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2023年6月酒店個人述職報告(十五篇)

發(fā)布時間:2023-12-19 12:51:01 查看人數(shù):66

2023年6月酒店個人述職報告

篇一 2023年6月酒店個人述職報告1150字

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:

大家下午好!

20__年,對我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。

一、初步工作。

行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話:“每個人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實是自已。按我個人的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作。

首先、將所有檔案資料進行整理歸檔。

其次、組織各部門進行物資盤點,摸清家底。

第三、整理公司變更材料。

第四、進行人員招聘。

第五、對酒店供貨渠道重新篩選、核價,降低了餐飲成本。

二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。

作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,具體講就是忠誠可靠、公道正派、甘于奉獻、知識全面、業(yè)務(wù)精湛。對人虛懷若谷、寬厚容人,俗話說:“有容乃大,無欲則剛”,我們要容人勝己,來源于:甘為他人做嫁衣。在處理各類工作矛盾、問題時,一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,不在非原則問題上較真,不在細枝末節(jié)上糾纏。作為行政人員,處事要謹慎,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序、動之有規(guī)。切忌口無遮攔、隨意表態(tài)。

三、不足及下一步的工作打算。

在近一個月的行政工作中,我還存在許多不足及待改進之處。

1、深入基層,跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的。

2、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致。在下一步工作中盡量做到耐心、細致、杜絕情緒化。不斷改進行政部對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。

3、人力資源的儲備不夠?,F(xiàn)在有的部門人員緊缺,行政部要加大宣傳和招聘力度,以減輕各部門用工壓力。

4、員工活動組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團隊凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的有效方法,因此,下一步我們要多組織員工活動,比如:技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。還要制定下半年詳細的培訓(xùn)計劃,如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目。

行政綜合部既是監(jiān)督部門,也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持。承上啟下,上傳下達,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,是行政綜合部義不容辭的責任。

在以后的工作中,我將不斷加強自身學(xué)習(xí),改進工作方法,并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力,以達到公司的要求并保證各項工作的正常運行。在此,也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作,謝謝。

篇二 酒店客房領(lǐng)班個人述職報告2450字

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

新的一年開始了,回顧20__年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,在大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力下,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作,一些服務(wù)細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在20__年能夠更上一層樓。下面把我一年來的工作述職如下:

(一)執(zhí)行崗位職責情況:

人員上的管理:

酒店是以服務(wù)____行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量的不斷提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度、培訓(xùn)禮節(jié)操作知識外,每天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:

客房部衛(wèi)生質(zhì)量20__年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀店規(guī),嚴格按照服務(wù)規(guī)范、標準和程序進行服務(wù)。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。20__年小物品平均節(jié)省率30%。。(小物品平均每月費用元。)。

會議接待及ok廳使用上的管理:20__年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室的實際情況,每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達以后,我都仔細分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細安排部署。

等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務(wù)。定期征詢客戶意見,為他們定時做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。

特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.

(二)存在問題

1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

(三)下一步計劃

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。20__年2月份一上班就準備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓(xùn)。預(yù)計達到標準化水平。

2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進入查看。爭取20__年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。

3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的'定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公布結(jié)果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當?shù)莫剳汀?/p>

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節(jié)約開支。

6、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結(jié)一致,形成良好的工作氛圍。

以上是我對20__年工作的匯報和20__年工作的設(shè)想。

最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,為賓館明天更加美好貢獻力量。

篇三 2023年4月酒店行政部個人述職報告1150字

爆竹聲聲辭舊歲,龍年帶著好運來。辭舊的盛裝已經(jīng)隱退,迎新的鐘聲已經(jīng)敲響。歷史永遠真實記載著世間的一切,日子竟然過的這么快。轉(zhuǎn)眼間一年又過去了,在這一年的工作中,我經(jīng)歷了好多,即有工作的艱辛,又有豐富經(jīng)驗的喜悅,也積極推進了公司行政部規(guī)范化管理和員工的文化思想。并緊緊圍繞公司的安全、服務(wù)、經(jīng)營等方面工作,強化服務(wù)理念,加強了主動性和創(chuàng)造性。圓滿的完成了2023年的工作任務(wù)?;仡櫼荒甑墓ぷ鳎谐煽?、有不足。鑒于行政部各項工作做以下總結(jié)及2023年的工作思想和方法,衷心的希望大家多提寶貴意見。

