面包實踐報告7篇

篇一 暑期面包房收銀社會實踐報告

今年暑假，我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房，位于一個小學(xué)的校門口，店面不大，剛開營業(yè)沒多久，有兩個做面包的師傅，就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班，晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè)，地段不好，加上學(xué)生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐，有以下體會。

一.要提高技能，適應(yīng)社會需要

就業(yè)問題是一個社會問題，供大于求的局面近一時期難以改變，特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體，面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來，大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計， XX年，我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬，是近年來的最高值，占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現(xiàn)場體會到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存，用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，掌握知識、掌握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參加社會實踐活動，認(rèn)識社會、了解社會，才能適應(yīng)社會的需求，為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?，F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè)，對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生，就不會有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易，因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè)，也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè)，實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實踐活動，積極參加實踐活動，在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實，不管你的社會實踐是一個什么樣的工作，對自己都是一種鍛煉，都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求，積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況，主動適應(yīng)人才社會需求，靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才，提高學(xué)生實際操作能力，適應(yīng)環(huán)境變化能力，拓寬理論功底和知識領(lǐng)域，增強社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來，緊緊圍繞社會需求，大力培養(yǎng)多層次實用人才，以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高大學(xué)生實際工作能力。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對市場進(jìn)行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面，作為一個服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必然的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠信，會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意，比如說產(chǎn)品的擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然，廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益分配問題，所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心，很少到店里去，誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時，店鋪位于小學(xué)門口，主要的服務(wù)對象是學(xué)生，但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品安全問題政府非常重視，國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚，從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來，大學(xué)生就業(yè)成了每個在校大學(xué)生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時，一定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作，提防非法中介機構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下，每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進(jìn)行招聘會。政府舉辦的中介機構(gòu)，正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時，要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動報酬，上班時間，以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職成功開始工作后，要注意一下幾個方面：一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報顧客看成上帝，要善于跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然，也要善于跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑，熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心，也會樂意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不干凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè)，最重要的是給人一種干凈的感覺，這樣銷售額也會提高。社會實踐報告

以上就是我這次暑假的社會實踐報告，社會實踐是最為一個大學(xué)生必不可少的鍛煉活動，他給我們更好的進(jìn)入社會打下了堅實的基礎(chǔ)，讓我們對社會有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，讓我們明白大學(xué)生的未來不是個未知數(shù)，讓我們更好的邁向美好的明天。

篇二 2023年3月賣面包的社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久，我覺定練攤，賣什么呢?最終憑著我的喜好，我決定賣面包。

說干就干，我叫上了我的同學(xué)，用了兩天的時間找貨源，最終決定賣樣子可愛，看起來很精致的面包。有了面包，有又新的問題出現(xiàn)，怎么賣，在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素，決定推著自行車，瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃，將面包放在醫(yī)院門口，我們考慮，醫(yī)院人流量不僅大，而且軟軟的面包正是病人能夠吃的，賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右，沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時，旁邊賣面皮的叔叔說了一句話，揭開了謎團，“我還以為你們兩在等人。”叔叔告訴我們，我們的東西本來就少，又放在箱子里，別人也看不見，別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們，我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情，不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后，我們兩豁出去喊了一聲：“買面包里。”正好被兩個小學(xué)生聽到，這兩小孩望了我兩一會說：“這么年輕的阿姨都買包。”這讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑，我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利，沒買到錢，還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口?？上В致房谌穗m多，但都是來去匆匆的行人，在加上是中午時間，人們不是急著回家，就是急著去上班，我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點，看著靜靜躺在箱子里的面包，我就要選擇放棄，但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟，這是我首次做自己的事。告訴自己，在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了，路上沒多少行人了，我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則，我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口，覺得超市晚上人流量大，而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的，因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作，我思考良久：誰說意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書?走出校園，踏上社會，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會實踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會，步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會，讓我對自己有了深入的認(rèn)識，也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

一、實踐單位名稱：四川康輝旅行社二、實踐時間：xx年7月11日至xx年8月1日三、實踐單位介紹：四川康輝旅行社，地址成都市天仙橋北路3號樓，旅游經(jīng)營許可證號碼為l-sc-gj00030。...

我實習(xí)的單位是******學(xué)院，這是一所由**市教委、**(集團)公司與德國**基金會合作的一所探索、實踐德國雙元制職業(yè)教育模式的全日制中等專業(yè)學(xué)校。

大學(xué)生暑期實踐生活我過得還算充實，學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的實踐性的知識，下面我就分享分享吧。 時間如同流水般的從我們身邊流過，我在tcl的暑假工作已經(jīng)過去快兩個星期了，如夢一般，接下來我就談?wù)勎业男牡茫?說實話我個人還是非常慶...

