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酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(3篇)

更新時(shí)間:2024-11-12 查看人數(shù):24

酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

報(bào)告怎么寫

實(shí)習(xí)報(bào)告是對(duì)實(shí)習(xí)經(jīng)歷的詳細(xì)記錄,對(duì)于酒店專業(yè)的學(xué)生來說,它應(yīng)該涵蓋以下幾個(gè)關(guān)鍵部分:

1. 實(shí)習(xí)背景:簡述你選擇該酒店實(shí)習(xí)的原因,包括酒店的名稱、位置、規(guī)模以及你的實(shí)習(xí)職位。

2. 工作職責(zé):描述你在實(shí)習(xí)期間的主要任務(wù),如接待客人、處理預(yù)訂、協(xié)助宴會(huì)籌備等,可以舉例說明。

3. 技能學(xué)習(xí):分享你在實(shí)習(xí)中學(xué)到的技能,如客戶服務(wù)技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、時(shí)間管理等,并具體闡述如何運(yùn)用到實(shí)際工作中。

4. 挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì):提及遇到的困難或挑戰(zhàn),以及你是如何解決的,這展示了你的問題解決能力和適應(yīng)性。

5. 經(jīng)驗(yàn)反思:分析實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)你的專業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長的影響,可以提及你對(duì)酒店行業(yè)的新的理解和認(rèn)識(shí)。

6. 實(shí)習(xí)成果:列舉你在實(shí)習(xí)期間取得的具體成果,如提高客戶滿意度、優(yōu)化工作流程等。

7. 對(duì)未來的規(guī)劃:基于實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),談?wù)勀銓?duì)未來職業(yè)發(fā)展的計(jì)劃和目標(biāo)。

在撰寫內(nèi)容時(shí),確保每個(gè)段落都有明確的主題,句子間邏輯清晰,避免使用過于復(fù)雜的詞匯和句型,保持語言簡潔明了。

第1篇 酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文

酒店管理專業(yè)

一、 實(shí)習(xí)單位概況

北京西西友誼商城有限公司是由北京華方投資經(jīng)營公司等十家企業(yè)法人共同出資設(shè)立的大型綜合性企業(yè)。公司位于西單商業(yè)街北側(cè),集住宿、購物、休閑、娛樂于一體。公司大廈總建筑面積7.4萬平方米,地下一至四層以經(jīng)營綜合百貨、婚紗攝影、珠寶玉石為主,種類繁多,品味高尚。設(shè)在大廈七層的西西美食廣場是當(dāng)前京城最大的美食廣場,薈萃了大批飲譽(yù)中外的著名餐飲企業(yè)集團(tuán)。

商城五至十一層為四星級(jí)商務(wù)兼旅游酒店——西西友誼酒店,是一家國際水準(zhǔn)的現(xiàn)代化酒店。 酒店地處西單大街,毗鄰天安門廣場、國家大劇院、國家郵政總局、信息產(chǎn)業(yè)部、廣播電視總局、貿(mào)促會(huì)、國家海洋局、證監(jiān)會(huì)等政府機(jī)構(gòu),酒店坐落在商城頂部,可謂是獨(dú)一無二的“空中酒店”。酒店大堂位于建筑物的八層,五、六、九、十、十一層是客房區(qū),共有各類客房350間(套)。酒店大堂內(nèi)分布著前臺(tái)接待、外幣兌換、大堂酒廊、中餐廳、西餐廳、日餐廳、商務(wù)中心、ktv歌舞廳和spa美容美發(fā)廳;九層客房區(qū)設(shè)有專供在店賓客使用的健身房、“店中庭院”中庭花園和樓頂觀景酒吧。

二、 實(shí)習(xí)崗位概況

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔,不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

三、實(shí)習(xí)的具體任務(wù)

(一)提高服務(wù)意識(shí)

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。

(二)提高服務(wù)水平

經(jīng)過了五個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好。在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到;為客人服務(wù)要做到三快:腦快、眼快、手快。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

(三)鞏固專業(yè)知識(shí)

經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí),把專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身 經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞,相信自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,五個(gè)多月的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,結(jié)交了很多良師益友。

(四)積累工作經(jīng)驗(yàn)