工程方面

一、率領(lǐng)工程人員全年完成了公司宣化店、新陽路店、西大直店、大成店的常規(guī)維修與維護工作。處理了各項應(yīng)急事件,保證了全年的良好運營。未發(fā)生一起因設(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致的停業(yè)事件。

二、2023年4月至7月間,較好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程,期間主要負責工程監(jiān)理及各項工程安全事宜的監(jiān)督和驗收等以下幾項工作。

整體電路的設(shè)計,閘箱的設(shè)計、定位、鋪裝等各項指導(dǎo)工作。

整體水路設(shè)計:因原有自來水干線管生銹、老化,并有多處漏點,并且走向不合理,經(jīng)過仔細研究和深入現(xiàn)場,根據(jù)使用要求制定了調(diào)整布局的方案,最終制訂出一套合理的方案,既符合使用標準又保證了日后使用的安全性。

3、綜合布線方面、電腦系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、led系統(tǒng)。較好的完成了以上各項工作的設(shè)計、定位、安裝等工作。做到了百分之百的符合各項使用標準。

4、積極開動腦筋,拓展后門通道空間,增設(shè)一個小門斗,增設(shè)了一個380公斤的柴油箱。使有效的空間得到了充分合理的利用。也使員工通道的使用質(zhì)量得到了很大的提高。

5、新陽路店因是老店,整體布局不合理,廚房長因為出品需要增加一個煤氣八眼灶具,但因空間狹小,無法實施。廚房長找到我協(xié)商,經(jīng)我們共同研究,準確測量,調(diào)整設(shè)備布局,利用后樓道空間,改造了電路、水路的需要,滿足了使用要求,為廚房的出品、速度起到了推動作用。

夜值、安全方面

強化了對夜值的責任心及責任意識,經(jīng)過公司總辦及其它部門的幫助,使新入職人員很快就融入了崗位。

不定時的對各店夜值進行崗位抽查,各店全年夜值無脫崗、漏崗、早退、無故曠工等違紀現(xiàn)象。

完整填寫夜間值班記錄本38本,詳細記錄了一年當中的各項事宜。

完整填寫了電路巡查記錄本28本,詳細記錄了用電高峰時段電路、電閘的溫度及安全 。有效的控制了安全隱患的發(fā)生。

完整的填寫了工程人員每日工作記錄本12本,詳細記錄了全年各店發(fā)生的大小維修事件4000多件。有效的維護了酒店的正常運營。

在公司各店各部門負責人的大力支持下,較好的完成了各店每月一次的安全檢查工作。

因為有了夜值人員每天夜間不間斷的巡視,工程人員每天不少于8次的巡查與巡視,使公司全年沒發(fā)生安全責任事故。給公司不斷地發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

外聯(lián)方面

篇四 酒店財務(wù)經(jīng)理個人述職報告2350字

回顧201_年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財務(wù)部的指導(dǎo)下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財務(wù)部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。

總結(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產(chǎn)管理:

酒店201_年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理:

對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:

加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:

一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:

財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

1、對內(nèi):

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支:

一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2、對外:

及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作:

1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。

規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓(xùn),為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2、團隊建設(shè):

熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務(wù)部進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開的財務(wù)例會,根據(jù)集團財務(wù)部召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合集團財務(wù)部及審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照集團的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復(fù)核管理。

9、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

10、完成并運行部門的運行手冊,按月對員工進行績效考核,提高部門人員的素質(zhì),每月評比本部門形象大使1名。

11、做好201c年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

五、工作心得及存在的不足

總結(jié)201_年財務(wù)部所做的工作,基本完成了集團下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。

但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。

在明年的工作中,財務(wù)部將更加堅持在201_年實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

篇五 酒店餐飲經(jīng)理的個人述職報告800字

酒店餐飲經(jīng)理的個人述職報告范文

日月如梭,看時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20__年即將過去了?;叵朐谶@一年里,在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

