- 目錄
第1篇 大酒店食品原料供貨
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
依據(jù)《中華人民共和國合同法》以及有關法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應達成如下協(xié)議，以供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、批價階段
1、海鮮、水果、蔬菜每7－10天批價一次，或根據(jù)市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15－30天批價一次。批價截止時間為每月10、20、30日。
2、批價截止前5日將報價單發(fā)至各供應商進行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至采購部批價。若逾期則先按照上期價格執(zhí)行，待本期批價完成后根據(jù)本期批價的數(shù)據(jù)來核算各原料差價，低于上期批價部分結算時扣除差價，高于上期批價部分不作差價。
3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認。
二、供貨階段
1、采購報單至供應商，供應商嚴格按照當晚報單數(shù)量、規(guī)格配貨，于次日9：00供貨至倉庫前，有次序的由廚房、倉庫驗收。驗收單一式兩聯(lián)，由倉庫和廚房驗收人簽字后雙方各執(zhí)一份。
2、供應商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問題必須在驗收時退貨，若有所爭議，則由領導組到現(xiàn)場確認解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，采購、廚房財務、總經(jīng)理室批價、簽字確認。
4、海鮮或其他供貨商負責海鮮及相關來料的加工。
三、付款方式
對賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式于第三個月的月初支付當期款項。
四、違約責任
1、供應商在明確原料質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量的情況下，不能因為原料在協(xié)議期間內(nèi)漲價或其它原因而停止供貨，或提供質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經(jīng)營，則由乙方賠償甲方另行采購的原料總金額，該賠償金額從當期款項中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩(wěn)定的貨源而影響了酒店的經(jīng)營，由供貨商承擔責任。
五、未盡事宜另行協(xié)議，該協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字（蓋章）后生效。
甲方（簽章）乙方（簽章）
日期：日期：
第2篇 酒店食品買賣供貨合同
2023酒店食品買賣供貨甲方(供方)：__________
乙方(需方)：__________
簽訂地點：____________________
簽訂日期：_____年____月____日
為明確甲、乙雙方的權利和義務，依據(jù)《中華人民共和國民法典》之相關規(guī)定，本著互惠互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂本合同，并共同信守下列條款。
第一條合同的標的
1、產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、價格、數(shù)量及金額：
本合同所確定的產(chǎn)品為甲方自產(chǎn)的系列產(chǎn)品，具體的名稱、規(guī)格、價格、數(shù)量及金額以甲方的價格表(附件1)或甲方發(fā)貨清單為準。
2、產(chǎn)品的技術標準和質(zhì)量，符合甲方產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè)標準或國家標準。
3、產(chǎn)品的包裝均以甲方出廠標準，包裝物甲方不予以回收，不另計價。
4、本合同確定的計量單位為件，規(guī)格見包裝上的提示或報價表標注。
第二條交貨、驗收方式
1、甲方實行含稅出廠價。
2、乙方收到產(chǎn)品后應及時驗收，若有異議應以書面形式在三天內(nèi)向甲方提出，并提交貨運原件，以便協(xié)助解決。否則甲方視為乙方以按要求收貨。
第三條甲方的權利和義務
1、甲方有向乙方提供質(zhì)量合格產(chǎn)品的義務。
2、甲方有及時、準確的向乙方提供產(chǎn)品相關資料和證件的義務。
3、乙方在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，甲方經(jīng)查證后，屬甲方責任的，甲方有無償調(diào)換、退貨的義務(乙方造成的除外)。
第四條乙方的權利和義務
1、乙方應向甲方提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務登記證及法定代表人身份證復印件。
2、乙方年銷售任務為________萬元，每月最低________萬元。乙方在銷售期間應按月、季度的銷售計劃進貨。如連續(xù)三個月未完成銷售任務的80%或全年未完成銷售任務的80%，甲方有權取消乙方的經(jīng)銷權。無論是乙方放棄還是甲方取締其經(jīng)銷權，乙方應無條件保證甲方產(chǎn)品的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展以及配合甲方做好渠道、市場的交接工作。
