篇一 設(shè)計的調(diào)研報告6500字
2023年有關(guān)設(shè)計的調(diào)研報告
一，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平日益提高。人民對飲食的要求從吃飽到吃好再到吃出品味，縱觀各大商場也都是以餐飲為誘餌，促進(jìn)消費(fèi)。對餐飲空間的要求也越來越高，不同的餐飲都有不同的設(shè)計風(fēng)格，對此這次出去實(shí)習(xí)，調(diào)查了不同地方的各類餐廳。
二，調(diào)研目的及內(nèi)容
調(diào)研目的：學(xué)習(xí)餐飲設(shè)計，明確餐飲類型及設(shè)計風(fēng)格。
(二)調(diào)研內(nèi)容
1、赴實(shí)地進(jìn)行考察，精心選擇典型餐廳，深入餐廳，開展實(shí)地調(diào)查活動。
2、依靠所學(xué)專業(yè)知識，進(jìn)行信息的收集、提煉、分析，為所學(xué)專業(yè)提供數(shù)據(jù)與資料支持。
3、查看與此相關(guān)書籍，搜索資料，將所看、所聽、所想與實(shí)踐相結(jié)合。
(三)調(diào)研起止時間：
2014.4.72010.4.25
(四)調(diào)研主要人員：
(五)調(diào)查采用方法
實(shí)地考察法，資料查詢法
三、調(diào)研的基本情況
1：根據(jù)餐飲空間的經(jīng)營內(nèi)容類型分為，中式餐廳，西式餐廳，宴會廳，快餐廳，風(fēng)味廳，酒吧與咖啡廳，茶室。
2：根據(jù)餐飲空間的經(jīng)營性質(zhì)類型分為，營業(yè)性餐飲空間與非營業(yè)性餐飲空間。
3：根據(jù)餐飲空間的規(guī)模大小類型分為，小型，中型，大型。
4：根據(jù)餐飲空間的布置類型分為：獨(dú)立式的單層空間，獨(dú)立式的多層空間，附件于多層或高層建筑，附屬于高層建筑的群房部分。 餐飲空間的主要功能空間:
1，門廳---門廳是顧客進(jìn)入餐飲空間的入口，也是組織進(jìn)入餐飲空間的顧客人人流集散的交通樞紐。
入口在滿足疏散的要求同時體現(xiàn)出餐飲的標(biāo)識特征，也可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計廣告燈箱，食品的展示窗，食譜牌的等宣傳物的擺放，突出餐飲的特色。
設(shè)置等候休息座，雜志架，引導(dǎo)服務(wù)臺或經(jīng)理臺，收款總服務(wù)臺，電話臺，存包處。
2，餐飲空間的主體空間：就餐大廳，雅座，包房，宴會廳。
3. 餐飲空間的輔助空間：辦公空間，廚房，衛(wèi)生間，過道等。
餐飲空間功能分區(qū)示意圖：
1，餐飲的面積可根據(jù)餐廳的規(guī)模與級別來綜合確定，一般按1.0-1.5每座計算。2.營業(yè)性的餐廳應(yīng)有專門的顧客出入口、休息前廳、衣帽間和衛(wèi)生門。3.顧客就餐的活動路線與送餐服務(wù)路線分開，避免重疊，同時還要廚房的油煙進(jìn)入餐廳。4.在大餐廳中應(yīng)以多種有效的手段來劃分和限定各個不同的用餐區(qū)。5.各種功能的餐廳應(yīng)有與之相適應(yīng)的餐桌的布置方式和相應(yīng)的裝飾風(fēng)格.6.應(yīng)主要選用天然的材質(zhì)，以給人溫暖、親切的感覺。7.餐廳內(nèi)應(yīng)有宜人的空間尺度和舒適的通風(fēng)、采光等物理
餐廳空間設(shè)計的基本原則
一、滿足實(shí)用功能的需求
不論餐廳空間是什么形態(tài)、什么類型、經(jīng)營什么餐飲，不管他的文化背景如何、體現(xiàn)什么文化品位，所劃分的空間的大小、空間的形式、空間的組合方式，都必須從功能出發(fā)，注重餐廳空間設(shè)計的合理性。
餐廳是生產(chǎn)品和銷售產(chǎn)品的一個復(fù)雜的綜合體，有滿足產(chǎn)品銷售的餐廳大廳，有滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的廚房，有招攬客人的門面，還有其他配套的服務(wù)設(shè)施，如衛(wèi)生間、儲藏間、機(jī)房、更衣室等。所以餐廳設(shè)計的格局大體上分為外觀設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、廚房設(shè)計三大部分。
1.餐廳外觀設(shè)計
餐廳的店面是最好的廣告，它體現(xiàn)餐廳的主題思想，也是給顧客的第一印象，主要作用是招引顧客，讓顧客留有記憶，從而使餐廳形成品牌。所以外觀是濃縮的文化，對它的設(shè)計也顯得非常重要
2.餐廳室內(nèi)設(shè)計
餐廳內(nèi)部的格局，要使各不同功能的空間布局合理，座位安排及餐位數(shù)合理等基本功能要求。
餐廳的內(nèi)部空間，按其使用功能，可分為客用空間(用餐區(qū)、接待室、衣帽間等)，公用空間(盥洗間、電話間等)、管理空間(服務(wù)臺、辦公室等)、流動空間(通道、走廊等)等，必須達(dá)到比例恰當(dāng)，布局合理，點(diǎn)面結(jié)合，錯落有致。
此外，還要完善動線的安排，也就是我們說的人流的格局。人流格局包括：客人的人流格局、服務(wù)人員的人流格局、產(chǎn)品流線格局。人流線路安排工作基本要求是：
盡可能分流，進(jìn)出門分設(shè)，客用通道與服務(wù)通道相對分離，避免交叉碰撞，盡量選取直線，避免迂回曲線，通道的寬度要符合營業(yè)服務(wù)的需要。
3.廚房設(shè)計
廚房雖然不被消費(fèi)者直接使用，但在餐廳經(jīng)營中非常重要。廚房不僅控制著產(chǎn)品的品質(zhì)，也控制著銷售的成本。
合理安排廚房區(qū)域內(nèi)各工序流程及廚房內(nèi)各種設(shè)備、器械和用具的具體位置?？茖W(xué)的設(shè)計和布局可以幫助廚房減少浪費(fèi)，降低成本，方便管理，提高工作質(zhì)量，提高生產(chǎn)率和減少員工外流。廚房生產(chǎn)中主要的工序有以下：
進(jìn)貨和領(lǐng)用原料、粗加工(宰殺、泡發(fā)等)、洗滌、切配、烹調(diào)、冷菜制作、甜點(diǎn)制作、出品、收臺、餐具洗滌等。
廚房的面積在餐飲面積中應(yīng)有一個合適的比例。通常，廚房除去輔助間之外，其面積應(yīng)是餐廳面積的40%50%，占餐飲總面積的21%左右
二、滿足精神功能的要求
人們對餐廳空間精神方面的要求，是隨著社會的發(fā)展而發(fā)展的，顧客的心理活動千變?nèi)f化，難以把握，個性化、多樣化的消費(fèi)潮流，使餐廳空間里融入了濃厚的文化品位和個性。
餐飲業(yè)發(fā)展是否成功，其競爭的焦點(diǎn)是把握顧客的心理活動，提高餐廳空間的精神功能是餐飲業(yè)發(fā)展的靈魂，因此要用文化品位去打動消費(fèi)者的心。
三、滿足技術(shù)功能的要求
1.材料
2.物質(zhì)環(huán)境(聲、光、采暖、消防)
四、具有獨(dú)特個性的要求
個性獨(dú)特的餐廳是餐飲業(yè)的生命。餐廳空間設(shè)計得有特色是餐飲企業(yè)取勝的重要因素。藝術(shù)的魅力不是千篇一律，餐廳文化也需要打
造與眾不同的文化。人們總是希望在不同的場所感受不同的文化氛圍，所以餐廳空間的個性尤其重要。
五、主題鮮明，突出特色
餐飲類空間對于品牌與文化內(nèi)涵的體現(xiàn)重要程度比較高，在設(shè)計風(fēng)格上可吸收民族的、地域或某一類型主題，并使之成為賣點(diǎn)?？蓮乃诘氐牡赜颦h(huán)境、自然條件、生活方式、人文景觀及本土材料上考慮，為顧客提供一個別具一格的用餐場所享受飲食文化，感受深層次的文化韻味
六、功能協(xié)調(diào)方便
餐飲類空間的設(shè)計應(yīng)做到各項功能協(xié)調(diào)方便。在布局上，要考慮服務(wù)方式、顧客數(shù)量、所需設(shè)備及建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。廚房與餐廳面積配比恰當(dāng)，操作區(qū)內(nèi)的熱菜、冷菜、面點(diǎn)廚房和加工間、操作間、洗碗間協(xié)調(diào)。設(shè)置用餐區(qū)面積要預(yù)先考慮好傳菜設(shè)備和顧客等位所占的空間。應(yīng)考慮到顧客進(jìn)出、餐廳點(diǎn)菜、傳菜上菜、為顧客取酒水和收餐的操作方便，考慮到廚房原料進(jìn)出、原料加工、洗菜擇菜、烹調(diào)上菜等各道工序之間的銜接和協(xié)調(diào)，并盡量縮短各道工序與前后工序之間的行走距離以提高效率，要避免顧客就餐活動路線和工作人員的傳菜和服務(wù)路線相交叉。
七、 空間尺度合理
客座數(shù)量往往直接影響到餐飲企業(yè)的經(jīng)營成本和經(jīng)濟(jì)效率，
在單位面積內(nèi)追求最大的客座數(shù)量是餐飲類空間設(shè)計的基本原則，但必須有合理的尺度以增加顧客的舒適度和提高工作人員的效率。如：用餐區(qū)兩椅子之間的過道寬度至少要0.46m。每個餐桌旁邊應(yīng)留1.2m凈寬的通道以便收餐，餐車通過的過道寬度至少需要1.5m，成人就餐所需的基本面積為1.1等
八、 創(chuàng)造良好的就餐氛圍
就餐氛圍是服務(wù)中消費(fèi)者和企業(yè)之間交流的媒介，營造輕松、快樂、富有情趣的就餐氛圍是餐飲類空間設(shè)計的核心之一。就餐氛圍的營造要結(jié)合空間的主題和客人的心理，如中式餐廳往往是團(tuán)體用餐，參與人員較多，可以從較高的照度、開敞的空間等角度營造隆重、喜慶的氛圍;西餐廳一般是單人或雙人餐，可以讓空間半圍合，讓客人有相對隱私的空間。
九、 注重家具的選擇
餐飲類空間家具主要以餐桌椅、沙發(fā)、接待柜臺、餐廳吧臺、收款臺等為主，其選擇主要是根據(jù)餐廳性質(zhì)、產(chǎn)品風(fēng)味、經(jīng)營方式、接待對象等來確定。如散座、零點(diǎn)餐廳的餐臺要2人臺、4人臺、6人臺、8-10人臺綜合配備，包房餐廳則以8-10臺以上餐臺為主，中餐以圓桌為主、西餐廳以長桌為主、日本餐廳則以小桌為主。造型和色彩要與整體裝飾風(fēng)格協(xié)調(diào)一致，功能上講究舒適實(shí)用。
十，實(shí)地考察案例
這次出去，抱著調(diào)研的目的去了不同地方的特色餐廳，不只是從
單獨(dú)的吃客，更是以設(shè)計師的角度去欣賞。發(fā)現(xiàn)人民每到一個地方就想吃一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，選擇有特色的餐廳，我們也是這種心理，然后去了南京大排擋。
