì)則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為：___________元。乙方的售飯機(jī)營業(yè)收入必須達(dá)到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達(dá)到，按營業(yè)限額收取管理費(fèi)超出營業(yè)限額的部分按5%獎(jiǎng)勵(lì)返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎(jiǎng)勵(lì)。
十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè)，有特殊原因的需事先請(qǐng)假，無故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時(shí)抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款__________元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：________________
乙方：________________
附件1，甲乙雙方中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
附件2，設(shè)施設(shè)備清單
附件1：甲乙雙方中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
1、甲方按乙方______月營業(yè)收入的%收取管理費(fèi)。
2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費(fèi)，電費(fèi)，燃?xì)赓M(fèi)，清潔費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，有計(jì)量儀表的按刻度收取，沒有計(jì)量儀表的按營業(yè)收入的比例分?jǐn)偂?/p>
3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供，月末結(jié)算時(shí)扣除。
4、乙方主要烹飪?cè)O(shè)備使用電力的，按用電設(shè)備的功率及運(yùn)行時(shí)間另加電費(fèi)。
我已仔細(xì)閱讀并確認(rèn)同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負(fù)責(zé)人簽名，手印)：_____
(身份證復(fù)印件粘貼處)
第6篇 學(xué)校食堂委托經(jīng)營合同
甲方：______________(以下簡稱甲方)
乙方：______________(以下簡稱乙方)
根據(jù)中華人民共和國民法典及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議：
第一條 合作原則
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條 投資約定
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備)，食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn).乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還.乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3.甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修.乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修.
第三條 經(jīng)營范圍
1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時(shí)經(jīng)營各類風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水.
第四條 經(jīng)營期限及費(fèi)用繳納
1.期限年，從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2.乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費(fèi)，由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納.
4.若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收.
3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項(xiàng)食品安全規(guī)定，并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù)，有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)管，保證食堂消費(fèi)銷管收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，必要時(shí)提出整改意見。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān).
7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費(fèi)與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位.
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10.甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償.
第六條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，做好正?；锸彻?yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán)，必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備.
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故，由乙方自行負(fù)責(zé)。
6.乙方在經(jīng)營期間實(shí)行自負(fù)盈虧，獨(dú)立核算，經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7.乙方因經(jīng)營需要，實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報(bào)告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳.嚴(yán)禁銷管變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定
進(jìn)行留樣登記.留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，保存48小時(shí)。留樣責(zé)任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問.
10.食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi)，消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾：
(1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營.食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
(2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，主動(dòng)接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實(shí)行一票否決制。
第七條 其它事項(xiàng)
1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個(gè)月書面通知對(duì)方，以便食堂能保持正常經(jīng)營.
2.本協(xié)議到期時(shí)，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約.
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟.
4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
乙方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
第7篇 公司食堂委托經(jīng)營合同范本
委托機(jī)構(gòu)：_________(簡稱甲方)
