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報(bào)告怎么寫
1. 公司概況:簡(jiǎn)要介紹企業(yè)的基本情況,包括公司規(guī)模、主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域、年度目標(biāo)等,為讀者提供背景信息。
2. 經(jīng)營(yíng)成果:詳細(xì)列舉本年度的關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo),如銷售額、利潤(rùn)、市場(chǎng)份額等,用數(shù)據(jù)和事實(shí)支撐,展示企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果。
3. 項(xiàng)目進(jìn)展:針對(duì)年度內(nèi)的重要項(xiàng)目或戰(zhàn)略計(jì)劃,闡述執(zhí)行情況、完成度和影響,突出團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行力。
4. 市場(chǎng)分析:分析行業(yè)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)變化,以及公司如何適應(yīng)并應(yīng)對(duì)這些變化,體現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的敏感度和應(yīng)變能力。
5. 內(nèi)部管理:概述內(nèi)部管理改進(jìn)措施,如員工培訓(xùn)、流程優(yōu)化、技術(shù)創(chuàng)新等,展示公司內(nèi)部的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新。
6. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):分享團(tuán)隊(duì)建設(shè)成果,如員工滿意度、團(tuán)隊(duì)凝聚力提升等,體現(xiàn)人力資源的價(jià)值。
7. 社會(huì)責(zé)任:提及企業(yè)在社會(huì)責(zé)任方面的貢獻(xiàn),如環(huán)保行動(dòng)、公益活動(dòng)等,展現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。
第1篇 2023年餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告格式及范文
2023年,是我就任______酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是___酒店餐飲部連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新營(yíng)銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過(guò)全體___酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,___酒店餐飲部人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在2023年3月6日隆重推出了___第一家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部—___酒店餐飲部,這是___酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。___酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。
酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以___集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)___酒店餐飲部持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、2023年度考核指標(biāo)完成情況
2023年度酒店餐飲部營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃為( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成比例( )%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊? )%,考核盈余完成比例為( )%。
二、工作措施及存在的問(wèn)題
1、抓管理,樹形象;
2023年___酒店餐飲部以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被___市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被___市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。
2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;
___大酒店餐飲部根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過(guò)努力,___首家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部——___酒店餐飲部于211月3月6日隆重開業(yè)。在___店籌備過(guò)程中,酒店餐飲部人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。___店的定期開業(yè),在___酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了___酒店餐飲部業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。
3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成率為( )%。酒店餐飲部的營(yíng)銷活動(dòng)開展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)均取得了很好的效果。在2023年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入( )萬(wàn)元,比2023年的( )萬(wàn)元,增加了( )萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。
活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的( )%。對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店餐飲部研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理。
4、抓維護(hù),降能耗;
世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。2023年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,2023年水電費(fèi)為( )萬(wàn)元,比2023年的( )萬(wàn)元節(jié)約( )萬(wàn)元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控 “三費(fèi)”;
年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。2023年定編2____,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18____,比定編少2____。通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
2023年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店餐飲部的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。
7、抓培訓(xùn)、備人才;
酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2____人次,組織集中學(xué)習(xí)4____次,外請(qǐng)教師培訓(xùn)____。酒店餐飲部?jī)?nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問(wèn)題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;
⑶、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
三、工作體會(huì)
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力;
2023年,___即將新增的酒店餐飲部有王府大酒店餐飲部、康年大酒店餐飲部、華天大酒店餐飲部,這些大型連鎖酒店餐飲部以及跨國(guó)酒店餐飲部管理公司的進(jìn)駐,___酒店餐飲部業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團(tuán)化發(fā)展才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。
3、提高企業(yè)融資能力;
現(xiàn)階段酒店餐飲部的連鎖發(fā)展對(duì)資金提出了更高的需求,如何擴(kuò)大融資渠道、解決酒店餐飲部連鎖發(fā)展所需資金問(wèn)題是2023年工作的重點(diǎn)。
4、搞好后勤服務(wù) 解決員工后顧之憂;
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強(qiáng)對(duì)宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店餐飲部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店餐飲部經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
四、2023年度工作計(jì)劃
1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店餐飲部績(jī)效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店餐飲部的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才。
2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將任務(wù)分解到各個(gè)部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。2023年計(jì)劃完成經(jīng)營(yíng)收入( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)考核盈余( )萬(wàn)元。
3、加強(qiáng)對(duì)連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
4、增加新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會(huì)同店并在 8月8日開業(yè)。
5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場(chǎng)。
尊敬的董事長(zhǎng)和各位董事,酒店餐飲部將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(zhǎng)和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持2023年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好___店,充分發(fā)揮酒店餐飲部作為集團(tuán)對(duì)外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì)同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為___集團(tuán)和___酒店餐飲部快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告
第2篇 企業(yè)年終述職報(bào)告范文
企業(yè)個(gè)人年終述職報(bào)告
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們:
您們好!
我是,于年初進(jìn)入到我廠工作,進(jìn)廠以來(lái),我積極融入到分廠中去,并迅速的了解分廠的運(yùn)作和現(xiàn)狀,同時(shí)抽出時(shí)間學(xué)習(xí)自身的鍛造知識(shí),從金屬材料到成形基礎(chǔ),從工藝規(guī)范逐步過(guò)渡到領(lǐng)會(huì)工藝的內(nèi)容,影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要節(jié)點(diǎn)。
質(zhì)量是技術(shù)提高的見證,面對(duì)受大環(huán)境的影響造成產(chǎn)量低、效益低、薪水低等困難面前,分廠從思想上教育員工們?cè)趬毫γ媲安坏皖^、不抱怨、不氣餒、不回避、不害怕。我們本著“效益靠質(zhì)量,質(zhì)量靠技術(shù)”的理念,強(qiáng)化自己的加工水平,為穩(wěn)定和提高產(chǎn)品成品率做出實(shí)效。
在任職期間改造煤氣站設(shè)備;利用加熱爐廢棄,增加蒸汽換熱器,讓煤氣站使用,并解決水壓機(jī)、粗熱分廠及科技樓、行政樓、辦公樓、中心實(shí)驗(yàn)室等的供暖問(wèn)題。
組織員工,改進(jìn)加熱爐操作手法,降低煤氣單耗。
安全警鐘我為提高員工安全文化知識(shí)和安全防范技能,強(qiáng)化安全意識(shí)和安全制度責(zé)任化理念。組織開展“安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)與觀念”及“我要安全;我會(huì)安全;我懂安全;杜絕人為責(zé)任的事故發(fā)生”為主題的安全大討論。安全生產(chǎn)事關(guān)員工生命和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全、事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定,只有集中力量抓安全生產(chǎn),嚴(yán)格落實(shí)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針。使全員牢牢樹立安全意識(shí),切實(shí)抓好安全工作,確保安全生產(chǎn)正常進(jìn)行。分廠在每月中旬進(jìn)行一次安全、設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)管理等綜合大檢查,對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題定時(shí)、定人及時(shí)整改。加強(qiáng)平時(shí)的安全巡視檢查力度。消滅安全隱患,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)和安全員作用,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中存在的不安全因素,達(dá)到安全生產(chǎn)目的。
推行“5s”管理。“人造環(huán)境,環(huán)境育人”,通過(guò)對(duì)整理、整頓、清掃、清潔、素質(zhì)修養(yǎng)的學(xué)習(xí)、改進(jìn)、遵守。整個(gè)分廠的環(huán)境面貌隨之改觀:生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整齊、干凈,物品擺放有條不紊,一目了然,最大程度上提高員工的工作效率和士氣,讓員工工作的更安全、更舒暢,這不僅給員工們創(chuàng)造一個(gè)具有良好氛圍的工作場(chǎng)所,同時(shí)很大程度上提升了員工良好素質(zhì)和企業(yè)形象。員工們?cè)谶@締造良好的工作環(huán)境與和諧融洽的工作氣氛中,潛移默化地改變了亂堆、亂放的壞習(xí)慣,擁有自覺、自律、合作、奉獻(xiàn)的職業(yè)道德。
標(biāo)準(zhǔn)班組建設(shè),不斷提高企業(yè)員工素質(zhì)。企業(yè)千條線,班組一針穿。企業(yè)的計(jì)劃、各項(xiàng)規(guī)章制度、工藝規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn),要靠班組來(lái)貫徹。班組生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)的質(zhì)量和員工隊(duì)伍的素質(zhì)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)質(zhì)量的決定因素。
不斷強(qiáng)化思想政治工作。為適應(yīng)公司改革和發(fā)展的需要,努力在整體推進(jìn)、創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)強(qiáng)和突出特色上下功夫,不斷提高員工隊(duì)伍的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。緊密結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真搞好員工的思想政治教育和形勢(shì)任務(wù)教育,引導(dǎo)員工認(rèn)清形勢(shì),瞄準(zhǔn)目標(biāo),在深化改革中統(tǒng)一思想,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
著眼企業(yè)未來(lái)發(fā)展,培養(yǎng)人才后備力量。大廈之成,非一木之才;大海之潤(rùn),非一流之歸。雖然我們只是一臺(tái)機(jī)器上的一顆小小螺絲釘,但我們的最終目標(biāo),是要成為性能最好、效率最高的一顆。我在工作中注重員工素質(zhì)教育的同時(shí),不斷激發(fā)員工的動(dòng)力,發(fā)現(xiàn)挖掘人才的潛力,培養(yǎng)他們不僅要懂技術(shù)、懂管理,還必須有盡心盡力的奉獻(xiàn)精神,艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,敢打硬仗的拼搏精神,顧全大局的協(xié)作精神,為企業(yè)分憂的主人翁精神。能為企業(yè)培養(yǎng)出高水平、高素質(zhì)的優(yōu)秀管理人才是我最大的欣慰。
存在的問(wèn)題和努力方向?;仡櫼荒旯ぷ鳎矣懈冻?,也有收獲,更有差距和過(guò)錯(cuò)。主要在1.知識(shí)面小;2.在工作中的方式方法上存在較大差距;3.工作不細(xì)。
在今后努力的方向
1.要防止急于求成。對(duì)工作的部署和要求,要充分尊重現(xiàn)實(shí),體現(xiàn)層次性,區(qū)別對(duì)待,循序漸進(jìn),嚴(yán)格落實(shí)操作規(guī)程及鍛造工藝規(guī)范。
2.努力學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,理論結(jié)合實(shí)際,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。
3.強(qiáng)化安全意識(shí),加強(qiáng)安全管理:做到人員落實(shí),制度落實(shí),機(jī)構(gòu)落實(shí),責(zé)任落實(shí),以確?,F(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理。
4.團(tuán)結(jié)班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠(chéng)相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的良好氛圍,做到目標(biāo)一致、職責(zé)互補(bǔ)、各事項(xiàng)都能事前溝通,會(huì)前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發(fā)揮整體合力,改進(jìn)工作,促進(jìn)發(fā)展我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好的建議,融入到我們企業(yè)改革的各項(xiàng)管理辦法中去,完善經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取。以新世紀(jì)模范黨員的風(fēng)范來(lái)要求自己,以主人公的精神投身于企業(yè)。讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天,共同努力,共創(chuàng)美好的明天。
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第3篇 2023年企業(yè)年終述職報(bào)告
鑒于公司的實(shí)際情況,公司各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)努力運(yùn)用自己及公司本身的優(yōu)勢(shì),合理的發(fā)揮自己的能力,才致使公司今天的成功。雖然由于外界因素及公司在探求摸索之時(shí)所犯下的錯(cuò)誤,沒有達(dá)到今年預(yù)定的目標(biāo)。但是,我們?cè)?jīng)努力,一起拼搏過(guò)。
本公司從今年復(fù)業(yè)開始,資金方面基本為零。只有一個(gè)剛剛從桂嶺搬過(guò)來(lái)的空殼,到現(xiàn)在全體職員上下在董事會(huì)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,全體職員齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了來(lái)之不易的成績(jī)!