廚房的多項管理制度和紀律制度都使每個員工嚴格要求自己,在制度的要求下,每個員工的'工作水平和個人素質(zhì)都有了提高,廚房的衛(wèi)生在員工辛勤勞動下,都做得干干凈凈,在各個方面都有了規(guī)范化的管理,業(yè)務(wù)技能較去年有了一定的提高,但是還尚缺穩(wěn)定性。能夠積極地執(zhí)行各位領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù),配合各部門之間的日常工作

能夠加強出品的穩(wěn)定性,注重細節(jié)。不斷完善自己,使自己能夠跟隨企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,讓自己的人生有一個飛躍:

一.在思想上,我一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,積極向組織靠攏,認真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會上級傳達的思想,團結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團對;盡心做好自己的本職工作。

二.在工作中,對照相關(guān)標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作:

1.在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻。

2.在評定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻。

3.在本年度中不段推出了新的菜品,如:健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

4.還常常利用自己的休息時間給廚房的學(xué)工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。

5.還為高檔宴會的擺臺制作泡沫雕塑,如:人人重慶、人民英雄紀念碑。

6.還不段創(chuàng)作食品雕刻作品:如:鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。

三.在生活中,發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事;勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。

在新的一年中,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的希望,為賓館現(xiàn)出微薄之力。

篇六 酒店銷售個人工作計劃報告3550字

1.酒店銷售個人工作計劃報告

1、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意。

2、做針對性的銷售,策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3、推出酒店vip貴賓卡,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。

4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在__月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達到__份以上。

5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內(nèi)進行推介。

6、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案

7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。

8、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施。

10、對酒店內(nèi)外進行圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氛圍。

11、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作。

12、跟進酒店日常應(yīng)收款的催收工作。

13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20__年各單位優(yōu)惠協(xié)議。

15、努力完成全年銷售目標任務(wù)。

16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。

2.酒店銷售個人工作計劃報告

一、員工培訓(xùn)的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時也要加強對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),增加服務(wù)意識。

二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確保活動的效果和影響力。

三、加強管理,靈活激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)達到4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進行區(qū)域營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度。

四、熱情接待,服務(wù)周到。接待團隊、會議、vip客戶,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),熱情周到。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進行個性服務(wù),限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案和策略。

五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。

七、加強與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

3.酒店銷售個人工作計劃報告

一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位

1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。

2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

二、市場環(huán)境分析

1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。

2、競爭對手情況摸底分析。

3、酒店優(yōu)劣式分析。

4、銷售目標分析。

5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。

6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經(jīng)理。

三、制定銷售部崗位職責、規(guī)章制度

制定好銷售部崗位職責、規(guī)章制度,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

五、人員培訓(xùn)

1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn)。

3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。

六、參與建立酒店企業(yè)文化

1、確立酒店標識。

2、制作酒店企業(yè)簡介。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

5、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議。

4.酒店銷售個人工作計劃報告

一、努力使散客的入住率上一個臺階

20__年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

二、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20__年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內(nèi)幾大的旅游城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

三、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用

20__年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的`吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

四、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

五、具體的目標明確

1、會議計劃收入為__萬,理想目標是完成__萬。

2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到__萬。

3、由營銷部帶來的餐飲收入突破__萬。

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!

5.酒店銷售個人工作計劃報告

1、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務(wù)周到。

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

4、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協(xié)調(diào)。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關(guān)注行業(yè)的最新動向、調(diào)研同行價格等發(fā)展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。

篇七 酒店經(jīng)營發(fā)展個人實習(xí)報告2350字

酒店經(jīng)營發(fā)展個人實習(xí)報告

一、綠色酒店:

崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店“就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制____基礎(chǔ)上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。

二、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基矗而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象“?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!啊!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!?/p>

三、酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以

說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的.操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為”解困文化“,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

四、

它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。

五、1、前廳

(1)有與接待能力相適應(yīng)的前廳,內(nèi)裝修美觀別致;

(2)總服務(wù)臺有中英文標志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)賬;

(3)有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱

。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;

(4)在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;

(5)門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù)。

2、客房

(1)至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間,套房;有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;

(2)裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或為木地板。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;

(4)有彩色電視機、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng);

