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第1篇 餐飲公司崗位職責(zé)
成本會(huì)計(jì) 深圳市龍巢餐飲管理有限公司 深圳市龍巢餐飲管理有限公司,龍巢盱眙龍蝦館,龍巢餐飲,龍巢 1.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)制定完善財(cái)務(wù)流程、及規(guī)章制定;
2.負(fù)責(zé)公司全盤(pán)賬務(wù)處理,組織開(kāi)展財(cái)務(wù)結(jié)算工作;
3. 負(fù)責(zé)編制會(huì)計(jì)報(bào)表,財(cái)務(wù)分析報(bào)表;
4. 負(fù)責(zé)編制年度預(yù)算,嚴(yán)格控制成本、費(fèi)用支出;
5. 定期清理往來(lái)帳戶,對(duì)應(yīng)收帳款進(jìn)行分析,協(xié)助加強(qiáng)應(yīng)收帳款的管理;
6. 負(fù)責(zé)納稅申報(bào),辦理各類(lèi)涉稅事項(xiàng);
7. 熟悉生產(chǎn)型企業(yè)流程,獨(dú)立從事過(guò)成本核算與成本分析;
8.稅務(wù)申報(bào)工作審核,增值稅發(fā)票及出口退稅審核;
任職資格:
1. 全日制專(zhuān)科以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)學(xué)或財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè);
2. 有3年以上制造企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),有成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;;
3. 熟練掌握企業(yè)會(huì)計(jì)核算及賬務(wù)處理,了解稅務(wù)相關(guān)法律法規(guī)和最新政策;
4. 具有較強(qiáng)的成本管理、風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析能力,有良好的綜合分析力和判斷力;
5. 愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),工作細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),客觀公正,品行良好,保密意識(shí)強(qiáng)。
第2篇 酒管公司餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
6、制定餐廳推銷(xiāo)策略,督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作,提高餐飲銷(xiāo)售收入。
7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
崗位要求:
1、大專(zhuān)及以上文化程度;高星級(jí)酒店2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。
附:
1、儲(chǔ)備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點(diǎn):海口,云南,煙臺(tái),威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)
語(yǔ)言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:1-3年
第3篇 餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1
以下就是餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來(lái)幫助。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)的管理和核對(duì),審核原始憑證,編制記賬憑證,審核報(bào)銷(xiāo)手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性;
2、各門(mén)店賬務(wù)處理及各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表編制;
3、對(duì)門(mén)店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)考核的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤統(tǒng)計(jì)與監(jiān)督;
4、配合財(cái)務(wù)經(jīng)理完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理工作;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格:
1、全日制專(zhuān)科及以上學(xué)歷;
2、1-2年財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立進(jìn)行財(cái)務(wù)處理;
3、做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,對(duì)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)有較強(qiáng)的敏感度和分析能力,及較強(qiáng)的獨(dú)立思考能力;
4、有較強(qiáng)的的抗壓能力,能夠適應(yīng)財(cái)務(wù)加班工作。
餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)2
1、按照財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的有關(guān)規(guī)定,在預(yù)算范圍內(nèi),嚴(yán)格掌握費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持原則,節(jié)約費(fèi)用,不該支付的費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo);
2、認(rèn)真審核各種費(fèi)用單據(jù),復(fù)核人和報(bào)銷(xiāo)人簽字齊全,原始單據(jù)數(shù)字清楚,業(yè)務(wù)情況反映真實(shí)明確;
3、收到費(fèi)用單據(jù)及時(shí)填制記帳憑證,金額和摘要清楚,按照規(guī)定分清各部門(mén)和各項(xiàng)費(fèi)用的核算項(xiàng)目,制單和復(fù)核手續(xù)齊全;