我想這就是大排檔成功的地方，它成了一種特色，與眾不同，分析了下它的不同：
1門牌設(shè)計不同
它那霸氣復(fù)古的門牌，兩邊掛的大燈籠，還有穿著古裝的迎賓，都凸顯了它與眾不同，又風(fēng)格鮮明。
2室內(nèi)陳設(shè)不同
艷紅的打燈籠，木質(zhì)的家具，吊頂，隔墻，像是真的穿越時光去了古時的繁華飯店之中。
3.服務(wù)員的衣著打扮，也是一身古裝，扎兩個辮子，服務(wù)態(tài)度也很好，就想古代順從乖巧的鄰家小妹，讓人倍感親切。
當(dāng)然，好的餐飲還是要考食物留住顧客，大排檔的餐飲也讓人深刻，從它們獨(dú)特的菜名，和盛放食物的器具，都是古色古韻，就像古代的貴族在吃著考究的美味佳肴。
這次出去也去了大大小小不同的餐飲空間，讓我印象深刻，也最滿意的一次就是南京大排檔，
總結(jié)：餐飲一定要有地域特色和民族文化為支撐，要有自己的經(jīng)營理念和行銷方式，餐廳的整體氣氛很重要，而照明是營造氣氛的主要手段，這次調(diào)研讓我受益匪淺。為我學(xué)習(xí)室內(nèi)設(shè)計又向前垮了一步。
2023年有關(guān)設(shè)計的調(diào)研報告
簡介： 調(diào)研目的：了解酒店的現(xiàn)狀和酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)，親自體會酒店環(huán)境感受酒店氛圍，了解酒店服務(wù)流水線。為酒店的設(shè)計提供必要的素材，制定一個功能完全的設(shè)計任務(wù)書，為將要進(jìn)行的設(shè)計，設(shè)計一個符合規(guī)范的酒店。為了突破固有的.模式，體現(xiàn)人文精神，同時具有時尚趣味，設(shè)計營造了一個現(xiàn)代的具有傳統(tǒng)東方韻味的空間。
關(guān)鍵字：酒店 建筑設(shè)計 調(diào)研報告
調(diào)研目的：了解酒店的現(xiàn)狀和酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)，親自體會酒店環(huán)境感受酒店氛圍，了解酒店服務(wù)流水線。為酒店的設(shè)計提供必要的素材，制定一個功能完全的設(shè)計任務(wù)書，為將要進(jìn)行的設(shè)計，設(shè)計一個符合規(guī)范的酒店。為了突破固有的模式，體現(xiàn)人文精神，同時具有時尚趣味，設(shè)計營造了一個現(xiàn)代的具有傳統(tǒng)東方韻味的空間。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)專業(yè)化分工的必然趨勢，酒店設(shè)計已逐漸作為一個獨(dú)立的體系而存在。作為一名專業(yè)酒店設(shè)計師，筆者有一些小小的心得。
一、理性思維
酒店設(shè)計是理性設(shè)計與感性設(shè)計的高度統(tǒng)一，它的第一個切入點(diǎn)就是為經(jīng)濟(jì)效益這一目標(biāo)服務(wù)。這是個充滿理性思維的過程。這一過程重點(diǎn)要考慮以下幾個方面。
1、市場定位
通過與業(yè)主深入交流，了解投資方的意向，對酒店所在城市、地區(qū)以及相鄰建筑、所處的自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行考察與分析，給酒店一個準(zhǔn)確的定位，是至關(guān)重要的。因為不同檔次、不同市場定位的酒店，在設(shè)計上是不同的。如度假酒店、商務(wù)酒店、會議酒店、旅游酒店等，它們都有各自不同的專業(yè)化設(shè)計。
2、功能劃分
酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設(shè)計之先，最好根據(jù)不同的市場定位、各種空間在整個酒店所占位置及面積、比例的不同，繪出一份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購行的各種行為，還要保證酒店管理方(包括各個工種作業(yè))的各種行為的順利進(jìn)行(避免交叉作業(yè))。這需要設(shè)計師對酒店設(shè)備與各個空間功能及所占比例了如指掌。而后，設(shè)計師需要與業(yè)主(包括酒店管理方)進(jìn)行研究與探討，才能確定″酒店功能流程圖″。之后就需要設(shè)計師對每個空間進(jìn)行具體劃分。國內(nèi)的酒店設(shè)計(從建筑構(gòu)造上開始)慣用一套固定模式，尤其是標(biāo)準(zhǔn)客房，設(shè)計含量極低。因此，在這個階段，怎樣在滿足功能需求之外，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計，是我們所追求的目標(biāo)。
3、空間感
空間感是建筑體面的虛實(shí)圍合給人的心理感受。
最理想的狀態(tài)應(yīng)該是把酒店設(shè)計的建筑規(guī)劃與室內(nèi)空間融合為一體。這是理性與感性的完美結(jié)合。而目前我們所做的大部分設(shè)計都是在已有建筑構(gòu)架之上進(jìn)行的，因此我們提倡的所謂空間的互融性(室內(nèi)與室外空間的融合、室內(nèi)空間的融合)，也只能是在有前提的情況下進(jìn)行的。
酒店一般都會出現(xiàn)大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內(nèi)，如何使建筑與室內(nèi)空間的融合達(dá)到完美，如何打破原有的陳舊的空間利用模式，需要吸收以往的經(jīng)驗，但更需要創(chuàng)新。
筆者認(rèn)為，在空間互融性上，北京建國飯店的做法頗值一提。它錯落的建筑本身就給人一種視覺上的美，而由大堂吧和后面的客房區(qū)所圍合成的露天園林處理得更為成功。客人無論是在大堂吧還是在客房陽臺上，都可以欣賞到變幻的四季景色，而客房區(qū)的客人還可以在半敞開的陽臺上聽到淙淙的流水聲，呼吸帶露水的空氣。
另外一個比較好的例子是北京嘉里中心酒店一層。它的室外正對入口處有一處帶燈光的水墻，從室內(nèi)大堂望去，與室內(nèi)環(huán)境連成一體。酒店的辦公室亦是如此。由大堂進(jìn)入，整面的落地玻璃迎面而來，玻璃前方是一個水流緩慢的靜水池，而落地玻璃外面，是一處高大的帶有儲水池及植物的水墻(動靜處理相映成趣)，既成室外一景，從室內(nèi)看去，又與室內(nèi)空間渾然天成。
4、風(fēng)格
酒店設(shè)計的風(fēng)格離不開它的市場定位，它受文化背景制約。
二、風(fēng)格
各種類型的酒店會有不同的設(shè)計風(fēng)格。比如，度假酒店的整體風(fēng)格必然是輕松、跳躍、亮麗、休閑的，而商務(wù)酒店的功能性是第一位的，其風(fēng)格一定是簡約、明快、色彩醒目的……，筆者想針對下面幾點(diǎn)談一下自己的感受。
一個建筑、一個室內(nèi)空間給人最直接的印象就是尺度感，北京紫禁城也好，羅馬圓形廣場也好，它們整體的尺度給人以宏偉之感。每個空間的每根椽子、每座雕塑、每個柱頭的尺度都恰到好處，美到極致。
北方佳苑飯店的一層大堂高4m，整體的木作與石材、收口與做法都很利落。我們曾反復(fù)對比整個空間中各種材料、固定家具、可移動家具(包括大堂副理臺、圈椅、休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等)、盆栽綠色植物、飾品，甚至壁龕中的裝飾物的尺度，以及各種尺度在整體空間中給人視覺上、心理上帶來的各種感受。這是一個極有意義的過程，也是一個需要設(shè)計師經(jīng)常去感知的、不斷積累的過程。
2、燈光
燈光設(shè)計是一個很大的專業(yè)范疇。
重點(diǎn)照明、間接照明、主光源、次光源、可調(diào)性光源、冷暖光等在酒店不同的空間設(shè)計中各有其不同的應(yīng)用。
3、色彩
色彩的運(yùn)用在酒店設(shè)計中越來越被重視，它有著極強(qiáng)的視覺沖擊力，易形成鮮明的印象，我們在北方佳苑飯店的會議走廊上，大膽使用了玫紅色與冷灰的間隔對比;在客房區(qū)走廊的地面上使用了以藍(lán)色純色塊為間隔的地毯，并且在每個房間門口做了一個渦形的充滿熱帶風(fēng)情的抽象圖案，既有導(dǎo)向性，又有極強(qiáng)的視覺沖擊力，使人耳目一新。
4、配飾
配飾涵蓋的范圍較廣，各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾物都在配飾的范疇之中。配飾的設(shè)計也應(yīng)包括在酒店設(shè)計中，由設(shè)計師整體設(shè)計或選定，它是一種軟性設(shè)計，許多配飾的選用體現(xiàn)的是一種人文主義。例如，改造后的北京君悅酒店，客房中的裝飾畫是以蘇州園林為主題的黑白照片，以文化主題作為貫穿整個設(shè)計的要素，大大提高了酒店的文化檔次，給客人以深刻印象。
設(shè)計是一種來源于生活，但又高于生活的創(chuàng)作活動，它會對人們的各種社會行為起到一定的規(guī)范引導(dǎo)作用，酒店設(shè)計亦是如此。我們一直在提倡″綠色設(shè)計″″環(huán)保設(shè)計″″節(jié)能設(shè)計″″人性化設(shè)計″，作為專業(yè)化的酒店設(shè)計師，要做的就是如何把它們滲透到酒店設(shè)計中。設(shè)計師必須對生活有深刻的理解，對一些細(xì)節(jié)有細(xì)致入微的觀察，并把這些感受都融于酒店各個空間的細(xì)節(jié)設(shè)計中去。
酒店評定標(biāo)準(zhǔn)對設(shè)計的要求：
1.前廳
a.有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。
b.總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志，分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)賬。
c.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私;
d.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
e.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務(wù).
