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客房部主管崗位職責12篇

發(fā)布時間:2022-10-14 07:03:06 查看人數(shù):41

客房部主管崗位職責

第1篇 客房部公共區(qū)域主管崗位職責

1.負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,務(wù)必達到酒店的標準,保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。

2.掌握所屬員工的思想和工作情況。

3.負責安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。

4.做好各項清潔工作的計劃。

5.檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

6.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證達到酒店要求。

7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

8.負責對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

9.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

10.完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時性任務(wù)。

第2篇 客房部樓層主管的崗位職責和工作流程

客房部樓層主管的崗位職責和工作流程

職務(wù):客房部樓層主管

報告對象:客房部經(jīng)理、客房部助理

督導(dǎo):領(lǐng)班、客房中心文員、倉管員、服務(wù)員

崗位職責:

4、1、在客房部經(jīng)理、助理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負責客房樓層區(qū)域的管理工作。

4、2、負責所屬客房區(qū)域服務(wù)員的工作安排和人力調(diào)配。

4、3、督促落實服務(wù)人員崗位職責執(zhí)行情況,負責客房人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)與考 核工作。

4、4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài),負責迎客前客房準備及送客檢查工作,每日檢查30%。

4、5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,控制物品消耗,降低成本。

4、6、負責報告住客遺失和報失事宜。

4、7、嚴格執(zhí)行各項工作規(guī)程,對違反工作規(guī)程的員工作出處理,并向上級匯 報,負責本部門員工工資的評核。

4、8、按部門要求依本部門的實際情況,對屬下員工進行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì),業(yè)務(wù)水準和操作技能。

4、9、對計劃衛(wèi)生的安排完全負責。

4、10、處理好客人投訴并向部門報告。

4、11、做好樓層范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作。

4、12、解決工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理 報告。

4、13、填寫工作報告并參加部門例會。

4、14、積極向部門提出合理化建議。

4、15、督導(dǎo)每月做好物資的控制盤點工作。

上崗條件:

5、1、至少有三年客房工作經(jīng)驗及一定的管理知識。

5、2、責任心強,有專業(yè)素質(zhì),踏實肯干,吃苦耐勞,有事業(yè)心,有進取精神, 堅持原則,品德高尚,忠實可靠。

5、3、具有高中或旅游職業(yè)高中以上學(xué)歷,受過旅游與酒店管理專業(yè)培訓(xùn)。

5、4、流利用語,能用英語進行工作交流。

5、5、男女不限,精力充沛,身體健康,儀容儀表文雅、大方、莊重,年齡在

28—35左右。

5、6、具有一定的承受能力,能夠自我調(diào)解,具有相應(yīng)的管理能力及意識。

第3篇 客房部公共區(qū)域主管崗位職責內(nèi)容

1.負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,務(wù)必達到酒店的標準,保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。

2.掌握所屬員工的思想和工作情況。

3.負責安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。

4.做好各項清潔工作的計劃。

5.檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

6.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證達到酒店要求。

7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

8.負責對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

9.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

10.完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時性任務(wù)。

第4篇 國旅酒店客房部主管崗位職責

國際酒店客房部主管崗位職責

(一)管理層級關(guān)系

報告上級:客房部經(jīng)理

督導(dǎo):服務(wù)員

聯(lián)系部門:前廳部、工程部

(二)崗位職責

督導(dǎo)樓層主管和服務(wù)員的工作,使樓層客房處于良好衛(wèi)生狀態(tài),以工作績效對經(jīng)理負責。

1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負責客房區(qū)域的管理和日常工作。

2、編制服務(wù)員的排班表,負責區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標準。

5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

7、負責所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。

8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

第5篇 客房部主管崗位要求與崗位職責

1、負責客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準;

2、負責客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

3、檢查所有的vip房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;

4、負責員工的日常部門培訓(xùn)和紀律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求;

5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;

6、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作,根據(jù)客情需要及員工特點,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;