4、每月應(yīng)按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,有關(guān)費(fèi)用當(dāng)月立賬;
5、和往來(lái)及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳,如:及時(shí)與出納核對(duì)現(xiàn)金賬與銀行存款;
6、維護(hù)總賬與明細(xì)賬,做到賬賬相符、賬實(shí)相符;
7、月末編制部門(mén)費(fèi)用匯總表,與預(yù)算進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)每月的費(fèi)用進(jìn)行預(yù)警,對(duì)超當(dāng)月預(yù)算的費(fèi)用,提請(qǐng)各部門(mén)關(guān)注;
8、月末及時(shí)出具財(cái)務(wù)報(bào)表;
9、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作
餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)分支機(jī)構(gòu)費(fèi)用借款、報(bào)銷(xiāo)的核算,編制有關(guān)會(huì)計(jì)憑證工作;
2、按照公司管理制度,審核各項(xiàng)借款、報(bào)銷(xiāo),防止亂支、亂用;
3、負(fù)責(zé)分支機(jī)構(gòu)輔材備用金借款、審核采購(gòu)入庫(kù)核算,借款清理工作;
4、負(fù)責(zé)分支機(jī)構(gòu)明細(xì)費(fèi)用按照權(quán)責(zé)發(fā)生制計(jì)提工作;
5、負(fù)責(zé)編制每月分支機(jī)構(gòu)費(fèi)用明細(xì)表,對(duì)比分析預(yù)算情況;
6、負(fù)責(zé)編制每月分支機(jī)構(gòu)資金結(jié)余表,跟蹤備用金結(jié)余情況;
7、負(fù)責(zé)備用金各明細(xì)科目定期核對(duì),及時(shí)清理工作,年末對(duì)賬確認(rèn)工作;
8、按時(shí)完成交給的臨時(shí)性工作任務(wù)。
餐飲公司費(fèi)用會(huì)計(jì)崗位職責(zé)4
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)各職能部門(mén)的費(fèi)用記賬、預(yù)算和費(fèi)用分析;
2、負(fù)責(zé)集團(tuán)工資計(jì)提發(fā)放、稅金計(jì)提、管理費(fèi)計(jì)提的大憑證制作;
3、每月清理六大往來(lái);
4、負(fù)責(zé)集團(tuán)與各關(guān)聯(lián)單位的往來(lái)記賬與核對(duì);
5、其他領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)。
任職資格:
1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融、稅收、工商管理等專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、2年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉金蝶軟件使用,熟練使用e_cel表;
4、為人正直、責(zé)任心強(qiáng),上進(jìn)心強(qiáng),有職業(yè)道德。
第4篇 餐飲公司廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)資質(zhì)要求
餐飲公司廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)與資質(zhì)要求
1職務(wù)概述
1.1職務(wù)名稱(chēng):廚師長(zhǎng)
1.2直接上司:廠長(zhǎng)
2.工作范圍
2.1.負(fù)責(zé)廚房貫徹執(zhí)行決策和計(jì)劃,了解顧客意見(jiàn),不斷改善食品質(zhì)量,使食品生產(chǎn)與顧客需求、公司計(jì)劃相適應(yīng)。(12分)
2.2.負(fù)責(zé)訂制菜單,掌握貨源情況,提出原材料采購(gòu)計(jì)劃,確定菜譜的創(chuàng)新及淘汰,核定菜譜的投料標(biāo)準(zhǔn)和成本計(jì)劃。(15分)
2.3.負(fù)責(zé)指揮和組織廚房工作安排。(12分)
2.4.負(fù)責(zé)廚房的物品以及各種設(shè)備的保管和保養(yǎng),全面負(fù)責(zé)廚房的安全、衛(wèi)生工作。(8)
2.5.負(fù)責(zé)廚房的操作規(guī)程,制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),檢查工作的執(zhí)行情況。(8分)
2.6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)廚師做精細(xì)的烹調(diào)。(12分)
2.7.負(fù)責(zé)對(duì)菜品制備工作的原料利用、儲(chǔ)藏情況進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合核算要求。(10分)
2.8.負(fù)責(zé)廚師隊(duì)伍的建設(shè),做好廚房的思想政治工作以及考核等工作。(8分)
2.9.執(zhí)行食堂生產(chǎn)的運(yùn)作程序和各項(xiàng)規(guī)則制度,組織實(shí)施。(7分)
2.10.在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)食堂的生產(chǎn)管理工作。(8分)
3.崗位要求
3.1.性別:男,年齡25歲以上
3.2.初中以上學(xué)歷
3.3.三年以上廚師工作經(jīng)歷
3.4.具有一定的溝通能力、表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力
3.5.熟悉食品衛(wèi)生、消防安全法規(guī)和管理?xiàng)l例
3.6.熟悉廚房的工作流程、衛(wèi)生管理、烹調(diào)技術(shù)、菜單合理組合
4.職位培訓(xùn)要求
4.1與本部門(mén)相關(guān)的體系文件
第5篇 餐飲公司出納崗位職責(zé)
餐飲管理公司出納崗位職責(zé)
1職務(wù)概述
1.1職務(wù)名稱(chēng):出納
1.2直接上司:財(cái)務(wù)主管
2.工作范圍
2.1.出納根據(jù)會(huì)計(jì)制作的記賬憑證,認(rèn)真審核原始單據(jù),對(duì)不真實(shí)、不準(zhǔn)確、不合法、不完整的原始單據(jù)應(yīng)予退回。接收外來(lái)票據(jù)要認(rèn)真審查真?zhèn)?不得接收無(wú)信用擔(dān)保的支票和商業(yè)承兌匯票;(15分)