以下是今年的年度述職報(bào)告
一、公司總體方面
1、 從原本的現(xiàn)實(shí)紙張方面管理模式運(yùn)行公司內(nèi)部部門及職員,從今年三月份開始努力實(shí)踐與摸索,暫時(shí)以手機(jī)方式來(lái)管理各個(gè)職員。到今年的10月份,公司再次突破限制,以qq郵箱為突破口,再次實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)管理模式,也由此,公司正式跨入電子信息現(xiàn)代化時(shí)代。此路,一直沿用到今天。鑒于部份職員尚未能實(shí)時(shí)上網(wǎng),公司決定暫時(shí)用手機(jī)瀏覽網(wǎng)頁(yè)的同時(shí)查閱關(guān)于自己的郵件及信息。
2、 人事系統(tǒng)及職員檔案工作也由年初開始的手工輸入到工作薄,到現(xiàn)今使用正規(guī)行業(yè)的人事系統(tǒng),極大的改善了人事方面的工作。從而讓公司及時(shí)了解人事方面的訊息,為掌握職員動(dòng)態(tài)及提供了人力資源的清晰地分析重要的方向。至此,給公司領(lǐng)導(dǎo)層做出相應(yīng)的策略提供極大的方便。
3、 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)也從破解版,在5月6號(hào)正式使用注冊(cè)版。因此徹底的擺脫了破解及試用版的限制,更加的清楚地統(tǒng)計(jì)及分析公司的財(cái)務(wù)狀況。
4、 共站方面由年初即將崩潰的系統(tǒng),在年中訪問(wèn)及中秋舉辦活動(dòng),極大的鞏固了原有的根據(jù)地,為今后的人力資源提供了安全保障。相信,在__年舉辦的春節(jié)活動(dòng),將是更加的穩(wěn)固并發(fā)展壯大。更好地為公司運(yùn)作服務(wù)。共站也順利成功的由行政管理向文化理念的轉(zhuǎn)變,因此共站往文藝活動(dòng)之路邁向了新的方向。但是,共站的本質(zhì)依然沒有任何改變,也不會(huì)改變:共站領(lǐng)導(dǎo)公司運(yùn)營(yíng),而共站的工作完全為公司而服務(wù)。在此宗旨下,展開一系列的工作及活動(dòng),均為此展開。共站也因公司實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程管理,而進(jìn)入到現(xiàn)代化管理模式,成功續(xù)接站員各個(gè)工作及穩(wěn)定站員與公司的關(guān)系。
鑒于以上各個(gè)方面,不足也會(huì)有許多。我們現(xiàn)在正是工作暫時(shí)只有三人。在三人工作人員中,仍然有著不能實(shí)時(shí)聯(lián)系與溝通。通訊方面是最大的障礙,相信公司在經(jīng)濟(jì)實(shí)力壯大的同時(shí),會(huì)改善這個(gè)問(wèn)題。
二、財(cái)務(wù)管理方面
1、 今年__年的公司業(yè)績(jī)非常的不理想,完全沒有達(dá)到公司預(yù)定的目標(biāo)。雖然如此,但是經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)上下團(tuán)結(jié)一致的情況下,公司邁出了一個(gè)個(gè)重要的腳步。
2、 公司今年的財(cái)務(wù)主要對(duì)固定資產(chǎn)購(gòu)置進(jìn)行偏重的分配,從而偏輕了業(yè)務(wù)外在的發(fā)展。在本來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展偏輕的情況下,仍然進(jìn)行邊清償原有的債務(wù)邊發(fā)展公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。因此,財(cái)務(wù)方面出現(xiàn)了發(fā)展嚴(yán)重緩慢性。
3、 財(cái)務(wù)在改善公司內(nèi)部環(huán)境的下,流動(dòng)資產(chǎn)一直在緊縮,財(cái)政赤字一直在增加。因此,公司在__年底出現(xiàn)了嚴(yán)重的虧損。明年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)將會(huì)受到嚴(yán)重的影響。
4、 今年的財(cái)務(wù)狀況效差,公司營(yíng)業(yè)額雖然在有所上升同時(shí),但是營(yíng)業(yè)利潤(rùn)一直處于負(fù)盈利狀態(tài),截止到年底12月31日止公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)已經(jīng)虧損達(dá)到1800元以上。
5、 毛利潤(rùn)顯然處于良好勢(shì)頭,但是開支及購(gòu)置固定資產(chǎn)占用了大部分的資金。相信_(tái)_年在擁有固定資產(chǎn)上,布像今年那樣資金嚴(yán)重緊張,或許會(huì)更加完善資金鏈問(wèn)題。
6、 今年的投資結(jié)構(gòu)保持在良好的勢(shì)頭,沒有出現(xiàn)破產(chǎn)和空殼的現(xiàn)象。這是公司保持自信的一個(gè)重要的因素。理財(cái)管理方式及技術(shù)經(jīng)驗(yàn)也有所進(jìn)一步的提高和鞏固。
三、營(yíng)銷業(yè)務(wù)方面
1、 今年的業(yè)務(wù)非常微小,在極少的業(yè)務(wù)量下運(yùn)行公司的業(yè)務(wù)工作。業(yè)務(wù)員也一直未用上,臨近年底的時(shí)候,業(yè)務(wù)才有所向外發(fā)展。通訊電話充值業(yè)務(wù)良好,而股票證券交易也一直保持良好的態(tài)勢(shì)。公司的業(yè)務(wù)方面沒有什么重大的變化。
2、 __年的業(yè)務(wù)會(huì)因資金不緊張而會(huì)更加的順利與便捷,公司會(huì)在原有的客戶下,極力發(fā)展新的客戶及各個(gè)新的業(yè)務(wù)渠道,努力發(fā)展公司的業(yè)務(wù)工作及完善公司業(yè)務(wù)的方面的管理模式與制度。
3、 __年的業(yè)務(wù)完全在遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)上溝通完成,也完全由電腦虛擬數(shù)據(jù)收發(fā)貨來(lái)完成營(yíng)銷整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行,相信在不久的將來(lái)發(fā)展到實(shí)物營(yíng)銷的時(shí)候會(huì)有更大的發(fā)展和賺取的利潤(rùn)也將會(huì)更加豐厚。
四、行政管理
1、 公司內(nèi)部職員從今年3月份開始陸續(xù)招用及聘用職員以來(lái),不斷地進(jìn)行調(diào)整和更換各個(gè)職務(wù),公司盡力的調(diào)配到適合各個(gè)職員,職員也盡力發(fā)揮自己的本身優(yōu)勢(shì),努力為公司做出更大的服務(wù)及貢獻(xiàn)。
2、 職員動(dòng)態(tài)基本良好,沒有發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。都是平穩(wěn)的過(guò)渡或自行退出,行政處分也正常進(jìn)行,只是先前原有的站員尚未錄入行政處分以外,現(xiàn)今在今年新加入公司職員及共站的站員均記錄號(hào)行政處分記錄?,F(xiàn)今暫時(shí)保存在工作表,尚未過(guò)渡輸入到人事系統(tǒng),__年初行政人事工作將從此著手開始工作。努力完善行政管理方面的工作。
3、 公司組織結(jié)構(gòu)基本良好,每個(gè)時(shí)期都有不同的組織機(jī)制結(jié)構(gòu),讓公司運(yùn)作更加的良好,保持公司內(nèi)部管理銜接更加協(xié)調(diào)及順暢。
4、 公司章程也開始進(jìn)一步的完善,公司簡(jiǎn)介也已完全出爐。為適應(yīng)現(xiàn)代的宣傳需要,做好了相應(yīng)的準(zhǔn)備。極大的改善了外界對(duì)公司的了解及樹立自己本身的形象。
五、共站方面
1、 各個(gè)站員保持對(duì)共站的興趣不減,仍有部分外界孩子想加入,但鑒于公司情況,暫緩了吸收及準(zhǔn)加入。
2、 各個(gè)班團(tuán)體協(xié)調(diào)工作尚未完成及沒有試驗(yàn)過(guò),現(xiàn)在每個(gè)班團(tuán)體均是獨(dú)立自主的管理自己范圍的相關(guān)事務(wù),然而各個(gè)班團(tuán)體都是在服務(wù)于公司為宗旨的前提下而開展工作。
3、 共站的各個(gè)組織今年初開始從行政專職向文化娛樂(lè)活動(dòng)的轉(zhuǎn)變,截至到年底已經(jīng)基本完成。但部分班級(jí)仍有參加公司行政方面的管理,公司錄用依然全部是共站站員。共站領(lǐng)導(dǎo)公司,共站為公司而服務(wù)原有的路線及宗旨依然沒有改變,改變的是日?;顒?dòng)和工作安排。
4、 共站的站員是否承認(rèn)是共站的站員及如何證明是共站的站員,先前都是以寫日記為準(zhǔn),到今年完全向轉(zhuǎn)變?yōu)槭欠駞⒓庸舱镜幕顒?dòng)而證明及承認(rèn)是否是共站的站員。
5、 共站的成行分依然有效,并繼續(xù)執(zhí)行相關(guān)獎(jiǎng)懲條例,也完善部分站員管理的制度。
以上是公司__年的工作年度報(bào)告。公司的路雖然異常的艱難與困苦,但是,共創(chuàng)的團(tuán)隊(duì)依然沒有改變,依然團(tuán)結(jié)一致。克服一個(gè)個(gè)困難,從而向穩(wěn)定發(fā)展的方向邁進(jìn)。相信,今后有個(gè)站員及公司職員,公司一定會(huì)更加成功、美好。
第4篇 企業(yè)年終述職報(bào)告范本
述職報(bào)告要寫出自己這一年工作的過(guò)錯(cuò)和進(jìn)步,小編為大家搜集了企業(yè)年終述職報(bào)告范本,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。更多文章請(qǐng)瀏覽首頁(yè)。
企業(yè)年終述職報(bào)告范本一
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
下午好
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),我是一個(gè)出生再農(nóng)村的孩子。1988年05月05日生,是甘肅省白銀市_縣人士。09年畢業(yè)于湖南省_市工貿(mào)學(xué)院,在校所學(xué)電子應(yīng)用與維修。現(xiàn)在從事的工作是東興公司汽車隊(duì)的一名正式員工,擔(dān)任的職務(wù)副班長(zhǎng)。
我現(xiàn)將一年來(lái)的思想、工作情況做一簡(jiǎn)要的總結(jié),不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的熱情幫助與支持下,通過(guò)自身的不懈努力,自己的思想水平和工作能力都有了很大的進(jìn)步,專業(yè)技術(shù)水平也有了提高,也為公司全年安全生產(chǎn)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)的順利完成做出了一定的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
一、 思想方面
1、為使自己的思想更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求,一年來(lái)自己積極參加公司組織的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)。努力鉆研本專業(yè)的安全 , 與技術(shù)水平。深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足,使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。
