內(nèi)容
一、操作前準備
1. 檢查設(shè)備：確保茶爐外觀無損壞，電源線完好無損，插頭清潔干燥。
2. 環(huán)境安全：操作區(qū)域應(yīng)保持干燥，遠離易燃物品，地面無積水。
3. 水源連接：檢查水源是否正常，水壓穩(wěn)定。
二、開機與預(yù)熱
1. 插電啟動：將茶爐插入電源插座，按下電源開關(guān)。
2. 設(shè)置溫度：根據(jù)需求選擇適當(dāng)?shù)臒疁囟?，通常綠茶為75-85℃，紅茶為95-100℃。
3. 預(yù)熱：等待指示燈亮起，表示設(shè)備已預(yù)熱完成。
三、燒水操作
1. 加水：打開加水口，加入適量的清水至指定水位線。
2. 開始燒水：按下燒水鍵，設(shè)備開始工作，顯示屏?xí)@示實時水溫。
3. 監(jiān)控過程：燒水過程中，避免無人看管，防止干燒。
四、使用與保養(yǎng)
1. 倒水：水燒開后，小心地傾倒，避免燙傷。
2. 清潔：每次使用后，待設(shè)備冷卻，用濕布擦拭表面，保持干凈。
3. 存儲：關(guān)閉電源，拔掉電源線，存放在干燥通風(fēng)處。
五、異常處理
1. 如設(shè)備過熱，自動斷電，待冷卻后再使用。
2. 如出現(xiàn)故障，立即切斷電源，聯(lián)系專業(yè)人員維修。
標準
1. 茶爐操作員需經(jīng)過培訓(xùn)，掌握設(shè)備的基本知識和安全操作規(guī)程。
2. 操作期間，員工需穿戴合適的防護用品，如防燙手套。
3. 設(shè)備故障時，不得私自拆修，必須由專業(yè)技術(shù)人員處理。
4. 定期進行設(shè)備維護檢查，確保其性能良好，延長使用壽命。
考試題及答案
1. 茶爐開機前需要檢查哪些方面？（答案：設(shè)備外觀、電源線、環(huán)境安全、水源）
2. 燒水過程中，為何要避免無人看管？（答案：防止干燒，保障設(shè)備安全）
3. 茶爐預(yù)熱完成后，如何知道可以開始燒水？（答案：指示燈亮起）
4. 如茶爐過熱自動斷電，應(yīng)如何處理？（答案：待冷卻后再使用，不得立即重新啟動）
5. 操作結(jié)束后，茶爐如何存放？（答案：關(guān)閉電源，拔掉電源線，存放在干燥通風(fēng)處）
茶爐安全操作規(guī)程范文
第1篇 茶爐間安全規(guī)程
1． 茶爐必須有安全裝置，對閥門安裝要適當(dāng)。
2． 茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3． 對茶爐和管道應(yīng)經(jīng)常檢查，以防污水流入。
4． 水必須燒開（水溫達100℃）。
5． 工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位，必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6． 茶桶加鎖，茶爐定期清洗，保證飲水衛(wèi)生。
第2篇 茶爐工崗位安全技術(shù)規(guī)程
1、檢查設(shè)備是否完好,直通放氣管不準堵塞,防止氣壓升高。
2、檢查水位,是否靈敏,符合要求,不得在缺水情況下運行。
3、防止燒傷、燙傷,除爐灰有火要熄滅,防止發(fā)生火災(zāi)。
4、水必須燒開。
5、茶爐房嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
6、茶爐房要保持衛(wèi)生清潔,保證飲水衛(wèi)生。
7、爐勾用完后放在固定地點,防止燙傷。加煤、推火時風(fēng)機要停風(fēng),防止火苗串出燒傷。
第3篇 茶爐工安全操作規(guī)程
1、茶爐必須有安全裝置，閥門安裝要適當(dāng)。
2、茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3、對茶爐和管道應(yīng)經(jīng)常檢查，以防污水流入。
4、水必須燒開（水溫必須達到100℃）。
5、工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位，必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6、茶桶加鎖，防止壞人破壞。茶爐定期清洗，保證飲水衛(wèi)生。
第4篇 作業(yè)指導(dǎo)書-茶爐間安全規(guī)程
1. 茶爐必須有安全裝置,對閥門安裝要適當(dāng)。
2. 茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3. 對茶爐和管道應(yīng)經(jīng)常檢查,以防污水流入。
4. 水必須燒開(水溫達100℃)。
5. 工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位,必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6. 茶桶加鎖,茶爐定期清洗,保證飲水衛(wèi)生。收銀制度