2.2.收到支票、匯票應(yīng)當(dāng)天及時(shí)到銀行解付,及時(shí)索要回單進(jìn)行賬務(wù)處理。(12分)
2.3.收到銀行承兌匯票要選擇貼現(xiàn)率最低的銀行及時(shí)辦理貼現(xiàn),不允許由銀行工作人員代辦匯票、支票解付;不允許領(lǐng)取空白支票,不得撕毀作廢支票;(8分)
2.4.應(yīng)將當(dāng)天制作的涉及現(xiàn)金收支的記賬憑證,應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)會(huì)計(jì),不得積壓;每天業(yè)務(wù)結(jié)束應(yīng)盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)金,列出盤(pán)點(diǎn)表,保證賬款相符;(10分)
2.5.月度終了,應(yīng)將現(xiàn)金賬和總賬進(jìn)行核對(duì),保證賬賬相符;應(yīng)與銀行對(duì)賬并編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,銀行存款日記帳應(yīng)與總賬核對(duì)相符;(15分)
2.6.不得公款私存、挪用現(xiàn)金;按照金融法規(guī)規(guī)定的范圍使用現(xiàn)金;(10分)
2.7.不得違規(guī)使用財(cái)務(wù)印章;(8分)
2.8.下班之后、離開(kāi)座位應(yīng)鎖好抽屜,把現(xiàn)金票據(jù)印章等鎖入保險(xiǎn)柜。應(yīng)打亂密碼,妥善保管鑰匙;(8分)
3職位技能要求;
3.1相當(dāng)中專(zhuān)或以上學(xué)歷;
3.2具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和接待禮儀規(guī)范;
4職位培訓(xùn)需求
4.1與本部門(mén)相關(guān)的管理體系文件。
第6篇 餐飲公司副總經(jīng)理崗位職責(zé)
餐飲公司副總經(jīng)理 上海食佳餐飲管理有限公司 上海食佳餐飲管理有限公司,食佳 職責(zé)描述:
1.有餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉飲品優(yōu)先
2.在連鎖,加盟行業(yè)工作,對(duì)加盟連鎖品牌具有濃厚的熱情
3.熟悉加盟連鎖品牌管理,具備一定的餐飲加盟洽談能力
4.有加盟連鎖品牌加盟洽談,統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)
5.熟悉餐飲,飲品行業(yè),有一定的市場(chǎng)敏銳度
6.成熟,穩(wěn)重,有良好的溝通表達(dá)能力!
任職要求:
第7篇 餐飲公司會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲公司會(huì)計(jì) 甘肅華成建筑安裝工程有限責(zé)任公司 甘肅華成建筑安裝工程有限責(zé)任公司,華成 職責(zé)描述:
1、審批財(cái)務(wù)收支,審閱財(cái)務(wù)專(zhuān)題報(bào)告和會(huì)計(jì)報(bào)表,
2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;
3、審查并報(bào)送餐飲公司對(duì)集團(tuán)公司提供的會(huì)計(jì)資料;
4、負(fù)責(zé)審核餐飲公司本部和各下屬單位上報(bào)的會(huì)計(jì)報(bào)表和集團(tuán)公司會(huì)計(jì)報(bào)表,編制財(cái)務(wù)綜合分析報(bào)告和專(zhuān)題分析報(bào)告,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);
5、制訂公司內(nèi)部財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度和工作程序,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行;
6、組織編制與實(shí)現(xiàn)公司的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、信貸計(jì)劃與成本費(fèi)用計(jì)劃。
任職資格
1、會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、2年以上工作經(jīng)驗(yàn),有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、從事餐飲業(yè)會(huì)計(jì)崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn)
4、認(rèn)真細(xì)致,愛(ài)崗敬業(yè),吃苦耐勞,有良好的職業(yè)操守;
5、熟練應(yīng)用財(cái)務(wù)及office辦公軟件,對(duì)用友財(cái)務(wù)系統(tǒng)有實(shí)際操作者優(yōu)先;
6、具有良好的溝通能力;
7、有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū),同時(shí)具備會(huì)計(jì)初級(jí)資格證者優(yōu)先考慮。
第8篇 餐飲公司會(huì)計(jì)崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1.配合部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司會(huì)計(jì)核算進(jìn)行協(xié)調(diào)和指導(dǎo);
2.負(fù)責(zé)編制和匯總公司中期報(bào)表和年度報(bào)表,包括主表、報(bào)表附注,收集、審核其他崗位提供的明細(xì)報(bào)表;
3.按照規(guī)定時(shí)間向財(cái)務(wù)部其他崗位提供必要的報(bào)表數(shù)據(jù),以便其他崗位工作順利進(jìn)行;
4.對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行分析,并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)提供財(cái)務(wù)信息;
5.與納稅會(huì)計(jì)進(jìn)行協(xié)調(diào),進(jìn)行必要的納稅籌劃,正確計(jì)算公司應(yīng)納各項(xiàng)稅款并及時(shí)繳納;
