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飯店安全職責(zé)15篇

發(fā)布時間:2023-03-19 07:06:25 查看人數(shù):87
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飯店安全職責(zé)

第1篇 飯店賓館保安部防火安全職責(zé)

1. 在飯店消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)消防、安全部門和上級主管部門的有關(guān)規(guī)定和要求、結(jié)合飯店實際,制定飯店安全管理總體方案和各種防范措施,報營業(yè)總經(jīng)理審批后組織實施。

2. 擬定并不斷完善飯店各項安全制度、規(guī)定,報請營業(yè)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布實行,并監(jiān)督落實。

3.做好飯店的安全保衛(wèi)工作,維護飯店經(jīng)營秩序,保證飯店的安全,查處一般安全事故。

4. 組織安全檢查,對查出的不安全隱患提出解決意見并上報營業(yè)總經(jīng)理室,監(jiān)督和督促有關(guān)部門進行整改。

5. 做好重大活動和重要賓客的內(nèi)部保衛(wèi),并配合公安部門搞好安全警衛(wèi)工作。

6. 組織對員工進行安全教育和法紀(jì)教育。對新入店員工進行崗前安全培訓(xùn),并進行考核。

7. 組建義務(wù)消防隊,對義務(wù)消防隊進行專業(yè)技能培訓(xùn)。

8. 對建筑工程涉及的安全事項配合工程技術(shù)人員進行審查,同施工單位簽訂安全管理協(xié)議并監(jiān)督執(zhí)行。

9. 對要害部位加強安全管理,對出租場地進行安全監(jiān)督。

10.與工程技術(shù)部門配合做好監(jiān)控設(shè)備及消防設(shè)施、器材的維修、保養(yǎng)工作,確保其正常運行。

11.收集安全信息,建立安全防火保衛(wèi)專業(yè)檔案。

12.及時向飯店領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門上報店內(nèi)發(fā)生的安全事故和重大隱患,研究制定整改方案和防范措施。

第2篇 飯店賓館電、氣焊工防火安全職責(zé)

1. 操作人員必須經(jīng)過專門的技術(shù)訓(xùn)練,經(jīng)考核取得操作合格證后才能上崗位獨立操作。

2. 必須嚴(yán)格遵守電、氣焊工安全操作規(guī)程和防火安全制度,不得違章作業(yè)。

3. 作業(yè)前必須執(zhí)行“動用明火審批制度”,由施工部門提出申請,經(jīng)防火安全部門審批后才能動火施工。

4. 電焊、氣焊設(shè)備必須完好,符合防火安全要求。

5. 氧氣瓶和乙炔氣瓶之間的距離不小于5米,同各種明火間距離不小于10米。

6. 動火前應(yīng)認(rèn)真清理動火現(xiàn)場的可燃物,對焊接、氣割的物件內(nèi)部結(jié)構(gòu),性質(zhì)和周圍環(huán)境要了解清楚,采取必要的安全防護措施,嚴(yán)禁在易燃易爆物品附近進行作業(yè)。

7. 乙炔氣瓶上應(yīng)安裝阻火器,以防回火,并經(jīng)常檢查,以防阻火器失靈。

8. 動火操作前,現(xiàn)場應(yīng)有監(jiān)護人員,并配置相應(yīng)的滅火器材。

9. 氧氣瓶和乙炔氣瓶應(yīng)專庫存放,不得在灼熱陽光下暴曬,使用和搬運過程中要按安全操作規(guī)程操作。

10.作業(yè)完畢后,立即關(guān)閉電源、氣源,及時清理現(xiàn)場,徹底消除遺留下來的火種和阻燃物,確認(rèn)安全后方可離開。

11.掌握必要的防火安全知識以及消防器材的使用方法。

第3篇 賓館飯店司爐工防火安全職責(zé)