實踐，就是將理論知識運用到客觀實際中去，理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合，達(dá)到學(xué)以致用的效果。與此同時，因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西也就不一樣了。

尊敬的各位評委：你們好!我叫xxxx，1956年2月出生，現(xiàn)任xxx財務(wù)資產(chǎn)科科長。xx年12月被評審為管理工程師，自學(xué)本科學(xué)歷，工商管理碩士學(xué)位。

雖然去三下鄉(xiāng)只有短短的幾天，只是很少的幾節(jié)課，但是當(dāng)自己真地站在講臺上，聽著學(xué)生的一聲聲“老師”時，卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)一個老師很難，而當(dāng)一名合格的教師更難。第一，必須始終擁有飽滿激情，同時努力創(chuàng)新。

200x年x月，我結(jié)束了xx年的學(xué)習(xí)生涯懷揣著實現(xiàn)自我價值的渴望來到***工作實習(xí)。轉(zhuǎn)眼間，xx的實習(xí)期即將過去，回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲，我深深的感到在我今后的發(fā)展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富!現(xiàn)將個人實習(xí)報告總結(jié)...

第一，從事教學(xué)工作需要專(鉆)心:我為這次實踐的順利進(jìn)行，我投入了大量的精力準(zhǔn)備。雖然說對于他們所學(xué)知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準(zhǔn)確無誤;除了在教什么上下功夫，我在怎樣教也絲毫不敢馬虎，...

篇三 2023年賣面包社會實踐報告范文

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久，我覺定練攤，賣什么呢?最終憑著我的喜好，我決定賣面包。

說干就干，我叫上了我的同學(xué)，用了兩天的時間找貨源，最終決定賣樣子可愛，看起來很精致的面包。有了面包，有又新的問題出現(xiàn)，怎么賣，在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素，決定推著自行車，瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃，將面包放在醫(yī)院門口，我們考慮，醫(yī)院人流量不僅大，而且軟軟的面包正是病人能夠吃的，賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右，沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時，旁邊賣面皮的叔叔說了一句話，揭開了謎團，“我還以為你們兩在等人?！笔迨甯嬖V我們，我們的東西本來就少，又放在箱子里，別人也看不見，別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們，我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情，不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后，我們兩豁出去喊了一聲：“買面包里?！闭帽粌蓚€小學(xué)生聽到，這兩小孩望了我兩一會說：“這么年輕的阿姨都買包。”這讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑，我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利，沒買到錢，還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口?？上?，十字路口人雖多，但都是來去匆匆的行人，在加上是中午時間，人們不是急著回家，就是急著去上班，我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點，看著靜靜躺在箱子里的面包，我就要選擇放棄，但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟，這是我首次做自己的事。告訴自己，在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了，路上沒多少行人了，我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則，我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口，覺得超市晚上人流量大，而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的，因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作，我思考良久：誰說意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書?走出校園，踏上社會，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會實踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會，步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會，讓我對自己有了深入的認(rèn)識，也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇四 2023面包店寒假社會實踐報告范文

在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!

一，實踐目的：

通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著我們生活方式的改變，中西方交流的加深，很多西餐，泰國菜，越南菜等等店子都開始進(jìn)入了中國人的餐桌，雖然西方菜進(jìn)入中國，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是廣州市的一間叫“好吃點”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)行點餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進(jìn)行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長，且一所餐廳最重要的是服務(wù)，第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該“好吃點”飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。

二，實踐內(nèi)容：

我們說的餐館可分為兩種，一種是在外面當(dāng)?shù)陠T，另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚，再次就是打雜的了。所謂外面的店員，干的就是服務(wù)性質(zhì)的工作，如：點餐，上菜，埋單。而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度，不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。

有的時候，客人會很多，而我們這些店員就會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會讓自己推進(jìn)萬丈深淵的。

三，實踐結(jié)果：

飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務(wù)很重要，無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四，實踐總結(jié)或體會：

在該“好吃點”飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“好吃點”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“好吃點”飲食店實習(xí)的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：

通過這次社會的實踐，我學(xué)到了很多知識，在這次社會時間中，我學(xué)會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我會依次為起點，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。

寫社會實踐報告，最重要的是要結(jié)構(gòu)清晰，觀點鮮明，還要有自己的真情實感，心得體會。小編為您總結(jié)了那么多，你對自己的社會實踐報告更有頭緒了呢?

篇五 面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久，我覺定練攤，賣什么呢?最終憑著我的喜好，我決定賣面包。