6.協(xié)助部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)接待和配合對(duì)公司的審計(jì)、稅務(wù)檢查工作;
7.負(fù)責(zé)公司的財(cái)產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)工作,收集、整理和匯總財(cái)產(chǎn)清查資料并編寫(xiě)財(cái)產(chǎn)清查報(bào)告;
8.協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)制定公司財(cái)務(wù)計(jì)劃,并按要求編制盈利預(yù)測(cè)報(bào)表;
9.保證相關(guān)資料的完整和安全。
任職要求:
1、教育背景 :財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2、培訓(xùn)經(jīng)歷 具有初級(jí)職稱(chēng)、中級(jí)以上會(huì)計(jì)師職稱(chēng)證明。
3、經(jīng) 驗(yàn): 3年及以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)能獨(dú)當(dāng)一面。
4、技能技巧:
(1)具有全面的財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
(2)具備優(yōu)秀的統(tǒng)計(jì)能力和財(cái)務(wù)分析能力、文字表達(dá)能力,能夠從相關(guān)數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。
(3)精通國(guó)家財(cái)稅法律規(guī)范,具備優(yōu)秀的職業(yè)判斷能力和豐富的財(cái)會(huì)項(xiàng)目分析處理經(jīng)驗(yàn);
(4)熟悉國(guó)家會(huì)計(jì)準(zhǔn)則以及相關(guān)的財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)法規(guī)、政策;
(5)熟練使用金蝶財(cái)務(wù)軟件, e_cel使用熟練。
(6)誠(chéng)信廉潔,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),敬業(yè)負(fù)責(zé),有良好的職業(yè)素養(yǎng)。
5、態(tài) 度:
高度的敬業(yè)精神及高漲的工作激情,能接受高強(qiáng)度的工作,工作態(tài)度積極樂(lè)觀。善于同各類(lèi)性格的人交往,待人謙和、做事有原則、愛(ài)崗敬業(yè)。
第9篇 線下連鎖餐飲公司總裁-一線連鎖餐飲品牌崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
崗位職責(zé):
領(lǐng)導(dǎo)公司營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)、發(fā)展?fàn)I建團(tuán)隊(duì)和相關(guān)職能團(tuán)隊(duì)等,對(duì)連鎖餐飲公司市場(chǎng)發(fā)展、成本利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)負(fù)責(zé)。
管理線下連鎖門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理,制定營(yíng)運(yùn)策略和培訓(xùn)體系,建立營(yíng)運(yùn)框架。
客戶簡(jiǎn)介
一線連鎖餐飲品牌,負(fù)責(zé)其公司整體運(yùn)營(yíng)管理,直接匯報(bào)給董事長(zhǎng),獲得紅杉等公司投資
結(jié)合線下門(mén)店和線上互聯(lián)網(wǎng)元素,打造其自有o2o平臺(tái)
工作內(nèi)容
領(lǐng)導(dǎo)公司營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)、發(fā)展?fàn)I建團(tuán)隊(duì)和相關(guān)職能團(tuán)隊(duì)等,對(duì)連鎖餐飲公司市場(chǎng)發(fā)展、成本利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)負(fù)責(zé)。
管理線下連鎖門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理,制定營(yíng)運(yùn)策略和培訓(xùn)體系,建立營(yíng)運(yùn)框架。
全面負(fù)責(zé)、主持連鎖餐飲品牌的日常經(jīng)營(yíng)管理工作;
協(xié)助完成企業(yè)文化的建設(shè)與推廣,策劃制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,包括 3-5 年的品牌拓展戰(zhàn)略;年度銷(xiāo)售與利潤(rùn)預(yù)算和發(fā)展計(jì)劃在內(nèi)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;
梳理公司現(xiàn)有組織架構(gòu),明確各工作崗位職責(zé);建章立制,規(guī)范公司的管理流程和制度,完善和協(xié)調(diào)公司各部門(mén)及各環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,使公司的組織架構(gòu)和運(yùn)作流程趨于合理;
注重企業(yè)人才培養(yǎng)、建立完善的培訓(xùn)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人才的梯隊(duì)建設(shè)和自我造血功能;
具備風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警意識(shí)和具有風(fēng)險(xiǎn)控制能力,建立公司風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制和管理流程,防忠于未然,保障公司的資產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)安全;建立公司的監(jiān)察和審計(jì)機(jī)制,完善包括財(cái)務(wù)制度在內(nèi)的各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)堵各種跑冒滴漏。
管理和協(xié)調(diào)下屬店鋪的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,合理調(diào)配和善用公司的現(xiàn)有資源,幫助下屬店鋪解決問(wèn)題,克服各種困難,完成任務(wù)指標(biāo)。