(5)客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單。

3、餐廳及酒吧

(1)有中餐廳;有獨立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡單西餐廳);

(2)有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù)。

4、公共區(qū)域

(1)提供回車線或停車場;

(2)3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;

(3)有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;

(4)有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;頻繁調(diào)遣和上京述職。

六、小結(jié)

通過這次為期四個月的短期駐地實習(xí)和走訪實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實矗同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。

酒店經(jīng)營發(fā)展個人實習(xí)報告

篇八 酒店服務(wù)員個人辭職報告750字

酒店服務(wù)員個人辭職報告

一、有關(guān)酒店服務(wù)員辭職報告范文

尊敬的__:

您好!

經(jīng)過幾天的深思熟路,主要從個人和公司的發(fā)展角度,我決定申請離職。

__酒店是我在廣州進來的第一家酒店,讓我學(xué)習(xí)了很多,成長了很多,感謝各級領(lǐng)對我的栽培和照顧。但剛?cè)肼殘鰰r雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是:不斷學(xué)習(xí),不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發(fā)揮自己的.作用,但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業(yè)績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。

衷心的祝愿__大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上,與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成,身體健康。

此致

敬禮

姓名

日期

二、有關(guān)酒店服務(wù)員辭職報告范文

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。

這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得來__賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的實習(xí)生辭職申請書歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。

請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為__賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿__賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

姓名

日期

篇九 酒店客房員工個人原因辭職報告950字

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在酒店工作的這兩年中,我的性格變得柔和了很多,首先是受到領(lǐng)導(dǎo)的影響,領(lǐng)導(dǎo)是一個很溫和且非常有包容心的一個人。我剛剛來的時候總是犯錯,也總是給酒店惹了一些小麻煩。但是領(lǐng)導(dǎo)沒有過分的責怪我,反而是悉心指正我的缺點,讓我清楚自己錯在那個地方,漸漸地,我也就不再犯錯了,更沒有再出現(xiàn)過大的差錯。這是我的成長,也是我成長過程中的一次蛻變。但是此次我想要提交的,是一份辭職報告,一說到這里我真的很抱歉,因為我由于自己的一些規(guī)劃問題,不得不在此刻提出申請了,希望領(lǐng)導(dǎo)您可以理解我,也麻煩您近況為我審批。

這次辭職的原因有一些是因為自己,也有一些是因為酒店。我剛剛畢業(yè)兩年,當初學(xué)的酒店管理,我當初只是想把自己的專業(yè)發(fā)展下去,我不想浪費自己幾年的學(xué)習(xí),更不想在這條路上就此了結(jié)。于是我鼓著勇氣踏進了我們酒店,第一年很辛苦,剛剛?cè)谌脒@個社會,很多方面都讓我吃不消,但是憑著心里的那一點倔強,我堅持了下來。

第二年的時候我明顯的感覺到自己可能沒有這方面的天賦了,我也已經(jīng)對這份工作失去了信心,雖然在酒店領(lǐng)導(dǎo)您一直指點我,想讓我做得更好,可是我越發(fā)覺得自己沒有了力氣,我可能對這份工作感到疲憊了,所以才想結(jié)束這份工作。還有一個原因就是我覺得我現(xiàn)在還很年輕,我可以去嘗試更多的工作,我也可以去嘗試一些我想做又不敢做的事情,所以我想出去再闖一闖。我和客房部的哥哥姐姐們年紀相差的也比較大,有時候也不是有很多的共同話題,所以我有時候心情也很低落。工作的疲憊,還有內(nèi)心的空虛都讓我堅持不下去了。所以再重復(fù)考慮之后我選擇結(jié)束這份工作,重新開啟另一段生活。

這兩年,我從一個稚嫩的畢業(yè)大學(xué)生變成了一個足夠老練的客房部員工,今年我還帶了一批應(yīng)屆實習(xí)生。從他們身上我感受到了非常大的青春氣息,我也總感慨是不是自己已經(jīng)老了,都沒有了奮斗的決心。但是當自己冷靜下來時,我才知道這也許是每個人的必經(jīng)之路。理解青春的可貴,也懂得成長、進退。這大概就是我成長之路上的收獲吧,在酒店的這兩年非常開心,感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我的關(guān)心和包容,希望大家往后的生活可以愈加精彩,也希望大家愈加的幸福!祝福大家,同時感謝大家!