經(jīng)過五個(gè)多月的實(shí)習(xí),我的工作能力得到加強(qiáng),并且還學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧和交際技巧。這些經(jīng)驗(yàn)的積累,都是未來自己發(fā)展道路上所必須的,以至于將來畢業(yè)后對(duì)自己找工作都是有利的。通過這次實(shí)習(xí),讓我第一次有機(jī)會(huì)真正踏上社會(huì),雖然積累的經(jīng)驗(yàn)有限,但卻終身受益。

(五)了解酒店設(shè)施設(shè)備情況,積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)

作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生,不可能在基層工作崗位上干一輩子,我們的目標(biāo)是以基層崗位為踏板,最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者,首先就要對(duì)自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解。在工作的同時(shí),不斷的想領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

三、 實(shí)習(xí)感想與體會(huì)

實(shí)習(xí)感想

(一)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足

自己畢竟剛剛邁出學(xué)校進(jìn)入社會(huì),對(duì)社會(huì)上的一些事情并不是特別了解,自己往往在有些方面吃虧,不過只要正視自己,才會(huì)發(fā)現(xiàn)正是在吃虧的過程中,我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也在不斷的增加。剛開始的時(shí)候,我們也許會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問題,比如勾心斗角,我們?cè)趧傞_始的時(shí)候并不是很理解,還會(huì)抱怨他們。但是要知道,在社會(huì)上每個(gè)人都是一個(gè)利益的個(gè)體,有時(shí)候我們的有些做法會(huì)損害到他

們的利益,他們不像我們實(shí)習(xí)生還有學(xué)校的保護(hù),他們更多的時(shí)候是自我保護(hù)。我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)社會(huì),努力做好一個(gè)社會(huì)人,學(xué)會(huì)與同事相處。在以后的道路上社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比工作經(jīng)驗(yàn)更重要。

(二)知識(shí)儲(chǔ)備不足

走上社會(huì)才發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)知識(shí)是在是少的可憐,都說大學(xué)是個(gè)小社會(huì),我認(rèn)為社會(huì)才是一個(gè)大學(xué)校,在學(xué)校學(xué)的知識(shí)僅僅停留在理論階段,而在社會(huì)上學(xué)的知識(shí)則是非常實(shí)用的生存之道。走上工作崗位才發(fā)現(xiàn),自己要學(xué)的東西還有很多:與人相處之道,與同事合作之道,與客人溝通之道,社會(huì)生存之道等等。通過五個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我成長不少。

(三)英語水平有限

雖然我們酒店不是涉外酒店,但是每天都會(huì)有少數(shù)外國人入住,剛開始的時(shí)候不是我聽不懂客人的要求就是客人不知道我說的是什么意思,讓我很是郁悶。經(jīng)過一段時(shí)間的接觸,我發(fā)現(xiàn)他們的英語也不是完全按照語法說的,他們也知道我們英語并不是很好,所以他們有時(shí)候僅僅說幾個(gè)單詞,只要我們明白意思就行。于是我利用自身崗位的特點(diǎn),努力大膽的嘗試和外國人進(jìn)行口語上的交流,漸漸的,自己的聽力和口語都進(jìn)步不少。更大的好處是建立了更強(qiáng)的自信心,更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)英語的信念。無論將來做什么工作,掌握一口流利的英語都是非常重要的。

實(shí)習(xí)體會(huì)

實(shí)習(xí)是我們第一次真正的走出學(xué)校,踏上社會(huì),既然是這樣,那我們就把自己看成是一個(gè)完全脫離學(xué)校的社會(huì)人,要學(xué)會(huì)和同事相處,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用。這次實(shí)習(xí)不同于以往的假期打工,它不是以單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,把自己的利益與酒店的利益結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)我們自己的價(jià)值,。在實(shí)習(xí)過程中,我學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),這些都是將來社會(huì)上的生存之道。將來的道路上我們還會(huì)遇到很多困難,但是我相信只要我肯努力任何困難都會(huì)圓滿解決。

通過實(shí)踐,我獲益匪淺。不僅全面地了解了酒店的組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),還接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。我在實(shí)踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,了解到自身的不足。我要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷使自己增值,讓自己更加優(yōu)秀。在工作的過程中我們要善于思考,勤于思考,敢于去做,只有這樣才能達(dá)到自己的目標(biāo)。經(jīng)過五個(gè)月的學(xué)習(xí)和磨礪,我成長也成熟了很多。盡管在這些日子里也有抱怨 和不滿,但它終將成為我一生的回憶。我會(huì)好好整理這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),完善自身的不足,努力是自己更加優(yōu)秀!