1. 嚴(yán)格遵守鍋爐安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制度。

2. 嚴(yán)格交接班制度,經(jīng)常對水位表、壓力表、安全閥等鍋爐附件進行檢查,及時排污,保證鍋爐正常運行。

3. 在運煤、投煤時,注意清除煤中的雷管等爆炸物品,清除爐灰時,要用水將余火徹底熄滅后,倒在指定的安全地點。

4. 不準(zhǔn)在鍋爐房內(nèi)烘烤衣服,無關(guān)人員未經(jīng)允許不準(zhǔn)隨便進入鍋爐房。

5. 掌握防火安全知識,熟悉消防器材的使用方法。

第4篇 飯店營業(yè)總經(jīng)理防火安全職責(zé)

1.擬訂年度消防工作計劃,組織實施日常消防安全管理作;

2.組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實;

3.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案;

4.組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作;

5.組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志維護保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通

6.組織管理專職消防隊和義務(wù)消防隊;

7.組織開展對員工進行消防知識、技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練。

8.每月向消防安全責(zé)任人報告消防安全情況,及時報告涉及消防安全的重大問題。

9.單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。

第5篇 飯店賓館變電所人員防火安全職責(zé)

1. 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,值班人員不得擅離職守,無關(guān)人員不準(zhǔn)入內(nèi),非變電所人員因工作需要進入變電所的,要認(rèn)真做好登記工作。

2. 變電所內(nèi)嚴(yán)禁煙火,不準(zhǔn)帶入易燃易爆物品。

3. 加強門窗管理,防止小動物入內(nèi)。

4. 配電間應(yīng)保持整潔,不準(zhǔn)堆放雜物。

5. 加強巡回檢查,遇有電氣故障,須及時查明原因,采取正確處置措施,并向有關(guān)部門報告并做好記錄。

6. 必須懂得防火安全的基本知識,熟悉消防器材的使用方法。

第6篇 賓館飯店電工防火安全職責(zé)

1. 必須技術(shù)熟練,經(jīng)考核取得操作合格證,并掌握用電防火安全知識,方能獨立上崗操作。

2. 遵守各項安全操作規(guī)程和防火安全責(zé)任制度,對不符合規(guī)定的供、用電設(shè)施,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報并提出整改意見。

3. 安裝電器設(shè)備必須符合安全要求,嚴(yán)禁亂拉亂接電源,不準(zhǔn)隨便增容。

4. 經(jīng)常檢查電器設(shè)備和線路的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修、更換,電氣設(shè)備不準(zhǔn)帶病運行,防止由于短路、過載、接觸電阻過大,產(chǎn)生電火花和電孤而引起火災(zāi)事故。

5. 加強對電烤爐、電熨斗、電烙鐵、電烘箱等電熱設(shè)備的防火安全管理,對違反規(guī)定、不聽勸阻的要及時報告領(lǐng)導(dǎo)并采取有效措施。

6. 掌握滅火器材的使用方法和撲救電氣火災(zāi)的知識,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)火速趕赴現(xiàn)場,采取應(yīng)急措施。

第7篇 賓館飯店電、氣焊工防火安全職責(zé)

1. 操作人員必須經(jīng)過專門的技術(shù)訓(xùn)練,經(jīng)考核取得操作合格證后才能上崗位獨立操作。

2. 必須嚴(yán)格遵守電、氣焊工安全操作規(guī)程和防火安全制度,不得違章作業(yè)。

3. 作業(yè)前必須執(zhí)行“動用明火審批制度”,由施工部門提出申請,經(jīng)防火安全部門審批后才能動火施工。

4. 電焊、氣焊設(shè)備必須完好,符合防火安全要求。

5. 氧氣瓶和乙炔氣瓶之間的距離不小于5米,同各種明火間距離不小于10米。

6. 動火前應(yīng)認(rèn)真清理動火現(xiàn)場的可燃物,對焊接、氣割的物件內(nèi)部結(jié)構(gòu),性質(zhì)和周圍環(huán)境要了解清楚,采取必要的安全防護措施,嚴(yán)禁在易燃易爆物品附近進行作業(yè)。