此致

敬禮!

辭職人:___

20__年_月_日

篇十 酒店總經(jīng)理個人工作述職報告6850字

1.酒店總經(jīng)理個人工作述職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家早上好!

__年,是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但是在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)與社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗,進一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號試營業(yè),經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個多月,從籌備到開業(yè),經(jīng)歷了風風雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定與業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的認可。

賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念與企業(yè)品牌,不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進賓館持續(xù)長遠的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)與同事述職,請予以審議。

一、基本完成賓館的籌備工作

我自從__年_月__日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責與工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感?,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。

二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措

1、人員管理制度化

從8月下旬開始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓(xùn)與一個月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認識。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度與培訓(xùn)。

2、抓經(jīng)營,顯成效;

1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團隊,受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發(fā)揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務(wù),為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻。

3、嚴抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”

眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

4、愛護財產(chǎn)、節(jié)約降耗;

賓館設(shè)備設(shè)施運營時間最多三年,進入了設(shè)備運行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。

5、講文明,樹形象,抓思想;

強化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達的服務(wù)標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

6、抓培訓(xùn)、備人才;

賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實行在崗培訓(xùn),即將實施實行送出去、請進來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

7、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強;

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;

⑶、員工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強,對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強。

三、我的工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力;

__年,__市新增的酒店有__快捷酒店、__快捷酒店、__商務(wù)酒店,__商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運變革,規(guī)范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實我們服務(wù)技能是當務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校____價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

四、20__年度工作計劃

1、根據(jù)賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經(jīng)營管理,為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

2、加強企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成黨校下達的各項任務(wù),進一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4、健全各項財務(wù)報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。檢查分析每月營業(yè)情況。監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財務(wù)工作。

5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

6、加強賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

7、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

最后,再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校____價值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚精誠團結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強作風,繼續(xù)保持數(shù)月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好黨校賓館,充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強而勤奮努力的工作。

謝謝大家!

2.酒店總經(jīng)理個人工作述職報告

20__年,本人做為酒店執(zhí)行總經(jīng)理,在主持全面工作的同時,分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業(yè)績良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面。現(xiàn)將一年來工作情況報告如下:

一、所做的主要工作

(一)、在主業(yè)經(jīng)營方面:

1、主營銷售收入方面,按權(quán)責制計算實現(xiàn)_個月經(jīng)營收入近_萬元,因?qū)傩碌杲?jīng)營,無法與上年同期對比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營。

2、由于不直管財務(wù),對于實現(xiàn)稅前利潤暫時無法做出對比,該具體工作由財務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項回報。

(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞:

1、推行績效管理,按月兌現(xiàn)績效工資。對各部門及班組推行。

績效考核,每月都會進行匯總并兌現(xiàn)績效工資,雖然由于經(jīng)營當中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團隊的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過第四季度的強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。

2、組織開展員工技能比賽,提高員工們素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在____年能組隊參加隴南市旅游飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績的代表隊。

3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在____年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。

4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后_次引進足浴健康理療項目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在____年我將對其進行徹底整治,使足浴與酒店同步。

5、根據(jù)飯店管理規(guī)定,計劃對各方面硬件進行了維護及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進不及時,導(dǎo)致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會與酒店經(jīng)營與管理班子的其他同志認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關(guān)硬件老化拿出具體實施方案,通過我們的努力,讓公司負責人充分給予認可。

6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。

____年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭_軍區(qū)中將,創(chuàng)建徽以來規(guī)格,全年接待省部級領(lǐng)導(dǎo)_次,地廳級以上領(lǐng)導(dǎo)近__次,同時承接集團內(nèi)部多次重大會務(wù)活動住宿與用餐,由于精心準備和做好現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬元、手機__余部及其它大小物品近___件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足:

(一)酒店經(jīng)營管理方面:

1、由于酒店在____年進入社會,投向市場,初期經(jīng)營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營班子的負責人,我負有不可推卸的責任。

2、自己對內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。

3、因餐飲承包經(jīng)營,本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。

4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實際管理工作經(jīng)驗尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。