2、在嚴(yán)格管理的同時(shí),努力維護(hù)全體職工的利益,工作中嚴(yán)于律己,率先垂范,時(shí)刻不忘自己是東興公司的一員。
3、為更好地搞好全車對(duì)的安全生產(chǎn)工作,日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取職工所反映的各類意見、建議和要求,團(tuán)結(jié)周圍的同志,大力抓好車隊(duì)的安全生產(chǎn)工作。
二、 態(tài)度方面
2023年對(duì)我來(lái)說(shuō)具有特別的意義,因?yàn)檫@份工作是我從事的第一份正式的工作,是我職業(yè)生涯的一個(gè)起點(diǎn),我對(duì)此也十分珍惜,也盡最大努力去勝任這一崗位。通過(guò)一年來(lái)的不斷學(xué)習(xí),以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助,我已完全融入到了企業(yè)管理部這個(gè)大家庭中,個(gè)人的工作技能也有了明顯的提高,雖然工作中很多事情有待完善,但應(yīng)該說(shuō)這一年付出了不少,也收獲了很多,我自己感到成長(zhǎng)了,也逐漸成熟了?,F(xiàn)在就09年的工作情況總結(jié)如下: 一、以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)企管部工作特點(diǎn) 企管部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門,對(duì)公司內(nèi)許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,做到上情下達(dá),以及規(guī)劃協(xié)調(diào)好公司各部門的各項(xiàng)事務(wù)。這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理,經(jīng)常是忙忙碌碌的一天下來(lái),但是每一天都很充實(shí),我本著為大家服務(wù)的心態(tài)是做好每一件事。為公司貢獻(xiàn)我的一點(diǎn)光和熱。二、盡心盡責(zé),做好本職工作。
三、存在的不足以及改進(jìn)措施
2023年已經(jīng)快結(jié)束了,回想自己在公司半年來(lái)的工作,雖然工作量比較大,但閃光點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來(lái)存在的不足主要有以下幾點(diǎn):
1、缺乏溝通,不能充分利用資源
在跟單的過(guò)程中,由于對(duì)其他專業(yè)比較陌生,不積極向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說(shuō)的好“三人行必有我?guī)?rdquo;,在以后的工作中,我要主動(dòng)加強(qiáng)和其他部門同事的溝通,通過(guò)公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
2、缺乏計(jì)劃性
在工作過(guò)程中,特別是項(xiàng)目開發(fā)的初期階段,由于缺乏計(jì)劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,在以后的工作過(guò)程中,我要認(rèn)真制訂工作計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取能達(dá)到事半功倍的效果。
3、專業(yè)面狹窄
自己的專業(yè)面狹窄,對(duì)車輛的維修以及其它專業(yè)知識(shí)比較缺乏,認(rèn)識(shí)不夠,特別是車輛的保養(yǎng)與維護(hù),限制了自身的發(fā)展和工作的展開。在以后的工作過(guò)程中,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),充分利用公司資源,提高主觀能動(dòng)性,爭(zhēng)取把本職工作做的更加完美和成功。
我會(huì)明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己, 糾正自己的缺點(diǎn). 認(rèn)真聽取他人忠懇意見. 更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jī)。
以上是我的2023年工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,2023年取得更好的成績(jī),全面提高自己。
企業(yè)年終述職報(bào)告范本二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、職工同志們:
大家好!
今年是公司高速發(fā)展的一年,也是我提高最多的一年.在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,我嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作.通過(guò)近年來(lái)的學(xué)習(xí)與工作,在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,圓滿完成了年初和公司簽訂各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù).現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),適應(yīng)公司發(fā)展需要:
作為一名管理人員,我深深認(rèn)識(shí)到要想適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要,使自己在改革的浪潮中不被淘汰,首先要提高自身素質(zhì),不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握現(xiàn)代辦公技能,才能做好本職工作.因此,我積極主動(dòng)學(xué)習(xí)工會(huì)、婦會(huì)等各項(xiàng)法規(guī)政策,學(xué)習(xí)實(shí)踐公司的規(guī)章制度,開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新,使自己的理論水平、寫作水平、組織能力、協(xié)調(diào)能力、業(yè)務(wù)技能、辦事效率都有了很大的提高,及時(shí)完成工會(huì)日常工作.
二、優(yōu)化管理,發(fā)揮工會(huì)、婦會(huì)職能作用:
職工是企業(yè)的主人,為職工排憂解難,解決實(shí)際困難是我們義不容辭的責(zé)任.
出臺(tái)了《關(guān)于建立'困難職工救助基金'制度的若干規(guī)定》,設(shè)立困難職工救助基金,以救助遭遇意外災(zāi)害及家庭特別困難的職工.今年來(lái),我們?yōu)槔щy職工許小平、劉向軍分別發(fā)放了1000元救濟(jì)金;為遭遇車禍的員工侯建兵送去了2000元的慰問(wèn)金,為我公司困難職工馬鎖平、張小本同志解決了孩子入學(xué)的資金難題.人本精神'一直是企業(yè)發(fā)展的潤(rùn)滑劑.為有效預(yù)防疾病保證員工的身體健康,我們進(jìn)一步修改完善了《陽(yáng)城縣煤炭運(yùn)銷公司員工健康體檢規(guī)定(暫行)》.按照規(guī)定為各單位廚師和全體女職工進(jìn)行了健康體檢,并將體檢情況及時(shí)通報(bào)本人,讓員工及時(shí)了解自己的身體的健康狀況.
為了職工的收入多元化,提高職工對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的參與度,工會(huì)還對(duì)公司員工投入?yún)⒐蛇M(jìn)行管理,組織召開了職工持股二、三會(huì)、圓滿完成了侯甲煤礦、大寧金海煤礦的投入?yún)⒐扇蝿?wù),并將公司投入?yún)⒐傻臄?shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)登記,并在短時(shí)期內(nèi),制作并發(fā)放出資證明書達(dá)3000多份.
我們還通過(guò)脈點(diǎn)軟件歸屬管理中的'員工生日',將員工生日及照片按月進(jìn)行錄入,使每位員工在生日之際都能看到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的祝福.員工遇到喪婚大事,或因病因傷住院時(shí),我們都主動(dòng)及時(shí)看望,為他們送去公司領(lǐng)導(dǎo)的祝福和企業(yè)對(duì)員工的關(guān)懷,從而感受到煤運(yùn)大家庭的溫暖.
婦女工作是黨群工作的重要組成部分.為充分發(fā)揮婦女組織的橋梁紐帶作用,使她們?cè)谏鐣?huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,立于不敗之地.我們利用'三八'婦女節(jié),組織女職工召開座談會(huì),讓她們談感想、談發(fā)展,鼓勵(lì)她們積極參與上級(jí)婦聯(lián)組織的各項(xiàng)文體活動(dòng),并為婦女姐妹們送上節(jié)日的禮物.今年我公司婦委會(huì)被陽(yáng)城縣婦女聯(lián)合會(huì)授予'三八紅旗集體'的光榮稱號(hào).
同時(shí),我們沒有還不忘公司內(nèi)、退休老干部、老職工,邀請(qǐng)他們參觀公司的四大工程建設(shè).九九重陽(yáng)佳節(jié),我們安排退休老同志召開了'九九重陽(yáng)節(jié)'茶話會(huì),并組織參觀了省煤運(yùn)系統(tǒng)雙文明站卡陽(yáng)濟(jì)站和遭受洪災(zāi)重建以后桑林新站.讓他們及時(shí)了解公司的發(fā)展?fàn)顩r,提出寶貴意見.
三、以民主監(jiān)督之力,強(qiáng)化企業(yè)生命力:
為保證企業(yè)決策的民主執(zhí)行力,更好地調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性和創(chuàng)造性,充分發(fā)揮員工的聰明才智,我們?cè)诠痉e極開展、廣泛征集合理化建議活動(dòng).自開展活動(dòng)以來(lái),我們共收到來(lái)自公司各科(室)、下屬各單位合理化建議131條.內(nèi)容涉及公司發(fā)展、機(jī)構(gòu)設(shè)置、基層站點(diǎn)建設(shè)、薪酬分配、人才招聘、企業(yè)文化發(fā)展等多方面的內(nèi)容.經(jīng)我們集體討論、精心篩選,選出有價(jià)值的合理化建議10余條,并召開建議審定會(huì),對(duì)被采納的建議人,以及優(yōu)秀組織單位、和個(gè)人給予了表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),以激勵(lì)員工對(duì)企業(yè)決策的民主執(zhí)行力.
職工代表大會(huì)是職工參與決策、管理和監(jiān)督的重要形式.職工的民主權(quán)利都應(yīng)得到尊重,其合法權(quán)益都得到保護(hù).今年,我們分別在三月和八月組織召開了二屆二次和二屆三次職代會(huì).分別通過(guò)了《陽(yáng)城縣煤運(yùn)公司職工出資金海公司實(shí)施方案》、《陽(yáng)城縣煤運(yùn)公司關(guān)于分階段為職工解決住房問(wèn)題的實(shí)施方案》、《陽(yáng)城縣煤運(yùn)公司關(guān)于成立重點(diǎn)工程特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)的意見》、《陽(yáng)城縣煤炭運(yùn)銷公司投資入股梁莊煤運(yùn)協(xié)議書》、《關(guān)于向職工借款入股演禮鄉(xiāng)梁莊煤礦的實(shí)施意見》.
