篇一 2023物業(yè)管理專業(yè)實習(xí)報告1600字
今年暑假，我在海森進(jìn)行了物業(yè)管理實習(xí)工作。在實習(xí)期間，我依次對設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理進(jìn)行了實習(xí)。在實習(xí)中，我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識，用實踐驗證所學(xué)的物業(yè)管理理論，探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習(xí)，使我對物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。
回顧實習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實習(xí)中，我采用了看、問等方式，對偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了管理處開展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點、方式、運作規(guī)律。同時，對管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解。
通過公司各處的實習(xí)，我對各處的物業(yè)管理情況有了初步的了解。在這一過程中，我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識，豐富了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工 作的展開奠定了堅實的基礎(chǔ)。在實習(xí)期間，我深深體會到了海森物業(yè)的優(yōu)勢，以及在日照的影響地位。雖然海森物業(yè)僅經(jīng)過了短短幾年的發(fā)展，卻取得了如此大的成績，這與海森人辛勤工作勇于創(chuàng)新，敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。但在看到成績 的同時，我也發(fā)現(xiàn)了這其中存在的一些影響海森物業(yè)發(fā)展的問題，現(xiàn)總結(jié)整理如下。
第一，內(nèi)部管理不規(guī)范。首先，海森物業(yè)受日照整個物業(yè)管理發(fā)展的影響，幾處的物業(yè)管理差不多都沿襲了舊有的管理模 式。部門分工不夠明確，制度不健全，少有程序化、規(guī)范化的工作流程，大部分進(jìn)行著簡單粗放的的管理。其次，由于物業(yè)管理牽扯到的問題眾多，各處體制不健 全，各種關(guān)系錯綜復(fù)雜，需要協(xié)調(diào)、處理的關(guān)系眾多，使得各物業(yè)處把大量的精力放在處理各種關(guān)系上，包括處理物業(yè)處與集團公司之間的關(guān)系，物業(yè)與行政部門的關(guān)系，與有關(guān)業(yè)主之間的關(guān)系。處理好這些關(guān)系當(dāng)然有利與物業(yè)管理的發(fā)展，但 當(dāng)因此而忽視了內(nèi)部管理與對外服務(wù)時，就難免本末倒置了。這樣就影響了物業(yè)管理的健康發(fā)展。
第二，責(zé)權(quán)利不明。責(zé)權(quán)利不明，是影響企業(yè)發(fā)展的主要障礙。這包括兩個方面，一方面是各物業(yè)處與總公司之 間。由于我公司物業(yè)管理的特殊性，各處的物業(yè)管理，均是由作為開發(fā)商的總公司籌備建立的，物業(yè)管理人員，大部分是由集團公司從各崗位調(diào)配的人員，這就導(dǎo)致 了建設(shè)與管理不分的局面，無形之中增加了物業(yè)管理的難度。雖然，這種建管一家的局面，也曾給物業(yè)管理帶來過一定的好處，例如，一些房屋維修問題、設(shè)備設(shè)施配備問題，都可以較好的協(xié)商解決。但更多的卻是使物業(yè)管理工作無法獨立開展。許多問題都需要層層審批，造成了多頭管理，影響了物業(yè)管理的服務(wù)質(zhì)量的提高和物業(yè)管理企業(yè)的健康發(fā)展。另一方面，是各物業(yè)管理處內(nèi)部、各崗位之間權(quán)責(zé)不明，崗位職責(zé)分工不合理，人員配備不科學(xué)，造成了工作效率低下，人員富余，工作鏈斷檔，工作流程不順暢，使一些工作不能正常、快捷有效的完成，大大影響了服務(wù)水平的提高。
第三，基礎(chǔ)薄弱，正常運行困難。首先由于部分物業(yè)開發(fā)較早，設(shè)備、設(shè)施老化，使維修難度加大，維修成本高，給各方面工作帶來了很大壓力。其次，前期遺留問題較多，物業(yè)管理僅憑自己的力量難以解決。物業(yè)管理與開發(fā)商之間，與建設(shè)單位之間，與業(yè)主之間矛盾重重， 物業(yè)管理收入微薄，使物業(yè)管理收入不抵支出難以正常運行，企業(yè)舉步維艱。這就使得物業(yè)管理難以改進(jìn)設(shè)備，改善服務(wù)，導(dǎo)致了服務(wù)水平低，業(yè)主投訴率居高不下，對服務(wù)不滿意，進(jìn)而導(dǎo)致部分業(yè)主拒交物業(yè)管理費。這樣就使得物業(yè)管理陷入了惡性循環(huán)之中。 第四，缺乏專業(yè)的管理人員。由于企業(yè)從業(yè)人員，相對缺少專業(yè)知識，大部分是中途搞物業(yè)管理，盡管經(jīng)驗相對豐富，但缺乏系統(tǒng)的理論知識。并且由于觀念、資金等問題，企業(yè)很少引進(jìn)專業(yè)的管理人員，這就導(dǎo)致了，服務(wù)意識較差，觀念創(chuàng)新匱乏，使得物業(yè)管理難以進(jìn)入良性發(fā)展的軌道。