2023年5月28號(hào)

指導(dǎo)老師評(píng)語:

第2篇 ____年上半年大學(xué)生酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文總結(jié)

“十年樹木,百年樹人。”一年前,我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)了全國最頂級(jí)的酒店里學(xué)習(xí)和接觸的東西。轉(zhuǎn)眼間,一年的時(shí)間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。11個(gè)月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實(shí)”二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊(duì)來到廣州,到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時(shí)候,心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了11個(gè)月的花園人,對(duì)于花園,我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名花園人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。從實(shí)習(xí)報(bào)告歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室,我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個(gè)部門完全不同的工作,這兩個(gè)部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學(xué)會(huì)了怎樣去做事,學(xué)會(huì)了怎樣去做人。

我還記得自己剛踏入社會(huì),走向花園門檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問就可以在酒店里得心應(yīng)手,而不明白最大的學(xué)問是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是花園告訴了我們 “年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來到一個(gè)陌生的大都市,有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現(xiàn)在我懂了,是花園告訴了我們“凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,不自毀而人毀之”的道理。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過程中,會(huì)有埋怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會(huì)自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)榛▓@,是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。

實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名花園人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)旅游業(yè)。

感謝我的院校,感謝美麗的花園酒店,也感謝在這里生活一年的城市---廣州,還有你們,我在廣州結(jié)交的朋友們,你們,是有了你們,我才會(huì)做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。

回去以后,我一定繼續(xù)延續(xù)我的使命,為我喜愛的酒店業(yè),旅游業(yè)而奮斗,與中國的酒店業(yè)共勉!

為了把握一些計(jì)算機(jī)的軟、硬件知識(shí),為了為今后學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)原理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)課打下良好的基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期一周的計(jì)算機(jī)組網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)習(xí)。第一步是拆機(jī)子。...

這次去滄浪實(shí)驗(yàn)幼兒園兩周的教育見習(xí),讓我學(xué)到了很多的知識(shí),讓我清楚的了解了以為幼兒園老師,應(yīng)當(dāng)做些什么,怎樣才稱的上是一位優(yōu)秀的幼兒老師。

實(shí)習(xí)的日子已經(jīng)過了一大半了,我想四個(gè)班的學(xué)生也已經(jīng)對(duì)我的教學(xué)方式熟悉了。于是利用課上最后的幾分鐘,我讓每位同學(xué)寫出對(duì)我的建議。 1.回答問題要多提問幾位學(xué)生,不能老是提問那些舉手和成績好的同學(xué),不然其他學(xué)生就會(huì)感到?jīng)]有聽課興...

五月,在南校區(qū)校工廠進(jìn)行了為期三周的金工實(shí)習(xí)。期間,我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個(gè)工種,還簡單地了解數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)。每天,大家都要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技術(shù),并在6小時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間里,完成從對(duì)各項(xiàng)工種的一無所知到制作出一...

醞釀,只為遇見最美的你們?nèi)锣l(xiāng),雖說是七月,但印象中從上一年的十二月就開始了。作為上任班團(tuán)支書,作為支部三下鄉(xiāng)的負(fù)責(zé)人之一,12月的踩點(diǎn)動(dòng)員會(huì)議后就開始陸續(xù)安排班里的同學(xué)進(jìn)行踩點(diǎn)了。

本人這次在陜西人民出版社進(jìn)行為期三周的企業(yè)實(shí)訓(xùn),通過這次實(shí)習(xí),我清楚了實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫,下面,我向大家提交的我實(shí)習(xí)工作總結(jié),也算是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié),在此,感謝所有領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)愛。

大學(xué)畢業(yè)生教育實(shí)習(xí)總結(jié)教育實(shí)習(xí)情況基本統(tǒng)計(jì):實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省中山市ht中學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)間:__年.9.____年__月__日www.duwenz.com指導(dǎo)老師:zzj班主任工作:高一(4)班教學(xué)工作:高一(3)班、高一(4)班上課3周,每周14節(jié),班會(huì)課3次課外輔導(dǎo)42次...