同時(shí)為了強(qiáng)化民主監(jiān)督力,我們以企務(wù)公開為基礎(chǔ),實(shí)施'企務(wù)公開、民主管理、民主監(jiān)督'制度,以職工群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題為重點(diǎn),以強(qiáng)化民主管理、民主監(jiān)督為核心,推動(dòng)我們公司民主化進(jìn)程及現(xiàn)代化管理的發(fā)展.保障職工的民主權(quán)益,促進(jìn)公司各項(xiàng)工作的順利完成.我們建立《陽(yáng)城煤炭運(yùn)銷公司企務(wù)公開實(shí)施細(xì)則》,對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)收支情況、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、每月完成任務(wù)情況以及領(lǐng)導(dǎo)通訊費(fèi)、小車費(fèi)用、重大人事任免、以及獎(jiǎng)懲等情況及時(shí)進(jìn)行公示.更是把職工關(guān)心的焦點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題作為工作的重點(diǎn)來(lái)抓.同時(shí)建立健全企務(wù)公開檔案,增強(qiáng)了辦事的透明度,拉近了職工與企業(yè)的距離.
四、做好扶貧幫困工作,樹企業(yè)良好形象:
為完成縣委縣政府為公司制定的包村幫扶任務(wù),我們把幫扶工作列入到本單位的議事日程,深入駐點(diǎn),走訪群眾、調(diào)查研究、制定方案,根據(jù)所包村的發(fā)展需求,想群眾所想、急群眾所急、干群眾所需,扎扎實(shí)實(shí)開展工作,取得了明顯成效,受到了包扶村干部、群眾的一致好評(píng),本人還被授予'模范工作隊(duì)員'的光榮稱號(hào).
今年,我們積極為我們的所包貧困村進(jìn)行幫扶,共為蟒河鎮(zhèn)臺(tái)頭村捐助資金60480元,為河北鎮(zhèn)北梁村捐助資金63000元,用于建設(shè)寄宿制小學(xué)及新農(nóng)村建設(shè)等工程項(xiàng)目;此外,還為北梁村的殘疾人閆金山和臺(tái)頭村的殘疾人吉海霞(女)分別捐助創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金3000元,變'輸血'為'造血',從根本上來(lái)改善他們的生活狀況.同時(shí),我們還對(duì)鳳城鎮(zhèn)上王村捐資打造基井,解決當(dāng)?shù)鼐用竦娜济贾?
在對(duì)貧困村進(jìn)行幫扶的同時(shí),我們不忘'百年教育、百年樹人'的教育理念;先后為侯甲小學(xué),橫河鎮(zhèn)水頭村小學(xué),河北鎮(zhèn)寄宿制小學(xué),革命老區(qū)坪泉村,捐贈(zèng)了校服了和教學(xué)用品、為他們解決資金達(dá)23萬(wàn)余元;七一前夕在張書記的帶領(lǐng)下,為考入中央音樂(lè)學(xué)院的困難家庭趙曉麗同學(xué)送上5000元的助學(xué)金.同時(shí),我們還設(shè)立了'煤運(yùn)'助學(xué)基金,啟動(dòng)資金38萬(wàn)元,用于資助貧困大學(xué)生,和中考成績(jī)優(yōu)秀的貧困家庭學(xué)生.
更值得一提的是:7月14日,一場(chǎng)百年不遇的洪水襲擊了我縣蟒河地區(qū),位于該地區(qū)的我公司桑林營(yíng)業(yè)站同樣未能幸免,損失十分慘重.在這種困難情況下,我們組織干部職工為災(zāi)區(qū)群眾募捐資金17480元,分別捐助給受災(zāi)的蟒河鎮(zhèn)和河北鎮(zhèn).我們的扶貧助困工作得到了縣紅十字會(huì)的贊許,并在陽(yáng)城電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道.
截止目前,我公司共向社會(huì)累計(jì)捐助資金達(dá)百萬(wàn)余元,真正實(shí)現(xiàn)了反哺社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的目的.我們的義舉也得到了縣委、縣政府的充分肯定,近日,陽(yáng)城縣委、縣政府已向山西省委、省政府申報(bào)我公司為省級(jí)'扶貧先進(jìn)單位'.
五、豐富員工業(yè)余生活,扎實(shí)推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè):
為推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工業(yè)余生活,'五一、五四'期間,我們成功舉辦了'五一、五四'文化活動(dòng),多次組織拔河、集體跳繩、健美操等比賽項(xiàng)目;與此同時(shí)我公司文藝宣傳隊(duì)代表陽(yáng)城縣工會(huì)參加了晉城市首屆職工文化節(jié)'蘭花杯'文藝調(diào)演,受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng).
我們還成立了'假日、休閑、運(yùn)動(dòng)、健康、陽(yáng)光'俱樂(lè)部,設(shè)立了十余個(gè)興趣愛好小組,多次組織員工到黃圍山,云蒙山、楊柏、平泉、析城山等地進(jìn)行野外拓展訓(xùn)練,通過(guò)拓展訓(xùn)練,豐富了員工業(yè)余生活,鍛煉了員工的身體,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)了員工頑強(qiáng)毅力和良好的溝通能力,扎實(shí)有效地推進(jìn)了'企業(yè)文化年'的建設(shè).
我們和黨辦、團(tuán)委多次與黨辦合作,共同在公司內(nèi)進(jìn)行文體活動(dòng),今年的'慶中秋、迎國(guó)慶'攝影書法大賽,真正讓每個(gè)員工參與,從參賽都投票,讓每一個(gè)員工在比賽的同時(shí),得到學(xué)習(xí),陶冶了情操.同時(shí),我們還配合黨辦共同為了公司設(shè)計(jì)制作了宣傳版面,為公司的文化宣傳起到了重要的作用.
為了加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識(shí)和安全常識(shí),我們還組織了公路業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽、侯甲煤礦安全質(zhì)量知識(shí)競(jìng)賽等業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽.最終將枯燥的單一學(xué)習(xí)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橄猜剺?lè)見的學(xué)習(xí)模式,使員工在參賽中得到學(xué)習(xí),取得進(jìn)步.
更值得一提的是:9月份,在時(shí)間短、人員緊張的情況下,我們克服困難,組織員工排練的節(jié)目《平凡的忠誠(chéng)》在分公司舉辦的晉城煤運(yùn)系統(tǒng)'興我煤運(yùn)'文藝匯演中,獲得一等獎(jiǎng),音樂(lè)快板《奮進(jìn)之歌》獲得優(yōu)秀獎(jiǎng).至此,在分公司組織的文藝活動(dòng)中,我們成功實(shí)現(xiàn)了'三連冠'.
我們還重視發(fā)掘企業(yè)文化的精髓,體現(xiàn)公司的人文精神,我們與公司黨辦共同組織百名員工在晉城青蓮寺共同度過(guò)了中秋之夜;'興我煤運(yùn)'文藝匯演結(jié)束后,為慶祝我們'三連冠'的殊榮,組織公司員工在陽(yáng)城一招舉辦了'三連冠'慶功party,表彰在三次文藝匯演突出表現(xiàn)的員工.
可以說(shuō)這一年來(lái),我們的工作雖然取得了一定的成績(jī),但在工作中仍存在缺點(diǎn)和錯(cuò)誤:成績(jī)的取得,是領(lǐng)導(dǎo)的支持和廣大干部職工的幫助的結(jié)果;存在的缺點(diǎn)錯(cuò)誤也請(qǐng)大家批評(píng)指正!在今后的工作中,我仍會(huì)努力腳踏實(shí)地、開拓創(chuàng)新,在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,帶領(lǐng)工會(huì)辦的員工在今后的工作中取得更大的進(jìn)步!
我的述職完畢,不妥之處請(qǐng)大家批評(píng)指正!
謝謝大家!