篇二 物業(yè)管理專業(yè)實習(xí)總結(jié)報告1600字
今年暑假，在學(xué)校校長室和實訓(xùn)處的安排下，我到蕪湖市信息技術(shù)職業(yè)教育學(xué)院進(jìn)行為期一月的物業(yè)管理學(xué)習(xí)。主辦方的教學(xué)從文化理論知識講授，物業(yè)管理小區(qū)現(xiàn)場實踐，專家講座三方面入手。我是第一次接觸物業(yè)，因此十分珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機會。一月下來，受益匪淺，總結(jié)起來有以下幾點：
一、文檔的管理。
文檔的管理是很重要的一個方面，是質(zhì)量文件和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一項重點內(nèi)容。老師先給我們講述了文檔管理的內(nèi)容和文檔管理規(guī)范，然后帶我們參觀了蕪湖市幾家比較有名的物業(yè)管理小區(qū)的文擋管理。耳聞不如所見！他們專門安排一位管理人員來整理文檔，根據(jù)自己的情況分了三大類即管理檔案、業(yè)主檔案、外來文件，一共有三十個文件夾。各類文件序號排列清楚整齊，想找哪類文件很快就能找到。而且文件夾里面的內(nèi)容齊全。
二、物業(yè)相關(guān)收費。
物業(yè)管理費是物業(yè)管理工作中最重要也是最棘手的問題。我們第一次接觸物業(yè)管理，對于物業(yè)費的收繳，只是學(xué)習(xí)了書本知識，實際操作的艱辛不是我們能想象的。老師也帶我們親自實踐了一回。有些業(yè)主是物業(yè)費和水電費一起繳，一次性可以完成，有些業(yè)主卻是一樣一樣地繳，而且有些業(yè)主是一次繳一點，難度的是有些業(yè)主提出一些不正當(dāng)理由拒繳物業(yè)費。這就需要我們管理人員有足夠的耐心和他們溝通解釋，通過種種方式方法贏得業(yè)主的理解和支持，使他們繳納應(yīng)該交的費用。我明白了一個道理，作為物業(yè)這個服務(wù)行業(yè)，溝通技巧在日常工作過程中占據(jù)著十分重要的位置。以業(yè)主為重，服務(wù)第一，有效溝通是我們必須堅持的原則。
三、物業(yè)管理設(shè)施、設(shè)備。
物業(yè)設(shè)備既包括室內(nèi)設(shè)備，也包括物業(yè)紅線內(nèi)的室外設(shè)備與設(shè)施系統(tǒng)，具體主要有給排水、供電、供暖、消防、通風(fēng)、電梯、空調(diào)、燃?xì)夤?yīng)以及通信網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備，這些設(shè)備構(gòu)成了物業(yè)設(shè)備的主體，是物業(yè)全方位管理與服務(wù)的有機組成部分。在設(shè)備管理上蕪湖市物業(yè)小區(qū)建立和完善設(shè)備管理制度，并對各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片是一大亮點。各種設(shè)備都有詳細(xì)的臺帳記錄。翻開他們的檢查記錄，定期檢查、保養(yǎng)、維修、清潔一一詳細(xì)記載。我們參觀去了設(shè)備機房，地面及設(shè)備上是一塵不染。地下兩層停車場，進(jìn)出口標(biāo)志牌清晰，自行車、電動車和汽車停車區(qū)域劃分明確，各類車輛整齊有序停著。而他們的車管員交通手勢規(guī)范，在上下班高峰期，正確指揮地下車出入。
四、物業(yè)法律、法規(guī)。
上世紀(jì)八十年代物業(yè)管理行業(yè)在我國南方興起，現(xiàn)在已在全國形成規(guī)模，并走向規(guī)范。國務(wù)院根據(jù)我國國情制定頒布了《物權(quán)法》和《物業(yè)管理條例》，從而為物業(yè)公司與業(yè)主正確處理糾紛提供了依據(jù)。通過學(xué)習(xí)我們了解到物業(yè)管理法律體系的幾個方面：一是建立房屋及維修管理的法律、法規(guī)和規(guī)章;二是建立設(shè)備設(shè)施管理法律、法規(guī)及規(guī)章;三是建立環(huán)境衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及規(guī)章;四是建立保安保衛(wèi)、消防管理的法律法規(guī)及規(guī)章;五是建立行業(yè)管理辦法;六是建立業(yè)主委員會的管理辦法;七是建立覆蓋各類行業(yè)的管理法規(guī)及規(guī)章。
五、創(chuàng)建物業(yè)管理品牌。