此次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是了解目前我們油田的家屬管理工作的基本內(nèi)容,參與一個(gè)單位的家屬管理工作,聽取工作人員對(duì)目前油田家屬管理工作的基本情況介紹。

第3篇 ____年酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文總結(jié)

酒店管理專業(yè)

一、 實(shí)習(xí)單位概況

北京西西友誼商城有限公司是由北京華方投資經(jīng)營公司等十家企業(yè)法人共同出資設(shè)立的大型綜合性企業(yè)。公司位于西單商業(yè)街北側(cè),集住宿、購物、休閑、娛樂于一體。公司大廈總建筑面積7.4萬平方米,地下一至四層以經(jīng)營綜合百貨、婚紗攝影、珠寶玉石為主,種類繁多,品味高尚。設(shè)在大廈七層的西西美食廣場是當(dāng)前京城最大的美食廣場,薈萃了大批飲譽(yù)中外的著名餐飲企業(yè)集團(tuán)。

商城五至十一層為四星級(jí)商務(wù)兼旅游酒店——西西友誼酒店,是一家國際水準(zhǔn)的現(xiàn)代化酒店。 酒店地處西單大街,毗鄰______廣場、國家大劇院、國家郵政總局、信息產(chǎn)業(yè)部、廣播電視總局、貿(mào)促會(huì)、國家海洋局、證監(jiān)會(huì)等政府機(jī)構(gòu),酒店坐落在商城頂部,可謂是獨(dú)一無二的“空中酒店”。酒店大堂位于建筑物的八層,五、六、九、十、十一層是客房區(qū),共有各類客房350間(套)。酒店大堂內(nèi)分布著前臺(tái)接待、外幣兌換、大堂酒廊、中餐廳、西餐廳、日餐廳、商務(wù)中心、ktv歌舞廳和spa美容美發(fā)廳;九層客房區(qū)設(shè)有專供在店賓客使用的健身房、“店中庭院”中庭花園和樓頂觀景酒吧。

二、 實(shí)習(xí)崗位概況

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔,不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

三、實(shí)習(xí)的具體任務(wù)

(一)提高服務(wù)意識(shí)

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。

(二)提高服務(wù)水平

經(jīng)過了五個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好。在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到;為客人服務(wù)要做到三快:腦快、眼快、手快。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

(三)鞏固專業(yè)知識(shí)

經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí),把專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身 經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞,相信自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,五個(gè)多月的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,結(jié)交了很多良師益友。

(四)積累工作經(jīng)驗(yàn)

經(jīng)過五個(gè)多月的實(shí)習(xí),我的工作能力得到加強(qiáng),并且還學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧和交際技巧。這些經(jīng)驗(yàn)的積累,都是未來自己發(fā)展道路上所必須的,以至于將來畢業(yè)后對(duì)自己找工作都是有利的。通過這次實(shí)習(xí),讓我第一次有機(jī)會(huì)真正踏上社會(huì),雖然積累的經(jīng)驗(yàn)有限,但卻終身受益。

(五)了解酒店設(shè)施設(shè)備情況,積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)

作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生,不可能在基層工作崗位上干一輩子,我們的目標(biāo)是以基層崗位為踏板,最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者,首先就要對(duì)自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解。在工作的同時(shí),不斷的想領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

三、 實(shí)習(xí)感想與體會(huì)

實(shí)習(xí)感想

(一)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足

自己畢竟剛剛邁出學(xué)校進(jìn)入社會(huì),對(duì)社會(huì)上的一些事情并不是特別了解,自己往往在有些方面吃虧,不過只要正視自己,才會(huì)發(fā)現(xiàn)正是在吃虧的過程中,我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也在不斷的增加。剛開始的時(shí)候,我們也許會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問題,比如勾心斗角,我們?cè)趧傞_始的時(shí)候并不是很理解,還會(huì)抱怨他們。但是要知道,在社會(huì)上每個(gè)人都是一個(gè)利益的個(gè)體,有時(shí)候我們的有些做法會(huì)損害到他

們的利益,他們不像我們實(shí)習(xí)生還有學(xué)校的保護(hù),他們的時(shí)候是自我保護(hù)。我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)社會(huì),努力做好一個(gè)社會(huì)人,學(xué)會(huì)與同事相處。在以后的道路上社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比工作經(jīng)驗(yàn)更重要。

(二)知識(shí)儲(chǔ)備不足

走上社會(huì)才發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)知識(shí)是在是少的可憐,都說大學(xué)是個(gè)小社會(huì),我認(rèn)為社會(huì)才是一個(gè)大學(xué)校,在學(xué)校學(xué)的知識(shí)僅僅停留在理論階段,而在社會(huì)上學(xué)的知識(shí)則是非常實(shí)用的生存之道。走上工作崗位才發(fā)現(xiàn),自己要學(xué)的東西還有很多:與人相處之道,與同事合作之道,與客人溝通之道,社會(huì)生存之道等等。通過五個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我成長不少。