食品安全的綜合監(jiān)控。
理想的求職者
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷, 餐飲行業(yè) 10年以上營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),區(qū)域連鎖餐飲 5 年以上管理經(jīng)驗(yàn);
2、具備企業(yè)管理知識(shí),不同地區(qū)的開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn)、具有一定的開(kāi)發(fā)營(yíng)建、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、法律等知識(shí);
3、具有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力,較強(qiáng)的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和 發(fā)展他人能力,極強(qiáng)的溝通和解決問(wèn)題能力,對(duì)市場(chǎng)有較強(qiáng)的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。有能力協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系并帶領(lǐng)公司全體員工同心同德,完成董事會(huì)制定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);
5、具有不斷創(chuàng)新的觀念和能力,積極開(kāi)拓新的思路,組織和帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)抓住新的機(jī)遇,創(chuàng)造公司新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn);
6、具備分析問(wèn)題和解決問(wèn)題以及獨(dú)立應(yīng)對(duì)困難的能力。對(duì)公司的核心業(yè)務(wù),根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展變化能夠提出整體的管理和運(yùn)營(yíng)方案。促進(jìn)和提升經(jīng)營(yíng)效率。降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)成制定的目標(biāo)任務(wù)。
福利待遇
獨(dú)立負(fù)責(zé)餐飲公司營(yíng)運(yùn)管理,獨(dú)立自主權(quán)大,融資充裕,團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀;
有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利和長(zhǎng)期激勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)。
職位要求:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷, 餐飲行業(yè) 10年以上營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),區(qū)域連鎖餐飲 5 年以上管理經(jīng)驗(yàn);
2、具備企業(yè)管理知識(shí),不同地區(qū)的開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn)、具有一定的開(kāi)發(fā)營(yíng)建、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、法律等知識(shí);
3、具有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力,較強(qiáng)的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和 發(fā)展他人能力,極強(qiáng)的溝通和解決問(wèn)題能力,對(duì)市場(chǎng)有較強(qiáng)的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。
第10篇 餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域餐飲商戶的開(kāi)發(fā)、談判及合同簽署
2.組織進(jìn)行項(xiàng)目周邊商業(yè)餐飲市場(chǎng)調(diào)研分析,收集商業(yè)信息,及時(shí)反饋,并向總經(jīng)理提出建議方案;
3.制定實(shí)施長(zhǎng)、中、短期的招商計(jì)劃;編制招商資料,制定并執(zhí)行長(zhǎng)、中、短期招商策略;
4.負(fù)責(zé)已簽約的商家品牌的進(jìn)場(chǎng)、籌備、開(kāi)業(yè)及簽約商家進(jìn)場(chǎng)前后的協(xié)調(diào)工作;
5.監(jiān)督執(zhí)行租賃合同,加強(qiáng)合同管理,確保合同切實(shí)履行;
6.負(fù)責(zé)已簽約商戶合同條款變更、經(jīng)營(yíng)條件變更等方面的談判協(xié)調(diào)工作;
7.結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際情況,規(guī)劃商業(yè)空間布局,不斷提升所負(fù)責(zé)品類(lèi)商戶競(jìng)爭(zhēng)力;
8.建立商家品牌檔案,進(jìn)行餐飲業(yè)態(tài)品牌的調(diào)研實(shí)施,提交市調(diào)方案;
9.對(duì)經(jīng)濟(jì)合同及相關(guān)資料分類(lèi)歸檔管理;
餐飲公司總經(jīng)理崗位
第11篇 餐飲公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
餐飲公司副總經(jīng)理 上海食佳餐飲管理有限公司 上海食佳餐飲管理有限公司,食佳 職責(zé)描述:
1.有餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉飲品優(yōu)先
2.在連鎖,加盟行業(yè)工作,對(duì)加盟連鎖品牌具有濃厚的熱情
3.熟悉加盟連鎖品牌管理,具備一定的餐飲加盟洽談能力
4.有加盟連鎖品牌加盟洽談,統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)
5.熟悉餐飲,飲品行業(yè),有一定的市場(chǎng)敏銳度
6.成熟,穩(wěn)重,有良好的溝通表達(dá)能力!