三、__年任職想法:

1、餐飲自主經(jīng)營:由于餐飲引進承包經(jīng)營,通過近一年的運行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無法承上啟下,在____年出現(xiàn)了經(jīng)營管理上的問題,嚴重影響了酒店品牌形象,為此____年應(yīng)該加強雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價格調(diào)整適當、員工隊伍建設(shè)、薪酬激勵、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤增長點,以此來維護與酒店雙方的良性合作。

2、關(guān)注硬件改造升級:酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個硬件上的問題,提出理性的改造升級方案,讓新酒店對比和競爭起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢,另外對能源成本控制要多加關(guān)注。對客房餐飲設(shè)施進行裝修改造,具體計劃:

(1)對餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點宴會消費亮點,扭轉(zhuǎn)目前外界對餐飲的意見,以期成為新的盈利點。

(2)八樓客房投資_萬元,對_間豪華標準間內(nèi)增設(shè)商用電腦__臺,由原來的豪華標準間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來的月均__萬元提高到__萬元,投資成本預(yù)計良性運營半年、或保守預(yù)計一年即可收回。

3.酒店總經(jīng)理個人工作述職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:

大家好!

20__年11月19號是我進公司的時間,在我進公司這3年多的日子里,我看到了很多東西,也學(xué)會了很多東西。20__年董事會把我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理助理,這說明了董事會對我個人的信任與支持,本人非常感謝董事會對我的信任。去年一年在上級公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下,我逐漸適應(yīng)了新的工作崗位。

一、作為公司經(jīng)理助理,我在20__年完成了以下工作:

1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,分解到各部門并組織實施;

2、制訂并落實好公司的各項規(guī)章制度;

3、合理設(shè)置本公司的組織機構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;

4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題;

5、把握好公司的各項經(jīng)營費用支出,努力提高公司的經(jīng)濟效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對外融資將近500萬元,替公司排憂解難。

6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時,積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護公司利益,又樹立公司良好的社會形象。

7、在接管長城出租車公司的過程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請長城公司部分駕駛員進行會談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過度。

二、自身不足與今后工作打算

盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風,在實際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進。針對這項不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作,我首先要解放思想、實事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進公司健康長遠的發(fā)展

三、20__年是挑戰(zhàn)機遇的一年,在這一年中本人將及時調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要。

1.找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴格依照董事會的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,堅持以人為本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機制,并千方百計開動腦筋,拓展經(jīng)營規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營管理工作。

2、務(wù)實創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛說風涼話,有好處就上,沒好處不管,把公司當成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進行月度考核和年終考核制度,每月進行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。

3、加強自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以向董事會負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。

4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系

配合客管處對我公司出租車車輛的增標工作,保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標任務(wù)。

在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

5、在20__年里本人對董事會的是:1、事業(yè)部全年投訴率不超過1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同),2、安全事故率不超過2%;3、營業(yè)外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政,承擔相應(yīng)的風險責任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進退。

展望未來,本人當盡心盡職勤勉工作,為公司20__年里早謀劃早運籌。以上是我的述職報告,請領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正。

篇十一 酒店行政部個人述職報告2150字

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼20__年即將過去,新的一年即將到來。在20__年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機關(guān)的證照辦理及各項檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費用的催繳,工作多且雜,但在20__年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

一、人員招聘工作

20__年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況20__年應(yīng)該會有有所好轉(zhuǎn)。

二、加強培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20__年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后,隨著5月份劉總對各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整,我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度,通過部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對酒店全體新員進行專題培訓(xùn)。

崗前培訓(xùn):行政人事部分別在6月份及8月份對新員工進行入職培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。

崗中培訓(xùn)督導(dǎo):結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計劃重點對員工進行服務(wù)意識、禮貌待客、崗位操作案例等知識的培訓(xùn),行政人事部進行了不定時的抽查,結(jié)果基本滿意。

8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評比中獲得提高。

通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,由于日常管理過程中的問題,員工對于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20__年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請老師等。

三、制度化建設(shè)

為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20__年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每日進行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。

目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

四、企業(yè)文化的建設(shè)