第5篇 企業(yè)年終安全管理述職報(bào)告范文
自去年11月份從事安全工作以來(lái),我在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下,認(rèn)真貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》和“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)工作方針,履行自己的安全生產(chǎn)職責(zé),認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。
剛開始從事安全工作時(shí),工作經(jīng)驗(yàn)還不是很豐富,在工作中存總是存在這樣或那樣的問(wèn)題。為了在短時(shí)間內(nèi)熟悉各項(xiàng)業(yè)務(wù),我不斷地通過(guò)各種渠道學(xué)習(xí)安全知識(shí)來(lái)充實(shí)自己,并通過(guò)“安全標(biāo)準(zhǔn)化”工作鍛煉自己逐漸稱為一個(gè)合格的安全員。
以下簡(jiǎn)單介紹一下我在年做的主要工作,以及今后工作的打算。
一、強(qiáng)化日常的安全教育等工作。
生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程就是一個(gè)消除來(lái)自各方面的事故隱患的安全工作過(guò)程,因此,日常的安全管理是搞好安全工作的最基本要求。堅(jiān)持每天到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查,對(duì)于違章作業(yè)嚴(yán)查不待,并把查處問(wèn)題在每周通報(bào)中體現(xiàn),要求各部門組織好人員學(xué)習(xí)落實(shí)。對(duì)于各部門定期三個(gè)一及班組安全活動(dòng)開展情況進(jìn)行督查,今年共組織全公司的安全知識(shí)考試2次,三種人考試2次,危化品作業(yè)人員考試2次,特種作業(yè)人員考試1次。并對(duì)考試成績(jī)排名靠前及靠后的人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲,通過(guò)考試加強(qiáng)公司員工的安全知識(shí)的掌握,就是以安全作業(yè)理論為基礎(chǔ),強(qiáng)化員工安全意識(shí),提高對(duì)安全事故生物預(yù)見性,避免人身安全事故的發(fā)生。
二、以督查為安全管理主體,確保各項(xiàng)制度的有效落實(shí)
為加強(qiáng)公司安全設(shè)備生產(chǎn)管理制度,針對(duì)安全設(shè)備生產(chǎn)管理采取有計(jì)劃、有步驟的開展專項(xiàng)檢查活動(dòng),把一部分專業(yè)性強(qiáng)的人員組織成專業(yè)安全設(shè)備檢查小組,從專業(yè)角度上完善公司的安全設(shè)備管理體系,最大的查找生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)點(diǎn)隱患,提前預(yù)防,杜絕安全設(shè)備事故的發(fā)生。成立7個(gè)安全設(shè)備專項(xiàng)檢查小組。堅(jiān)持“你對(duì)違章講人情,事故對(duì)你不留情”工作理念,不徇私情,做到對(duì)事不對(duì)人,嚴(yán)格從快、從重處理違章,并及時(shí)通報(bào),今年共檢查安全問(wèn)題200多項(xiàng),查處違章50起,其中嚴(yán)重違章11起,一般違章39起。
安全管理是全方位的工作,每一個(gè)細(xì)小的管理漏洞都會(huì)給安全工作造成不可預(yù)測(cè)的后果,得罪了一部分人,但通過(guò)講道理舉案例最終還是被理解了,借各類安全活動(dòng),促全員整改自查,安全督查主觀上講是單一的安全管理行為,客觀上卻有著不可估量以點(diǎn)帶面的作用,以督查促檢查,以檢查抓自查
三、積極開展安全活動(dòng),廣泛宣傳安全知識(shí),定期組織各項(xiàng)安全大檢查活動(dòng),努力營(yíng)造安全文化氛圍,極大地提高了員工的安全意識(shí)。
為了提高員工的安全意識(shí),在全公司營(yíng)造的安全文化氛圍,從而達(dá)到“人人學(xué)安全,人人要安全”的目的,今年以來(lái),公司開展了多項(xiàng)豐富多彩的安全活動(dòng)和組織了定期性的安全大檢查活動(dòng)。具體如下:
月20日,舉辦了第一屆安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),為深入開展年度“安全月”活動(dòng),強(qiáng)化安全管理,切實(shí)發(fā)揮廣大員工在安全生產(chǎn)管理中的作用,不斷增強(qiáng)員工的安全意識(shí),進(jìn)而營(yíng)造良好的安全輿論氛圍,開展一次安全征文活動(dòng),有效的提高了員工和廣大群眾的安全意識(shí)。
月26日,在總部公司組織的關(guān)于第十二屆安全知識(shí)競(jìng)賽中經(jīng)過(guò)激烈的角逐,從10名決賽隊(duì)伍中脫穎而出,取得了第一名的優(yōu)異成績(jī)。
月20日,進(jìn)行了由運(yùn)行車間、檢修車間、水處理車間組織的突然停電、停水、停汽應(yīng)急處理事故演習(xí)活動(dòng)。通過(guò)這次演習(xí),各相關(guān)演習(xí)人員在演習(xí)過(guò)程中學(xué)到了許多知識(shí)。
月7日,由生產(chǎn)部組織各部門安全員對(duì)前期各部門自查崗位危險(xiǎn)點(diǎn)活動(dòng)落實(shí)情況進(jìn)行了督察。此次安全大檢查目的是讓公司全體員工熟悉掌握本崗位危險(xiǎn)點(diǎn)及存在的安全隱患,以便制定整改措施,消除隱患和危險(xiǎn)因素,從而防止事故的發(fā)生,改善勞動(dòng)條件,保證生產(chǎn)的安全。
月25日,由生產(chǎn)部組織各部門安全員在公司范圍內(nèi)開展“雙節(jié)”前安全大檢查,本次安全大檢查以“查薄弱環(huán)節(jié)、查隱患、查管理”為主題,以“防人身、防設(shè)備事故”為重點(diǎn),共檢查問(wèn)題18項(xiàng),對(duì)存在的問(wèn)題要求相關(guān)部門認(rèn)真進(jìn)行整改和落實(shí)。
月13日公司組織了各部門安全員對(duì)員工駕駛摩托車以及電動(dòng)車安全防護(hù)用品的佩帶情況進(jìn)行了檢查,此次查處的交通違章人員照片已下發(fā),要求各部門加強(qiáng)教育的同時(shí)加強(qiáng)考核,對(duì)于違章人員公司將取消10月份安全獎(jiǎng)金。
月17日由生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、水處理車間聯(lián)合組織了關(guān)于對(duì)公司危化品使用管理情況的安全專項(xiàng)檢查小組。重點(diǎn)對(duì)質(zhì)檢化驗(yàn)室、水處理實(shí)驗(yàn)室以及公司內(nèi)所有危化品使用部門進(jìn)行安全專項(xiàng)檢查。
月2日,公司組織了各部門分管安全員對(duì)全公司涉及冬季防凍的部位管道進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,查出20余處相關(guān)問(wèn)題并下發(fā)通報(bào)要求相關(guān)部門抓緊整改。
月17日,為保障各項(xiàng)檢修、技改工作的安全監(jiān)督管理,確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。由生產(chǎn)部牽頭,組織各部門安全員成立檢修現(xiàn)場(chǎng)安全檢查小組,以檢查違章作業(yè)及現(xiàn)場(chǎng)安全隱患為目的,保證檢修工作的安全順利開展。
月5日,公司先后組織了消防演習(xí)的筆試和現(xiàn)場(chǎng)演習(xí)競(jìng)賽活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化公司員工消防安全教育,提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力。對(duì)公司冬季消防安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
月18日至12月29日在全公司范圍內(nèi)開展安全大檢查活動(dòng),通過(guò)本次安全檢查活動(dòng),要求各部門認(rèn)真查找安全隱患,彌補(bǔ)不足。確保公司元旦期間安全生產(chǎn)的穩(wěn)定運(yùn)行。
四、年安全工作的重點(diǎn)
今后我公司安全工作重點(diǎn)應(yīng)按照:主要在領(lǐng)導(dǎo)、核心在基層、重點(diǎn)在崗位、關(guān)鍵在員工這個(gè)指導(dǎo)思想,從以下“四點(diǎn)”抓起,即:從人員安全意識(shí)和安全技能抓起,從規(guī)范施工作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)抓起、從消滅習(xí)慣性違章抓起、從提升管理人員素質(zhì)抓起,切實(shí)在全公司形成人人關(guān)注安全、人人渴望安全的良好勢(shì)態(tài),使我公司安全生產(chǎn)永遠(yuǎn)運(yùn)行平穩(wěn)。
1、加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)工作,健全安全保障體系。層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,各級(jí)安全生產(chǎn)第一責(zé)任者要把安全生產(chǎn)擺在一切工作的首位,認(rèn)真遵循“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,在管理生產(chǎn)工作的同時(shí),必須對(duì)安全生產(chǎn)全方位、全過(guò)程管理。堅(jiān)持“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比(考核)生產(chǎn)工作的同時(shí),計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比(考核)安全工作。
2、繼續(xù)以“三個(gè)一”活動(dòng)為龍頭,認(rèn)真開展安全活動(dòng),定期召開安全分析會(huì)和安全例會(huì),強(qiáng)化安全生產(chǎn)的例行工作和基礎(chǔ)工作。公司及各單位要嚴(yán)格按照規(guī)定,定期召開安全分析會(huì),并開展好每次的安全活動(dòng),總結(jié)事故教訓(xùn)和安全管理上存在的薄弱環(huán)節(jié),制定事故防范措施,安排安全生產(chǎn)的工作重點(diǎn)。同時(shí)抓好各種記錄和安全基礎(chǔ)資料的整理歸檔工作,以實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的閉環(huán)管理。
3、充實(shí)完善三級(jí)安全網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化安全監(jiān)督監(jiān)察。充分發(fā)揮安全網(wǎng)絡(luò)的作用,不斷加大安全生產(chǎn)的監(jiān)察和考核力度,重點(diǎn)抓好規(guī)程制度執(zhí)行情況的檢查考核,徹底解決有章不循和循章不嚴(yán)的問(wèn)題。對(duì)發(fā)生的事故、障礙嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”的原則,進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查、分析、處理,對(duì)事故責(zé)任者依據(jù)《安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲細(xì)則》予以嚴(yán)肅查處。
4、強(qiáng)化安全培訓(xùn)與考核,不斷提高自身的安全素質(zhì),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。本著“干什么、學(xué)什么”,“缺什么、補(bǔ)什么”的原則,抓好職工安全培訓(xùn),定期組織安全技術(shù)業(yè)務(wù)考試,并建立考試檔案,對(duì)考試不及格者,實(shí)行離崗培訓(xùn)
5、通過(guò)開展多種形式的安全活動(dòng),抓超前管理,抓制度落實(shí),抓現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,抓違章消除,抓安全生產(chǎn)的例行工作,不斷加大對(duì)各類違章現(xiàn)象的查禁和考核力度。特別是在安全工作中的形式主義、走過(guò)場(chǎng)現(xiàn)象,
6、定期開展安全大檢查工作,為全方位安全管理提供依據(jù)。根據(jù)季節(jié)的不同要求,認(rèn)真組織好安全大檢查。檢查內(nèi)容以查規(guī)程制度的貫徹落實(shí)情況,查安全生產(chǎn)中存在的缺陷和隱患為主,對(duì)查出的問(wèn)題制定整改計(jì)劃,限期整改,并監(jiān)督落實(shí)。
7、加強(qiáng)消防管理,建立健全各級(jí)消防管理制度,切實(shí)落實(shí)消防安全責(zé)任制。定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查試驗(yàn),消防設(shè)施必須符合規(guī)程要求,根據(jù)不同地點(diǎn)、不同性質(zhì)分別制定切實(shí)可行的消防預(yù)案,結(jié)合實(shí)際開展消防反事故演習(xí),提高全員事故搶險(xiǎn)能力,杜絕發(fā)生火災(zāi)事故。
第6篇 ____年企業(yè)年終述職報(bào)告范文
鑒于公司的實(shí)際情況,公司各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)努力運(yùn)用自己及公司本身的優(yōu)勢(shì),合理的發(fā)揮自己的能力,才致使公司今天的成功。雖然由于外界因素及公司在探求摸索之時(shí)所犯下的錯(cuò)誤,沒有達(dá)到今年預(yù)定的目標(biāo)。但是,我們?cè)?jīng)努力,一起拼搏過(guò)。
本公司從今年復(fù)業(yè)開始,資金方面基本為零。只有一個(gè)剛剛從桂嶺搬過(guò)來(lái)的空殼,到現(xiàn)在全體職員上下在董事會(huì)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,全體職員齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了來(lái)之不易的成績(jī)!