任職要求:
第12篇 餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)
餐飲公司營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān) 同福集團(tuán)股份有限公司 同福集團(tuán)股份有限公司,同福集團(tuán),同福 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制度體系建設(shè);
2、負(fù)責(zé)日常團(tuán)隊(duì)建設(shè);
3、負(fù)責(zé)餐飲公司營(yíng)銷(xiāo)管理;
4、協(xié)助項(xiàng)目的籌建工作;
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷;
2、年齡要求30歲-45歲;
3、從事相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第13篇 餐飲公司餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)
某餐飲公司餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)
1、直接上司:總經(jīng)理或董事。負(fù)責(zé)餐飲部的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對(duì)飲食部的經(jīng)營(yíng)好差負(fù)有重要責(zé)任。
3、對(duì)行政總廚、餐飲部各經(jīng)理主管、出品部各大廚進(jìn)行考勤考績(jī)。根據(jù)他們的管理工作情況,有權(quán)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,有權(quán)向總經(jīng)理建議任免上述管理干部;有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
4、根據(jù)本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)下屬的作。
5、制訂飲食部的營(yíng)業(yè)策劃、計(jì)劃。
6、主持飲食不部的部務(wù)會(huì)議,協(xié)調(diào)部門(mén)內(nèi)部各單位的工作,使工作協(xié)調(diào)壹致地順利進(jìn)行。
7、擬定飲食部和“娛樂(lè)部”每年的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo),審閱每天飲食部各單位的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,作出經(jīng)營(yíng)決策。
8、審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。
9、與行政總廚、大廚、宴會(huì)部(有或稱(chēng)營(yíng)業(yè)部)及餐廳經(jīng)理研究如何提高食品的質(zhì)量、創(chuàng)制新的花色品種;制定或修定年、季、月、周、日的菜單或餐牌;制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。
10、參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,建立良好的公共關(guān)系。
11、對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
12、對(duì)飲食品的生
第14篇 餐飲公司的會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲公司的會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
以下就是餐飲公司的會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來(lái)幫助。
1.對(duì)外來(lái)的發(fā)票應(yīng)認(rèn)真審核,對(duì)不符合發(fā)票管理規(guī)定的發(fā)票堅(jiān)決退回
2.應(yīng)準(zhǔn)確提供納稅申報(bào)材料,及時(shí)進(jìn)行納稅申報(bào),及時(shí)辦理企業(yè)退免稅、壞賬核銷(xiāo)等手續(xù)
3.應(yīng)及時(shí)購(gòu)買(mǎi)發(fā)票,保證發(fā)票安全,對(duì)已經(jīng)使用過(guò)的發(fā)票,應(yīng)裝訂成冊(cè)、妥善保管
4.按發(fā)票管理規(guī)定使用發(fā)票
5.應(yīng)審核日?qǐng)?bào)表與交接單,保證數(shù)據(jù)正確,各項(xiàng)目相互銜接
6.正確計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和費(fèi)用,嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)業(yè)外收支的有關(guān)規(guī)定,正確計(jì)算利潤(rùn)
7.對(duì)于新出臺(tái)的稅收政策應(yīng)及時(shí)掌握,及時(shí)提供給領(lǐng)導(dǎo)
8.每月終了,應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確編報(bào)稅金表
餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常賬務(wù)的錄入,能獨(dú)立完成全盤(pán)賬務(wù)處理及月末結(jié)賬,保證會(huì)計(jì)核算合規(guī)合法,及時(shí)準(zhǔn)確;
2、對(duì)外報(bào)稅、報(bào)表,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成部門(mén)的工作;
3、根據(jù)每日收款情況,及時(shí)完成客戶貨款核對(duì),更新系統(tǒng)應(yīng)收賬款明細(xì)以及倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn);
4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)整理相關(guān)單據(jù)、打印及裝訂憑證,歸檔和保管;
5、完成上級(jí)交付的工作及其他任務(wù),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
任職要求:
1、相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)歷以上;
2、持有會(huì)計(jì)上崗證,具有會(huì)計(jì)中級(jí)職稱(chēng)優(yōu)先;
3、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有集團(tuán)公司工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、熟悉國(guó)家財(cái)務(wù)法規(guī)、稅法、熟悉銀行、稅務(wù)等方面的工作,熟練使用財(cái)務(wù)軟件;
5、靈活應(yīng)變能力強(qiáng),易溝通,較強(qiáng)的獨(dú)立工作。
餐飲會(huì)計(jì)工作內(nèi)容
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)對(duì)各類(lèi)憑證、會(huì)計(jì)資料檔案的日常管理工作;
2、負(fù)責(zé)日常收入、支出、報(bào)銷(xiāo)單據(jù)的審核、整理和統(tǒng)計(jì),負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)報(bào)表的編制;
3、協(xié)助倉(cāng)庫(kù)做好商品進(jìn)銷(xiāo)存工作,不定時(shí)對(duì)倉(cāng)庫(kù)抽盤(pán),以保證庫(kù)存準(zhǔn)確;
4、做好月度、季度、年度倉(cāng)庫(kù)與門(mén)店盤(pán)查工作;