7. 乙炔氣瓶上應(yīng)安裝阻火器,以防回火,并經(jīng)常檢查,以防阻火器失靈。

8. 動火操作前,現(xiàn)場應(yīng)有監(jiān)護人員,并配置相應(yīng)的滅火器材。

9. 氧氣瓶和乙炔氣瓶應(yīng)專庫存放,不得在灼熱陽光下暴曬,使用和搬運過程中要按安全操作規(guī)程操作。

10.作業(yè)完畢后,立即關(guān)閉電源、氣源,及時清理現(xiàn)場,徹底消除遺留下來的火種和阻燃物,確認(rèn)安全后方可離開。

11.掌握必要的防火安全知識以及消防器材的使用方法。

第8篇 飯店賓館服務(wù)員防火安全職責(zé)

1. 嚴(yán)格遵守飯店的各項防火安全制度,積極參加防火安全知識教育和訓(xùn)練,掌握本工種、本崗位的防火安全基本知識和應(yīng)急疏散方案。

2. 堅守工作崗位,嚴(yán)格執(zhí)行值班制度和防火安全制度。經(jīng)常檢查電燈、空調(diào)機、電器開關(guān)等設(shè)備的完好情況,如有損壞、異?,F(xiàn)象或不安全因素,應(yīng)及時報請修理。

3. 必須熟悉本崗位的一切情況,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。

4. 必須熟悉本崗位的消防器材、報警設(shè)施和機械設(shè)備,做到勤檢查、勤保養(yǎng)、會報(消)警、會撲救、會使用消防器材,懂得滅火的方法。

5. 對客人的活動情況要做到心中有數(shù),如發(fā)現(xiàn)客人酒醉吸煙或點燃蚊香等情況時,應(yīng)注意經(jīng)常檢查,若發(fā)現(xiàn)賓客違章使用電爐等電熱器具時,要立即加以勸阻和制止,防止發(fā)生火災(zāi)事故。

6. 值班時經(jīng)常進行巡回檢查,發(fā)現(xiàn)異常的煙味、聲、光等情況,要認(rèn)真查清原因,采取相應(yīng)措施,并報告有關(guān)部門。

7. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)自動報警器發(fā)出報警信號時,應(yīng)立即對相應(yīng)部位進行仔細(xì)檢查,并報告消防中心。

8. 熟知消防應(yīng)急方案,一旦發(fā)生火災(zāi)事故,應(yīng)忠于職守,按應(yīng)急方案要求履行報警、撲救和組織客人疏散的職責(zé)。

第9篇 飯店主管、領(lǐng)班(班組長)防火安全職責(zé)

1. 在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本班組的防火安全工作。檢查落實崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況;組織本班組員工學(xué)習(xí)防火知識,做好安全值勤,嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度。

2. 在布置工作任務(wù)時,要同時布置防火安全要求,對所使用的機械、電器等設(shè)備加強檢查,確保運轉(zhuǎn)正常,防止發(fā)生故障引起火警。

3. 嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,要把機械、電器等設(shè)備運行、事故隱患等防火安全情況交待清楚。

4. 重點掌握易燃易爆等危險品的使用和保管,嚴(yán)格遵守防火安全規(guī)定。

5. 一旦發(fā)生火警,應(yīng)迅速報警并立即帶領(lǐng)班組員工積極全力撲救;組織保護現(xiàn)場并協(xié)助有關(guān)部門查明起火原因,明確責(zé)任,落實整改措施。

第10篇 飯店賓館電工防火安全職責(zé)

1. 必須技術(shù)熟練,經(jīng)考核取得操作合格證,并掌握用電防火安全知識,方能獨立上崗操作。

2. 遵守各項安全操作規(guī)程和防火安全責(zé)任制度,對不符合規(guī)定的供、用電設(shè)施,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報并提出整改意見。

3. 安裝電器設(shè)備必須符合安全要求,嚴(yán)禁亂拉亂接電源,不準(zhǔn)隨便增容。

4. 經(jīng)常檢查電器設(shè)備和線路的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修、更換,電氣設(shè)備不準(zhǔn)帶病運行,防止由于短路、過載、接觸電阻過大,產(chǎn)生電火花和電孤而引起火災(zāi)事故。