以下是今年的年度述職報(bào)告
一、公司總體方面
1、 從原本的現(xiàn)實(shí)紙張方面管理模式運(yùn)行公司內(nèi)部部門及職員,從今年三月份開始努力實(shí)踐與摸索,暫時(shí)以手機(jī)方式來(lái)管理各個(gè)職員。到今年的10月份,公司再次突破限制,以qq郵箱為突破口,再次實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)管理模式,也由此,公司正式跨入電子信息現(xiàn)代化時(shí)代。此路,一直沿用到今天。鑒于部份職員尚未能實(shí)時(shí)上網(wǎng),公司決定暫時(shí)用手機(jī)瀏覽網(wǎng)頁(yè)的同時(shí)查閱關(guān)于自己的郵件及信息。
2、 人事系統(tǒng)及職員檔案工作也由年初開始的手工輸入到工作薄,到現(xiàn)今使用正規(guī)行業(yè)的人事系統(tǒng),極大的改善了人事方面的工作。從而讓公司及時(shí)了解人事方面的訊息,為掌握職員動(dòng)態(tài)及提供了人力資源的清晰地分析重要的方向。至此,給公司領(lǐng)導(dǎo)層做出相應(yīng)的策略提供極大的方便。
3、 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)也從破解版,在5月6號(hào)正式使用注冊(cè)版。因此徹底的擺脫了破解及試用版的限制,更加的清楚地統(tǒng)計(jì)及分析公司的財(cái)務(wù)狀況。
4、 共站方面由年初即將崩潰的系統(tǒng),在年中訪問(wèn)及中秋舉辦活動(dòng),極大的鞏固了原有的根據(jù)地,為今后的人力資源提供了安全保障。相信,在__年舉辦的春節(jié)活動(dòng),將是更加的穩(wěn)固并發(fā)展壯大。更好地為公司運(yùn)作服務(wù)。共站也順利成功的由行政管理向文化理念的轉(zhuǎn)變,因此共站往文藝活動(dòng)之路邁向了新的方向。但是,共站的本質(zhì)依然沒有任何改變,也不會(huì)改變:共站領(lǐng)導(dǎo)公司運(yùn)營(yíng),而共站的工作完全為公司而服務(wù)。在此宗旨下,展開一系列的工作及活動(dòng),均為此展開。共站也因公司實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程管理,而進(jìn)入到現(xiàn)代化管理模式,成功續(xù)接站員各個(gè)工作及穩(wěn)定站員與公司的關(guān)系。
鑒于以上各個(gè)方面,不足也會(huì)有許多。我們現(xiàn)在正是工作暫時(shí)只有三人。在三人工作人員中,仍然有著不能實(shí)時(shí)聯(lián)系與溝通。通訊方面是最大的障礙,相信公司在經(jīng)濟(jì)實(shí)力壯大的同時(shí),會(huì)改善這個(gè)問(wèn)題。
二、財(cái)務(wù)管理方面
1、 今年__年的公司業(yè)績(jī)非常的不理想,完全沒有達(dá)到公司預(yù)定的目標(biāo)。雖然如此,但是經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)上下團(tuán)結(jié)一致的情況下,公司邁出了一個(gè)個(gè)重要的腳步。
2、 公司今年的財(cái)務(wù)主要對(duì)固定資產(chǎn)購(gòu)置進(jìn)行偏重的分配,從而偏輕了業(yè)務(wù)外在的發(fā)展。在本來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展偏輕的情況下,仍然進(jìn)行邊清償原有的債務(wù)邊發(fā)展公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。因此,財(cái)務(wù)方面出現(xiàn)了發(fā)展嚴(yán)重緩慢性。
3、 財(cái)務(wù)在改善公司內(nèi)部環(huán)境的下,流動(dòng)資產(chǎn)一直在緊縮,財(cái)政赤字一直在增加。因此,公司在__年底出現(xiàn)了嚴(yán)重的虧損。明年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)將會(huì)受到嚴(yán)重的影響。
4、 今年的財(cái)務(wù)狀況效差,公司營(yíng)業(yè)額雖然在有所上升同時(shí),但是營(yíng)業(yè)利潤(rùn)一直處于負(fù)盈利狀態(tài),截止到年底12月31日止公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)已經(jīng)虧損達(dá)到1800元以上。
5、 毛利潤(rùn)顯然處于良好勢(shì)頭,但是開支及購(gòu)置固定資產(chǎn)占用了大部分的資金。相信_(tái)_年在擁有固定資產(chǎn)上,布像今年那樣資金嚴(yán)重緊張,或許會(huì)更加完善資金鏈問(wèn)題。
6、 今年的投資結(jié)構(gòu)保持在良好的勢(shì)頭,沒有出現(xiàn)破產(chǎn)和空殼的現(xiàn)象。這是公司保持自信的一個(gè)重要的因素。理財(cái)管理方式及技術(shù)經(jīng)驗(yàn)也有所進(jìn)一步的提高和鞏固。
三、營(yíng)銷業(yè)務(wù)方面
1、 今年的業(yè)務(wù)非常微小,在極少的業(yè)務(wù)量下運(yùn)行公司的業(yè)務(wù)工作。業(yè)務(wù)員也一直未用上,臨近年底的時(shí)候,業(yè)務(wù)才有所向外發(fā)展。通訊電話充值業(yè)務(wù)良好,而股票證券交易也一直保持良好的態(tài)勢(shì)。公司的業(yè)務(wù)方面沒有什么重大的變化。
2、 __年的業(yè)務(wù)會(huì)因資金不緊張而會(huì)更加的順利與便捷,公司會(huì)在原有的客戶下,極力發(fā)展新的客戶及各個(gè)新的業(yè)務(wù)渠道,努力發(fā)展公司的業(yè)務(wù)工作及完善公司業(yè)務(wù)的方面的管理模式與制度。
3、 __年的業(yè)務(wù)完全在遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)上溝通完成,也完全由電腦虛擬數(shù)據(jù)收發(fā)貨來(lái)完成營(yíng)銷整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行,相信在不久的將來(lái)發(fā)展到實(shí)物營(yíng)銷的時(shí)候會(huì)有更大的發(fā)展和賺取的利潤(rùn)也將會(huì)更加豐厚。
四、行政管理
1、 公司內(nèi)部職員從今年3月份開始陸續(xù)招用及聘用職員以來(lái),不斷地進(jìn)行調(diào)整和更換各個(gè)職務(wù),公司盡力的調(diào)配到適合各個(gè)職員,職員也盡力發(fā)揮自己的本身優(yōu)勢(shì),努力為公司做出更大的服務(wù)及貢獻(xiàn)。
2、 職員動(dòng)態(tài)基本良好,沒有發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。都是平穩(wěn)的過(guò)渡或自行退出,行政處分也正常進(jìn)行,只是先前原有的站員尚未錄入行政處分以外,現(xiàn)今在今年新加入公司職員及共站的站員均記錄號(hào)行政處分記錄?,F(xiàn)今暫時(shí)保存在工作表,尚未過(guò)渡輸入到人事系統(tǒng),__年初行政人事工作將從此著手開始工作。努力完善行政管理方面的工作。
3、 公司組織結(jié)構(gòu)基本良好,每個(gè)時(shí)期都有不同的組織機(jī)制結(jié)構(gòu),讓公司運(yùn)作更加的良好,保持公司內(nèi)部管理銜接更加協(xié)調(diào)及順暢。
4、 公司章程也開始進(jìn)一步的完善,公司簡(jiǎn)介也已完全出爐。為適應(yīng)現(xiàn)代的宣傳需要,做好了相應(yīng)的準(zhǔn)備。極大的改善了外界對(duì)公司的了解及樹立自己本身的形象。
五、共站方面
1、 各個(gè)站員保持對(duì)共站的興趣不減,仍有部分外界孩子想加入,但鑒于公司情況,暫緩了吸收及準(zhǔn)加入。
2、 各個(gè)班團(tuán)體協(xié)調(diào)工作尚未完成及沒有試驗(yàn)過(guò),現(xiàn)在每個(gè)班團(tuán)體均是獨(dú)立自主的管理自己范圍的相關(guān)事務(wù),然而各個(gè)班團(tuán)體都是在服務(wù)于公司為宗旨的前提下而開展工作。
3、 共站的各個(gè)組織今年初開始從行政專職向文化娛樂(lè)活動(dòng)的轉(zhuǎn)變,截至到年底已經(jīng)基本完成。但部分班級(jí)仍有參加公司行政方面的管理,公司錄用依然全部是共站站員。共站領(lǐng)導(dǎo)公司,共站為公司而服務(wù)原有的路線及宗旨依然沒有改變,改變的是日?;顒?dòng)和工作安排。
4、 共站的站員是否承認(rèn)是共站的站員及如何證明是共站的站員,先前都是以寫日記為準(zhǔn),到今年完全向轉(zhuǎn)變?yōu)槭欠駞⒓庸舱镜幕顒?dòng)而證明及承認(rèn)是否是共站的站員。
5、 共站的成行分依然有效,并繼續(xù)執(zhí)行相關(guān)獎(jiǎng)懲條例,也完善部分站員管理的制度。
以上是公司__年的工作年度報(bào)告。公司的路雖然異常的艱難與困苦,但是,共創(chuàng)的團(tuán)隊(duì)依然沒有改變,依然團(tuán)結(jié)一致??朔粋€(gè)個(gè)困難,從而向穩(wěn)定發(fā)展的方向邁進(jìn)。相信,今后有個(gè)站員及公司職員,公司一定會(huì)更加成功、美好。
第7篇 2023餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告格式及范文
__年,是我就任______酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是___酒店餐飲部連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新營(yíng)銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過(guò)全體___酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,___酒店餐飲部人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在__年3月6日隆重推出了___第一家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部—___酒店餐飲部,這是___酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。___酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。
酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以___集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)___酒店餐飲部持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、__年度考核指標(biāo)完成情況
__年度酒店餐飲部營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃為( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成比例( )%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為( )%,考核盈余完成比例為( )%。
二、工作措施及存在的問(wèn)題
1、抓管理,樹形象;
__年___酒店餐飲部以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被___市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被___市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。
2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;
___大酒店餐飲部根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過(guò)努力,___首家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部——___酒店餐飲部于211月3月6日隆重開業(yè)。在___店籌備過(guò)程中,酒店餐飲部人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。___店的定期開業(yè),在___酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了___酒店餐飲部業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。
3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成率為( )%。酒店餐飲部的營(yíng)銷活動(dòng)開展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)均取得了很好的效果。在__年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入( )萬(wàn)元,比__年的( )萬(wàn)元,增加了( )萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。
活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的( )%。對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店餐飲部研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理。
4、抓維護(hù),降能耗;
世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。__年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,__年水電費(fèi)為( )萬(wàn)元,比__年的( )萬(wàn)元節(jié)約( )萬(wàn)元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控 “三費(fèi)”;
年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。__年定編2____,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18____,比定編少2____。通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
__年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店餐飲部的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。
7、抓培訓(xùn)、備人才;
酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2____人次,組織集中學(xué)習(xí)4____次,外請(qǐng)教師培訓(xùn)____。酒店餐飲部?jī)?nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問(wèn)題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;
⑶、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
三、工作體會(huì)
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力;
__年,___即將新增的酒店餐飲部有王府大酒店餐飲部、康年大酒店餐飲部、華天大酒店餐飲部,這些大型連鎖酒店餐飲部以及跨國(guó)酒店餐飲部管理公司的進(jìn)駐,___酒店餐飲部業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團(tuán)化發(fā)展才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。
3、提高企業(yè)融資能力;
現(xiàn)階段酒店餐飲部的連鎖發(fā)展對(duì)資金提出了更高的需求,如何擴(kuò)大融資渠道、解決酒店餐飲部連鎖發(fā)展所需資金問(wèn)題是__年工作的重點(diǎn)。
4、搞好后勤服務(wù) 解決員工后顧之憂;
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強(qiáng)對(duì)宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店餐飲部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店餐飲部經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
四、__年度工作計(jì)劃
1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店餐飲部績(jī)效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店餐飲部的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才。
2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將任務(wù)分解到各個(gè)部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。__年計(jì)劃完成經(jīng)營(yíng)收入( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)考核盈余( )萬(wàn)元。
3、加強(qiáng)對(duì)連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
4、增加新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會(huì)同店并在 8月8日開業(yè)。
5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場(chǎng)。
尊敬的董事長(zhǎng)和各位董事,酒店餐飲部將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(zhǎng)和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持__年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好___店,充分發(fā)揮酒店餐飲部作為集團(tuán)對(duì)外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì)同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為___集團(tuán)和___酒店餐飲部快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告
第8篇 ____年餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告范文格式及范文
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告格式及范文
如何寫好餐飲企業(yè)述職報(bào)告
一、標(biāo)題。如《__年述職報(bào)告》
二、正文。沒有固定協(xié)作格式,通常寫這幾方面:
1、概括交代自己的基本情況
如述職人姓名、崗位、職責(zé),任職述職時(shí)限,成績(jī)總體概況等。
(1)工作過(guò)程。(2)內(nèi)容概括(成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)為主)??梢詫⒖偨Y(jié)出來(lái)的規(guī)律性的認(rèn)識(shí)、主要的經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)、主要的成績(jī)或存在的問(wèn)題用簡(jiǎn)短概括的文字寫出來(lái)。(3)主題認(rèn)識(shí)。這樣,聽眾在對(duì)報(bào)告的全貌有一個(gè)大致的了解,也能夠統(tǒng)領(lǐng)全篇,激發(fā)聽取的興趣,啟發(fā)和引導(dǎo)聽眾積極思考。
2、履行崗位職責(zé)情況
要使勁自吹自擂所取得的成績(jī),采取了那些措施,取得了那些效果等等,這是述職報(bào)告最最精華、最重要的部分,你做沒做事、成績(jī)?nèi)绾危鸵谶@里體現(xiàn)了,更主要的是看你的“吹功”如何啦!