通過學(xué)習(xí)我認(rèn)識到，創(chuàng)建物業(yè)管理品牌是今后很長一段時間物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展的方向和重點。品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，也是企業(yè)贏得市場的利刃。因物業(yè)管理是一新興產(chǎn)業(yè)， 目前還不 夠完善，它的社會地位也不高，加上物業(yè)管理的贏利微乎其微，因而很多物業(yè)管理企業(yè)都忽略了 品牌的創(chuàng)立。事實上，在物業(yè)管理市場逐步形成、市場競爭日趨激烈的今天，創(chuàng)企業(yè)，建優(yōu)秀pm小區(qū)，現(xiàn)已成為我國pm企業(yè)的管理目標(biāo)和奮斗方向。品牌能讓人們保持忠誠和充分信賴， 好的品牌能夠傳達(dá)出企業(yè)的價值、文化和個性。建設(shè)部舉辦的物業(yè)管理與iso9001認(rèn)證研討會，吹響了鼓勵和推動物業(yè)管理企業(yè)通過is09001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，提高企業(yè)知名度，實施物業(yè)管理品牌戰(zhàn)略的號角。
一月時間很快過去，我?guī)е斋@而歸。下一步我將留意與物業(yè)管理有關(guān)的信息以借鑒來完善我暑假所學(xué)到的知識，如果將來我們學(xué)校開展物業(yè)管理教學(xué)，我會盡自己全力使之有聲有色。同時，也將不斷提高自己的能力，使個人工作有更出色的表現(xiàn)。
篇三 工商管理系物業(yè)管理專業(yè)實習(xí)報告6200字
經(jīng)過這段時間的實際運用，使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一．前言
(一)實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務(wù)休閑服務(wù)____，融住房、餐飲、娛樂、休閑等多種服務(wù)形態(tài)為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實力強勁，配套設(shè)施完善，建筑風(fēng)格獨特，文化底蘊深厚，是珠三角地區(qū)最具規(guī)模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣，總體占地面積175畝，建筑總面積12萬平方米，綠化面積5.8萬平方米，位于全國最具經(jīng)濟活力的城市——東莞市大朗鎮(zhèn)美景大道中段，毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，緊鄰京九鐵路與莞深、?；⒏咚俟罚煌ㄊ直憷?，距深圳、東莞主城區(qū)30分鐘車程。
酒店各種功能設(shè)施齊全，擁有：各類客房469間（套）；可容納千人會議的國際宴會廳以及10間大小會議室；中外主題餐廳5個，共計2388個餐位；78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院；雍容華貴的高端私家休閑會所——帝豪皇家會所；新休閑主義生活城帝豪休閑都匯；健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、棋牌室、網(wǎng)球場、美容美發(fā)中心等康體設(shè)施；適合客人商務(wù)、休閑、社交的大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美，人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設(shè)計遵循“回歸自然，融入現(xiàn)代”的理念，緊扣“生命、自然、陽光、現(xiàn)代”的主題，追求“山水？人物？建筑”的自然融合，將樹木、花草、流水、山石、亭臺、軒榭與現(xiàn)代建筑有機結(jié)合，既彰顯了嶺南式園林的精髓，也表露了21世紀(jì)商務(wù)時代的自信與從容。
開業(yè)以來，酒店秉承“至誠至信，精益求精”的服務(wù)理念，總計接待中外賓客逾200萬人次，其中接待政要及社會知名人士計近千人次，舉辦大小宴會1500余次，得到了國內(nèi)外社會各界的廣泛好評，榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽。
開業(yè)時間:XX年
行政區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)
商業(yè)區(qū):東莞大朗鎮(zhèn)地區(qū)
（二）實習(xí)職位介紹
雙層大復(fù)式設(shè)計生命休閑之城——帝豪休閑都匯，秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義，致力于“新休閑、心體驗”的新時代內(nèi)涵的深入攻堅，將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式，淬煉傳統(tǒng)中醫(yī)理療之醫(yī)學(xué)精華，讓您的身心自由奔放，暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區(qū)，可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式；而我就是女賓里面的女更衣員
二．實習(xí)內(nèi)容
（一）上崗前培訓(xùn)
帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓(xùn)的專業(yè)培訓(xùn)基地:崗前培訓(xùn)的內(nèi)容包括以下幾個方面：
1.酒店創(chuàng)業(yè)史及酒店業(yè)務(wù)；
2酒店組織機構(gòu)及酒店管理制度；
3.擬任崗位的工作情況、業(yè)務(wù)知識。