服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
第四條供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分;中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分;晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。
第十四條衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)_________乙方(蓋章)_________
代表(簽字)_________代表(簽字)_________
_________年____月____日_________年____月____日
第8篇 公司食堂委托經(jīng)營合同
公司食堂委托 經(jīng)營合同
委托機(jī)構(gòu)：_________（簡稱甲方）
服務(wù)機(jī)構(gòu)：_________（簡稱乙方）
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
第二條 設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條 經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)（限于長途電話）和營業(yè)費(fèi)。
第四條 供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條 規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條 供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分；晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條 管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條 經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條 衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的 健康證 明。
第十四條 衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條 事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條 監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條 合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或 解除合同 ，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條 解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條 秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條 失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條 合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條 生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________
代表（簽字）：_________ 代表（簽字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第9篇 食堂委托經(jīng)營合同標(biāo)準(zhǔn)范本
學(xué)校(以下簡稱甲方)與公司(以下簡稱乙方)就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
四、由乙方印制xx，甲方教職工憑xx就餐。xx由甲方銷售。
五、乙方將回收的xx提交給甲方，甲方于每月____日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐元，中餐元，晚餐元。
八、乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐時(shí)分至?xí)r分中餐時(shí)分至?xí)r分晚餐時(shí)分至?xí)r分。
執(zhí)行部門責(zé)任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
十、甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
十
一、乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十
二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十
三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進(jìn)行從業(yè)人員體檢。
十
四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
十
五、乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
十
六、乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
十
七、本合同的有效期為自簽訂日起________年以內(nèi)。變更合同或 解除合同 ，須在2個(gè)月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期________年。
十
八、當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)
第10篇 食堂委托經(jīng)營租賃合同
2023食堂委托經(jīng)營租賃委托機(jī)構(gòu)：__________________(以下簡稱甲方)
服務(wù)機(jī)構(gòu)：__________________(以下簡稱乙方)
根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上協(xié)商一致，就委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
第一條委托經(jīng)營
乙方為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
風(fēng)險(xiǎn)告知：應(yīng)當(dāng)審慎選擇代理人。委托人應(yīng)對(duì)代理人行使代理事務(wù)的能力予以審查，一些需要具備專業(yè)資質(zhì)或經(jīng)營資格才能行使的代理事務(wù)，委托人應(yīng)當(dāng)對(duì)代理人是否具備專業(yè)資質(zhì)或經(jīng)營資格進(jìn)行審查。
第二條設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
第三條經(jīng)費(fèi)
各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：
甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。
乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
第四條供餐
由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。
第五條支付
乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八條供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為：早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分;中餐_________時(shí)_________分至_____時(shí)_________分;晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí)，必須征得甲方同意。
第十條管理監(jiān)督
甲方對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
第十一條經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時(shí)，必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施，因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
第十三條衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。
第十四條衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí)，由乙方負(fù)責(zé)。