(三)英語水平有限

雖然我們酒店不是涉外酒店,但是每天都會(huì)有少數(shù)外國人入住,剛開始的時(shí)候不是我聽不懂客人的要求就是客人不知道我說的是什么意思,讓我很是郁悶。經(jīng)過一段時(shí)間的接觸,我發(fā)現(xiàn)他們的英語也不是完全按照語法說的,他們也知道我們英語并不是很好,所以他們有時(shí)候僅僅說幾個(gè)單詞,只要我們明白意思就行。于是我利用自身崗位的特點(diǎn),努力大膽的嘗試和外國人進(jìn)行口語上的交流,漸漸的,自己的聽力和口語都進(jìn)步不少。更大的好處是建立了更強(qiáng)的自信心,更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)英語的信念。無論將來做什么工作,掌握一口流利的英語都是非常重要的。

實(shí)習(xí)體會(huì)

實(shí)習(xí)是我們第一次真正的走出學(xué)校,踏上社會(huì),既然是這樣,那我們就把自己看成是一個(gè)完全脫離學(xué)校的社會(huì)人,要學(xué)會(huì)和同事相處,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用。這次實(shí)習(xí)不同于以往的假期打工,它不是以單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,把自己的利益與酒店的利益結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)我們自己的價(jià)值,。在實(shí)習(xí)過程中,我學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),這些都是將來社會(huì)上的生存之道。將來的道路上我們還會(huì)遇到很多困難,但是我相信只要我肯努力任何困難都會(huì)圓滿解決。

通過實(shí)踐,我獲益匪淺。不僅全面地了解了酒店的組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),還接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。我在實(shí)踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,了解到自身的不足。我要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷使自己增值,讓自己更加優(yōu)秀。在工作的過程中我們要善于思考,勤于思考,敢于去做,只有這樣才能達(dá)到自己的目標(biāo)。經(jīng)過五個(gè)月的學(xué)習(xí)和磨礪,我成長也成熟了很多。盡管在這些日子里也有抱怨 和不滿,但它終將成為我一生的回憶。我會(huì)好好整理這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),完善自身的不足,努力是自己更加優(yōu)秀!

__年5月28號(hào)

指導(dǎo)老師評(píng)語

園藝系畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告本文由實(shí)習(xí)報(bào)告小編推薦給大家參考閱讀!實(shí)習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題,它是我們?cè)诖髮W(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門,踏入社會(huì)的一個(gè)臺(tái)階;是我們親近社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)的基石...

建筑實(shí)習(xí)報(bào)告3000字實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會(huì),也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,能否在實(shí)習(xí)過程中掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容,培養(yǎng)好工作...

一、 實(shí)習(xí)目的會(huì)計(jì)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù)專業(yè),不能照本宣科,依葫蘆畫瓢,真正的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)實(shí)習(xí),將是我們踏入會(huì)計(jì)領(lǐng)域工作前所必不可少的鍛煉。作為一名優(yōu)秀的會(huì)計(jì)人員,首先要遵守會(huì)計(jì)職業(yè)道德,同時(shí)要具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

參觀實(shí)習(xí)報(bào)告范文一、實(shí)習(xí)時(shí)間:__年年9月17日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):__酒廠三、實(shí)習(xí)目的:通過對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí),了解我國酒品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)...

今天在嶗山校區(qū)隆重舉行了青科大__年暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的出征儀式。我很榮幸成為其中的一員參加此次出征儀式。儀式上王書記親自為各個(gè)服務(wù)團(tuán)授旗。

此次暑期社會(huì)實(shí)踐,是由我們自行組織,自行聯(lián)系,自行播報(bào)的活動(dòng)。其中意義也就不言而喻了。從一開始的迷茫、不知所措,到后來的老練、嫻熟圓潤。那些辛酸的過程,或許只有身在其中的我們才能深刻體會(huì)出吧。

下面是__小編為你精心編輯整理的大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,希望對(duì)你有所幫助!精彩內(nèi)容,相關(guān)欄目查看,謝謝!這是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。

經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)將不斷創(chuàng)新,不創(chuàng)新,就滅亡,就會(huì)計(jì)教育而言,一方面,它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電,讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí),相信知識(shí)能給自...

酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(3篇)

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