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茶樓崗位要求3篇

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):94

茶樓崗位要求

第1篇 茶樓主管崗位職責(zé)任職要求

茶樓主管崗位職責(zé)

崗位要求:

年齡在18-35 之間,形象氣質(zhì)佳,茶樓工作兩年或者相似行業(yè)2年工作經(jīng)驗以上,熟悉電腦操作。男女不限,電聯(lián):莊經(jīng)理,1-5-8-8-2-1-9-3-4-9-1

茶樓主管崗位

第2篇 茶樓經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

茶樓經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)系統(tǒng)的建立(流程、制度等);

2、執(zhí)行并組織門店訓(xùn)練手冊的匯編及優(yōu)化;

3、開發(fā)制作培訓(xùn)課件,實施培訓(xùn)項目;

4、餐廳門店管理標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)實施;

5、定期追蹤(到各門店檢查培訓(xùn)工作的執(zhí)行情況);

6、培訓(xùn)檔案管理;

任職要求:(能接受經(jīng)常出差)

1、3年以上連鎖企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗,有實際餐廳營運(yùn)經(jīng)驗優(yōu)先;

2、較好的組織、溝通、應(yīng)變能力;

3、坦誠,拼搏,有激情,創(chuàng)新意識強(qiáng),樂于成就他人;

4、有一定的培訓(xùn)視野與格局。

茶樓經(jīng)理崗位

第3篇 茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)

1、監(jiān)督完成茶樓日常經(jīng)營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛(wèi)生,儀容、儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。

2、負(fù)責(zé)制定茶樓推銷計劃,服務(wù)程序的規(guī)范及實施。

3、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的培訓(xùn),定期考核檢查并做好培訓(xùn)記錄。

4、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

5、檢查茶樓服務(wù)質(zhì)量,把好茶樓出品服務(wù)的每一關(guān)。

6、加強(qiáng)對茶樓財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,杜絕浪費(fèi)。

7、負(fù)責(zé)茶樓的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)茶樓美化工作,定期做好大掃除的工作安排。

8、做好當(dāng)天營業(yè)情況記錄,對每天值班工作進(jìn)行檢查,做好每周和月工作總結(jié)。

9、熟悉茶樓設(shè)施、設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識,做到安全無事故。

任職要求:

1、年齡35歲以下,形象氣質(zhì)優(yōu);

2、相對穩(wěn)定,懂餐飲管理,熟悉餐飲業(yè)運(yùn)營和管理模式,具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場營銷、食品衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識;

3、具有較強(qiáng)的組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、管理能力、員工管理和培訓(xùn)能力,創(chuàng)新能力。

4、較強(qiáng)的成本控制意識、信息管理、市場營銷能力,具有突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力。

5、受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn),從事過餐飲店長職務(wù)或前廳經(jīng)理三年以上者優(yōu)先考慮。

茶樓大堂經(jīng)理崗位

茶樓崗位要求3篇

茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)1、監(jiān)督完成茶樓日常經(jīng)營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛(wèi)生,儀容、儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。2、負(fù)責(zé)制定茶樓推銷計劃,服務(wù)程序的規(guī)范及實施。3、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的培訓(xùn),定期考核檢查并做好培訓(xùn)記錄?!?
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