1、員工生日多樣化:通過與董事會溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設(shè)。

2、針對即將到來的20__年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過舉辦各種員工集體活動:如軍訓(xùn)、春游、員工運動會、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評選及消防安全培訓(xùn)等各類活動,豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力,激勵員工不斷進取和提升消防安全意識。

五、合理調(diào)整薪酬體系,不斷提高員工福利待遇

酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20__年,酒店對員工的薪酬體系進行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績效工資、社保及爭取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對客房部員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設(shè),穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵員工老帶新,介紹新員工可獲得獎勵等。

六、物業(yè)管理

由于前期酒店附樓招租的標準不統(tǒng)一,導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過部門對附樓商鋪的逐一走訪,比對合同,部門根據(jù)酒店要求,對附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費標準,并挨家上門做好溝通工作,消除對外商鋪因后期增收費用帶來的爭議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費用。

七、存在的問題和不足

1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時有發(fā)生,個別一線管理人員問題應(yīng)急處理能力及責任心有待提高。

2、規(guī)章制度落實的不夠堅決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。

3、質(zhì)檢力度不大,20__年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。

4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。

5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對部門管理者的公平性存在爭議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗。

20__年,希望在董事會的正確引導(dǎo)下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績及酒店評星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!

篇十二 酒店職員個人辭職報告1300字

一、酒店職員個人辭職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信,和能輝一起走過四年的風雨路,這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對我的關(guān)懷和幫助,以及同事對我的關(guān)心與支持,當我還是小毛孩的時候就進入這個大家庭,在這個溫室中,我茁壯成長,學(xué)會了怎么做人做事,當然我也盡力去完成了各項本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。在剩余的日子我會依然用心工作,上好最后一個班,站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌。

此致

敬禮

辭職人:×××

日期

二、酒店職員個人辭職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。

很抱歉,也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅持下去,沒有兌現(xiàn)來之前的承諾,沒有貢獻自己的能力在工作中。因為我是小敏推薦來的,也許正是因為這種因素,我很為難,覺得對不起她以及領(lǐng)導(dǎo)們的信任。可是現(xiàn)實的處境以及自身的原因,又不得不讓我做出這樣的決定。現(xiàn)實的處境,也許是我的私事,但是令我失去了一些勇氣和目標,也沒有了動力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨腳,不但沒做到什么,反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我,理解我,在此謝謝,衷心的感謝。

對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮

辭職人:×××

日期

三、酒店職員個人辭職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

在酒店工作一段時間中,學(xué)到了很多知識,酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境”,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向,其實,這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

酒店近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮

辭職人:×××

日期

篇十三 酒店實習(xí)生個人實習(xí)報告2350字

回望過去的種種,猶如在昨天,都歷歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。

其實在實習(xí)期過了一半之后,那個時候,都過的很習(xí)慣了,心態(tài)也有了很大的變化,變的沉穩(wěn)了許多,不在浮躁了。對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。

實習(xí)了六個月,在餐飲部也呆了六個月,中途有一次換崗,沒換成,酒吧的那個經(jīng)理就是一個言而無信的小人?,F(xiàn)在在傳菜部里,除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也就習(xí)慣了。

呆的時間久了,老員工了,身上承擔的責任也就大了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯了什么事的時候,經(jīng)理和領(lǐng)班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近__人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

二、實習(xí)過程

蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺得這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

三、心得看法

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

一是各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。

二是加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對于員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三是建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四是樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)

酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。具體來說,在這些日子里自己學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

篇十四 xxxx年6月酒店個人述職報告1150字

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:

大家下午好!

20__年,對我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。

一、初步工作。

行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話:“每個人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實是自已。按我個人的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作。

首先、將所有檔案資料進行整理歸檔。

其次、組織各部門進行物資盤點,摸清家底。

第三、整理公司變更材料。

第四、進行人員招聘。

第五、對酒店供貨渠道重新篩選、核價,降低了餐飲成本。

二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。

作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,具體講就是忠誠可靠、公道正派、甘于奉獻、知識全面、業(yè)務(wù)精湛。對人虛懷若谷、寬厚容人,俗話說:“有容乃大,無欲則剛”,我們要容人勝己,來源于:甘為他人做嫁衣。在處理各類工作矛盾、問題時,一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,不在非原則問題上較真,不在細枝末節(jié)上糾纏。作為行政人員,處事要謹慎,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序、動之有規(guī)。切忌口無遮攔、隨意表態(tài)。