7、負責客房區(qū)內(nèi)物料的管理,編制財產(chǎn)三級賬,教育和督導(dǎo)下屬員工愛護財務(wù),勤儉節(jié)約,做到日清月盤,財務(wù)相符合,杜絕浪費;

8、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作;

9、妥善處理好部門員工的勞動爭議,并將初步處理意見報告部門經(jīng)理;

10、協(xié)助部門經(jīng)理做好員工評估和考核工作;11、完成好上級交給的各類臨時事務(wù)。

客房部主管崗位職責:

1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入;

2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

3、負責制定客房部的年度財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;

5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;

6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;

8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見;

9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;

10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣;

11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;

第6篇 酒店客房部樓層主管崗位職責

酒店客房部樓層主管的崗位職責

直接上級:客房部經(jīng)理

直接下級:樓層領(lǐng)班

崗位職責:

1.向客房部經(jīng)理負責。

2.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班的工作。

3.了解掌握客情,核對房間狀態(tài)。

4.每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

5.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制壞房、維修房的數(shù)量。

6.負責報告住客遺失和報失等事宜。

7.按部門要求依本部門實際情況,做好屬下員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

8.負責本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

9.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及客房經(jīng)理匯報。

10.定期征詢長住客人意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

11.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。

12.解決本管轄區(qū)域工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門負責人報告。

第7篇 客房部領(lǐng)班主管崗位職責格式

客房部領(lǐng)班主管崗位職責

1、接受部門經(jīng)理的督導(dǎo),對部門經(jīng)理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。

2、監(jiān)督指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部門客房工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、個性化與制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

4、巡視各樓層公共區(qū)域,確保衛(wèi)生清潔工作正?;?、高標準,檢查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備完好。

5、組織主持每日扳班會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。

6、督查領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強部門間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系。

7、經(jīng)常與前廳經(jīng)理保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。

8、積極了解酒店客房部用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

9、月底前做好清算部門消耗費用的結(jié)算,物品盤點和報客房部經(jīng)理和財務(wù)部。

10、負責屬下員工的教育及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。

11、與工程部聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

12、檢查消防器具,做好防火、防盜安全工作。

第8篇 客房部樓層主管崗位職責

客房部樓層主管崗位職責

工作職責:

1.負責樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。

2.負責培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。

3.同其他部門保持合作。

4.提供準確的客房狀況資料。

5.根據(jù)會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。

6.培訓(xùn)新員工并監(jiān)督他們的工作表現(xiàn),指導(dǎo)樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員。

7.督導(dǎo)所負責樓層的各類物品存儲量(包括客房物品、布件和房內(nèi)小型飲食品minibar內(nèi)物品)

8.正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

9.根據(jù)客房部服務(wù)或設(shè)備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請。

10.把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應(yīng)匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。

11.保證所有房間已打掃干凈,布草放置合適,環(huán)境等符合酒店標準。

12.檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

13.填寫主管報告和本區(qū)域客房報表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。

14.報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

15.安排所負責樓層的客房衛(wèi)生計劃,確保清潔劑的正確使用。

16.完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。

第9篇 客房部主管崗位職責

客房部主管 煙臺上邦戴斯酒店管理有限公司 煙臺上邦戴斯酒店管理有限公司,煙臺上邦戴斯 崗位職責:

1、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

2、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

3、對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

4、旺季及入住率高的情況下協(xié)助員工進行搶房。

崗位要求:具備同等酒店或星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。

8:30—5:30,月休四天

第10篇 大酒店客房部主管崗位職責

大酒店客房部主管的崗位職責

直接上級:客房部經(jīng)理

直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班

職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標準,以工作成效對客房部經(jīng)理負責。

職責:

1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。

2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責點,抽查客房衛(wèi)生,查看vip房和走客房。

3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計劃,搞好員工內(nèi)部關(guān)系,在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領(lǐng)班查房,遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補休,排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。

4、學(xué)會處理突發(fā)事件及投訴。

5、與前廳部、工程部、銷售部及有關(guān)部門密切合作,隨時注意核對房態(tài),提供準確的客房狀況。

6、參加部門工作例會,主持領(lǐng)班、員工會議,傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務(wù)和要求。