3、乙方承諾在甲方產(chǎn)品到達乙方倉庫1月內(nèi)在建立完善的甲方產(chǎn)品銷售體系。
4、乙方享有甲方提供的促銷商品等支持的權利。
5、甲方提供不超過生產(chǎn)日期60天的產(chǎn)品給乙方，否則乙方有權拒收。
6、乙方有責任配合甲方業(yè)務代表不定期到乙方查詢經(jīng)營及庫存情況。
7、乙方的銷售價格不得低于甲方提供的價格銷售和跨區(qū)銷售、否則取消所有返利，并取消銷售甲方產(chǎn)品的資格。
第五條銷售要求及銷售政策
1、為保證甲、乙雙方經(jīng)營利益和有效銷售甲方的產(chǎn)品，甲方提供元人民幣作為誠信鋪底金，合同到期或終止時乙方必須將誠信鋪底金全額支付給甲方。
2、乙方應在合同有效期內(nèi)銷售系列產(chǎn)品________萬元。
4、乙方在合同有效期內(nèi)內(nèi)完成銷售任務________萬元，甲方按銷售額的返利給乙方。
5、乙方在合同有效期內(nèi)內(nèi)完成銷售任務________萬元以上，甲方按銷售額的________返利給乙方。
6、合同有效期內(nèi)銷售額在________萬元以下則無返利。
7、所有返利都必須是在合同期滿且貨款結清后的次月甲方以產(chǎn)品兌現(xiàn)給乙方。
第六條價格與結算
1、甲方產(chǎn)品的價格以甲方蓋公章的附件1為準，甲方視成本及市場原材料變化有權更改供應價格，但應提前一個月通知乙方。新價格調(diào)整前已付款則無論甲方價格做任何調(diào)整本批貨以原供價為準。
2、結算方式：先款后貨，甲方在收到乙方貨款5日內(nèi)按乙方指定地點將貨物發(fā)出。
3、付款方式：由乙方將貨款存入甲方指定的銀行賬戶。乙方不得將現(xiàn)金交與甲方業(yè)務人員，否則由此產(chǎn)生的一切不良后果由乙方負責。
第七條爭議解決
1、因履行本合同發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決，經(jīng)協(xié)商無法解決之爭議在甲方所在地人民法院起訴，通過訴訟解決合同爭議。
第八條其他
1、本合同的附件是本合同的有效組成部分具有同等效力;
2、本合同任何條款的變更，雙方必須書面為之;
3、甲方業(yè)務代表未經(jīng)甲方書面?zhèn)髡娲_認，不得向乙方借取貨物或現(xiàn)金，不得行使超出合同范圍之外的權力，由此引發(fā)的一切責任甲方不予承擔。
4、本合同一式兩份，甲乙雙方簽字(蓋章)生效，雙方各執(zhí)一份。本合同共——頁，涂改或未經(jīng)合法授權代簽無效。
5、本合同有效期為_____年____月____日至_____年____月____日;
6、未盡事宜雙方協(xié)商處理;
7、補充條款。
甲方：__________
乙方：__________
簽訂地點：____________________
第3篇 五星級酒店食品供貨合同
2023五星級酒店食品供貨甲方(供貨方)：__________________
乙方(購貨方)：__________________
甲乙雙方進行商品交易為達到平等、互利、公平的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂如下協(xié)議：
一、合作方案
根據(jù)甲乙雙方友好協(xié)商，制定以下合作方式：甲方提供合作酒水、飲料、奶制品等快消品供應給乙方。具體產(chǎn)品在乙方酒店內(nèi)的終端銷售價格，乙方根據(jù)自己利潤計算后擬定銷售價，中間利潤甲方不干涉。
二、合作關系
1、甲乙雙方自簽訂本合同之日即確立供需合作伙伴關系。
2、甲方對所供產(chǎn)品嚴把質(zhì)量關，杜絕偽、劣等不合格產(chǎn)品進入乙方酒店。乙方酒店內(nèi)所有客房內(nèi)茶水臺擺放、售賣的應都是甲方根據(jù)乙方需求提供的產(chǎn)品。
3、甲方所供的產(chǎn)品必須符合國家有關部門的相關要求。如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方再不影響二次銷售的情況下退貨或換貨;奶制品乙方在退換貨時應在產(chǎn)品保質(zhì)期到期前三個月提前要求甲方退換，超期的乙方自行負責處理。
4、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送達乙方;每次送貨交易時，甲方均需出具出庫明細單，乙方簽字驗收，因甲方給予乙方產(chǎn)品政策已經(jīng)包含搭贈及其他費用，以公司優(yōu)惠價給予供應，故不再支付給乙方其他費用。
5、甲方不得無故，擅自調(diào)整產(chǎn)品價格。如因廠方下文通知要求或市場形勢變化需求而調(diào)整供貨價的，乙方應接受。但甲方應在提前兩個工作日內(nèi)告知乙方。
6、甲方與乙方簽定合同之日起，乙方不得銷售其他任何公司提供的與甲方購銷平臺相同的產(chǎn)品。甲方?jīng)]有經(jīng)營的品牌，乙方可自行選購，乙方如不清楚甲方經(jīng)銷產(chǎn)品，可直接上平臺查詢。
三、結算方式
甲乙雙方按照本合同約定的平臺購銷價格訂貨，每一批貨到乙方指定的地點，并經(jīng)乙方指定人員憑甲方出庫單對賬后，乙方采取月結形勢，乙方每月五號之前給甲方結算每月賬單，乙方支付給甲方上一批貨款不得拖欠，如遇節(jié)假日不能正常支付的要提前通知甲方。
四、合同期限