2.客房
a.至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間，套房;有殘疾人客房，該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;
b.裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯，或為木地板。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
c.有衛(wèi)生間，裝有抽水馬桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可不帶淋浴噴頭)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面，色調(diào)柔和，目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器、110/220v電源插座。
d.有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備，并有閉路電視演播系統(tǒng)。
e.客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量飲料，并在適當(dāng)位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單;
3.餐廳及酒吧
a.有中餐廳; 有獨(dú)立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡單西餐廳)。
b.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);
4.公共區(qū)域
a.提供回車線或停車場;
b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;
d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e.有小商場，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;頻繁調(diào)遣和上京述職。
篇二 關(guān)于對書籍設(shè)計的調(diào)研報告950字
書籍設(shè)計，表現(xiàn)出書籍的豐富內(nèi)涵，并以 一種傳遞信息為目的和一種美感的形式呈現(xiàn)給讀者。下面是關(guān)于對書籍設(shè)計的調(diào)研報告，歡迎參閱讀借鑒。
關(guān)于對書籍設(shè)計的調(diào)研報告姓名：__
班級：__ 電藝
指導(dǎo)老師：__
調(diào)研時間：20__ 年 _月_日
調(diào)研地點(diǎn)：得一文化廣場
調(diào)研目的：關(guān)于對書籍設(shè)計的實(shí)踐隨著社會的高速發(fā)展，書籍的種類也不斷的增多，現(xiàn)在的市場 上各種各樣的書籍：科普類的，教育類的，雜志類的，教育類的等等 這些書籍這些書籍在市場上的競爭也是非常的激烈！ 我們這次的調(diào)研 也是對各方面的書籍的各項設(shè)計和裝幀進(jìn)行一些實(shí)踐性的了解！對于在市場上的了解，在市場上流通最廣的還是一些那些簡裝 書籍，因為他們大多數(shù)是傳達(dá)知識的，他們價格便宜知識種類多，是 一般平民能看得起的書類。
對于那些書籍的封面也是極為重要，因為這是群眾認(rèn)識一本書 的第一步，只一點(diǎn)極為重要！因為如果把一本書的封面設(shè)計好了能夠 引起群眾的注意，是他能很快的拿起這本書去看內(nèi)容。
在這次的調(diào)研過程中，對于各種書的封面都相對的了解了一下， 對于那些小說類的名人散文類的書籍的封面都設(shè)計簡單大方， 一般是 以字體來裝飾封面，封面顏色主要以暖色調(diào)為主一般發(fā)灰色，這就是 這種書的特點(diǎn)。
科普類的書是以色塊和一些圖片還有字體的設(shè)計來裝 飾封面的，封面顏色大對數(shù)都是冷色調(diào)，不過也有暖色調(diào)。還有教育 類的， 一般是通過一些關(guān)于教育類的圖片來封面的， 設(shè)計的比較規(guī)整， 在市場上種類最多的還是雜志類的書， 他們的方面都放置多個圖片進(jìn) 行一些排版，有的是整個封面就是一張圖片，設(shè)計的比較時尚！這次我主要看的是一些畫冊，相冊之類的書，封面冷暖分工明 確，這類書即使除了封面，就連里面的內(nèi)容都是吸引人注意的！因為 它的內(nèi)容大部分都是圖片，文字性的東西很少。這種書的封面都是一 些作品來進(jìn)行封面裝飾的， 一些是名人專輯， 或許還放置名人的照片， 這種書的扉頁除了對這本書的介紹，其他的還是張作品圖片，它里面 還對一些作品進(jìn)行分類，都很細(xì)致！還有一些關(guān)于名人專輯的書，他 們在扉葉就對書專輯的主人進(jìn)行了詳細(xì)的介紹， 封面和封底是他的經(jīng) 典作品。因為我是一個酷愛繪畫的學(xué)生。我想以深入了解這些內(nèi)容， 將來為自己出一本專輯。
最后總之這次調(diào)研的結(jié)果使我非常滿意，為設(shè)計好一本書當(dāng)然 也需要經(jīng)常的這樣的調(diào)研， 要多次的實(shí)踐， 才能把一本書設(shè)計的更好。
篇三 燈具設(shè)計市場的調(diào)研報告1050字
燈具設(shè)計市場調(diào)研報告
調(diào)研時間：20__年10月1日—20__年10月8日
調(diào)研地點(diǎn)：龍馬燈飾廣場、太平洋燈飾城、
小組成員：楊靖、毛望成、孫昊
調(diào)研對象：燈具
調(diào)研方式：問卷調(diào)查法、訪談法、觀察法
目錄
1、前言
2、燈具的照明方式
3、燈具的分類
4、市場調(diào)研分析
5、市場發(fā)展趨勢分析
6、市場調(diào)研總結(jié)
7、設(shè)計定位
1．前言
隨著人民生活水平的提高，對家具燈具也提出了更高的要求，不但體現(xiàn)在燈具的質(zhì)量上，還體現(xiàn)在燈具的外形設(shè)計，同時設(shè)計的理念隨著時代的發(fā)展也逐步體現(xiàn)回報自然和諧的特點(diǎn)。在家具設(shè)計中，燈具是非常重要的元素，好的燈具不僅僅是一種點(diǎn)綴、一種烘托，更成為一種主題，可以讓家居壞境更為雅致。燈，點(diǎn)燃了我們多彩的生活，在現(xiàn)代的居家生活中扮演了重要的角色。燈飾作為體現(xiàn)家庭品位和裝修風(fēng)格的點(diǎn)睛之筆，成為家庭裝修的重中之重，但其裝飾作用遠(yuǎn)大于它的功能用途。巨大的現(xiàn)實(shí)市場、頻繁的消費(fèi)更新、無限的發(fā)展?jié)摿?、處于初級起步階段的燈飾市場四處彌漫著財富氣息。
2、燈飾燈具的照明形式：
燈具，是指能透光、分配和改變光源光分布的器具，包括除光源外所有用于固定和保護(hù)光源所需的全部零、部件，以及與電源連接所必需的線路附件。根據(jù)空間的上半部和下半部的分配比例的不同，燈飾燈具的照明型式大致分為五種類型。
2、1直接型
直接型燈飾燈具是用搪瓷、鋁或鍍銀
鏡面燈罩，將全部光線投射到工作面或地
板上，以便充分地利用光通量。但在照明
區(qū)和非照明區(qū)之間形成強(qiáng)烈的對比，容易
產(chǎn)生眩光，使人感到不舒服。
根據(jù)使用要求，可以使配光曲線成為窄配光、深遠(yuǎn)型配光、余弦配光、半寬配光、寬配光、均勻配光和正弦配光等七種形式。
2、2半直接型
這類燈飾燈具的光線除了集中到下面的工作面之外，空間環(huán)境（天棚與墻面）也得到適當(dāng)?shù)恼彰?，使整個室內(nèi)光線柔和，明暗對比不那么強(qiáng)烈。這類燈飾燈具的照明經(jīng)濟(jì)性與直接型燈飾燈具是同樣的。所以直接型是最好的照明方式，也是被廣泛采用的一種形式。
2、3均勻漫射型
這種類型的燈飾燈具能使光通量均勻地向四面八方漫射，對于沒有特殊要求的房問照明最為合適。比如倉庫、走廊和樓梯間等處，多采用此種照明方式。
2、4半間接型
它與半直接型燈飾燈具相反，是使絕大部分光線照射到天棚上或墻的上部，使得整個天棚象個大燈飾燈具。這類燈飾燈具雖然亮度較小，但整個房間的光線基本上是均勻的，陰影不明顯。
這類燈飾燈具多用在會議室、臥室或其他公共場所。這類燈飾燈具的突出缺點(diǎn)是：光在反射過程中，光通量損失較大。使用這類燈飾燈具，若想取得與直接型、半直接型燈飾燈具同樣的明度值的話，必須增大50——100％的光通量。
篇四 談山區(qū)高速公路橋梁設(shè)計的調(diào)研報告5700字
談山區(qū)高速公路橋梁設(shè)計的調(diào)研報告
摘要結(jié)合山區(qū)高速公路特點(diǎn)，介紹山區(qū)橋梁設(shè)計中跨徑選擇原則，墩、臺、基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)體系宜采用的形式以及橋梁和路基之間的關(guān)系。
主題詞山區(qū)高速公路標(biāo)準(zhǔn)跨徑橫斷面曲線半徑橋墩橋臺基礎(chǔ)路基
隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，特別是西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，我國在山區(qū)修建的高速公路越來越多，山區(qū)高速公路地形地質(zhì)復(fù)雜，構(gòu)造物多，橋梁隧道總長占路線長度的比例大，有的山區(qū)高速公路，橋隧比例高達(dá)70%—80%。所以要設(shè)計成功一條山區(qū)高速公路，設(shè)計好其中的橋梁部分就顯得十分重要。
1、山區(qū)高速公路的主要特點(diǎn)
山區(qū)高速公路的主要特點(diǎn)是地形地質(zhì)復(fù)雜。地形復(fù)雜，表現(xiàn)為地面高差大，變化頻繁，橫坡陡；地質(zhì)復(fù)雜表現(xiàn)為巖溶、滑坡、不穩(wěn)定斜坡、崩塌、陡崖、煤氣地層等不良地質(zhì)。受此影響，路線布設(shè)時平縱橫三個方面都受到約束，一般就是平曲線多，平面半徑小，縱坡大，橋梁比例高，橫坡陡，半邊橋和高擋墻多。山區(qū)高速公路橋梁也相應(yīng)具有上述特點(diǎn)，彎坡橋多，高墩大跨多，墩臺形式多，設(shè)計中必須協(xié)調(diào)解決好橋梁各細(xì)部構(gòu)造與地形地質(zhì)之間的關(guān)系。
2、橋梁與路基的關(guān)系
2.1橋梁跨越方案與高填方路基方案的比較
山區(qū)高速公路橋梁很多不受水文控制而只受地形控制，因不宜采用路基方案而設(shè)置為高架橋，路橋設(shè)置界限問題，一直是難以把握的關(guān)鍵問題，也是影響公路造價的問題。路基規(guī)范強(qiáng)調(diào)，“路基中心填方高度超過20m時，宜和橋梁做方案比選?！?，項目實(shí)際運(yùn)作中，往往由于工期緊，或認(rèn)為橋梁跨越方案安全省事，就直接考慮橋梁方案。實(shí)際上，對于地質(zhì)情況較好，雖然填方中心高度為30m，但收斂較快的v型峽谷，且橋隧相連地段，為消化隧道廢方，考慮路基方案可能比橋梁方案更安全更經(jīng)濟(jì)，因為這樣的地形架橋，場地局促，難度大，橫縱坡陡，極易引發(fā)邊坡不穩(wěn)；而對于寬而平緩地段，雖然填方高度只是20m左右，但如果需跨標(biāo)段借方，且運(yùn)距遠(yuǎn)，填方基底還需花大量資金處理的路段，反而考慮橋梁方案可能更安全更經(jīng)濟(jì)。所以筆者認(rèn)為，山區(qū)高速公路路橋界限，不能一概而論，對于填土高度超過20m的路段，應(yīng)根據(jù)地形、地質(zhì)、前后構(gòu)造物、前后路段的廢方量、工程造價等進(jìn)行綜合比選后決定是否設(shè)置橋梁。不能圖快圖省事，直接考慮橋梁方案。
2.2半邊橋與擋墻的關(guān)系
山區(qū)高速公路地形橫坡陡峭，雖然可以通過設(shè)計為左右幅路基不一樣高的錯臺路基來處理，但有時由于左右幅路基橫向交通要求，需要設(shè)置轉(zhuǎn)向車道，錯臺式路基方案不易實(shí)現(xiàn)，這時就不可避免地會出現(xiàn)半邊橋。當(dāng)最低一側(cè)填土高度15m左右時，應(yīng)綜合地形、地質(zhì)將加筋擋墻，錨桿擋墻、棄土方案與半邊橋做綜合比較后決定是否設(shè)置橋梁。
3、結(jié)構(gòu)體系特性
為了保證行車舒適，結(jié)構(gòu)耐久適用，山區(qū)高速公路標(biāo)準(zhǔn)跨徑大中橋一般均采用先簡支后結(jié)構(gòu)連續(xù)或墩梁固結(jié)的連續(xù)一剛構(gòu)混合體系。全剛構(gòu)體系由于一座橋梁墩高相差較大，需通過調(diào)整橋墩的線剛度來改善橋墩受力，這樣一來，橋墩尺寸種類就比較多，美觀性降低，施工相對麻煩一些。全連續(xù)結(jié)構(gòu)聯(lián)長不能太長，舒適性差，墩臺水平位移較大，墩柱尺寸需設(shè)計的相對大一些，材料較費(fèi)。根據(jù)地形，將中間墩高較高，剛度相差不大的相鄰幾個橋墩固結(jié)起來，利用其柔性適應(yīng)橋墩所受的水平力，較矮的邊墩設(shè)置滑板支座或橡膠支座，形成連續(xù)梁。這樣的剛構(gòu)一連續(xù)體系，高墩、矮墩的受力性能都得到了改善，且適應(yīng)地形特點(diǎn)。
山區(qū)高速公路橋梁多為彎、坡橋，曲線梁橋在彎扭耦合作用下，具有沿某一不動點(diǎn)變形的趨勢，單向行駛的大縱坡長橋在長期反復(fù)的汽車制動力作用下，梁體具有沿汽車行駛方向滑移的趨勢，如果采用全連續(xù)結(jié)構(gòu)，即上下構(gòu)之間為橡膠支座連接時，這種滑移趨勢往往造成梁體受力不平衡，支座脫空甚至破壞，從而導(dǎo)致梁體開裂。因此山區(qū)高速公路橋梁宜采用先簡支后結(jié)構(gòu)連續(xù)或墩梁固結(jié)的連續(xù)一剛構(gòu)混合體系，既適應(yīng)平面線形，又適應(yīng)橋梁受力特點(diǎn)。
4、橋梁上部構(gòu)造設(shè)計
4.1一般設(shè)計原則
山區(qū)高速公路，橋梁所占比重大，但一般來講，大跨徑橋梁方案畢竟是少數(shù)，絕大部分還是采用施工方便、造價經(jīng)濟(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化、預(yù)制裝配化結(jié)構(gòu)。大跨徑橋梁一般是控制因素不同，方案也各不相同，具有較強(qiáng)的個性特征，而標(biāo)準(zhǔn)跨徑橋則更多的是具有共性特征，所以本文重點(diǎn)探討標(biāo)準(zhǔn)化、裝配化橋梁的設(shè)計。
山區(qū)高速公路橋梁常用標(biāo)準(zhǔn)化、裝配化跨徑有16、20、25、30、40、50m，橫斷面形式有空心板、t梁、小箱梁等。對于跨徑小于30m的，有空心板、小箱梁、t梁等三種結(jié)構(gòu)可以選擇，對于40、50m跨徑，根據(jù)梁的受力特點(diǎn)，宜采用t梁。30m以下，同一種跨徑，究竟應(yīng)當(dāng)采用哪一種橫斷面形式，通過表1，就可以作出選擇。
一孔上部構(gòu)造主要材料指標(biāo)表表1
梁高跨徑橫斷面形式橋?qū)?/p>
(cm)工作面積(m2)混凝土
(m3/m2)綱絞線
(kg/m2)普通鋼筋(kg/m2)數(shù)據(jù)來源
90cm20空心板122400.54712.8484.49(贛粵高速)
100cm20小箱梁122400.3809.08267.85(京珠北)
120cm20t梁122400.3698.11285.24(三福線)
從表1可以看出，小箱梁是介于空心板和t梁之間的一種橫斷面形式。20米跨徑時，t梁較為經(jīng)濟(jì)。30m跨徑以下，三種橫斷面比較，基本也是上述規(guī)律。當(dāng)然，這是山區(qū)的情況，平原地區(qū)則另當(dāng)別論。平原地區(qū)受凈空和橋臺填土高度的限制，橋梁上構(gòu)要求盡可能降低建筑高度，這樣可以減小縱坡，降低路基填土高度，減少占地及降低路基處理難度，對土源缺乏，軟基較多的平原地區(qū)有顯著的經(jīng)濟(jì)性。20m空心板建筑高度最低，與路基綜合起來比較具有優(yōu)勢，平原地區(qū)路網(wǎng)發(fā)達(dá)，分離式立交較多，空心板在美觀方面優(yōu)于另外兩種斷面，所以平原地區(qū)較多采用空心板。山區(qū)高速公路橋梁一般凈空無嚴(yán)格限制，另外，山區(qū)高速公路平面半徑較小，超高緩和路段不可避免會出現(xiàn)在橋上，如果選用空心板和小箱梁，架梁時一片梁四個支點(diǎn)不易調(diào)平，易造成支座脫空，受力不均勻的情況，所以山區(qū)高速公路橋梁標(biāo)準(zhǔn)橫斷面宜優(yōu)先采用t梁。對于50m跨徑t梁，在小半徑平曲線上，由于內(nèi)外梁梁長差較大，跨中矢高較大，對路線的適應(yīng)性要差一些。另外山區(qū)高速公路，交通運(yùn)輸、場地預(yù)制條件均較差，大型機(jī)具進(jìn)入困難，50mt梁單片重150多噸，架設(shè)設(shè)備要求較高，運(yùn)輸及安裝過程中變形不易控制，因此一般情況下不選用50m跨徑t梁，所以山區(qū)高速公路橋梁，宜采用的常用標(biāo)準(zhǔn)跨徑為20、25、30、40m。t梁之間的橫向連接有鉸結(jié)和剛接兩種形式，采用鉸聯(lián)結(jié)時，鉸只傳遞剪力，車輛荷載作用在鉸縫處時，彎矩主要由現(xiàn)澆橋面來承受，這樣一來，現(xiàn)澆橋面的厚度就必須加厚，否則，鉸縫處橋面板易出現(xiàn)通長的縱向裂縫?，F(xiàn)澆橋面板厚度增加，意味著恒載增加，t梁配筋和鋼索必須增加，經(jīng)濟(jì)性下降，所以t梁橫向連接采用剛接較好。《公路鋼筋混凝土及預(yù)應(yīng)力混凝土橋涵設(shè)計規(guī)范》（jtgd62—2004）9.3.16條也有相應(yīng)規(guī)定：“預(yù)制t形截面梁的橫隔梁連接，宜采用現(xiàn)澆混凝土整體連接”，當(dāng)然在斜交橋及異形橋中需要橫向弱聯(lián)結(jié)時，鉸結(jié)也是很好的選擇形式。
4.2具體橋梁設(shè)計
具體到一座橋設(shè)計時，上部構(gòu)造設(shè)計要處理好兩個關(guān)系。