自此以下包括問(wèn)題教訓(xùn)和今后計(jì)劃共三部分,要分出層次來(lái)分析證明主題,這才能條理分明。
層次安排方法,一般采取橫向排列(各層次獨(dú)立性強(qiáng),共同論證主題的正確)。
每一層次都要有一個(gè)小的主題,寫成層義句。層義句,一般寫在層次前面,或者每一層次前后都要寫出,也有的層義句寫成了小標(biāo)題??梢允强谔?hào)(主題句)的反復(fù)。層次中間要恰當(dāng)運(yùn)用材料。如上例在教職工代表大會(huì)上述職報(bào)告的五個(gè)層義分別是:
一、加緊進(jìn)行迎接國(guó)家級(jí)示范性高中評(píng)估的準(zhǔn)備工作。
二、圍繞教學(xué)中心工作,進(jìn)一步提高了教改、科研質(zhì)量。
三、重視并努力推進(jìn)教育信息化、現(xiàn)代化,現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用取得了一定的質(zhì)量效。
四、繼續(xù)擴(kuò)大開放,加強(qiáng)對(duì)外合作交流。
五、進(jìn)一步改革創(chuàng)新,狠抓教職工隊(duì)伍素質(zhì)提高。
六、加強(qiáng)班子建設(shè),并努力提高我個(gè)人的思想、能力素養(yǎng)。
3、存在的問(wèn)題或不足
不能只說(shuō)成績(jī)哦,還是要蜻蜓點(diǎn)水地談一談工作中存在的問(wèn)題。這部分要簡(jiǎn)寫,不能那么“實(shí)”哦,否則你的成績(jī)就沒啦。
4、今后努力的方向
針對(duì)存在的不足,提出下一年的打算,也就是要表一表決心啊。這里要注意謙虛一點(diǎn)哈!
三、結(jié)尾。用一些套話向大家做個(gè)交代,表示自己述職完畢。如,“述職完畢,謝謝大家”之類的話!
四、落款。最后當(dāng)然是簽名、成文時(shí)間哦啦。
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告范文一
____年,是我就任______酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是___酒店餐飲部連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新營(yíng)銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過(guò)全體___酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,___酒店餐飲部人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在____年3月6日隆重推出了___第一家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部—___酒店餐飲部,這是___酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。___酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。
酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以___集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)___酒店餐飲部持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、____年度考核指標(biāo)完成情況
____年度酒店餐飲部營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃為( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成比例( )%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊? )%,考核盈余完成比例為( )%。
二、工作措施及存在的問(wèn)題
1、抓管理,樹形象;
____年___酒店餐飲部以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被___市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被___市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。
2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;
___大酒店餐飲部根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過(guò)努力,___首家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部——___酒店餐飲部于211月3月6日隆重開業(yè)。在___店籌備過(guò)程中,酒店餐飲部人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。___店的定期開業(yè),在___酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了___酒店餐飲部業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。
3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成率為( )%。酒店餐飲部的營(yíng)銷活動(dòng)開展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)均取得了很好的效果。在____年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入( )萬(wàn)元,比____年的( )萬(wàn)元,增加了( )萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。
活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入( )萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的( )%。對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店餐飲部研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理。
4、抓維護(hù),降能耗;
世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。____年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,____年水電費(fèi)為( )萬(wàn)元,比____年的( )萬(wàn)元節(jié)約( )萬(wàn)元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控 “三費(fèi)”;
年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。____年定編2____,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18____,比定編少2____。通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
____年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店餐飲部的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。
7、抓培訓(xùn)、備人才;
酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2____人次,組織集中學(xué)習(xí)4____次,外請(qǐng)教師培訓(xùn)____。酒店餐飲部?jī)?nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問(wèn)題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;
⑶、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
三、工作體會(huì)
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力;
____年,___即將新增的酒店餐飲部有王府大酒店餐飲部、康年大酒店餐飲部、華天大酒店餐飲部,這些大型連鎖酒店餐飲部以及跨國(guó)酒店餐飲部管理公司的進(jìn)駐,___酒店餐飲部業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團(tuán)化發(fā)展才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。
3、提高企業(yè)融資能力;
現(xiàn)階段酒店餐飲部的連鎖發(fā)展對(duì)資金提出了更高的需求,如何擴(kuò)大融資渠道、解決酒店餐飲部連鎖發(fā)展所需資金問(wèn)題是____年工作的重點(diǎn)。
4、搞好后勤服務(wù) 解決員工后顧之憂;
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強(qiáng)對(duì)宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店餐飲部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店餐飲部經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
四、____年度工作計(jì)劃
1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店餐飲部績(jī)效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店餐飲部的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才。
2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將任務(wù)分解到各個(gè)部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。____年計(jì)劃完成經(jīng)營(yíng)收入( )萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)考核盈余( )萬(wàn)元。
3、加強(qiáng)對(duì)連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
4、增加新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會(huì)同店并在 8月8日開業(yè)。
5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場(chǎng)。
尊敬的董事長(zhǎng)和各位董事,酒店餐飲部將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(zhǎng)和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持____年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好___店,充分發(fā)揮酒店餐飲部作為集團(tuán)對(duì)外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì)同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為___集團(tuán)和___酒店餐飲部快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告范文二
____年在餐廳的發(fā)展進(jìn)程中是比較重要的一年,而餐廳營(yíng)運(yùn)工作更關(guān)乎能否順利將現(xiàn)有模式理清脈絡(luò),調(diào)整到位,能否為下一步的發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),進(jìn)而為餐廳的拓展提供保障。
一、 整頓現(xiàn)有問(wèn)題、整合現(xiàn)有資源:
1、 管理好兩店廚房、穩(wěn)定控制餐品質(zhì)量及速度、優(yōu)化運(yùn)作模式:
悠仙美地____年運(yùn)作近大半年以來(lái),廚房出現(xiàn)最多的問(wèn)題無(wú)外乎是餐品質(zhì)量投訴和出餐太慢等問(wèn)題,在一次又一次的總結(jié)之后,問(wèn)題仍然沒有得到徹底解決,其實(shí)根據(jù)業(yè)績(jī)及客勤量的增長(zhǎng),我們是到了需要考慮優(yōu)化運(yùn)作模式的時(shí)候了,建立完善的管理和運(yùn)作模式的好處是:不僅能提高工作效率、顧客滿意度,還能幫助公司培養(yǎng)人才,為今年三店開業(yè)服務(wù)。
2、 完善采購(gòu)和質(zhì)檢、財(cái)務(wù)包括一線運(yùn)作部門之間的配合流程,規(guī)范制度,做好成本核算工作,根據(jù)數(shù)據(jù)分析經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,從而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、 產(chǎn)品的研發(fā)和推陳出新工作:
① 可充分利用公司資源,同步南京產(chǎn)品:可關(guān)鍵問(wèn)題是如何保證“同步不走樣”,這是值得我們思考的問(wèn)題。我個(gè)人以為可由每次南京來(lái)人過(guò)來(lái)指導(dǎo),變?yōu)橹鲃?dòng)出擊,在同步出新品時(shí),派人去南京學(xué)習(xí),對(duì)菜肴的形、色、味、制作方式、注意事項(xiàng)逐一進(jìn)行系統(tǒng)觀摩,并實(shí)際體驗(yàn)操作過(guò)程,多問(wèn)、多學(xué),直至完全一致方可。