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)學(xué)或財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè),獲得初級(jí)會(huì)計(jì)證資格;
2、具有1年以上餐飲會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)區(qū)分成本與費(fèi)用;
3、熟練掌握財(cái)務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件;
餐飲業(yè)核算會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1. 按照公司制度、要求進(jìn)行費(fèi)用審核及記賬,確保記賬的準(zhǔn)確性、及時(shí)性,對(duì)會(huì)計(jì)核算現(xiàn)金流量、會(huì)計(jì)科目的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)
2. 負(fù)責(zé)費(fèi)用憑證的整理、裝訂工作,確保憑證的完整性、準(zhǔn)確性
3. 負(fù)責(zé)清理員工保險(xiǎn),確保保險(xiǎn)清理的及時(shí)及準(zhǔn)確性
4. 對(duì)數(shù)據(jù)提報(bào)準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)
5. 供應(yīng)商賬款核對(duì)、發(fā)票催收及管理、申請(qǐng)審核
6. 負(fù)責(zé)應(yīng)付業(yè)務(wù)賬務(wù)處理準(zhǔn)確性、及時(shí)性
7. 負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款管理,對(duì)供應(yīng)商余額準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)
8. 負(fù)責(zé)按照公司制度整理kz、re類(lèi)憑證
9. 對(duì)數(shù)據(jù)提報(bào)準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)
第15篇 餐飲公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
以下就是餐飲公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹,希望為您帶來(lái)幫助。
1.督促酒店建立健全會(huì)計(jì)核算制度,檢查會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況,對(duì)會(huì)計(jì)核算工作的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。
2.督促酒店建立健全財(cái)務(wù)管理制度,完善財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制,檢查酒店執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律情況,對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)的合法性進(jìn)行監(jiān)督。
3.審核酒店擬訂的年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案,資金使用和調(diào)度計(jì)劃,籌資、融資和投資計(jì)劃,利潤(rùn)分配或彌補(bǔ)虧損方案。
4.對(duì)酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷(xiāo)、資產(chǎn)重組、對(duì)外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財(cái)務(wù)活動(dòng)的決策程序和實(shí)施執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。
5.審核酒店財(cái)務(wù)報(bào)告,評(píng)價(jià)和報(bào)告其經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jī)。與酒店總經(jīng)理一起,共同對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表和報(bào)告的質(zhì)量負(fù)責(zé)。
6.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營(yíng)性、融資性、投資性(對(duì)外、對(duì)外)支出;對(duì)酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項(xiàng)負(fù)責(zé)。
任職要求:
1.男女不限,財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、金融相關(guān)專(zhuān)業(yè)、大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
2.具有3年以上財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店財(cái)務(wù)管理模式;
3.通曉財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融、稅務(wù)知識(shí)、掌握法律相關(guān)知識(shí),具備基本計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)。
4.熟練運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化,熟練使用各種酒店財(cái)務(wù)軟件。
5.具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。
6.良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力。
餐飲財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)編制企業(yè)匯總報(bào)表及財(cái)務(wù)分析工作;
2、負(fù)責(zé)企業(yè)總賬的登記工作,并保證在次月規(guī)定時(shí)間前核對(duì)無(wú)誤;
3、考核各實(shí)體日常上報(bào)企業(yè)財(cái)務(wù)的各項(xiàng)工作的完成時(shí)間及效果;
4、督促各實(shí)體與企業(yè)往來(lái)賬會(huì)計(jì)對(duì)賬;
5、配合財(cái)務(wù)經(jīng)理調(diào)度企業(yè)貨幣資金;
6、按規(guī)定認(rèn)真編制記賬憑證及所附原始憑證,保證原始憑證真實(shí)、合法、完整,會(huì)計(jì)科目使用正確無(wú)誤;及時(shí)報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表,并對(duì)店面進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,做到數(shù)據(jù)真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、賬表相符、分析得當(dāng)。
7、負(fù)責(zé)餐飲業(yè)簽訂合同的保管工作;按規(guī)定整理、裝訂、妥善保管會(huì)計(jì)資料,負(fù)責(zé)對(duì)財(cái)務(wù)資料和文件進(jìn)行歸檔管理,不得外借和泄露企業(yè)商業(yè)秘密
8、在財(cái)務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作;
9、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職要求:
1、 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè),性別不限,有餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn);