本合同有效期限______年______月______日日至______年______月______日止。期滿，甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)約。
五、違約責任
未經(jīng)甲乙雙方同意，任何一方無權中途終止協(xié)議，如有違約，履約方有權向違約方索賠損失。
六、其他約定
1、本協(xié)議相關約定條款，甲乙雙方均負有保密義務，不得向第三方透露。本合同______式______份，經(jīng)雙方簽字蓋章生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
2、本合同未盡事項，由甲乙雙方協(xié)商解決，也可以簽訂補充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同有同等法律效力。
七、其他
因本合同而產(chǎn)生或與本合同有關的一切爭議，如經(jīng)友好協(xié)商未能解決的，應向合同簽訂所在地人民法院提起訴訟。本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方(公章)：__________________
乙方(公章)：__________________
第4篇 酒店食品供貨合同
甲方（供貨方）：__________________
乙方（購貨方）：__________________
甲乙雙方進行商品交易為達到平等、互利、公平的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂如下協(xié)議：
一、合作方案
根據(jù)甲乙雙方友好協(xié)商，制定以下合作方式：甲方提供合作酒水、飲料、奶制品等快消品供應給乙方。具體產(chǎn)品在乙方酒店內(nèi)的終端銷售價格，乙方根據(jù)自己利潤計算后擬定銷售價，中間利潤甲方不干涉。
二、合作關系
1、甲乙雙方自簽訂本合同之日即確立供需合作伙伴關系。
2、甲方對所_____品嚴把質(zhì)量關，杜絕偽、劣等不合格產(chǎn)品進入乙方酒店。乙方酒店內(nèi)所有客房內(nèi)茶水臺擺放、售賣的應都是甲方根據(jù)乙方需求提供的產(chǎn)品。
3、甲方所供的產(chǎn)品必須符合國家有關部門的相關要求。如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方再不影響二次銷售的情況下退貨或換貨；奶制品乙方在退換貨時應在產(chǎn)品保質(zhì)期到期前三個月提前要求甲方退換，超期的乙方自行負責處理。
4、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送達乙方；每次送貨交易時，甲方均需出具出庫明細單，乙方簽字驗收，因甲方給予乙方產(chǎn)品政策已經(jīng)包含搭贈及其他費用，以公司優(yōu)惠價給予供應，故不再支付給乙方其他費用。
5、甲方不得無故，擅自調(diào)整產(chǎn)品價格。如因廠方下文通知要求或市場形勢變化需求而調(diào)整供貨價的，乙方應接受。但甲方應在提前兩個工作日內(nèi)告知乙方。
6、甲方與乙方簽定合同之日起，乙方不得銷售其他任何公司提供的與甲方購銷平臺相同的產(chǎn)品。甲方?jīng)]有經(jīng)營的品牌，乙方可自行選購，乙方如不清楚甲方經(jīng)銷產(chǎn)品，可直接上平臺查詢。
三、結算方式
甲乙雙方按照本合同約定的平臺購銷價格訂貨，每一批貨到乙方指定的地點，并經(jīng)乙方指定人員憑甲方出庫單對賬后，乙方采取月結形勢，乙方每月五號之前給甲方結算每月賬單，乙方支付給甲方上一批貨款不得拖欠，如遇節(jié)假日不能正常支付的要提前通知甲方。
四、合同期限
本合同有效期限______年______月______日日至______年______月______日止。期滿，甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)約。
五、違約責任
未經(jīng)甲乙雙方同意，任何一方無權中途終止協(xié)議，如有違約，履約方有權向違約方索賠損失。
六、其他約定
1、本協(xié)議相關約定條款，甲乙雙方均負有保密義務，不得向第三方透露。本合同______式______份，經(jīng)雙方簽字蓋章生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
2、本合同未盡事項，由甲乙雙方協(xié)商解決，也可以簽訂補充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同有同等法律效力。
七、其他
因本合同而產(chǎn)生或與本合同有關的一切爭議，如經(jīng)友好協(xié)商未能解決的，應向合同簽訂所在地人民法院提起訴訟。本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
甲方（公章）：__________________
乙方（公章）：__________________
第5篇 酒店食品短期供貨合同
2023酒店食品短期供貨甲方(購買食品方)：__________________
乙方(單位供貨方)：__________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《食品安全法》規(guī)定，甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則，共同簽訂本供貨協(xié)議，以資共同遵守。
一、供貨種類、數(shù)量、價格、期限
1、供應食品種類為：__________________.