三、不足及下一步的工作打算。

在近一個月的行政工作中,我還存在許多不足及待改進之處。

1、深入基層,跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的。

2、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致。在下一步工作中盡量做到耐心、細致、杜絕情緒化。不斷改進行政部對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。

3、人力資源的儲備不夠。現(xiàn)在有的部門人員緊缺,行政部要加大宣傳和招聘力度,以減輕各部門用工壓力。

4、員工活動組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團隊凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的有效方法,因此,下一步我們要多組織員工活動,比如:技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。還要制定下半年詳細的培訓(xùn)計劃,如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目。

行政綜合部既是監(jiān)督部門,也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持。承上啟下,上傳下達,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,是行政綜合部義不容辭的責任。

在以后的工作中,我將不斷加強自身學(xué)習(xí),改進工作方法,并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力,以達到公司的要求并保證各項工作的正常運行。在此,也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作,謝謝。

篇十五 酒店員工個人辭職報告2023850字

酒店員工個人辭職報告2023

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

非常榮幸能和大家在___酒店共同工作,我是在_月剛剛加入酒店的員工___。在加入酒店的這段時間里,我在工作崗位上得到了大家很多的幫助和鼓勵,對此,我真的十分的感謝!你們的幫助讓我我在工作中感受到了我們團隊的溫暖,感受到___酒店__部門是一個非常熱情又溫暖的大集體!但是很遺憾,在經(jīng)歷了這段時間的工作后,我考慮到自身在工作中的表現(xiàn)以及自身的對未來的期望,我認為這份工作與我的想法實在有不少不同的地方。當然,這并不是說__部門的不好。

恰恰相反,在這段日子里,正因為有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助,我才能在自己的工作中去的這樣的成績,才能在工作中完成好自己的職責!對于團隊中的大家,我是真非常感謝又喜歡。大家對我這個新人,就像是家人一樣,還總是照顧我這個經(jīng)驗和能力都最不足的人。對此,我十分的感激。

但我也認識到,自己在這份工作中實在有太多不足的地方,更別說這與我自身所考慮的未來方向也有很多的不一樣的地方,這給我的工作熱情也帶來了一定的影響。如今,雖然在同事們的幫助和指點下完成著工作,但這也不是長久的辦法,更別提在考慮到現(xiàn)在的情況下,我自己也萌生出的了離開的念頭。真的很抱歉。

回顧這次的工作經(jīng)歷,從面試開始,我自身就要很多的不足,但在各位的鼓勵和熱情的影響下,我也曾希望就此在這個新環(huán)境中發(fā)展自己,提升自己。但如今真正的體會過之后,我才知道自己真的很難改變,而且也一直在思慮著自己原來的想法。

如今,在考慮了很久之后,我最終還是決定將這份辭職報告交給您!我很抱歉在這段日子里給您也帶來了不少的麻煩,但希望您能諒解我現(xiàn)在的的選擇。我現(xiàn)在是真真切切的認識到了自己的不適合,這對我,對酒店而言都是非常糟糕的情況。為此,我必須盡快阻止這個惡性的循環(huán),望您理解。

當然,要離開這里,我也真的很不舍,但___酒店的大家都是非常出色的人,相信在您的領(lǐng)導(dǎo)下,大家一定能在___酒店中創(chuàng)造出更好的成績!

最后,我也祝愿___酒店越來越好,越做越紅火!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)同事們,工作順利,步步高升!

此致

敬禮!

2023年6月酒店個人述職報告(十五篇)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:大家下午好!20xx年,對我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。一、初步工作。行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購、倉庫管理
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    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:大家下午好!20xx年,對我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。一、初步工作。行政部是公司管理中起承上 ...[更多]

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    酒店廚師個人實習(xí)報告范文我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認識到實踐的重要性,與家人商議決定外出到xx辦事處(xx酒店)實習(xí),學(xué)習(xí)東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗,我在后廚 ...[更多]

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