7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標準,貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標準,貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標準要求。

8、督導(dǎo)各部門領(lǐng)班工作成效和行為,協(xié)助領(lǐng)班工作,指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。

9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務(wù)中心文員,各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理,督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。

10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負責各部員工的培訓(xùn)工作,并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切聯(lián)系,保證達到預(yù)期的工作目標,必要時參加分部的實際工作。

11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與vip客人房間的準備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養(yǎng)問題,并隨時向客人提供可能的幫助。

12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門經(jīng)理職責。

第11篇 客房部主管崗位職責任職要求

客房部主管崗位職責

客房部主管 杭州漢氏置業(yè)有限公司 杭州漢氏置業(yè)有限公司,漢氏 客房部主管

品牌

智選假日

酒店名稱

杭州濱江星光智選假日酒店

部門

酒店運營部

職位描述

監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)生的工作,按酒店和公司的經(jīng)營目標,確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標準,為酒店客人提供卓越的服務(wù)。

在智選假日酒店?,我們希望賓客能盡情放松、做回自己,這意味著我們的團隊成員要做到:

展現(xiàn)真我:在與他人接觸時真實自然、形象專業(yè)、積極樂觀

時刻準備:注意觀察周圍的事物,運用自己的知識,做好應(yīng)對任何事情的準備

體現(xiàn)關(guān)愛:對賓客關(guān)切周到、熱誠歡迎并與他們心意相通

積極行動:積極主動、盡職盡責并且要多做一步

職位資格和技能

?履行客房服務(wù)員的職責,客房管家不在時,將承擔客房部經(jīng)理的工作

?根據(jù)客房入住率,合理安排員工,并提前做好相應(yīng)協(xié)助其他部門工作的準備。

?監(jiān)督客房部的員工工作,確保所有的客人和內(nèi)部客戶都可以享有及時而禮貌的服務(wù)

?協(xié)調(diào)所有客房部員工及多技能員工項目證書的員工的培訓(xùn)

?定期檢查公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥善維修

?準備并監(jiān)督任務(wù)表,確保清潔的最大有效性并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生

?建議酒店運營經(jīng)理/工保部經(jīng)理或指派相關(guān)的家具、設(shè)施及設(shè)備的維修,確保它們的清潔及妥善修理

?保持與其他部門和上級領(lǐng)導(dǎo)的交流,確保信息暢通。

?檢查和確??头坎繂T工儀容儀表符合酒店標準。

?監(jiān)督洗衣操作程序,以及確保洗滌公司清洗布草、客衣和員工制服的清潔度、完好度和安全性。

?召開定期的部門例會

?確定并確保在現(xiàn)實成本情況下,實現(xiàn)清潔、維修、客房補給用品的最高可能性標準

?監(jiān)督外部承包商,確保合同履行

?執(zhí)行并控制為員工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招領(lǐng)服務(wù)、房卡控制、安全與緊急程序和環(huán)保程序

? 準備執(zhí)行在緊急情況下分配的任務(wù),如消防、斷電及炸彈威脅

?監(jiān)督與以下方面相關(guān)的客房部標準與程序的執(zhí)行:

?客房清潔

?布草保養(yǎng)

?公共區(qū)服務(wù)

?隨時對這些標準及培訓(xùn)需要給予建議性的變動

?保持對全部客房系統(tǒng)的及時全面的了解

?上下班的管理并確保有效的班次交接

第12篇 酒店客房部房口部早班主管崗位職責

1.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負責。

2.檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

3.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數(shù)量。

4.了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

5.負責報告住客遺失和報失等事項。

6.嚴格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門員工浮動工資。

7.對屬下員工進行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

8.負責本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

9.對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負完全責任。

10.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

11.定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

12.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

13.解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。

14.積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

15.填寫工作報告并參加部門例會。

16.努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

客房部主管崗位職責12篇

1.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負責。2.檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。3.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控…
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    客房部樓層主管崗位職責工作職責:1.負責樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。2.負責培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。3.同其他部 ...[更多]

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