2、認(rèn)真細(xì)致、愛(ài)崗敬業(yè),有良好的職業(yè)操守;
3、思維敏捷,接受能力強(qiáng),能獨(dú)立思考,善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。
餐飲出納崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)日常現(xiàn)金、支票及票據(jù)的收付、保管及費(fèi)用報(bào)銷(xiāo);
2、劃轉(zhuǎn)、核算內(nèi)部往來(lái)款項(xiàng),到款確認(rèn),及時(shí)登記現(xiàn)金、銀行日記賬;
3、現(xiàn)金、銀行憑證制作、裝訂、保管;
4、協(xié)助會(huì)計(jì)準(zhǔn)備每日、月單據(jù)及報(bào)表;
5、辦理與銀行之間的所有相關(guān)業(yè)務(wù);
6、完成公司交辦的其他事務(wù)性工作。
任職資格
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、有餐飲財(cái)務(wù)出納經(jīng)驗(yàn);
3、了解財(cái)務(wù)相關(guān)知識(shí);
4、熟練操?__??務(wù)軟件、msoffice(例如e_cel等),熟悉辦理各項(xiàng)銀行業(yè)務(wù);
5、具備日常現(xiàn)金管理、銀行的收支、核算、記賬、票據(jù)審核的知識(shí)和能力;
6、良好的學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立工作能力和扎實(shí)的財(cái)務(wù)知識(shí)。
餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、 監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
2、 領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,建立良好的財(cái)務(wù)工作秩序。
3、 通過(guò)財(cái)務(wù)分析,指導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流,提出挖潛措施,積極開(kāi)辟財(cái)源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算,對(duì)重要經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)作出效益評(píng)價(jià),參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判,并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
4、 組織各部門(mén)編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算,審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的協(xié)調(diào)平?,落實(shí)完成計(jì)劃的措施,對(duì)執(zhí)行中存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。
5、 組織制定酒店財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)核算制度,嚴(yán)格會(huì)計(jì)監(jiān)督,支持財(cái)務(wù)人員依法履行職責(zé)。
6、 控制酒店物品的采購(gòu)、收貨、庫(kù)存、發(fā)放等工作,建立健全必要的規(guī)章制度,確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫(kù)存適量和物盡其用。
7、 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的外匯管理制度,負(fù)責(zé)做好外匯管理工作。
8、 協(xié)調(diào)與酒店各部門(mén)的關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財(cái)政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。
9、 定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支情況,正確及時(shí)地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營(yíng)管理決策的依據(jù)。
第16篇 餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
餐飲公司總監(jiān)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、根據(jù)公司總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃,策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤和策略調(diào)整。
2、制定公司各餐廳門(mén)店的年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)員工完成公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍。
3、對(duì)公司品牌進(jìn)行科學(xué)有效定位,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項(xiàng)目。
4、整體負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)管理,包括加盟店、餐廳內(nèi)的品牌管理、服務(wù)規(guī)范、營(yíng)業(yè)培訓(xùn)、形象管理及產(chǎn)品與價(jià)格管理工作。
5、負(fù)責(zé)組織及監(jiān)管市對(duì)外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務(wù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等相關(guān)工作的落實(shí)。
6、完善各門(mén)店的組織架構(gòu)、工作流程、重要規(guī)章制度,參與建立規(guī)范高效的運(yùn)營(yíng)管理體系(包含薪酬福利,人事制度,團(tuán)隊(duì)kpi,激勵(lì)方案,管理制度,財(cái)務(wù)管理,庫(kù)房管理及驗(yàn)收制度等)。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1、全日制專(zhuān)科及以上學(xué)歷;
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)/策劃、酒店管理、旅游管理、廣告及工商管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
3、通曉餐飲行業(yè)連鎖店管理知識(shí);
4、5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn)、有優(yōu)秀的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、培訓(xùn)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn);
5、對(duì)餐飲消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力,分析力和優(yōu)秀的項(xiàng)目組織能力、市場(chǎng)開(kāi)拓能力。
6、具備極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務(wù)談判能力。
7、綜合素質(zhì)好、具有服務(wù)意識(shí),有較強(qiáng)的事業(yè)心、忠誠(chéng)度和責(zé)任感。
8、身體健康,五官端正,表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
餐飲公司總監(jiān)崗位