第一，處理好跨徑與墩高的關(guān)系?？鐝脚c墩高的關(guān)系按橋梁美學(xué)原則，一般應(yīng)選擇比值為0.618—1之間，通過經(jīng)濟(jì)比較，往往又是經(jīng)濟(jì)的，也就是說20m跨徑t梁適應(yīng)的墩高一般為12—20m，30m跨徑適應(yīng)的墩高一般為18—30m，40m跨徑適應(yīng)的墩高一般為24m—40m。山區(qū)高速公路地形起伏變化頻繁，通常應(yīng)根據(jù)地形選擇一種跨徑，不宜根據(jù)墩高頻繁變化跨徑，墩柱高度變化很大時，可以采用20m與30m或者30m與40m的組合跨徑。當(dāng)一座橋梁，有幾種跨徑方案可選擇時，應(yīng)結(jié)合上下構(gòu)做造價分析比較再做選擇。
第二，處理好上部構(gòu)造（板或梁）與平面曲線半徑的關(guān)系。橋位處平面曲線半徑對橋梁跨徑的選擇及平面布置影響較大，主要表現(xiàn)為兩個方面，第一是內(nèi)外弧差，第二是中矢高。墩臺徑向布置時，由于曲率半徑的影響，內(nèi)外梁梁長不等，半徑越小，內(nèi)外梁梁長差越大。解決此問題一般兩種途徑，一種是根據(jù)平面半徑變化梁長，另一種是不變梁長通過加大帽梁，加大封錨端或加長現(xiàn)澆連續(xù)段處理。第一種方法變化梁長，設(shè)計簡單，帽梁尺寸較小、規(guī)格統(tǒng)一，但一個標(biāo)段，如果有幾座橋處于不同的曲線半徑上時，預(yù)制梁長度種類就較多，頻繁調(diào)整模板雖不算很難，但每片梁都需要編號，堆放預(yù)制梁需要很大場地，這對“地?zé)o百米平”的山區(qū)確實(shí)是難以解決的問題，因此一般不采用變梁長方案。采用等梁長方案時，如果半徑較大，內(nèi)外梁梁長差不大，可以采用內(nèi)弧長等于標(biāo)準(zhǔn)跨徑布置，如果半徑較小，可以采用半幅橋中線弧長等于標(biāo)準(zhǔn)跨徑布置，這樣連續(xù)段長度一端比標(biāo)準(zhǔn)長度增加，一端減小。內(nèi)外弧差的問題解決后，還有中矢高的問題，一般中矢高10cm以內(nèi)，可以通過調(diào)整護(hù)墻內(nèi)緣使之適應(yīng)平面線形；半徑較小，中矢高大于10cm時，由于護(hù)墻一般為50cm寬，護(hù)墻調(diào)整太大外觀不美，護(hù)墻功能亦削減。此時亦有兩種解決辦法，一種是預(yù)制梁外緣按實(shí)際曲線預(yù)制，另一種是預(yù)制t梁邊梁時，將邊梁多預(yù)制一段長度，讓現(xiàn)澆橋面板和護(hù)墻來適應(yīng)平面線形。邊梁按實(shí)際曲線預(yù)制時，邊梁翼緣板由于兩側(cè)不等寬，剛度不等，施加預(yù)應(yīng)力時可能出現(xiàn)側(cè)向翹曲，且不同半徑外邊梁形狀不一樣，種類多施工較麻煩。第二種辦法雖然材料稍有浪費(fèi)，美觀性稍差，仍優(yōu)于前一種。
5、橋梁下部構(gòu)造設(shè)計
5.1橋墩
高度較矮的橋墩（h＜40m）多采用柱式墩，y型薄壁墩，其中又以柱式墩最常用。柱式墩分圓柱和方柱。圓柱施工中外觀質(zhì)量易控制，且與樁基銜接方便，平原地區(qū)用的較多。但從美觀上來說，方柱有棱有角，與上構(gòu)梁體協(xié)調(diào)，有一定的視線誘導(dǎo)性，較美觀。從受力上看，截面積相等的'方柱和圓柱，方柱抗彎剛度大于圓柱，受力優(yōu)于圓柱，當(dāng)體系為連續(xù)剛構(gòu)時，方柱可以方便地通過調(diào)整兩個方向的尺寸來調(diào)整墩柱的剛度，從而達(dá)到調(diào)整墩柱受力的目的。圓柱為各向同性，調(diào)整起來效果差一些。方柱的缺點(diǎn)是墩柱與樁基之間需通過樁帽連接，增加了工程數(shù)量，并且山區(qū)橋梁地面橫坡都較陡，增加柱帽構(gòu)造還會增加挖方工程量，引起邊坡不穩(wěn)，設(shè)計中應(yīng)根據(jù)地形、上構(gòu)結(jié)構(gòu)形式、墩高綜合考慮選用方柱或是圓柱。
y型墩薄壁是獨(dú)柱雙支座的一種墩型，美觀性較好，但施工稍顯復(fù)雜。墩高較矮時，其施工既復(fù)雜又不美觀所以少采用。當(dāng)墩高較高時y型薄壁墩施工只需一套模板，只需搭一個支架，對于地面橫坡較陡，搭支架困難，模板需求量大的山區(qū)橋梁，y型薄壁墩具有顯著的優(yōu)勢。從預(yù)算定額中也可以看出，同高度的柱式墩與y型薄壁墩相比，y型薄壁墩的基價低。另外采用雙柱墩時，由于地面橫坡較陡，兩個墩柱高度經(jīng)常相差較大，由于線剛度ei/l差距大，導(dǎo)致一個墩兩個墩柱受力差異較大，采用y型薄壁墩，只一個墩柱，就避免了上述缺陷。也有人認(rèn)為，上部的y型承托節(jié)約材料并不多，卻施工麻煩，宜設(shè)計為實(shí)體，權(quán)衡施工進(jìn)度和質(zhì)量、安全和節(jié)省材料及美觀之間的關(guān)系，也未嘗不可。不管外形如何，墩高較高時，采用獨(dú)柱雙支座外部形狀y型的薄壁墩較為適宜。
5.2高墩
一般矮橋墩的設(shè)計由強(qiáng)度控制，但當(dāng)墩高較高時，就必須得考慮橋墩的穩(wěn)定問題。《公路鋼筋混凝土及預(yù)應(yīng)力混凝土橋涵設(shè)計規(guī)范》（jtgd62—2004）關(guān)于偏心受壓柱條文說明5.3.10條指出，“當(dāng)l0/h＞30時，構(gòu)件已由材料破壞變?yōu)槭Х€(wěn)破壞。”l0為受壓柱的有效長度，在0.5~2倍墩高之間變化，究竟取值多少，與施工狀態(tài)、上構(gòu)重量、上構(gòu)和墩柱的連接方式即墩柱的支承剛度有關(guān)。大量的計算實(shí)驗表明對于先簡支后剛構(gòu)（墩頂與上構(gòu)為鋼板焊接）和先簡支后連續(xù)（墩頂與上構(gòu)為橡膠支座連接）的多跨t梁橋來說，墩柱的有效長度l0=1.2~1.43l，l為墩柱高度，當(dāng)l=40m且采用矩形截面時，h≥1.2~1.43×40/30=1.6~1.907m，h=50m時h≥2~2.383m，當(dāng)墩厚大于2m時，實(shí)心矩形截面經(jīng)濟(jì)性降低，所以可以得出一個結(jié)論：墩柱為材料破壞時，采用實(shí)心矩形截面，其高度不宜超過50m。當(dāng)墩高大于50m時，宜采用空心薄壁墩截面。采用空心薄壁墩，墩高超過65m左右時順橋向應(yīng)考慮放坡，因為采用等寬尺寸時施工雖然方便，但為了保證橋墩的穩(wěn)定，墩柱和帽梁必將尺寸加大很多，這樣材料會浪費(fèi)較大。
5.3橋墩與路幅的關(guān)系
山區(qū)高速公路有整體式路基，也有分離式路基。目前路線選線越來越強(qiáng)調(diào)減少占地，環(huán)保、與景觀協(xié)調(diào)的理念，除了中長隧道等設(shè)置分離式路基外，越來越多的采用整體式路基。整體式路基的雙幅橋，一般情況下下構(gòu)按分幅單獨(dú)設(shè)計，即雙幅四柱。對于高墩長橋，為了減少開挖，增強(qiáng)邊坡穩(wěn)定性，節(jié)約材料，降低造價，整體式下構(gòu)即雙幅兩柱不失為一種較好的選擇。與雙幅四柱相比，在橋墩截面積及橫向?qū)挾认喈?dāng)?shù)那闆r下，整體式下構(gòu)橫向和縱向剛度是分幅設(shè)置的兩倍以上，除了可以減少開挖，節(jié)約材料、施工面少外，還能減少墩頂變位。當(dāng)然整體式下構(gòu)帽梁跨度較大，還須考慮車輛雙向行駛時扭矩影響，帽梁需設(shè)置的強(qiáng)大一些。一座橋究竟是采用整體式下構(gòu)還是分幅下構(gòu)，需結(jié)合橋位處地形、地質(zhì)、水文、墩高等多方面因素綜合考慮。
5.4橋臺
山區(qū)高速公路橋梁橋臺一般采用重力式u型臺、肋板臺、樁柱式臺。其中以重力式u臺最常用，根據(jù)《墩臺與基礎(chǔ)》規(guī)定，u臺適應(yīng)的填土范圍為4—10m，所以u臺的高度最好以10m控制。山區(qū)橋梁u臺一個顯著特征就是橫向，縱向橫坡陡，為了適應(yīng)地形，減小開挖，節(jié)約圬工方量，u臺設(shè)計時必須根據(jù)地形合理分臺階。樁柱式橋臺由于抗推剛度小，當(dāng)聯(lián)長較長，臺后填土高度較高時不宜使用，一般臺后填土高度宜控制在5m以下，聯(lián)長宜控制在150米以內(nèi)。埋置式肋板臺適應(yīng)范圍廣一些，但也不宜太高，不宜超過12m。山區(qū)高速公路橋梁縱向地形陡峭，往往不能設(shè)置錐坡，這時采用樁柱式或肋板臺會受到較大限制。當(dāng)?shù)刭|(zhì)情況較差時，常常會出現(xiàn)u臺下設(shè)置樁基的情況。
5.5基礎(chǔ)
山區(qū)高速公路橋梁最常用的基礎(chǔ)仍為為擴(kuò)大基礎(chǔ)與樁基礎(chǔ)。山區(qū)一般地質(zhì)情況較好，采用擴(kuò)大基礎(chǔ)的情況相對較多，且宜采用分離式擴(kuò)基礎(chǔ)。因為分離式擴(kuò)基礎(chǔ)適應(yīng)地形橫坡，承載力亦能滿足要求。斜坡上的擴(kuò)大基礎(chǔ)與樁基礎(chǔ)必須考慮基礎(chǔ)擴(kuò)散角和覆蓋層厚度以及施工時的相互影響。樁基礎(chǔ)多為嵌巖樁和柱樁，地質(zhì)情況較差地段采用摩擦樁。樁基礎(chǔ)不管受力形式如何，施工方法上多是挖孔樁和鉆孔樁。挖孔樁造價較節(jié)省，但設(shè)計中能否采用挖孔樁，應(yīng)結(jié)合地質(zhì)情況具體分析，當(dāng)樁長較長；遇到流沙、軟弱夾層多，卵石、漂石等容易造成塌孔的地質(zhì)情況；地下水位較高、地層含有煤氣、瓦斯等有害氣體時不宜設(shè)計為挖孔樁。