2、乙方供應數(shù)量以甲方實際需用量為準。
3、供應食品價格為：__________________.
如乙方調(diào)整食品價格，應及時通知甲方并經(jīng)甲方同意，雙方均按調(diào)整之日起的新價格執(zhí)行;若乙方降價則由乙方補償甲方當日鎖定庫存(甲乙雙方各派代表清點當日庫存)之進貨金額與以新價格計算之金額的差價(下次發(fā)貨中以貨抵款補足)。
4、自______年______月______日起至______年______月______日止，期滿重新簽訂協(xié)議。
二、雙方權利義務
1、甲方在協(xié)議期內(nèi)不得與其他第三方簽訂協(xié)議使用乙方供應食品的同類品牌。甲方做到按時結算貨款。
2、乙方必須根據(jù)甲方通知的食品品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到，甲方驗貨入庫。
3、乙方所供產(chǎn)品，必須符合國家或者行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準，如出現(xiàn)食品質(zhì)量、數(shù)量問題及問題食品，甲方無條件退貨或換貨;
乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
4、如因乙方所供食品出現(xiàn)問題引起甲方與消費者的糾紛，或者對甲方工作人員或消費者健康造成損害，乙方除承擔本協(xié)議第四條違約責任外，另行給付甲方商業(yè)聲譽負面損失費______萬元。
5、乙方向甲方提供乙方經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、法人代表等相關資料的蓋章復印件留存于甲方處備檔。
乙方在供貨時應隨同供應食品提供該食品檢驗合格證或者化驗單。如肉類制品必須是定點屠宰且經(jīng)檢疫合格。
三、貨款結算
1、甲乙雙方達成協(xié)議，乙方愿意實行“滾動式月結”的方式進行結帳，即乙方向甲方供貨的當月的供貨款，于次月15號由乙方與甲方核對帳目，于次月20號結算付款。
2、乙方承諾向甲方所供食品的價格為同等條件下市場最低價格，如果超過市場最低價格的5%，乙方自愿接受甲方懲罰，甲方有權根據(jù)市場最低價格下浮10%結算乙方貨款。
四、違約責任
1、除特別約定外，一方違約，違約方賠償對方損失后，承擔違約金______元。
2、守約方根據(jù)對方違約情況，有權解除本協(xié)議，停止供應本協(xié)議食品，或者中止對方的供貨資格。
甲方：__________________
乙方：__________________
第6篇 大酒店食品原料供貨合同
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
依據(jù)《中華人民共和國合同法》以及有關法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應達成如下協(xié)議，以供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、批價階段
1、海鮮、水果、蔬菜每7－10天批價一次，或根據(jù)市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15－30天批價一次。批價截止
時間為每月10、20、30日。
2、批價截止前5日將報價單發(fā)至各供應商進行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至采購部批價。若逾期則先按照上期價格執(zhí)行，待本期批價完成后根據(jù)本期批價的數(shù)據(jù)來核算各原料差價，低于上期批價部分結算時扣除差價，高于上期批價部分不作差價。
3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認。
二、供貨階段
1、采購報單至供應商，供應商嚴格按照當晚報單數(shù)量、規(guī)格配貨，于次日9：00供貨至倉庫前，有次序的由廚房、倉庫驗收。驗收單一式兩聯(lián)，由倉庫和廚房驗收人簽字后雙方各執(zhí)一份。
2、供應商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問題必須在驗收時退貨，若有所爭議，則由領導組到現(xiàn)場確認解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，采購、廚房、財務、總經(jīng)理室批價、簽字確認。
4、海鮮或其他供貨商負責海鮮及相關來料的加工。
三、付款方式
對賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式于第三個月的月初支付當期款項。
四、違約責任
1、供應商在明確原料質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量的情況下，不能因為原料在協(xié)議期間內(nèi)漲價或其它原因而停止供貨，或提供質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經(jīng)營，則由乙方賠償甲方另行采購的原料總金額，該賠償金額從當期款項中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩(wěn)定的貨源而影響了酒店的經(jīng)營，由供貨商承擔責任。
五、未盡事宜另行協(xié)議，該協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字（蓋章）后生效。
甲方（簽章）乙方（簽章）
日期：日期：