4新進(jìn)人員的培訓(xùn)，人事部門應(yīng)事先制訂日程安排計劃表，培訓(xùn)進(jìn)度記錄及工作技能評定標(biāo)準(zhǔn)表。培訓(xùn)階段對于新進(jìn)人員的培訓(xùn)，按工作環(huán)境與程序一般分為三個階段：(1)酒店的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(2)酒店的服務(wù)類型
(3)禮儀說教
（二）女賓日常工作
1、接待客人：歡迎，引導(dǎo)，準(zhǔn)備服務(wù)用品：禮貌，口齒清楚
2、準(zhǔn)備各種沐浴蒸汽等：儀器操作到位
3、隨時準(zhǔn)備服務(wù)狀態(tài)：耐心，留心，專心
4、衛(wèi)生清潔：注意細(xì)微地方的清潔
（三）酒店女賓客戶接待工作
老師介紹酒店服務(wù)員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務(wù)禮儀相關(guān)信息。我真的受益匪淺。
酒店服務(wù)員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求：
1.客人到達(dá)時，要熱情主動地問候客人。這可以說是禮貌服務(wù)的第一步。問候時要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼，使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。
2.接等客人時，要全神貫注，與客人保持目光接觸。
3.平等待客，不得有所歧視，無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內(nèi)同胞或是外國游客，都應(yīng)一視同仁，平等對待。
4.為客人服務(wù)時，應(yīng)遵循先主后次，先女后男的原則。
5.還有電話禮儀，敲門禮儀，電梯禮儀等
三．實習(xí)主要收獲和體會
1、禮儀：中國是禮儀之邦，禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認(rèn)同，又為人們所遵守，是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學(xué)到了課本沒有的知識。
2、服務(wù)：中國大多的事業(yè)是服務(wù)業(yè)。我們應(yīng)該以身為為人們服務(wù)的一員而自豪。老師生動的描述加上精彩的例子。我們知道服務(wù)要有尊嚴(yán)要有心。我們要動手要動腦
3、英語：酒店里外國客人比較多我們在平時要會一點問候語等。大學(xué)生的我們只會皮毛。在實習(xí)過程我們得到了同事的贊美和領(lǐng)導(dǎo)的稱許。但我們認(rèn)識到運用的重要性。英語能力也提高了。
四、大學(xué)生酒店賓館飯店畢業(yè)實習(xí)報告心得體會總結(jié)
時間:2023年12月
地點：東莞帝豪花園酒店
“十年樹木，百年樹人?！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)了全國最頂級的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間，幾個月的時間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。時間就這樣過來了，用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著老師來到東莞，到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時候，心里的確不是個滋味。自己畢竟做了一段時間的酒店人，對于帝豪，我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校，感謝花園，是你們給了我這樣的機會。從禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室，我很幸運的可以在一年的實習(xí)中接觸了兩個部門完全不同的工作，這兩個部門的實習(xí)讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛著這份工作，因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學(xué)會了怎樣去做事，學(xué)會了怎樣去做人。
我還記得自己剛踏入社會，走向酒店門檻的時候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點書本里的學(xué)問就可以在帝豪里得心應(yīng)手，而不明白最大的學(xué)問是在生活中，最厚實的文章卻是在書本以外，現(xiàn)在我懂了，是花園告訴了我們“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走得平路，上不得陡嶺，更過不得險灘，離開了自己的家，來到一個陌生的大都市，有時候，遇到失落就想輕言放棄，甚至自甘沉淪，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味?，F(xiàn)在我懂了，是花園告訴了我們“凡人為善，不自譽而人譽之；凡人為惡，不自毀而人毀之”的道理。作為一名實習(xí)生，在實習(xí)過程中，會有埋怨，會有委屈。因為我們總認(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善，公道就會自在人心，而不明白有時自己好心事辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因為花園，是帝豪酒店員工用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。