6、結(jié)束語
山區(qū)高速公路橋梁設(shè)計有很多區(qū)別于平原橋梁的地方，也更有很多方面需要探討，本文只是拋磚引玉，結(jié)合設(shè)計中遇到的實(shí)際問題，提出一些解決方法，不正確之處，敬請同行批評指正。
篇五 辦公空間設(shè)計的調(diào)研報告3750字
關(guān)于辦公空間設(shè)計的調(diào)研報告范文
一、辦公起源及意義
20世紀(jì)辦公空間追隨的是大家所熟知的現(xiàn)代化和技術(shù)進(jìn)步之路。 21世紀(jì)以來，人類社會逐漸呈現(xiàn)出嶄新的型態(tài)與特質(zhì)。在此新時代中信息網(wǎng)絡(luò)將會是未來世界的神經(jīng)系統(tǒng)。而其對整個社會與個人生活的沖擊，將遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)溝通設(shè)備所帶來的影響。另一方面，全球化與信息技術(shù)的相互結(jié)合，帶來了全球化的加速，打破了時間與空間的限制與障礙。對于此種多元、復(fù)雜、動態(tài)、去中心化的社會型態(tài)，“網(wǎng)絡(luò)社會”無疑是最恰當(dāng)?shù)拿枋?。因特網(wǎng)改變我們創(chuàng)造與溝通的方式，被稱為“第三波浪潮”的信息革命，正劇烈而全面地改變?nèi)祟惿鐣?。傳統(tǒng)的垂直式企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將被扁平化和分散化的組織結(jié)構(gòu)所取代。辦公模式呈多元化發(fā)展趨勢，出現(xiàn)了諸如虛擬辦公、共享辦公、移動辦公、團(tuán)隊辦公等新的概念。
二、國內(nèi)外發(fā)展動態(tài)
國內(nèi)發(fā)展動態(tài)
我國的辦公空間理論研究發(fā)展比較晚，幾乎從起步，就是沿著國外的路子走，無法擺脫國外設(shè)計的影子?，F(xiàn)代的開放式辦公空間在70年代末才由外資公司帶到國內(nèi)，就連我們在辦公間設(shè)計中使用的人體比例尺寸都是國外的。此后，我國的室內(nèi)設(shè)計和家具設(shè)計工作者們不斷引入國外辦公空間相關(guān)的發(fā)展技術(shù)和模式，對于現(xiàn)代辦公空間、現(xiàn)代辦公家具、智能辦公建筑的研究都在慢慢深入，為我國的辦公空間設(shè)計做出了很多貢獻(xiàn)。但是，國內(nèi)很多辦公場所仍然流行單元式辦公室，并且不太注重室內(nèi)環(huán)境與辦公氣氛，很多人性化的因素都沒有加以考慮，造成這種現(xiàn)象的原因主要是社會基礎(chǔ)在辦公空間環(huán)境上的反映。其次也是現(xiàn)有辦公空間的建筑形式?jīng)Q定的，另外設(shè)計師也沒有切實(shí)地從使用者角度進(jìn)行設(shè)計，或者單純追求形式的表現(xiàn)，造成了大量冷漠、雷同的辦公空間。隨著信息經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國辦公建筑的發(fā)展水平逐步提高，出現(xiàn)了數(shù)量眾多的5a級智能辦公建筑，其內(nèi)部空間也越來越人性化、智能化，但是對辦公空間的系統(tǒng)化研究還處于初級階段，只注重辦公空間環(huán)境的優(yōu)化，而忽視了辦公空間應(yīng)有的對信息化社會、新型組織結(jié)構(gòu)的潛在回應(yīng)。在理論研究的文獻(xiàn)資料方面，雖然國外辦公建筑的作品
與理論推陳出新，但我國關(guān)于辦公建筑的文獻(xiàn)資料要么偏重于辦公建筑相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)，要么偏重于純純粹實(shí)例圖片信息，還有就是偏重對辦公建筑外部造型探討，研究其內(nèi)部空間理論的資料還是相對缺乏的。
國外發(fā)展動態(tài)
辦公空間作為與人們?nèi)粘Ｏ⑾⑾嚓P(guān)的建筑空間類型，歷來受到人們的廣泛關(guān)注。國外有許多專家學(xué)者從不同角度對辦公空間進(jìn)行了理論和實(shí)踐的探索，并獲得了許多值得借鑒的成果。國外的辦公空間研究發(fā)展較早，歐美及北美發(fā)達(dá)國家都很重視工作環(huán)境的優(yōu)劣，美國企業(yè)家成功的經(jīng)驗是：必須有一流的辦公室，這是一項重要的企業(yè)投資。國外的建筑師們更是不斷探索新型的辦公空間，不斷對可能出現(xiàn)的辦公方式以及未來辦公空間環(huán)境做出預(yù)測。北歐和日本的研究也都有自己的風(fēng)格。例如日本學(xué)者主要致力于辦公系統(tǒng)自動化的研究，預(yù)測信息的迅速發(fā)展對辦公空間帶來的影響等等。當(dāng)工業(yè)社會逐漸進(jìn)入信息社會后，智能化辦公建筑逐漸成為人們研究的重心，英國辦公建筑專家弗蘭克·代菲在“智能化辦公建筑的出現(xiàn)”（the emergence of theintelligence officebuilding）一文中對智能化辦公建筑的特點(diǎn)做出了這樣的描述：智能化辦公建筑的特點(diǎn)主要應(yīng)體現(xiàn)在四個方面：辦公室自動化、先進(jìn)的通訊設(shè)備、．建筑自動化、對未來發(fā)展的第一章緒論手法。大多數(shù)研究者均將辦公空間的設(shè)計作為有機(jī)的整體來看待。同時，辦公空間的設(shè)計不僅受到功能需要與技術(shù)可能性的轉(zhuǎn)化的影響，而且更多的是社會文化的一種反映。
三、辦公空間發(fā)展趨勢
辦公空間相應(yīng)的發(fā)生著劇烈的變化。一個根本性的辦公空間設(shè)計變革即將來臨。2000年以后，這種新型的辦公空間在很大程度上將變成一個網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)，包括高度靈活的交流空間和工作方式，它不再是傳統(tǒng)的金字塔式的辦公模式，單純的程序性工作場所將轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€信息交流的場所。目前，辦公建筑的建設(shè)規(guī)模和數(shù)量都在日益擴(kuò)大，扮演著社會生活中越來越不可或缺的角色。對新型辦公空間的研究在發(fā)達(dá)國家逐漸成為一門學(xué)科，各種專門的學(xué)術(shù)會議、期刊、研究論文不斷出現(xiàn)在公眾的視野中，深入分析研究新型企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、辦公模式和相應(yīng)的辦公空間之間的關(guān)系，重新對現(xiàn)代辦公空間的性質(zhì)和特征做出科學(xué)的判斷，并用于指導(dǎo)新型辦公空間的設(shè)計工作，這對于適應(yīng)信息時代的發(fā)展要求、創(chuàng)造科學(xué)的人性辦公空間具有重要意義。
四、現(xiàn)代辦公空間的設(shè)計特點(diǎn)
4。1人性化
自從internet出現(xiàn)以來在短短的數(shù)年內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)就使我們的生活方式發(fā)生了巨大改變，通過網(wǎng)絡(luò)看新聞、購物、學(xué)習(xí)、娛樂、工作，甚至與人交流。網(wǎng)絡(luò)也正在改變著我們的辦公方式，只需要在顯示器前點(diǎn)擊鼠標(biāo)、敲擊鍵盤就可以進(jìn)行工作從世界各地了解自己所需要的相關(guān)信息通過網(wǎng)絡(luò)下達(dá)和通知任務(wù)，甚至進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)會議接治客戶。在此強(qiáng)大的技術(shù)之下孕育出兩種新型的辦公方式。一種是以新的管理模式和高科技的辦公設(shè)備為代表的現(xiàn)代企業(yè)，一種是為家庭辦公者和自由職業(yè)者提供soho（small office home office）式的辦公。如此便利和高效的辦公方式是否讓我們充滿了創(chuàng)造力和工作熱情？答案是否定的。高科技的應(yīng)用并沒有使我們工作精神狀態(tài)得到極大的改善，我們常常過多地依賴于電腦千變?nèi)f化的網(wǎng)絡(luò)信息與不斷更新?lián)Q代的操作軟件把我們搞得頭昏目眩。而大部分soho人士們常常是長時間獨(dú)處變得不善于和別人交往造成心理上的障礙。據(jù)調(diào)查表明在我國新型辦公模式下的工作人員40％左右的人是處于亞健康狀態(tài)?，F(xiàn)在的辦公空間設(shè)計更多地強(qiáng)調(diào)科按發(fā)展給工作帶來的高效而往往忽略了人文關(guān)懷，解決這些問題，創(chuàng)造出健康的可持續(xù)發(fā)展的和人性化的辦公空間是我們設(shè)計師要考慮的.問題。
4。2生態(tài)化