第十五條事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
第十六條監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計(jì)算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財(cái)務(wù)帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個(gè)月前提出。
本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。
第十八條解除合同
當(dāng)雙方解除合同時(shí)，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
第十九條保密
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。
第二十一條合同外事項(xiàng)
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項(xiàng)時(shí)，雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。
第二十二條生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)______份，經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
代表(簽字)：_________代表(簽字)：_________
第11篇 大學(xué)學(xué)生食堂委托經(jīng)營合同
大學(xué)學(xué)生食堂委托 經(jīng)營合同
甲方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
乙方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
為滿足 大學(xué)學(xué)生就餐需求，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)《 合同法 》及國家有關(guān)規(guī)定，本著互惠互利，共同發(fā)展的原則，簽訂以下合同，雙方共同遵守。
第一條 經(jīng)營范圍
第二條 委托范圍
甲方將學(xué)第 食堂委托乙方經(jīng)營，乙方應(yīng)在法律及甲方允許的范圍內(nèi)經(jīng)營。乙方向甲方
提供完整的食堂經(jīng)營方案。
第三條 委托期限
合同有效期三年，委托經(jīng)營期自 年 月 日起至 年 月 日止。
第四條 委托費(fèi)用及付款方式
1. 履約保證金 ：本合同簽訂后一周內(nèi)乙方向甲方一次性交付履約保證金 萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違約違規(guī)行為，期滿后履約保證金全額返還乙方（不含利息）。
2. 乙方向甲方交納管理費(fèi)，乙方每月按營業(yè)額的 5% 上繳。
3. 甲方代收取的乙方營業(yè)收入甲方扣除管理費(fèi)后每月返還。乙方出具委托書請(qǐng)甲方代收乙方的經(jīng)營收入，乙方每月向甲方交納代收代管費(fèi)人民幣 元。營業(yè)收入以 大學(xué)校園一卡通部門提供的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，并以此數(shù)據(jù)為付款憑證。每月扣除相應(yīng)管理費(fèi)用及其它甲方代為乙方付出的乙方應(yīng)繳費(fèi)用后，余額轉(zhuǎn)入乙方指定的賬戶，賬號(hào)為 。乙方開據(jù)加蓋餐飲管理有限公司公章的收據(jù)。乙方經(jīng)營中嚴(yán)禁收取現(xiàn)金。
第五條 轉(zhuǎn)委托
乙方不得以任何方式進(jìn)行轉(zhuǎn)移委托或委托他人經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按違約處理，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并由乙方承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任。
第六條 毛利率
乙方必須將飯菜的毛利率控制在基礎(chǔ)大伙 % 之間、風(fēng)味 % 之間。
第七條 雙方的權(quán)利和義務(wù)
（一）甲的權(quán)利和義務(wù)
1. 為確保學(xué)校的穩(wěn)定和就餐師生員工的合法權(quán)益，甲方有權(quán)對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格等進(jìn)行監(jiān)督檢查和處罰。
2. 乙方管理出現(xiàn)問題時(shí)，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改；若乙方違反合同，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的 違約責(zé)任 。
3. 在乙方經(jīng)營期間，主動(dòng)配合甲方接受衛(wèi)生防疫、環(huán)保等部門的工作檢查。甲方在職權(quán)范圍內(nèi)積極幫助乙方解決實(shí)際困難和協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系，以保證學(xué)生食堂經(jīng)營安全有序的進(jìn)行。
4. 甲方提供食堂經(jīng)營中基本的配套設(shè)備，如：校園一卡通系統(tǒng)、消防設(shè)施設(shè)備、餐桌椅、餐廳空調(diào)、保溫售飯臺(tái)、洗碗機(jī)以及部分大型廚房設(shè)備。
5. 甲方提供給乙方的設(shè)施設(shè)備、家具等固定資產(chǎn)登記造冊(cè)，委托期滿后予以收回，乙方應(yīng)將固定資產(chǎn)完好的交還甲方。
6. 甲方負(fù)責(zé)經(jīng)營所需的水、電、天然氣、暖氣的安裝和調(diào)試，乙方承擔(dān)日常使用費(fèi)用。
7. 乙方根據(jù)經(jīng)營需求進(jìn)行的裝修、改建項(xiàng)目，在不損壞建筑結(jié)構(gòu)、不影響餐廳美觀和不污染環(huán)境的前提下，將設(shè)計(jì)方案提交甲方審查，經(jīng)甲方同意后方可施工，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，委托期滿后，裝修等不動(dòng)產(chǎn)無償交予甲方。
8. 經(jīng)查實(shí)乙方因食品質(zhì)量、衛(wèi)生等問題，造成消費(fèi)者食物中毒、食源性疾病等重大安全事故，甲方有權(quán)無條件終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；乙方在政府、有關(guān)執(zhí)法部門檢查中，因存在食品衛(wèi)生、質(zhì)量問題被通報(bào)，或被新聞媒體曝光，損害了學(xué)校的聲譽(yù)，甲方有權(quán)無條件終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
9. 食堂售飯系統(tǒng)的通暢和維護(hù)由校園一卡通部門負(fù)責(zé)。如發(fā)生故障，由甲方協(xié)調(diào)校園一卡通部門負(fù)責(zé)維修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
10. 甲方接到師生對(duì)乙方服務(wù)態(tài)度、食品質(zhì)量、衛(wèi)生等方面的投訴，經(jīng)查實(shí)，視情況輕重甲方可直接從乙方所交的履約保證金中每次抵扣消費(fèi)額或損失額 2 倍以上的金額。
（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)
1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國 食品安全法 》、《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等國家有關(guān)法律和 法規(guī) ，遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，服從甲方的管理、監(jiān)督和指導(dǎo)。在經(jīng)營期間所發(fā)生的一切 債權(quán)債務(wù) 、食品安全、人身傷害及勞資糾紛等均由乙方負(fù)責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
2. 乙方應(yīng)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，完善財(cái)務(wù)管理、用工管理、安全管理、衛(wèi)生保障、員工培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)督、價(jià)格核算和文明服務(wù)等規(guī)范、規(guī)程，形成完備的食品原材料儲(chǔ)存、加工、銷售，以及餐飲器具消毒、食品留樣等各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度。