說干就干，我叫上了我的同學(xué)，用了兩天的時間找貨源，最終決定賣樣子可愛，看起來很精致的面包。有了面包，有又新的問題出現(xiàn)，怎么賣，在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素，決定推著自行車，瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃，將面包放在醫(yī)院門口，我們考慮，醫(yī)院人流量不僅大，而且軟軟的面包正是病人能夠吃的，賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右，沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時，旁邊賣面皮的叔叔說了一句話，揭開了謎團，“我還以為你們兩在等人?！笔迨甯嬖V我們，我們的東西本來就少，又放在箱子里，別人也看不見，別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們，我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情，不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后，我們兩豁出去喊了一聲：“買面包里。”正好被兩個小學(xué)生聽到，這兩小孩望了我兩一會說：“這么年輕的阿姨都買包?！边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑，我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利，沒買到錢，還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口?？上?，十字路口人雖多，但都是來去匆匆的行人，在加上是中午時間，人們不是急著回家，就是急著去上班，我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點，看著靜靜躺在箱子里的面包，我就要選擇放棄，但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟，這是我首次做自己的事。告訴自己，在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了，路上沒多少行人了，我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則，我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口，覺得超市晚上人流量大，而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的，因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作，我思考良久：誰說意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書?走出校園，踏上社會，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會實踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會，步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的'基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會，讓我對自己有了深入的認(rèn)識，也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇六 賣面包假期社會實踐報告

賣面包假期社會實踐報告

假期社會實踐報告：賣面包

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久，我覺定練攤，賣什么呢?最終憑著我的喜好，我決定賣面包。

說干就干，我叫上了我的同學(xué)，用了兩天的時間找貨源，最終決定賣樣子可愛，看起來很精致的面包。有了面包，有又新的問題出現(xiàn)，怎么賣，在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素，決定推著自行車，瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃，將面包放在醫(yī)院門口，我們考慮，醫(yī)院人流量不僅大，而且軟軟的面包正是病人能夠吃的，賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右，沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時，旁邊賣面皮的叔叔說了一句話，揭開了謎團，“我還以為你們兩在等人?！笔迨甯嬖V我們，我們的東西本來就少，又放在箱子里，別人也看不見，別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們，我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情，不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后，我們兩豁出去喊了一聲：“買面包里?！闭帽粌蓚€小學(xué)生聽到，這兩小孩望了我兩一會說：“這么年輕的阿姨都買包?！边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑，我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利，沒買到錢，還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口?？上?，十字路口人雖多，但都是來去匆匆的行人，在加上是中午時間，人們不是急著回家，就是急著去上班，我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點，看著靜靜躺在箱子里的面包，我就要選擇放棄，但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟，這是我首次做自己的事。告訴自己，在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了，路上沒多少行人了，我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則，我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口，覺得超市晚上人流量大，而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的，因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作，我思考良久：誰說意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書?走出校園，踏上社會，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天，大學(xué)生假期社會實踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會，步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的'磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會，讓我對自己有了深入的認(rèn)識，也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇七 暑期社會實踐報告范文 面包房收銀

今年暑假，我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房，位于一個小學(xué)的校門口，店面不大，剛開營業(yè)沒多久，有兩個做面包的師傅，就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班，晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè)，地段不好，加上學(xué)生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐，有以下體會。

一．就業(yè)形勢嚴(yán)峻，要提高技能，適應(yīng)社會需要。

就業(yè)問題是一個社會問題，供大于求的局面近一時期難以改變，特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體，面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來，大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計， XX年，我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到600萬，是近年來的最高值，占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看，XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現(xiàn)場體會到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存，用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗又會有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，掌握知識、掌握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參加社會實踐活動，認(rèn)識社會、了解社會，才能適應(yīng)社會的需求，為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?，F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位；體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè)，對民營和中小企業(yè)不屑一顧；體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生，就不會有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易，因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同，沒有貴賤之分，在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè)，也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè)，實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實踐活動，積極參加實踐活動，在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實，不管你的社會實踐是一個什么樣的工作，對自己都是一種鍛煉，都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求，積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況，主動適應(yīng)人才社會需求，靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才，提高學(xué)生實際操作能力，適應(yīng)環(huán)境變化能力，拓寬理論功底和知識領(lǐng)域，增強社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來，緊緊圍繞社會需求，大力培養(yǎng)多層次實用人才，以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高大學(xué)生實際工作能力。

二．創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念。

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對市場進(jìn)行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面，作為一個服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必然的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠信，會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意，比如說產(chǎn)品的擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然，廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益分配問題，所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心，很少到店里去，誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時，店鋪位于小學(xué)門口，主要的服務(wù)對象是學(xué)生，但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯覺，給人一種店鋪不咋著的感覺，可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品安全問題政府非常重視，國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚，從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來，大學(xué)生就業(yè)成了每個在校大學(xué)生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時，一定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作，提防非法中介機構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下，每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進(jìn)行招聘會。政府舉辦的中介機構(gòu)，正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時，要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動報酬，上班時間，以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職成功開始工作后，要注意一下幾個方面：一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報顧客看成上帝，要善于跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然，也要善于跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議；二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑，熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心，也會樂意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們；三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不干凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè)，最重要的是給人一種干凈的感覺，這樣銷售額也會提高。

以上就是我這次暑假的社會實踐報告，社會實踐是最為一個大學(xué)生必不可少的鍛煉活動，他給我們更好的進(jìn)入社會打下了堅實的基礎(chǔ)，讓我們對社會有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，讓我們明白大學(xué)生的未來不是個未知數(shù)，讓我們更好的邁向美好的明天。