隨著全球生態(tài)危機(jī)的加劇，人類越來越體會到需要保護(hù)自然、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，需要在設(shè)計中體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則。在建筑界，走可持續(xù)發(fā)展之路已經(jīng)成為人們的共識，這在室內(nèi)設(shè)計領(lǐng)域也不例外，在室內(nèi)設(shè)計中貫徹可持續(xù)發(fā)展的原則正成為廣大室內(nèi)設(shè)計師的共識。辦公空間的綠色化涉及對自然的尊重和對人體健康的關(guān)注。從對自然的尊重而言，涉及盡量引入天然采光和自然通風(fēng)，盡量在辦公空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)節(jié)能設(shè)計，通過一切技術(shù)手段減少辦公空間對自然資源和能源的消耗，減少對自然的傷害，體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則等內(nèi)容。當(dāng)然，辦公空間的綠色化也表現(xiàn)為盡量在內(nèi)部空間引入自然元素，環(huán)境心理學(xué)的研究表明：室內(nèi)自然景觀可以滿足人類向往自然的天性，具有緩解工作壓力和獲得理想視覺景觀的作用。因此，我們可以盡量通過運(yùn)用植物、山石和水體營造富有自然氣息的人工環(huán)境，為廣大員工提供良好的工作環(huán)境。從關(guān)注人體健康而言，在辦公空間的室內(nèi)設(shè)計中，應(yīng)該注重使用綠色材料?？茖W(xué)研究證明：以往的不少裝飾材料中存在對人體有害的元素。因此從保障員工的健康和提高員工的勞動生產(chǎn)率出發(fā)，必須采用綠色材料，改善辦公空間的室內(nèi)空氣質(zhì)量，這在當(dāng)前發(fā)達(dá)國家的室內(nèi)設(shè)計中已經(jīng)成為共識。
4。3智能化
其次從智能化方面分析一下：便攜式電腦和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展使人們的辦公形式發(fā)生了很大的變化，據(jù)國際著名的策劃公司degw統(tǒng)計，目前大約有20%～30%的白領(lǐng)人士處于流動狀態(tài)，這些白領(lǐng)在全市、全國甚至全球范圍內(nèi)奔走，因此如何為這些白領(lǐng)人士提供一個舒適的工作環(huán)境就成為值得思考的問題。
為了應(yīng)對這一趨勢，不少設(shè)計師都進(jìn)行了嘗試。例如：美國海沃氏家具公司和上海瑞安集團(tuán)就試圖通過公共區(qū)域、半公共區(qū)域和私密區(qū)域的劃分來應(yīng)對辦公智能化的趨勢。在海沃氏家具公司新天地企業(yè)大廈的亞太區(qū)辦公總部內(nèi)，辦公區(qū)分成三部分，即：公共區(qū)域、半公共區(qū)域和私密區(qū)域。公共區(qū)域向所有辦公人士開放，在這一區(qū)域內(nèi)設(shè)有工作式休閑椅和因特網(wǎng)接口，辦公人員可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)與客戶聯(lián)系，同時辦公環(huán)境也設(shè)計得相當(dāng)休閑，既可以俯瞰新天地的人工湖，又可以免費(fèi)享受歐式咖啡，使人感到舒適放松；半公共區(qū)域主要為企業(yè)大廈的租戶和海沃氏家具公司的客戶服務(wù)，該空間可以容納80人左右，適合進(jìn)行展覽、會議、小型培訓(xùn)等活動，并能提供餐飲服務(wù)；私密區(qū)域則通過靈活隔斷與半公共區(qū)域分開，僅為海沃氏家具公司的工作人員服務(wù)。海沃氏家具公司就試圖通過公共區(qū)域和半公共區(qū)域為流動的白領(lǐng)人士提供舒適的辦公環(huán)境，促進(jìn)人們之間的交流，激發(fā)員工的靈感，展示未來辦公空間智能化設(shè)計的新理念。
五、現(xiàn)代辦公空間的設(shè)計
辦公空間的各項功能設(shè)計
辦公空間包括了辦公工作場地和相關(guān)的配套空間。其首要任務(wù)是：
1、使辦公工作達(dá)到最高效率；
2、其次是塑造和宣傳企業(yè)的形象；
3、再者要突出使用者的身份和個性得到體現(xiàn)，同時還必須具有較高的安全系數(shù)，如放火、防盜、防震等安全性能。
辦公空間的室內(nèi)設(shè)計程序
一、設(shè)計前期的調(diào)研工作
1、施工現(xiàn)場的研究
應(yīng)注意的事項：
a、應(yīng)記錄各窗戶的外部環(huán)境，以便使
某些辦公室有較好的朝向和景觀。
b、應(yīng)仔細(xì)考察建筑的結(jié)構(gòu)，考慮將來
裝修結(jié)構(gòu)的固定和連接方式。
c、應(yīng)檢查樓板和天花是否有裂縫或漏水，窗戶的結(jié)合處是否緊密等。
d、應(yīng)在現(xiàn)場對一些較特殊的位置和結(jié)構(gòu)進(jìn)行裝飾處理的構(gòu)思。
2、與用戶溝通
考察現(xiàn)場之后，應(yīng)充分聽取用戶意見，其內(nèi)容如下：
a、充分了解用戶的工作性質(zhì)
b、了解用戶的審美傾向
c、了解用戶的預(yù)計投資
d、對某些特殊處理要與用戶達(dá)成共識。
二、辦公的平面布局與天花設(shè)計
辦公空間的平面設(shè)計有三個作用：
一是對各功能的使用空間在平面上作合理的分配
二是對分配好的空間作平面形式的設(shè)計
篇六 住宅建筑設(shè)計的調(diào)研報告1600字
調(diào)研小區(qū)：黃山碧桂園（黃山市屯溪區(qū)）
調(diào)研時間：11月16日
調(diào)研方法：查相關(guān)數(shù)據(jù)、實(shí)地調(diào)研、詢問住戶和地產(chǎn)公司物業(yè)公司的工作人員小區(qū)周邊狀況：黃山碧桂園地處黃山市屯溪區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，距黃山市所在地屯溪區(qū)市中心約7千米，距黃山火車站6千米，距黃山長途客車站4千米，距正在建設(shè)的京福高鐵黃山高鐵站2千米，借助連接合銅黃高速，輻射皖南地區(qū)、浙江、江西北部乃至全國。黃山碧桂園項目依霞塘河、向陽河而建，雙河環(huán)繞，小區(qū)內(nèi)配有五星級酒店及大型商業(yè)廣場。小區(qū)內(nèi)環(huán)境優(yōu)美安靜，適合居住。但小區(qū)離市中心較遠(yuǎn)，雖交通方便，仍不易到達(dá)市區(qū)。
區(qū)內(nèi)充分利用雙河環(huán)繞、街心花園等創(chuàng)造出多層次的生態(tài)型園林綠化體系。小區(qū)內(nèi)規(guī)劃有花園美墅（雙拼）、親鄰美墅（聯(lián)體）和優(yōu)雅洋房等多種產(chǎn)品。
1、交通狀況信息
交通位置：齊云大道與梅林大道交匯處
周圍交通：10路公交車
2、小區(qū)配套設(shè)施
小區(qū)毗鄰梅林鎮(zhèn)小學(xué)、新潭中學(xué)，內(nèi)建有社區(qū)幼兒園，方便了小區(qū)孩童入學(xué)；區(qū)內(nèi)含有黃山鳳凰商業(yè)廣場，方便了居民生活購物；且小區(qū)配有郵局、銀行、黃山碧桂園鳳凰酒店，方便居民工作、出行。小區(qū)旁有首康醫(yī)院、市人民醫(yī)院，使居民治病就醫(yī)方便快捷。小區(qū)為了充分滿足住戶的停車需要，設(shè)置了地上和地下停車位，使居民出行更加方便簡捷。
3、景觀分析：小區(qū)內(nèi)中軸景觀包括綠化和水系，貫穿小區(qū)南北，與各座樓之間的綠化帶及景觀小品構(gòu)成一個整體小區(qū)內(nèi)不乏高大的樹木、花草、灌木，并鋪設(shè)大量綠地。樓與樓之間的綠化景觀元素豐富，變化較多。利用人工造坡自由分區(qū)，利用有色植物如紅葉小檗、金葉女貞、黃楊等或成片草花如紅花酢漿草、地被石竹等，使綠地有一定的色彩變化。立面與平面布局有機(jī)結(jié)合，起伏的微地形、喬灌木、建筑小品、花架等來塑造立面效果。
大片綠地利用成片地被，灌木，小、中、大喬木，竹林等來塑造。同時立面設(shè)計也考慮到動態(tài)透視效果?？紤]居民享用綠地的需求，建設(shè)有益身心健康、消除疲勞的保健植物群落，如松林、銀杏林、月季灌叢、丁香樹叢等；充分考慮北側(cè)風(fēng)情線綠地與居住區(qū)中心綠地的融合。利用植物群落生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和再生功能，維護(hù)小區(qū)生態(tài)平衡。在樹種的搭配上，既考慮到滿足生物學(xué)特性，又考慮到綠化景觀效果，使綠化與美化相結(jié)合，樹立植物造景的觀念，創(chuàng)造安靜和優(yōu)美的人居環(huán)境，做到一年四季都有良好的景觀效果。
4、小區(qū)狀況：建筑面積約30萬平方米，占地566畝，綠化率40%，容積率1。03小區(qū)內(nèi)含公寓，別墅，小高層，多層，聯(lián)排別墅，雙拼別墅。
5、戶型分析
（1）小高層
h戶型：建筑面積約129㎡，三室二廳一廚一衛(wèi)超大陽臺
該戶型設(shè)計合理，功能齊全，交通流線簡單明了，超大陽臺，使建筑更富詩意，適合居家養(yǎng)生。