3. 乙方不得將食堂轉(zhuǎn)包，不得分窗口對(duì)外租賃委托，不得更改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場地，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。在食堂內(nèi)外設(shè)置廣告、宣傳標(biāo)牌應(yīng)征得甲方的同意并符合學(xué)校要求。
4. 食堂內(nèi)外環(huán)境及學(xué)校規(guī)定的門前三包區(qū)域等均屬于乙方管理范圍，乙方應(yīng)保證衛(wèi)生、整潔。
5. 乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的要求安排工作時(shí)間，并保證正常的餐飲供應(yīng)，做到品種花色多樣、飯菜價(jià)格合理，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)。 假期停業(yè)期間必須安排工作人員 24 小時(shí)值班。
6. 開業(yè)前，乙方應(yīng)向甲方提供工作人員《健康證》，以及乙方管理人員的身份證（復(fù)印件）和履歷表，所有員工持《健康證》上崗。
7. 乙方工作人員要遵守國家規(guī)定的法律法規(guī)及膳食中心的制度要求，要有良好的服務(wù)態(tài)度，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，甲方有權(quán)視情節(jié)嚴(yán)重情況進(jìn)行相應(yīng)處理。
8. 在委托經(jīng)營期內(nèi)，食品原材料的采購應(yīng)在甲方監(jiān)管下由乙方自行采購。不得購入 “ 三無 ” 食品及過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品。大宗食品原材料（米、面、肉、油、蛋、調(diào)料等）的品牌，原則上選擇天津市高校食堂原材料采購平臺(tái)指定的品牌和供貨商，若選擇指定品牌以外的食品原材料，需報(bào)甲方同意后方可采購。乙方按規(guī)范建立原料進(jìn)貨臺(tái)賬。甲方有權(quán)對(duì)乙方采購過程、原料質(zhì)量、供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督檢查。乙方如違反上述規(guī)定，將給予采購物資價(jià)值 5 到 10 倍的經(jīng)濟(jì)處罰。
9. 乙方負(fù)責(zé)食堂的消防安全工作，必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國消防法》的相關(guān)規(guī)定，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，消防設(shè)施的維護(hù)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如發(fā)生火災(zāi)事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。
10. 乙方自覺接受甲方及學(xué)生組織（伙委會(huì)等）的檢查、監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)糾正、改進(jìn)，并接受甲方按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行的處罰。
11. 乙方在經(jīng)營食堂期內(nèi)，必須積極配合、參與學(xué)校的各類重大活動(dòng)（如迎新、校慶，上級(jí)檢查評(píng)估等），并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12. 自覺遵守國家的法律、法規(guī)。未經(jīng)允許不得利用甲方的名義進(jìn)行任何形式的商業(yè)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
13. 乙方必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn)，對(duì)學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修。保養(yǎng)、維修的費(fèi)用由乙方自理。 合同到期 后，所有設(shè)施設(shè)備交還時(shí)應(yīng)保證可正常使用，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。
14. 合同期滿，乙方自行處理乙方投資的可移動(dòng)資產(chǎn)。
15. 乙方應(yīng)加強(qiáng)員工的管理，加強(qiáng)思想教育和職業(yè)道德教育，抓好安全生產(chǎn)，委托經(jīng)營期內(nèi)，員工發(fā)生任何事故應(yīng)由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
16. 乙方在經(jīng)營活動(dòng)中應(yīng)平等競爭，不能搞不正當(dāng)競爭。不能隨意抬價(jià)、壓價(jià)，破壞經(jīng)營秩序，如有違反上述情況，甲方將視情節(jié)輕重從乙方交納的履約保證金中扣除相應(yīng)款項(xiàng)。
第八條 違約責(zé)任
1. 乙方在委托期內(nèi)，將所委托的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，或無故停止?fàn)I業(yè)，甲方有權(quán)終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，同時(shí)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失及違約責(zé)任。
2. 合同期內(nèi)如甲方在乙方無違約的情況下單方終止合同（除不可抗拒力因素外），甲方向乙方賠償違約金壹拾萬元整，并提前一個(gè)月通知乙方。甲方對(duì)乙方投資的可動(dòng)資產(chǎn)、不動(dòng)資產(chǎn)進(jìn)行協(xié)商補(bǔ)償。
3. 甲、乙雙方的其它違約責(zé)任，按照《合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第九條 合同的變更及解除
1. 經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
2. 任何一方在沒有發(fā)生不可抗拒的原因情況下，不得變更及解除合同。
3. 乙方有下列情況之一者，甲方有權(quán)解除合同，履約保證金不予退還，并由乙方承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
4. 未按相關(guān)法律法規(guī)和已簽訂的《協(xié)議書》的約定建立相應(yīng)管理制度或執(zhí)行制度不力，經(jīng)營管理混亂，不按照相關(guān)規(guī)定配合校方工作，被相關(guān)行政部門處罰且限期整改不力的。
5. 發(fā)生食物中毒、火災(zāi)事故、人員傷亡等安全事故，后果嚴(yán)重的。
6. 損壞公共財(cái)產(chǎn)，造成重大損失的。
7. 因擅自提高飯菜價(jià)格或因食品衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量及其它問題引起就餐人員強(qiáng)烈不滿而發(fā)生群體事件，影響惡劣的。
8. 摻雜使假，銷售無證、過期、有害食品及國家明令禁止的添加劑的。
9. 未按合同經(jīng)營范圍經(jīng)營，經(jīng)規(guī)勸，限期整改無效的。
10. 在經(jīng)營過程中有轉(zhuǎn)包，或未經(jīng)膳食中心允許有分包經(jīng)營行為的。
11. 未經(jīng)學(xué)校同意，利用學(xué)校資源從事校外社會(huì)餐飲服務(wù)的。
12. 經(jīng)營期內(nèi)無故停餐或停止?fàn)I業(yè)的。
13. 其它嚴(yán)重違規(guī)、違約行為。
第十條 其他條款
1. 委托期間，本合同其他未盡事宜，由雙方協(xié)商解決，可制定補(bǔ)充條款。
2. 本合同書發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，可以向甲方所在地的人民法院提起訴訟。
3. 合同到期，如乙方在委托期內(nèi)無違約違規(guī)行為，則乙方有續(xù)簽的優(yōu)先權(quán)。
4. 本合同一式陸份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份。合同自簽訂之日起正式生效。
5. 合同終止時(shí)，乙方在 10 天內(nèi)將場地交還給甲方。
簽署地點(diǎn)： 省 市 區(qū)
簽署時(shí)間： 年 月 日
甲方（蓋章） :
甲方代表（簽字）：
乙方（蓋章）：
乙方代表（簽字）：