我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作，因為我在這份工作中找到了真正的自我，當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時，我會感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲，因為我們每天都在幫助別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢，但是我們一定不會貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責(zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。其實，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實習(xí)是結(jié)束了，但無論是現(xiàn)在的實習(xí)，還是以后的工作，我們都會為自己曾經(jīng)是一名帝豪花園人而驕傲，我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力，去延續(xù)我們肩負(fù)的使命：以真誠服務(wù)與我們的職業(yè)，我們的酒店，乃至整個旅游業(yè)。
感謝我的院校，感謝美麗的帝豪花園酒店，也感謝在這里生活一年的城市---東莞，還有你們，我在東莞結(jié)交的朋友們，你們，是有了你們，我才會做的更好，當(dāng)然還有最支持我的家人。
回去以后，我一定繼續(xù)延續(xù)我的使命，為我喜愛的服務(wù)業(yè)奮斗，希望與中國的酒店業(yè)共勉！
五、實習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和東莞帝豪花園酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：服務(wù)員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時，他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間，還會造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人幫他完成。從客人進(jìn)來的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
東莞帝豪花園酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計時間內(nèi)沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經(jīng)常因為追究責(zé)任而引起爭吵，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈，團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務(wù)、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當(dāng)時我對東莞帝豪花園酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，同事們又告訴我最近改了時間，有了新的時間表……我們在入職一個多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當(dāng)多的時間，但當(dāng)時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時期，培訓(xùn)4天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。
東莞帝豪花園酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然，自己在這次酒店實習(xí)中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
六、總結(jié)
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進(jìn)酒店行業(yè)。
所謂實習(xí)工作總結(jié)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在酒店里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做女賓，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來.在酒店里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
通過這次實習(xí)，我明白了工作的不容易。在以后的工作中，我一定努力，做好個人工作計劃，力求將工作做到更好。