（2）小高層
f戶型：建筑面積約97㎡
二室二廳一廚一衛(wèi)朝東主臥、兩個陽臺該設(shè)計簡單明了，以大廳為中心，布置其他房間，使流線短捷，且主臥帶有超大陽臺，環(huán)境優(yōu)雅，別具風(fēng)格。該戶型設(shè)計基本合理，能滿足功能需求，通風(fēng)狀況良好，每個房間都可以直接通風(fēng)，且臥室都可直接天然采光。
（3）小高層j戶型
建筑面積約142㎡三室二廳一廚一衛(wèi)該戶型設(shè)計內(nèi)部空間寬廣，交流組織合理，兩個陽臺互相對稱分布，使套型采光更加充分。且形成貫通的住宅平面通風(fēng)路線
（4）小高層
b戶型建筑面積約72㎡
一室二廳一廁一衛(wèi)
該戶型設(shè)計合理，但面積緊促，門窗對稱
6?？偨Y(jié)及經(jīng)驗借鑒
①住區(qū)規(guī)劃、住宅建筑設(shè)計應(yīng)綜合考慮建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、用地條件、日照間距、公共綠地、建筑密度、平面布局和空間組合等因素來合理確定。應(yīng)滿足防災(zāi)救災(zāi)、配建設(shè)施及小區(qū)物業(yè)管理等需求，從而創(chuàng)造一個方便、舒適、安全、衛(wèi)生和優(yōu)美的居住環(huán)境
②另外，我們可以借鑒該小區(qū)在設(shè)計和規(guī)劃中的思路，沒有走一般的設(shè)計路線，而是采用了比較新穎的歐洲風(fēng)格，建成后基本能夠獲得業(yè)主的認(rèn)可，為黃山增添了一些異域風(fēng)情。我們在設(shè)計中可以綜合考慮功能需求、環(huán)境制約、文化氛圍和經(jīng)濟(jì)條件等因素設(shè)計出功能完善建筑造型優(yōu)美、景觀宜人的住宅小區(qū)。
篇七 茶葉包裝設(shè)計的調(diào)研報告范例2050字
茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì)。因此，包裝茶葉時，應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響，具體要求如下。
1.1 防潮
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì)，低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存時以3%為，否則茶葉中的抗壞血酸容易分解，茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度會加快。因此，在包裝時可選用防潮性能好的，如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。
1.2 防氧化
包裝中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)，如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸，并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng)，使茶葉味道惡化。因此，茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上，可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)，包裝時排除袋內(nèi)的空氣，造成一定的真空度，再進(jìn)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時充入氮?dú)獾榷栊詺怏w，目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質(zhì)量。
1.3 防高溫
溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素，溫度相差10℃，化學(xué)反應(yīng)的速率相差3～5倍。茶葉在高溫下會加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化，導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少，品質(zhì)劣變加快。根據(jù)實(shí)施，茶葉的貯存溫度在5℃以下效果。10～15℃時，茶葉色澤減退較慢，色澤效果也能保持尚好，當(dāng)溫度超過25℃時，茶葉的色澤會變化較快。因此，茶葉適合于在低溫下保存。
1.4 遮光
光線能促進(jìn)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化，使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加，加速茶葉的陳化，因此，在包裝茶葉時，必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問題可以采用遮光包裝技術(shù)。
1.5 阻氣
茶葉的香味極易散失，而且容易受到外界異味的影響，特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風(fēng)味，使茶葉的香味受到影響。因此，包裝茶葉時必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。
2、茶葉的包裝方法
作為一類特殊的商品，由于受到自身和客觀條件的限制，茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前，常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。
2.1 金屬罐包裝
金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異，是茶葉比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點(diǎn)是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝。
2.2 紙盒包裝
紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮，最近幾年來出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護(hù)效果更好。
2.3 塑料成型容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點(diǎn)，但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。
2.4 復(fù)合薄膜袋包裝
塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點(diǎn)，在包裝上被廣泛應(yīng)用。用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種，如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等，復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%～90%的光線透射率，為減少透射率，可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。另外，可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進(jìn)行遮光包裝。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣，有三面封口形、自立袋形、折疊形等。由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性，用其做銷售包裝設(shè)計，對吸引顧客、促進(jìn)茶葉銷售更具有獨(dú)特的效果。
2.5 紙袋包裝
又稱為袋泡茶，這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝，用時連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率，另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有沖泡快速，清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)，可以混飲，排渣方便，攜帶容易等優(yōu)點(diǎn)，適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要，在國際市場上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線，以滿足多次浸泡的方便，由于考慮到環(huán)保的要求，現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶。
