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2023大學生暑期酒店優(yōu)秀社會實踐報告3000字(三篇)

發(fā)布時間:2023-12-29 16:27:01 查看人數(shù):16

2023大學生暑期酒店優(yōu)秀社會實踐報告3000字

篇一 2023大學生暑期酒店優(yōu)秀社會實踐報告3000字2750字

2023年暑假到來了,這個作為我大學里第一個長假的暑假,為了不讓我的暑假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調換一下社會實踐崗位。

第二,因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到雙贏。

最后,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

我以增加社會經驗,提高社會實踐能力為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

一,在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。

篇二 大學生暑期酒店打工社會實踐報告2300字

大學生暑期酒店打工社會實踐報告

大學就是一個小社會,邁入大學,就業(yè)問題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有經驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,更為以后的就業(yè)奠基,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

皇家壹號是集ktv、茶藝咖啡、時尚餐廳為一體的休閑高檔會所。會所總面積 3500平方米同時容納1200人就餐,運用中西柔和的現(xiàn)代自然主義手法將店堂裝扮得如詩如畫,在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術的宮殿?!耙魳窞槟鴦?,美味不再遙遠”,是皇家壹號最響亮的口號!各名家、名師在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎上,融匯各大菜系之精華推出百余種不同風格的新派川、湘、粵、鄂,官府精品名菜,加上高品質專業(yè)音響,細致周到的'服務,典雅舒適的環(huán)境,時尚健康的特色主題,皇家壹號將在蘄春為您呈上健康飲食,現(xiàn)代視聽新體驗。

由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期一周的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭兩天主管我們先進行了口頭講解培訓,為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤、擺臺等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

于七月初開始在皇家一號的實習,起初是在二樓散臺和卡座,然后調往三樓主要負責ktv包房,繼而又來到二樓中餐廳包房,最后一個多月基本就常駐一樓負責宴會接待!

因為暑期工的機動身份,可以說皇家一號,我是各個營業(yè)區(qū)域都呆過,在中餐廳包房呆的時間最是長,主要是跟包服務,大致了解服務流程,比如客人來了,致歡迎詞、開空調電視、倒茶、點菜、上菜、席間服務、買單、清理衛(wèi)生、擺臺等??傮w感覺就是許多服務,說起來容易,但做起來確實極需要耐心、細心的。凡事以客人為主,服務周到、熱情!我想這些服務的理念對我以后從事的工作也是同樣適用的!

七月時,因為同期蘄春第一家五星級酒店(萬豪大酒店)試營業(yè),請了不少商務單位免費試菜,且升學宴高峰尚未來臨,所以皇家一號生意并不好,但經理每天例會都不忘強調服務質量,強調服務熱情、周到,印象深刻的是特別強調送客。

至于酒店管理方面,為了激發(fā)員工營銷積極性,設有酒水、燕鮑翅分紅,針對七八月份的升學宴,更是新推出“介紹親朋好友來辦酒席的,每桌獎勵十元人民幣”,大大提高了酒席承辦率,讓會所生意更上一層樓!但是,會所里“重罰輕賞”以及針對合同工“每月工資扣除押金”的政策,讓我很不能接受,雖然是為了穩(wěn)定工作人員,但往往適得其反,激起了不少員工的不滿情緒,挫傷了不少員工工作的積極性與主動性!

毫無疑問,八月是升學宴的高峰期,在蘄春,對于餐飲業(yè),酒席承辦市場競爭還是挺激烈的,因為紅樓賓館、蘄春賓館、喜樂年華、君悅酒店等都是久享盛名的承辦方,反觀皇家一號,盡管在蘄春是number one,是“宴席真專家”,但消費明顯偏高,而且是__年開春才開業(yè)的,酒席承辦方面無疑是頭一年,招待方面堪憂!

對此,在酒席宣傳推廣上,會所營銷部做出不少努力,一方面宣傳宴席真專家優(yōu)勢,強調席上四涼菜,免費送啤酒、飲料,凡來辦酒席方免費送行李箱一個,另外宴會廳夠大且擁有大舞臺,可以表演節(jié)目、請樂隊演奏,舞臺效果有目共睹!另一方面,針對年輕人“愛熱鬧,講排場”的習性,推出“免費送三樓的ktv包房一間”,深得大家好評!所以整個八月基本宴席不斷,且每天都有六七十桌的接待量,可以說在這方面,皇家一號大獲全勝!

鑒于龐大的接待量,甚至有時侯是多家一起辦酒席,同時走菜且宴席標準又不同,在酒席控制、管理上,經理發(fā)揮了巨大作用,基本每天在路口分流,負責人員調配,菜肴集散!不僅要調配服務員上菜,更要協(xié)調廚房出菜,要知道六七十桌每桌不能上錯菜并不是那么容易的。當然,服務員也是功不可沒的,畢竟一個人看四五桌酒席,每桌18個菜3個火鍋要在十幾分鐘上到那并不大的轉盤上去,就算是摞起來也是需要一定技術的!起初,看到那么多的菜那么小的轉盤時間那么緊迫,總有種恐懼感,后來上菜上多了也就有經驗了:火鍋旁邊最好擺圓盤子,另外菜吃完的盤子及時地該撤的撤該倒在一起的倒一起!

盡管是并不對口的專業(yè)暑期實踐,很苦很累,但我還是受益匪淺!作為一名服務員有一點很重要,必須絕對地尊重客人,主要是指你有建議權,但選擇權、主動權必須交給客人自己,例如點茶、點菜、上菜都要及時請示主人,問清要求再做安排,切忌自作主張!同時,中國自古就是禮儀之邦,座次講究、倒茶水等也同樣!深深感受到社會與學校的不同,感覺學校是張揚個性的樂園,社會則是磨滅個性,強調紀律、服從的軍營!不管樂園讓我們如何流連忘返,終有一天我們必須回到軍營生活,接受各種各樣的考驗!無疑這場社會之旅非常必要,如果有人問我是否還想社會實踐,我會毫不猶豫地道一句“of course”,只因我這大學生實在是在這“象牙塔”里蟄伏太久,太需要社會來挫挫我們盲目的豪氣干云了,這一場歷練下來對我日后的學習工作勢必大有益處!

篇三 最新大學生暑期酒店收銀員社會實踐報告1850字

這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟。 作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理 論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更 進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習中成 長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以說用無憂無慮來形容, 很少接觸社會, 也很少吃苦。 在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們。 通過這次實習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè) 務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解 了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初 來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學校所學的理論知 識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我 選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一 個絕好的鍛煉機會。在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。

做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。

社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾,服務于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

建議

暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學生認識社會,了解社會,適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農民的生活,所以我們要放下學校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學習.既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急于求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們了解的都是理論知識并沒有實際經驗,所以或許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此,我們要擺正心態(tài),擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。

通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我 的就業(yè)方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我 們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習中,我發(fā)現(xiàn),其實學習不光充 滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。只不過,這個學習資源需要你的篩選。不象 我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學習 資料更及時,利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中,學習中?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行?!痹诙虝旱膶嵙曔^程中,實習中,我采用了看、問等方式,對在工作中人與人的關系做了進一步的了解,分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏.剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。

社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒有什么可后悔的,我已經感覺到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結的東西很多,可以說這是一種人生經歷。走在陽光下,放飛希望,成就夢想。

2023大學生暑期酒店優(yōu)秀社會實踐報告3000字(三篇)

2023年暑假到來了,這個作為我大學里第一個長假的暑假,為了不讓我的暑假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里
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