5. 加強對電烤爐、電熨斗、電烙鐵、電烘箱等電熱設(shè)備的防火安全管理,對違反規(guī)定、不聽勸阻的要及時報告領(lǐng)導(dǎo)并采取有效措施。

6. 掌握滅火器材的使用方法和撲救電氣火災(zāi)的知識,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)火速趕赴現(xiàn)場,采取應(yīng)急措施。

第11篇 飯店分管安全副經(jīng)理安全職責(zé)

一、對本單位安全生產(chǎn)和事故隱患排查治理工作負(fù)具體領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生等法律、法規(guī)及集團公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

三、主持召開每月的安全領(lǐng)導(dǎo)小組會議和事故隱患排查治理分析會,傳達(dá)上級精神,研究本單位問題,制定安全工作措施并負(fù)責(zé)落實。

四、負(fù)責(zé)定期組織對現(xiàn)金保管、旅客貴重物品寄存、夜間客房和車輛停放安全、餐飲衛(wèi)生及防疫等隱患排查治理工作。

五、確保消防設(shè)施及器材的完好,并足額配備,落實保管責(zé)任人。

六、具體負(fù)責(zé)對各類從業(yè)人員的安全教育工作。

七、負(fù)責(zé)各項安全資料和臺帳的建立和保管。

第12篇 飯店法人代表防火安全職責(zé)

1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況;

2.將消防工作與本單位的生產(chǎn)、科研、經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實施年度消防工作計劃;

3.為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障;

4.確定逐級消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

5.組織防火檢查,督促落實火災(zāi)隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題;

6.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務(wù)消防隊;

7.組織制定符合本單位實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實施演練。

第13篇 賓館飯店木工防火安全職責(zé)

1. 嚴(yán)格遵守防火安全制度,木工間嚴(yán)禁吸煙、禁止動用明火。

2. 加強對電動砂輪機的管理,防止因火星濺入木屑、刨花引起火災(zāi)。

3. 電氣設(shè)備安裝必須符合防火安全要求,不準(zhǔn)亂拉亂接電源,及時清除電氣線路和設(shè)備上的粉塵及周圍的可燃物。

4. 及時清除室內(nèi)的鋸屑、刨花,保持整潔。

5. 必須掌握防火安全知識以及消防器材的使用方法。

第14篇 飯店賓館木工防火安全職責(zé)

1. 嚴(yán)格遵守防火安全制度,木工間嚴(yán)禁吸煙、禁止動用明火。

2. 加強對電動砂輪機的管理,防止因火星濺入木屑、刨花引起火災(zāi)。

3. 電氣設(shè)備安裝必須符合防火安全要求,不準(zhǔn)亂拉亂接電源,及時清除電氣線路和設(shè)備上的粉塵及周圍的可燃物。

4. 及時清除室內(nèi)的鋸屑、刨花,保持整潔。

5. 必須掌握防火安全知識以及消防器材的使用方法。

第15篇 賓館飯店部門經(jīng)理防火安全職責(zé)

1. 在營業(yè)總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好本部門的防火安全工作,認(rèn)真督促、檢查防火安全制度的執(zhí)行情況,接受防火安全委員會的消防監(jiān)督和管理,定期向總經(jīng)理匯報防火安全工作情況。

2. 把防火安全工作納入本部門的管理目標(biāo),在布置本部門工作任務(wù)時,要同時提出防火要求及安全措施。

3. 經(jīng)常組織本部門的防火安全檢查,發(fā)現(xiàn)火險隱患要及時匯報,并提出整改意見,及時整改。

4. 經(jīng)常對本部門的員工進行防火安全教育,增強防火安全意識,教育員工正確使用和維護消防器材。

5. 一旦發(fā)生火警,應(yīng)迅速報警并立即組織本部門人員進行全力撲救;保護現(xiàn)場并協(xié)助有關(guān)部門查明原因,明確責(zé)任,落實整改措施。

飯店安全職責(zé)15篇

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