② 吧臺(tái)和廚房負(fù)責(zé)人可根據(jù)本地地方特點(diǎn),應(yīng)時(shí)、應(yīng)季推出一些新品上市,此項(xiàng)工作可落實(shí)為制度,如此除了對(duì)經(jīng)營(yíng)特色大有好處外,還能提高員工的創(chuàng)新能力和工作積極性。
③ 對(duì)每月、每季統(tǒng)計(jì)出的餐品和飲品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、結(jié)合到客人的意見反饋,可對(duì)適度產(chǎn)品進(jìn)行淘汰和撤換安排。
4、 軟實(shí)力品牌打造,加深悠仙美地特色服務(wù)和細(xì)節(jié)服務(wù)在消費(fèi)者心目中的印象:
服務(wù)品牌的打造,無(wú)需做過(guò)多經(jīng)濟(jì)方面的投入,卻能獲得豐厚的回報(bào),是值得公司領(lǐng)導(dǎo)重視的一項(xiàng)重要的工作。今年若我們想要將服務(wù)做成令客人印象深刻的一項(xiàng)產(chǎn)品,需要從以下四個(gè)方面著手:
① 服務(wù)技能
② 服務(wù)效率
③ 服務(wù)細(xì)節(jié)
④ 服務(wù)用心程度
二、 深入到南京總部各運(yùn)營(yíng)部門,系統(tǒng)學(xué)習(xí),找出差距之所在,并了解差距形成的原因,我們是在什么環(huán)節(jié)出的問(wèn)題:
總部很多很好的資源我們并沒有真正利用起來(lái),也有很多更好的操作方式并沒有為我們所了解,我們應(yīng)該和他們建立更為緊密的聯(lián)系,系統(tǒng)學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行,直至無(wú)論從哪個(gè)方面看,我們都和總部完全一致,甚至在個(gè)別方面,我們優(yōu)于他們,那么我們才能真正與他們并駕齊驅(qū),并能在接下來(lái)堅(jiān)持和不斷總結(jié)的過(guò)程中逐漸形成自己的管理模式、經(jīng)營(yíng)模式、商業(yè)模式,為誕生公司自己的品牌而努力。
三、人才穩(wěn)定和培養(yǎng)工作:
其實(shí)所有經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的大多數(shù)問(wèn)題,歸結(jié)到最后都是“人”的問(wèn)題,故今年人才的招聘、培養(yǎng)和穩(wěn)定的工作,是今年?duì)I運(yùn)工作的重中之重,是其他工作順利開展和執(zhí)行的基礎(chǔ):
1、 營(yíng)運(yùn)工作的基礎(chǔ)是要擁有一個(gè)高度責(zé)任心對(duì)企業(yè)深度認(rèn)同的核心團(tuán)隊(duì),這樣各項(xiàng)工作指令和規(guī)劃布署才能順利執(zhí)行,此核心團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該具有采購(gòu)、質(zhì)檢、門店管理、人事、財(cái)務(wù)、培訓(xùn)等功能,而營(yíng)運(yùn)總監(jiān)在這其中起到的最大的作用是和諧地動(dòng)作這個(gè)團(tuán)隊(duì),使各個(gè)版塊各司其職,高度自律,合作無(wú)間。
2、 在每個(gè)店各崗位(如廚房、吧臺(tái)、前廳)進(jìn)行人才儲(chǔ)備工作,主要培養(yǎng)三種人才:管理型、技術(shù)型、實(shí)用型,這部分人員將來(lái)可以成為公司的儲(chǔ)備力量,將為運(yùn)營(yíng)和拓張起到重要的作用,并且也會(huì)增強(qiáng)現(xiàn)有員工的危機(jī)意識(shí),提高其工作積極性。
3、 重視培訓(xùn)和訓(xùn)練工作,切實(shí)提高員工的工作能力:此項(xiàng)工作各個(gè)崗位(前廳、廚房、吧臺(tái))都要進(jìn)行規(guī)劃和執(zhí)行,在做培訓(xùn)和訓(xùn)練的同時(shí),要讓員工有機(jī)會(huì)多多體驗(yàn)?zāi)暇┛偛恐睜I(yíng)店高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的工作內(nèi)容,有機(jī)會(huì)參觀海底撈、真功夫等行業(yè)皎皎者的運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù),讓其比較后了解到差距,從而增強(qiáng)其上升意識(shí),再經(jīng)過(guò)訓(xùn)練和督導(dǎo):改變其工作習(xí)慣,真正提高其工作能力。
四、營(yíng)銷和策劃工作:
____年我們的策劃工作僅局限于同步于公司的一些安排,之后進(jìn)行細(xì)微的調(diào)整,可由于經(jīng)驗(yàn)不足,加上對(duì)本地市場(chǎng)的調(diào)研工作不充分和不了解,導(dǎo)致去年的幾項(xiàng)活動(dòng)策劃無(wú)論是七夕、國(guó)慶元旦中秋、還是情人節(jié)都不太成功,只有六一兒童節(jié)能及公司部分門店。故今年我們的策劃工作可能要調(diào)整思維,從本地客人的角度出發(fā),可能更加容易獲得比較好的影響,其次是更要重視營(yíng)銷工作:
1、 節(jié)日活動(dòng)策劃、店堂布置裝飾、主題活動(dòng)安排除了可以同步和參照總部的做法外,還可利用營(yíng)運(yùn)工作負(fù)責(zé)人自身的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、餐飲同行圈子的習(xí)慣做法以及自身對(duì)市場(chǎng)的把控度等方面進(jìn)行綜合,組織具有創(chuàng)新、實(shí)用、又讓人印象深刻的活動(dòng)。
2、 營(yíng)銷工作的開展:
內(nèi)銷工作:
① 對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),先通過(guò)良好的運(yùn)作模式讓其將服務(wù)工作做好,讓客人接受銷售者本身。
② 策劃出能吸相顧客的銷售方案,如:____年我們的點(diǎn)一份正餐,享受一份特價(jià)飲料方案還是具有不錯(cuò)的吸引力的。
③ 對(duì)銷售品本身及銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),讓員工知道怎么去推銷。
④ 通過(guò)完善的激勵(lì)手法提高前廳員工推銷積極性,從而進(jìn)一步提高客單價(jià)和銷售額。
⑤ 逐步完善vip客戶的客戶資料及特點(diǎn),提倡姓氏服務(wù)、親和力服務(wù),對(duì)客人的特殊消費(fèi)需要和習(xí)慣進(jìn)行關(guān)注,從而讓客人真正接受和認(rèn)可我們這個(gè)品牌,把眾多vip客戶培養(yǎng)成我們的老客戶,通過(guò)他們開發(fā)讓來(lái)我們店消費(fèi)成為他的習(xí)慣。
⑥ 焦點(diǎn)深耕:打造特色產(chǎn)品,并將產(chǎn)品的焦點(diǎn)(特色)進(jìn)行深度發(fā)掘。
如:客人點(diǎn)皇家比利時(shí)咖啡時(shí),為充分體現(xiàn)比利時(shí)皇家咖啡的尊貴的皇室氣派,可在上餐時(shí)由吧員親自為客人操作,并講解典故和原理,功效,配合專業(yè)的手法和得體的禮儀進(jìn)行演示,品嘗前先提醒客人用檸檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。
又如:對(duì)臺(tái)塑牛排、莎朗牛排等價(jià)位較高餐品我們都可以策劃獨(dú)特的銷售方案進(jìn)行焦點(diǎn)深耕。
外銷工作:
今年我們除了要做好內(nèi)銷工作外,還要針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行主動(dòng)出擊,為其量身訂做活動(dòng)方案,爭(zhēng)取取得更大的市場(chǎng)認(rèn)同度,拓寬市場(chǎng)份額和品牌影響力。
五、企業(yè)文化:
企業(yè)文化對(duì)公司發(fā)展和壯大的作用勿需多言,它可以鼓舞士氣、統(tǒng)一價(jià)值觀、提升企業(yè)形象、穩(wěn)固中堅(jiān)力量、幫助企業(yè)成長(zhǎng),這些公司決策層想必已經(jīng)意識(shí)到了,對(duì)于我們這樣的企業(yè)正在起步和走向成熟的過(guò)程中,當(dāng)務(wù)之急是做好員工激勵(lì),為企業(yè)培養(yǎng)大量穩(wěn)定、堅(jiān)實(shí)有戰(zhàn)斗力的后備力量、可用之材,并在不斷壯大的進(jìn)程中逐步地形成自己的核心文化。
公司提供的激勵(lì)手法有:績(jī)效考核、員工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工資日對(duì)折餐等)、團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽、星級(jí)員工等。我個(gè)人認(rèn)為激勵(lì)方法已經(jīng)很全面,就目前來(lái)看,好多手法我們并沒有操作到位,最后形成的結(jié)果是和我們的期望有差距的,我們應(yīng)該對(duì)癥下藥,針對(duì)現(xiàn)有激勵(lì)手法中出現(xiàn)的問(wèn)題的癥結(jié)進(jìn)行分析調(diào)整,之后貫徹執(zhí)行堅(jiān)持下去,使之真正成為有用管理利器。以下為具體操作方法:
1、 團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽文化中出現(xiàn)的問(wèn)題,歸根結(jié)底是監(jiān)督不力和競(jìng)爭(zhēng)面太窄所至,我們可采用質(zhì)檢參與的辦法,對(duì)競(jìng)賽的內(nèi)容進(jìn)行延伸和拓展,由推銷增加到紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、禮貌禮儀方面,如此一則可有效分離管理與監(jiān)督,又能使員工不再局限在惡意競(jìng)爭(zhēng)多拿錢的怪圈里,同時(shí)也可使質(zhì)檢監(jiān)督內(nèi)容進(jìn)行延伸。
2、 員工激勵(lì):
① 把目前的激勵(lì)方式由單純的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)延伸為精神獎(jiǎng)勵(lì),如有員工工作表現(xiàn)突出,為公司作出較大貢獻(xiàn)者,可考慮在嘉飲飲食公司旗下所有品牌門店進(jìn)行書面表彰。
② 除精神獎(jiǎng)勵(lì)外,也可獎(jiǎng)勵(lì)外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),一方面拓寬了員工的視野,讓其更加努力工作;另一方面也為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展提供了后備力量。
③ 在嘉和飲食公司集團(tuán)內(nèi)部組織舉行技能大賽,提高員工對(duì)本職工作的鉆研興趣:如可舉行廚房刀工比賽、吧臺(tái)削蘋果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務(wù)技能比賽等。
④ 為優(yōu)秀員工的進(jìn)一步發(fā)展提供途徑:如組織廚師考級(jí)、優(yōu)秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優(yōu)秀服務(wù)人員參加服務(wù)師比賽等。此項(xiàng)工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對(duì)本職工作的熱情,另一方面也為企業(yè)形象潤(rùn)色,為品牌影響力加分。
⑤ 合適的時(shí)間段企業(yè)可以考慮提供一定的舞臺(tái)供員工展示特長(zhǎng),如本店有些員工有舞蹈、美術(shù)、英語(yǔ)、文學(xué)、化妝方面的特長(zhǎng),公司可考慮做“嘉和飲食內(nèi)部期刊”,讓會(huì)美術(shù)、文學(xué)、繪畫、排版的員工一展所長(zhǎng),也可起到宣傳企業(yè)、提高員工對(duì)企業(yè)自信心榮譽(yù)感的效果;舉辦主題聯(lián)誼會(huì),加強(qiáng)企業(yè)各門店之間的聯(lián)系,也可讓會(huì)舞蹈、主持、布置方面的員工得以發(fā)揮;舉辦化妝培訓(xùn)、英語(yǔ)角培訓(xùn)讓擁有英語(yǔ)、化妝方面特長(zhǎng)的員工充分展示,并提升員工的綜合素質(zhì)和個(gè)人氣質(zhì)。
餐飲企業(yè)年終述職報(bào)告范文三
作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),____年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、明年工作打算
明年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對(duì)____年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
明年將根據(jù)___質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,明年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
明年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
明年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把____年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
____年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!